胡先錦 孫棟梁
摘要: 基于化學(xué)學(xué)科大概念和化學(xué)學(xué)科理解內(nèi)涵的解讀,依據(jù)《義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2022年版)》的教學(xué)要求,從解讀“物質(zhì)變化與轉(zhuǎn)化”大概念內(nèi)涵出發(fā),確定“蠟燭的故事”單元主題,結(jié)合教材內(nèi)容和學(xué)情基礎(chǔ)確立單元教學(xué)目標(biāo),設(shè)計(jì)教學(xué)環(huán)節(jié)和基本探究問題,生成真實(shí)情境下的驅(qū)動(dòng)性任務(wù),展開協(xié)作式學(xué)科實(shí)踐活動(dòng),制定表現(xiàn)性評(píng)價(jià)量規(guī),以真實(shí)問題的解決促進(jìn)學(xué)生化學(xué)學(xué)科理解,落實(shí)“教學(xué)評(píng)”一體化的教學(xué)理念。
關(guān)鍵詞: 學(xué)科大概念; 化學(xué)學(xué)科理解; 單元教學(xué); 初中化學(xué)
文章編號(hào): 10056629(2023)11003906 中圖分類號(hào): G633.8 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼: B
發(fā)展學(xué)生核心素養(yǎng)就要積極開展“素養(yǎng)為本”的教學(xué),持續(xù)增進(jìn)學(xué)生學(xué)科理解。但是“理解”不等同于“知道”,不是知識(shí)的回憶重復(fù)或簡單再現(xiàn),而是智慧地使用知識(shí)[1],把所學(xué)知識(shí)遷移到新的環(huán)境中去應(yīng)用。什么樣的學(xué)科知識(shí)才是最具有學(xué)科價(jià)值和強(qiáng)遷移性的呢?無疑是學(xué)科大概念。為此,本文擬結(jié)合學(xué)科大概念的理論學(xué)習(xí)和教學(xué)設(shè)計(jì)進(jìn)行初步探討,展開協(xié)作式實(shí)踐活動(dòng),更好地促進(jìn)學(xué)生的化學(xué)學(xué)科理解。
1 大概念與學(xué)科理解的基本內(nèi)涵
1.1 大概念與化學(xué)學(xué)科大概念
學(xué)科事實(shí)一般是結(jié)果性的、公共性的既往知識(shí),是具體的、零散的、固定的,是惰性的、難以進(jìn)行遷移和應(yīng)用的;“事實(shí)本身真的一無所有,唯有當(dāng)它與其他事實(shí)建立關(guān)系的時(shí)候,當(dāng)它情境化的時(shí)候,它才能獲得其事實(shí)性”[2]。對(duì)任何一門學(xué)科而言,都必然存在著一些處于學(xué)科中心地位的“少而重要的概念”,是特定學(xué)科中最基礎(chǔ)、最根本、具有核心擴(kuò)散力的概念,即學(xué)科大概念(Big Ideas)。學(xué)科大概念是指反映學(xué)科本質(zhì),具有高度概括性、統(tǒng)攝性和遷移價(jià)值的概念性知識(shí)[3]。
于學(xué)科而言,化學(xué)學(xué)科大概念是處于化學(xué)學(xué)科體系中心的、反映學(xué)科本質(zhì)(本源)的思想和觀念,具有高度概括性、廣泛遷移性和強(qiáng)解釋力等特征,能夠幫助學(xué)習(xí)者建構(gòu)化學(xué)觀念,形成化學(xué)學(xué)科思維方式和方法,樹立正確的科學(xué)價(jià)值觀。吳星教授研究認(rèn)為,化學(xué)學(xué)科大概念包括物質(zhì)組成與結(jié)構(gòu)、物質(zhì)變化與轉(zhuǎn)化、物質(zhì)性質(zhì)與應(yīng)用、物質(zhì)變化與能量等內(nèi)容,并進(jìn)行了較為詳細(xì)的解讀,如“物質(zhì)變化與轉(zhuǎn)化”大概念可包括在一定條件下物質(zhì)能發(fā)生化學(xué)變化,化學(xué)變化有新物質(zhì)生成并往往伴隨有能量的轉(zhuǎn)化;化學(xué)變化遵循一定的規(guī)律,化學(xué)變化是可調(diào)控的;實(shí)驗(yàn)探究是認(rèn)識(shí)化學(xué)變化的最常用方法[4]等。
