田晶晶

（廣州商學(xué)院 外國語學(xué)院，廣東 廣州 511363）

一、問題的提出

應(yīng)用型本科院校的基本定位是服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)，培養(yǎng)應(yīng)用型人才。而應(yīng)用型本科英語專業(yè)培養(yǎng)的人才不僅要具備人文素養(yǎng)，更應(yīng)具備實(shí)際應(yīng)用能力，才能滿足社會實(shí)際需要。李海紅［1］（2017）提出英語專業(yè)的人才培養(yǎng)要關(guān)注社會需求，人才培養(yǎng)定位要服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展，符合應(yīng)用型本科院校的總體發(fā)展定位，人才培養(yǎng)模式要科學(xué)，能服務(wù)人才培養(yǎng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。由此可見，應(yīng)用型本科院校英語人才都注重專業(yè)能力、應(yīng)用能力和實(shí)踐能力的培養(yǎng)，最終的目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)從“校園人”到“職場人”的過渡。

要實(shí)現(xiàn)學(xué)生從“校園人”到“職場人”的過渡，職業(yè)體驗(yàn)實(shí)踐教學(xué)發(fā)揮著重要作用。職業(yè)體驗(yàn)實(shí)踐教學(xué)能讓學(xué)生在就業(yè)前體驗(yàn)職業(yè)世界，理解職業(yè)內(nèi)容，是防止人才市場供求脫節(jié)的有效措施。要滿足市場和社會需要，應(yīng)用型本科教育必須正視現(xiàn)實(shí)職業(yè)世界的需求，重視與職業(yè)世界的銜接，積極開展職業(yè)體驗(yàn)實(shí)踐教學(xué)。而目前關(guān)于職業(yè)體驗(yàn)實(shí)踐教學(xué)的研究有以下問題：一是大多數(shù)研究者僅研究職業(yè)體驗(yàn)的體系，研究內(nèi)容比較寬泛，沒有構(gòu)建具體的教學(xué)模式和教學(xué)方法；二是職業(yè)體驗(yàn)實(shí)踐教學(xué)的研究對象大多是高職院校的學(xué)生，有關(guān)應(yīng)用型本科院校學(xué)生的研究非常少；三是有關(guān)英語專業(yè)學(xué)生的職業(yè)體驗(yàn)實(shí)踐教學(xué)的研究更少。因此，有必要研究應(yīng)用型本科院校英語專業(yè)學(xué)生職業(yè)體驗(yàn)實(shí)踐教學(xué)模式的設(shè)計(jì)。

二、新生職業(yè)體驗(yàn)實(shí)踐教學(xué)的意義

英語專業(yè)新生在入學(xué)時(shí)進(jìn)行職業(yè)體驗(yàn)實(shí)踐教學(xué)，對實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)具有重要意義。指導(dǎo)學(xué)生完成職業(yè)體驗(yàn)任務(wù)，能激發(fā)新生學(xué)習(xí)專業(yè)知識的主動性和目的性，使新生初步認(rèn)識專業(yè)與職業(yè)的聯(lián)系，為后續(xù)專業(yè)知識的學(xué)習(xí)提高動力源泉；學(xué)生通過職業(yè)體驗(yàn)?zāi)馨l(fā)現(xiàn)自己專業(yè)知識和能力的不足，從而激發(fā)其努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識的動力和熱情；能幫助新生對自己的專業(yè)和今后要從事的職業(yè)有所認(rèn)識與體會［2］，初步構(gòu)建本專業(yè)的職業(yè)框架；能有效消除新生在職業(yè)上的盲點(diǎn)、專業(yè)上的困惑［3］，從而盡早確立職業(yè)方向，為職業(yè)生涯規(guī)劃做好初步準(zhǔn)備。因此，有關(guān)新生職業(yè)體驗(yàn)實(shí)踐教學(xué)的研究有一定的理論和實(shí)踐意義。

