趙 蕾,黃慧君
(浙江農(nóng)林大學(xué) 藝術(shù)設(shè)計學(xué)院,浙江 杭州 311300)
茶,是中國農(nóng)業(yè)文明的璀璨明珠。茶傳承至今,在人們的日常生活中占據(jù)著重要的地位,而茶的飲用方式較為繁瑣,在快節(jié)奏生活的時代,人們更加傾向于選擇便攜式的產(chǎn)品。在消費者對茶即時飲用的需求下,催生出的便攜式即飲茶飲料產(chǎn)品給人們提供了一個更好的選擇。隨著經(jīng)濟的不斷發(fā)展,市面上出現(xiàn)了品類眾多的茶飲品,為此,如何在茶飲品行業(yè)中占據(jù)一席之地是茶行業(yè)亟待解決的問題,除了在茶飲的口感、功能、味道、價格方面下功夫,“包裝”也是在這個行業(yè)中脫穎而出的制勝法寶。包裝能夠綜合反映出品牌理念、產(chǎn)品特性以及帶動消費者心理,成為消費者購買產(chǎn)品時的重要參考因素。綜上所述,本研究對新型茶飲的發(fā)展歷程與情感化設(shè)計的理論進行介紹,分析情感化設(shè)計的優(yōu)勢、在茶飲包裝設(shè)計中運用的效果。本文在市場上品類眾多的新型茶飲品牌中選取了幾例知名度高、銷量可觀的茶飲包裝設(shè)計進行分析,研究情感化包裝設(shè)計對產(chǎn)品的重要意義。
茶文化在我國有著悠久的歷史和深厚的文化積淀,并在全球范圍內(nèi)有著強大的影響力,國人對茶的重視不容忽視。在經(jīng)濟全球化的今天,有了更多的包裝材料供各大飲料廠商選擇,由于在包裝設(shè)計上的投資不斷增加,茶飲產(chǎn)品的包裝無論是在健康環(huán)保還是在美觀度上都有了極大的改善。近年來,越來越多的商家注意到茶飲包裝影響消費者購買欲的重要性,茶飲包裝不僅承擔(dān)著品牌的推廣,還把飲茶文化提升到文化審美的領(lǐng)域。
相比較傳統(tǒng)的茶飲料,如今的包裝設(shè)計除了傳達(dá)出詳細(xì)的信息之外,在造型設(shè)計、品牌理念、色彩搭配、插圖設(shè)計、字體設(shè)計等方面都進行了升級。但是,當(dāng)一個品牌包裝成功出圈時,其他商家紛紛開始效仿,這便不可避免地導(dǎo)致茶飲行業(yè)包裝的趨同化,一場創(chuàng)意相互借鑒的競爭在過去幾年展現(xiàn)的淋漓盡致。因此,將品牌內(nèi)涵與文化價值融入到茶飲的包裝設(shè)計中,已經(jīng)成為當(dāng)下商家要考慮的問題。
隨著社會的不斷進步,人民的生活水平不斷提高,人類社會達(dá)到物質(zhì)上的滿足時便會尋求精神上的富足。而情感是人類自然流露出的生理評價反應(yīng)以及社會需求欲望上的態(tài)度體驗,是人們接觸外界客觀事物后主觀意識的回饋。如果讓批量生產(chǎn)的產(chǎn)品和顧客產(chǎn)生精神上的共鳴,便不能單純追求實用性,要盡可能在實用的基礎(chǔ)上滲入美感,堅持以人為中心的設(shè)計原則,產(chǎn)品的包裝利用情感去傳遞信息,通過設(shè)計刺激用戶,在消費者與產(chǎn)品之間建立牢固的情感紐帶,讓消費者產(chǎn)生情緒波動。當(dāng)產(chǎn)品觸及到用戶的內(nèi)心并且產(chǎn)生了情感的連接時,產(chǎn)品便不再冰冷,情感化設(shè)計自帶的溫度感、人情味,很大程度上讓顧客在溫馨有趣的氛圍里獲得生理與心理上的舒適感。
優(yōu)秀的情感化設(shè)計可以為品牌創(chuàng)造出更高的價值:一是情感化設(shè)計可以引導(dǎo)用戶的行為。情緒可以潛移默化的影響用戶的感知力,喚起用戶共情,引導(dǎo)用戶決策,把握了設(shè)計的主動權(quán),很容易讓用戶在每個環(huán)節(jié)都跟隨著設(shè)計師的預(yù)期構(gòu)思前進。當(dāng)產(chǎn)品的某種特性承載了用戶的特定情感,繼而將關(guān)注點聚焦在此產(chǎn)品上時,情感的強烈程度可以影響用戶的消費欲望甚至記憶。二是讓產(chǎn)品與用戶之間形成紐帶和依賴。