徐 喆

(湖州職業(yè)技術(shù)學(xué)院 旅游與公共管理學(xué)院, 浙江 湖州 313099)

旅游學(xué)基礎(chǔ)是湖州職業(yè)技術(shù)學(xué)院(以下簡(jiǎn)稱湖州職院)智慧景區(qū)開發(fā)與管理、旅游管理等專業(yè)的核心課程。該課程秉承湖州職院“崇德尚能”校訓(xùn),堅(jiān)持踐行“德育為先、能力為重、全面發(fā)展”育人觀,具有較強(qiáng)的系統(tǒng)性和理論性,在專業(yè)人才培養(yǎng)中發(fā)揮著基礎(chǔ)性作用。該課程有利于學(xué)生養(yǎng)成旅游學(xué)科的系統(tǒng)思維,樹立旅游可持續(xù)發(fā)展理念,形成旅游職業(yè)服務(wù)意識(shí);能夠幫助學(xué)生運(yùn)用所學(xué)旅游學(xué)知識(shí),觀察、分析和解決旅游實(shí)踐問題;能夠?yàn)閷W(xué)生深入學(xué)習(xí)其他專業(yè)理論課與技能課做好鋪墊,將來從事旅游職業(yè)打下扎實(shí)的理論基礎(chǔ)。

高校是育人的主陣地。國(guó)家發(fā)展和民族振興都要求高校必須把培養(yǎng)高素質(zhì)的優(yōu)秀人才作為立足點(diǎn)[1]14。2016年12月,習(xí)近平總書記提出立德樹人要“用好課堂教學(xué)主渠道”,要求“各類課程與思想政治理論課同向同行”[2]5。落實(shí)立德樹人根本任務(wù)是《職業(yè)教育提質(zhì)培優(yōu)行動(dòng)計(jì)劃(2020-2023)》的10大重點(diǎn)任務(wù)之一,也是職業(yè)教育提質(zhì)培優(yōu)、實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的出發(fā)點(diǎn)。旅游學(xué)基礎(chǔ)應(yīng)深入開展課程思政改革,形成德育與智育協(xié)同發(fā)展新格局,為進(jìn)一步深化實(shí)施高職院校旅游大類專業(yè)課程思政改革、加快培養(yǎng)新時(shí)代文旅人才提供參考[3]31。

一、旅游學(xué)基礎(chǔ)課程思政改革的現(xiàn)實(shí)意義

(一)展現(xiàn)課程思政改革的引領(lǐng)作用,發(fā)揮課堂教學(xué)的育人功能

作為高職旅游大類專業(yè)群的核心課程,旅游學(xué)基礎(chǔ)應(yīng)主動(dòng)承擔(dān)時(shí)代賦予的課程思政改革重任,認(rèn)真落實(shí)立德樹人進(jìn)課堂的要求,將“育人先育德”理念融入課程教學(xué)目標(biāo)設(shè)計(jì)、教學(xué)內(nèi)容安排、教學(xué)方法創(chuàng)新與教學(xué)案例選擇等各個(gè)方面,注重發(fā)揮課堂教學(xué)的思政教育功能;同時(shí),還應(yīng)聚焦課程特色與優(yōu)勢(shì),將知識(shí)傳授與能力培養(yǎng),道德品質(zhì)和理想信念培育有機(jī)結(jié)合起來,開展課程思政的目標(biāo)體系建設(shè)、教學(xué)設(shè)計(jì)創(chuàng)新、教學(xué)資源案例開發(fā)和學(xué)習(xí)方法改進(jìn)等各方面的研究,并深入挖掘與發(fā)揮課程本身所擁有的育人元素、育人優(yōu)勢(shì)與育人功能,為地方培養(yǎng)和輸送德才兼?zhèn)涞穆糜螌I(yè)高技術(shù)技能人才。

