何秀，張金偉，周建飛，曾運航，張春曉，稅科林，程海明

（四川大學(xué)輕工科學(xué)與工程學(xué)院，四川 成都 610065）

引言

我國傳統(tǒng)輕工行業(yè)歷史悠久、技術(shù)體系完善，對國民經(jīng)濟的發(fā)展和人民生活水平的提高發(fā)揮著重要的作用[1]。為滿足輕工行業(yè)科技發(fā)展和人才培養(yǎng)的需求，我國高校設(shè)立了輕化工程專業(yè)，主要包括制漿造紙工程、皮革工程、染整工程等方向，具有學(xué)科交叉明顯、實踐性強的特點[2]。輕化工程專業(yè)培養(yǎng)的學(xué)生不但需要掌握扎實的理論知識，還需要將理論知識和實踐相融合，并有效運用于解決實際生產(chǎn)問題[3]。生產(chǎn)實習(xí)作為理論知識轉(zhuǎn)化為實踐的橋梁，不僅讓輕化工程專業(yè)本科生在親自參與過程中鞏固并加深所學(xué)理論知識，還有助于提高學(xué)生的動手能力和解決實際生產(chǎn)問題的能力，在高校培養(yǎng)實用型和復(fù)合型人才的過程中發(fā)揮著不可替代的作用[4]。

生產(chǎn)實習(xí)由于具有實踐性強的特點，一般采用線下教學(xué)模式。以四川大學(xué)輕化工程專業(yè)《皮革生產(chǎn)實習(xí)》為例，線下教學(xué)方式一般為：在生產(chǎn)實習(xí)開課前進行安全教育和實習(xí)動員，明確生產(chǎn)實習(xí)的目的和意義，講解每日具體安排及考評標(biāo)準(zhǔn)等；實習(xí)過程以制革生產(chǎn)流程為主線開展，每日指導(dǎo)老師會根據(jù)當(dāng)天的實踐內(nèi)容講解具體的制革工藝過程及注意事項等，學(xué)生以小組為單位，在老師的指導(dǎo)下相互配合完成生產(chǎn)實習(xí)任務(wù)；在完成當(dāng)天的實習(xí)任務(wù)后，學(xué)生需要根據(jù)當(dāng)天的實驗現(xiàn)象或?qū)嶒灁?shù)據(jù)撰寫實習(xí)日記和實習(xí)報告；在課程結(jié)束前，學(xué)生以小組為單位進行工作總結(jié)，展示勞動成果，同時每人均需提交總結(jié)匯報方能完成整個生產(chǎn)實習(xí)。通過線下教學(xué)完成生產(chǎn)實習(xí)可以讓學(xué)生對皮革生產(chǎn)過程有直觀的認(rèn)識和親身體驗，為已學(xué)課程知識的鞏固和后續(xù)課程的學(xué)習(xí)提供一線經(jīng)驗。然而，由于生產(chǎn)實習(xí)過程涉及的工藝流程多且復(fù)雜，涉及制革化學(xué)與工藝學(xué)、鞣制化學(xué)、皮革化工材料等多門專業(yè)課程知識，學(xué)生課前通過單一課本預(yù)習(xí)往往不能達到很理想的效果，很難將抽象的理論轉(zhuǎn)化為實際操作過程；同時，教師短時間內(nèi)向?qū)W生傳授大量知識點，有些學(xué)生并不能很好的理解并吸收，而授課人數(shù)在80 人左右，教師通過抽問等方式只能了解部分學(xué)生掌握情況；此外，制革工藝過程由于周期長，具有不可逆性，如果學(xué)生沒有理解相應(yīng)的操作步驟，進行生產(chǎn)實習(xí)后的復(fù)盤可能止步不前，這在一定程度上影響學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。綜合上述分析，急需對皮革生產(chǎn)實習(xí)的傳統(tǒng)線下教學(xué)模式進行改革。近年來，隨著科技水平的快速發(fā)展，互聯(lián)網(wǎng)+、短視頻、虛擬仿真等新形式信息化教育技術(shù)手段不斷提出并應(yīng)用于教學(xué)實踐，同時新冠疫情進一步促進了實踐類課程由傳統(tǒng)線下教學(xué)向線上與線下混合教學(xué)模式的轉(zhuǎn)變[5-7]。本文以《皮革生產(chǎn)實習(xí)》課程為例，總結(jié)實踐類課程在線上與線下融合的教學(xué)改革中取得的經(jīng)驗和進一步反思，以期為本課程后續(xù)教學(xué)及其它實踐類課程的改革、實踐提供借鑒。

