樊丁宜，谷會(huì)敏

（東北大學(xué)，遼寧 沈陽(yáng) 110819）

視覺(jué)傳達(dá)設(shè)計(jì)是一門綜合性的藝術(shù)學(xué)科，而視覺(jué)傳達(dá)設(shè)計(jì)史則是其理論基礎(chǔ)之一，包裝設(shè)計(jì)課程是理論與實(shí)踐為一體的課程。對(duì)歷史上各種包裝設(shè)計(jì)的案例進(jìn)行研究，有助于我們更好地理解包裝設(shè)計(jì)的本質(zhì)和發(fā)展趨勢(shì)，提升我們的設(shè)計(jì)思維和創(chuàng)意能力。然而，傳統(tǒng)的視覺(jué)傳達(dá)設(shè)計(jì)史和包裝設(shè)計(jì)課程教育面臨諸多問(wèn)題，如教學(xué)內(nèi)容單一、教學(xué)方法陳舊、教學(xué)效果不佳等。因此，有必要進(jìn)行視覺(jué)傳達(dá)設(shè)計(jì)史和包裝設(shè)計(jì)課程教育改革[1]，以適應(yīng)當(dāng)今社會(huì)和市場(chǎng)的需求，為學(xué)生提供更好的教育服務(wù)。

1 教學(xué)內(nèi)容的豐富多樣化

視覺(jué)傳達(dá)設(shè)計(jì)史是視覺(jué)傳達(dá)設(shè)計(jì)專業(yè)中的一門重要課程，它的教學(xué)內(nèi)容涉及廣泛，包括了設(shè)計(jì)史的概念、起源、發(fā)展、特點(diǎn)等方面，同時(shí)也涵蓋了世界各地不同時(shí)期的藝術(shù)和設(shè)計(jì)作品的歷史演變過(guò)程。包裝設(shè)計(jì)也是視覺(jué)傳達(dá)設(shè)計(jì)專業(yè)中的重要課程之一，它包含美術(shù)設(shè)計(jì)、工藝設(shè)計(jì)、綠色環(huán)保理念等，而要想讓學(xué)生真正地理解和掌握這門課程的知識(shí)，教學(xué)內(nèi)容的豐富多樣化顯得尤為重要。

首先，視覺(jué)傳達(dá)設(shè)計(jì)史的教學(xué)內(nèi)容應(yīng)該包括宏觀的歷史概述和微觀的細(xì)節(jié)分析。在歷史概述方面，教師可以通過(guò)講解不同時(shí)期的包裝設(shè)計(jì)風(fēng)格、流派、代表作品等內(nèi)容，讓學(xué)生對(duì)包裝設(shè)計(jì)史的整體脈絡(luò)有一個(gè)全面的了解。而在細(xì)節(jié)分析方面，教師可以選取具有代表性的包裝藝術(shù)和設(shè)計(jì)作品進(jìn)行深入剖析，讓學(xué)生了解其中的包裝設(shè)計(jì)理念、藝術(shù)特點(diǎn)和技法等，從而更好地理解和運(yùn)用這些知識(shí)。

其次，教學(xué)內(nèi)容的豐富多樣化也應(yīng)該包括跨學(xué)科和跨文化的內(nèi)容。視覺(jué)傳達(dá)設(shè)計(jì)史并不是一個(gè)孤立的學(xué)科，它和其他學(xué)科的關(guān)系密切，例如藝術(shù)史、文化史、社會(huì)學(xué)等。因此，在教學(xué)內(nèi)容中可以融入這些學(xué)科的知識(shí)和理論，讓學(xué)生更加全面地理解包裝設(shè)計(jì)史的發(fā)展和演變。同時(shí)，由于視覺(jué)傳達(dá)設(shè)計(jì)具有強(qiáng)烈的文化背景，因此也可以通過(guò)介紹不同文化地區(qū)的包裝設(shè)計(jì)作品，讓學(xué)生了解不同文化間的差異和交流，拓展學(xué)生的視野和思維。

此外，教學(xué)內(nèi)容的豐富多樣化，還可以通過(guò)增加實(shí)踐性的內(nèi)容實(shí)現(xiàn)。包裝設(shè)計(jì)課程是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科，因此在教學(xué)內(nèi)容中融入一些實(shí)踐性的環(huán)節(jié)，例如包裝設(shè)計(jì)比賽、實(shí)踐案例等，讓學(xué)生實(shí)際運(yùn)用包裝設(shè)計(jì)史中的知識(shí)，培養(yǎng)其實(shí)踐能力和創(chuàng)意思維。

