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“中國(guó)蘭花”詞匯溯源及定義探討

2023-11-22 22:14:08王巍
廣東園林 2023年5期
關(guān)鍵詞:形成過(guò)程定義

摘要:通過(guò)對(duì)“中國(guó)蘭花”的形成過(guò)程進(jìn)行溯源得知,這個(gè)概念成熟于1959年,是由“蘭”一步步演變過(guò)來(lái)的,其成因可能是主權(quán)國(guó)家概念和現(xiàn)代植物學(xué)的傳入。此詞的形成帶來(lái)了一些問(wèn)題,讓渡了“蘭花”在相關(guān)植物中的核心地位,模糊了相關(guān)植物的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn),降低了“蘭花”在蘭界的地位等。通過(guò)對(duì)“中國(guó)蘭花”的定義進(jìn)行整理對(duì)比,發(fā)現(xiàn)當(dāng)前的定義版本都不是很理想,存在沒(méi)有流傳較廣的版本、明確的種類、特征描述、統(tǒng)一的英文翻譯,和增加了誤解的可能性等問(wèn)題,于是提出了該詞組新的定義:中國(guó)蘭花(Chinese Orchid)是指蘭屬植物中被中華文化所推崇的花香葉秀的種類,主要有:春蘭Cymbidium goeringii、蕙蘭C. faberi、墨蘭C. sinense、建蘭C.ensifolium、寒蘭C. kanran、蓮瓣蘭C. tortisepalum、春劍C.goeringii var. longibracteatum、送春C. cyperifolium var. szechuanicum等。

關(guān)鍵詞:中國(guó)蘭花;形成過(guò)程;定義;蘭文化

中圖分類號(hào):TU986

文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A

文章編號(hào):1671-2641(2023)05-0018-04

收稿日期:2022-07-18

修回日期:2023-01-09

Abstract: Through tracing the origin of the "Chinese Orchid", it is discovered that this concept matured in 1959 and evolved from the term? "Lan" (orchid). The introduction of the concepts of national sovereignty and modern botany may influence its formation. However, the formation of this term has brought forth some issues, such as relinquishing the central position of "Lanhua" (orchid) among related plants, blurring the assessment criteria for these plants, and diminishing the status of "Lanhua" in the orchid community. Through comparing and analyzing the definitions of "Chinese Orchid", it is evident that the current versions are not ideal. They lack widely circulated versions, explicit species, characteristic descriptions, and unified English translations, which can lead to misunderstandings. Therefore, a new definition is proposed: Chinese Orchid refers to the type of Cymbidium plants that are revered in Chinese culture and own fragrance flowers and graceful leaves, and the main species include Cymbidium goeringii, C. faberi, C. sinense, C.ensifolium, C. kanran, C. tortisepalum, C.goeringii var. longibracteatum, C. cyperifolium var. Szechuanicum, etc.

Keywords: Chinese Orchid; Formation process; Definition; Chinese Orchid culture

“中國(guó)蘭花”是“中國(guó)十大名花”之一,是中國(guó)人對(duì)傳統(tǒng)玩賞的蘭花種類的稱謂,在中華文明圈也有著廣泛的愛(ài)好者?!爸袊?guó)蘭花”可簡(jiǎn)稱作“中國(guó)蘭”或者“國(guó)蘭”,用于與西方文化所推崇的蘭花種類——“洋蘭”進(jìn)行區(qū)別,是蘭界十分普及的概念。但是對(duì)于這個(gè)稱謂的來(lái)歷至今沒(méi)有人進(jìn)行過(guò)探究,其名詞解釋和英文翻譯更是五花八門(mén)。而這些都是關(guān)乎“中國(guó)蘭花”文化的基礎(chǔ)問(wèn)題,及早厘清對(duì)于相關(guān)工作的開(kāi)展有著重要的作用。因此,本文結(jié)合眾多資料,對(duì)這些問(wèn)題進(jìn)行了溯源和探討。

