劉格菲
家門口不遠(yuǎn)處有一家拉面館,十幾年來(lái),它都是這條小路上最熱鬧的地方。每天清晨,當(dāng)?shù)谝豢|陽(yáng)光照耀大地的時(shí)候,便能遠(yuǎn)遠(yuǎn)地聽(tīng)到從拉面館里傳來(lái)的有節(jié)奏的“啪、啪”的聲響。
這家拉面館不大,四張方桌,十來(lái)個(gè)凳子,便擠得滿滿當(dāng)當(dāng)。踏入店內(nèi),一陣香氣撲面而來(lái),吃一碗湯鮮味美的牛肉拉面,讓人一早就有大大的滿足感。還不到七點(diǎn)鐘,拉面館門口就排起了長(zhǎng)隊(duì),客人們耐心地等待著,大概都是為了那一份滿足感。
來(lái)這里吃飯的顧客都稱店主為“拉面王”?!袄嫱酢笨瓷先ニ氖畾q上下,長(zhǎng)相普通,但眉宇間卻帶有西北漢子的豪氣。“拉面王,一碗牛肉拉面。”顧客多半這么喊。“好嘞!”輕快應(yīng)答一聲后,“拉面王”便開始埋頭工作。他隨手拿起一塊雪白的面團(tuán),猛然發(fā)力,像西北漢子擂鼓一樣,將面團(tuán)向臺(tái)面甩去,隨著“啪”的一聲,“拉面王”獨(dú)特的表演便開始了。雪白的面團(tuán)被他有力而靈活地揉捏著,韌性越來(lái)越好。等面揉好,只見(jiàn)他用手抓住面團(tuán)的兩端,伸開雙臂,在空中一抖,面團(tuán)轉(zhuǎn)眼拉成長(zhǎng)條,重復(fù)數(shù)次后,原本圓滾滾的面團(tuán)像變魔術(shù)似的變成了細(xì)若發(fā)絲的拉面。最后,他抖抖手中的面,在案板上又是兩次敲擊,一整套拉面動(dòng)作結(jié)束??粗肢E中帶著細(xì)膩的動(dòng)作,我仿佛感受到了黃土高原上那豪邁的安塞腰鼓的氣勢(shì)。
面,下鍋了。不多時(shí),一碗熱氣騰騰的牛肉拉面便端到了你的面前。綠油油的蔥花,浮在奶白色的、往外直冒熱氣的牛肉湯面上,一陣清香迎面撲來(lái),頓時(shí)讓你胃口大開。直至你喝完碗里的最后一口湯,還是會(huì)覺(jué)得意猶未盡。
這份美好是多么平凡,又多么特別。
每每有人夸“拉面王”手藝好,他也不多言,臉上滿是憨厚的笑容。金色的晨光灑在他臉上,閃著動(dòng)人的光澤,使他散發(fā)出一種來(lái)自于心底的美,一種不加著色、平凡質(zhì)樸的美。
平凡、樸素何嘗不是一種美?美不只是高昂的皮包、珠光寶氣的項(xiàng)鏈、大牌的絲絨上衣。美與平凡相遇時(shí),它會(huì)在不知不覺(jué)中,悄然綻放鮮艷的花朵,裹挾著所有身在其中的靈魂,不斷豐潤(rùn)著、滋養(yǎng)著它的花蕊。
【湖南隆回縣第一中學(xué)】
◆點(diǎn)評(píng)
平凡之美亦大美!平凡的拉面、平凡的拉面人。正如作者所說(shuō),美與平凡相遇時(shí),會(huì)悄然綻放鮮艷的花朵。本文就是這樣一朵花!作文語(yǔ)言清新生動(dòng),質(zhì)樸而不落俗套,描寫能抓住事物的重要特性,不失為一篇佳作。
(指導(dǎo)老師:戴華)