情感化設(shè)計在產(chǎn)品包裝設(shè)計時尊重消費者的個性化需求,讓消費者使用產(chǎn)品時體驗到探索與自我滿足,從而達(dá)到精神上的愉悅;同時消費者也會在使用產(chǎn)品時受到無形的認(rèn)知傾向影響,對產(chǎn)品審美的標(biāo)準(zhǔn)向情感化設(shè)計傾斜,逐漸依賴于情感化設(shè)計的產(chǎn)品,提高了消費者粘性。三是在與用戶互動時產(chǎn)生正面的情緒,緩解負(fù)面情緒。詼諧有趣的設(shè)計可以給用戶帶來一系列正向情感,滿足消費者的精神需求。四是可以提升品牌認(rèn)同感。情感化設(shè)計為消費者帶來持續(xù)的正向情感反饋,這種令人愉悅的心情讓用戶欲罷不能,將這種情感認(rèn)同感映射在品牌上,從而增加了產(chǎn)品的銷量,并且為品牌帶來好口碑。
基于情感化設(shè)計理論,本文認(rèn)為茶包裝的情感屬性是指以“情感”為核心概念,建立在消費者基本的認(rèn)知原理和思維方式之上,利用產(chǎn)品設(shè)計所傳達(dá)的情感信息,將產(chǎn)品和消費者之間以情感紐帶牢固地聯(lián)系在一起,以此為用戶營造良好的情感體驗。
2.2.1 本能層次的茶包裝設(shè)計。消費者購買商品時基本上采取是瞬間決策的方式,而茶包裝作為產(chǎn)品傳遞信息的媒介,從視覺上引導(dǎo)用戶做出情感上的回應(yīng),在消費者購買產(chǎn)品時起到關(guān)鍵性作用。本能層次的設(shè)計能夠最直接的刺激消費者的感官,即使是除了外觀功能相同的產(chǎn)品,這種無意識、深層次、主觀印象和自發(fā)的感受賦予了消費者獨特的用戶體驗。茶包裝將茶產(chǎn)品的信息以最直觀的方式展現(xiàn)在大眾面前,結(jié)合設(shè)計本身的初衷,茶產(chǎn)品設(shè)計應(yīng)遵循視覺設(shè)計語言五維度來進行思考,即形、色、字、構(gòu)、質(zhì)。視覺作為人的第一感官,而色彩是視覺設(shè)計中的重要元素,不僅在產(chǎn)品外觀上起到裝飾的作用,還有特殊的象征意義,反映出不同的情緒,使得人們產(chǎn)生豐富的聯(lián)想,契合自己內(nèi)心的需求。商品給消費者的第一印象往往決定了用戶的購買意愿,愛美之心人皆有之,運用好色彩搭配、外觀形狀、獨特風(fēng)格的產(chǎn)品,更加契合消費者的情感、信仰、審美需求,給用戶帶來全新的審美情趣以及情感上的愉悅。
2.2.2 行為層次的茶包裝設(shè)計。行為層次的設(shè)計不是只將關(guān)注點聚焦于產(chǎn)品的外觀設(shè)計,而是更加注重效用,產(chǎn)品的功能與用戶的體驗感。行為水平的設(shè)計包含著產(chǎn)品的功能、性能與可用性方面,能更高效的解決消費者使用產(chǎn)品時的情感需求。這種高效解決用戶使用功能的情感體驗讓人得以身心的愉悅,一方面是有效實現(xiàn)用戶體驗產(chǎn)品的功能性,另一方面是用戶使用產(chǎn)品的趣味體驗可以提高購物樂趣。因此,對于茶產(chǎn)品包裝設(shè)計要注重用戶的情感需求,通過茶產(chǎn)品的效用性、易用性與續(xù)用性為用戶做有效引導(dǎo)設(shè)計,比如,從茶飲產(chǎn)品的包裝材質(zhì)著手,可降解的材質(zhì)能夠牢牢抓住消費者的眼球,包裝材質(zhì)的環(huán)保性減輕了后續(xù)的包裝物處置問題,用戶在消費時減輕了心理負(fù)擔(dān),在一定程度上保護了環(huán)境污染。良好的用戶體驗可以提升產(chǎn)品的價值,更加具備吸引力,快速且準(zhǔn)確的實現(xiàn)用戶的目的,正面的情緒反饋也會為產(chǎn)品的銷量帶來良好的效益。