1 “中國(guó)蘭花”的詞匯溯源及其成因探討

1.1 詞匯溯源

“蘭”作為中國(guó)人所熟知的事物,古已有之,但據(jù)資料顯示,“中國(guó)蘭花”一詞卻是在民國(guó)時(shí)期才從“蘭”和“蘭花”演變過(guò)來(lái)的。從形式上看,雖然“中國(guó)蘭花”僅是在“蘭花”一詞前添加了限定詞“中國(guó)”,但是這個(gè)演變過(guò)程經(jīng)歷了近半個(gè)世紀(jì)。這一時(shí)期,一些資料中繼續(xù)沿用傳統(tǒng)的“蘭”或者“蘭花”的稱謂及定義,如《都門(mén)藝蘭記》(1928年)、《花草竹木》(1946年)等;另一些資料中雖然稱謂沒(méi)變,但是在敘述中已經(jīng)有了國(guó)家概念的體現(xiàn),如1926年出版的《蘭花栽培法》中寫(xiě)道“蘭花……吾國(guó)原產(chǎn)”,1936年發(fā)表于《科學(xué)的中國(guó)》的《藝蘭(上)》中寫(xiě)到“蘭為我中國(guó)固有的文化產(chǎn)物”等;還有一些資料中的稱謂已經(jīng)出現(xiàn)了“中國(guó)蘭花”的雛形,如1934年出版的《種蘭法》中已出現(xiàn)“我國(guó)蘭”的表述。1959年出版的《中國(guó)幾種著名的花卉》首次準(zhǔn)確地使用了“中國(guó)蘭”一詞,并給出了該詞的名詞解釋,標(biāo)志著“中國(guó)蘭花”這一概念的成熟。

1.2 成因探討

“蘭”和“蘭花”的使用歷史悠久,但到近代卻需要轉(zhuǎn)變成“中國(guó)蘭花”,其中的原因筆者認(rèn)為有以下兩方面:

首先是主權(quán)國(guó)家概念的傳入。據(jù)考證,與“中國(guó)蘭花”相對(duì)的“洋蘭”一詞早在1796年問(wèn)世的《第一香筆記》中就已經(jīng)出現(xiàn)了,這表明至少在18世紀(jì)末,西方人玩賞的蘭科植物種類就已經(jīng)傳入中國(guó)。但是查閱當(dāng)時(shí)的多種資料,并未見(jiàn)到“國(guó)蘭”一詞的使用。這說(shuō)明“洋蘭”一詞的出現(xiàn),并沒(méi)能促成“國(guó)蘭”的產(chǎn)生。筆者認(rèn)為,這是因?yàn)橹鳈?quán)國(guó)家的概念尚未傳入,對(duì)于“蘭花”的含義不用限定詞匯就能準(zhǔn)確傳達(dá)?!皣?guó)”字最早見(jiàn)于商朝的青銅器銘文[1],“國(guó)家”一詞也早在《周易》中就已出現(xiàn),但是,國(guó)、國(guó)家、天下,在中國(guó)歷史上被看作一代帝王的“家”[2],并非主權(quán)國(guó)家的概念?!爸袊?guó)”一詞早在西周時(shí)期的何尊上就已經(jīng)出現(xiàn),但并不是指全中國(guó),僅僅是與今天“國(guó)內(nèi)”一詞含義相同的普通詞匯[3],在很長(zhǎng)的一段時(shí)間里,都只是一個(gè)關(guān)于文明的觀念,而不是一個(gè)有著明確國(guó)界的政治地理概念[4],并不存在國(guó)家、民族、主權(quán)的意識(shí)[5]。因此,雖然這些與國(guó)家有關(guān)的概念早已產(chǎn)生,但是都沒(méi)能促成“中國(guó)蘭花”一詞的形成。直到清朝末年,列強(qiáng)的入侵才迫使中國(guó)變成一個(gè)近代意義上的主權(quán)國(guó)家[6]。而將“中國(guó)”確定為國(guó)家的名稱,則是在中華民國(guó)成立以后[7]。在此之后,國(guó)產(chǎn)物品冠以“中國(guó)”一詞的現(xiàn)象才普及開(kāi)來(lái),由此誕生了“國(guó)語(yǔ)”“國(guó)粹”“國(guó)學(xué)”等等詞匯[8]?!爸袊?guó)蘭花”的概念在這種大背景下才得以形成。