1.2 學(xué)科理解與化學(xué)學(xué)科理解
20世紀(jì)末,威金斯和麥克泰等學(xué)者先后提出“為理解而教”理念,認(rèn)為理解就是能靈活地表達(dá)和表現(xiàn)自己所知的,是“學(xué)習(xí)者能夠智慧而有效地使用知識(shí)和技能的過程和結(jié)果”[5]。當(dāng)學(xué)科與“理解”交融,就有了“學(xué)科理解”。學(xué)科理解就是運(yùn)用學(xué)科思維解決真實(shí)問題、認(rèn)識(shí)并創(chuàng)造世界的過程,是人們面臨真實(shí)的學(xué)科問題和日常生活問題時(shí)能夠“以學(xué)科專家的方式去思考”[6]。學(xué)科理解具有過程性、發(fā)展性、差異性、個(gè)體性等特點(diǎn),是持續(xù)伴隨一個(gè)人的終生而不斷發(fā)展和變化的。
在教師與化學(xué)教學(xué)層面,化學(xué)學(xué)科理解是指教師對(duì)化學(xué)學(xué)科知識(shí)及其思維方式和方法的一種本原性、結(jié)構(gòu)化的認(rèn)識(shí),不僅是對(duì)化學(xué)知識(shí)的理解,還包括對(duì)具有化學(xué)學(xué)科特質(zhì)的思維方式和方法的理解。化學(xué)學(xué)科理解的教學(xué)價(jià)值在于凝練學(xué)科本原性問題、建構(gòu)概念的層級(jí)結(jié)構(gòu)和抽提認(rèn)識(shí)視角[7]。在學(xué)生和化學(xué)學(xué)習(xí)層面,化學(xué)學(xué)科理解是學(xué)生運(yùn)用化學(xué)學(xué)習(xí)方法構(gòu)建結(jié)構(gòu)化知識(shí),形成化學(xué)本質(zhì)認(rèn)知和化學(xué)學(xué)科思維,認(rèn)同化學(xué)學(xué)科的育人價(jià)值和社會(huì)意義,運(yùn)用化學(xué)知識(shí)和思維去認(rèn)識(shí)自然世界,從化學(xué)視角去探究、分析和解決與化學(xué)相關(guān)的問題或社會(huì)議題[8]。
2 基于學(xué)科大概念的“蠟燭的故事”單元教學(xué)設(shè)計(jì)與實(shí)踐
單元教學(xué)是介于宏觀課程與微觀課時(shí)之間的中觀過程,向上兼顧課程總體目標(biāo)與課程結(jié)構(gòu),向下合理協(xié)調(diào)不同課時(shí)之間的學(xué)科認(rèn)知邏輯或教學(xué)邏輯[9]?;趯W(xué)科大概念的單元教學(xué),是教師依據(jù)對(duì)某一個(gè)或某些具有聯(lián)系的學(xué)科大概念的理解,結(jié)合學(xué)生認(rèn)知基礎(chǔ)和認(rèn)知特點(diǎn),對(duì)課程標(biāo)準(zhǔn)、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)資源等進(jìn)行分析、整合、重組和重構(gòu),形成在大概念統(tǒng)領(lǐng)下的、相對(duì)完整的教學(xué)主題;隨后,創(chuàng)設(shè)真實(shí)探究情境,生成劣構(gòu)性探究問題,在多個(gè)連續(xù)課時(shí)(或大課時(shí))中引領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行協(xié)作式學(xué)科探究、親歷科學(xué)實(shí)踐;在真實(shí)問題解決中,促進(jìn)化學(xué)內(nèi)容結(jié)構(gòu)化建構(gòu)和遷移性應(yīng)用,指向?qū)W生個(gè)人意義、經(jīng)驗(yàn)、思想的持續(xù)生長。
