程建萍

引言：隨著教育理念的不斷變革，中職學校教育教學理念在與時俱進中不斷調(diào)整。作為旅游管理專業(yè)中基礎(chǔ)性較強的課程，旅游地理有助于學生夯實理論基礎(chǔ)，提升知識技能。而對旅游地理實踐性課程資源的開發(fā)和研究不僅迎合了當下新課程標準提出的培養(yǎng)學生實踐能力的教學目標，還有利于促進學生綜合能力的提升。因此，本文將通過分析當前中職開發(fā)和利用旅游地理實踐性課程資源的現(xiàn)狀、闡述對旅游地理實踐性課程資源開發(fā)和利用的意義，進而探究出科學有效的實施策略。

當前中職在教學理念方面對新時代教育方針缺乏深刻認識，且教學課程資源落后，導(dǎo)致中職教育在一定程度上處于滯后局面，不僅制約了中職學校的高質(zhì)量發(fā)展，還阻礙了學生綜合能力的進一步提升，不利于素質(zhì)教育的全面落實，尤其在旅游管理專業(yè)研究如何有效開發(fā)和利用旅游地理實踐性課程資源對提高教育資源利用率、提升教學質(zhì)量、促進學生未來發(fā)展等方面具有重要意義。

1 中職開發(fā)和利用旅游地理實踐性課程資源的現(xiàn)狀

1.1 教師缺乏與時俱進的意識

隨著時代的加速發(fā)展，社會對高素質(zhì)人才的需求越來越多。作為培育人才的搖籃，學校教育教學理念也要與時俱進，對學生的培養(yǎng)只有順應(yīng)時代發(fā)展，才能進一步推動社會的進步。但在實際教學中，部分中職教師對學生開展教育活動時，往往依靠自己多年的教學經(jīng)驗，依賴于課本教材內(nèi)容，將教育陣地局限于課堂內(nèi)，忽略了對學生實踐能力的培養(yǎng)，導(dǎo)致學生在學習中，只會紙上談兵，對理論知識的實際運用能力不足，進而造成教師的教學質(zhì)量低下，無法完成既定的課堂教學目標。而教師在開展旅游地理課程活動時，缺乏與時俱進的教育意識，一方面，不利于提升自身的教學技能，另一方面，則忽略了對課程資源的開發(fā)和利用，導(dǎo)致對學生的培養(yǎng)缺乏現(xiàn)實指導(dǎo)環(huán)境，最終制約了學生綜合學習能力的提高。

1.2 學生的自我提升意識不強

在中職階段，學生處于思想快速發(fā)展變化的時期。由于經(jīng)歷過普通教育升學考試，中職學生在“被普通高中淘汰”的消極心態(tài)影響下，學習動力不足，極易出現(xiàn)厭學情緒，學習自制力差，生活自律性不強，且意志不夠堅定，對自身的未來發(fā)展缺乏清晰的認識，這就造成學生在課堂活動中的參與度低，學習積極性不高。而部分中職教師在開展課堂活動時，倘若堅持以往的教學模式，過度追求完成課堂知識的傳授，對學生“滿堂灌”，忽視學生的主體性，不關(guān)注學生是否真正學會并掌握，會在一定程度上繼續(xù)加深學生的厭學情緒，使得學生喪失自我提升的意識。在此前提下，中職開發(fā)和利用旅游地理實踐性課程資源對學生而言，只不過是換了一種教學方式，教師說什么就是什么，學校怎么安排怎么聽，他們不會深入思考開發(fā)和利用旅游地理實踐性課程資源對自身的未來發(fā)展有什么作用，消極的思想制約了學生對學習的積極性，阻礙了學生自我提升的主動性，不利于學生的內(nèi)在驅(qū)動力的形成，不利于學生綜合能力的培養(yǎng)。

1.3 社會各界的支持力度不夠

在中職院校開展旅游地理實踐性課程時，面臨著諸多難題，比如很多家長對學生的期待不高，對學校教育的認識不夠充分，認為學生只要健康成長就好，實踐性課程就是小打小鬧，“浪費”課堂學習時間，將課堂活動局限于伏案苦讀的層面；很多教育相關(guān)部門對中職實踐性課程存在質(zhì)疑，認為保證學生在學校的安全為重，增加實踐活動就是增加安全隱患，對中職院校組織學生開展課程實踐性活動保持中立態(tài)度；很多旅游景點因為考慮到利益層面，對配合中職院校舉行的課程實踐性活動熱情度不高。