其次是現(xiàn)代植物學(xué)的傳入。西方的現(xiàn)代植物學(xué)發(fā)展到19世紀(jì)已相當(dāng)成熟,其相關(guān)的知識(shí)隨著當(dāng)時(shí)發(fā)達(dá)的航海艦隊(duì)和前赴后繼的傳教士,開(kāi)始傳播到世界多個(gè)地方。來(lái)到中國(guó)的傳教士將這些知識(shí)融入到了中西方文化的交流當(dāng)中。1815年出版的世界首部漢英詞典——《華英字典》中,在對(duì)譯“蘭”字時(shí)使用了施普倫格爾系統(tǒng)中的“epidendrum”一詞,并且還用該系統(tǒng)中的“Gynandria”一詞進(jìn)一步解釋“蘭”為“the general name for the class Gynandria”[9],即“蘭”是Gynandria綱的總稱。“蘭”字既被用于epidendrum屬的命名,也被用于Gynandria綱的命名,由此成為該領(lǐng)域一個(gè)重要的命名詞匯。這有一定的必然性和合理性,因?yàn)椤疤m”字在古代也被廣泛用于許多與“蘭”有相似特征的植物命名,不過(guò)這2種命名方式的標(biāo)準(zhǔn)不甚相同。后來(lái),這種對(duì)譯的方法被同時(shí)代的日本本草家所知曉,并且成為他們?cè)谥参镅芯恐械膮⒖假Y源之一[10]。1858年我國(guó)植物學(xué)家李善蘭在其譯著的《植物學(xué)》一書(shū)中將“Order”一詞譯作“科”后[11],1872年日本植物學(xué)家田中芳男在翻譯垤甘度爾列氏(德堪多)系統(tǒng)時(shí)將“orchidaceae”譯作了“蘭科”[12]。此后該科許多新的對(duì)譯名稱也延續(xù)了使用“蘭”字進(jìn)行命名的思路,比如貝母蘭Coelogyne cristata、卡特蘭Cattleya labiata、蝦脊蘭Calanthe discolor等。這些對(duì)譯內(nèi)容再通過(guò)譯本教科書(shū)如《再版植物學(xué)教科書(shū)》(1907年)、《植物學(xué)教科書(shū)》(1908年)等的形式傳回國(guó)內(nèi),與傳統(tǒng)的名稱結(jié)合,組成了如今的蘭科植物名稱體系,成為中文版現(xiàn)代植物學(xué)的一部分,并借由植物學(xué)工作的開(kāi)展而逐步推廣開(kāi)來(lái)。但是由于“蘭科植物”一詞過(guò)于專業(yè),人們還是習(xí)慣使用“蘭”或者“蘭花”進(jìn)行替代表述。而如此一來(lái),傳統(tǒng)的“蘭花”群體則失去了原有的種類名稱。在通常情況下,這個(gè)群體內(nèi)的各種類就按現(xiàn)代植物學(xué)系統(tǒng)當(dāng)中的名稱進(jìn)行表述即可。但是“蘭花”不僅僅是一個(gè)詞匯,更是一個(gè)特殊的存在,這個(gè)稱謂與其對(duì)應(yīng)的植物群體相輔相成,共同承載了2 000余年的歷史文化和數(shù)千萬(wàn)愛(ài)好者的特殊感情。于是在《種蘭法》當(dāng)中就出現(xiàn)了“蘭(orchid)為種子植物,被子類,單子葉門(mén),蘭科(orchidaceae)之多年生草……現(xiàn)今發(fā)現(xiàn)者,共計(jì)一萬(wàn)五千余種”“我國(guó)蘭之產(chǎn)地甚廣,愛(ài)玩雖久,調(diào)查未周”,這種將“蘭”等同于“蘭科植物”,而傳統(tǒng)的“蘭花”群體稱作“我國(guó)蘭”的表述。后來(lái)“我國(guó)蘭”正式表述為“中國(guó)蘭花”就順理成章了。