2.1 解讀化學(xué)學(xué)科大概念,確定單元教學(xué)主題
根據(jù)《義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2022年版)》中“化學(xué)觀念”的基本內(nèi)涵[10],決定從“物質(zhì)變化與轉(zhuǎn)化”大概念出發(fā),結(jié)合教材內(nèi)容及學(xué)生化學(xué)“零基礎(chǔ)”現(xiàn)狀,確定“蠟燭的故事”這一單元教學(xué)主題。以課程標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容與教學(xué)要求,解構(gòu)本單元的大概念節(jié)點(diǎn),主要包括:一定條件下物質(zhì)間能發(fā)生化學(xué)變化,反應(yīng)條件是可以調(diào)控的,化學(xué)變化中有新物質(zhì)生成且往往伴隨能量的變化,化學(xué)變化中元素不變,基于實(shí)驗(yàn)證據(jù)進(jìn)行推理和建構(gòu)化學(xué)認(rèn)知模型。涉及的化學(xué)基本概念包括元素、化學(xué)變化、能量、基于證據(jù)推理等。
就教學(xué)而言,本單元可以作為九年級(jí)化學(xué)學(xué)科內(nèi)容的起始單元,具備對(duì)整個(gè)九年級(jí)化學(xué)學(xué)習(xí)的重要承接功能和輻射功能。因此,依據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)要求,結(jié)合學(xué)生認(rèn)知基礎(chǔ),形成單元學(xué)習(xí)目標(biāo)的多維解構(gòu)與概念內(nèi)涵解析的BCMAP圖(見圖1)。在對(duì)教材內(nèi)容進(jìn)行重組架構(gòu)的基礎(chǔ)上分為“蠟燭從哪里來”“蠟燭如何燃燒”“蠟燭燃燒后去哪了”三個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié),以蠟燭為探究對(duì)象,從真實(shí)生活情境出發(fā),側(cè)重從科學(xué)認(rèn)識(shí)和科學(xué)實(shí)踐兩個(gè)維度推進(jìn),引領(lǐng)學(xué)生初步認(rèn)識(shí)和理解元素、化學(xué)變化等基本概念,從而形成單元總體目標(biāo)和具體學(xué)習(xí)目標(biāo)。
(1) 單元總體目標(biāo):以蠟燭燃燒為真實(shí)情境,通過實(shí)驗(yàn)探究和分析可燃物燃燒的條件與調(diào)控,理解化學(xué)變化中的物質(zhì)轉(zhuǎn)化與能量轉(zhuǎn)化,理解化學(xué)變化是有條件的基本觀念,建立對(duì)化學(xué)變化的系統(tǒng)分析思維,形成對(duì)化學(xué)變化的模型認(rèn)知,能從跨學(xué)科視角分析解決蠟燭燃燒的相關(guān)問題,體會(huì)化學(xué)變化與轉(zhuǎn)化的學(xué)科價(jià)值、社會(huì)價(jià)值和育人價(jià)值。