最后，教學(xué)內(nèi)容的豐富多樣化也應(yīng)該具有針對(duì)性和實(shí)用性。針對(duì)性是指教學(xué)內(nèi)容應(yīng)該與學(xué)生的實(shí)際需求和職業(yè)規(guī)劃相匹配，例如可以根據(jù)學(xué)生的專業(yè)方向和興趣愛(ài)好，選擇與之相關(guān)的包裝設(shè)計(jì)史知識(shí)進(jìn)行深入講解。

2 教學(xué)方法的創(chuàng)新

隨著時(shí)代的發(fā)展和技術(shù)的進(jìn)步，包裝設(shè)計(jì)課程的教學(xué)方法也需要與時(shí)俱進(jìn)，不斷地進(jìn)行創(chuàng)新。下面將就包裝設(shè)計(jì)課程教學(xué)方法的創(chuàng)新進(jìn)行探討。

2.1 多媒體教學(xué)法

隨著科技的不斷發(fā)展，多媒體教學(xué)法在教育領(lǐng)域中的應(yīng)用越來(lái)越廣泛，包裝設(shè)計(jì)課程的教學(xué)也不例外。多媒體教學(xué)法在包裝設(shè)計(jì)課程教學(xué)中的應(yīng)用，可以讓學(xué)生更加深入地了解和掌握包裝設(shè)計(jì)的知識(shí)，同時(shí)也能提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和參與度。

2.1.1 多媒體教學(xué)法的優(yōu)勢(shì)

提高學(xué)習(xí)效率。多媒體教學(xué)法可以采用多種形式的表現(xiàn)手段，例如文字、圖像、聲音、視頻等，可以讓學(xué)生更加直觀地理解和掌握包裝設(shè)計(jì)知識(shí)，從而提高學(xué)習(xí)效率。

2.1.2 多媒體教學(xué)法在包裝設(shè)計(jì)課程教學(xué)中的應(yīng)用

1）PPT 演示。PPT 演示是多媒體教學(xué)法的一種重要形式，可以用來(lái)展示包裝設(shè)計(jì)的圖片、文本和視頻等內(nèi)容，讓學(xué)生更加直觀地了解產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)的過(guò)程和包裝理念。

2）視頻教學(xué)。視頻教學(xué)可以用來(lái)展示包裝設(shè)計(jì)課程中的相關(guān)案例和實(shí)際應(yīng)用，幫助學(xué)生更加深入地了解包裝設(shè)計(jì)知識(shí)的實(shí)際應(yīng)用和發(fā)展趨勢(shì)。

3）互動(dòng)課堂。多媒體教學(xué)法還可以通過(guò)互動(dòng)式課堂的形式，讓學(xué)生參與到課堂教學(xué)中來(lái)，讓學(xué)生在互動(dòng)中學(xué)習(xí)，提高學(xué)習(xí)效果。

4）案例分析。通過(guò)多媒體教學(xué)法，可以展示包裝設(shè)計(jì)的一些典型案例，并進(jìn)行詳細(xì)分析和解讀，讓學(xué)生更加深入地了解包裝設(shè)計(jì)的作用和實(shí)際應(yīng)用[2]。

2.1.3 多媒體教學(xué)法的應(yīng)用策略

確定教學(xué)目標(biāo)。在采用多媒體教學(xué)法時(shí)，需要首先確定教學(xué)目標(biāo)，明確學(xué)習(xí)體驗(yàn)，豐富教學(xué)內(nèi)容和形式，增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和動(dòng)力。在使用多媒體教學(xué)法時(shí)，需要充分發(fā)揮其優(yōu)勢(shì)，同時(shí)注意其局限性，選擇合適的教學(xué)形式和教學(xué)策略，從而實(shí)現(xiàn)更好的教學(xué)效果。

2.2 案例教學(xué)法

視覺(jué)傳達(dá)設(shè)計(jì)史案例教學(xué)法是一種以案例為基礎(chǔ)的教學(xué)方法，通過(guò)實(shí)際案例的分析和講解，來(lái)啟發(fā)學(xué)生思考和探究，以達(dá)到知識(shí)和能力的培養(yǎng)。

2.2.1 案例教學(xué)法的優(yōu)勢(shì)

1）激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。案例教學(xué)法可以將抽象的知識(shí)轉(zhuǎn)化為具體的實(shí)踐案例，從而更容易引起學(xué)生的興趣和關(guān)注。