2? “中國(guó)蘭花”形成所帶來(lái)的問(wèn)題

“中國(guó)蘭花”一詞的形成,解決了對(duì)傳統(tǒng)“蘭花”群體的表述問(wèn)題,但是同時(shí)也帶來(lái)了一些新的問(wèn)題。

首先,讓渡了“蘭花”在相關(guān)植物中的核心地位。在中國(guó)傳統(tǒng)植物學(xué)中,有很多植物是以“蘭”字進(jìn)行命名的,這些植物的名稱由來(lái)皆因與“蘭”或“蘭花”在某方面有相似的特征,如花型相似的箬蘭(蜘蛛抱蛋)Aspidistra elatior,香味相似的玉蘭Yulania denudata,葉型相似的馬蘭Aster indicus等。筆者將之稱為“蘭系植物”。這種認(rèn)知體系在《蘭史》[13]當(dāng)中有很好的體現(xiàn),書(shū)中將蘭系植物當(dāng)中的“蘭花”種類記載于“蘭本紀(jì)”“蘭世家”“蘭列傳”等篇章當(dāng)中,將非“蘭花”的種類記載于“蘭外紀(jì)”“蘭外傳”等篇章當(dāng)中。可見(jiàn),“蘭花”就是蘭系植物的文化核心。但是在“中國(guó)蘭花”一詞形成后,“蘭花”的地位并沒(méi)能被其繼承,而是在不知不覺(jué)間讓渡給了概念更為廣泛的蘭科植物。這導(dǎo)致了后來(lái)命名的蘭科植物雖然也使用“蘭”字,但其文化內(nèi)核已經(jīng)發(fā)生了本質(zhì)的改變,這也是造成如今一部分人會(huì)將國(guó)蘭文化的內(nèi)容用于解釋非國(guó)蘭植物的重要原因之一。

其次,模糊了相關(guān)植物的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)。“蘭”之所以為“蘭”,是因其具有美好的香味。這個(gè)最基本的要求在漫長(zhǎng)的中國(guó)蘭文化歷史當(dāng)中是一直遵守的,相關(guān)的文化內(nèi)容也是建立在此基礎(chǔ)上的,如“同心之言,其臭如蘭”“不以無(wú)人而不芳”“氣若幽蘭”“國(guó)香”“王者香”等?!疤m”可以說(shuō)是美好香味的代名詞,這也是國(guó)人喜歡用“蘭”字對(duì)其他事物命名的原因。即使在唐末之后,“蘭”所指植物由澤蘭屬Eupatorium、唇形科一類的植物,轉(zhuǎn)變到了后來(lái)人工種植用于觀賞的蘭屬Cymbidium植物[14],具有美好香味的這個(gè)評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)仍然得到了延續(xù)。但是在“蘭花”等同于蘭科植物后,評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)發(fā)生了變化,只要符合蘭科植物結(jié)構(gòu)特征的都可以稱作“蘭花”,而香味的有無(wú)則不再重要。后來(lái)產(chǎn)生的“中國(guó)蘭花”概念并沒(méi)有繼續(xù)強(qiáng)調(diào)這個(gè)標(biāo)準(zhǔn),對(duì)于其所指代的植物是否需要具有香味一直模糊不清,這導(dǎo)致一些沒(méi)有香味的種類也能被歸入其中。但是,具有美好香味是中國(guó)蘭文化的基石,一旦摒棄,上千年的文化歷史將無(wú)從談起。

