胡煜升 劉 瑜（東華大學(xué) 服裝與藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院，上海 200051）

奧地利國(guó)家圖書(shū)館（下文簡(jiǎn)稱奧國(guó)圖）藏有繪制于1821年的清代外銷水粉畫(huà)冊(cè)共計(jì)十四冊(cè)，②按照?qǐng)D冊(cè)扉頁(yè)信息來(lái)看，十四套外銷畫(huà)冊(cè)的順序依次為：《第一冊(cè)：建筑與家居服飾》(Livre premier: Edifices & Costumes Domestiques);《第二冊(cè)：貴族人物服飾冊(cè)一》(Livre deuxième: Costumes);《第三冊(cè)：貴族人物服飾冊(cè)二》(Livre troisième: Costumes);《第四冊(cè)：婦女及士兵服飾》(Livre quatrième: Costumes de Femmes et Guerriers);《第五冊(cè)：仕女演奏圖冊(cè)》(Liver cinquième:Musiciennes);《第六冊(cè)：三百六十行市井人物冊(cè)一》(Liver sixième: Metiers);《第七冊(cè)：三百六十行市井人物冊(cè)二》(Livre septieme:Metiers);《第八冊(cè)：船舶圖》(Liver huitieme：Bateaux);《第九冊(cè)：花草蟲(chóng)蝶冊(cè)一》(Livreneuvieme: Fleurs et Insectes);《第十冊(cè)：花卉果木冊(cè)一》(Livre dixieme: Fleurs);《第十一冊(cè)：花卉果木冊(cè)二》(Livre onzieme: Fleurs);《第十二冊(cè)：花鳥(niǎo)圖冊(cè)一》(Livredouzieme:Oiseaux);《第十三冊(cè)：花鳥(niǎo)圖冊(cè)二》(Livretreizieme: Oiseaux);《第十四冊(cè)：水族生物》(Livre quatorzième: Poisson)。依畫(huà)冊(cè)排序及內(nèi)容比重可見(jiàn)，中國(guó)人物及其服飾形象成為了該套外銷畫(huà)冊(cè)力圖向西洋人士傳遞的重要信息之一。畫(huà)冊(cè)具體內(nèi)容詳見(jiàn)奧地利國(guó)家圖書(shū)館官方網(wǎng)站：https://onb.digital/search/407555。其中《人物服飾畫(huà)冊(cè)二》（Livre deuxième: Costumes，館藏編號(hào)PK2699 40-87）筆觸細(xì)膩?zhàn)匀?，人物表情生?dòng)，尤其是在服飾細(xì)節(jié)的刻畫(huà)上細(xì)致入微，且紋樣豐富，極為特別。更為值得關(guān)注的是，有別于傳統(tǒng)的清代外銷畫(huà)作品，外銷畫(huà)家在繪制該套圖冊(cè)時(shí)花費(fèi)大量的筆墨刻畫(huà)了身著毛皮服飾的男女對(duì)偶圖像共二十四幅（表1），這在同時(shí)期的外銷畫(huà)中實(shí)屬罕見(jiàn)。

表1 《人物服飾畫(huà)冊(cè)二》中身著毛皮服飾的男女對(duì)偶圖像，奧地利國(guó)家圖書(shū)館藏

從以往有關(guān)清代毛皮服飾的相關(guān)研究來(lái)看，雖然學(xué)者們對(duì)各類滿、漢、蒙文文獻(xiàn)檔案和實(shí)物等都有所涉及，③關(guān)于清代廣州口岸的毛皮貿(mào)易研究，可參見(jiàn)蔡鴻生《清代廣州的毛皮貿(mào)易》、周湘《清代毛皮貿(mào)易中的廣州與恰克圖》、王淵《清代的毛皮服裝》等文。但卻較少?gòu)膱D像繪畫(huà)資料著手展開(kāi)研究。而奧國(guó)圖所藏的該套外銷畫(huà)冊(cè)作為一種視覺(jué)資料的出現(xiàn)，恰好彌補(bǔ)了文字描述上的局限。這些身著毛皮服飾的人物形象塑造得十分生動(dòng)立體，為清代毛皮文化研究提供了新的可視空間。在這一背景下，本文嘗試以該套外銷畫(huà)中所繪的毛皮服飾圖像為研究對(duì)象，力圖探討圖冊(cè)呈現(xiàn)出的清代毛皮服飾形象、貿(mào)易往來(lái)以及外銷畫(huà)家借由此類畫(huà)像所傳達(dá)出的政治意涵，從而探尋海上絲綢之路貿(mào)易背景下，外銷畫(huà)這一特殊產(chǎn)物在服飾史、文化交流史以及絲路貿(mào)易史中的新價(jià)值。

對(duì)偶圖式1對(duì)偶圖式2對(duì)偶圖式3女性形象1-1男性形象1-2女性形象2-1男性形象2-2女性形象3-1男性形象3-2images/BZ_82_1363_1598_1449_1755.pngimages/BZ_82_1517_1598_1603_1753.pngimages/BZ_82_1670_1598_1756_1752.pngimages/BZ_82_1824_1598_1910_1755.pngimages/BZ_82_1978_1598_2063_1748.pngimages/BZ_82_2125_1598_2211_1755.png對(duì)偶圖式4對(duì)偶圖式5對(duì)偶圖式6女性形象4-1男性形象4-2女性形象5-1男性形象5-2女性形象6-1男性形象6-2images/BZ_82_1362_1840_1448_1997.pngimages/BZ_82_1515_1840_1601_1997.pngimages/BZ_82_1669_1840_1755_1993.pngimages/BZ_82_1822_1840_1908_1996.pngimages/BZ_82_1976_1840_2062_1985.pngimages/BZ_82_2124_1840_2209_1994.png對(duì)偶圖式7對(duì)偶圖式8對(duì)偶圖式9女性形象7-1男性形象7-2女性形象8-1男性形象8-2女性形象9-1男性形象9-2images/BZ_82_1363_2082_1449_2239.pngimages/BZ_82_1517_2082_1603_2237.pngimages/BZ_82_1670_2082_1756_2234.pngimages/BZ_82_1824_2082_1910_2239.pngimages/BZ_82_1978_2082_2063_2235.pngimages/BZ_82_2125_2082_2211_2239.png對(duì)偶圖式10對(duì)偶圖式11對(duì)偶圖式12