(2) 具體學(xué)習(xí)目標(biāo):①環(huán)節(jié)一(0.5課時(shí))——了解蠟燭的來源及工業(yè)生產(chǎn)流程,根據(jù)實(shí)物認(rèn)識(shí)蠟燭的物理性質(zhì),初步認(rèn)識(shí)物理變化與化學(xué)變化的概念,初步形成物質(zhì)是由元素組成、微粒構(gòu)成的化學(xué)觀念。②環(huán)節(jié)二(2課時(shí))——以蠟燭燃燒為實(shí)驗(yàn)情境,分析燃燒現(xiàn)象及可能原因、燃燒條件及條件調(diào)控;理解化學(xué)變化中有新物質(zhì)生成,還伴隨有能量變化;認(rèn)識(shí)化學(xué)變化中元素種類不變,遵循質(zhì)量守恒定律,初步建構(gòu)基于“化學(xué)變化與轉(zhuǎn)化”大概念的學(xué)科認(rèn)知模型;從反應(yīng)條件調(diào)控的視角分析可燃物的燃燒與滅火,體會(huì)化學(xué)變化是在一定條件下進(jìn)行的基本觀念,認(rèn)同化學(xué)知識(shí)的實(shí)際應(yīng)用價(jià)值,滲透科學(xué)風(fēng)險(xiǎn)與社會(huì)責(zé)任意識(shí)。③環(huán)節(jié)三(1.5課時(shí))——實(shí)驗(yàn)探究分析蠟燭燃燒化學(xué)反應(yīng)的淺層機(jī)理,進(jìn)一步認(rèn)識(shí)化學(xué)變化及其文字表述和符號(hào)表達(dá),初步形成“宏微符”三重表征的學(xué)科思維。
2.2 解構(gòu)單元大概念節(jié)點(diǎn),設(shè)計(jì)基本探究問題
“物質(zhì)變化與轉(zhuǎn)化”大概念貫穿于化學(xué)學(xué)習(xí)全過程,需要在化學(xué)學(xué)習(xí)過程中持續(xù)生成、理解和深化。本單元作為引領(lǐng)學(xué)生進(jìn)入初中化學(xué)的入門單元,緊緊圍繞“蠟燭”和“蠟燭燃燒”展開教學(xué)(見圖2),其中環(huán)節(jié)一“蠟燭從哪里來”設(shè)計(jì)探究活動(dòng)“蠟燭的組成、物理性質(zhì)和物理變化”(約0.5課時(shí));環(huán)節(jié)二“蠟燭如何燃燒”設(shè)計(jì)探究活動(dòng)“可燃物的燃燒條件、化學(xué)變化和能量釋放”,學(xué)習(xí)內(nèi)容指向“化學(xué)變化”和“能量”的認(rèn)知和理解,初步形成“在一定條件下,物質(zhì)之間能發(fā)生化學(xué)變化,反應(yīng)條件可調(diào)控,化學(xué)變化中有新物質(zhì)生成并往往伴隨有能量轉(zhuǎn)化”的學(xué)科大概念認(rèn)知(約2課時(shí));環(huán)節(jié)三“蠟燭燃燒后去哪了”設(shè)計(jì)探究活動(dòng)“蠟燭燃燒的化學(xué)變化、物質(zhì)的元素組成和化學(xué)變化的宏微表征”,在理解化學(xué)變化概念的過程中,同步理解“元素”和“微?!眱蓚€(gè)學(xué)科基本概念,形成“物質(zhì)是由元素組成的,是由微粒(分子、原子或離子)構(gòu)成的”學(xué)科大概念認(rèn)知,同時(shí)初步形成“基于實(shí)驗(yàn)證據(jù)進(jìn)行推理和建構(gòu)化學(xué)認(rèn)知模型”的學(xué)科思維方式,進(jìn)而引導(dǎo)學(xué)生初步形成對(duì)“物質(zhì)變化與轉(zhuǎn)化”的概念性把握和實(shí)踐性理解(約1.5課時(shí))。
2.3 生成學(xué)習(xí)驅(qū)動(dòng)性任務(wù),開展協(xié)作式探究活動(dòng)