第三,降低了“蘭花”在蘭界的地位。傳統(tǒng)“蘭花”的種類在東亞多國(guó)都有分布,其文化也早已隨著中華文化擴(kuò)散到了東亞多國(guó),在當(dāng)?shù)赜兄姸嗟膼?ài)好者。日本、韓國(guó)的蘭文化,皆起源于中國(guó)的蘭文化。因此,傳統(tǒng)“蘭花”的文化不只是局限于中國(guó)境內(nèi)的花卉文化,而是一個(gè)區(qū)域級(jí)的文化現(xiàn)象,而僅用“中國(guó)”一詞對(duì)“蘭花”進(jìn)行限定,明顯降低了傳統(tǒng)“蘭花”在蘭界的地位。另外,近代以來(lái),日本蘭界積極使用“東洋蘭”一詞,用以指代東亞地區(qū)流行的數(shù)種觀賞性蘭科植物,這在1930年后問(wèn)世的多部日本蘭著如《栽培と鑒賞東洋蘭》(1934年)、《東洋蘭の簡(jiǎn)易栽培》(1935年)、《東洋蘭譜》(1957年)、《東洋蘭選集》(1960年)、《東洋蘭》(1975年)中都有體現(xiàn)。而在所謂的“東洋蘭”概念中,傳統(tǒng)“蘭花”的種類占到了八成以上,“中國(guó)蘭花”的概念卻沒(méi)能得到體現(xiàn)。而且據(jù)筆者考證,“東洋蘭”一詞于國(guó)人而言也不宜采用?!皷|洋”在中國(guó)古代泛指中國(guó)視角中的東方之海及南洋,后來(lái)成為專指日本的地理概念[15],并無(wú)過(guò)多政治偏見(jiàn)。但是在日本,明治十年(1878年)以后,隨著以日本為“東洋之盟主”、抵抗歐美列強(qiáng)入侵的亞洲主義思想逐漸抬頭,“東洋”一詞的使用也隨之增加。由此可以看出,近代日語(yǔ)中的“東洋”一詞暗含日本為東洋盟主之意,其背后是一段東亞地區(qū)人民飽受日本侵略的歷史,不宜用于“蘭花”的命名。因此,探討“中國(guó)蘭花”一詞的適用性只是強(qiáng)化傳統(tǒng)“蘭花”影響力工作的第一步。

第四,沒(méi)能消除“蘭花”含義轉(zhuǎn)變帶來(lái)的影響。由于“蘭花”成為蘭科植物的同義詞,為了更精準(zhǔn)地表述傳統(tǒng)的“蘭花”群體,在此詞前添加限定詞成為必然的選擇。但是使用“中國(guó)”一詞作為限定,并沒(méi)能形成一個(gè)特殊的詞匯,以降低人們理解時(shí)產(chǎn)生歧義的概率,“中國(guó)蘭花”還是容易被錯(cuò)誤地理解為所有中國(guó)的蘭科植物。

3 “中國(guó)蘭花”的定義對(duì)比

3.1 定義版本

自“中國(guó)蘭花”一詞正式出現(xiàn),半個(gè)多世紀(jì)以來(lái),其定義方法可謂層出不窮,已發(fā)展出了多個(gè)版本。匯集多個(gè)版本發(fā)現(xiàn),定義中對(duì)“國(guó)蘭”與蘭科植物的關(guān)系的不同認(rèn)知,成為這些版本重要的區(qū)別。據(jù)此,可以將這些定義分作以下三類:

1)不涉及蘭科植物概念進(jìn)行定義,如:“‘國(guó)蘭,日本人又稱為東洋蘭”[16];“今之國(guó)蘭,古人稱為蘭蕙,四君子之一,屬風(fēng)韻飄渺者”[17];“當(dāng)今所稱的中國(guó)蘭花——國(guó)蘭,古代稱之為蘭蕙”[18]。

