李瑩　黃雪彥　余麗瑩　姚李祥　周蕓伊　王春麗　藍(lán)祖栽　張占江　潘春柳

關(guān)鍵詞：絞股藍(lán)；水培條件；絞股藍(lán)皂苷

中圖分類號：S567.237 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A

絞股藍(lán)[Gynostemma pentaphyllum （Thunb.）Makino] 為葫蘆科（ Cucurbitaceae ） 絞股藍(lán)屬（Gynostemma）多年生草質(zhì)攀援植物，主要分布于我國陜西南部和長江以南各省區(qū)[1]。絞股藍(lán)應(yīng)用歷史悠久，是一種重要的藥食同源植物。絞股藍(lán)之名始載于明代《救荒本草》，被作為野菜食用?，F(xiàn)代研究表明，絞股藍(lán)具有益氣健脾、補(bǔ)腎溫陽、養(yǎng)心安神等功效[2]，其主要活性成分為絞股藍(lán)皂苷[3]，此外還含有黃酮、多糖、氨基酸和微量元素等化學(xué)成分。因含有人參皂苷，絞股藍(lán)被稱為“南方人參”，并于1986 年被科技部“星火計劃”列為待開發(fā)的第一位“名貴中藥材”，于2002 年被衛(wèi)生部納入保健食品原料目錄[4]。近年來絞股藍(lán)作為重要的中藥和保健品原料，被廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥和保健領(lǐng)域，具有廣闊的市場開發(fā)前景，其應(yīng)用價值巨大。

由于野生絞股藍(lán)資源日益枯竭，為了滿足日益增長的市場需求，人工引種栽培絞股藍(lán)已成為必然趨勢。然而，由于土壤灌溉、施肥、農(nóng)藥使用等因素影響，絞股藍(lán)藥材品質(zhì)不穩(wěn)定、重金屬含量超標(biāo)等問題時有發(fā)生，嚴(yán)重影響其規(guī)范化種植和藥材質(zhì)量安全。水培作為無土栽培的一種方式，具有周期短、產(chǎn)量高、品質(zhì)好、省地、省水、省肥、省工、病蟲害少、無連作障礙等優(yōu)點，并且可以有效避免重金屬污染，有利于中藥材有機(jī)種植[5]，被廣泛應(yīng)用于蒲公英[6]、益母草[7]、魚腥草[8]、桔梗[9]、人參[10]等中藥材生產(chǎn)中，已成為近年來中藥材生產(chǎn)的重要技術(shù)手段之一。本研究以絞股藍(lán)為試驗材料，通過設(shè)置不同營養(yǎng)液、不同溫度、不同光照強(qiáng)度和光周期條件開展絞股藍(lán)水培對比實驗，以篩選出適合絞股藍(lán)生長和有效成分積累的最優(yōu)水培方式，為絞股藍(lán)規(guī)模化生產(chǎn)和有機(jī)種植提供參考。

1 材料與方法

1.1 材料

于2020 年10—11 月采集絞股藍(lán)成熟果實，采集地為廣西金秀縣。植物材料經(jīng)廣西藥用植物園余麗瑩研究員鑒定。

1.2 方法

1.2.1 播種育苗 將果實置于陰涼通風(fēng)處晾干，取出種子，以珍珠巖為基質(zhì)進(jìn)行播種育苗。育苗期間每天噴水1～2 次，以保證珍珠巖濕度。待幼苗長出后，選取3～5 葉期長勢較好且生長一致的絞股藍(lán)幼苗進(jìn)行水培移栽。