一、時(shí)尚的畫(huà)冊(cè)：清代毛皮風(fēng)尚的再現(xiàn)

清代現(xiàn)存的眾多外銷畫(huà)冊(cè)提供了豐富的人物服飾形象可供參考研究，在服飾面料的表達(dá)上常見(jiàn)有絲、麻等面料，卻少有對(duì)于毛皮服飾的刻畫(huà)。但從表1可見(jiàn)，該套《人物服飾畫(huà)冊(cè)二》中繪制有身著毛皮服飾的男女對(duì)偶人物形象共計(jì)二十四幅。為方便描述與指代，故按照畫(huà)冊(cè)頁(yè)面的順序，將人物分為了12對(duì)圖式，并對(duì)其中的人物依次進(jìn)行了編號(hào)。畫(huà)面中毛皮服飾的展現(xiàn)到底是來(lái)源于外銷畫(huà)家天馬行空的藝術(shù)加工，還是作為一本時(shí)尚的畫(huà)冊(cè)，再現(xiàn)了清代毛皮服飾的風(fēng)尚？圍繞圖像所繪及文獻(xiàn)記載，本文將從畫(huà)面中所展現(xiàn)的毛皮服飾的款式、色彩及裝飾圖案這三個(gè)方面展開(kāi)分析。

1.畫(huà)冊(cè)中毛皮服飾的款式特征

無(wú)論從畫(huà)面中男性人物佩戴的“頂戴花翎”，還是身著海水江崖紋朝服的表象，抑或是女性人物所佩戴的各類頭飾及手持配飾，①該套畫(huà)冊(cè)中的男性人物均頭戴孔雀花翎官帽，且衣物底擺所顯露出的海水江崖紋在清代已成為一種滿清貴族、官員常用的帶有美好寓意的吉祥紋樣，非普通大眾所能使用。女性人物則在頭部裝飾有精美的各類冠飾，佩戴云肩，同時(shí)手持不同的雅致物件，如折扇、煙槍等，均表現(xiàn)出其上層人物的身份。都可見(jiàn)該套畫(huà)冊(cè)中所繪的人物雖在具體身份上略有差異，但總體而言均為上層貴族的官宦階層。

將這二十四幅身著毛皮服飾的男女人物形象按照對(duì)偶圖式進(jìn)行劃分后，最顯著的視覺(jué)特征即是每一對(duì)人物在服飾的表達(dá)上皆選用了同一質(zhì)地的毛料繪制而成，且在款式、毛皮色澤及圖案表現(xiàn)手法上較為相似，具有統(tǒng)一性。從造型上來(lái)看，人物所著的款式類似，均毛皮外露，多為圓領(lǐng)、對(duì)襟、袖端平而闊、左右開(kāi)裾，且均罩于里衣之外，僅在衣長(zhǎng)上有所區(qū)別，式樣有稍長(zhǎng)至膝的，如端罩，也有短款齊腰的，形如馬褂。較為特殊的形制則分別是以女性形象4-1及女性形象12-1所著的毛皮服飾為代表。其中女性形象4-1以黑色寬邊皮料縫綴于袖口與底擺處，鑲皮邊是清代貴族階層喜用的一種毛皮裝飾形式。而女性形象12-1則穿有一件琵琶襟黑色毛皮馬褂，豐富了畫(huà)冊(cè)中毛皮服飾的款式特征。

據(jù)文獻(xiàn)記載，清代的毛皮穿著方式十分多樣。清初，各類毛皮服飾的穿著方式一般是將動(dòng)物毛纖維置于內(nèi)側(cè)，僅在衣緣部分顯露出來(lái)，只有端罩這一特殊的服飾形制是將毛皮展露在外。[1]但后期隨著毛皮數(shù)量的增加，以及清代貴族為達(dá)到顯貴和美觀的目的，從而選擇將上等的獸皮毛朝外穿，稱之為“翻毛”（圖1），所謂的“翻毛”在形制上而言即翻皮成衣且多為外褂。翻毛馬褂，出現(xiàn)于乾隆年間，至嘉慶間，這種翻毛馬褂在冬季幾乎無(wú)人不穿，盛行一時(shí)。[2]清人徐珂所撰的《清稗類鈔》中對(duì)此也有相應(yīng)的記載，“皮外褂，馬褂之翻穿者，曰翻毛。蓋以炫其珍貴之皮也，達(dá)官貴人為多，其皮大概為海龍、玄狐、猞猁、紫貂、干尖、倭刀、草上霜、紫羔、而有喪者之所衣，則為銀鼠，麥穗子。道、咸以降，京官之翰詹科道，及三品外官輿，亦無(wú)不翻穿以自豪矣?！盵3]由此可見(jiàn)，毛皮服飾成了清代士人群體中的一種流行時(shí)尚，也無(wú)人顧及僭越問(wèn)題。而翻毛皮衣要求整片皮毛質(zhì)量好，顏色正，有光澤，經(jīng)過(guò)精心制作方可成衣，這均在奧國(guó)圖所藏的該套畫(huà)冊(cè)中有所體現(xiàn)。畫(huà)冊(cè)中所繪的毛皮服飾均裁剪合體，既有如對(duì)偶圖式3中所示以整塊毛皮裁制而成的服裝，也有諸如對(duì)偶圖式10中以小面積皮料拼接而成的樣式。外銷畫(huà)家在繪制毛皮類服飾時(shí)多采用“翻毛”的形式或許也暗含巧思，一方面畫(huà)家是對(duì)現(xiàn)實(shí)的真實(shí)寫照，將清代毛皮服飾的形制進(jìn)行了真實(shí)地刻畫(huà)與再現(xiàn)，借以傳遞清代中國(guó)的服飾文化形象；而從另一方面而言，這樣的繪制方式可以更加直觀地展示毛皮面料特殊的質(zhì)地與色澤，以示區(qū)分，從而供觀畫(huà)者欣賞。