大概念統(tǒng)領(lǐng)下的化學(xué)單元化學(xué)習(xí)建基于具體真實(shí)的驅(qū)動(dòng)性任務(wù),以任務(wù)為導(dǎo)向的探究活動(dòng)作為學(xué)習(xí)實(shí)踐的對(duì)象和載體,進(jìn)而獲得化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本事實(shí)、與化學(xué)現(xiàn)象有關(guān)的猜想,并基于實(shí)驗(yàn)證據(jù)進(jìn)行推理,初步形成指向?qū)W科大概念的實(shí)驗(yàn)結(jié)論,建構(gòu)化學(xué)學(xué)科理解視角的化學(xué)認(rèn)知模型。本單元通過設(shè)計(jì)蠟燭燃燒前、燃燒時(shí)以及燃燒后的實(shí)驗(yàn)活動(dòng)(見表1),從化學(xué)學(xué)科思維和方法的視角,引領(lǐng)學(xué)生初步認(rèn)識(shí)和體會(huì)對(duì)具體物質(zhì)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究的一般思路與方法,建立研究物質(zhì)理化性質(zhì)的一般視角,了解并嘗試提出實(shí)驗(yàn)假設(shè)、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案、實(shí)施實(shí)驗(yàn)操作,嘗試基于實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和證據(jù)進(jìn)行科學(xué)推理,證實(shí)或證偽實(shí)驗(yàn)假設(shè),形成實(shí)驗(yàn)結(jié)論。本單元的學(xué)習(xí)任務(wù)根據(jù)有關(guān)哲學(xué)的物質(zhì)運(yùn)動(dòng)問題“從哪里來”“現(xiàn)在哪里”“到哪里去”,探究蠟燭燃燒的“過去”“現(xiàn)在”和“將來”。
實(shí)錄:環(huán)節(jié)二中探究“蠟燭燃燒時(shí),火焰形狀為什么呈水滴型”活動(dòng)。
[教師]同學(xué)們,蠟燭燃燒的火焰是什么形狀呢?
[學(xué)生]火焰像拉長的水滴一樣的形狀,而且火焰上端比較尖。
[教師]為什么火焰會(huì)出現(xiàn)這樣的水滴形狀呢?請同學(xué)們思考和小組討論。
[學(xué)生代表1]我們組認(rèn)為蠟燭燃燒燒的是火焰內(nèi)部的石蠟蒸氣,燃燒的同時(shí)消耗了周圍的氧氣,于是周圍的空氣就向火焰內(nèi)部擠壓補(bǔ)充內(nèi)部消耗的氧氣,火焰就成“瘦長”狀了。
[學(xué)生代表2]火焰產(chǎn)生的熱氣流向上運(yùn)動(dòng),火焰向上運(yùn)動(dòng)的同時(shí)可燃物減少,最后以“尖端”結(jié)束燃燒。
[學(xué)生代表3]我們小組認(rèn)為,是由于自然界中存在重力,導(dǎo)致氣體在冷熱不均條件下發(fā)生氣流運(yùn)動(dòng),周圍的氣體在補(bǔ)充氧氣的同時(shí)也像“刀片”一樣“削尖”了火焰。
[教師]同學(xué)們,你們經(jīng)過激烈討論,初步形成了自己的猜想。那么如何驗(yàn)證你們的猜想呢?能否討論設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行驗(yàn)證呢?
[學(xué)生代表4]創(chuàng)造一個(gè)沒有重力但有空氣的環(huán)境,觀察蠟燭火焰的形狀,我們小組認(rèn)為應(yīng)該是一個(gè)接近球形的火焰。
[學(xué)生代表5]沒有氣體流動(dòng),火焰可能是一種無規(guī)則的形狀聚集在蠟燭燃燒中心處。
[學(xué)生代表6]在沒有氣體流動(dòng)的條件下,可能根本就不能燃燒,氧氣不會(huì)自發(fā)補(bǔ)充到燃燒位置。
[教師]請問在哪里能找到?jīng)]有重力但有空氣的場所呢?