1.2.2 營養(yǎng)液對比實驗 將供試絞股藍(lán)幼苗移植至清水中，緩苗2 d 后進(jìn)行水培處理。溫度條件為25 ℃，光照強(qiáng)度為20 μmol/（m²·s），光周期為每天8 h 光照/16 h 黑暗。分別選用不同pH 的4種水培營養(yǎng)液（改良Hoagland、日本山崎、日本園試和華南農(nóng)業(yè)大學(xué)葉菜A）進(jìn)行培養(yǎng)，使用HCl或NaOH 調(diào)整營養(yǎng)液pH。營養(yǎng)液配方見表1 和表2[11-12]。實驗共設(shè)13 個處理，分別為：（1）CK：清水；（2）H₆：pH 6.0 的Hoagland 營養(yǎng)液；（3）H₇：pH 7.0 的Hoagland 營養(yǎng)液；（4）H₈：pH 8.0的Hoagland 營養(yǎng)液；（5）S₆：pH 6.0 的日本山崎營養(yǎng)液；（6）S₇：pH 7.0 的日本山崎營養(yǎng)液；（7）S₈：pH 8.0 的日本山崎營養(yǎng)液；（8）Y₆：pH 6.0的日本園試營養(yǎng)液；（9）Y₇：pH 7.0 的日本園試營養(yǎng)液；（10）Y₈：pH 8.0 的日本園試營養(yǎng)液；（11）A₆：pH 6.0 的華南農(nóng)業(yè)大學(xué)葉菜A 營養(yǎng)液；（12）A7：pH 7.0 的華南農(nóng)業(yè)大學(xué)葉菜A 營養(yǎng)液；（13）A₈：pH 8.0 的華南農(nóng)業(yè)大學(xué)葉菜A 營養(yǎng)液。以清水為對照（CK），每處理3 個重復(fù)，每重復(fù)25 株。每天用通氣泵進(jìn)行通氣，每7 d 更換一次營養(yǎng)液。處理30 d 后測定絞股藍(lán)植株存活率、生長指標(biāo)及理化指標(biāo)。

1.2.3 光照對比實驗 將供試絞股藍(lán)幼苗移植到清水中，緩苗2 d 后移栽至上述最優(yōu)營養(yǎng)液中進(jìn)行培養(yǎng)。為明確絞股藍(lán)幼苗對光照條件的要求進(jìn)行不同光周期（每天8 h 光照/16 h 黑暗、10 h 光照/14 h 黑暗、12 h 光照/12 h 黑暗、14 h 光照/10 h黑暗）以及不同光強(qiáng)[弱光20 μmol/（m²·s）、中光100 μmol/（m²·s）、強(qiáng)光200 μmol/（m2·s）]條件下的對比實驗。光周期實驗中溫度條件為25 ℃，光照強(qiáng)度為100 μmol/（m²·s）；光強(qiáng)實驗中溫度條件為25 ℃，光周期為每天12 h 光照/12 h 黑暗。每處理設(shè)置3 個重復(fù)，每重復(fù)25 株。每天用通氣泵進(jìn)行通氣，每7 d 更換一次營養(yǎng)液。處理30 d 后進(jìn)行絞股藍(lán)生長指標(biāo)及理化指標(biāo)測定。

1.2.4 溫度對比實驗 將供試絞股藍(lán)幼苗移植到清水中，緩苗2 d 后按照上述最優(yōu)營養(yǎng)液和光照條件進(jìn)行移栽，然后分別置于15 ℃、20 ℃、25 ℃、30 ℃、15 ℃/25 ℃、20 ℃/30 ℃共6 種不同溫度條件下進(jìn)行培養(yǎng)。每處理設(shè)置3 個重復(fù)，每重復(fù)25 株。每天用通氣泵進(jìn)行通氣，每7 d 更換一次營養(yǎng)液。處理30 d 后進(jìn)行絞股藍(lán)生長指標(biāo)及理化指標(biāo)測定。

1.3 指標(biāo)測定

1.3.1 成活率 觀察記錄不同營養(yǎng)液處理中葉片生長及植株成活情況，統(tǒng)計植株死亡率及葉片枯黃萎蔫率。

死亡率=處理30 d 后死亡的植株數(shù)/該處理的總植株數(shù)×100%

枯黃萎蔫率=處理30 d 后半數(shù)及以上葉片出現(xiàn)枯黃或萎蔫的植株數(shù)/該處理的總植株數(shù)×100%

1.3.2 生長指標(biāo) 統(tǒng)計不同營養(yǎng)液處理、光照強(qiáng)度處理及溫度處理的株高、莖粗、葉長、葉寬、根長、葉片數(shù)。在每個處理中隨機(jī)選取10株長勢均一的植株，將根系表面水分充分吸干，測定植株鮮重。將植株放入80 ℃烘箱中烘干至恒重，測定植株干重。

1.3.3 理化指標(biāo) 根系活力采用氯化三苯基四氮唑（TTC）法進(jìn)行測定[13]。用復(fù)合酶提取法測定總皂苷含量[14]。每處理3 個重復(fù)。

1.4 數(shù)據(jù)處理

使用Microsoft Excel 2013 軟件對數(shù)據(jù)進(jìn)行整理，使用IBM SPSS Statistics 22.0 軟件對數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計分析。利用SPSS 軟件中的ANOVA 方法進(jìn)行方差分析，采用Duncans 法進(jìn)行顯著性檢驗（檢驗水平為0.05）。結(jié)果表示為平均值±標(biāo)準(zhǔn)誤（SE）。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同營養(yǎng)液對絞股藍(lán)生長及總皂苷積累的影響