2）培養(yǎng)學(xué)習(xí)能力。案例教學(xué)法可以啟發(fā)學(xué)生思考和探究，培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和解決問(wèn)題的能力。

3）提高實(shí)踐能力。案例教學(xué)法可以將理論知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力和應(yīng)用能力。

4）增強(qiáng)學(xué)習(xí)效果。案例教學(xué)法可以使學(xué)生更好地理解和掌握知識(shí)，增強(qiáng)學(xué)習(xí)效果。

2.2.2 案例教學(xué)法在視覺(jué)傳達(dá)設(shè)計(jì)史教學(xué)中的應(yīng)用

視覺(jué)傳達(dá)設(shè)計(jì)史是一門具有實(shí)踐性和應(yīng)用性的學(xué)科，案例教學(xué)法在其中的應(yīng)用可以使學(xué)生更加深入地了解設(shè)計(jì)史的相關(guān)內(nèi)容和實(shí)踐案例，同時(shí)還可以培養(yǎng)學(xué)生的設(shè)計(jì)思維和創(chuàng)造力，提高實(shí)踐能力和解決問(wèn)題的能力。

例如，在設(shè)計(jì)教學(xué)海報(bào)包裝時(shí)，可以選取具有代表性和實(shí)踐價(jià)值的海報(bào)包裝設(shè)計(jì)進(jìn)行分析和講解，包括海報(bào)的設(shè)計(jì)風(fēng)格、色彩搭配、排版布局等方面，從而引導(dǎo)學(xué)生思考和探究海報(bào)設(shè)計(jì)的規(guī)律和實(shí)踐方法。通過(guò)學(xué)習(xí)實(shí)踐案例，學(xué)生可以更加深入地了解海報(bào)設(shè)計(jì)的發(fā)展歷程和設(shè)計(jì)趨勢(shì)，同時(shí)也可以對(duì)學(xué)生進(jìn)行海報(bào)設(shè)計(jì)任務(wù)的布置，要求學(xué)生根據(jù)所學(xué)知識(shí)和案例分析，設(shè)計(jì)一份符合主題和要求的海報(bào)，以達(dá)到理論與實(shí)踐相結(jié)合的目的。

另外，在教學(xué)平面包裝設(shè)計(jì)史時(shí)，可以選取具有代表性和實(shí)踐價(jià)值的平面包裝設(shè)計(jì)案例進(jìn)行分析和講解，包括包裝設(shè)計(jì)元素、包裝設(shè)計(jì)風(fēng)格、包裝色彩搭配、包裝布局等方面，從而引導(dǎo)學(xué)生思考和探究平面包裝設(shè)計(jì)的規(guī)律和實(shí)踐方法。通過(guò)學(xué)習(xí)實(shí)踐案例，學(xué)生可以更加深入地了解平面包裝設(shè)計(jì)史的發(fā)展歷程和設(shè)計(jì)趨勢(shì)，同時(shí)也可以對(duì)學(xué)生進(jìn)行平面包裝設(shè)計(jì)任務(wù)的布置，要求學(xué)生根據(jù)所學(xué)知識(shí)和案例分析，設(shè)計(jì)一份符合主題和要求的平面包裝設(shè)計(jì)作品，以達(dá)到理論與實(shí)踐相結(jié)合的目的[3]。

總之，視覺(jué)傳達(dá)設(shè)計(jì)史案例教學(xué)法在教學(xué)中的應(yīng)用，可以豐富教學(xué)內(nèi)容和形式，提高學(xué)習(xí)效果和學(xué)生的實(shí)踐能力，同時(shí)也可以培養(yǎng)學(xué)生的設(shè)計(jì)思維和創(chuàng)造力，是一種有效的教學(xué)方法。

2.3 現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)法

包裝設(shè)計(jì)課程現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)法是一種以實(shí)踐為基礎(chǔ)、強(qiáng)調(diào)現(xiàn)場(chǎng)感受和體驗(yàn)的教學(xué)方法。這種教學(xué)方法注重學(xué)生對(duì)現(xiàn)實(shí)情境的認(rèn)知和感受，以教師的講解和現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐為主要教學(xué)手段，將理論知識(shí)與實(shí)際操作相結(jié)合，讓學(xué)生深刻地理解和領(lǐng)悟教學(xué)內(nèi)容，增強(qiáng)實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力。

包裝設(shè)計(jì)課程現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)法主要是通過(guò)實(shí)地考察、參觀和實(shí)踐活動(dòng)，讓學(xué)生直接接觸包裝設(shè)計(jì)的實(shí)際場(chǎng)景和材料，感受包裝設(shè)計(jì)的魅力和思想。在現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)過(guò)程中，教師可以利用講解、演示、互動(dòng)等多種方式，讓學(xué)生對(duì)教學(xué)內(nèi)容有更加深刻的理解和體驗(yàn)。

