索文濱

大班幼兒具有較強的探究欲，對周圍的事物充滿好奇，能用語言表達自己的情感和觀點。探究活動具備較強的實踐性和趣味性，符合大班幼兒的年齡特點和認知特點，更容易被幼兒接受?；诖耍P者以日常生活中幼兒熟悉的雞蛋為切入點，將探究活動和幼兒在園的一日生活緊密聯(lián)系，以期讓幼兒從中獲得更多知識與經(jīng)驗，感受生活的精彩，形成終身受益的積極的生活態(tài)度。

一、幼兒園開展探究活動的重要意義

陶行知先生提出了生活教育理論，他認為只有在生活中獲得的教育才是有用的、真的教育。幼兒園的探究活動多源于生活，可以讓幼兒利用生活中的材料在做中學，在實踐中獲取知識。

幼兒園開展探究活動，可以讓幼兒動手做、做中學，主動地發(fā)現(xiàn)問題，并通過調查、收集與處理信息、實驗、操作、表達與交流等探索活動，獲得相關的知識，提高多項能力，擁有積極的情感與生活態(tài)度。此外，在探究活動的實踐中，幼兒可以利用各種工具，探究有趣的事物或現(xiàn)象，進而對事物產生強烈的好奇心與探究欲，具備初步的探究能力與探索精神，為后續(xù)學習和未來的發(fā)展打下基礎。

二、大班幼兒探究活動的實踐探索

筆者所在幼兒園大班三月份探究活動的主題是“奇妙的雞蛋”。大班幼兒在此前已經(jīng)參與了不少關于雞蛋的主題游戲，他們喜歡直接參與探究活動，對操作類、體驗類的游戲活動非常感興趣。以探究雞蛋的奧秘為中心的實踐活動順應了幼兒愛動腦、喜探究的心理特點，于是，筆者組織開展了有關雞蛋的奇妙探究活動。

（一）自主探究，感知生命

在活動中，幼兒積極參與“找蛋（識別雞蛋）—打蛋（了解生雞蛋的結構）—吃蛋—探索（初步認識雞蛋的孵化過程）”等活動環(huán)節(jié)，通過反復探究、猜想證實、探索總結等過程，得出了正確的結論，在感受、探究、游戲中習得了相關知識和技能，體會了生命的珍貴，感受了生活的精彩。

（二）體驗教育，感受生活

1.不一樣的雞蛋。在興趣的驅使和筆者的鼓勵下，幼兒自發(fā)從家中帶來了雞蛋。在觀察過程中，幼兒發(fā)現(xiàn)有的蛋大，有的蛋小，有的蛋殼是白色的，有的蛋殼是褐色的。對此，幼兒提出了“為什么蛋殼的顏色不一樣？”“為什么有的雞蛋摸起來滑滑的，有的雞蛋卻很粗糙？”“怎么樣才能讓雞蛋立起來？”等問題，并對雞蛋產生了強烈的好奇心與探索欲。

在解決“怎么樣才能讓雞蛋立起來？”這一問題的過程中，幼兒先把雞蛋放在桌子上，發(fā)現(xiàn)雞蛋根本立不起來。子俊說：“我可以用手讓它立起來?！蔽娜秸f：“你把手拿開雞蛋又倒了?！痹趺礃硬拍茏岆u蛋立起來呢？幼兒開始動腦思考。突然，明澤跑到益智區(qū)拿來一個瓶蓋，并對文冉說：“你看，可以用蓋子讓雞蛋立起來，我早上玩益智區(qū)游戲的時候用到過?！甭犕?，文冉拿起雞蛋放在了倒置的瓶蓋上，發(fā)現(xiàn)雞蛋真的立起來了，于是高興地說：“哇，雞蛋真的沒有倒下來??！”其他幼兒也高興極了，他們在活動場所的每一個角落尋找物品，想看看有哪些物品能夠讓蛋立起來。在一番搜尋后，幼兒找到了各自心怡的物品，他們一邊嘗試，一邊自發(fā)開始交流。涵涵說：“你們看，有洞洞的積木可以讓雞蛋立起來?！庇胥逭f：“看，膠水也可以讓雞蛋立起來?！睍暂x說：“快看快看，我的剪刀也讓雞蛋立起來啦！”之后，幼兒又用在活動室里找到的物品進行了更多的嘗試。有的幼兒將雞蛋放在了雪花片上面，有的幼兒將雞蛋放在了橡皮泥上，還有的幼兒將雞蛋放在了瓶口上面，發(fā)現(xiàn)雞蛋都能穩(wěn)穩(wěn)地立起來。幼兒高興地說：“原來有這么多材料能讓雞蛋立起來，真是太神奇啦！”