[學(xué)生]向下運(yùn)行的電梯里、自由下落的盒子里、宇宙飛船里……
[教師]同學(xué)們討論得很激烈,交流也很充分,其實(shí),科學(xué)家早就研究過蠟燭火焰形成的原因,在宇航艙中也做過一個(gè)實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證失重條件下火焰的形狀,我們一起看一下。(教師播放視頻,并展示相關(guān)研究文獻(xiàn),證實(shí)學(xué)生猜想基本正確)
在真實(shí)任務(wù)驅(qū)動(dòng)下的探究活動(dòng)主要通過討論、實(shí)驗(yàn)、交流等方式展開,課堂中生生、師生開展多元互動(dòng),較好地培養(yǎng)和發(fā)展了學(xué)生的批判性思維、創(chuàng)新思維等高階思維。實(shí)踐表明,重視實(shí)驗(yàn)協(xié)作探究與學(xué)習(xí)內(nèi)容的聯(lián)系,根據(jù)基本探究問題明確具體的學(xué)習(xí)驅(qū)動(dòng)性任務(wù),有計(jì)劃地把任務(wù)分散、融合到具體的探究實(shí)踐活動(dòng)中,能夠有效增進(jìn)學(xué)生的化學(xué)學(xué)科理解。
2.4 制訂表現(xiàn)性評(píng)價(jià)量規(guī),落實(shí)“教學(xué)評(píng)”一體化
《義務(wù)教育課程方案(2022年版)》強(qiáng)調(diào)注重“教學(xué)評(píng)”一體化,倡導(dǎo)“做中學(xué)”“用中學(xué)”“創(chuàng)中學(xué)”,“創(chuàng)新評(píng)價(jià)方式方法……注重動(dòng)手操作、作品展示、口頭報(bào)告等多種方式的綜合運(yùn)用,關(guān)注典型行為表現(xiàn),推進(jìn)表現(xiàn)性評(píng)價(jià)”[11],讓理解可見,讓學(xué)習(xí)可見。所謂表現(xiàn)性評(píng)價(jià),是基于真實(shí)任務(wù)情境考查學(xué)生行動(dòng)表現(xiàn)的評(píng)價(jià)方式,要求學(xué)生在真實(shí)情境任務(wù)中綜合應(yīng)用自身的知識(shí)、技能和思維,根據(jù)評(píng)價(jià)目標(biāo)制訂評(píng)價(jià)量規(guī),通過對(duì)學(xué)生完成任務(wù)過程中的表現(xiàn)和狀況,考查學(xué)生的知識(shí)、技能、思維的發(fā)展?fàn)顩r,以及問題解決、反思實(shí)踐、交流協(xié)作和批判性思維、創(chuàng)造思維等能力的發(fā)展?fàn)顩r。通常而言,完整的表現(xiàn)性評(píng)價(jià)包括三個(gè)核心要素:一是教學(xué)目標(biāo),即希望學(xué)生達(dá)成什么樣的學(xué)習(xí)結(jié)果;二是表現(xiàn)性任務(wù),即學(xué)生需要完成的任務(wù),用于引發(fā)學(xué)生的相關(guān)表現(xiàn);三是評(píng)價(jià)量規(guī),即用以判斷和解釋學(xué)生學(xué)習(xí)目標(biāo)達(dá)成程度的標(biāo)準(zhǔn),往往有多個(gè)分值構(gòu)成評(píng)分連續(xù)體,任務(wù)完成表現(xiàn)越優(yōu)秀,其分值相應(yīng)越高[12]。因此,表現(xiàn)性評(píng)價(jià)量規(guī)不僅是評(píng)分等級(jí)工具,還是學(xué)生與自己、與他人就學(xué)習(xí)任務(wù)和問題解決展開交流的工具。在本單元中,探索制訂了從了解“蠟燭從哪來”到探究“蠟燭如何燃燒”,再到“蠟燭燃燒后去哪了”各環(huán)節(jié)評(píng)價(jià)量規(guī)。其中,根據(jù)表1設(shè)計(jì)的驅(qū)動(dòng)性任務(wù)和實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng),制訂“蠟燭如何燃燒”環(huán)節(jié)的表現(xiàn)性評(píng)價(jià)量規(guī)如表2所示(未賦評(píng)價(jià)分值)。