2.1.1 不同營養(yǎng)液對幼苗生長指標(biāo)的影響 從表3 可以看出，不同營養(yǎng)液條件下絞股藍(lán)的成活情況存在明顯的差異。水培30 d 后，以S₇、Y₆和A₇營養(yǎng)液培養(yǎng)的絞股藍(lán)植株長勢較好，培養(yǎng)后無死亡和葉片枯黃萎蔫現(xiàn)象。其次是H₇、S₈、A₆和A₈營養(yǎng)液，培養(yǎng)后絞股藍(lán)植株無死亡現(xiàn)象，僅部分植株的葉片有枯黃或萎蔫現(xiàn)象。而使用H₆、H₈、S₆、Y₇或Y₈營養(yǎng)液進(jìn)行培養(yǎng)時，會導(dǎo)致絞股藍(lán)植株死亡，其中H₈營養(yǎng)液培養(yǎng)后植株死亡株數(shù)最多，死亡率達(dá)24%；H₈和S₆ 培養(yǎng)后多個植株出現(xiàn)葉片枯黃或萎蔫。此外，營養(yǎng)液對絞股藍(lán)莖的伸長有促進(jìn)作用。清水對照組的株高最小，僅為3.99 cm。Y₆處理的絞股藍(lán)平均株高最高，達(dá)22.03 cm，與其他處理相比有顯著性差異。H₇、S₈、Y₇、A₆、A₇處理的絞股藍(lán)株高較高，均在15 cm以上。H₆、H₈和S₆處理對絞股藍(lán)株高影響不大，平均值均在5 cm 以下。營養(yǎng)液對絞股藍(lán)莖的增粗也有促進(jìn)作用。其中，H₆培養(yǎng)的絞股藍(lán)平均莖粗最大，為1.98 mm；A₆營養(yǎng)液培養(yǎng)次之，H₇、S₇、Y₆、A₇處理后莖粗無顯著性差異，且均顯著高于對照；A₈和Y₈處理后莖粗最小，與對照相比無顯著性差異。從根長上看，除H₈、Y₈外，其余營養(yǎng)液處理對絞股藍(lán)根長生長均有顯著的促進(jìn)作用。其中A₇營養(yǎng)液處理的絞股藍(lán)平均根長最長，為12.44 cm；A₆、A₈和S₈次之，均在9 cm 以上。由此可見，適當(dāng)?shù)臓I養(yǎng)液可促進(jìn)絞股藍(lán)植株生長。

由表4 可以看出，清水對照組的葉長和葉寬最小，分別為2.94 cm 和3.25 cm。使用不同營養(yǎng)液進(jìn)行培養(yǎng)，除H₆、H₈和S₆之外，均可顯著促進(jìn)絞股藍(lán)葉片生長。其中，A₇處理的絞股藍(lán)葉片最長，平均值為4.98 cm；A₆和H₇ 次之。S₇處理的絞股藍(lán)葉片最寬，平均值為6.35 cm；H₇和Y₇次之。不同營養(yǎng)液處理后葉片數(shù)也存在明顯差異。Y₆和A₇營養(yǎng)液處理的水培絞股藍(lán)葉片數(shù)最多，S₈和Y₇次之。H₆、H₈和S₆處理的葉片數(shù)最少，且均低于對照，表明這3 種培養(yǎng)液不利于絞股藍(lán)葉片分化。

由表5 可以看出，與對照相比，除H₆、H₈和S₆ 外，其余營養(yǎng)液均顯著提高絞股藍(lán)鮮重和干重。其中，Y₆營養(yǎng)液處理的絞股藍(lán)單株鮮重和單株干重最大， 平均值分別為1849.63 mg 和136.97 mg；A₇營養(yǎng)液次之，S₇、S₈、Y₇、A₆和A₈鮮重均在1500 mg 以上，干重均在100 mg 以上。H₆、H₈和S₆營養(yǎng)液處理的絞股藍(lán)重量較小，且H₆處理的單株鮮重、S₆和H₈處理的單株鮮重和單株干重均低于對照，表明這3 種培養(yǎng)液不利于絞股藍(lán)生物量積累。

