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產(chǎn)出導向法在對外漢語綜合課教學中的應用實踐

2023-09-20 04:06:01張悅張?zhí)m莉商常青邢宏微
中國教育技術裝備 2023年10期
關鍵詞:產(chǎn)出導向法教學設計

張悅 張?zhí)m莉 商常青 邢宏微

摘? 要? 當下對外漢語綜合課的教學過程中,存在不同程度

的理論和實踐相脫軌等問題,導致實際教學無法達到預期的教學目標,即讓留學生自由地運用漢語。鑒于此,引入產(chǎn)出導向法的教育教學理論,有效解決“學用分離”問題,明確“學”與“用”之間的關系及內(nèi)涵,包括學習內(nèi)容、學習方法和學習目的,并應用于實踐,通過有效可行的教學過程,讓教學內(nèi)容和教學方法更清晰,更能解決當下對外漢語綜合課遇到的問題,讓對外漢語綜合課教學輸入和輸出相統(tǒng)一。概述當下對外漢語綜合課教學現(xiàn)狀,進一步分析產(chǎn)出導向法在對外漢語綜合課教學中的作用,并從實踐層面探討教學效果。

關鍵詞? 產(chǎn)出導向法;對外漢語綜合課;教學設計

中圖分類號:G642.4? ? 文獻標識碼:B

文章編號:1671-489X(2023)10-0097-04

Application of Production-Oriented Approach?in Teaching Chinese As a Foreign Language Com-prehensive Course//ZHANG Yue1, ZHANG Lanli2, SHANG Changqing2, XING Hongwei1

Abstract? At present, in the teaching process of Chinese as a foreign language comprehensive course, there are problems such as “theory and practice are derailed” to varying degrees, which leads to the actual teaching can not reach the expected tea-ching goal-the free use of Chinese. In view of this,?by introducing the “production-oriented approach” of education and teaching theory, this will effec-tively solve the problem of “separation of learning?and application”, and clarify the relationship and connotation between “l(fā)earning” and “application”, including learning content, learning method and learning purpose. Through effective and feasible teaching process, the teaching content and teaching methods are clearer, which can better solve the problems encountered in the current teaching Chinese?as a foreign language comprehensive course, so as?to unify the teaching input and output of comprehen-sive course. This paper summarizes the present situa-tion of teaching Chinese as a foreign language com-prehensive course, further analyzes the role of pro-duction-oriented approach in teaching Chinese as a foreign language comprehensive course, and discusses?the teaching effect from the practical level.

Key words? production-oriented approach; comprehen-sive course of Chinese as a foreign language; ins-tructional design

Authors address

1? Qiqihar Medical University, Qiqihar, Heilong-?jiang, China, 161006

2? The Third Affiliated Hospital of Qiqihar Medical?University, Qiqihar, Heilongjiang, China, 161099

0? 引言

留學生漢語教育是漢語教學的一個方面,在提高留學生漢語能力、提高漢語教學水平等方面發(fā)揮巨大的作用。隨著經(jīng)濟全球化和中國國際影響力的提高,各國之間在經(jīng)濟、文化等方面的交流不斷加深,國際漢語學習者日益增多[1-3]。對外漢語綜合課的開設旨在培養(yǎng)留學生綜合運用漢語語言的能力。對外漢語綜合課是留學生漢語教學的主體課型,綜合課的教學效果一定程度上決定著留學生的漢語水平。為保證對外漢語課的教學質(zhì)量,常以科學的教學法夯實理論基礎,有必要針對課程特點創(chuàng)新教學方法并在實踐中加以應用,以達到滿意的教學效果。因此,引入產(chǎn)出導向法這一新的教學理念,積極探索解決對外漢語綜合課教學“學用分離”弊病的有效解決路徑。產(chǎn)出導向法在對外漢語綜合課教學中的應用實踐闡述如下。

1? 對外漢語綜合課教學現(xiàn)狀

教育科研源于教學,服務于教學,教學活動是教育科研的基礎,教學研究成果反映課堂教學現(xiàn)狀。本文以中國知網(wǎng)為平臺,以“對外漢語綜合課”為關鍵詞,搜索從2000年1月1日至2022年1月1日期間的所有研究成果,共檢索出319篇文獻。通過主題詞分析,對外漢語綜合課方面的研究熱點有教學設計(91篇)、任務型教學法(17篇)、初級漢語綜合課(15篇)、中級漢語綜合課(14篇)、初級階段(12篇)、中級綜合課、教學模式、應用研究、線上教學、綜合課教材等。經(jīng)過研究表明,對外漢語綜合課研究對象以初中級漢語學習者為主;任務型教學法是綜合課教學法研究的熱點,在實際教學中可以嘗試多種教學方法以提高教學效果。