圖1 清代，賈全,《二十七老圖》局部，臺(tái)北故宮博物院藏

2.畫(huà)冊(cè)中毛皮服飾的色彩分析

從畫(huà)面整體的色彩配置上而言，這二十四位人物形象所身著的毛皮服飾均以細(xì)膩的筆觸展現(xiàn)出毛質(zhì)柔軟順滑的視覺(jué)效果，且用色均勻飽滿?；谝曈X(jué)感官上的呈現(xiàn)，其色彩大致可以劃分為如下三類：一是以對(duì)偶圖式1、2、3、8的八套毛皮服飾為代表的“明黃色”；二是以對(duì)偶圖式7、8、9、10、11中的十套毛皮服飾所展現(xiàn)出的“黃棕色”；三是對(duì)偶圖式4、6、12中的六套“黑灰色”毛皮服飾。

清代端罩在皮料上有黑狐、紫貂、青狐、貂皮、猞猁猻、紅豹皮、黃狐皮等可供選擇，而根據(jù)其毛色與質(zhì)地等有等次劃分，且使用的皮質(zhì)不可僭越。[4]依《清史稿·輿服》中記載來(lái)看，皇帝所使用的端罩等級(jí)最高，在材質(zhì)上常采用黑狐皮、紫貂皮。一等侍衛(wèi)的端罩質(zhì)地可用猞猁猻間以豹皮，里子的顏色為月白緞。二等侍衛(wèi)端罩的質(zhì)地為紅豹，里子為素紅緞，三等侍衛(wèi)和藍(lán)翎侍衛(wèi)端罩的質(zhì)地為黃狐皮，里子為月白緞。[5]因而從畫(huà)冊(cè)中可見(jiàn)，外銷畫(huà)家選取多樣的色彩來(lái)繪制毛皮服飾或許是出于兩方面的考量：一是便于向觀者展示清代毛皮資源的種類豐富這一特質(zhì)。二來(lái)也可借畫(huà)面中毛皮服飾的色彩來(lái)暗指人物的身份等級(jí)差異，與史實(shí)相呼應(yīng)。值得予以關(guān)注的是，外銷畫(huà)家在繪制毛皮這一特殊的材質(zhì)時(shí)，所選用的色彩在明度和飽和度上搭配得當(dāng)，有別于部分外銷畫(huà)中色彩過(guò)于濃艷的特征，更加寫實(shí)地展現(xiàn)出了上等毛皮濃密光潤(rùn)的特質(zhì)。

3.毛皮服飾的圖案裝飾效果與制作工藝的展現(xiàn)

毛皮材質(zhì)與普通的服飾面料相比，在視覺(jué)藝術(shù)效果的表達(dá)上有著顯著的差異，集中在對(duì)絨毛的長(zhǎng)短及不同斑紋效果的呈現(xiàn)。基于奧國(guó)圖所藏的該套畫(huà)冊(cè)的高清晰度可見(jiàn)，外銷畫(huà)家主要采用了三種特殊的方式來(lái)營(yíng)造出獨(dú)特的視覺(jué)藝術(shù)效果（表2），并借此向觀者展現(xiàn)出其中所暗含的清代毛皮服飾制作工藝。

表2 《人物服飾畫(huà)冊(cè)二》中毛皮服飾的裝飾類型

第一類以對(duì)偶圖式3、4、9、11、12中的毛皮服飾為例。這十位人物所身著的毛皮服飾雖無(wú)任何圖案的裝飾，但其皮料的細(xì)膩感與光澤度卻躍然于紙上，讓觀者更加直觀的聚焦于畫(huà)面中毛皮的天然色澤與質(zhì)感的展現(xiàn)。

第二類則是以對(duì)偶圖式1、2、8為代表所展現(xiàn)出的裝飾手法，在表面繪制有不規(guī)則的散點(diǎn)狀斑紋圖案。外銷畫(huà)家繪制不同的斑紋效果，其目的應(yīng)是直觀地展示出不同毛皮的天然肌理特征。通過(guò)對(duì)于斑紋的辨析可見(jiàn)畫(huà)冊(cè)中有似豹皮、鹿皮等種類豐富的皮料。在郎世寧所繪制的《乾隆皇帝圍獵聚餐圖軸》中，也能看到相似的藝術(shù)表現(xiàn)形式（圖2）。此圖所描繪的是宮廷狩獵場(chǎng)景，畫(huà)面中可見(jiàn)兩位并肩而行的官員，立于左側(cè)的男性人物所著的毛皮服飾并未用任何圖案加以裝飾，而右側(cè)的男性所身著的毛皮服飾則用圓形斑紋加以點(diǎn)綴，這種藝術(shù)表現(xiàn)形式與奧國(guó)圖所藏的外銷畫(huà)冊(cè)在服飾表層的裝飾效果上不謀而合，可見(jiàn)繪制者力圖以多樣化的技法來(lái)展現(xiàn)不同類別的毛皮材質(zhì)與風(fēng)格。

