范高福，戴若萌，劉龍?jiān)疲阏駠?guó)，梁延波

（1.合肥職業(yè)技術(shù)學(xué)院生物工程學(xué)院，安徽合肥 238000；2.上海海虹實(shí)業(yè)（集團(tuán)）巢湖今辰藥業(yè)有限公司生產(chǎn)部）

職業(yè)教育作為一種類(lèi)型教育[1]，與普通教育、繼續(xù)教育共同組成國(guó)民教育系列，而不是普通教育的高職階段或者大專(zhuān)學(xué)歷層次，賦予中職-高職-本科-研究生縱向?qū)W歷提升階層和“校企合作、產(chǎn)教融合”橫向跨界融合通道。當(dāng)前，職業(yè)教育生源質(zhì)量仍處于低位、家長(zhǎng)認(rèn)可度仍持有一定偏見(jiàn)、社會(huì)企業(yè)滿意度尚有上升空間。隨著國(guó)家制藥工業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，我國(guó)作為全球工業(yè)鏈最為齊全產(chǎn)業(yè)，迫切需要大量技術(shù)技能型人才儲(chǔ)備。國(guó)家倡導(dǎo)培養(yǎng)的大國(guó)工匠、能工巧匠、技能大師高層次產(chǎn)業(yè)人才則更為奇缺，現(xiàn)階段高職院校由于招生規(guī)模不斷擴(kuò)大，但相應(yīng)的師資隊(duì)伍、實(shí)驗(yàn)室硬件設(shè)備、教學(xué)模式信息化等更新迭代仍滯后，制藥企業(yè)參與度局限于實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)用工階段，校企合作出現(xiàn)“校熱企冷”怪象[2]，致使高職藥品生產(chǎn)技術(shù)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)的學(xué)生技術(shù)技能仍無(wú)法滿足制藥企業(yè)現(xiàn)代化理念發(fā)展的需求?，F(xiàn)以我校藥品生產(chǎn)技術(shù)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)為例，探索構(gòu)建基于崗位能力需求的理實(shí)一體化模式人才培養(yǎng)，從而為解決當(dāng)前高職人才培養(yǎng)質(zhì)量問(wèn)題提供策略。

1 高職藥品生產(chǎn)技術(shù)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)現(xiàn)狀

高職藥品生產(chǎn)技術(shù)專(zhuān)業(yè)屬于食品藥品與糧食專(zhuān)業(yè)大類(lèi)，其人才培養(yǎng)定位是培養(yǎng)原料藥生產(chǎn)、各類(lèi)制劑生產(chǎn)、生物藥及中成藥生產(chǎn)等崗位生產(chǎn)服務(wù)型技術(shù)技能人才。根據(jù)學(xué)校建設(shè)基礎(chǔ)及企業(yè)就業(yè)需求情況，派生出化工原料藥生產(chǎn)、藥物制劑、生物制藥技術(shù)及現(xiàn)代中藥生產(chǎn)等不同方向。根據(jù)人力資源部和教育部不同歸屬對(duì)應(yīng)職業(yè)資格證書(shū)和技術(shù)技能證書(shū)分別是：前者是執(zhí)業(yè)藥師、藥士、藥師、主管藥師等資格證書(shū)，但學(xué)生需要畢業(yè)后具有一定工作資歷才可以報(bào)考；后者是1+X藥物制劑生產(chǎn)技術(shù)技能等級(jí)證書(shū)[3]，主要是醫(yī)藥行業(yè)知名企業(yè)牽頭高職院校立項(xiàng)項(xiàng)目，但考證更多是在校生，該技能等級(jí)證書(shū)企業(yè)認(rèn)可度仍需要考驗(yàn)和驗(yàn)證。課程體系設(shè)置理應(yīng)根據(jù)制藥崗位及培養(yǎng)層次水平進(jìn)行動(dòng)態(tài)設(shè)置，但實(shí)際上帶有因擁有教師專(zhuān)業(yè)進(jìn)行課程選擇性設(shè)置傾向即“因人設(shè)課”。因制藥生產(chǎn)線實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室投資較大及學(xué)生人數(shù)多，實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)開(kāi)展更多地是驗(yàn)證性的、簡(jiǎn)單易操作的，過(guò)場(chǎng)性的示范演示等特點(diǎn)，距離企業(yè)生產(chǎn)要求的不僅會(huì)操作使用而且能夠解決簡(jiǎn)單故障問(wèn)題仍有差距，更談不上技術(shù)創(chuàng)新與技術(shù)難題攻關(guān)。因此，高職藥品生產(chǎn)技術(shù)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)改革勢(shì)在必行。