2? 產(chǎn)出導向法下的對外漢語綜合課教學

產(chǎn)出導向法(Production-Oriented Approach,以下簡稱POA)在對外漢語綜合課教學中,注重圍繞語言輸出環(huán)節(jié)開展語言教學,解決第二語言教學“學用分離”的問題;以教師為主導,以學生為中心,讓學生在教學環(huán)節(jié)充分參與教學、配合教學,并在課堂上有所收獲,還能以口頭或書面語對教學效果和質(zhì)量進行“品評”。在對外漢語綜合課的教學實踐中,無論是輸入型技能還是輸出型技能,均能多角度地評估產(chǎn)出導向法對留學生漢語教學的影響。

產(chǎn)出導向法在對外漢語綜合課教學中的應用對提升漢語教學質(zhì)量、轉(zhuǎn)變教學思路、培養(yǎng)留學生漢語思維、提高留學生漢語綜合能力具有積極作用,為產(chǎn)出導向法在對外漢語教學領域的運用與實踐提供了可能。

3? 產(chǎn)出導向法在對外漢語綜合課教學中的應用實踐

3.1? 一般材料

選擇齊齊哈爾醫(yī)學院2018級5班為實驗班,控制班是學習相同內(nèi)容的2018級2班。其中,實驗班學生32人,控制班學生53人。研究周期為2021—2022學年第一學期和第二學期,之后,對兩個班級期末成績進行分析對比。

3.2? 方法

對實驗班學生進行產(chǎn)出導向法教學,對控制班學生予以常規(guī)講授式教學。

3.2.1? 實驗班

1)以漢語語法講授為例,在講解基本的語法結(jié)構并進行句子分析以外,更注重學生對漢語語法結(jié)構的運用;鼓勵學生主動造句,并應用所學漢語知識對句子結(jié)構進行重組,以此保證學生漢語表達的準確性和流暢度。

2)在漢語閱讀訓練部分,鼓勵學生多朗讀段落及篇章,增強語感;開展作文寫作訓練,鼓勵學生能夠運用所學漢語詞匯知識,以更精準、得體的語句表達出來。

3)多角度地進行寫作教學,讓學生更好地了解中國的語言與文化,提升寫作素養(yǎng);教學環(huán)節(jié),糾正學生在寫作過程中出現(xiàn)的詞匯、標點符號、段落等方面的錯誤,重視學生寫作能力的培養(yǎng)。

4)在聽說教學中,操練和應用大部分課上所學的詞匯、語法知識,梳理清楚課堂所學的詞匯和主要知識點后,可以根據(jù)課文內(nèi)容,融合詞匯、語法點,設計場景,帶領學生融入貼近實際生活的模擬場景進行對話,讓學生帶著具體的任務獲取知識,同時,注重語言的輸出。

3.2.2? 控制班

教學環(huán)節(jié),傳授給學生中高級階段的語法教學方法和技巧。采用情景舉例法,即以簡單的實物法或圖片道具法講解,由教師通過事例或者例句展示意義,讓學生自己體會。

3.3? 基于產(chǎn)出導向法的漢語綜合課教學設計

引入產(chǎn)出導向法,以《HSK標準教程》(第四冊上)中第4課“不要太著急賺錢”為例進行教學設計,嘗試在驅(qū)動環(huán)節(jié)以緊扣課文話題的醫(yī)療教育視頻討論進行驅(qū)動,在促進環(huán)節(jié)以外國人版《奇葩說》予以促成。

3.3.1? 教學材料

選用《HSK標準教程》(第四冊上)中第4課“不要太著急賺錢”作為教學材料。該課由五個短對話構成,包括換工作、做工作計劃、做生意越來越難、按時完成工作、年輕人不要著急賺錢五個內(nèi)容。通過對該課文內(nèi)容的學習,漢語學習者能夠掌握找工作、做計劃及討論工作方面所需的漢語詞匯及常用句式。

3.3.2? 產(chǎn)出目標

產(chǎn)出導向法將教學目標分為兩類,一類是語言目標,一類是交際目標。根據(jù)課文內(nèi)容,該課語言目標為掌握30個四級大綱詞匯和語法點(“以為”“原來”“并”“按照”和“甚至”);交際目標是能夠用漢語闡述對金錢的看法,并且能夠做到有效的醫(yī)患溝通。根據(jù)產(chǎn)出導向法“驅(qū)動—促成—評價”流程,設計該課教學環(huán)節(jié)。