(二)響應(yīng)高校課程思政改革的要求,強(qiáng)化專業(yè)課程的育人價(jià)值

長(zhǎng)期以來,我國(guó)高校思政教育主要依靠思政類課程。課程思政則打破了高校思政教育的藩籬,提倡所有的課程都要擔(dān)負(fù)起思政教育任務(wù)。課程思政是一種新的教育理念,它將課程蘊(yùn)含的思政元素(如價(jià)值理念、精神追求和道德觀念等)挖掘出來,以顯性或隱性的方式融入課程教學(xué),實(shí)現(xiàn)知識(shí)傳授、能力培養(yǎng)與價(jià)值塑造的多元統(tǒng)一。不同學(xué)科、不同專業(yè)方向、不同課程所蘊(yùn)含的思政元素各異,對(duì)學(xué)生產(chǎn)生的價(jià)值引領(lǐng)也會(huì)有所不同。旅游學(xué)基礎(chǔ)作為旅游大類專業(yè)群的核心課程,具有明顯的思想引領(lǐng)性、道德提升性和政治導(dǎo)向性。強(qiáng)化該課程的育人功能,充分挖掘其固有的思政元素,找準(zhǔn)育人切入點(diǎn),以課程思政改革引領(lǐng)教學(xué)改革實(shí)踐全過程,可以有效提升旅游類專業(yè)的課程思政建設(shè)水平。

(三)落實(shí)立德樹人根本任務(wù),提升高職人才的培養(yǎng)質(zhì)量

黨的十九大報(bào)告提出,人才是實(shí)現(xiàn)民族振興、贏得國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)主動(dòng)權(quán)的戰(zhàn)略資源。2016年12月26日,習(xí)近平總書記在全國(guó)高校思想政治工作會(huì)議上明確提出:“要堅(jiān)持把立德樹人作為中心環(huán)節(jié),把思想政治工作貫穿教育教學(xué)全過程,實(shí)現(xiàn)全程育人、全方位育人,努力開創(chuàng)我國(guó)高等教育事業(yè)發(fā)展新局面?！盵4]2020年5月28日,教育部印發(fā)的《高等學(xué)校課程思政建設(shè)指導(dǎo)綱要》(教高〔2020〕3號(hào))提出:“……發(fā)揮好每門課程的育人作用,提高高校人才培養(yǎng)質(zhì)量……”[5]由此可見,德育成效已成為衡量高校人才培養(yǎng)質(zhì)量的關(guān)鍵標(biāo)尺。所以,高職旅游人才培養(yǎng)唯有深入貫徹課程思政理念,扎實(shí)推進(jìn)課程思政改革,有效落實(shí)立德樹人根本任務(wù),才能切實(shí)提升人才培養(yǎng)質(zhì)量。湖州職院旅游學(xué)基礎(chǔ)課程應(yīng)順勢(shì)而為,主動(dòng)發(fā)揮涵養(yǎng)學(xué)生思想品德、培育學(xué)生社會(huì)主義核心價(jià)值觀、強(qiáng)化學(xué)生職業(yè)精神追求等思政育人功能。

二、旅游學(xué)基礎(chǔ)課程思政改革的現(xiàn)狀

(一)課程思政育人功能有待挖掘

作為高職院校旅游大類專業(yè)群的核心課程,旅游學(xué)基礎(chǔ)是學(xué)生學(xué)習(xí)旅游管理專業(yè)知識(shí)、了解旅游行業(yè)的入門課程。教師一般都按部就班地根據(jù)課程知識(shí)體系進(jìn)行授課,為學(xué)生深入了解旅游行業(yè)、從事旅游相關(guān)工作奠定理論基礎(chǔ)。但是,該課程的教學(xué)長(zhǎng)期存在重理論、輕德育,重考試結(jié)果、輕育人過程等現(xiàn)象。教師對(duì)課程思政改革的認(rèn)識(shí)不足,對(duì)課程所蘊(yùn)含的育人功能重視不夠,未將課程教學(xué)與育人工作結(jié)合起來,沒有充分提煉課程內(nèi)容中的育人元素,使得課程的精神導(dǎo)向與價(jià)值塑造等育人功能被弱化,課程應(yīng)有的社會(huì)主義核心價(jià)值觀教育功能沒有得到充分發(fā)揮,課程潛在的育人功能有待進(jìn)一步深挖。