2 理實(shí)一體化模式開(kāi)展必要性

2.1 理實(shí)一體化教學(xué)模式增強(qiáng)師生、生生之間的互動(dòng)性，賦予職業(yè)教育多重角色

傳統(tǒng)的教學(xué)模式是教師講課學(xué)生聽(tīng)課形式，或者上完理論課再上實(shí)驗(yàn)課，形成以教師為中心授課模式，具有填鴨式學(xué)生被動(dòng)式教育特征。理實(shí)一體化教學(xué)模式采用“理論中有實(shí)踐、實(shí)踐中有理論”循環(huán)式教學(xué)，教學(xué)過(guò)程中教師需要教會(huì)學(xué)生，與此同時(shí)學(xué)生扮演教師講解給老師及其他學(xué)生，促進(jìn)師生、生生互動(dòng)，提高學(xué)生團(tuán)隊(duì)意識(shí)，適合于實(shí)踐性強(qiáng)的課程，尤其是高職教育提倡“校中廠、廠中?！杯h(huán)境的教學(xué)模式[4]，具有既動(dòng)腦又動(dòng)手特征，賦予勞動(dòng)教育、課程思政教育、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育及技術(shù)技能教育時(shí)代特點(diǎn)。

2.2 理實(shí)一體化教學(xué)模式對(duì)接崗位能力，順應(yīng)醫(yī)藥行業(yè)企業(yè)職業(yè)所需

藥品質(zhì)量關(guān)系到人的生命健康，是醫(yī)藥行業(yè)企業(yè)生存底線，因此醫(yī)藥企業(yè)崗位需要經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)系統(tǒng)學(xué)習(xí)且獲得從業(yè)資格方可上崗。針對(duì)高職藥品生產(chǎn)技術(shù)專(zhuān)業(yè)，理實(shí)一體化教學(xué)模式更利于將藥品生過(guò)程與教學(xué)過(guò)程進(jìn)行無(wú)縫對(duì)接，具體表現(xiàn)為：一方面能夠領(lǐng)會(huì)在各類(lèi)制劑的制藥生產(chǎn)前、生產(chǎn)中、生產(chǎn)后不同崗位中開(kāi)設(shè)藥物制劑生產(chǎn)、藥品質(zhì)量控制、藥品質(zhì)量保證、制藥設(shè)備、中藥提取分離等課程的理論與技術(shù)要求；另一方面能夠在各個(gè)崗位上的設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)范與簡(jiǎn)單故障解決對(duì)策，生產(chǎn)記錄填寫(xiě)要求技術(shù)更新，仿真模擬與真實(shí)操作等教學(xué)過(guò)程中積累工作經(jīng)驗(yàn)。因此，基于崗位能力培養(yǎng)的理實(shí)一體化教學(xué)模式有利于藥品生產(chǎn)技術(shù)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)。

3 基于崗位能力高職藥品生產(chǎn)技術(shù)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)的理實(shí)一體化改革措施