以上可以看出，社會各界對中職院校開展課程實踐性活動的認識不夠，支持度和配合度不高，導(dǎo)致中職院校在組織學生開展實踐性活動時受到很大限制，無法科學有效地對旅游地理課程時間性資源進行開發(fā)和利用。

1.4 相關(guān)資源利用率低

我國地大物博，旅游資源豐富，對中職院校，尤其是設(shè)置旅游專業(yè)的中職院校來說，通常周邊的旅游資源會比較豐富，不僅為教師開展教學活動提供了大量的教學資源，還為教師帶領(lǐng)學生開展旅游實踐活動提供良好的環(huán)境。但在實際教學中，教師往往根據(jù)課本教材內(nèi)容展開教學，不會組織學生實地考察、野外培訓(xùn)。這種照本宣科的教學方式，讓學生對理論知識似懂非懂，對周邊的旅游資源更是一概不知。這種現(xiàn)象的出現(xiàn)，恰恰說明在開展旅游地理課程教學時，教師對相關(guān)資源的利用率過低，沒有意識到將理論同生活實際相結(jié)合，不僅不利于提升教師的教學技能，還阻礙了學生思維的發(fā)散及實踐能力的進一步提升。

1.5 其他問題

中職院校在對旅游地理課程實踐性資源進行開發(fā)和利用時，還會遇到其他多種問題，如時間問題，中職院校在課程設(shè)置上，大部分借助普通高中的課程時間安排，沒有針對實踐性課程專門設(shè)置相應(yīng)的時間段，且有些學生是走讀的，這就造成教師在組織學生開展實踐性課程活動時出現(xiàn)學生參與人數(shù)不齊、實踐活動時間緊湊的情況；如經(jīng)費問題，在開展教學實踐活動時，由于經(jīng)費緊張，而實踐活動設(shè)計的花費項目比較多，若向?qū)W生收取會被質(zhì)疑亂收費，因此經(jīng)費不足制約著實踐活動的順利開展；如安全問題，教師組織學生開展課外實踐活動，教育相關(guān)部門最關(guān)注的就是學生在校外的安全問題，且考慮到中職學生精力旺盛、活潑好動、自制力差等年齡特點，在活動中倘若教師的把控力不夠，很容易出現(xiàn)安全問題，因此在實際實踐活動中，往往會將學生局限于學校之內(nèi)，極大影響了學生的實踐體驗。

2 中職開發(fā)和利用旅游地理實踐性課程資源的意義

2.1 有利于拉近學生和生活的距離

中職開發(fā)和利用旅游地理實踐性課程資源，能有效將理論知識同實際生活聯(lián)系起來，拉近學生和生活的距離，使學生在真實的體驗中感受到世界的真實，提高其對理論知識學習的熱情。而單調(diào)枯燥的、僵化刻板的旅游地理課程資源會將學生禁錮在抽象的理論世界，極易讓學生產(chǎn)生一種錯覺，即理論知識是用來考高分的，和生活是完全割裂開的。長此以往，會讓學生失去對旅游地理課程的學習興趣，導(dǎo)致學生失去對現(xiàn)實生活的敏感感知力，最終造成學生對旅游地理課程的學習質(zhì)量低下。

而教師對旅游地理實踐性課程資源的合理開發(fā)和利用，能刺激學生的感官神經(jīng)，使其在切身體驗中，感受到生活的真實，理論的可靠，通過感知課本外的實踐性資源，在不斷的體驗中拉近同生活的距離，帶著專業(yè)的理論知識走入生活。讓學生對現(xiàn)實和理論中的沖突進行思考，使學生在主動探索中學會自主學習，在體驗中拓展思維的深度，在面對社會問題時，能有獨立分析的能力，尤其在面對自己職業(yè)生涯的規(guī)劃時，能對自己有清晰的評估和認識，使其樹立正確的就業(yè)觀念。

2.2 有利于豐富教學內(nèi)容

教師在開展課堂教學活動時，不論面對哪個階段的學生，都要充分尊重學生的學習規(guī)律，制訂符合學生學習特點的課堂內(nèi)容。中職學生相較于普通高中的學生，其學習能力普遍偏低，因此，在實際教學中，中職教師要改變傳統(tǒng)沉浸式講授理論知識的教學模式，打破學生被動接受課本知識的困境，通過提高教學水平，改變教學模式，創(chuàng)新教學內(nèi)容，激發(fā)學生主動學習的熱情，在內(nèi)在驅(qū)動力的影響下，完成對課程內(nèi)容的學習。