(二)課程思政建設(shè)深度有待拓展

目前,湖州職院旅游學(xué)基礎(chǔ)已經(jīng)在課程思政改革方面進(jìn)行了初步的有益的實(shí)踐探索,其課程教學(xué)大綱、教學(xué)微課、課堂典型案例等在一定程度上體現(xiàn)了課程思政的相關(guān)要求。課程思政改革是一個(gè)長(zhǎng)期漸進(jìn)的過程。該課程的教學(xué)團(tuán)隊(duì)對(duì)課程思政改革仍存在認(rèn)識(shí)不夠深入、思考不夠深刻等問題,對(duì)思政教育如何有效貫穿于課程教學(xué)全過程還需做進(jìn)一步的理論探討與實(shí)踐摸索。課程思政的整體架構(gòu)與改革,也需要從專業(yè)與課程、課上與課下、理論與實(shí)踐等各個(gè)方面進(jìn)行逐步的探索與研究。由于旅游學(xué)基礎(chǔ)課程思政元素的梳理、價(jià)值目標(biāo)的構(gòu)建、德育功能的發(fā)揮,是一個(gè)緩慢的、漸進(jìn)的過程,因此,其課程思政改革的廣度與深度有待進(jìn)一步拓展。

(三)課程思政體系結(jié)構(gòu)有待完善

課程思政是近年來高等教育領(lǐng)域深化改革的新生事物。作為課程建設(shè)的核心理念,它促使課程建設(shè)從教學(xué)改革向教育改革轉(zhuǎn)變,對(duì)于學(xué)生的成長(zhǎng)與發(fā)展具有積極而深遠(yuǎn)的價(jià)值觀方面的影響。因此,旅游學(xué)基礎(chǔ)課程思政改革是一項(xiàng)長(zhǎng)期的系統(tǒng)工程,需要在探索中逐步推進(jìn)。教師不僅需要緊緊把握專業(yè)培養(yǎng)方向和課程自身特點(diǎn),根據(jù)高職教育教學(xué)規(guī)律和學(xué)生學(xué)習(xí)成長(zhǎng)規(guī)律,深思熟慮地做好頂層設(shè)計(jì);還要從課程思政的價(jià)值提煉、資源挖掘和教學(xué)方法設(shè)計(jì)等各方面進(jìn)行系統(tǒng)的籌劃,開展全面的改革,使課程思政能順應(yīng)“大思政”格局,將立德樹人根本任務(wù)落到實(shí)處,真正實(shí)現(xiàn)為黨育人、為國(guó)育才的目標(biāo)。