2.雞蛋里的秘密。在某次討論過程中，幼兒提出了“生蛋和熟蛋有什么區(qū)別呢？”這一問題，引起了其他幼兒的好奇心和探究欲。為了讓幼兒更直觀地感受生蛋與熟蛋的區(qū)別，筆者讓幼兒把兩枚雞蛋碰一下，再沿著一條縫隙剝開。幼兒發(fā)現(xiàn)熟雞蛋剝去蛋殼會露出固態(tài)蛋白，而生雞蛋打開后會流出滑滑的液體。

隨后，有的幼兒提出了“生雞蛋煮熟后蛋清液去哪里了呢？”這一問題，引起了其他幼兒的注意。于是，筆者根據(jù)幼兒的興趣和探究需要，借用幼兒園食堂的鍋為幼兒煮了去殼后的生雞蛋，讓幼兒直觀地了解了蛋清凝固的過程。

之后，為了讓幼兒對雞蛋有更多的了解，筆者特意收集了幼兒早餐吃完雞蛋后留下來的蛋殼，在區(qū)域活動時把蛋殼放在了顯眼的地方。一名幼兒在進行活動時注意到了一旁的蛋殼，問道：“小小的蛋殼可以用來做什么呢？”其他幼兒被這名幼兒的話吸引，紛紛開始表達自己的想法。琴琴說：“我想用蛋殼種盆栽?！睔g歡說：“我想用蛋殼做不倒翁。”洋洋說：“我覺得蛋殼可以用來制作拼貼畫。”在短暫交流后，幼兒紛紛行動起來。有的幼兒將蛋殼弄碎，撒在了自然角的盆栽里。有的幼兒從美工區(qū)找來卡紙，并涂抹膠水，然后將碎蛋殼有計劃地貼在了卡紙上，形成一幅幅生動有趣的拼貼畫。

3.“一日護蛋”活動。為了讓幼兒體會媽媽的辛苦和媽媽對自己的愛，筆者開展了“一日護蛋”活動。在活動前，筆者讓幼兒從家里帶來一枚生雞蛋，并為其準備一個“家”。在活動當天，有的幼兒將雞蛋放在了透明的塑料盒子里，里面塞了許多衛(wèi)生紙；有的幼兒將雞蛋放在了紙盒子里，里面墊著棉花、口罩一類的物品。在一天的活動中，幼兒需要帶著雞蛋一起鍛煉身體、學知識、玩游戲、吃飯、睡覺。在吃飯時，有的幼兒把雞蛋放在椅子下面，生怕磕碎；在午睡時，有的幼兒把蛋放在枕邊，摸著入睡；在起床時，幼兒一伸手一彎腰都會護住雞蛋，畫面有趣又溫馨。在活動中碎掉的雞蛋很多，面對這些碎掉的雞蛋，幼兒的表現(xiàn)各不相同。有的幼兒當場大哭，有的在午飯時對筆者說難過得不想吃飯了，有的則不愿意放棄：“我的蛋寶寶只破了一點點，我還沒有失敗?！痹陔x園時，有的幼兒很高興地向家長匯報成績，對家長說：“今天我很小心的，一直把它帶在身邊呢！”有的幼兒則有些不開心，對他們說：“我很小心的，可蛋寶寶還是破了?！奔议L則耐心地鼓勵或安慰幼兒，并向教師表示這樣的活動特別有意義，讓幼兒懂得了呵護、細心和認真。