2.1.2 不同營養(yǎng)液對絞股藍(lán)幼苗根系活力的影響從圖1 可以看出，不同營養(yǎng)液培養(yǎng)條件下絞股藍(lán)的根系活力差異顯著。其中，Y₆培養(yǎng)的絞股藍(lán)根系活力最高，四氮唑還原強(qiáng)度達(dá)139.06 mg/（g·h）；其次為S₇、Y₈、A₇和A₈處理，四氮唑還原強(qiáng)度在90 mg/（g·h）以上；而S₆、S₈處理后絞股藍(lán)根系活力較低，分別為23.98 mg/（g·h）和33.65 mg/（g·h），顯著低于對照。

2.1.3 不同營養(yǎng)液對絞股藍(lán)總皂苷積累的影響從圖2A 可以看出，不同營養(yǎng)液處理后絞股藍(lán)總皂苷含量差異較大。清水培養(yǎng)的絞股藍(lán)（CK）總皂苷含量僅1.73%，而H₆、H₇、Y₆處理后絞股藍(lán)總皂苷含量均超過2.00%，其中以H₇處理的總皂苷含量最高，為2.40%。A₇處理的總皂苷含量顯著低于對照，其余處理的總皂苷含量與對照無顯著性差異。由于不同營養(yǎng)液處理后絞股藍(lán)單株干重存在明顯差異，因此對絞股藍(lán)單株總皂苷量進(jìn)行了計算。由圖2B 可知，Y₆處理后絞股藍(lán)單株總皂苷量最高，達(dá)3.03 mg，顯著高于其他處理。其次為H₇、S₇、Y₇和A₆處理，其單株總皂苷量在2 mg 以上。清水對照（CK）、H₆、H₈、S₆及Y8處理的絞股藍(lán)單株總皂苷量較低，均低于1 mg。

對各測定指標(biāo)進(jìn)行相關(guān)性分析發(fā)現(xiàn)，絞股藍(lán)單株總皂苷量與株高、葉長、葉寬、葉片數(shù)、單株鮮重、單株干重呈高度正相關(guān)（相關(guān)系數(shù)大于0.9，P<0.01）（表6）。因此，在絞股藍(lán)水培過程中培育高生物量植株是獲取高活性成分植株的關(guān)鍵。對絞股藍(lán)水培后植株的生長情況、總皂苷含量等多項指標(biāo)進(jìn)行綜合分析，認(rèn)為pH 為6.0 的日本園試營養(yǎng)液能夠促進(jìn)絞股藍(lán)生長及主要活性物質(zhì)積累，是絞股藍(lán)水培生產(chǎn)的最佳營養(yǎng)液。

2.2 不同光照條件對絞股藍(lán)生長及總皂苷積累的影響

2.2.1 不同光周期對絞股藍(lán)生長及總皂苷積累的影響 為明確水培過程中絞股藍(lán)幼苗對光照條件的要求，開展了光周期及光照強(qiáng)度對比實驗。由表7 可以看出，當(dāng)光周期為每天8 h 光照/16 h 黑暗時，絞股藍(lán)株高和莖粗較高，但根長、葉長、葉寬、葉片數(shù)、單株鮮重及單株干重均顯著低于其他光周期處理。10 h 光照/14 h 黑暗、12 h 光照/12 h 黑暗、14 h 光照/10 h 黑暗3 種光周期處理對絞股藍(lán)株高、莖粗、根長、葉長、葉寬、葉片數(shù)、單株鮮重及單株干重?zé)o顯著性影響。

對絞股藍(lán)干樣品進(jìn)行總皂苷含量測定，發(fā)現(xiàn)8 h 光照/16 h 黑暗處理的總皂苷含量平均為2.3%；10 h 光照/14 h 黑暗、12 h 光照/12 h 黑暗、14 h 光照/10 h 黑暗處理的絞股藍(lán)干樣品中總皂苷含量平均值達(dá)4.0%以上，且各處理間無顯著性差異（圖3A）。從單株總皂苷量上看，10 h 光照/14 h黑暗、12 h 光照/12 h 黑暗、14 h 光照/10 h 黑暗3種光周期處理顯著高于8 h 光照/16 h 黑暗處理（圖3B）。因此，絞股藍(lán)水培生長過程中適宜的光周期為每天光照10～14 h。