三、旅游學(xué)基礎(chǔ)課程思政改革的實(shí)踐

(一)圍繞課程本源,重塑思政價(jià)值目標(biāo)體系

習(xí)近平總書記在十九大報(bào)告中指出,要以培養(yǎng)擔(dān)當(dāng)民族復(fù)興大任的時(shí)代新人為著眼點(diǎn),把社會(huì)主義核心價(jià)值觀融入社會(huì)發(fā)展的各個(gè)方面,轉(zhuǎn)化為人們的情感認(rèn)同和行為習(xí)慣[6]58。湖州職院旅游學(xué)基礎(chǔ)教學(xué)團(tuán)隊(duì)(以下簡(jiǎn)稱團(tuán)隊(duì))積極謀劃課程思政價(jià)值目標(biāo),秉承“課程提升、專業(yè)建設(shè)、學(xué)科發(fā)展”相協(xié)同的理念,強(qiáng)化知識(shí)傳授、能力培養(yǎng)、價(jià)值塑造“三位一體”課程思政育人目標(biāo)。團(tuán)隊(duì)立足新時(shí)代思政教育理念,根據(jù)學(xué)科特色、專業(yè)優(yōu)勢(shì)與課程本源,以課程知識(shí)與能力教育相互融通為目標(biāo),依據(jù)課程的性質(zhì)、特點(diǎn)、內(nèi)容和專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo),理順教材結(jié)構(gòu)體系和章節(jié)內(nèi)容,有效識(shí)別相關(guān)思政育人元素,重點(diǎn)圍繞“社會(huì)主義生態(tài)文明觀”“中華傳統(tǒng)優(yōu)秀文化傳承觀”“新時(shí)代產(chǎn)業(yè)發(fā)展觀”“愛崗奉獻(xiàn)職業(yè)價(jià)值觀”這4個(gè)方面,構(gòu)建課程思政價(jià)值目標(biāo)體系(參見表1),確立了課程思政價(jià)值引領(lǐng)的主導(dǎo)方向,強(qiáng)化了課程思政內(nèi)容供給,彰顯了課程思政價(jià)值主流與特色,使該課程能夠更好地貫徹落實(shí)立德樹人的根本任務(wù)。

(二)立足教學(xué)內(nèi)容,找準(zhǔn)課程思政融入點(diǎn)

課程思政的主要目的是通過充分挖掘課程中的思政元素,更好發(fā)揮每門課的育人功效[7]47。旅游學(xué)基礎(chǔ)課程主要包括旅游學(xué)基礎(chǔ)理論、旅游活動(dòng)三要素與旅游外部性問題等教學(xué)內(nèi)容。該課程的課程思政改革只有立足實(shí)際教學(xué)內(nèi)容,充分發(fā)揮課堂主渠道作用,從課程觀、專業(yè)觀、學(xué)科觀的視角,挖掘課程思政元素,找準(zhǔn)課程思政融入點(diǎn),才能做實(shí)、做深、做透。(1)在旅游資源的分類、開發(fā)與保護(hù),以及文明旅游等教學(xué)內(nèi)容中融入生態(tài)文明教育,引導(dǎo)學(xué)生積極踐行“綠水青山就是金山銀山”理念,牢固樹立人與環(huán)境和諧共生的社會(huì)主義生態(tài)文明觀。(2)在人文旅游資源、旅游審美、旅游與文化融合等教學(xué)內(nèi)容中融入中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育,推進(jìn)旅游與文化融合,在推動(dòng)旅游文化發(fā)展中引導(dǎo)學(xué)生弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。(3)在旅游起源與發(fā)展、旅游組織與行業(yè)管理、旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)、旅游新業(yè)態(tài)等教學(xué)內(nèi)容中融入可持續(xù)發(fā)展理念教育,使學(xué)生樹立旅游能夠助力鄉(xiāng)村振興、實(shí)現(xiàn)人民對(duì)美好生活的向往、賦能共同富裕的新時(shí)代產(chǎn)業(yè)發(fā)展觀。(4)在旅游從業(yè)崗位的相關(guān)證書要求、人員素質(zhì)要求等教學(xué)內(nèi)容中融入愛崗奉獻(xiàn)職業(yè)精神教育,以提升學(xué)生技能報(bào)國(guó)的責(zé)任心,培養(yǎng)他們“愛業(yè)、樂業(yè)、敬業(yè)、守業(yè)”的職業(yè)價(jià)值觀。