2)涉及蘭科植物概念,但并未將“國(guó)蘭”含義進(jìn)行擴(kuò)大化定義,如:“國(guó)蘭是中國(guó)人對(duì)傳統(tǒng)玩賞的國(guó)產(chǎn)蘭花的稱謂,如春蘭Cymbidium goeringii、蕙蘭C. faberi、建蘭C. ensifolium、墨蘭C. sinense、寒蘭C. kanran、春劍C. goeringii var. longibracteatum、蓮瓣蘭C. tortisepalum、豆瓣蘭C. serratum等”[19];“傳統(tǒng)中國(guó)蘭花,是指建蘭屬中香味較濃的幾個(gè)種及其栽培變種,如春蘭、蕙蘭、建蘭、墨蘭、茜蘭(獨(dú)占春C. eburneum)等。每種蘭都有或多或少的栽培變種或變型。其原生種大多分布于中國(guó)的東南和秦嶺以南的西南地區(qū)”[20];“中國(guó)蘭花又稱國(guó)蘭,日本、韓國(guó)亦稱東洋蘭,是蘭科蘭屬植物中一部分產(chǎn)于我國(guó)、日本、朝鮮半島的地生種的總稱”[21];“‘國(guó)蘭,就是過(guò)去文人吟誦、畫(huà)家揮毫的春蘭、蕙蘭、建蘭、寒蘭、墨蘭,為蘭科蘭屬長(zhǎng)苞組的5個(gè)種,不是今天所說(shuō)的‘洋蘭”[22];“中國(guó)蘭花為蘭科多年生草本植物,根部肉質(zhì),葉長(zhǎng)而狹,形如莎草而略帶革質(zhì),四季常青”[23];“中國(guó)蘭花別名蘭草、山蘭、芝、香祖、王者香。蘭科蘭屬,多年生宿根草本花卉”[24]。

3)涉及蘭科植物概念,并將“國(guó)蘭”含義進(jìn)行擴(kuò)大化定義,如:“廣義的國(guó)蘭,指中國(guó)產(chǎn)的,或由中國(guó)人創(chuàng)育而成的所有蘭科蘭屬植物。本書(shū)所述的國(guó)蘭系指自古以來(lái),我國(guó)民間廣為栽培,廣受贊美,統(tǒng)稱為蘭花的,具有灑脫的秀葉、秀麗的花朵、清醇的花香,又有高雅神韻的7種蘭科蘭屬植物——春蘭、蓮瓣蘭、春劍蘭、蕙蘭、建蘭、寒蘭、墨蘭,及其變種”[25];“中國(guó)蘭花就是生長(zhǎng)在中國(guó)的蘭花,更確切地說(shuō)是原產(chǎn)在中國(guó)的蘭花,也可以稱之為‘國(guó)蘭;我們通常提到的中國(guó)蘭花,有兩種含義,一種是廣義的,凡屬蘭科植物,原產(chǎn)在我國(guó)的,統(tǒng)稱中國(guó)蘭花。另一種則是狹義的,指蘭科蘭屬中原產(chǎn)于我國(guó)的蘭花。正確的叫法應(yīng)是中國(guó)的蘭屬植物”[26];“中國(guó)蘭花在植物學(xué)中是指一切主產(chǎn)于中國(guó)的蘭科蘭屬觀賞植物。主要指春蘭、蕙蘭、建蘭、墨蘭和寒蘭5大類”[27];“中國(guó)蘭花,又名國(guó)蘭。是指原產(chǎn)于我國(guó)的蘭科蘭屬觀賞植物的總稱,主要包括春蘭、蕙蘭、建蘭、墨蘭、寒蘭等種及相關(guān)品種”[28]。

3.2 定義存在的問(wèn)題

1)沒(méi)有流傳較廣的版本。雖然有多人從不同角度給出了“中國(guó)蘭花”的定義,但是到目前為止,定義的內(nèi)容還是比較混亂,沒(méi)有一個(gè)被廣泛接受的版本。不過(guò),在蘭界有一定聲望的作者的版本,接受度會(huì)比其他版本更高一些,比如蘭界前輩吳應(yīng)祥[26]和劉清涌[27]的定義方式被其他作者采用的概率相對(duì)較高。這當(dāng)中有宣傳不足的原因,也有定義不夠令人滿意的原因。