1 線上線下混合式教學(xué)模式設(shè)計

對于皮革生產(chǎn)實習(xí)這類實踐性強的課程，應(yīng)以學(xué)生為中心，設(shè)法激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和內(nèi)在學(xué)習(xí)動力，充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性，引導(dǎo)學(xué)生帶著問題探索知識，通過老師和學(xué)生之間、學(xué)生和學(xué)生之間的溝通和協(xié)作鞏固所學(xué)理論知識并應(yīng)用于指導(dǎo)實踐[8-9]?；谏鲜隹紤]，教學(xué)模式的改革應(yīng)立足于以學(xué)生為主體、教師為主導(dǎo)的教育理念，該理念以及前人對實踐類課程改革的經(jīng)驗指導(dǎo)著《皮革生產(chǎn)實習(xí)》線上線下混合教學(xué)模式的設(shè)計，具體思路見圖1。探索的教學(xué)模式把課程劃分為3個階段：第一階段是課前預(yù)習(xí)階段。在該階段學(xué)生通過線上觀看教師推送的視頻進行課前預(yù)習(xí)，在預(yù)習(xí)過程中遇到的問題若不能通過查找資料的方式解決則及時反饋給教師，從而建立對皮革生產(chǎn)實習(xí)的基本認(rèn)識；第二階段是課中交互教學(xué)階段。在該階段教師講解重難點知識，探討學(xué)生預(yù)習(xí)階段整理的問題，并在指導(dǎo)學(xué)生生產(chǎn)實習(xí)操作中進一步解決學(xué)生遇到的問題，或鼓勵學(xué)生通過相互探討的方式找到問題答案，從而搭建理論與實踐之間扎實的橋梁；第三階段是課后總結(jié)階段。在該階段，學(xué)生根據(jù)實驗現(xiàn)象和實驗數(shù)據(jù)撰寫實驗報告并完成課后思考題，在總結(jié)復(fù)盤過程中，對于不會的知識點在線上和教師隨時溝通交流。通過穩(wěn)扎穩(wěn)打的教學(xué)讓學(xué)生在皮革生產(chǎn)實習(xí)過程中真正做到心到、眼到、口到、手到，從而促進學(xué)生綜合素質(zhì)和理論聯(lián)系實踐能力的提高。

圖1 《皮革生產(chǎn)實習(xí)》線上線下混合式教學(xué)設(shè)計Fig.1 Combined online and offline teaching design for the course of leather production practice

1.1 課前預(yù)習(xí)

在傳統(tǒng)的生產(chǎn)實習(xí)預(yù)習(xí)中，學(xué)生一般只能通過教材了解實習(xí)相關(guān)知識，然而學(xué)生通過教材的閱讀較難掌握實習(xí)的關(guān)鍵點，難以對制革加工過程留下具體印象，預(yù)習(xí)后形成的記憶不夠深刻，并不能很好的指導(dǎo)接下來的實習(xí)操作。相較靜態(tài)的文字而言，形式多樣的動態(tài)視頻更能讓學(xué)生理解并留下深刻印象，所以如何制作課程視頻或利用現(xiàn)有的在線資源成了影響課前預(yù)習(xí)效果的關(guān)鍵。

