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桂花龍眼陳皮糕

2023-10-26 05:16李哲
婦女之友 2023年10期
關(guān)鍵詞:椰奶龍眼肉茶匙

李哲

桂花龍眼陳皮糕點口感柔軟且充滿了桂花、龍眼和陳皮的香氣,絕對的甜品誘惑!

食材

糯米粉150克,黏米粉50克,白砂糖50克,椰奶200毫升,植物油1茶匙,桂花粉1茶匙,龍眼肉粉1茶匙,陳皮粉少許。

做法

1.在碗中,將糯米粉、黏米粉和白砂糖混合均勻。

2.將椰奶加入混合物中,攪拌均勻,形成濃稠的糊狀。

3.加植物油,再次攪拌均勻。

4.加入桂花粉和龍眼肉粉,攪拌均勻。

5.根據(jù)個人口味,可以加入少量陳皮粉,根據(jù)口感調(diào)整(多了會發(fā)苦)。

6.將蒸鍋加熱至沸騰,放入制作好的糕點蒸30~40分鐘,直至糕點完全凝固。

編輯/莉萊

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