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基于“雙減”背景下初中生物實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新方案策略

2023-10-02 22:49:54程添鳳
今天 2023年15期
關(guān)鍵詞:鑷子雙減實(shí)驗(yàn)教學(xué)

程添鳳

(蘭州市第十一中學(xué) 甘肅 蘭州 730000)

“雙減”政策簡(jiǎn)單的說(shuō)就是要減少學(xué)生的作業(yè)量和作業(yè)時(shí)間,也就是優(yōu)化作業(yè)設(shè)計(jì)。這就要求我們一線教師要進(jìn)一步優(yōu)化課堂,提高課堂教學(xué)質(zhì)量,以“少量作業(yè)”來(lái)達(dá)到“高效目標(biāo)”。那么如何進(jìn)一步提高課堂教學(xué)質(zhì)量呢?依據(jù)生物學(xué)科實(shí)驗(yàn)性強(qiáng)和初中學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的好奇心強(qiáng),容易接受感性知識(shí)而對(duì)抽象的生物學(xué)科知識(shí)理解較困難等的特點(diǎn),創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)方法改革現(xiàn)有課堂的教學(xué)是提高課堂教學(xué)質(zhì)量的很好途徑。創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)教學(xué)要結(jié)合本地區(qū)氣候、生活習(xí)性、校園條件以及時(shí)代的發(fā)展等,因地制宜,合理利用身邊的生物以及生活資源,化難為易,化抽象為直觀,使學(xué)生能夠積極參與、主動(dòng)參與,以突破教材,優(yōu)化作業(yè)設(shè)計(jì),提高課堂教學(xué)效率。依托初中生物教材,筆者在教學(xué)實(shí)踐中總結(jié)了幾點(diǎn)創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)教學(xué)的方法。下面簡(jiǎn)單介紹,拋磚引玉!

1.充分利用身邊活的生物作為實(shí)驗(yàn)材料來(lái)創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)教學(xué)以真實(shí)呈現(xiàn)生物學(xué)科知識(shí)。這類創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)適用于課本中的“觀察實(shí)驗(yàn)”。對(duì)于初中學(xué)生來(lái)說(shuō)觀察實(shí)驗(yàn)更直觀更接近生活。但是教材中設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)不一定適合本地教學(xué)條件。因地制宜創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)更利于學(xué)生接受和理解。

1.1 例如:我獲獎(jiǎng)的創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)《莖的輸導(dǎo)功能》。教材中的實(shí)驗(yàn)是觀察帶葉的枝條在加紅墨水的水中著色情況,這個(gè)實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蚝芎糜^察莖中導(dǎo)管的輸導(dǎo)功能,但不能說(shuō)明篩管的輸導(dǎo)功能。所以創(chuàng)新這個(gè)實(shí)驗(yàn)是很有必要。我設(shè)計(jì)創(chuàng)新這個(gè)實(shí)驗(yàn)的靈感是源自學(xué)校綠化建設(shè)。上這一課時(shí),孩子們興奮的一路小跑跟隨著來(lái)到校園綠化帶,我先布置學(xué)生閱讀 “樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)液”包裝袋上的說(shuō)明,思考給樹(shù)“輸液”的原因,再拔出輸液的針頭觀察它的針頭插入了樹(shù)干(莖)的哪一部分,并且親自動(dòng)手體驗(yàn)。最后,引導(dǎo)學(xué)生觀察樹(shù)上的“節(jié)瘤”,和旁邊沒(méi)有節(jié)瘤的樹(shù)對(duì)比,討論“節(jié)瘤”形成的原因,學(xué)生通過(guò)親手體驗(yàn)和現(xiàn)場(chǎng)觀察討論,很直觀的認(rèn)識(shí)到了“莖的輸導(dǎo)作用”,彌補(bǔ)了教材中實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的缺失,突破教學(xué)重難點(diǎn)。這樣的實(shí)驗(yàn)課由于把學(xué)生從室內(nèi)帶到了室外,理論和實(shí)踐相結(jié)合,學(xué)習(xí)氣氛非常濃烈,課堂教學(xué)效果明顯提高。課后作業(yè)設(shè)計(jì)一道題即可:用圖文形式分析回答“生活中給移栽樹(shù)體輸液以及節(jié)瘤形成原因”,減少了作業(yè)量和作業(yè)時(shí)間,落實(shí)了“雙減”。