研究表明，當(dāng)錄制的視頻只針對一個知識點進行講授且視頻時長小于10 min 時，學(xué)生能取得更好的學(xué)習(xí)效果[10]?；诖耍谄じ锷a(chǎn)實習(xí)視頻的準(zhǔn)備過程中，課程組老師將每一個工藝節(jié)點錄制成一個個單獨的短視頻，例如轉(zhuǎn)鼓的使用、原料皮的修邊、脫灰切口觀察、酸皮觀察、提堿過程、藍(lán)濕革削勻、繃板干燥等，將從預(yù)浸水、去肉、主浸水、脫毛浸灰、剖層、預(yù)脫灰、脫灰軟化、浸酸、鉻鞣、提堿、修邊、稱重、漂洗、鉻復(fù)鞣、提堿、中和、填充、加脂、擠水伸展、真空干燥、振蕩拉軟、繃板到涂飾工段的操作步驟轉(zhuǎn)換成了單個短視頻。視頻中除了講授工藝過程相關(guān)知識外，還與同學(xué)們時時分享皮在經(jīng)過化學(xué)品、溫度和機械共同作用后，粒面、切口、手感、顏色和氣味的變化，讓同學(xué)們感受“看皮做皮以及根據(jù)皮的狀態(tài)實時調(diào)整工藝參數(shù)的必要性”。此外，在錄制視頻過程中，還會針對一些實驗現(xiàn)象進行提問，比如為什么有些化料從鼓軸加，而有些化料可以從鼓門加，從鼓門加料要注意什么？從而讓學(xué)生帶著問題在接下來的生產(chǎn)實習(xí)中進行驗證。皮革生產(chǎn)實習(xí)包括從原料皮到成品革的完整制革工藝過程以及無銨脫灰、無鹽浸酸等清潔生產(chǎn)小實驗，經(jīng)過后期剪輯共分解成100 余個短視頻，這些短視頻在開課前會分享在課程QQ 群中。如果學(xué)生在觀看過程中有任何疑問，可以通過線上和教師展開及時的討論，或者在線下生產(chǎn)實習(xí)過程中和教師進一步溝通探討。

除了錄制短視頻外，利用已有的虛擬仿真實驗資源進行線上教學(xué)也能將靜態(tài)的文字可視化。學(xué)生通過虛擬仿真實驗身臨其境的融入到復(fù)雜的制革操作過程中，最終實現(xiàn)虛實并存、優(yōu)勢互補的效果[11-12]。四川大學(xué)制革清潔技術(shù)國家工程實驗室在實驗空間-國家虛擬仿真實驗教學(xué)項目共享平臺建立了國家級一流本科課程《制革脫毛生產(chǎn)實訓(xùn)及脫毛效果可視化監(jiān)測虛擬仿真實驗》和《珍貴裘皮高值化染色工藝虛擬仿真實驗》。虛擬仿真實驗由演示操作、學(xué)生自己操作練習(xí)和設(shè)計清潔制革工藝三部分組成，學(xué)生在進入考核模式前可以通過演示模式反復(fù)學(xué)習(xí)，對于不懂的地方及時和老師、同學(xué)溝通交流，在牢固掌握相關(guān)知識后再進入考核模式完成考核任務(wù)。

1.2 課堂教學(xué)

課堂教學(xué)是生產(chǎn)實習(xí)教學(xué)過程中最重要的教學(xué)環(huán)節(jié)，按“教師講解以及學(xué)生完成生產(chǎn)實習(xí)任務(wù)”兩個步驟進行。在預(yù)習(xí)視頻中對于皮革生產(chǎn)實習(xí)用的化料進行了詳細(xì)的介紹，這部分內(nèi)容在課堂中不需要進行重復(fù)講解。同時，由于有了課前預(yù)習(xí)的鋪墊，教師在講解過程中也不需要對工藝流程進行按部就班的講解，節(jié)約出的課堂寶貴時間不但可以對重難點展開更深入的交流，同時可以和學(xué)生探討預(yù)習(xí)中遇到的疑問以及拋出一些問題引導(dǎo)學(xué)生進行探討，比如怎么認(rèn)識牛皮的頭和尾，修邊的原則，波美度在預(yù)浸水的變化規(guī)律以及為什么會呈現(xiàn)這樣的變化規(guī)律，浴液和皮在各個工段的變化，復(fù)鞣的主要作用有哪些等。由于進行了主動思考，學(xué)生掌握了學(xué)習(xí)主動權(quán)，從以教師為中心的教學(xué)變成了以學(xué)生為主體的教學(xué)。此外，在正式開課前，教師開啟騰訊會議的錄制模式，方便同學(xué)們課后隨時復(fù)習(xí)，學(xué)生也可以在騰訊會議中和教師時時互動，表述他對某問題的見解。這種帶著問題進行聽課的模式，在一定程度上改變了教師在課堂中唱“獨角戲”的狀態(tài)，課堂中的互動更多的是一步步啟發(fā)學(xué)生思考并對生產(chǎn)實習(xí)現(xiàn)象進行預(yù)判，讓學(xué)生在接下來的生產(chǎn)實習(xí)中通過自己的觀察驗證自己的猜測。

