作者簡介:謝仁(1978~),男,壯族,廣西來賓人,來賓市第十中學(xué),研究方向:初中化學(xué)教學(xué)。
摘? 要:初中化學(xué)教育對學(xué)生的全面發(fā)展起到了推動性的作用,其不僅包含豐富的理論知識,還涉及很多重要的實驗環(huán)節(jié),學(xué)生們通過自主操作及深入探究,可以不斷提高自身觀察能力、實踐能力、分析能力、判斷能力及創(chuàng)新能力。而趣味化學(xué)實驗是對常規(guī)實驗的補充及升華,其優(yōu)化實驗環(huán)境、改進實驗方法、完善實驗過程,能夠起到事半功倍的作用,進而可全面提升學(xué)生的學(xué)科素養(yǎng)及綜合素養(yǎng)。文章分析了初中化學(xué)教學(xué)中趣味化學(xué)實驗的應(yīng)用價值,并提出相對應(yīng)的教學(xué)策略,包括改進實驗方式、結(jié)合生活實際、巧妙設(shè)計問題、展開小組合作、進行師生互動等多個方面,旨在推動初中化學(xué)教育的發(fā)展。
關(guān)鍵詞:初中化學(xué);趣味化學(xué)實驗;應(yīng)用價值;教學(xué)策略
中圖分類號:G633.8??? 文獻標(biāo)識碼:A??? 文章編號:1673-8918(2024)19-0139-04
初中化學(xué)知識包羅萬千,既具有抽象性的特征,又與生活現(xiàn)象緊密相連。而化學(xué)實驗是借助千變?nèi)f化的實驗現(xiàn)象,吸引學(xué)生的專注力,激發(fā)學(xué)生的探究欲望,喚醒學(xué)生的創(chuàng)新思維,使其能夠在教師的指導(dǎo)下,利用形式多樣的化學(xué)實驗答疑解惑,進而顯著提高自身化學(xué)學(xué)習(xí)成效。因此,實驗是化學(xué)學(xué)科不可缺少的重要組成部分,也是教學(xué)過程中尤其重要的路徑之一,學(xué)生在掌握相關(guān)化學(xué)知識后,通過實驗探究能夠更好地理解基本概念,明白反應(yīng)原理,掌握學(xué)習(xí)方法,進而形成獨特的思維邏輯,更好地將理論知識應(yīng)用于實踐。鑒于此,初中化學(xué)教學(xué)中化學(xué)實驗應(yīng)根據(jù)教學(xué)內(nèi)容,結(jié)合實際學(xué)情,在尊重學(xué)生個性化發(fā)展特點的基礎(chǔ)上,采用趣味性的實驗方式,幫助學(xué)生鞏固所學(xué)知識。
一、 初中化學(xué)教學(xué)中趣味化學(xué)實驗的應(yīng)用價值
(一)激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣
初中化學(xué)知識點較為復(fù)雜,化學(xué)方程式復(fù)雜多變,大部分學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中會覺得力不從心或者是流于形式化,甚至有些學(xué)生會產(chǎn)生排斥心理。而趣味化學(xué)實驗,彌補了傳統(tǒng)實驗方式的不足之處,能夠?qū)㈦y以理解的知識點變得通俗易懂,還可以讓千奇百怪的化學(xué)現(xiàn)象,直觀立體地展現(xiàn)在學(xué)生面前,進而滿足學(xué)生的好奇心,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,使其能夠積極、主動地走進化學(xué)世界,不斷提高自身學(xué)科素養(yǎng)。
(二)啟發(fā)學(xué)生創(chuàng)新思維
傳統(tǒng)的化學(xué)實驗大多為教師直接進行,或者在教師指導(dǎo)下,學(xué)生按部就班地操作,不利于學(xué)生創(chuàng)新思維的形成。而趣味化學(xué)實驗是在輕松、愉悅的實驗氛圍中由學(xué)生自主操作,并開展實驗探究,不僅能夠培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力,還有助于啟發(fā)學(xué)生的多樣化思維,使其能夠大膽想象、敢于挑戰(zhàn),最終形成屬于自己獨特的學(xué)習(xí)思維。同時,趣味性化學(xué)實驗通過將一些生活中的現(xiàn)象引入實驗過程,能夠讓學(xué)生在舉一反三中做到學(xué)以致用。