1.2 又如:學(xué)習(xí)《五彩繽紛的植物世界》這一課時(shí)剛好是秋天,而教材內(nèi)容是觀察春天池塘水變綠以及校園苔蘚、蕨類等植物,像我們地處干旱西北的學(xué)校,就算是春天的校園這些植物都很難找全更不用說(shuō)是秋天了。因而我們可以根據(jù)本地氣候和校園實(shí)際情況創(chuàng)新實(shí)驗(yàn),比如可以利用學(xué)校的魚(yú)缸培養(yǎng)一些藻類植物,在春末及夏天野外有苔蘚、蕨類的季節(jié)鼓勵(lì)學(xué)生假期游玩時(shí)采摘一點(diǎn)放在學(xué)校里培養(yǎng)著,等到上這一課時(shí)就可以實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐相結(jié)合,學(xué)生能夠真真切切的辨認(rèn)“五彩繽紛的植物”,掌握其生活習(xí)性以及形態(tài)特征等,提高課堂教學(xué)效果。課后優(yōu)化作業(yè)設(shè)計(jì)體現(xiàn)“雙減”,布置一道作業(yè)題如:以表格形式對(duì)比藻類植物、苔蘚植物、蕨類植物三類植物在生活習(xí)性、結(jié)構(gòu)特征、生殖方式等方面的異同點(diǎn)。

在教學(xué)中,諸如此類型的創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)就在我們身邊,只要留心,充分利用身邊的活體生物材料來(lái)創(chuàng)新課堂教學(xué),就能取得更好的課堂教學(xué)效果。

2.充分利用日常生活中常見(jiàn)材料來(lái)創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)教學(xué)用具,制作生物體的結(jié)構(gòu)模型。為了節(jié)約實(shí)驗(yàn)成本和培養(yǎng)學(xué)生綠色環(huán)保的價(jià)值觀,所有用來(lái)創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)的材料為日常學(xué)習(xí)用品甚至是廢舊物品。

2.1 例如:在學(xué)習(xí)《動(dòng)植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)》時(shí),建議學(xué)生提前預(yù)習(xí)課本,自己動(dòng)手在白色卡紙或者廢舊的泡沫板上用超輕黏土制作細(xì)胞的結(jié)構(gòu)模型,嘗試把細(xì)胞的不同結(jié)構(gòu)部位、不同的細(xì)胞器用不同顏色的黏土制作。并且激勵(lì)學(xué)生上課時(shí)要把制作的模型帶到課堂展示。動(dòng)手捏一捏黏土制作模型對(duì)于初中學(xué)生來(lái)說(shuō)都是好玩的活動(dòng),他們很高興去做。由于課前通過(guò)觀察和動(dòng)手同學(xué)們初步認(rèn)識(shí)了動(dòng)植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)。到上新課時(shí),可以采用比賽形式“誰(shuí)知道的最多”、“我說(shuō)的最準(zhǔn)確”來(lái)激發(fā)學(xué)生積極參與,體現(xiàn)學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體,大大提高課堂效率。課后作業(yè)優(yōu)化為一道識(shí)圖填空題如:“指出圖中動(dòng)植物細(xì)胞的相同結(jié)構(gòu)和不同結(jié)構(gòu)以及各部分的功能”。

2.2 又如:在學(xué)習(xí)《腎單位結(jié)構(gòu)》時(shí),由于課本上腎單位結(jié)構(gòu)圖復(fù)雜、抽象,學(xué)生難以理解,可以鼓勵(lì)學(xué)生利用身邊的廢舊材料動(dòng)手制作腎單位模型,化復(fù)雜為簡(jiǎn)單、抽象為直觀。具體制作方法可以這樣:材料有乒乓球或者球形塑料瓶、泡沫、紅色毛線、吸管,把乒乓球看做是腎小體,在其上下相對(duì)位置各開(kāi)一個(gè)小洞同時(shí)把一根吸管插在一個(gè)洞下面看做是腎小管,找一根紅色毛線并且把毛線的每一股線分開(kāi)看做是入球小動(dòng)脈和出球小動(dòng)脈。再根據(jù)同學(xué)們制作的模型情況設(shè)計(jì)作業(yè)如:“畫(huà)腎單位結(jié)構(gòu)并且指出各部分名稱”,從而實(shí)現(xiàn)“雙減”的教學(xué)目標(biāo)。