皮革生產(chǎn)實習(xí)任務(wù)包括生產(chǎn)型實習(xí)任務(wù)和清潔創(chuàng)新型實驗任務(wù)。生產(chǎn)型實習(xí)將學(xué)生分成多組，每組7～9 人，小組中又涉及分工合作。比如在稱制革所需化料時，一部分同學(xué)負(fù)責(zé)計算所需化學(xué)品的重量，另一部分同學(xué)負(fù)責(zé)稱皮和各個工段所需化學(xué)品，還有一部分同學(xué)復(fù)核計算和稱量的準(zhǔn)確性；設(shè)計的清潔創(chuàng)新型實驗則由2 個同學(xué)為一組共同完成，這在一定程度上確保了每個人都能動手參與制革生產(chǎn)過程，也鼓勵同學(xué)們以小組為單位展開小組內(nèi)部討論。參與課程的7 名老師分散在生產(chǎn)實習(xí)車間的天平區(qū)和轉(zhuǎn)鼓區(qū)，一方面指出學(xué)生在生產(chǎn)實習(xí)操作中的錯誤和不足，另一方面和同學(xué)們及時探討工藝過程中浴液和皮的變化。為了讓同學(xué)們感受皮在制革過程中的變化，在各個工段進行中和結(jié)束時，教師均會從轉(zhuǎn)鼓中取出皮，教同學(xué)們眼觀、手摸，言傳身教過程中加深教師和同學(xué)的感情。同時，受課堂中討論氛圍的影響，在實驗過程中，越來越多的學(xué)生參與到溝通交流，教師在這個過程中鼓勵學(xué)生說出自己的理解，然后結(jié)合學(xué)生的表述進行更正、補充說明和總結(jié)，從而形成理論到實踐的閉環(huán)。

1.3 課后復(fù)盤

對于課堂上沒有消化的知識點，學(xué)生課后可以利用分享的課件、視頻資源以及錄制的課程進行查缺補漏或復(fù)習(xí)，并可通過微信、QQ 等線上方式與教師交流，同時完成課后作業(yè)，作業(yè)包括實驗報告和虛擬仿真練習(xí)。完整制革生產(chǎn)實習(xí)過程需要提交3 個報告，分別是鞣前準(zhǔn)備及鞣制工段、鞣后濕加工工段和整飾工段，每個報告均包括實習(xí)目的、生產(chǎn)流程、實驗材料和設(shè)備、操作步驟和現(xiàn)象記錄、分析討論和總結(jié)五個部分；清潔小實驗報告包括實驗?zāi)康暮鸵?、實驗基本原理、主要儀器及材料、實驗關(guān)鍵步驟、原始數(shù)據(jù)記錄及結(jié)果分析和思考題六個部分。完成作業(yè)過程中，學(xué)生可以進一步發(fā)現(xiàn)自己掌握較薄弱的知識點，從而針對性的復(fù)習(xí)。在批改作業(yè)的過程中，教師通過課程QQ群分享某些同學(xué)的優(yōu)秀報告，并針對報告進行點評，讓同學(xué)察覺自己需要精進的地方，激發(fā)他們探索知識的興趣。總結(jié)而言，通過完整系統(tǒng)的實驗報告和虛擬仿真練習(xí)以及和教師的反復(fù)探討，學(xué)生持續(xù)消化和理解知識點；通過復(fù)盤生產(chǎn)實習(xí)過程以及回顧教師發(fā)布的線上學(xué)習(xí)資源，學(xué)生鞏固所學(xué)理論知識，將所學(xué)知識點連成知識宮殿。除了學(xué)生成長外，每次教學(xué)過程都是“教學(xué)相長”過程，教師根據(jù)學(xué)生的反饋進行及時的總結(jié)和復(fù)盤，不斷優(yōu)化教學(xué)模式設(shè)計，以期學(xué)生有更好的學(xué)習(xí)體驗。

2 線上線下混合式教學(xué)模式實踐效果

線上線下混合教學(xué)模式應(yīng)用在皮革生產(chǎn)實習(xí)中，受到了學(xué)生的好評，該教學(xué)模式通過錄制課程視頻、引入虛擬仿真實驗以及穿插在整個課程中的交流討論，讓學(xué)生有更多獨立思考的時間，提高了學(xué)生對生產(chǎn)實習(xí)的興趣，加強了學(xué)生將理論知識和實踐的聯(lián)系，培養(yǎng)了學(xué)生解決實際問題的能力，為生產(chǎn)實習(xí)的教學(xué)提供了新思路。