(三)增強師生互動交流
化學(xué)實驗操作過程中,部分實驗現(xiàn)象具有一定的危險性,故而學(xué)生只能作為旁觀者在一邊觀察實驗現(xiàn)象,進而導(dǎo)致學(xué)生的參與度不高,只能夠形成片面性的記憶,不利于學(xué)生化學(xué)成績的提升,還會降低學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。而趣味化學(xué)實驗增加了師生互動環(huán)節(jié),能夠?qū)崿F(xiàn)師生之間的交流與互動,最終打破沉悶的教學(xué)氛圍,增加師生之間的情感溝通,有助于提高整體教學(xué)水平及學(xué)生綜合素養(yǎng)。
二、 初中化學(xué)教學(xué)中趣味化學(xué)實驗的應(yīng)用策略
初中化學(xué)教學(xué)中趣味化學(xué)實驗應(yīng)用的目的,是充分調(diào)動學(xué)生的積極性,培養(yǎng)學(xué)生的自主探究意識,不斷鍛煉學(xué)生的創(chuàng)新思維,最終提高學(xué)生的實踐能力,提升學(xué)生的學(xué)科素養(yǎng)。因此,文章從實驗方法、實驗環(huán)境、實驗過程、實驗形式等多方面提出趣味化學(xué)實驗的應(yīng)用策略,具體如下。
(一)改進實驗方式,注重學(xué)生自主探究
趣味化學(xué)實驗與傳統(tǒng)實驗不同,趣味化學(xué)實驗注重的是趣味性,能夠讓學(xué)生在短時間內(nèi)提高自身熱情,想要立馬投入實驗探究。故而,應(yīng)注重強調(diào)學(xué)生的主體地位,引導(dǎo)學(xué)生自覺參與其中,自覺感受化學(xué)現(xiàn)象變化的魅力,探究其中包含的原理,進而強化自身記憶,更好地學(xué)習(xí)相關(guān)知識。因此,初中化學(xué)教師應(yīng)自覺轉(zhuǎn)換角色,由指導(dǎo)者變成引導(dǎo)者,運用嶄新的實驗教學(xué)方法為學(xué)生提供自由發(fā)揮的平臺,進而激發(fā)學(xué)生的探究熱情。同時,教師可以在課前導(dǎo)入環(huán)節(jié)根據(jù)所學(xué)內(nèi)容,為學(xué)生營造趣味性氛圍,使其被牢牢吸引住,能夠自主聚焦實驗重點。當(dāng)學(xué)生被教師所營造的實驗氛圍所吸引,便可以跟隨教師的思路,自主開展實驗探究。
例如,在人教版初中化學(xué)九年級下冊《常見的酸》教學(xué)過程中,教師在講解完相關(guān)知識點,便應(yīng)借助化學(xué)實驗強化教學(xué)內(nèi)容。其中硫酸是生活中危害性較大的酸性物質(zhì),教師可以借助化學(xué)實驗讓學(xué)生正確認識到硫酸的危害力。但是,由于硫酸具有一定的腐蝕性及危險性,以往教師大多會選擇自己操作,讓學(xué)生觀看實驗過程及結(jié)果,或者是借助多媒體展示實驗現(xiàn)象,此種化學(xué)實驗方式達不到理想的教學(xué)成果。因此,教師可以改進實驗方法,引導(dǎo)學(xué)生自主進行趣味實驗,并改變常規(guī)實驗方法,選擇一些安全系數(shù)較高的實驗材料進行。如引導(dǎo)學(xué)生用毛筆蘸稀釋的硫酸,在木板上寫字,然后晾干后讓學(xué)生觀察實驗現(xiàn)象,學(xué)生能夠親自見證硫酸腐蝕木板的過程,明白硫酸的性質(zhì)。此時,教師再讓學(xué)生結(jié)合實驗現(xiàn)象去學(xué)習(xí)課本中的化學(xué)知識,不僅可以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,還能夠強化學(xué)生的學(xué)習(xí)能力。