2.2.3 反思層次的茶包裝設(shè)計。當(dāng)產(chǎn)品的包裝成為消費者的審美需求時,產(chǎn)品本身與其包裝設(shè)計的碰撞為用戶提供了互動的媒介,在使用過程中產(chǎn)生了情感鏈接,滿足了用戶的消費體驗。反思層次的設(shè)計靈感來源于環(huán)境、符號、背景、企業(yè)形象、文化等多個方面,這種情感依賴于人的高階思維活動,是用戶在接收到產(chǎn)品多方面的信息和體驗時產(chǎn)生的深層次的反應(yīng),通俗來說就是人腦處理信息的過程,主要包括分析、抽象、概括、有意識的反思。在體驗經(jīng)濟時代下,包裝設(shè)計不僅作為保護產(chǎn)品的華麗外衣,更是融合了產(chǎn)品的文化歷史、企業(yè)形象、交互理念等的關(guān)懷,為用戶創(chuàng)造良好的消費體驗。當(dāng)商品自身賦予了社交屬性,它可以傳遞出擁有者的審美、認(rèn)知、興趣、價值觀等信息,這些信息即時滿足用戶的“自我實現(xiàn)需要”時會被人們愉快接受。反思層次的茶飲包裝設(shè)計要精準(zhǔn)定位用戶目標(biāo)群體,站在消費者的角度上分析人們的消費心理和情感的的需求。以茶飲行業(yè)的文化背景為依據(jù),產(chǎn)品包裝運用隱喻、關(guān)懷、聯(lián)想、互動等一系列人性的創(chuàng)新形式來傳遞出茶飲產(chǎn)業(yè)獨特的文化意象,用戶在本能層次與行為層次設(shè)計的共同作用下內(nèi)心發(fā)生了情感的混合,這種情感映射到產(chǎn)品上,商品便有了情感的溫度。
近年來,茶飲行業(yè)順應(yīng)時代潮流與市場的擴展,在傳統(tǒng)制茶的基礎(chǔ)上進行產(chǎn)品改良與創(chuàng)新的新型茶飲如雨后春筍般涌入市場,極具風(fēng)格的新銳茶飲品牌更加注重產(chǎn)品研發(fā)、產(chǎn)品視覺與營銷創(chuàng)意,充分解決了傳統(tǒng)茶飲眾多痛點的新型茶飲備受消費者青睞。本文結(jié)合情感化設(shè)計的理論方法,從應(yīng)用層面探究茶飲包裝設(shè)計中情感化的體現(xiàn)。
第一印象往往決定了消費者的購買意愿,在這個產(chǎn)品與選擇眾多的年代,提高用戶的記憶率是設(shè)計師的最佳捷徑,不僅讓用戶瞬間記住產(chǎn)品,還降低了產(chǎn)品的傳播成本。本能層次是用戶對商品第一感官的最直接反饋,根據(jù)對商品包裝的視覺感受來判斷自己的需求。國家出臺系列消費類利好政策,為新型茶飲品牌的創(chuàng)新發(fā)展奠定了優(yōu)渥的環(huán)境,茶飲品牌吸收傳統(tǒng)優(yōu)質(zhì)東方文化,與現(xiàn)代主流文化融合貫通,深度契合當(dāng)代用戶的消費升級需求。
圖1 東方樹葉茶飲包裝
圖2 小茗同學(xué)茶飲包裝
圖3 喜茶茶飲包裝
圖4 蜜雪冰城茶飲包裝
“東方樹葉”是農(nóng)夫山泉旗下的茶飲產(chǎn)品,問世便受到了當(dāng)代年輕群體的廣泛關(guān)注。產(chǎn)品的包裝設(shè)計全方位打造獨具風(fēng)格品質(zhì)的內(nèi)核,瓶身大膽采用全透明設(shè)計,瓶口較一般茶飲料更大,呈圓柱形向下延伸出瓶子的脖頸,緊接著連接四方體的瓶身,整體看起來上圓下方,將中國“天圓地方”的傳統(tǒng)文化附著在瓶身外觀設(shè)計上。四款口味分別用帆船、茉莉花、馬、日式建筑四個剪紙形象來表示,配上中國傳統(tǒng)紋樣作為暗花,講述了茶文化的發(fā)展歷程,同時也凸顯出品牌的文化內(nèi)涵。東方樹葉的包裝設(shè)計視覺識別形象特色鮮明,融入了特定的文化元素和情感價值,向大眾展示了優(yōu)質(zhì)的品牌調(diào)性與文化屬性,是一次卓有成效的新型茶飲包裝探索。
在多元化文化語境下,人們出現(xiàn)精神享受的情感取向?qū)崒僬,F(xiàn)象,精神需求與物質(zhì)需求是現(xiàn)代年輕群體的重要需求。現(xiàn)代商品的包裝設(shè)計也從理性設(shè)計向人性化設(shè)計轉(zhuǎn)移,更加注重用戶體驗,充分考慮消費者心理感受,用親切的設(shè)計語言、視覺符號、插圖等方式,將情感轉(zhuǎn)化為大眾可認(rèn)知的表象,引發(fā)消費者在人與物的互動中產(chǎn)生精神上的共鳴。如今已經(jīng)有很多商家嘗試著在包裝設(shè)計中加入情感因素,博取消費者自主的參與感,與用戶之間建立牢固情感紐帶,增加消費者粘性。