2.1 構(gòu)建了以學(xué)生為主體的教學(xué)模式，提升了學(xué)生參與度

線上和線下結(jié)合的課堂，學(xué)生在班級QQ 群和小組群進行了非常熱烈的討論。通過課前、課中和課后與學(xué)生的互動交流，教師能更準(zhǔn)確的把握學(xué)生的薄弱環(huán)節(jié)，從而優(yōu)化教學(xué)目標(biāo)，根據(jù)班級整體情況因材施教，或者針對某些學(xué)生進行個性化指導(dǎo)。這相比于傳統(tǒng)填鴨式的枯燥教學(xué)模式而言，學(xué)生由被動學(xué)習(xí)變?yōu)橹鲃訉W(xué)習(xí)，且學(xué)生的想法被認(rèn)真傾聽時，學(xué)生對于課程的興趣得到大幅度提高，因此更愿意主動參與到課堂和生產(chǎn)實習(xí)中。這種教師引導(dǎo)、學(xué)生為主體的齊頭并進的教學(xué)方式，提高了學(xué)生參與度，當(dāng)越來越多的學(xué)生主動參與到課程中時，這種氛圍可以感染周圍的同學(xué)，從而帶動更多同學(xué)融入生產(chǎn)實習(xí)課程中，最終實現(xiàn)了每一位學(xué)生綜合能力的提高。

2.2 拓寬了教與學(xué)的空間，提高了學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力

由于學(xué)生不用依賴傳統(tǒng)教學(xué)場所在固定的時間學(xué)習(xí)，而是可以利用移動終端在碎片化的時間進行預(yù)習(xí)或復(fù)習(xí)，因此，學(xué)習(xí)安排完全取決于學(xué)生的理解能力和相關(guān)知識儲備。若要趕著同一個節(jié)奏完成知識點的吸收，學(xué)生可能會產(chǎn)生畏難情緒而放棄對某些知識點的攻克。據(jù)學(xué)生反饋，教師分享可以追溯或復(fù)盤的學(xué)習(xí)資料，使得他們對于知識的渴求不單單是知其然而是知其所以然，他們可以安排時間慢慢攻克，直至打開知識點的一個缺口后，帶著倍增的信心繼續(xù)往深了挖，去探尋皮革生產(chǎn)工藝背后的邏輯。在單一線下教學(xué)時，學(xué)生沒有掌握的知識點可能就留在那兒成為知識盲區(qū)，而線上和線下教學(xué)的結(jié)合能彌補常規(guī)教學(xué)中的不足，讓學(xué)生通過抽絲剝繭的學(xué)習(xí)提高自主學(xué)習(xí)能力。

2.3 建立了以安全為前提的生產(chǎn)實習(xí)，強化了安全意識

在制革生產(chǎn)實習(xí)中，涉及到了包括轉(zhuǎn)鼓、擠水伸展機、剖層機、去肉機等大型機械設(shè)備，雖然在生產(chǎn)實習(xí)動員啟動會上會進行安全教育，比如生產(chǎn)實習(xí)期間不能穿拖鞋、不能披頭散發(fā)、不能帶食物進實驗室、不能在沒有老師陪同的情況下隨意開關(guān)設(shè)備等，在線下課堂講授中也會持續(xù)請大家注意安全，但對于儀器的操作安全不如視頻介紹直觀。在視頻中，教師會明確告訴學(xué)生哪些設(shè)備可以在老師的陪同下獨立操作，哪些設(shè)備由學(xué)生輔助操作，同時為學(xué)生示范如何輔助操作，比如在剖層時，學(xué)生要如何分工接頭層皮和二層皮。涉及到安全相關(guān)的視頻首先會要求學(xué)生在預(yù)習(xí)時務(wù)必認(rèn)真看；在上課過程中教師再次播放相關(guān)視頻，播放后再進一步強調(diào)需要注意的安全事項，并列舉工廠中出現(xiàn)的安全事故；最后，在儀器開機操作前再次跟同學(xué)們強調(diào)安全，確保安全意識貫徹在生產(chǎn)實習(xí)的整個周期中，同時將安全意識形成條件反射，帶到未來的工作生活中。

3 線上線下混合式教學(xué)反思

再次回顧近幾年皮革生產(chǎn)實習(xí)的線上線下混合教學(xué)，雖然打磨的越來越成熟，但相較于線下教學(xué)，線上教學(xué)還處于探索和優(yōu)化階段。隨著現(xiàn)代信息化的快速發(fā)展以及在校00 后學(xué)生對于線上資源的興趣，使得教學(xué)團隊對于進一步完善與豐富線上教學(xué)資源、強化過程考核方法有了更深刻的理解和認(rèn)識。