2.2.2 不同光照強(qiáng)度對絞股藍(lán)生長及總皂苷積累的影響 從表8 可以看出，光照強(qiáng)度對絞股藍(lán)生長有顯著性影響。在20 μmol/（m²·s）和100 μmol/（m²·s）條件下，絞股藍(lán)株高較高，二者之間無顯著性差異。從莖粗、根長、葉長、葉寬、葉片數(shù)、單株鮮重及單株干重來看，以100 μmol/（m²·s）處理最高，表明100 μmol/（m²·s）更適合絞股藍(lán)生物量積累。由圖4A 可以看出，各光照處理對絞股藍(lán)干樣品總皂苷積累無顯著性影響。從單株皂苷量來看，以100 μmol/（m²·s）處理最高，且顯著高于20 μmol/（m²·s）和200 μmol/（m²·s）的光照處理。（圖4B）。

2.3 不同溫度條件對絞股藍(lán)生長及總皂苷積累的影響

從表9 可以看出，溫度對絞股藍(lán)幼苗生長有顯著性影響。在恒溫處理（15 ℃、20 ℃、25 ℃和30 ℃）中，以25 ℃和30 ℃處理的絞股藍(lán)株高、單株鮮重和單株干重較高。在變溫條件下，20 ℃/30 ℃變溫處理的絞股藍(lán)的株高、根長、葉片數(shù)、單株鮮重及單株干重均顯著高于15 ℃/25 ℃變溫處理。從總皂苷含量上看（圖5A），以20 ℃、25 ℃、30 ℃、15 ℃/25 ℃和20 ℃/30 ℃處理較高，其中20 ℃/30 ℃處理最高，達(dá)5.26%。從單株皂苷量來看（圖5B），以20 ℃/30 ℃處理最高，達(dá)16.96 mg。綜合絞股藍(lán)生長及有效成分積累情況，認(rèn)為20 ℃/30 ℃是絞股藍(lán)水培的最適溫度。

3 討論

無土栽培中營養(yǎng)液是植物賴以生存的根際環(huán)境，也是植物生長的主要營養(yǎng)來源。研究發(fā)現(xiàn)，不同營養(yǎng)液對植株產(chǎn)量和品質(zhì)的影響不同[15-16]。田雅楠等[17]研究發(fā)現(xiàn)，日本山崎茄子配方對潮汐式育苗的番茄植株各項生理指標(biāo)均有促進(jìn)作用，處理后壯苗指數(shù)比霍格蘭和阿農(nóng)配方、日本園試配方高28.26%和81.53%。韋秀葉等[18]利用標(biāo)準(zhǔn)霍格蘭營養(yǎng)液（1H）和自主設(shè)計的營養(yǎng)液配方（1Z、1/2Z、1/4Z 和1/8Z）對大麻幼苗進(jìn)行處理，結(jié)果表明1/4Z 和1/8Z 為大麻水培的適宜營養(yǎng)液配方。此外，水培植物的生長還與營養(yǎng)液的酸堿度有關(guān)。崔佳維等[19]研究發(fā)現(xiàn)，生菜、奶白菜、青菜和杭白菜4 種葉菜的產(chǎn)量和營養(yǎng)品質(zhì)在不同營養(yǎng)液pH 條件下表現(xiàn)不同。隨著水培液酸堿度增加，柳枝稷不同品種（系）幼苗的分蘗數(shù)、株高、苗鮮重、根冠比、根系活力以及凈光合速率均顯著降低[20]。本研究對絞股藍(lán)水培的營養(yǎng)液條件進(jìn)行探索，發(fā)現(xiàn)絞股藍(lán)生長及有效成分積累不僅與營養(yǎng)液種類有關(guān)，還與營養(yǎng)液的pH 密切相關(guān)。使用pH 為6.0 的日本園試營養(yǎng)液進(jìn)行培養(yǎng)可以獲得高生物量和高總皂苷含量的絞股藍(lán)植株。相關(guān)性分析結(jié)果顯示，絞股藍(lán)單株總皂苷量與株高、葉長、葉寬、葉片數(shù)、單株鮮重、單株干重呈高度正相關(guān)。因此，在絞股藍(lán)水培過程中培育高生物量植株是提高絞股藍(lán)藥材質(zhì)量的關(guān)鍵。

