文/高楊

企業(yè)降本增效是當下比較熱門的話題之一。當企業(yè)處在經濟下行時期，除去直接裁員之外，企業(yè)還可以在許多地方下功夫，例如降低人力成本、營銷成本、運營成本等等。從企業(yè)層面來看，成本控制情況會影響企業(yè)的經濟效益及生存與發(fā)展，也是決定企業(yè)市場競爭力的一個重要指標。從員工角度來看，成本過高會影響企業(yè)利益，成本過低會影響員工的工作積極性。所以，成本控制需要極強的科學性。為了更好地對成本進行管理，一些企業(yè)借助大數(shù)據(jù)的力量，通過成本的量化管理，整體提升企業(yè)成本管理的精益化水平。采購是企業(yè)重要的供應鏈端口之一，更加智能化和數(shù)字化的采購管理能夠幫助企業(yè)升級采購方式，進而改善企業(yè)與供應商關系，提高敏捷性，對企業(yè)提高核心競爭力意義重大。

采購：降本增效的第一道關卡

大數(shù)據(jù)是指數(shù)據(jù)量巨大、類型多樣、速度快、價值密度低的數(shù)據(jù)集合。這些數(shù)據(jù)來自各種不同的渠道，包括企業(yè)內部的數(shù)據(jù)和外部的數(shù)據(jù)，如社交網絡、電子商務、物聯(lián)網等。大數(shù)據(jù)的主要特點包括數(shù)據(jù)量巨大、數(shù)據(jù)類型多樣、數(shù)據(jù)速度快、價值密度低等等。企業(yè)成本管理是指通過各種手段和方法，控制和降低企業(yè)的成本，提高企業(yè)的利潤率和盈利能力。隨著經濟的不斷轉型升級，傳統(tǒng)的成本居高不下，極大地制約了企業(yè)效率的提升，因此，越來越多的企業(yè)開始利用大數(shù)據(jù)手段降低成本。大數(shù)據(jù)在企業(yè)成本管理中的應用主要包括以下幾個方面：采購管理成本、生產管理成本、能源管理成本、物流管理成本、人力資源管理成本。其中，采購成本成為降本增效的第一道關卡。

企業(yè)采購的流程可以簡單概括為需求確認、供應商篩選、執(zhí)行與追蹤以及交付驗收四個環(huán)節(jié)。通常而言，主營物資是企業(yè)成本的重要來源，一旦管理不當，不僅無法幫助企業(yè)合理降低采購成本，更容易造成庫存積壓或物資短缺，對于供應鏈風險的把控能力將直接影響企業(yè)的日常經營活動。而非主營物資方面，采購的品類繁多、涉及需求部門不一，企業(yè)需要對接多個供應商進行詢價比價，工作流程煩瑣且容易出錯，雖然整體金額不及主營物資，但對采購人員仍然有較高的能力要求。此外，近年來服務型采購的增加也讓傳統(tǒng)的采購工作面臨挑戰(zhàn)，如網紅達人等服務型采購更直接關系到企業(yè)的經營效益，建立數(shù)字化采購進行全流程管控的價值進一步凸顯。

大數(shù)據(jù)：有效降低采購成本

隨著企業(yè)對采購精細化管理的要求越來越高，數(shù)字化采購開始由ERP（企業(yè)資源計劃）時代邁向SRM（供應商關系管理）時代。狹義的數(shù)字化采購即SRM 軟件，覆蓋從采購尋源到交付結算、供應商評估的整個生命周期，能夠對主營物資、非主營物資進行不同維度的管理。企業(yè)采購流程復雜、品類繁多，供應鏈流轉效率低、成本居高不下，制約企業(yè)發(fā)展?？茖W運用數(shù)字化采購的手段，可以幫助企業(yè)低成本、高效率地構建緊密的采購與供應關系，提高庫存周轉率，加快供應鏈響應速度，減少資金占用。

C 公司是一家全球制造業(yè)公司，為降本增效，C 公司引入大數(shù)據(jù)系統(tǒng)，采集了2020—2023 年的采購數(shù)據(jù)。通過對成本的確認、計量，最終計算產品成本，同時將成本計算深入到執(zhí)行層次，對企業(yè)所有作業(yè)活動進行追蹤及動態(tài)反映，進行成本鏈分析，為企業(yè)決策提供準確信息，指導企業(yè)有效地執(zhí)行必要的流程，消除和精簡不能創(chuàng)造價值的流程，從而達到降低成本、提高效率的目的。以下是大數(shù)據(jù)在該公司采購管理中的應用。