(二)結(jié)合生活實際,增加學(xué)生體驗樂趣
化學(xué)實驗并不一定非要在實驗室完成,很多實驗現(xiàn)象均是現(xiàn)實場景的縮影,故而初中化學(xué)中大部分知識點均與生活實際緊密相連,而化學(xué)實驗同樣能夠解釋生活中的很多疑惑現(xiàn)象。因此,教師可以將實驗地點搬到實際生活中,將趣味化學(xué)實驗與生活現(xiàn)象緊密結(jié)合,進而讓學(xué)生在熟悉的環(huán)境中去感知化學(xué)魅力,發(fā)現(xiàn)化學(xué)實驗的樂趣,拓寬學(xué)生的知識面。
例如,在人教版初中化學(xué)九年級下冊《酸和堿之間的中和反應(yīng)》教學(xué)過程中,教師便可以將實驗室搬到生活中,給學(xué)生布置一項課下任務(wù),要求將食用醋放到水垢較多的暖瓶中,然后觀察所發(fā)生的現(xiàn)象,并在班級內(nèi)進行分享、交流。當(dāng)學(xué)生們完成教師布置的任務(wù)后,有的學(xué)生認為醋酸和水垢發(fā)生了化學(xué)反應(yīng),水垢變軟脫落了,暖壺被泡得很干凈;也有的學(xué)生表示水垢屬于堿性物質(zhì),所以和醋酸發(fā)生了中和反應(yīng);還有的學(xué)生覺得水垢的主要成分是氧化鈣,氧化鈣遇到醋酸后會溶解等。此種化學(xué)實驗方式,能夠讓學(xué)生在生活中看到化學(xué)現(xiàn)象,認識到化學(xué)實驗的重要性,也可以明白化學(xué)知識的價值,還可以在自主實驗中感受到化學(xué)學(xué)習(xí)的樂趣,進而增加學(xué)生良好的體驗感。
(三)巧妙設(shè)計問題,鍛煉學(xué)生創(chuàng)新思維
趣味化學(xué)實驗的目的是提高學(xué)生的思辨能力,使其在發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的過程中,產(chǎn)生創(chuàng)新思維,進而反作用于化學(xué)學(xué)習(xí)過程中。因此,教師可以通過設(shè)計巧妙的問題,鍛煉學(xué)生的創(chuàng)新思維,也能夠讓化學(xué)實驗更具趣味性。并且,學(xué)生在產(chǎn)生好奇心的同時,也可以自覺進入思考模式,迫切想要知道化學(xué)現(xiàn)象背后的原理,進而激發(fā)學(xué)生主觀能動性。
例如,在人教版初中化學(xué)九年級上冊《制取氧氣》的教學(xué)過程中,教師便可以將問題作為導(dǎo)向,讓學(xué)生帶著疑問去進行化學(xué)實驗。如,氧氣是日常生活中不可缺少的重要物質(zhì),那么如何利用所學(xué)知識自己制取氧氣呢?此時學(xué)生們會帶著教師提出的問題,自主嘗試多種多樣的氧氣制取方式,有的學(xué)生認為加熱高錳酸鉀,可以用來制取氧氣;也有的學(xué)生覺得加熱氯酸鉀同樣能夠制取氧氣;還有的學(xué)生表示分解過氧化氫制取氧氣的方法最安全等。當(dāng)學(xué)生能夠完成氧氣制作實驗,教師再結(jié)合不同學(xué)生的想法進行綜合性點評,能夠鍛煉學(xué)生的思維能力,使其將所學(xué)知識合理應(yīng)用,也可以幫助學(xué)生重新復(fù)刻相關(guān)知識點,強化學(xué)生的學(xué)習(xí)成效。
(四)展開小組合作,提高學(xué)生核心素養(yǎng)
化學(xué)實驗五花八門,化學(xué)原理千奇百怪,很多實驗單靠一個人的力量很難在規(guī)定時間內(nèi)完成,進而影響了課堂教學(xué)成效。因此,初中化學(xué)教學(xué)過程中,教師可以利用小組合作的優(yōu)勢,引導(dǎo)學(xué)生展開趣味化學(xué)實驗。此種實驗方式不僅可以提高實驗效率,也可以讓學(xué)生在相互協(xié)作中提高自身責(zé)任感,形成集體榮譽感,進而提高班級整體教學(xué)水平及團體凝聚力。同時,小組合作任務(wù)完成獲得殊榮后,學(xué)生也會產(chǎn)生自豪感,并將其化作強大的學(xué)習(xí)動力,不斷突破自我。