2)沒(méi)有明確的種類。對(duì)于“中國(guó)蘭花”到底包括幾個(gè)種類,各定義之間都有差異,沒(méi)有統(tǒng)一的說(shuō)法。這是由于“中國(guó)蘭花”的判定標(biāo)準(zhǔn)是一個(gè)逐步明確的過(guò)程,其群體也是隨著人們對(duì)于相關(guān)植物的開(kāi)發(fā)而不斷增減,比如“方蘭”“茜蘭”這些種類,在當(dāng)前的體系中就基本被排除了。由于現(xiàn)代植物分類學(xué)的深入研究,近年來(lái)又新增了蓮瓣蘭、春劍、送春C. cyperifolium var. szechuanicum等種類。因此,筆者認(rèn)為,應(yīng)將目前已經(jīng)確定下來(lái)的種類固定在定義當(dāng)中,還未確定的種類待研究確定后再逐步補(bǔ)入定義。

3)部分表述沒(méi)有敘述特征。香味美好、葉姿秀美是“中國(guó)蘭花”的重要特征,但是上述定義當(dāng)中就有數(shù)個(gè)沒(méi)有提及。這或許是兼顧到市場(chǎng)上流通的品種當(dāng)中確實(shí)存在沒(méi)有香味的,但是筆者認(rèn)為這恰恰是本末倒置的行為。從前述分析可知,沒(méi)有香味的蘭屬種類不適合納入“國(guó)蘭”的行列,這在國(guó)蘭的發(fā)展歷史中也有所體現(xiàn),且這些種類在流通中的接受程度也很低。因此,沒(méi)有必要因小失大。

4)沒(méi)有統(tǒng)一的英文翻譯。在一個(gè)完整的名詞解釋中,主詞的翻譯也是重要組成部分。但是從以上定義及相關(guān)的資料中可以發(fā)現(xiàn),關(guān)于“中國(guó)蘭花”的翻譯方式存在數(shù)個(gè)版本:有直接使用拉丁名的,比如龔玉蓮[24]、羊茜[29]等使用的Cymbidium spp.,盧思聰[21]、王華芳[30]等使用的Cymbidium;有使用拉丁名搭配“中國(guó)的”一詞的,比如吳應(yīng)祥[31]、唐秀芝[32]、吳坤林[33]等使用的Chinese Cymbidium;也有英文直譯的,如姚同玉[34]、劉祖祺等[35]使用Chinese Orchid。由此可以看出,到目前為止作者們對(duì)于“中國(guó)蘭花”的英文翻譯各持己見(jiàn),沒(méi)有進(jìn)行過(guò)統(tǒng)一。

5)加深誤解?!疤m花”詞義的轉(zhuǎn)變已經(jīng)讓一部分人產(chǎn)生了“中國(guó)蘭花”是中國(guó)出產(chǎn)的所有蘭科植物的誤解,在定義中予以糾正尚能彌補(bǔ)。但是在上述第3種版本的定義中,不僅沒(méi)能糾正,反倒將“中國(guó)蘭花”分為廣義和狹義的。這樣的理解與該詞產(chǎn)生的初衷背道而馳,不應(yīng)該采用。