3.1 理實(shí)一體化的雙師型師資隊(duì)伍建設(shè) 保障人才培養(yǎng)質(zhì)量關(guān)鍵

師資隊(duì)伍是藥品生產(chǎn)技術(shù)人才培養(yǎng)質(zhì)量保障的關(guān)鍵，國(guó)家推動(dòng)“教師、教材、教法”三教改革[5]，擺在首位的就是教師。隨著職業(yè)教育辦學(xué)規(guī)模不斷增長(zhǎng)，高職新教師引入多為高校應(yīng)屆畢業(yè)生，其企業(yè)經(jīng)歷和實(shí)踐能力較為薄弱，雖然國(guó)家出臺(tái)了鼓勵(lì)高職學(xué)校向企業(yè)招聘技術(shù)骨干，但由于企業(yè)技術(shù)人才作為企業(yè)中堅(jiān)力量，有著較為優(yōu)厚待遇，很難應(yīng)聘到學(xué)校，進(jìn)而造成符合職業(yè)教育教師嚴(yán)重短缺。職業(yè)教育不僅承擔(dān)教學(xué)，同時(shí)也承擔(dān)社會(huì)服務(wù)功能，迫切要求教師既有教學(xué)科研能力，更有較強(qiáng)實(shí)踐能力，即所謂的“雙師雙能型”教師。為此，國(guó)家出臺(tái)了雙師認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)，高職教師既有教師資格又有行業(yè)資格才可以上崗，同時(shí)每五年需要到企業(yè)一線實(shí)踐鍛煉不少于6個(gè)月基本要求。我校藥品生產(chǎn)技術(shù)專(zhuān)業(yè)師資隊(duì)伍實(shí)施“搭平臺(tái)+拓途徑”政策，利用校外合肥市職業(yè)教育集團(tuán)醫(yī)藥企業(yè)和校內(nèi)“教育名師、技能大師”工作室項(xiàng)目等平臺(tái)資源，采用校內(nèi)和校外企業(yè)雙導(dǎo)師指導(dǎo)、校企互聘教師流動(dòng)站、中青年教師實(shí)踐能力提升工程及“老帶新”傳幫帶等多政策途徑進(jìn)一步強(qiáng)化理實(shí)一體化教學(xué)能力，已認(rèn)定省級(jí)“藥物制劑”課程和“藥物化學(xué)”課程教師教學(xué)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)2個(gè)，雙師覆蓋率達(dá)70%以上，中級(jí)及以上教師全部具有省級(jí)雙師認(rèn)定資格、所有教師持有相應(yīng)1+X藥品生產(chǎn)技術(shù)技能等級(jí)、藥物制劑工等工種考評(píng)員資格。

3.2 構(gòu)建理實(shí)一體化課程建設(shè)體系 提升崗位能力的人才培養(yǎng)質(zhì)量?jī)?nèi)涵

課程體系建設(shè)是人才培養(yǎng)質(zhì)量實(shí)施載體。高職藥品生產(chǎn)技術(shù)專(zhuān)業(yè)課程設(shè)計(jì)需要考慮接續(xù)中職藥劑學(xué)專(zhuān)業(yè)課程和貫通職業(yè)本科制藥工程技術(shù)專(zhuān)業(yè)課程。其課程體系由公共基礎(chǔ)課程體系、專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課程體系、專(zhuān)業(yè)核心課程體系及素質(zhì)拓展課程體系四個(gè)模塊組成。其中公共基礎(chǔ)課程體系和素質(zhì)拓展課程體系是培養(yǎng)學(xué)生樹(shù)立正確的人生觀、價(jià)值觀，熱愛(ài)祖國(guó)、熱愛(ài)勞動(dòng)，具有基本的職業(yè)修養(yǎng)和良好的綜合素質(zhì)，其整個(gè)課程體系將社會(huì)主義核心價(jià)值觀、勞模精神、勞動(dòng)光榮和創(chuàng)造偉大等思政元素理論與課程實(shí)踐結(jié)合成理實(shí)一體化。專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課程體系和專(zhuān)業(yè)核心課程體系是基于制藥生產(chǎn)工作過(guò)程，按“崗位→能力→知識(shí)和技能→課程”進(jìn)行構(gòu)建，通過(guò)工學(xué)結(jié)合，將職業(yè)崗位的綜合素養(yǎng)有效融合，專(zhuān)業(yè)核心課程設(shè)置凸顯藥物制劑生產(chǎn)、設(shè)備使用與維護(hù)及質(zhì)量控制等核心崗位能力，并與執(zhí)業(yè)資格證書(shū)考試相結(jié)合，工作能力培養(yǎng)按基礎(chǔ)技能、專(zhuān)業(yè)技能、綜合技能和素質(zhì)拓展技能遞進(jìn)式培養(yǎng)，形成校內(nèi)校外人才培養(yǎng)無(wú)縫對(duì)接，其整個(gè)課程體系將崗位能力綜合素養(yǎng)理論與專(zhuān)業(yè)技能實(shí)踐活動(dòng)結(jié)合成理實(shí)一體化。