例如,在人教版初中化學(xué)九年級上冊《水的凈化》教學(xué)過程中,教師便可以引導(dǎo)學(xué)生以小組合作的形式完成污水凈化實驗,然后進行班級內(nèi)評比,哪個小組能夠在最短的時間內(nèi)完成凈化任務(wù)則為勝出組,且可以獲得相應(yīng)的獎勵。此時,學(xué)生紛紛表示出較高的實驗熱情,想要一舉奪冠。實驗的過程中每個小組均會發(fā)一杯污水,而凈化道具可以自由選擇。此時,有的小組學(xué)生選擇用活性炭吸附水中的雜質(zhì);也有的小組學(xué)生準備用明礬凈化污水;還有的小組覺得利用酸堿性溶液引起化學(xué)反應(yīng),或許可以凈化污水等。每個小組內(nèi)的學(xué)生均積極參與,主動發(fā)揮自身作用,有的負責(zé)查閱相關(guān)資料,也有的忙著攪拌污水,還有的學(xué)生負責(zé)記錄實驗過程及現(xiàn)象……最終在學(xué)生的共同努力下,均先后完成了教師布置的實驗任務(wù),獲得第一名的小組也得到了相應(yīng)的獎勵。學(xué)生通過小組合作實驗,不僅明白了污水凈化原理,也懂得了合作學(xué)習(xí)的重要性,既鞏固了知識,也收獲了友情,還在實驗過程中感受到了前所未有的快樂,最終學(xué)生在歡聲笑語中結(jié)束了本次實驗課程。此種趣味化學(xué)實驗活動,不僅能夠充分調(diào)動學(xué)生的積極性,還可以幫助學(xué)生健全思想,提高人格魅力,提升核心素養(yǎng)。
(五)借助趣味游戲,引導(dǎo)學(xué)生自主探究
化學(xué)實驗?zāi)軌驇椭鷮W(xué)生高效記憶繁冗的化學(xué)知識,使其盡快掌握難度系數(shù)較高的知識點。因此,為了實現(xiàn)化學(xué)實驗的趣味性,教師可以借助一些有意思的小游戲,引導(dǎo)學(xué)生進行自主探究,使其更好地掌握所學(xué)知識。
例如,在人教版初中化學(xué)九年級上冊《燃燒和滅火》教學(xué)過程中,教師便可以借助趣味小游戲的方式進行化學(xué)實驗。游戲的規(guī)則是全班學(xué)生按照燃燒實驗、滅火實驗、燃燒實驗的順序排好。第一名學(xué)生在做完實驗后要立即說出燃燒的條件,然后由下一名學(xué)生在做完實驗后對應(yīng)說出滅火原理,以此類推,當(dāng)燃燒條件說完后。第二輪學(xué)生要說出燃燒實驗過程,而下一名學(xué)生則說出滅火實驗過程。而后第三輪學(xué)生依次說出燃燒實驗結(jié)果及滅火實驗結(jié)果。當(dāng)哪個學(xué)生未在規(guī)定時間內(nèi)接龍成功,就要受到相應(yīng)的懲罰,懲罰的內(nèi)容便是將前面學(xué)生所表述的化學(xué)現(xiàn)象全部復(fù)述一次,進而加深學(xué)習(xí)印象。如,第一名學(xué)生說出了燃燒需要氧氣,那么下一名學(xué)生就要說出滅火是由于隔絕了氧氣的原理。而第三名學(xué)生說出燃燒需要一定的溫度,下一名學(xué)生就要說出與溫度有關(guān)的滅火原理。當(dāng)燃燒與滅火的條件被學(xué)生們所熟知后,再開始燃燒和滅火實驗過程的表述,然后到實現(xiàn)現(xiàn)象的描述,最后到實驗過程的總結(jié)。此種借助趣味小游戲的化學(xué)實驗方式,能夠讓學(xué)生邊做實驗,邊進行分析總結(jié),可以避免盲目進行的現(xiàn)象出現(xiàn),教師也可以在學(xué)生發(fā)生爭執(zhí)及產(chǎn)生疑問的同時,進行及時有效的指導(dǎo),進而顯著提高化學(xué)實驗質(zhì)量及效率,也能夠真正實現(xiàn)寓教于樂的教育目標(biāo)。
(六)進行師生互動,強化趣味實驗價值