對旅游地理實踐性課程資源的開發(fā)和利用，可以進一步豐富課本教材內(nèi)容，拓展了學生的旅游地理認知視野，使學生在學習過程中養(yǎng)成自主學習、主動探索的習慣，還可以培養(yǎng)學生對旅游地理這門基礎(chǔ)性學科的學習興趣，使學生在體驗中勇于實踐。由于實踐性課程資源具有形象性、種類豐富、形式多樣的特點，學生在不同的實踐環(huán)境中能不斷吸收新鮮的知識，在一定程度上他們的課堂活動參與度得到大幅度提升，進一步促進教學活動的順利開展。

2.3 有利于拓展學生的職業(yè)視野

在中職教育中，對人才的培養(yǎng)模式同普通高中的培養(yǎng)模式完全不同，且教育部支持中職學校要積極組織學生在最后一年到生產(chǎn)服務(wù)一線參加頂崗實習。也就是說，旅游專業(yè)的學生在畢業(yè)后絕大部分會選擇從事旅游行業(yè)的工作，因此參加最后一學年的崗位實訓(xùn)對拓展學生的職業(yè)視野具有重要作用，而為中職學生創(chuàng)造良好的實訓(xùn)環(huán)境，就必須要對實踐性課程資源進行深度開發(fā)，使其能更好地培養(yǎng)學生的崗位專業(yè)能力，通過開展模擬實踐活動，幫助學生進一步了解該專業(yè)的現(xiàn)實意義，提高他們面對現(xiàn)實問題時的反應(yīng)能力和解決能力，因此中職開發(fā)和利用旅游地理實踐性課程資源有利于拓展學生的職業(yè)視野，培養(yǎng)學生良好的職業(yè)素養(yǎng)。

2.4 有利于提升中職院校的影響力

中職院校在當?shù)刂袑W中的地位不言而明，在大眾的認知里，中職是為了接收“被淘汰的初中生”而存在的，對推動社會進步的影響力不大，導(dǎo)致中職院校的社會影響力和存在感不強。在此背景下，中職院校要針對旅游地理實踐性課程資源進行深入開發(fā)和利用，一方面，能豐富旅游地理課程內(nèi)容，優(yōu)化傳統(tǒng)課堂結(jié)構(gòu)，促進教師教學水平的提升，另一方面，能豐富學生的旅游地理知識學習體驗，提升學生的專業(yè)能力和實踐能力，幫助學生在不斷地實地實踐和思維拓展中看清自己未來的發(fā)展方向，促進學生的身心健康發(fā)展。中職院校通過進一步完善教學機制、豐富教學內(nèi)容、創(chuàng)新教學手段，提升學生的積極性，為社會培養(yǎng)需要的新時代高素質(zhì)人才，以此提高家長的認可度，進而在口口相傳中增強中職院校的社會影響力。

3 中職開發(fā)和利用旅游地理實踐性課程資源的策略

3.1 加大教師培訓(xùn)力度

在對旅游地理實踐性課程資源進行開發(fā)和利用之前，中職院校要對教師進行全方位的培訓(xùn)，通過轉(zhuǎn)變教師的教學理念、加強教師對課程資源的開發(fā)和利用的認識，使教師對旅游地理實踐性課程資源實現(xiàn)有效利用。

第一，轉(zhuǎn)變教師的教學理念。很多中職教師對學生的學習態(tài)度存在偏見，認為中職學生對知識的學習能力不如普通高中學生，而忽視了在教學過程中對自身的教學方法進行反思，造成教師對學生的教學態(tài)度出現(xiàn)偏差。要知道，不論哪個階段，學生的身心都處于動態(tài)發(fā)展中，他們是發(fā)展中的人，是不斷變化的。因此教師首先要放下對學生的認知偏見，在開展教學活動時，善于歸納總結(jié)學生難掌握的課堂重難點，針對學生的接受程度對教學方法進行適當調(diào)整，學校對此可以定期開展教師培訓(xùn)活動，針對教學過程中出現(xiàn)的問題進行匯總調(diào)整，通過培訓(xùn)幫助教師發(fā)現(xiàn)學生的閃光點，提升自身教學技能，最終提高教學效率。

第二，加強教師對課程資源的開發(fā)和利用的認識。部分教師在中職院校任職時間較長，已經(jīng)總結(jié)出一套自己的教學方式，但時代處于不斷變化之中。因此，中職院校要定期對教師開展培訓(xùn)活動，提高教師對實踐性課程資源開發(fā)和利用的認識，讓教師明白教學活動要與時俱進，針對學生的學習現(xiàn)狀進行動態(tài)調(diào)整，使其能真正滿足學生的學習需要，尤其在旅游地理課程中，缺乏實踐的埋頭學習就是閉門造車，不利于培養(yǎng)學生的實踐能力。教師要轉(zhuǎn)變思想，認識到自己在開發(fā)課旅游地理實踐性課程資源中的作用和地位，通過引入課程資源，不僅能幫助學生加深對理論知識的理解，還能提高學生的實踐探索能力。