通過(guò)動(dòng)手制作模型來(lái)創(chuàng)新實(shí)驗(yàn),強(qiáng)化了學(xué)生在課本或者實(shí)驗(yàn)室看到的微觀結(jié)構(gòu),能夠取得更好的教學(xué)效果。

3.創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)可以應(yīng)用于一些抽象的生命現(xiàn)象或者生命活動(dòng)規(guī)律的模擬。

3.1 例如:《生物的進(jìn)化》一課中的探究實(shí)驗(yàn):“阿拉帕戈斯群島上地雀的進(jìn)化”。這一問(wèn)題如果按照教材上的幾幅圖片讓學(xué)生來(lái)討論是很抽象,不容易理解,還很乏味,勢(shì)必沒(méi)有好的教學(xué)效果。如果把討論實(shí)驗(yàn)改成模擬實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生從感性上認(rèn)識(shí)生物的進(jìn)化,化抽象為直觀,就能提高課堂教學(xué)效果。實(shí)驗(yàn)可以這樣設(shè)計(jì):用實(shí)驗(yàn)室的扁嘴鑷子和尖嘴鑷子模擬不同島嶼地雀的嘴(喙);用漿果葡萄和堅(jiān)果紅豆,模擬不同島嶼的食物,比較在相同時(shí)間里兩種鑷子取到的哪種食物多,下面是該實(shí)驗(yàn)的探究方案:

規(guī)則:3 人一組

第一步:在每組的實(shí)驗(yàn)盤里放同樣大小的20 個(gè)新鮮葡萄和20 個(gè)紅豆,同時(shí)放大小相同的扁嘴鑷子和尖嘴鑷子各一個(gè)。

第二步:3 人分工合作,一人拿起扁嘴鑷子、一人拿起尖嘴鑷子同時(shí)夾取實(shí)驗(yàn)盤的漿果葡萄(水果戳破流汁也算作被夾取)和堅(jiān)果紅豆,另一同學(xué)計(jì)數(shù)(5 分鐘之內(nèi))統(tǒng)計(jì)。

學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究是很直觀的理解了阿拉帕戈斯群島上不同島嶼由于環(huán)境的不同導(dǎo)致食物的不同,從而決定了地雀喙進(jìn)化的不同,即地雀進(jìn)化的原因。這樣的模擬實(shí)驗(yàn)直觀,教學(xué)效果明顯,而且課堂氣氛活躍。優(yōu)化課后作業(yè)設(shè)計(jì)如:解釋“英國(guó)某工業(yè)區(qū)樺尺蠖被污染黑化現(xiàn)象”的原因,學(xué)生利用剛學(xué)習(xí)的自然選擇知識(shí)就能快速回答,減少作業(yè)量和作業(yè)時(shí)間,落實(shí)了“雙減”政策。

3.2 又如:學(xué)習(xí)《人的性別決定》時(shí),有一個(gè)探究游戲“生男生女的奧秘”,可以利用同學(xué)們經(jīng)常玩的五子棋作為探究的材料,學(xué)生們更有興趣,教學(xué)效果明顯,具體方案如下:

規(guī)則:2 人一組

第一步:顏色及大小相同的兩個(gè)暗盒一個(gè)標(biāo)記男、一個(gè)標(biāo)記女,在男盒里放10 個(gè)白色棋子代表含X 染色體的精子和10 個(gè)黑色棋子代表含Y 染色體的精子,在女盒里放20 個(gè)白色棋子代表含X 染色體的卵子。

第二步:2 人分別從每一盒中抓取1 個(gè),依次記錄抓取結(jié)果,比如抓出“白白”,則表示性染色體組成為XX,性別為女,抓出“白黑”,則表示性染色體組成為XY,性別為男,最后進(jìn)行統(tǒng)計(jì),得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論。

通過(guò)游戲模擬實(shí)驗(yàn)激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,能夠取得更好的教學(xué)效果。最后優(yōu)化作業(yè)設(shè)計(jì):分析我國(guó)人口普查性別比為什么不是1:1?,學(xué)以致用體現(xiàn)“雙減政策”。