圖2 清代，郎世寧,《乾隆皇帝圍獵聚餐圖軸》（局部），故宮博物院藏

第三類也是最為特殊一類則是以對(duì)偶圖式5、6、7、10為代表，服飾上繪制有各類因拼接工藝而形成的特殊肌理效果。外銷畫(huà)家繪制此類圖案時(shí)不僅需要考慮藝術(shù)化的表現(xiàn)方式，更為重要的目的是傳遞其中所隱含深層信息——即展示出清代毛皮服飾精湛的制作工藝。早在《史記·趙世家》中便有“千羊之皮，不如一狐之腋”的說(shuō)法，[6]集狐之腋所制成的長(zhǎng)褂常需要幾百塊細(xì)碎的毛皮拼接而成，而在縫制毛皮服飾的過(guò)程中，則會(huì)依托于工藝形成特殊的紋路?，F(xiàn)藏于故宮博物院的一件清代灰鼠皮袞服直觀地展示了由制作工藝所帶來(lái)的圖案視覺(jué)效果（圖3），該件袞服由多塊完整的灰鼠皮拼接縫制而成，形成了連續(xù)規(guī)整的四方連續(xù)圖案，與畫(huà)冊(cè)中的對(duì)偶圖式10中的藝術(shù)效果相呼應(yīng)。

圖3 清代，灰鼠皮袞服，故宮博物院藏

而對(duì)偶圖式7中所展示的藝術(shù)裝飾效果則稍顯特別，在毛皮服飾上繪有類似雜寶紋的團(tuán)花祥云圖案。雖無(wú)法準(zhǔn)確地判斷這種裝飾效果是通過(guò)何種工藝達(dá)成的，但從現(xiàn)存實(shí)物來(lái)看，清代的毛皮類服飾早已能通過(guò)拼接的技藝來(lái)營(yíng)造出此類具有吉祥寓意的紋飾。故宮博物院藏有一件絳紫色綢繡桃花團(tuán)壽鑲貂皮夾馬褂（圖4），為后妃冬季所穿便服。此件馬褂在領(lǐng)、袖邊以毛皮鑲邊，且胸前的紋樣造型別致，飾有由貂皮縫制的團(tuán)壽字如意云紋，與對(duì)偶圖式7中的裝飾效果有異曲同工之妙。另一件故宮舊藏則展現(xiàn)出了更為高級(jí)的制作工藝（圖5），此件皮馬褂通身鑲有由銀鼠皮和熏貂皮拼接的雙喜字四十六個(gè)，字體工整清晰，皮毛順滑，工藝精妙絕倫。[7]

圖4 絳紫色綢繡桃花團(tuán)壽鑲貂皮夾馬褂，故宮博物院藏，清代

圖5 明黃暗團(tuán)龍里雙喜皮馬褂，故宮博物院藏，清代

從以上這三類表現(xiàn)毛皮服飾裝飾效果的繪制方式來(lái)看，外銷畫(huà)家在繪制該套毛皮服飾畫(huà)冊(cè)時(shí)已摒棄了過(guò)往模式化、同質(zhì)化的藝術(shù)表達(dá)方式，轉(zhuǎn)而依據(jù)想要傳達(dá)的各類毛皮服飾文化信息而側(cè)重點(diǎn)有所不同，其藝術(shù)表現(xiàn)方式極為多元化，通過(guò)多樣的裝飾手法來(lái)呈現(xiàn)出不同毛皮服飾的特征，從圖像的視角讓我們一窺清代毛皮服飾精湛的制作工藝。

在圍繞服裝款式、色彩及圖案裝飾這三個(gè)方面展開(kāi)分析后可知，該套外銷畫(huà)冊(cè)中所繪制的各類毛皮服飾可以說(shuō)是對(duì)于清代服飾文化的一個(gè)側(cè)寫。作為一本反映當(dāng)時(shí)清人嗜好毛皮服飾的時(shí)尚畫(huà)冊(cè)，外銷畫(huà)家竭盡所能采用各類具象化的表現(xiàn)手法來(lái)傳遞彼時(shí)的中國(guó)人物服飾形象。盡管外銷畫(huà)冊(cè)并非記事文本，但卻是重要的形象化史源，[8]可從中一覽清代毛皮服飾在款式造型、色彩偏好及工藝細(xì)節(jié)等眾多方面的信息。

二、畫(huà)冊(cè)的多重角色身份

該套繪制有大量毛皮服飾的外銷畫(huà)冊(cè)得以歷經(jīng)千里流傳至奧地利，也與其特殊的身份緊密相關(guān)。結(jié)合外銷畫(huà)在海上絲綢之路上所扮演的角色及其發(fā)揮的功能，便可對(duì)繪制者的創(chuàng)作意圖展開(kāi)分析，進(jìn)而從貿(mào)易與跨文化交流兩個(gè)層面對(duì)圖像的功能及其中的政治隱喻進(jìn)行解讀。

1.定制的禮物：獻(xiàn)給帝皇的珍寶

從上文可見(jiàn)，奧國(guó)圖所藏的該套外銷畫(huà)冊(cè)可謂是對(duì)清代服飾文化的一種可視化的再現(xiàn)，但與此同時(shí)，更為重要的是這套畫(huà)冊(cè)還兼具有另一重身份——一份定制給國(guó)王的禮物。