1)課前驅(qū)動。文秋芳等[4]提出驅(qū)動環(huán)節(jié)的場景設計要素要完整,具有真實場景的產(chǎn)出任務不僅能增強學生完成后續(xù)促成活動的驅(qū)動力,還能提高學生的語用和語體意識,增強學以致用的效果。來華留學生在中國學習漢語,需要運用漢語完成實際發(fā)生的和將來可能發(fā)生的具有真實性和實用性的任務。根據(jù)教學大綱要求,齊齊哈爾醫(yī)學院的留學生需在第六學年進入各附屬醫(yī)院開始為期一年的實習,貼近實習情景的任務更能激起學生學習興趣、提高教學效果。以“不要太著急賺錢”作為教學材料,以年輕人突發(fā)疾病導入,以小組為單位,討論賺錢與健康的關系。醫(yī)生肩負著治病救人的職責,也承擔著健康教育的任務,正確的健康觀念將提高全社會的健康狀況。隨著社會競爭壓力增大,人們逐漸忽視身體的預警,以“賺錢與健康”為話題,讓學生關注醫(yī)療熱點問題,練習漢語重點詞匯和短語,實戰(zhàn)日后醫(yī)患溝通的真實場景。為了能夠有充足的時間發(fā)現(xiàn)學生在驅(qū)動環(huán)節(jié)暴露的產(chǎn)出困難,小組討論活動安排在課下完成、提交。

2)促成環(huán)節(jié)。教師應靈活調(diào)控漸進性認知難度,在促成活動的認知難度起點、認知難度跨度、認知類型完整度等方面開展差異性設計[5]。實驗班教學對象為學習過120學時、掌握600個詞語的漢語學習者,已具備一定的漢語水平,啟動中級認知挑戰(zhàn),此處參考Bloom 1956年提出的認知活動分類,從易到難分別為記憶、理解、應用、分析、評價和創(chuàng)造,設計翻版的《奇葩說》節(jié)目。盡管同一班的學生漢語水平存在差異性,但是優(yōu)先考慮完成任務需要克服的主要困難。首先,教師總結(jié)小組作業(yè),分析主要觀點和理據(jù);其次,語言促成,列舉重點短語,糾正錯誤短語、句子和段落與語用;最后,根據(jù)立論觀點運用漢語進行現(xiàn)場駁論。整體來看,促成環(huán)節(jié)環(huán)環(huán)相扣、層層遞進、循序漸進。

3)評價環(huán)節(jié)。文秋芳創(chuàng)設了師生合作評價(Tea-cher-Student Collaborative Assessment,簡稱TSCA),為評教結(jié)合和評學融合提供了新思路,TSCA包括課前、課中、課后三個階段。課前教師選擇評價焦點和典型樣本,對樣本進行詳批,課中學生在教師的引導下合作評價樣本,課后學生根據(jù)評價焦點進行自評,再進行互評和機評[6]。以“不要太著急賺錢”為例,課前,教師批改小組作業(yè),總結(jié)集中錯誤和典型錯誤;課中,講解錯誤,引導學生根據(jù)立意不同將短語或者句子分類,講解本課的重點詞匯和短語,駁論操練后,教師糾正學生在口語操練中出現(xiàn)的發(fā)音錯誤和句式錯誤;課后,采用專家評審和大眾評審的機制,教師作為專家評審對每位學生的表現(xiàn)進行打分,學生作為大眾評審根據(jù)整場表現(xiàn)選擇心中的最佳辯手。

3.3.3? 結(jié)果

產(chǎn)出導向法更注重學生對漢語學習的課堂反應和互動。實驗表明,實驗班的學生課堂參與率更高,即在各個任務中,如辯論、訪談、續(xù)寫故事等,讓相關學習任務迎刃而解。同時,掌握學生對產(chǎn)出導向法、傳統(tǒng)講授法的看法,讓學生更愿意學、愿意寫、愿意讀、愿意練。對外漢語綜合課教學隨堂測試結(jié)果表明,實驗班和控制班在教學實踐后的期末平均分分別為93.4分和81.8分。

3.4? 分析和討論

3.4.1? 產(chǎn)出導向法教學材料的處理

產(chǎn)出導向法旨在解決語言學習中“學用分離”的情況,提高課堂教學效率。產(chǎn)出導向法強調(diào)教師的主導地位,體現(xiàn)在主導課堂教學現(xiàn)場、主導教學設計與教學材料的編排等方面。課堂教學材料包括教材、音頻、視頻等所有教學內(nèi)容的載體。教師在教學材料的選取上具有強大的主觀能動性,為了獲得更好的教學效果,教師要明確教學目標及教材處理原則。以齊齊哈爾醫(yī)學院留學生漢語教學為例,選取的授課教材是《HSK標準教程》(1~6冊)?!禜SK標準教程》基于對2009年考試以來33套真題、120多萬字語料的量化統(tǒng)計,精準地從詞匯、語法、功能、話題、場景、練習題型與HSK全方位保持一致。因此,對于來華留學生,特別是以學習醫(yī)學為目的漢語學習者來說,《HSK標準教程》的話題與興趣點相差較遠,不能很好地激起學生的學習興趣,一些學生抱著“學習無用”的心理,消極怠工。在實踐中,將話題與未來可能產(chǎn)生的場景相結(jié)合,如《HSK標準教程》(第二冊)第一課“九月去北京旅游最好”,其中一個短文是看照片,話題是運動,“你喜歡什么運動”,生詞是“運動”“足球”和“一起”。將場景換成醫(yī)院急診室,說話者包括因踢足球摔倒的學生和主治醫(yī)生。