包裝設(shè)計(jì)課程現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)法的應(yīng)用可以提高教學(xué)質(zhì)量和效果。通過(guò)實(shí)踐活動(dòng)，學(xué)生可以將理論知識(shí)與實(shí)際操作相結(jié)合，深入體驗(yàn)包裝設(shè)計(jì)的魅力和精華，增強(qiáng)實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力。同時(shí)，現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)也可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和積極性，增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)力和熱情，提高學(xué)習(xí)效率和質(zhì)量。

然而，包裝設(shè)計(jì)課程現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)法的應(yīng)用也存在一些挑戰(zhàn)和難點(diǎn)。例如，現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)需要教師進(jìn)行充分的準(zhǔn)備和組織，確保教學(xué)內(nèi)容的安排和流程的順利進(jìn)行。同時(shí)，現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)也需要充分考慮學(xué)生的實(shí)際情況和安全問(wèn)題，保證學(xué)生的身體和心理健康。

綜上所述，包裝設(shè)計(jì)課程現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)法是一種具有重要意義和實(shí)踐價(jià)值的教學(xué)方法，可以讓學(xué)生深刻地理解和領(lǐng)悟教學(xué)內(nèi)容，增強(qiáng)實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力，提高學(xué)習(xí)效率和質(zhì)量。教師在應(yīng)用這種教學(xué)方法的過(guò)程中，需要做好充分準(zhǔn)備和組織，注重學(xué)生的安全和實(shí)際情況，確保教學(xué)的順利進(jìn)行。

3 實(shí)踐探索的反思

視覺(jué)傳達(dá)設(shè)計(jì)史，其教學(xué)內(nèi)容主要包括設(shè)計(jì)史的基本概念、歷史演變、設(shè)計(jì)流派和設(shè)計(jì)理論等方面，包裝設(shè)計(jì)課程則包括包裝造型、包裝印刷、現(xiàn)代設(shè)計(jì)、品牌定位、包裝促銷、品牌塑造等多種課程，視覺(jué)傳達(dá)設(shè)計(jì)史與包裝設(shè)計(jì)課程是視覺(jué)傳達(dá)設(shè)計(jì)專業(yè)中非常重要的課程。

3.1 教學(xué)內(nèi)容的反思

在視覺(jué)傳達(dá)設(shè)計(jì)史的教學(xué)內(nèi)容方面，我們需要認(rèn)真審視教材的選擇和編寫(xiě)。首先，教材應(yīng)當(dāng)有足夠的權(quán)威性和嚴(yán)謹(jǐn)性，避免出現(xiàn)一些錯(cuò)誤或者不準(zhǔn)確的信息。其次，教材應(yīng)當(dāng)注重與實(shí)踐相結(jié)合，注重設(shè)計(jì)史知識(shí)的實(shí)際應(yīng)用。在這個(gè)過(guò)程中，我們應(yīng)當(dāng)注重對(duì)歷史文化和社會(huì)背景的闡述，以便更好地理解設(shè)計(jì)作品的內(nèi)在含義和表現(xiàn)形式。另外，教材還應(yīng)當(dāng)引導(dǎo)學(xué)生注重設(shè)計(jì)的人文關(guān)懷，以人為本，注重設(shè)計(jì)的社會(huì)價(jià)值和文化傳承。

3.2 教學(xué)方法的反思

在教學(xué)方法方面，教師與學(xué)生之間的互動(dòng)和交流尤為重要，可以采用啟發(fā)式教學(xué)，調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性。傳統(tǒng)的教學(xué)方法注重知識(shí)的灌輸，學(xué)生只能被動(dòng)地接受教師的講解，很少能做到自主思考。因此，我們應(yīng)當(dāng)探索多種教學(xué)方法，如小組討論、案例教學(xué)、多媒體教學(xué)、現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)等，以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和參與度。同時(shí)，我們還應(yīng)當(dāng)注重實(shí)踐教學(xué)，通過(guò)實(shí)踐活動(dòng)和項(xiàng)目設(shè)計(jì)等方式，讓學(xué)生更好地理解設(shè)計(jì)史與包裝設(shè)計(jì)知識(shí)的應(yīng)用和意義。