4 “中國(guó)蘭花”的定義探討

經(jīng)過(guò)以上分析可以得知,目前對(duì)于“中國(guó)蘭花”的定義還是不太理想,需要提出一個(gè)更加合理的定義以供使用。根據(jù)前述定義所涉及的內(nèi)容,可從以下幾個(gè)方面進(jìn)行調(diào)整:1)在名稱方面,雖然“中國(guó)蘭花”一詞用于表述傳統(tǒng)的“蘭花”種類確有不足之處,奈何該詞已經(jīng)使用多年,有著廣泛的認(rèn)知,一時(shí)間很難更改,在接受度更高的詞匯出現(xiàn)前,暫時(shí)繼續(xù)沿用。2)在英文翻譯方面,“中國(guó)蘭花”不是指全部的蘭屬植物,所以不應(yīng)該使用Cymbidium進(jìn)行對(duì)譯;中國(guó)出產(chǎn)的蘭屬植物的種類也不都是“中國(guó)蘭花”所指代的種類,所以譯作Chinese Cymbidium也是不恰當(dāng)?shù)?。而Chinese也可以翻譯為中華的,Chinese Orchid一詞有蘊(yùn)含中華文化的含義,因此是比較適合的?;诖?,《蘭花草》也應(yīng)該翻譯成“Chinese Orchid”,而非當(dāng)前翻譯的“Orchid Grass”。3)在產(chǎn)地方面,由于蘭屬植物的主產(chǎn)區(qū)就是亞洲的熱帶和亞熱帶地區(qū),其他地區(qū)則很少,而這些地區(qū)正好與中華文化主要輻射的地域高度重合,因此在定義中不用特別說(shuō)明產(chǎn)地。4)在特征方面,根據(jù)前述的分析可知,“中國(guó)蘭花”最重要的2個(gè)特征就是有美好的香味和秀美的葉片,這是判定一個(gè)種類是否為“中國(guó)蘭花”的重要標(biāo)準(zhǔn),因此需要在定義中提及。5)在種類方面,定義中應(yīng)將已經(jīng)確定的種類固定下來(lái),包括傳統(tǒng)的春蘭、蕙蘭、墨蘭、建蘭、寒蘭5個(gè)種類,以及近些年確定下來(lái)的蓮瓣蘭、春劍、送春3個(gè)種類。沒(méi)有確定下來(lái)的種類如豆瓣蘭,僅有少數(shù)品種具有香味,將之列入尚有不妥,所以暫不予考慮。后續(xù)有新增的種類及時(shí)遞補(bǔ)即可。6)在文化背景方面,“中國(guó)蘭花”是中華文化的產(chǎn)物,不只是在中國(guó)國(guó)內(nèi)受到喜歡,在周邊幾個(gè)深受中華文化影響的國(guó)家里也有大批擁躉。所以,在定義當(dāng)中也應(yīng)該有所體現(xiàn)。

綜上,“中國(guó)蘭花”的定義可以修改為:中國(guó)蘭花(Chinese Orchid)是指蘭屬植物中被中華文化所推崇的花香葉秀的種類,主要有:春蘭、蕙蘭、墨蘭、建蘭、寒蘭、蓮瓣蘭、春劍、送春等。

5 結(jié)語(yǔ)

“中國(guó)蘭花”不是一個(gè)植物學(xué)概念,而是在深厚的中華文化滋養(yǎng)下生長(zhǎng)出來(lái)的文化符號(hào),更是東西方審美差異的重要載體。這個(gè)群體有著獨(dú)特的魅力和悠久的文化,不能因?yàn)橛辛爽F(xiàn)代植物學(xué)的表述體系就將之虛無(wú)。對(duì)其名稱來(lái)歷和定義方式的梳理,就是在這方面所做的一點(diǎn)努力。不過(guò),“中國(guó)蘭花”這個(gè)被動(dòng)形成的稱謂也有著明顯的局限性,其指代的群體并沒(méi)能因?yàn)檫@個(gè)詞匯及其定義的產(chǎn)生而更加明確。因此,筆者認(rèn)為可以采用“中華蘭花”一詞進(jìn)行替代表述,但是否應(yīng)該如此,以及能否實(shí)現(xiàn),有待各位同仁多多探討和時(shí)間的驗(yàn)證。

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作者簡(jiǎn)介:

王巍/1987年生/男/貴州貴陽(yáng)人/碩士/翁源縣江尾鎮(zhèn)自芳蘭園(韶關(guān) 512000)/研究方向?yàn)橹袊?guó)蘭花文化

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