因此，中職院校加大對教師的培訓(xùn)力度，能有效從根本上提升教師的思想覺悟，為之后開發(fā)和利用實踐性課程資源提供實施動力。

3.2 學校提供后方保障

針對開發(fā)利用旅游地理實踐性課程資源這一過程中存在的問題，學校要做好全方位的后方保障，以此推動這一教學活動的順利開展。

在時間方面，中職院校要對自身的教育活動和教學目標有清晰的定位，在制訂課程活動時間時，避免照搬套用普通高中的課程時間表，要具體問題具體分析，要考慮實際課程需要靈活設(shè)置課程時間，使其能為開展課外實踐活動提供必要的時間保障，不至于因時間緊湊造成學生體驗不到位，導(dǎo)致實踐活動學習效率低，造成資源浪費。

在經(jīng)費方面，中職院校在開展實踐活動時，尤其是組織學生外出參觀、野外考察、實地培訓(xùn)時，要充分考慮各種因素，計算活動經(jīng)費，安排實踐的時間、參加人員等等，在滿足可操作性的前提下，有計劃地展開實踐教學活動，避免在活動中途因經(jīng)費不夠?qū)е禄顒犹崆敖K止的情況出現(xiàn)，給學生造成不好的實踐體驗，浪費經(jīng)費。

在安全方面，在教師組織學生開展課外實踐活動時，學校要在充分考慮到天氣、活動地點、活動時間等的前提下，給予大力的支持。為了保障學生的安全，學?？梢园才畔鄳?yīng)的車輛接送、額外人員陪同，盡可能減少學生在外出實踐活動期間的安全隱患，促進課程實踐活動的順利開展。

3.3 加強同社會各界溝通

中職利用和開發(fā)旅游地理實踐性課程資源過程中，為了促進活動的順利開展，還要獲得社會各界的支持，因此校方要積極與社會各界加強溝通。只有獲得各方的支持，才能保證實踐活動的順利開展，才能將旅游地理實踐性課程資源科學有效地開發(fā)和利用。

面對學生的家長，中職院?？梢酝ㄟ^開家長會、家訪、建立家校交流平臺等方式幫助家長轉(zhuǎn)變教育意識，讓家長認識到中職學校教育對學生的成長有著重要的指導(dǎo)作用，尤其是開展實踐教學活動，對提升學生的實踐能力、培養(yǎng)學生的職業(yè)意識具有重要作用，通過與家長的耐心溝通交流，讓家長消除心理顧慮，以此取得家長的支持和信任。

面對相關(guān)教育部門，中職院校要同其加強溝通和合作，就利用和開發(fā)旅游地理實踐性課程資源給學生帶來的發(fā)展益處和在開展實踐過程中如何保障學生的安全這兩方面內(nèi)容同教育部門展開溝通協(xié)商，共同為促進學生的發(fā)展進步、保障學生安全制訂合理的方案和對策，以期保證該實踐活動的順利開展。

面對旅游景區(qū)、校外紅色文化基地等，中職院校要同其展開積極溝通，爭取幫助學生得到社會力量的支持。學校可以通過為景區(qū)提供一定經(jīng)費支持，幫助學生獲得半價參觀或免費入場體驗的機會，為學生爭取實地培訓(xùn)的場所，爭取實習合作的機會，在一定程度上促進校方、景區(qū)的雙贏，實現(xiàn)對旅游地理實踐性課程資源的有效開發(fā)和利用。

3.4 帶領(lǐng)學生實地走訪體驗

在旅游地理課程中，大部分學生畢業(yè)后會直接選擇從事導(dǎo)游工作，而作為導(dǎo)游，不僅需要專業(yè)的理論知識做支撐，還需要有豐富的見識和開闊的視野，尤其是在某景點，要對該景點的歷史發(fā)展、正史等有一定的了解。因此，教師要想實現(xiàn)對旅游地理實踐性課程資源的利用和開發(fā)，就要充分利用景點周邊的人文環(huán)境，在組織學生實地走訪體驗時，多和景點周邊的居民或本地村民交流，以此獲得更多課本外的知識。通過不斷的交流，能夠挖掘出不同的歷史文化、景點知識，不僅豐富了學生的知識庫，還豐富了學生的生活體驗。當然，在走訪結(jié)束后，為了保證實踐活動的有效性，教師可以鼓勵學生針對走訪過程中的所聽、所思、所感將其記錄下來，并在課堂中同大家分享，在課堂活動中通過大家的不斷溝通交流，完善對這次走訪活動的認識，使此次實踐活動在提升學生實踐能力方面發(fā)揮最大的作用，有利于加深學生對課本中理論知識的認識、對實踐活動的理解，同時也為學生日后從事導(dǎo)游活動打下良好的學習基礎(chǔ)。