行為層次是用戶在使用產(chǎn)品的過程中所感所知的反饋,產(chǎn)品功能性的有效實現(xiàn)與有趣的交互體驗讓用戶的使用過程產(chǎn)生愉悅感與滿足感。統(tǒng)一出品的小茗同學(xué)冷泡茶的包裝設(shè)計充分考慮了用戶的消費體驗,初次看到便會被高飽和的配色與小茗同學(xué)醒目的大臉?biāo)?,仔?xì)觀察會發(fā)現(xiàn)瓶身上有很多細(xì)節(jié)相互呼應(yīng),讓小茗的角色生動形象的展現(xiàn)在大眾面前,蓋上蓋的設(shè)計使瓶身整體看起來更加親民、可愛。這套針對95后群體的設(shè)計直擊人心,小茗同學(xué)包裝設(shè)計背后所表達(dá)出的“個性化”、“年輕化”、“新鮮感”讓正是積極尋求認(rèn)同感階段的Z時代青年產(chǎn)生了情感共鳴,借著主角小茗的形象來釋放自己的內(nèi)心情感。
在新一輪消費升級的環(huán)境下,品牌通過IP營銷創(chuàng)新與用戶參與的力量得到人們的關(guān)注,豐富有趣的情感化設(shè)計讓文化產(chǎn)業(yè)的知識產(chǎn)權(quán)落地成為消費品,IP文化的生命力與故事性為傳統(tǒng)茶飲品牌煥新賦能。反思層次是在前兩個層次的情感體驗之后,人們還期望在產(chǎn)品使用過程中得到更高層次的“自我實現(xiàn)需要”,反思層次的情感體驗還映射在用戶和產(chǎn)品的互動中產(chǎn)生的信息與情緒的方面,隨著消費升級時代的今天,越來越多的消費者愿意為優(yōu)質(zhì)IP買單。
喜茶用貼近年輕化的設(shè)計,開創(chuàng)新茶飲IP模式,全方位持續(xù)輸出和滲透品牌文化價值,成為新時代年輕群體青睞的茶飲品牌。與當(dāng)代思維跳脫的年輕人的生活方式相吻合,不斷地為消費者提供驚喜,讓用戶在煩悶的工作之余獲得一些小確幸,了解并滿足客戶的生活品質(zhì)需求,已經(jīng)成為時尚潮生活方式的代表。蜜雪冰城與喜茶不同,走的是親民化路線,在茶飲界下沉市場穩(wěn)穩(wěn)地站住了腳跟,品牌IP形象“雪王”塑造的深入人心,不但因此擁有了眾多忠實粉絲,還加持了品牌價值?!巴廖丁盡V的發(fā)布引發(fā)了全民UGC效應(yīng),朗朗上口的旋律與魔性的歌詞與親民的品牌調(diào)性保持一致,在官方主題曲進行改編的UGC作品在社交媒體引發(fā)了轟動,成功出圈。
以此可見,消費升級時代背景下的新式茶飲能充分滿足消費者的即時需求,不僅能達(dá)到味覺、視覺上的滿足,在互聯(lián)網(wǎng)傳播的加持下催生了“用戶體驗+強社交屬性”,與用戶建立了情感的漣漪,滿足了新時代個性化消費需求,為迷??鄲灥哪贻p群體帶來了精神慰藉。
新型茶飲的誕生與快速發(fā)展,加之網(wǎng)絡(luò)傳播、交互體驗與情感認(rèn)同的加持,催生著茶飲行業(yè)變革與升級。茶飲包裝設(shè)計應(yīng)當(dāng)與時俱進,將新興的設(shè)計理念即情感化設(shè)計運用其中,包含著的情感價值與文化屬性的包裝設(shè)計更加符合用戶個性化與多元化的消費需求,滿足消費者對茶飲產(chǎn)品的情感期待。商家以茶飲產(chǎn)品包裝設(shè)計為媒介,融合當(dāng)代主流文化進行創(chuàng)新升級,打造品牌文化價值,與Z世代青年主流價值觀與消費興趣點深度契合,還能夠帶動茶飲市場的消費,促進我國經(jīng)濟的持續(xù)增長。本研究通過調(diào)查市場上新型茶飲的包裝,從本能層次、行為層次、反思層次三個維度分析情感化設(shè)計在茶飲包裝設(shè)計中的有機結(jié)合,讓產(chǎn)品和用戶之間建立良好的情感紐帶,為消費者提供了精神慰藉。情感化理念融入到包裝設(shè)計之中,也為設(shè)計師提供了更為豐富的創(chuàng)新理念,從而創(chuàng)作出更優(yōu)秀的作品。