王 歡

（安徽外國(guó)語(yǔ)學(xué)院 國(guó)際旅游學(xué)院，安徽 合肥 231201）

一、引言

我國(guó)有關(guān)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)結(jié)合旅游開發(fā)的相關(guān)研究主要是對(duì)旅游資源評(píng)價(jià)[1]以及開發(fā)步驟與對(duì)策[2]的研究居多。桐城市文風(fēng)昌盛，是我國(guó)江淮文化圈的發(fā)祥地和集中地，其非物質(zhì)文化遺產(chǎn)資源種類齊全。對(duì)于桐城市這樣一個(gè)中小城市來(lái)說(shuō)，它的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平遠(yuǎn)落后于大城市，如果將非物質(zhì)文化遺產(chǎn)本身自帶的這種文化傳播的價(jià)值與中小城市的經(jīng)濟(jì)發(fā)展相結(jié)合，將文化價(jià)值轉(zhuǎn)化成經(jīng)濟(jì)價(jià)值，探索出一條可行的文化與旅游深度融合的模式，可以達(dá)到非遺保護(hù)、傳承與經(jīng)濟(jì)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)旅游開發(fā)的多元化的共贏局面。

二、桐城市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游開發(fā)RMP分析

RMP模式即立足特定資源之上，通過(guò)市場(chǎng)來(lái)進(jìn)行產(chǎn)品運(yùn)作，將資源通過(guò)市場(chǎng)轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品的旅游規(guī)劃模式，該理論最早是由吳必虎提出的，他認(rèn)為，區(qū)域旅游工作的發(fā)展前景，需要立足程序式評(píng)價(jià)模式來(lái)加以論證，在操作過(guò)程中要從資源（Resource）、市場(chǎng)（Market）和產(chǎn)品（Product）角度切入[3]。

（一）資源（R 性）分析

桐城市是中國(guó)國(guó)家歷史文化名城，走在桐城街頭，安徽中國(guó)桐城文化博物館、方以智故居、左忠毅公祠等，都是桐城文化的質(zhì)地和文脈的延續(xù)。文旅產(chǎn)業(yè)深度融合，文化軟實(shí)力顯著增強(qiáng)。在這里桐城的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游也是貢獻(xiàn)了自己的一份力量。桐城市市級(jí)以上非物質(zhì)文化遺產(chǎn)主要有：國(guó)家級(jí)1項(xiàng)桐城歌，省級(jí)9項(xiàng)桐城歌、六尺巷傳說(shuō)、鑄胎掐絲琺瑯制作技藝、秋石制作技藝、王圩燈會(huì)、桐城小花制作技藝、裁襟勵(lì)子、大關(guān)水碗制作技藝、三合龍舟會(huì)，市級(jí)共18項(xiàng)：除國(guó)家級(jí)和省級(jí)外的有十番鑼鼓、民俗器具仿真縮微、桐城玉雕、孔城米餃、豐糕、鹿兒城傳說(shuō)、桐城諺語(yǔ)、桐城剪紙、汪氏治傷膏。涵蓋類別有民間文學(xué)、傳統(tǒng)美術(shù)、民俗、傳統(tǒng)醫(yī)藥、傳統(tǒng)戲劇、傳統(tǒng)美術(shù)等六大類，可見非遺類型是比較齊全的。然而，目前桐城市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游發(fā)展水平相對(duì)較低，非遺獨(dú)特的地域特色尚未與旅游業(yè)很好地融合。拿非遺項(xiàng)目“六尺巷”傳說(shuō)為例，2009年，桐城“六尺巷”傳說(shuō)就入選了安徽省第一批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，但是在這之后的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游卻并未在桐城市的旅游市場(chǎng)上顯露它的發(fā)展優(yōu)勢(shì)。直到2016年的春晚，一首《六尺巷》一夜之間火爆全網(wǎng)，一時(shí)間掀起了“讀張英詩(shī)、游六尺巷、感受‘桐城派’”的熱潮，由此引發(fā)了大量游客對(duì)桐城文化的探求和體驗(yàn)。由此可見酒香也怕巷子深，再好的資源如果不能很好地利用市場(chǎng)營(yíng)銷手段，那么富有深厚文化底蘊(yùn)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)資源將不會(huì)給桐城經(jīng)濟(jì)帶來(lái)多大的活力。另外，桐城人自古就對(duì)學(xué)校教育和家庭教育十分重視，人們對(duì)祖輩留下來(lái)的精神文化格外地珍惜，也能夠自覺(jué)地傳教給自己的下一代，這種傳承早已成為桐城市老百姓的一種自覺(jué)行為。這為桐城市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游活動(dòng)的展開提供了良好的文化生態(tài)環(huán)境。

（二）市場(chǎng)（M 性）分析

為了了解市場(chǎng)的開發(fā)空間，課題組的調(diào)研聚焦桐城文廟、文昌街道、裁襟勵(lì)子文化館等地的文化資源，針對(duì)桐城本地居民以及在桐城工作、求學(xué)、旅游的外地居民，以調(diào)查問(wèn)卷的方式展開。共發(fā)放問(wèn)卷300份，回收有效問(wèn)卷273份，回收率91%。在被調(diào)查的游客中，本地居民占了55.8%，外地游客占44.2%，這與桐城市的旅游市場(chǎng)客源構(gòu)成基本相符且表明了桐城市旅游的主要客源市場(chǎng)仍以短途旅游為主。而在學(xué)歷水平上，大專及本科學(xué)歷的游客群體占63.75%，占比較大，這與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的文化內(nèi)涵性特征有關(guān)，受教育程度越高的人往往對(duì)文化類旅游產(chǎn)品具有更大的興趣。除以上基本情況以外，本次調(diào)查還主要分析對(duì)桐城市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目的了解程度，參與非遺旅游的意愿以及桐城市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游開發(fā)的態(tài)度這三個(gè)方面。