新課標(biāo)要求教育要尊重學(xué)生的主體地位,強化學(xué)生的主人翁意識,激發(fā)學(xué)生的主觀能動性。因此,化學(xué)實驗也應(yīng)注重師生之間的高效互動,改變以往教師為主的教學(xué)方式,讓教師從指導(dǎo)者變成引導(dǎo)者,從傳道授業(yè)解惑者變成學(xué)生的朋友,真正實現(xiàn)師生之間的高效互動。同時,教師在參與學(xué)生實驗的過程,也可以與學(xué)生建立一種和諧、互助的師生關(guān)系,能夠?qū)崿F(xiàn)師生共同進步的教學(xué)目標(biāo),也可以讓學(xué)生放下戒備之心,全心全意走近實驗過程。此外,師生共同展開實驗,學(xué)生可以更好地感受趣味化學(xué)實驗魅力,成為學(xué)習(xí)的小主人。
例如,在人教版初中化學(xué)九年級上冊《二氧化碳制取的實驗室制取與性質(zhì)》教學(xué)過程中,教師要想利用實驗達到教學(xué)目標(biāo),便可以采用師生互動的形式,帶領(lǐng)學(xué)生走進趣味實驗氛圍,讓學(xué)生盡情體會趣味化學(xué)實驗的樂趣。此次重點知識便是通過實驗室制取二氧化碳過程,讓學(xué)生充分了解二氧化碳的性質(zhì)。傳統(tǒng)化學(xué)實驗大多利用化學(xué)反應(yīng),通過將碳酸鈣與酸進行反應(yīng)達到二氧化碳制取的目的。如,學(xué)生在教師的指導(dǎo)下向碳酸鈣中加入適量的稀鹽酸,便能夠看到有氣體及碳酸氫鈣物質(zhì)產(chǎn)生,然后再將二氧化碳收集便可以達到實驗?zāi)康??;蛘呤墙柚夯瘹怏w制取方法,將二氧化碳通入水中,待其充分溶解后,便可以通過冷卻的方法制取二氧化碳液體。盡管上述兩種常規(guī)實驗方法能夠達到教學(xué)目標(biāo),讓學(xué)生對二氧化碳性質(zhì)有充分的了解,但是教師依然占據(jù)主體地位。因此,教師便可以改變實驗策略,利用干冰升華的方式,與學(xué)生進行一場師生之間的親密互動。如:教師可以讓學(xué)生幫忙將固態(tài)的二氧化碳,也就是人們常說的干冰放入盆中,然后自己倒入適量的水,此時教室中會出現(xiàn)大量的白霧,學(xué)生會被眼前的景象所震驚,紛紛想要探尋其中的奧秘,然后教師再與學(xué)生進行實驗互動。此種趣味化學(xué)實驗方法相比于前兩種,更容易吸引學(xué)生,也能夠讓師生置身于和諧、溫馨的實驗氛圍中,最終達到理想的教學(xué)目標(biāo)。
三、 結(jié)論
綜上訴述,初中化學(xué)對學(xué)生綜合能力的提升至關(guān)重要,其也可以為高中學(xué)習(xí)打下牢固基礎(chǔ)。而化學(xué)實驗是化學(xué)學(xué)科較為重要的教學(xué)環(huán)節(jié),其能夠幫助學(xué)生更好地消化所學(xué)知識,更深入地了解化學(xué)現(xiàn)象,更全面地培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)能力,鍛煉學(xué)生探究思維,進而顯著提高學(xué)生綜合素養(yǎng),提升整體教學(xué)水平。因此,初中化學(xué)教師在開展化學(xué)實驗過程中,應(yīng)改變傳統(tǒng)的教學(xué)方式,不斷完善教學(xué)模式,逐漸優(yōu)化教學(xué)流程,致力于讓化學(xué)實驗充滿趣味性,以便吸引學(xué)生的注意力,帶動學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,強化學(xué)生的實踐能力及創(chuàng)新思維,使其掌握更多的實驗技巧及化學(xué)知識,為更高層次的學(xué)習(xí)奠定牢固基礎(chǔ)。文章中從多角度、多方面提出趣味化學(xué)實驗的實施策略,希望能為化學(xué)學(xué)科教學(xué)工作提供借鑒。但是,文章仍有不完善之處,未來隨著教育水平的提升,相信會有更多寶貴意見及建議應(yīng)用其中,不斷推動化學(xué)教育的發(fā)展,使其更好地作用于當(dāng)代初中生。
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