3 教學(xué)反思
3.1 基于化學(xué)學(xué)科大概念,以單元教學(xué)促進(jìn)結(jié)構(gòu)化認(rèn)知
零散的知識(shí)和固定的事實(shí)無法轉(zhuǎn)化為學(xué)科理解,單純紙筆測驗(yàn)的應(yīng)試訓(xùn)練難以培育核心素養(yǎng)。以學(xué)科大概念為統(tǒng)領(lǐng),進(jìn)行主題性、單元化的教學(xué)設(shè)計(jì),既有助于增進(jìn)教師化學(xué)學(xué)科理解,促進(jìn)學(xué)科知識(shí)的“活化”和結(jié)構(gòu)化,更新教學(xué)設(shè)計(jì)、組織、實(shí)施和評(píng)價(jià)理念,也有助于促進(jìn)學(xué)生改變學(xué)習(xí)方式,促進(jìn)學(xué)科特質(zhì)思維方式和方法的形成,引領(lǐng)學(xué)生對(duì)“散點(diǎn)”知識(shí)進(jìn)行有目的、有學(xué)科邏輯的結(jié)構(gòu)化建構(gòu)。從教學(xué)效果來看,能夠較好地促進(jìn)學(xué)生化學(xué)認(rèn)知的螺旋式進(jìn)階和知識(shí)的結(jié)構(gòu)化建構(gòu),也較好地引導(dǎo)學(xué)生初步形成探究物質(zhì)的實(shí)驗(yàn)意識(shí)、實(shí)驗(yàn)思維和實(shí)驗(yàn)方法,以及基于實(shí)驗(yàn)證據(jù)進(jìn)行推理和建構(gòu)認(rèn)知模型的意識(shí)和能力。當(dāng)然,對(duì)化學(xué)變化的概念理解必然是一個(gè)持續(xù)的過程。
3.2 創(chuàng)設(shè)真實(shí)實(shí)踐情境,探尋學(xué)習(xí)中心的協(xié)作式問題解決
指向?qū)W科理解的教學(xué)過程和學(xué)習(xí)活動(dòng)是關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)體驗(yàn)、學(xué)習(xí)歷程的教學(xué)新樣態(tài)。在教學(xué)過程中,教師教導(dǎo)的主要功能不是向?qū)W生系統(tǒng)講授或傳遞,而是聚焦于使學(xué)生學(xué)習(xí)的狀態(tài)成為主動(dòng)、獨(dú)立的學(xué)習(xí),并使這種學(xué)習(xí)占據(jù)主要的教學(xué)時(shí)間和內(nèi)容空間[13]。以學(xué)科大概念為指引,以真實(shí)情境問題為導(dǎo)向,以協(xié)作式學(xué)習(xí)為路徑,從“知識(shí)密集型的認(rèn)知性實(shí)踐”向“實(shí)踐密集型的發(fā)展性實(shí)踐”轉(zhuǎn)型,真正使教學(xué)成為促進(jìn)學(xué)生發(fā)展的有意義的實(shí)踐,將學(xué)科知識(shí)習(xí)得的過程引向真實(shí)情境下的科學(xué)實(shí)踐、文化實(shí)踐、倫理實(shí)踐、社會(huì)實(shí)踐和生命實(shí)踐的活動(dòng)過程[14]。本單元教學(xué)中,學(xué)生親身經(jīng)歷蠟燭燃燒前、燃燒中以及燃燒后的實(shí)驗(yàn)探究,對(duì)這些探究和實(shí)驗(yàn)充滿著好奇和興趣,較好地培養(yǎng)和引領(lǐng)學(xué)生像化學(xué)家們一樣去思考學(xué)科知識(shí)和解決真實(shí)問題。
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*江蘇省教育科學(xué)“十三五”規(guī)劃重點(diǎn)課題“教是為了不教:指向?qū)W科理解的高中化學(xué)教學(xué)研究”(項(xiàng)目編號(hào)YZb/2020/10);江蘇省教育科學(xué)“十四五”規(guī)劃立項(xiàng)課題“基于學(xué)科理解的高中化學(xué)教學(xué)實(shí)踐研究”(項(xiàng)目編號(hào)D/2021/02/759)階段性研究成果。