3.1 優(yōu)化線上教學(xué)資源

教學(xué)團隊在制作課程視頻時，更注重內(nèi)容是否對應(yīng)教學(xué)目標(biāo)，缺少了對趣味性的關(guān)注，可以根據(jù)現(xiàn)在學(xué)生的喜好增加一些更有趣且更具有啟發(fā)性的素材，提升學(xué)生的興趣。同時，視頻增加字幕使得理解更有準(zhǔn)確性。此外，在視頻拍攝過程中增加跟學(xué)生互動的環(huán)節(jié)，提出問題后刻意留下一段思考的時間，待學(xué)生思考后再揭曉答案；也可以增加線上自測題，通過自測，學(xué)生可以更好的發(fā)現(xiàn)自己的薄弱環(huán)節(jié)，也方便老師評估學(xué)生的預(yù)習(xí)情況，為因材施教做更充足的鋪墊。通過以上點滴小細(xì)節(jié)的精進，可進一步夯實《皮革生產(chǎn)實習(xí)》課程的教學(xué)基礎(chǔ)。

3.2 強化過程考核及評價方法

通過考核，教師可以評估教學(xué)效果以及學(xué)生對知識的掌握程度，考核的評價內(nèi)容也在一定程度上影響著學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度。目前《皮革生產(chǎn)實習(xí)》課程的考核仍以實驗報告為主要考核依據(jù)，這種考核方式會讓學(xué)生更注重結(jié)果而忽視過程，不利于教師綜合評判學(xué)生對知識的掌握程度。隨著《皮革生產(chǎn)實習(xí)》課程線上線下教學(xué)方式的改革，對學(xué)生的評價也應(yīng)該更全面且更加多元化，從而實現(xiàn)多維度的教學(xué)效果反饋。在改革后的教學(xué)過程中，一直鼓勵學(xué)生課前認(rèn)真預(yù)習(xí)并且在整個實習(xí)階段多思考、多討論，因此，課前預(yù)習(xí)（包括查閱資料以及視頻學(xué)習(xí)）情況以及課堂和班級群的討論也應(yīng)該成為考核指標(biāo)的一部分。在整個生產(chǎn)實習(xí)過程中，小組內(nèi)和同學(xué)間的討論貫徹始終，可以增加學(xué)生互評作為考核評價內(nèi)容之一。按照實習(xí)日程安排，在每次生產(chǎn)實習(xí)的最后一天，同學(xué)們以小組為單位進行經(jīng)驗交流和總結(jié)分享，在分享后可以請同學(xué)們進行整個生產(chǎn)實習(xí)的互評。除了對學(xué)生進行評價外，利用問卷調(diào)查的方式對教師教學(xué)方式、授課內(nèi)容等方面進行評價，有利于教師收集學(xué)生的意見和建議，在后續(xù)教學(xué)中進一步完善。通過過程性評價內(nèi)容的細(xì)化（具體見表1）以及學(xué)生和教師間的互評，不但能更客觀真實地反映學(xué)生的整體學(xué)習(xí)情況，也能更好地發(fā)揮線上線下混合式教學(xué)的優(yōu)勢。

表1《皮革生產(chǎn)實習(xí)》綜合評價體系Tab.1 Comprehensive evaluation system for the course of leather production practice

4 結(jié)語

四川大學(xué)輕化工程專業(yè)皮革生產(chǎn)實習(xí)教學(xué)團隊對課程進行了“以教師為主導(dǎo)，學(xué)生為主體”的教學(xué)改革，形成了基于“預(yù)習(xí)視頻、虛擬仿真實驗、騰訊會議錄制、課程QQ 群和組內(nèi)交流”的線上線下混合教學(xué)模式。這種教學(xué)模式打破了傳統(tǒng)教學(xué)中受時間和空間的限制，拉近了教師和學(xué)生之間的距離，活躍了課堂氛圍，極大地激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)熱情，有助于培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力、獨立思考能力和實踐能力，為他們接下來的科研或走向工作崗位奠定基礎(chǔ)。今后教學(xué)中，教學(xué)團隊將進一步完善線上教學(xué)資源和教學(xué)過程，做好線上教學(xué)和線下教學(xué)的融合，力爭將皮革生產(chǎn)實習(xí)打造成金課。