該套外銷圖冊(cè)雖然具體的創(chuàng)作者已不可考，但其保存狀態(tài)良好，且繪畫(huà)技法上筆法精細(xì)，筆觸流暢自然，其藝術(shù)價(jià)值是部分依據(jù)模板化進(jìn)行創(chuàng)作的外銷畫(huà)作品難以比擬的。畫(huà)冊(cè)以綠地龜甲“卍”字紋裝飾的絲織品做封面，裝幀精美，且在每?jī)?cè)的封面均清晰可見(jiàn)繪制有象征著奧匈帝國(guó)的“雙頭鷹”紋章，①《清史稿·志一百三十五邦交八》中記載：“奧斯馬加即奧地利亞，久互市廣東，粵人以其旗識(shí)之，稱雙鷹國(guó)?！笨梢?jiàn)雙頭鷹的紋章形象已為清人所熟知，且兩地通商往來(lái)已久。以及用花體字母縮寫的“F.I”兩字（圖6）。由封面的紋章圖案結(jié)合該套畫(huà)冊(cè)的創(chuàng)作時(shí)間推測(cè)，字母縮寫所代表的應(yīng)是首位奧地利帝國(guó)皇帝弗朗茨一世（Franz I），由此可見(jiàn)該套畫(huà)冊(cè)的特殊地位，應(yīng)是專門定制以呈現(xiàn)給當(dāng)時(shí)的奧地利國(guó)王所用。

圖6 奧地利國(guó)家圖書(shū)館所藏清代外銷畫(huà)冊(cè)扉頁(yè)

在17、18世紀(jì)，歐洲掀起了“中國(guó)風(fēng)”，這股風(fēng)潮延續(xù)到了19世紀(jì)才逐漸走向衰落。即便如此，西方世界迫切了解中國(guó)社會(huì)的熱情并未減弱，在攝影技術(shù)出現(xiàn)之前，繪畫(huà)藝術(shù)依舊是傳遞異國(guó)風(fēng)物情調(diào)最為理想、最為直觀的一種手段。[9]奧國(guó)圖所藏的十四套外銷畫(huà)冊(cè)，在繪畫(huà)主題上涵蓋了貴族人物服飾、貴族居家生活、街頭市井人物及植物花鳥(niǎo)等眾多方面，可謂是一套刻畫(huà)了清代中國(guó)風(fēng)土人情的大百科全書(shū)，幫助西方人構(gòu)建出了相對(duì)系統(tǒng)完整、內(nèi)容豐富的“中國(guó)形象”，成了歐洲人了解當(dāng)時(shí)中國(guó)的一扇窗口。透過(guò)該套畫(huà)冊(cè)，奧地利國(guó)王也得以從中一窺清代毛皮服飾的穿著及搭配方式，或許更能借此發(fā)現(xiàn)清代中國(guó)對(duì)于毛皮資源的需求與渴望。其中所繪的眾多毛皮服飾也滿足了西洋人士對(duì)于遙遠(yuǎn)的東方世界的想象，使其能夠以最為直觀的方式來(lái)感受和理解中國(guó)的服飾文化現(xiàn)象，成了進(jìn)獻(xiàn)給皇帝的珍寶，傳遞著“帝國(guó)之裘”的清代風(fēng)貌。

2.政治的隱喻：權(quán)力、身份的象征與帝王形象的塑造

除了作為一份被定制的禮物，畫(huà)中所繪的毛皮服飾在清代本身也是極為珍貴的物質(zhì)資源，來(lái)自于地方的進(jìn)貢是清朝廷皮貨的重要來(lái)源之一。早在清太宗時(shí)期，朝鮮使臣便進(jìn)獻(xiàn)了虎皮、豹皮等珍貴的毛皮原料，②由上海社會(huì)科學(xué)院所出版的《中國(guó)歷代貢品大觀》一書(shū)中提供了關(guān)于清代毛皮進(jìn)貢的豐富信息。《清史稿·列傳第三百七》中記載天聰四年，阿嚕（古藩部名，今內(nèi)蒙古地區(qū)）便向朝廷進(jìn)貢紫貂皮。清代的毛皮進(jìn)貢不僅局限于內(nèi)部統(tǒng)治疆域的范疇，異國(guó)使者來(lái)朝也常以各類毛皮作為珍貴的進(jìn)貢資源。在《清史稿·列傳第三百十三》中也提及朝鮮國(guó)曾多次進(jìn)獻(xiàn)虎皮、豹皮、水獺皮及貂皮百?gòu)?，從政治角度而言也可?jiàn)其珍貴性。在康熙五十四年（1715年）唐努烏梁海成為清朝統(tǒng)治的一部分后，也開(kāi)始定期向朝廷進(jìn)貢各類毛皮。③據(jù)《清代內(nèi)務(wù)府奏銷檔》中記載可見(jiàn)，乾隆年間已多次記載有關(guān)于奏報(bào)烏梁海進(jìn)貢貂皮類目及數(shù)量的相關(guān)信息，如乾隆五十八年九月二十八日奏報(bào)烏梁海送到貂皮數(shù)目。在《清代朱批奏折財(cái)政類目錄》中也可見(jiàn)六條涉及烏梁海毛皮進(jìn)貢的官方記載。據(jù)清代內(nèi)務(wù)府奏銷檔記載，乾隆年間，唐努烏梁海在所進(jìn)貢的毛皮數(shù)量上并無(wú)定數(shù)，而種類卻十分固定，有貂皮、猞猁猻、水獺皮、銀鼠、黃狐皮、沙鼠等。[10]從毛皮進(jìn)貢的角度來(lái)看，畫(huà)面中貴族階層所身著的毛皮服飾也作為一種珍寶，成了清帝國(guó)權(quán)力的象征。