三、新生職業(yè)體驗(yàn)教學(xué)模式設(shè)計(jì)的基本思路和方法

筆者在陳曉菲［4］（2014）關(guān)于教學(xué)模式構(gòu)成要素的理論指導(dǎo)下，構(gòu)建了一個(gè)由新生、教師、學(xué)校共同參與且較為完整的職業(yè)體驗(yàn)教學(xué)模式。陳曉菲（2014）認(rèn)為教學(xué)模式包括以下五個(gè)要素：理論依據(jù)，教學(xué)目標(biāo)，實(shí)施條件（包括教師、學(xué)生、手段、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法和教學(xué)工具等），實(shí)施程序（教學(xué)操作步驟）以及評價(jià)。因此本文構(gòu)建的新生職業(yè)實(shí)踐教學(xué)模式包括教學(xué)理論依據(jù)、教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)步驟以及教學(xué)評價(jià)。

筆者力圖構(gòu)建的職業(yè)體驗(yàn)教學(xué)模式是在產(chǎn)出導(dǎo)向理論的指導(dǎo)下，在任務(wù)驅(qū)動課程、項(xiàng)目課程、工作過程系統(tǒng)化課程的基礎(chǔ)上發(fā)展的基于工作情景的一種教學(xué)模式。其本質(zhì)是教師為學(xué)生設(shè)計(jì)特定的職業(yè)性實(shí)踐活動，學(xué)生在具體的工作情景中感受工作需求，根據(jù)需求自我提煉工作任務(wù)，根據(jù)具體的工作任務(wù)自我分解學(xué)習(xí)知識點(diǎn)進(jìn)行學(xué)習(xí)［5］。其中的教學(xué)目標(biāo)具體化，是指根據(jù)市場需要什么樣的英語翻譯人才、教師人才、商務(wù)英語人才來樹立具體的不同職業(yè)方向的教學(xué)目標(biāo)；教學(xué)步驟系統(tǒng)化，具體為職業(yè)調(diào)查了解—職業(yè)體驗(yàn)方案策劃—職業(yè)體驗(yàn)實(shí)踐—職業(yè)體驗(yàn)報(bào)告撰寫—職業(yè)體驗(yàn)評價(jià)—職業(yè)體驗(yàn)延伸（職業(yè)規(guī)劃的撰寫以及下一步職業(yè)體驗(yàn)的規(guī)劃）；教學(xué)內(nèi)容模塊化，則是多個(gè)方向的職業(yè)體驗(yàn)?zāi)K可供學(xué)生選擇；教學(xué)評價(jià)體系標(biāo)準(zhǔn)化，是指建立標(biāo)準(zhǔn)的評價(jià)體系，將終結(jié)性評價(jià)轉(zhuǎn)向形成性評價(jià)；教學(xué)資源建設(shè)多元化，是指開發(fā)和建設(shè)職業(yè)體驗(yàn)信息資源庫以及職業(yè)英語空間課程。

四、新生職業(yè)體驗(yàn)教學(xué)模式的設(shè)計(jì)

（一）教學(xué)目標(biāo)具體化

總的教學(xué)目標(biāo)包括思想道德目標(biāo)，意為提高對英語學(xué)習(xí)的興趣，樹立成為中西文化交流橋梁的志向，樹立熱愛大學(xué)生活的生活態(tài)度，樹立努力學(xué)習(xí)、為國家做貢獻(xiàn)的學(xué)習(xí)態(tài)度；知識目標(biāo)，意為了解專業(yè)前景，構(gòu)建本專業(yè)的職業(yè)框架和了解職業(yè)規(guī)劃前景；能力目標(biāo)，意為提高自主學(xué)習(xí)與合作學(xué)習(xí)的能力；素質(zhì)目標(biāo)，意為提高溝通交流的能力、團(tuán)隊(duì)合作協(xié)商的素質(zhì)。具體的不同方向職業(yè)體驗(yàn)的教學(xué)目標(biāo)由新生和教師共同制定，并策劃職業(yè)體驗(yàn)教學(xué)實(shí)踐活動的方案。