3.4.2? 產(chǎn)出導向法教學任務的設計

文秋芳提出了三個促成有效性標準:精準性、漸進性和多樣性。邱琳[5]進一步闡述了三個標準的含義:精準性即教師務必緊緊圍繞產(chǎn)出目標展開促成教學;漸進性即POA教學遵循認知規(guī)律,促成活動從輸入性加工活動開始,伴隨著記憶和理解的發(fā)生,再逐步過渡到產(chǎn)出性加工活動,如應用、分析、評價或創(chuàng)造活動;多樣性上文已經(jīng)提及,不再贅述[2]。學情分析是POA教師教學設計的基礎,需要了解漢語學習者的漢語水平、心理特點、生理特點等。學情分析為教學目標的設定打好基礎,同時,教師根據(jù)學情分析及教材分析,調(diào)整教材內(nèi)容,設計教學任務。以齊齊哈爾醫(yī)學院來華留學生為例,他們以醫(yī)學專業(yè)學習為主,在中國繼續(xù)學習和工作的意愿并不強烈,學習漢語的內(nèi)部動機不足,但是受日常生活和實習的限制,不得不學習漢語,教師如何以外部動機激發(fā)內(nèi)部動機是教學設計的關鍵。將教學目標設定為培養(yǎng)學生具備能夠滿足日常生活、學習和一般社交場合交際的漢語交流能力以及上專業(yè)課、閱讀專業(yè)材料、進行專業(yè)交談的能力,為學生學習醫(yī)學專業(yè)打下語言基礎。在教學任務中,引入醫(yī)學話題、醫(yī)學場景等,根據(jù)學生的漢語水平設置由易到難的學習任務,比如模擬門診問診、醫(yī)療熱點討論、臨床查房匯報、熱點話題辯論等。

3.5? 總結(jié)和結(jié)論

實驗表明,產(chǎn)出導向法應用于對外漢語教學中,學生的漢語產(chǎn)出能力得到顯著提高,對漢語語法掌握的準確性得到進一步提升,漢語整體水平以及對漢語的學習興趣提高,學習漢語的自信心增強。對比常規(guī)講授式方法,產(chǎn)出導向法在漢語水平上取得了階段性的進步。但在更多情況下,學生被動地接受學習任務。在語言輸入和輸出中,為了有效實現(xiàn)第二語言學習的“正遷移”,有必要在教學環(huán)節(jié)鼓勵學生,增強學生的自信。總之,產(chǎn)出導向法在對外漢語綜合課教學中的應用有助于整體提升教學水平,為對外漢語綜合課的教學改革提供了新的發(fā)展方向。

受此次研究樣本量過少的影響,對可能影響漢語綜合水平測試結(jié)果的原因加以分析,鼓勵學生在調(diào)查環(huán)節(jié)真實表達自身想法,然后采用多種研究方法,多角度、全方位對產(chǎn)出導向法理論在對外漢語綜合課教學應用實踐中綜合考量。

4? 結(jié)束語

產(chǎn)出導向法在對外漢語綜合課的教學實踐和教學改革中,對創(chuàng)新教學方法、提升教學整體水平、讓留學生真正掌握漢語、真正達到學以致用等方面提供了教學依據(jù)。在對外漢語教學中深入分析并提出有效可行的解決對策,可以為激發(fā)留學生漢語學習的興趣、提升留學生漢語學習能力等提供有效教學依據(jù)。

5? 參考文獻

[1] 2018年來華留學統(tǒng)計[EB/OL].(2019-04-12)[2020-04-11].http://www.moe.gov.cn/jyb_xwfb/gzdt_gzdt/s5987/201904/t20190412_377692.html.

[2] 金帷,周曼麗.來華留學教育事業(yè)發(fā)展趨勢與策略選擇[J].高教發(fā)展與評估,2020,36(4):21-33,108.

[3] 韓文羽.漢語國際教育助力“一帶一路”建設[J].長春教育學院報,2021,38(12):40-46.

[4] 文秋芳,孫曙光.“產(chǎn)出導向法”驅(qū)動場景設計要素例析[J].外語教育研究前沿,2020,3(2):4-11,90.

[5] 邱琳.“產(chǎn)出導向法”促成環(huán)節(jié)設計標準例析[J].外語教育研究前沿,2020,3(2):12-19,90.

[6] 孫曙光.“產(chǎn)出導向法”中師生合作評價原則例析[J].外語教育研究前沿,2020,3(2):20-27,90-91.

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