●供應商評估和選擇

數(shù)據(jù)應用：C 公司收集了供應商的歷史交易數(shù)據(jù)、供貨穩(wěn)定性數(shù)據(jù)、質量指標和交貨準時率等數(shù)據(jù)。建立大數(shù)據(jù)平臺，對供應商的產品價格進行實時更新。當供應商對相關產品的價格進行調整時，企業(yè)可以通過大數(shù)據(jù)平臺第一時間知曉供應商價格的變動。最大限度地保證信息對稱，根據(jù)自己的需求選擇最匹配的供應商，降低相應的交易成本和信息成本。通過分析數(shù)據(jù)，公司發(fā)現(xiàn)與供應商A 合作的產品平均質量指標高于其他供應商，但交貨準時率較低。C 公司決定與供應商A 保持合作，同時與其他供應商建立備選關系，以確保產品質量和交貨穩(wěn)定性。

●采購需求預測

公司采集了歷史銷售數(shù)據(jù)、市場趨勢數(shù)據(jù)和產品庫存數(shù)據(jù)。利用大數(shù)據(jù)分析公司歷史數(shù)據(jù)，對每種商品的歷史采購數(shù)量、采購價格、采購質量、到貨速度等進行分析，選擇性價比最高的采購公司、采購渠道進行采購；再利用大數(shù)據(jù)將銷售數(shù)量、銷售速度、購買人群、暢銷滯銷時間等生成報表，進行細化分析，最終選擇采購數(shù)量和采購時間，降低采購成本?；趯v史數(shù)據(jù)的分析，可以預測商品未來的銷售情況以及消費者未來的需求。根據(jù)預測情況制定動態(tài)的采購計劃，確定當前應該采購的商品種類。

通過對歷史數(shù)據(jù)的分析，C 公司發(fā)現(xiàn)某產品的銷售與季節(jié)和市場活動相關，并且具有一定的周期性。公司利用預測模型結合市場數(shù)據(jù)和歷史銷售數(shù)據(jù)，精確預測該產品的需求，以便及時調整采購計劃，避免庫存積壓或供應不足。

●采購成本優(yōu)化

C 公司收集了供應商報價、原材料價格、運輸成本和交易條款等數(shù)據(jù)。利用網上采購平臺系統(tǒng)統(tǒng)計，通過詢價采購、競價采購、招標采購等等環(huán)節(jié)，引入供應商充分競爭，降低采購價格。數(shù)據(jù)分析：通過分析數(shù)據(jù)，公司發(fā)現(xiàn)某個供應商的報價較高，但其運輸成本較低，而另一個供應商的情況則相反。C 公司在選擇供應商時綜合考慮報價和運輸成本，并與供應商協(xié)商交易條款，以優(yōu)化采購成本，并確保物資的及時供應。

●建立績效考核

對采購人員的績效考核一直是考核難點，采購成本通常可細分為原材料成本、運輸成本、廢棄成本、期限成本、倉儲成本等。把這些指標一一量化，并與前一周期的相同指標進行對比所得到的綜合評價，就是對采購人員績效考核的基本流程。采用大數(shù)據(jù)技術便可對企業(yè)的采購總成本和各分項成本進行實時監(jiān)督，實現(xiàn)數(shù)據(jù)對比，將成本的變化作為績效考核指標。根據(jù)績效評估結果對采購人員實施獎懲措施，激勵采購人員不斷提升業(yè)務能力、加強對采購成本的控制。

●提升采購人員能力

隨著大數(shù)據(jù)在采購全流程的廣泛應用，企業(yè)對采購從業(yè)人員的能力需求也發(fā)生了變化。傳統(tǒng)的基礎性、重復性的人工操作逐漸被自動化取代，而對從業(yè)人員的數(shù)據(jù)分析能力、算法應用能力和大數(shù)據(jù)管理能力的需求逐漸增加。當然，大數(shù)據(jù)并不是要取代人工采購，而是為其在選擇供應商、價格談判等過程中，提供更好的決策支持。采購從業(yè)人員可以利用大數(shù)據(jù)進行分析和預測，做出更加理性的決策，降低采購風險，提升自身價值?？梢哉f，大數(shù)據(jù)技術給采購從業(yè)者既帶來了挑戰(zhàn)，也帶來了機遇。

除了以上應用外，企業(yè)在引用大數(shù)據(jù)技術的同時，還要關注以下三點。第一，企業(yè)采購指標不是獨立存在的，而需要依靠大數(shù)據(jù)技術進行體系化的建設，才能避免盲點，實現(xiàn)收益最大化。第二，當企業(yè)規(guī)模增長，業(yè)務線繁重的時候，需要進行預算管控，以實現(xiàn)業(yè)務的自助式治理，從而實現(xiàn)持續(xù)控本目標，這樣做，大數(shù)據(jù)團隊可以釋放更多精力進行一些技術相關的成本優(yōu)化探索。第三，大數(shù)據(jù)團隊一個重要的使命是通過技術手段和健康的運營，實現(xiàn)減少業(yè)務損失、優(yōu)化和控制成本的目標，而不是通過迫使采購部門減少流程等粗放的手段達到降低成本的目的，成本的限制僅僅是兜底的措施。最后，大數(shù)據(jù)場景具有多樣性，且具有個性化特征，成本優(yōu)化需要持續(xù)精進并不斷地探索。