毛皮服飾同時(shí)也與個(gè)人身份密不可分，演化為一種自上而下的時(shí)尚。入關(guān)前，滿洲統(tǒng)治者下令給從明廷繳獲的絲制龍袍鑲上貂皮，高質(zhì)量的毛皮系征服的產(chǎn)物，也是帝國(guó)勢(shì)力的一種象征。從《乾隆皇帝畫(huà)像》中可見(jiàn)當(dāng)時(shí)龍袍已開(kāi)始采用貂皮鑲邊，珍貴的東珠也被貂皮圍帽所承載。清初對(duì)于皇帝以及官員的服制有明確的規(guī)定，皇室成員、王公大臣都有各自不同級(jí)別的毛皮服飾。按照清律，文官三品以上、武官二品以上才有資格穿貂褂，以皇帝服為例：“冬朝冠冬用薰貂，十一月朔至上元用黑狐。吉服冠冬用海龍薰貂、紫貂惟其時(shí)。行冠，冬用黑狐或黑羊皮。端罩，紫貂為之，十一月朔至上元用黑狐。朝服披領(lǐng)及袖冬加海龍緣，十一月朔至上元，披領(lǐng)及裳俱表以紫貂，袖端薰貂。行裳，冬用鹿皮或黑狐里?！盵5]3036上述規(guī)定既反映了皇帝所穿著的毛皮服飾用料考究，又體現(xiàn)出毛皮在服飾中運(yùn)用廣泛與巧妙。后期，這種邊疆地區(qū)的物產(chǎn)也逐步發(fā)展成為漢人精英的時(shí)尚標(biāo)志。《巢林筆談》中記載：“五品以下唯編檢、軍機(jī)章京準(zhǔn)穿貂，翰林多清貧不能制，則有一種染貂，俗所謂翰林貂也。”[11]因貂褂動(dòng)輒好幾百兩，就順勢(shì)產(chǎn)生出了以幾十兩置辦一件“翰林貂”，其實(shí)就是以貓皮染制而成的，巧手工匠也能仿制上等毛皮的視覺(jué)效果讓人真假難辨。清代當(dāng)鋪的指導(dǎo)性文書(shū)《論皮衣粗細(xì)毛法》中記載有這類以貓皮充當(dāng)上等毛皮的技法，僅需二十六張黑貓皮即可制成一件袍服，每張皮料僅需四錢，[12]價(jià)格低廉，清代毛皮服飾的風(fēng)行由此可見(jiàn)一斑。

來(lái)自宮廷的賞賜行為也揭示了毛皮服飾的珍貴屬性，同時(shí)也有助于帝王政治形象的塑造。在奧國(guó)圖所藏的該套畫(huà)冊(cè)中，所繪對(duì)偶圖式中的女性形象6-1是一位年邁的貴族婦女，其面容祥和，身著由黑色裘皮拼接而成的圓領(lǐng)對(duì)襟袍服，這或許是對(duì)于清代毛皮賞賜的一種歷史寫照。在《清世宗實(shí)錄》卷七十一中曾記載：“禮部議覆。山東巡撫塞楞額奏報(bào)。商河縣民張煥之妻李氏、于雍正二年、壽登百歲。因伊夫服制未滿。獎(jiǎng)慶之禮。不忍舉行。今已服闋。理合舉報(bào)。照例予旌。得旨、李氏壽越期頤。心明大義。高年淑范。實(shí)屬可嘉。看賞賜內(nèi)府緞二端。貂皮四張。人參二斤。以示朕格外加恩之至意?！盵13]雍正帝在這位女性百歲大壽時(shí)賞賜給她貂皮，從而建立了一個(gè)新典范，使得毛皮成為一種尊老的象征，這一做法進(jìn)而頗受推崇，隨后乾隆帝也同樣賞賜貂皮給地位崇高的女性。①見(jiàn)《清高宗實(shí)錄》卷八百七十九所記載：“又諭、原任巡撫李清時(shí)之母黃氏著賞緞四疋。貂皮四張?！薄肚甯咦趯?shí)錄》卷一千一百三十也有乾隆皇帝賞賜給高齡婦女貂皮的記載：“ 該畢依尼沙之母?，F(xiàn)年一百八歲。遣其子至烏什謝恩。朕聞之。深為嘉獎(jiǎng)。且現(xiàn)年百有八歲在外夷部落。似此有壽者尤少。著加恩賞給畢依尼沙之母大緞四匹。貂皮六張。綽克托等接到時(shí)即差人送往蘇勒通部落賞給。俾其母子咸知感激朕恩。諸事奮勉?！笨梢?jiàn)各類紡織服飾面料的賞賜已突破了民族的界限，成為一種來(lái)自帝王的嘉獎(jiǎng)。可見(jiàn)，毛皮賞賜這一行為也成為帝王仁慈、權(quán)力和慷慨大方的象征。

當(dāng)清朝貴族的毛皮嗜好內(nèi)化為統(tǒng)治階級(jí)文化形態(tài)的重要組成部分時(shí)，一些新的變革已悄然發(fā)生。清代宮廷通過(guò)各類典章制度來(lái)規(guī)訓(xùn)人們的服飾行為和文化意識(shí)時(shí)，無(wú)疑對(duì)各階層的毛皮消費(fèi)起到了推波助瀾的作用，從而逐漸演變成為一種時(shí)尚，推動(dòng)著清代社會(huì)的奢侈品消費(fèi)。同時(shí)，毛皮服飾不再局限于時(shí)尚的風(fēng)潮，也成了彰顯人物身份與等級(jí)的表層象征，更暗含有清代帝國(guó)財(cái)力與服飾革新的政治隱喻。