1.對(duì)桐城非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的認(rèn)可度是不錯(cuò)的，但還沒(méi)有足夠深入的了解

93.56%的游客認(rèn)為自己曾經(jīng)了解過(guò)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，只有6.44%的人沒(méi)有聽說(shuō)過(guò)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，說(shuō)明在桐城市的整體旅游市場(chǎng)中是存在非常豐富的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的。游客對(duì)桐城市的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的了解情況是：“比較了解，能說(shuō)出幾個(gè)具體項(xiàng)目”的占65.23%，“僅聽說(shuō)過(guò)，但對(duì)具體項(xiàng)目不清楚”的占26.5%，僅有2.51%的游客表示自己“非常了解”，有5.76%的游客表示自己“不知道”。而對(duì)于這些“不知道”的群體，通過(guò)深入調(diào)查即訪談中發(fā)現(xiàn)，諸如“六尺巷傳說(shuō)”“桐城小花制作技藝”“裁襟勵(lì)子”等耳熟能詳?shù)木哂写硇缘姆沁z項(xiàng)目，他們只知其存在，而并沒(méi)有把它們當(dāng)作一種旅游產(chǎn)品來(lái)對(duì)待。這表明桐城市非物質(zhì)文化旅游開發(fā)的普及度還是不夠的。

2.參與非遺旅游的意愿高，且形式多樣化

在調(diào)查民眾是否愿意參與非遺旅游的意愿中，表示“非常愿意”參加融入非遺元素的旅游活動(dòng)的占97.53%，這個(gè)比例是非常高的。且選擇參與民俗節(jié)慶活動(dòng)和傳統(tǒng)手工技藝這兩項(xiàng)非遺的次數(shù)最多，這意味著這兩類非遺項(xiàng)目最受游客歡迎，受眾比例相對(duì)較高。而在被調(diào)查他們?cè)敢庖院畏N形式參與到非遺旅游中時(shí)，“實(shí)景演出式，如觀看非遺表演”占23.51%；“親身體驗(yàn)非遺項(xiàng)目的制作工藝，親手制作非遺產(chǎn)品”占35.7%；“參觀博物館”占24.74%；“購(gòu)買桐城玉雕、孔城米餃、豐糕等非遺旅游產(chǎn)品”的占11.56%；其他非遺旅游方式占4.49%。這表明桐城市的非遺旅游開發(fā)模式可以是多樣性的，且傳統(tǒng)的民間文學(xué)，以及在博物館中單獨(dú)設(shè)立“非遺展廳”在桐城是可行的。

3.非遺旅游的前景展望

從整體的市場(chǎng)調(diào)查來(lái)看，民眾對(duì)于桐城市的非遺旅游開發(fā)是持肯定贊成的態(tài)度的。他們認(rèn)為在桐城這樣一個(gè)“文都”，開發(fā)非遺旅游是這座文化城市賦予的使命，它能有效提升整個(gè)旅游市場(chǎng)的品位。但在這過(guò)程中，也有13%的人對(duì)“桐城市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游開發(fā)前景”持“不太樂(lè)觀”的態(tài)度，這在很大程度上是由于開發(fā)和保護(hù)之間的兼容性。任何旅游資源的開發(fā)都是以保護(hù)為基礎(chǔ)的。非遺旅游的開發(fā)有助于地方傳統(tǒng)文化的復(fù)興以及增強(qiáng)民眾的資源環(huán)境保護(hù)意識(shí)，發(fā)揮社會(huì)效益、環(huán)境效益和經(jīng)濟(jì)效益。而桐城市在對(duì)自身的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)進(jìn)行開發(fā)的過(guò)程中，也要遵循可持續(xù)發(fā)展理念。

（三）產(chǎn)品（P 性）分析

根據(jù)桐城市的RMP中資源和市場(chǎng)的分析結(jié)果，產(chǎn)品的定位才是最核心的。故桐城市的非遺旅游可以有以下模式，如表1。

可以看出，桐城市的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目類型中，傳統(tǒng)手工技藝類的資源豐富，且比較容易形成非遺旅游產(chǎn)品，例如桐城小花、孔城米餃、豐糕等早已成為游客走親訪友必不可少的旅游商品了；而對(duì)于民間文學(xué)類的非遺項(xiàng)目，其文化歷史悠久，長(zhǎng)期受到桐城文化的浸染，對(duì)周邊地區(qū)的游客有著很強(qiáng)的吸引力。將這種優(yōu)勢(shì)的非遺旅游資源有效地營(yíng)銷出去，且能利用以上模式將這種產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)，必能為桐城市的經(jīng)濟(jì)發(fā)展和旅游開發(fā)作出貢獻(xiàn)。

四、結(jié)語(yǔ)

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游已經(jīng)成為文化旅游不可或缺的一部分，而對(duì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)進(jìn)行旅游式開發(fā)，也是對(duì)遺產(chǎn)進(jìn)行保護(hù)的有效方式[4]。桐城市得天獨(dú)厚的文化底蘊(yùn)就是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游發(fā)展最強(qiáng)有力的保障。