鈣、鎂、磷、鉀是植物生長發(fā)育和形態(tài)建成所必須的礦質(zhì)元素。有研究表明，低濃度的磷和適當(dāng)濃度的鉀有利于紅椿水培幼苗生長[21]。在低鈣濃度范圍內(nèi)，增加鈣濃度能夠促進(jìn)煙草水培幼苗對鉀的吸收[22]；當(dāng)鎂濃度低于40 mg/L 時，煙草水培幼苗中鈣、鎂、磷、鉀的積累量與營養(yǎng)液中鎂濃度呈正相關(guān)關(guān)系。本研究中不同營養(yǎng)液配方中鈣、鎂、磷、鉀含量不同，但4 種礦質(zhì)元素的含量對絞股藍(lán)幼苗生長的影響未呈現(xiàn)明顯的規(guī)律性，其原因可能與絞股藍(lán)生長周期較長而幼苗培養(yǎng)時間較短，導(dǎo)致植株形態(tài)特征差異不明顯有關(guān)。氮素水平和氮素形態(tài)配比不但影響植物生長，還影響植物次生代謝產(chǎn)物積累。研究發(fā)現(xiàn)，當(dāng)硝態(tài)氮與銨態(tài)氮配比為75∶25 時，三七的生物量及皂苷含量較高[23]。在水培液中增加氮的濃度可顯著增加擬巫山淫羊藿的生物量，并影響黃酮的積累[24]。本研究中，日本園試營養(yǎng)液中氮含量最高，華南農(nóng)業(yè)大學(xué)葉菜A 營養(yǎng)液中氮含量最低；改良Hoagland 營養(yǎng)液中硝態(tài)氮與銨態(tài)氮的比例最高，其次為日本山崎和日本園試配方。絞股藍(lán)單株總皂苷量與營養(yǎng)液中氮含量的高低無關(guān)，但較低的硝態(tài)氮與銨態(tài)氮配比更有利于絞股藍(lán)皂苷積累，其原因有待進(jìn)一步研究。

光照和溫度是植物生長發(fā)育的重要影響因素。前人研究表明，絞股藍(lán)生長及有效成分積累與光照條件和環(huán)境溫度密切相關(guān)。劉世彪等[25]研究發(fā)現(xiàn)，絞股藍(lán)葉的形態(tài)結(jié)構(gòu)受光照強(qiáng)度影響較大，適當(dāng)遮蔭處理有利于植株生長發(fā)育；絞股藍(lán)生長發(fā)育的最適溫度為25 ℃，有效成分積累的最適溫度為25～30 ℃[26]。鄧銘等[27]認(rèn)為40%～85%的相對照度有利于絞股藍(lán)生長，相對照度為70%左右時其干物質(zhì)產(chǎn)量和總皂苷含量最高。本研究發(fā)現(xiàn)100 μmol/（m²·s）光照條件及20 ℃/30 ℃變溫處理有利于絞股藍(lán)生物量和皂苷積累，與前人研究結(jié)果較為一致。其原因可能與絞股藍(lán)對生境的需求有關(guān)，絞股藍(lán)原生境為山谷密林、山坡疏林或路旁草叢，均為蔭蔽且陰涼的環(huán)境。

多項研究表明，不同產(chǎn)地絞股藍(lán)總皂苷含量存在明顯差異。彭亮等[28]研究發(fā)現(xiàn)，不同產(chǎn)地絞股藍(lán)總皂苷含量相差可達(dá)10 倍以上。馬澤剛等[29]研究發(fā)現(xiàn)，絞股藍(lán)總皂苷含量從高到低的產(chǎn)地排序為：江西>廣東>云南>陜西>內(nèi)蒙古>福建>四川>湖北。潘春柳等[30]發(fā)現(xiàn)廣西不同產(chǎn)地來源的絞股藍(lán)總皂苷含量亦存在明顯差別。實現(xiàn)絞股藍(lán)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)是獲取高質(zhì)量藥材的關(guān)鍵，然而目前在絞股藍(lán)藥材質(zhì)量控制方面尚無統(tǒng)一定論?！渡綎|省中藥材標(biāo)準(zhǔn)》（2002 年版、2012 年版）[31-32]、《湖北省中藥材標(biāo)準(zhǔn)》（2009 年版）[33]規(guī)定絞股藍(lán)總皂苷含量分別為2.0%和0.18%，其他省區(qū)中藥材標(biāo)準(zhǔn)未涉及絞股藍(lán)藥材質(zhì)量要求。本研究中，使用pH 為6.0 的日本園試營養(yǎng)液對絞股藍(lán)進(jìn)行水培，在環(huán)境溫度為20～30 ℃，光周期為每天光照10～14 h，光照強(qiáng)度為100 μmol/（m²·s）時，培養(yǎng)30 d后其干樣品總皂苷含量高于3%，高于現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)。因此，使用規(guī)范化水培技術(shù)可同步實現(xiàn)絞股藍(lán)產(chǎn)量和品質(zhì)的雙精準(zhǔn)調(diào)控。本研究為今后開展絞股藍(lán)規(guī)?；a(chǎn)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)研究打下了基礎(chǔ)。