（二）教學(xué)步驟系統(tǒng)化

“三位六環(huán)”的系統(tǒng)化教學(xué)步驟，三位主體包括新生、教師和學(xué)校，新生對自己的專業(yè)進(jìn)行行業(yè)調(diào)查和市場調(diào)研后，與教師共同策劃職業(yè)體驗(yàn)方案，然后上報(bào)學(xué)校審核［6］。六個(gè)環(huán)節(jié)包括：第一，新生對自身專業(yè)進(jìn)行行業(yè)調(diào)查［7］，了解行業(yè)概況和主要特征并撰寫報(bào)告；第二，新生和教師共同研討職業(yè)體驗(yàn)實(shí)踐教學(xué)方案，根據(jù)學(xué)情和行業(yè)調(diào)查報(bào)告形成可行性方案；第三，新生按照方案在教師指導(dǎo)下參與職業(yè)體驗(yàn)實(shí)踐；第四，新生撰寫職業(yè)體驗(yàn)實(shí)踐報(bào)告，說明在實(shí)踐過程中所遇到的困難及收獲；第五，教師根據(jù)學(xué)生的表現(xiàn)給出評價(jià)，新生對自己的表現(xiàn)進(jìn)行自我評價(jià)；第六，新生撰寫職業(yè)發(fā)展規(guī)劃及之后繼續(xù)進(jìn)行職業(yè)體驗(yàn)的計(jì)劃。

（三）教學(xué)內(nèi)容模塊化

在新生行業(yè)調(diào)查的基礎(chǔ)上，新生和教師共同制訂職業(yè)體驗(yàn)方案，設(shè)計(jì)多個(gè)方向的職業(yè)體驗(yàn)?zāi)K，學(xué)生分小組各選擇一個(gè)職業(yè)體驗(yàn)?zāi)K來完成。例如廣州商學(xué)院2021屆英語專業(yè)的學(xué)生，設(shè)計(jì)了三個(gè)方向的職業(yè)體驗(yàn)任務(wù)，英語教學(xué)職業(yè)體驗(yàn)、商務(wù)英語翻譯職業(yè)體驗(yàn)、傳播中國文化職業(yè)體驗(yàn)。其中，商務(wù)英語翻譯職業(yè)體驗(yàn)?zāi)K包括譯文修改與編輯（筆譯）和廣交會場景模擬（口譯）。2022屆的學(xué)生設(shè)計(jì)了四個(gè)職業(yè)體驗(yàn)任務(wù)：英語教學(xué)職業(yè)體驗(yàn)、英語翻譯職業(yè)體驗(yàn)、商務(wù)英語職業(yè)體驗(yàn)、英語導(dǎo)游職業(yè)體驗(yàn)。其中，商務(wù)英語職業(yè)體驗(yàn)包括跨境電商直播帶貨和廣交會場景模擬。

1.英語教學(xué)職業(yè)體驗(yàn)。通過教學(xué)實(shí)踐，提前加深學(xué)生對教師職業(yè)的了解，幫助學(xué)生初步了解要成為一名教師需發(fā)展哪些能力和學(xué)習(xí)哪些知識，從而有助于培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、自主分析問題和解決問題的能力。

選用牛津上海版英語8中的第5、7、8單元。學(xué)生5～6人一組，每組抽取一個(gè)單元作為講授內(nèi)容（每兩組講授同一單元），以講課的形式講授一個(gè)單元的幾個(gè)模塊。每篇課文分成六個(gè)模塊，即reading,listening,speaking,vocabulary，grammar，more practice/culture corner，組內(nèi)每人負(fù)責(zé)一個(gè)模塊。