三、物質(zhì)與藝術(shù)的交匯：毛皮資源的輸入與藝術(shù)圖像的輸出

清代大量毛皮資源的輸入也與海上絲綢之路背景下的國(guó)際貿(mào)易往來(lái)密不可分，而外銷畫(huà)冊(cè)中所繪的毛皮服飾也借由這一路徑重新回流至西方世界。正如學(xué)者賴毓芝所說(shuō)，[14]我們能借由物品流動(dòng)的角度來(lái)呈現(xiàn)世界是如何在此全球網(wǎng)絡(luò)中連接起來(lái)，以及如何認(rèn)識(shí)彼此和想象他者，并同時(shí)借此定位自己。

1.海上絲綢之路背景下的清代毛皮貿(mào)易

清代上層社會(huì)所用毛皮的來(lái)源除了地方進(jìn)貢外，還有同樣關(guān)鍵的一環(huán)便是對(duì)外貿(mào)易所帶來(lái)的大量毛皮資源的輸入。廣州自秦漢以來(lái)就是海上絲綢之路的重要港口，在康熙五十四年（1715年），英國(guó)在廣州開(kāi)設(shè)第一家商館之后，奧地利、荷蘭、美國(guó)、比利時(shí)等地也紛紛在廣州設(shè)立商館，[15]“外洋商販，悉聚于廣州一口”，[16]呈現(xiàn)出商業(yè)貿(mào)易往來(lái)不絕的繁榮景象。

在同時(shí)期以市井三百六十行為主題的外銷畫(huà)作品中，也可見(jiàn)販賣皮料的商人形象（圖7）?！柏溬u毛皮”在清代之所以被列入三百六十行，乃是時(shí)代所賜，從其深遠(yuǎn)的歷史背景看主要有兩個(gè)原因：一是上文所提及的清代毛皮在服飾上的使用已然成了一種風(fēng)潮，逐漸變成上流人士的標(biāo)志，即使在四季如春的廣州，也不例外；二來(lái)廣州口岸是海運(yùn)毛皮的集散地。早在乾隆年間，已出現(xiàn)毛皮市場(chǎng)，貨源來(lái)自美國(guó)和俄國(guó)，它是西方海運(yùn)國(guó)家對(duì)華貿(mào)易逆差的直接產(chǎn)物，在這里，英、美、俄等西方國(guó)家相互競(jìng)逐。[17]至19世紀(jì)初，兩個(gè)毛皮貿(mào)易網(wǎng)覆蓋了整個(gè)世界：北美洲的一半出口產(chǎn)品被送到倫敦，另一半通過(guò)廣州和恰克圖來(lái)到中國(guó)市場(chǎng)。僅嘉慶十年（1805年）一年之內(nèi)，兩國(guó)貨船輸入廣州的貴重毛皮就多達(dá)18423件。[18]廣州成了與俄國(guó)恰克圖齊名的皮都。因此，在街頭叫賣毛皮，以備補(bǔ)換衣領(lǐng)或袖口之用，已成為廣州街頭的一道風(fēng)景。

圖7 清代外銷畫(huà)，街頭皮料販賣白描圖，荷蘭國(guó)立世界文化博物館藏

如此繁榮的海上毛皮貿(mào)易首先帶來(lái)的便是毛皮種類多樣化的顯著特征。以《東印度公司對(duì)華貿(mào)易編年史》中所記載的1792年廣州口岸下的中外毛皮貿(mào)易情景為例（表3），[19]可見(jiàn)輸入的主要毛皮種類主要有兔皮、海貍皮、海獺皮、海豹皮及狐皮等豐富的種類。從價(jià)格上來(lái)看，海獺皮最為珍貴，而兔皮則在貿(mào)易數(shù)量上占有重要的比重。從奧國(guó)圖所藏的該套外銷畫(huà)冊(cè)中便可見(jiàn)繪制有似海獺皮、兔皮、黑狐皮等各類不同的皮料，外銷畫(huà)家能夠有機(jī)會(huì)選取不同種類的毛皮加以描繪，也得益于清代海上絲綢之路中毛皮貿(mào)易的興盛背景。

表3 1792年廣州口岸的歐洲毛皮貿(mào)易數(shù)量

而透過(guò)西人之眼來(lái)看廣州的毛皮貿(mào)易，也有許多重要的信息值得關(guān)注。如旅居廣州的美國(guó)醫(yī)生、傳教士嘉約翰（John Glasgow Kerr）同樣也注意到了當(dāng)時(shí)的廣州毛皮貿(mào)易興盛的場(chǎng)景，他記錄下在當(dāng)時(shí)廣州的濠畔街便有店鋪出售各類皮草，緊鄰的街上有制革廠，游客可以參觀中式制革過(guò)程。[20]可見(jiàn)中國(guó)的毛皮制作方式于外國(guó)人而言，是一種值得記錄的特殊風(fēng)土人情。耶穌會(huì)士杜赫德 (Jean-Baptiste Du Halde) 則描述了清帝國(guó)的毛皮財(cái)富以供18世紀(jì)中期的歐洲讀者們借以想象，“（中國(guó)）有很多與毛皮有關(guān)的風(fēng)俗，這些皮包括狐皮、白鼬皮或紫貂皮。有時(shí)皇帝會(huì)拿這些毛皮賞給奴仆們”。[21]海上絲綢之路背景下的毛皮貿(mào)易發(fā)展推動(dòng)了這一服飾文化之風(fēng)的盛行，奧國(guó)圖所藏的外銷畫(huà)冊(cè)中所描繪的不同性別、年齡的貴族人物身著毛皮服飾的畫(huà)面，便是對(duì)于來(lái)華使者筆下所記載的清代中國(guó)毛皮服飾風(fēng)尚的一種最好的印證。