(三)根植本土資源,推動(dòng)課程思政深耕現(xiàn)實(shí)土壤

團(tuán)隊(duì)圍繞旅游學(xué)基礎(chǔ)課程的教學(xué)內(nèi)容與教材特點(diǎn),深挖符合課程思政與教學(xué)要求的本土思政教學(xué)資源,活化課程思政內(nèi)容,以體現(xiàn)思政教育的生活性、生動(dòng)性、真實(shí)性與鮮明的時(shí)代性。該課程主要結(jié)合浙江省以及湖州市的文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展、文旅資源保護(hù)和利用、全域旅游建設(shè)、文旅企業(yè)質(zhì)量管理與品牌培育、文旅產(chǎn)業(yè)對(duì)外貿(mào)易和宣傳推廣、鄉(xiāng)村旅游發(fā)展與建設(shè)、文化與旅游深度融合、旅游重大營(yíng)銷活動(dòng)等工作的實(shí)際情況,建成包含旅游資源開發(fā)與保護(hù)、鄉(xiāng)村旅游、度假休閑產(chǎn)業(yè)、文旅融合賦能、旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展等內(nèi)容的課程思政教學(xué)資源庫(kù)。例如,在深挖符合課程內(nèi)容的湖州本土思政教學(xué)資源過程中,團(tuán)隊(duì)主要選取了“綠水青山就是金山銀山”理念的踐行過程、湖州這個(gè)“鄉(xiāng)村旅游第一市”的發(fā)展歷程、“在湖州看見美麗中國(guó)”城市品牌賦能地方發(fā)展的成效、共同富裕道路上先行示范之湖州旅游發(fā)展的實(shí)際情況等內(nèi)容,活化課程思政教學(xué)資源,體現(xiàn)課程思政“貼近生活”“深耕現(xiàn)實(shí)土壤”的特點(diǎn),凸顯了課程思政建設(shè)的特色和亮點(diǎn)(參見表2)。

表2 旅游學(xué)基礎(chǔ)課程思政本土教學(xué)資源案例列表

(四)契合教材內(nèi)容,優(yōu)選課程思政教學(xué)方法

旅游學(xué)基礎(chǔ)雖然是基礎(chǔ)理論課,但課程中的許多內(nèi)容都與旅游行業(yè)的現(xiàn)實(shí)問題息息相關(guān)[8]131。因此,課程應(yīng)改變以往單一講授式的教學(xué)方法,采用靈活多樣的教學(xué)方法將思政教育融于學(xué)科知識(shí)教學(xué)之中,以實(shí)現(xiàn)價(jià)值引領(lǐng)的思政教育目標(biāo)[9]134。旅游學(xué)基礎(chǔ)的課程思政改革,應(yīng)關(guān)注課程內(nèi)容與教學(xué)方法的整體構(gòu)建,將案例分析、情景模擬、小組討論與實(shí)踐調(diào)研等教學(xué)方法,因地制宜地運(yùn)用于旅游資源開發(fā)與保護(hù)、旅游與文化整合、旅游產(chǎn)業(yè)認(rèn)知、旅游職業(yè)崗位等課程內(nèi)容的教學(xué)中(參見表3),從而更好地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣與熱情,引導(dǎo)學(xué)生積極思考與主動(dòng)探究,使課程教學(xué)取得春風(fēng)化雨、潤(rùn)物無聲的育人效果。

表3 旅游學(xué)基礎(chǔ)課程思政教學(xué)方法設(shè)計(jì)表

總之,高職院校必須堅(jiān)持社會(huì)主義辦學(xué)方向,落實(shí)立德樹人根本任務(wù),凸顯以課程思政為引領(lǐng)的高職人才培養(yǎng)特色[10]58。湖州職院旅游學(xué)基礎(chǔ)課程積極落實(shí)“崇德尚能”校訓(xùn),其課程思政改革寓價(jià)值觀教育于知識(shí)傳授和能力培養(yǎng)之中,不斷賦能學(xué)生成長(zhǎng)。目前,圍繞課程本源,旅游學(xué)基礎(chǔ)在構(gòu)建課程思政價(jià)值目標(biāo)、找準(zhǔn)課程思政融入點(diǎn)、開發(fā)具有本土特色的課程思政教學(xué)資源及優(yōu)化課程思政教學(xué)方法等各方面進(jìn)行了有益探索,彰顯了自身特色。然而,課程思政改革是一個(gè)循序漸進(jìn)、逐步探索的過程,課程建設(shè)團(tuán)隊(duì)將與時(shí)俱進(jìn)、不斷努力,使該課程的課程思政建設(shè)更上一層樓,以達(dá)致更好的育人成效。