2.英語翻譯職業(yè)體驗(yàn)。組織學(xué)生以小組合作的方式共同完成一篇譯文的修改、翻譯、譯后編輯及賞析，培養(yǎng)學(xué)生的筆譯、譯后編輯及譯文賞析的實(shí)際操作能力，提高其自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)的能力。同時(shí)，讓學(xué)生在活動中體驗(yàn)職業(yè)譯員的日常工作，明晰翻譯工作的具體流程及注意事項(xiàng)，對職業(yè)譯員有更為深入的認(rèn)識，為今后的職業(yè)規(guī)劃及選擇提供啟示。

選取文學(xué)類、商務(wù)類、新聞?lì)?、演講類文本各一篇為翻譯材料，文本長度500～800字左右。選取的譯文可先用網(wǎng)絡(luò)翻譯軟件翻譯后再人為修改，給學(xué)生設(shè)置一些詞匯、詞義、詞性、術(shù)語、邏輯、格式、語體、風(fēng)格上的錯(cuò)誤，讓學(xué)生仔細(xì)核校、修改，并完成定稿的譯文賞析。

學(xué)生5～6人一組，分工合作完成所選材料的修改、翻譯、譯后編輯及賞析。任務(wù)完成后每組提交保留修改痕跡的譯文一篇和無修改痕跡排版完好的譯文一篇以及翻譯報(bào)告一篇，并做口頭陳述。

3.商務(wù)英語職業(yè)體驗(yàn)。（1）跨境電商直播帶貨。隨著互聯(lián)網(wǎng)和跨境電商直播的發(fā)展，催生了電商直播的新業(yè)態(tài)，直播帶貨是當(dāng)前備受矚目的營銷模式，就業(yè)市場需要跨境電商直播人才。因此制定一個(gè)技術(shù)+商品傳播的任務(wù)，學(xué)生通過體驗(yàn)跨境電商直播帶貨活動，了解這一行業(yè)的能力要求，既能熟練用英文進(jìn)行溝通交流，又能懂得文化差異，具備跨文化交際能力。學(xué)生2～4人一組，選擇任意感興趣的產(chǎn)品進(jìn)行宣傳。一人為主播，一人為助播，其他成員負(fù)責(zé)策劃、寫稿、扮演消費(fèi)者與主播互動?，F(xiàn)場進(jìn)行2～5分鐘的全英文產(chǎn)品宣傳，需要有感染力、吸引力和互動性。（2）廣交會場景模擬。學(xué)生模擬廣交會場上的交易現(xiàn)場，通過不同角色（買方、賣方、貿(mào)易公司、翻譯等）的扮演，進(jìn)行合作、交流至訂單完成。讓學(xué)生了解國際貿(mào)易規(guī)則、術(shù)語，為職業(yè)規(guī)劃提供方向。提供三個(gè)不同類型的品牌供學(xué)生選擇，學(xué)生可自行選擇并撰寫劇本。學(xué)生5～6人一組，通過小組合作的形式完整展現(xiàn)廣交會現(xiàn)場及幕后可能發(fā)生的狀況。廣交會前，賣家籌備展會展品，并給客戶發(fā)送郵件，邀請客戶過來參展，告知客戶展會的時(shí)間、地點(diǎn)、展位位置等信息；廣交會中，買家前往賣家展館區(qū)域，巡展并問價(jià)，落實(shí)前期初步合作意向（溝通內(nèi)容學(xué)生可自行發(fā)揮，如詢問MOQ、FOB等）；廣交會后，賣家應(yīng)與買家積極聯(lián)系，促成合作進(jìn)一步達(dá)成，如簽訂合同、下訂單等。

4.英語導(dǎo)游職業(yè)體驗(yàn)。英語作為國際通用語言被廣泛用于導(dǎo)游服務(wù)行業(yè)。英語專業(yè)的學(xué)生未來有可能從事英語導(dǎo)游這項(xiàng)職業(yè)，導(dǎo)游職業(yè)體驗(yàn)使學(xué)生明確自己肩負(fù)著成為跨文化溝通橋梁的職責(zé)，弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，增強(qiáng)文化自信，并立志做文化大使，讓中國走向世界，讓世界了解中國。學(xué)生2～4人一組，每人利用兩分鐘用英語介紹中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，要求制作PPT，脫稿演說。挖掘中國元素，凸顯中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，選材可涉及歷史典故、美食、建筑、非遺、人文習(xí)俗、名勝古跡等。