3.3 教學(xué)評(píng)價(jià)的反思

在教學(xué)評(píng)價(jià)方面，我們應(yīng)當(dāng)注重能力培養(yǎng)和實(shí)踐能力的評(píng)價(jià)，而非簡(jiǎn)單的考試成績(jī)?cè)u(píng)價(jià)。教師可以通過(guò)設(shè)計(jì)項(xiàng)目、展覽等形式，進(jìn)行綜合性評(píng)價(jià)，以評(píng)估學(xué)生的實(shí)踐能力和設(shè)計(jì)水平。此外，我們還應(yīng)當(dāng)注重學(xué)生的自我評(píng)價(jià)和互相評(píng)價(jià)，以提高學(xué)生的主體意識(shí)和自我調(diào)節(jié)能力。

3.4 實(shí)踐探索的反思

在視覺(jué)傳達(dá)設(shè)計(jì)史與包裝設(shè)計(jì)課程的實(shí)踐探索方面，我們需要注重實(shí)踐與理論相結(jié)合，讓學(xué)生在實(shí)踐中不斷探索和發(fā)現(xiàn)設(shè)計(jì)史與包裝設(shè)計(jì)知識(shí)的內(nèi)涵和應(yīng)用。具體而言，我們可以通過(guò)以下幾種方式來(lái)實(shí)現(xiàn)。

1）實(shí)踐項(xiàng)目設(shè)計(jì)。在課程中設(shè)置一些實(shí)踐性項(xiàng)目，讓學(xué)生在實(shí)踐中掌握設(shè)計(jì)史與包裝設(shè)計(jì)知識(shí)，并提高實(shí)踐能力。例如，讓學(xué)生選擇一位知名包裝設(shè)計(jì)師，對(duì)其包裝設(shè)計(jì)作品進(jìn)行深入研究，并完成一份包裝設(shè)計(jì)報(bào)告。

2）參觀展覽。通過(guò)參觀展覽，讓學(xué)生更加深入地了解設(shè)計(jì)史的發(fā)展歷程和趨勢(shì)?？梢越M織學(xué)生參觀一些知名的設(shè)計(jì)展覽，如國(guó)際設(shè)計(jì)周、設(shè)計(jì)雙年展等。

3）實(shí)踐性講座。邀請(qǐng)一些知名的包裝設(shè)計(jì)師或者專業(yè)人士來(lái)到課堂上進(jìn)行實(shí)踐性講座，讓學(xué)生深入了解設(shè)計(jì)史和包裝設(shè)計(jì)知識(shí)的實(shí)際應(yīng)用和發(fā)展趨勢(shì)。

4）實(shí)踐性考察。組織學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐性考察，例如到當(dāng)?shù)氐牟┪镳^、美術(shù)館等地考察，以了解當(dāng)?shù)氐脑O(shè)計(jì)史和文化背景。

以上實(shí)踐探索方式可以幫助學(xué)生更加深入地理解設(shè)計(jì)史與包裝設(shè)計(jì)知識(shí)的應(yīng)用和意義，同時(shí)提高學(xué)生的實(shí)踐能力和包裝設(shè)計(jì)水平。

4 結(jié)論

綜上所述，視覺(jué)傳達(dá)設(shè)計(jì)史與包裝設(shè)計(jì)課程教學(xué)實(shí)踐探索需要注重教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、教學(xué)評(píng)價(jià)和實(shí)踐探索等方面的反思。只有不斷地進(jìn)行探索和實(shí)踐，才能不斷完善教學(xué)方法，提高教學(xué)質(zhì)量，讓學(xué)生更好地掌握設(shè)計(jì)史知識(shí)和運(yùn)用包裝設(shè)計(jì)知識(shí)，并在實(shí)踐中發(fā)揮其創(chuàng)造力和創(chuàng)新能力。視覺(jué)傳達(dá)設(shè)計(jì)史與包裝設(shè)計(jì)課程教育改革是一個(gè)復(fù)雜而長(zhǎng)期的過(guò)程。我們需要從教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法和教學(xué)資源等多個(gè)方面入手，不斷創(chuàng)新和完善教學(xué)模式和方法，提高教學(xué)效果和學(xué)習(xí)質(zhì)量。同時(shí)，我們也需要關(guān)注教育信息化和個(gè)性化教育的發(fā)展趨勢(shì)，為學(xué)生提供更加優(yōu)質(zhì)的教育服務(wù)，培養(yǎng)具有創(chuàng)新思維、專業(yè)技能和實(shí)踐能力的視覺(jué)傳達(dá)設(shè)計(jì)與包裝設(shè)計(jì)人才。