4.充分利用現(xiàn)代信息技術(shù)應(yīng)用平臺(tái)如“微信小程序的問(wèn)卷星”開(kāi)展問(wèn)卷調(diào)查或者利用網(wǎng)絡(luò)資源來(lái)輔助實(shí)驗(yàn)的創(chuàng)新,能夠更快、更準(zhǔn)確的獲得所需要了解的問(wèn)題。

4.1 例如:在學(xué)習(xí)“生物技術(shù)與生產(chǎn)生活關(guān)系”時(shí),需要了解學(xué)生對(duì)生物技術(shù)與生產(chǎn)生活關(guān)系的認(rèn)識(shí),這時(shí)可以利用問(wèn)卷星來(lái)設(shè)計(jì)調(diào)查問(wèn)卷創(chuàng)新生物實(shí)驗(yàn)方案。就是以本地的制藥廠、醫(yī)院、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)或者超市等為例,設(shè)計(jì)一系列與生物技術(shù)有關(guān)的問(wèn)題,利用節(jié)假日休息時(shí)間讓學(xué)生獨(dú)立完成問(wèn)卷,這樣能夠快速、準(zhǔn)確的獲得學(xué)生對(duì)生物技術(shù)在生活中應(yīng)用情況的認(rèn)識(shí)。下列是在問(wèn)卷星中設(shè)置的幾個(gè)調(diào)查問(wèn)題:

(1)你調(diào)查的場(chǎng)所是哪里?

A.制藥廠 B.醫(yī)院 C.農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)

D.超市 E.其它

(2)該場(chǎng)所有哪些物品和生物技術(shù)有關(guān)?

A.阿莫西林 B.中藥丸 C.醬油醋等調(diào)料

D.面包 E.其它

(3)從你的調(diào)查結(jié)果看,能不能說(shuō)明生物技術(shù)在不斷發(fā)展?

A.能說(shuō)明,如:比起過(guò)去阿莫西林在藥店容易購(gòu)買了

B.不能說(shuō)明,如:劣質(zhì)醬油醋的報(bào)道

然后根據(jù)學(xué)生調(diào)查的結(jié)果,分析、對(duì)比生物技術(shù)應(yīng)用在生產(chǎn)生活中的變化,優(yōu)化課堂教學(xué)內(nèi)容,提高課堂教學(xué)效率,落實(shí)“雙減政策”。

4.2 又如:在學(xué)習(xí)《人們對(duì)生命起源的認(rèn)識(shí)過(guò)程》時(shí),教材中只介紹了生命的“自生論”和“神創(chuàng)論”以及米勒的實(shí)驗(yàn),其實(shí)還有很多科學(xué)的生命起源學(xué)說(shuō)。而學(xué)生對(duì)這方面的知識(shí)也很感興趣想多了解一些,這時(shí)可以充分利用網(wǎng)絡(luò)資源,創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)教學(xué)。就是布置學(xué)生通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)或者學(xué)校圖書(shū)館查找生命起源相關(guān)證據(jù)資料,把收集到的資料制成PPT,課前展示、匯報(bào)。然后根據(jù)學(xué)生們的匯報(bào)和展示,優(yōu)化作業(yè)設(shè)計(jì)如:根據(jù)大家匯報(bào)的資料和米勒實(shí)驗(yàn),從科學(xué)的角度分析、描述生命起源過(guò)程。這樣既優(yōu)化了課堂教學(xué)又落實(shí)了“雙減”政策。

“雙減”政策的實(shí)施,不僅有利于學(xué)生和家長(zhǎng),也有利于我們教師業(yè)務(wù)能力的提高。要想“雙減”政策更好的落實(shí)到我們的課堂教學(xué)中,一線教師要深入研究教材,創(chuàng)新現(xiàn)有的教學(xué)方法,優(yōu)化作業(yè)設(shè)計(jì),提高教學(xué)質(zhì)量,促進(jìn)學(xué)生持續(xù)發(fā)展和健康發(fā)展,實(shí)現(xiàn)立德樹(shù)人。生物學(xué)科作為一門依賴于實(shí)驗(yàn)教學(xué)的學(xué)科,生物課堂實(shí)驗(yàn)方法的創(chuàng)新要與時(shí)俱進(jìn)、永遠(yuǎn)在路上。

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