（四）教學(xué)評價(jià)體系標(biāo)準(zhǔn)化

教學(xué)評價(jià)包括教師形成性評價(jià)和學(xué)生自評。教師形成性評價(jià)涵蓋學(xué)生參與職業(yè)體驗(yàn)實(shí)踐的整個(gè)過程，職業(yè)調(diào)查報(bào)告（20%）、職業(yè)體驗(yàn)實(shí)踐方案（20%）、職業(yè)體驗(yàn)實(shí)踐參與（20%）、職業(yè)體驗(yàn)實(shí)踐報(bào)告（20%）、職業(yè)發(fā)展計(jì)劃（20%）。教師根據(jù)五個(gè)環(huán)節(jié)的學(xué)生表現(xiàn)，給出評價(jià)和評分。學(xué)生按照同樣的方法與標(biāo)準(zhǔn)，對自己的表現(xiàn)進(jìn)行自我評價(jià)。

（五）教學(xué)資源建設(shè)多元化

為了創(chuàng)建職業(yè)體驗(yàn)“腳手架”，為學(xué)生職業(yè)體驗(yàn)提供可供參考的資源，以幫助學(xué)生更好地完成職業(yè)體驗(yàn)任務(wù)，教師要致力于開發(fā)和建設(shè)職業(yè)體驗(yàn)信息資源庫以及職業(yè)英語空間課程［8］。例如，為使學(xué)生更好地做好教師類職業(yè)體驗(yàn)，教師為學(xué)生提供中小學(xué)英語優(yōu)秀教案、優(yōu)秀教學(xué)視頻以及有關(guān)教學(xué)方法的書目供學(xué)生參考和學(xué)習(xí)；翻譯方向的職業(yè)體驗(yàn)，教師為學(xué)生提供有關(guān)翻譯方法的書籍以及優(yōu)秀的翻譯范本等，隨著資料逐年積累便可搭建一個(gè)信息資源庫。教師錄制有關(guān)職業(yè)英語的視頻課，例如，如何做好英語簡歷、如何寫英文求職信、如何學(xué)習(xí)英文面試用語等，逐步建立和豐富職業(yè)英語空間課程。

結(jié)語

應(yīng)用型本科院校應(yīng)根據(jù)社會需求，立足自身實(shí)際，不斷創(chuàng)新教學(xué)模式，培養(yǎng)社會所需的應(yīng)用型人才［9］。廣州商學(xué)院英語系立足服務(wù)區(qū)域社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展設(shè)立專業(yè)培養(yǎng)方向，培養(yǎng)具備英語教育培訓(xùn)行業(yè)或商務(wù)翻譯職業(yè)基本知識、能力、素養(yǎng)的人才，以及培養(yǎng)能在幼兒園、中小學(xué)、語言培訓(xùn)機(jī)構(gòu)從事英語教學(xué)及管理工作或在中小型涉外企業(yè)從事商務(wù)翻譯工作的高素質(zhì)復(fù)合應(yīng)用型人才，即具備外有優(yōu)勢和行業(yè)特色的“三小一高”應(yīng)用型人才：英語教育小教師、涉外行業(yè)小職員、跨境貿(mào)易小老板和考研出國高層次人才。為此，筆者以始為終，在新生中開展職業(yè)體驗(yàn)實(shí)踐教學(xué)，并不斷改革和實(shí)踐職業(yè)體驗(yàn)實(shí)踐教學(xué)的模式，使學(xué)生對自己的專業(yè)和職業(yè)有了初步的認(rèn)識，了解了自己的不足，激發(fā)其對專業(yè)知識學(xué)習(xí)的熱情，并盡早做出職業(yè)規(guī)劃。