2.外銷畫(huà)冊(cè)的輸出所帶來(lái)的跨文化交流機(jī)遇

海上絲路貿(mào)易的拓展也為東西方服飾文化交流的空前繁盛創(chuàng)造了積極條件，圖冊(cè)也成為歐洲欣賞和借鑒東方服飾的“圖案集”，推動(dòng)了東方服飾與紡織品在歐洲的興起與流行。[22]在某種程度上，該套外銷畫(huà)不僅僅是呈現(xiàn)給奧地利國(guó)王的一份珍寶，同時(shí)也兼具了清代服飾宣傳畫(huà)冊(cè)的作用。畫(huà)冊(cè)中所繪制的二十四幅人物形象在款式造型、色彩選擇以及毛皮拼接工藝上向世界展示了清代中國(guó)的毛皮時(shí)尚。以往的外銷畫(huà)作品常以直觀的方式向西方讀者透露出獨(dú)屬于中國(guó)的制瓷、繅絲等制作工藝的內(nèi)容，而奧國(guó)圖所藏的該套畫(huà)冊(cè)難能可貴之處則在于經(jīng)過(guò)繪制者的巧妙處理，打破了以往外銷畫(huà)的同質(zhì)化現(xiàn)象，反而采用了特殊的藝術(shù)表現(xiàn)手法來(lái)繪制服飾表面的肌理，借此向觀者巧妙地傳遞出清代毛皮服飾精湛的制作工藝這一隱含的信息。在畫(huà)冊(cè)中對(duì)偶人物圖式5、6、7、10中清晰可見(jiàn)清代的毛皮服飾講究鑲拼，通過(guò)高超的拼接技法便可營(yíng)造出極為多樣化的視覺(jué)效果。而余下的對(duì)偶圖式人物也紛紛從其他的角度印證了清代的毛皮服飾風(fēng)尚，即重視毛皮品種、色彩以及與絲綢等面料的搭配效果，展現(xiàn)出的是有別于西方毛皮服飾的工藝制作技法以及審美傾向差異化的特質(zhì)，借由畫(huà)冊(cè)中一位位身著毛皮服飾的人物形象，向西方人構(gòu)建出了一個(gè)清代毛皮時(shí)尚的帝國(guó)倩影。

對(duì)于清代毛皮服飾文化傳播的研究，奧國(guó)圖所藏的這套外銷畫(huà)冊(cè)向我們展示了一種新的可能性，即毛皮這一原始的物質(zhì)生產(chǎn)材料在通過(guò)海上絲綢之路大量流入清代中國(guó)后，融入了彼時(shí)的中國(guó)時(shí)尚元素，再經(jīng)由匠人的精湛工藝縫制成各類品種豐富的服飾品后被穿戴在達(dá)官顯貴身上，透過(guò)外銷畫(huà)家敏銳視角，在其筆下凝結(jié)成了一幅幅生動(dòng)的服飾文化圖像，最終借由外銷畫(huà)這一本具有貿(mào)易性質(zhì)的特殊載體再次回流傳入西方世界，憑借藝術(shù)這一載體形成逆向的輸出，從而進(jìn)一步刺激了清代中國(guó)與西方各國(guó)毛皮貿(mào)易的發(fā)展，至此達(dá)成了貿(mào)易與藝術(shù)的一次回環(huán)。

在這本外銷畫(huà)冊(cè)抵達(dá)奧地利五十年之久后，1873年于奧地利舉辦的維也納世界博覽會(huì)上，奧國(guó)為使大清國(guó)赴賽，時(shí)任奧地利駐華公使嘉理治曾多次上書(shū)致總理衙門王大臣，并具體開(kāi)列了清朝各省的名勝物產(chǎn)，稱如能將以下各物送往公會(huì)比賽，奧國(guó)將深感榮幸。而在這份清單中居于首位的便是“貂皮、狐貍、銀鼠、貓皮、灰鼠、熊皮、虎皮，以及野粗絲、絲繭、高麗布等活料”。[23]這份檔案資料也足可以證明清代毛皮資源已聞名海外且品質(zhì)上乘，皮貨貿(mào)易依舊呈現(xiàn)出繁榮的時(shí)代景象。這份清單或許也可視作奧地利試圖進(jìn)一步加深與清代中國(guó)毛皮貿(mào)易的一種示好。

結(jié)語(yǔ)

通過(guò)圍繞畫(huà)面中人物所著毛皮服飾的款式、色彩及圖案裝飾效果這三個(gè)方面進(jìn)行分析后，可以發(fā)現(xiàn)奧國(guó)圖所藏的該套外銷畫(huà)冊(cè)在一定程度上可以視為清代毛皮服飾風(fēng)尚的再現(xiàn)。結(jié)合扉頁(yè)信息以及海上絲綢之路的全球貿(mào)易背景，可見(jiàn)該套畫(huà)冊(cè)同時(shí)也兼具有特殊的外交身份與政治隱喻。更為重要的是，這些外銷畫(huà)冊(cè)早已脫離其商品的基本屬性，它們所傳遞的更是一種服飾文化現(xiàn)象，通過(guò)畫(huà)中人的毛皮服飾形象暗示了清代帝國(guó)的財(cái)富資源與精湛的毛皮制作工藝，是一種優(yōu)越性的符號(hào)特征，也進(jìn)一步佐證了毛皮貿(mào)易在清代海上絲綢之路中占有不可或缺的重要地位，達(dá)成了藝術(shù)與貿(mào)易的一次回環(huán)。至此，這本外銷畫(huà)冊(cè)也從服飾史、文化交流史以及海上絲綢之路貿(mào)易史等多個(gè)方面被賦予了其更加豐富的史料價(jià)值。