4.孵蛋行動。在某次晨讀時間，筆者給幼兒講了一個關于孵小雞的繪本故事。在聽完故事后，幼兒對孵小雞這項活動產生了興趣，有的幼兒問筆者：“老師，雞蛋真的可以孵出小雞寶寶嗎？”筆者決定帶領幼兒開展“孵小雞”實踐活動。在活動開始前，筆者先和幼兒一起調查什么樣的雞蛋能孵小雞。經(jīng)過調查和搜集資料，幼兒了解了只有受精的雞蛋才可以孵出小雞。筆者找來了孵化箱和一些受精蛋，并讓幼兒給自己選中的雞蛋都做上了自己喜歡的標記，然后將雞蛋放進了孵化箱里。從這一刻開始，幼兒對接下來的每一天都充滿了期待，翹首期盼小雞寶寶的到來。

之后，筆者每天帶領幼兒一起觀察孵化箱的溫度計，引導幼兒定時翻轉雞蛋、為雞蛋噴水保持濕度。在此過程中，幼兒會和同伴說出自己的疑惑和猜想，如“小雞寶寶什么時候出來？”“小雞寶寶剛出來的樣子可能是黃色的”等。

奇妙的事情在21天后發(fā)生了。當時，幼兒們正準備給雞蛋噴水，突然發(fā)現(xiàn)有枚雞蛋出現(xiàn)了裂縫，里面似乎有個小生命在動。幼兒們很高興，細心地翻轉了其他的雞蛋，在翻轉過程中又發(fā)現(xiàn)了幾枚已經(jīng)有裂縫的雞蛋。過了一會，有幾只小雞破殼而出。那一刻，幼兒見證了新生命的誕生。此后，他們有了新的任務——照顧小雞。每天，幼兒都悉心照顧小雞，討論小雞應該吃什么，還把對小雞的祝福畫在了紙上。

三、活動總結和反思

蛋是幼兒在日常生活中較為常見的事物，不少幼兒對蛋感興趣。在上述活動中，筆者以蛋為核心，讓幼兒在發(fā)散的趣味故事和具體的操作游戲中了解蛋的特征及作用，支持幼兒主動探究，激發(fā)了幼兒的各種潛能。

筆者追隨幼兒的好奇心開展相關活動，引導幼兒在動手操作中動腦思考，找出解決問題的方法，給予了幼兒良好的開端。同時，筆者通過觀察活動中幼兒的一切動作，獲得了很多真實、具體的信息，為后續(xù)開展更多探究活動提供了依據(jù)。

21天的孵蛋行動是幼兒接受的一節(jié)重要的生命教育課，也是幼兒直觀地感知生命、認識生命的過程。在這一活動中，幼兒對未知世界的探究、層出不窮的提問，是他們樂于探索、展現(xiàn)好奇心的重要方式。

幼兒總是比成人想象的更加主動、負責，如果放手讓幼兒去做，幼兒就會帶來成人意想不到的驚喜。通過參與護蛋行動，幼兒發(fā)展了愛心、耐心、細心和責任感，體會了爸爸媽媽對自己的辛苦付出，懂得了感恩，并表示要用自己的行動回報父母的愛。

在這次探究活動中，筆者以雞蛋為出發(fā)點，從幼兒當下的興趣、需要出發(fā)，開展了連續(xù)、靈活、滲透的呼應式探究活動，促進了幼兒整體的發(fā)展。筆者在活動中融入了一些科學小實驗，充分激發(fā)了幼兒的好奇心和探索欲。此外，筆者還開展了“孵蛋行動”“一日護蛋”等活動，培養(yǎng)了幼兒的責任心、愛心和感恩之心。由此可見，在幼兒園探究活動的實施中，教師應當注重滿足幼兒的好奇心，多開展讓幼兒學有所用又有趣的活動，為幼兒的未來發(fā)展打下基礎。

（作者單位：東營市東營區(qū)六戶鎮(zhèn)中心幼兒園）