同時，帶領(lǐng)學生實地走訪體驗，能拓展學生的認知視野，使學生在親身體驗中對旅游地理實踐性課程產(chǎn)生深刻的認知。教師在帶領(lǐng)學生實踐中，要向其逐步滲透自我提升意識，幫助學生樹立正確的思想觀念，即不因身處中職院校而自暴自棄，要看到自己所學專業(yè)的巨大潛力，感受到在社會發(fā)展中旅游地理課程知識對推動旅游業(yè)發(fā)展的重要性。教師還要在實踐中引導(dǎo)學生改掉當前學習中的不良習慣，培養(yǎng)學生的自主學習、主動探索的能力，使學生在學習理論知識和實地走訪中，不斷完善自我認知，最終提升自身綜合能力。教師通過幫助學生完成思想和行動的蛻變，使其健康成長為對社會真正有用的人才。

3.5 善用互聯(lián)網(wǎng)拓展認知視野

對旅游地理實踐性課程資源的利用和開發(fā)，離不開互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)。隨著信息技術(shù)的更新?lián)Q代，互聯(lián)網(wǎng)教學設(shè)備的使用逐漸普及到各學校，中職也不例外。對旅游專業(yè)的學生來說，在面對枯燥乏味的理論知識時，很容易失去對其的學習興趣。因此，教師在開展課堂活動時，除了帶領(lǐng)學生對旅游景點進行實地考察外，還可以充分利用互聯(lián)網(wǎng)強大的數(shù)據(jù)資源庫，打破課堂同旅游景點間的時空界限，將學生帶入到模擬現(xiàn)實情境中，使學生在“親身體驗”中，加深對理論知識的理解，而教師用過創(chuàng)設(shè)互聯(lián)網(wǎng)教學環(huán)境，不僅經(jīng)濟有效地完成了對旅游地理實踐性課程資源的利用和開發(fā)，還在一定程度上拓展了學生的認知視野，在激發(fā)學生對旅游地理課程學習熱情的同時，幫助學生豐富旅游體驗。

另外，教師還可以利用互聯(lián)網(wǎng)教學設(shè)備，通過整合旅游資源，使學生對未來從事的旅游行業(yè)崗位有深入認識。教師在開展課堂教學活動時，將網(wǎng)絡(luò)資源中關(guān)于旅游地理課程的內(nèi)容實時展現(xiàn)在學生面前，通過引導(dǎo)學生對其展開深入分析研究，幫助其養(yǎng)成發(fā)現(xiàn)問題、研究問題、解決問題的自主學習習慣，使學生在趣味性課堂活動中真正做到對理論知識融會貫通，對課本內(nèi)容完成系統(tǒng)性掌握，對專業(yè)知識有實際運用能力，最終促進學生學習能力的提升。與此同時，教師通過實時更新旅游行業(yè)的資源，促使學生的思想觀念與時俱進，在學習中對自己的職業(yè)生涯有清晰規(guī)劃，激勵學生努力提升自身的專業(yè)技能和實踐能力，促進自身綜合能力的提高，最終在實踐和理論學習中成長為符合社會發(fā)展、時代需要的高素質(zhì)旅游專業(yè)人才。

4 總結(jié)

總而言之，中職旅游地理實踐性課程資源的合理利用和開發(fā)對促進學生的專業(yè)性發(fā)展具有重要意義，通過加大教師培訓(xùn)力度、加強同社會各界溝通、帶領(lǐng)學生實地走訪體驗、利用互聯(lián)網(wǎng)拓展旅游地理視野、做好后方保障等方式，不僅能促進教學活動的順利開展，提升教師的教學水平，還能使學生在多樣化、豐富的旅游地理課程資源中獲得對課程理論知識的深刻理解，在體驗中獲得“真知”，在活動中培養(yǎng)獨立自主的解決問題的能力，在實踐中提升自身的職業(yè)素養(yǎng)，最終使學生成長為社會需要的、高素質(zhì)全面發(fā)展的旅游專業(yè)人才，進而推動社會旅游業(yè)的不斷發(fā)展。

（作者單位：黃山旅游管理學校）