3.3 校企合作共建理實(shí)一體化實(shí)訓(xùn)模式 拓展人才培養(yǎng)質(zhì)量模式

職業(yè)教育賦能校企合作，產(chǎn)教融合。圍繞藥品生產(chǎn)技術(shù)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)要求，基于共建共享共贏理念，利用校企雙方各自優(yōu)勢(shì)共建生產(chǎn)型理實(shí)一體化實(shí)訓(xùn)室，一方面可以解決制藥企業(yè)為了產(chǎn)品衛(wèi)生潔凈可控的生產(chǎn)環(huán)境對(duì)在場(chǎng)人員限制及試制產(chǎn)品產(chǎn)地問(wèn)題；另一方面可以解決學(xué)校實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室的試驗(yàn)項(xiàng)目單一、生產(chǎn)試驗(yàn)演示多與企業(yè)真實(shí)崗位脫節(jié)的實(shí)驗(yàn)?zāi)Ｊ健Ｎ倚Ｗ鳛榘不帐?huì)合肥地區(qū)綜合性院校，生物醫(yī)藥作為合肥市重點(diǎn)十大新興產(chǎn)業(yè)之一，利用合肥市職業(yè)教育集團(tuán)共同體，選擇合作多年地方企業(yè)上海海虹實(shí)業(yè)（集團(tuán)）巢湖今辰藥業(yè)有限公司（中成藥生產(chǎn)）、華益藥業(yè)科技（安徽）有限公司（歐盟出口藥品生產(chǎn)）等企業(yè)合作共建模擬藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范的藥物制劑實(shí)訓(xùn)中心，開(kāi)發(fā)基于“項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)、任務(wù)導(dǎo)向”《藥物制劑實(shí)訓(xùn)教程》省級(jí)實(shí)訓(xùn)規(guī)劃教材。校企共建理實(shí)一體化實(shí)訓(xùn)室發(fā)揮了理實(shí)一體化教學(xué)、企業(yè)培訓(xùn)、技能等級(jí)證書(shū)鑒定及教科研課題研究等多種功能，引入本地企業(yè)開(kāi)展仿制藥一致性評(píng)價(jià)產(chǎn)學(xué)研課題2項(xiàng)，在制粒技術(shù)、顆粒烘干技術(shù)、壓片設(shè)備維護(hù)等方面進(jìn)行技術(shù)攻關(guān)，授權(quán)國(guó)家專(zhuān)利10余項(xiàng)，科技成果企業(yè)轉(zhuǎn)化3項(xiàng)等一系列成果，從而為藥品生產(chǎn)技術(shù)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)提供實(shí)戰(zhàn)平臺(tái)。

3.4 理實(shí)一體化教學(xué)改革探索 驅(qū)動(dòng)人才培養(yǎng)質(zhì)量動(dòng)力

教學(xué)改革是推動(dòng)人才培養(yǎng)質(zhì)量?jī)?nèi)驅(qū)力。職業(yè)教育是培養(yǎng)服務(wù)于生產(chǎn)一線復(fù)合型高素質(zhì)人才，宜采用基于工作過(guò)程的項(xiàng)目化教學(xué)、教學(xué)做一體化的教學(xué)方式方法。藥品生產(chǎn)技術(shù)專(zhuān)業(yè)應(yīng)圍繞藥品生產(chǎn)、質(zhì)量檢測(cè)崗位工作流程，將生產(chǎn)不同車(chē)間工段和檢測(cè)不同目標(biāo)與教學(xué)過(guò)程工學(xué)結(jié)合，開(kāi)展生產(chǎn)線實(shí)訓(xùn)。比如藥物制劑技術(shù)課程壓片技術(shù)理論實(shí)踐一體化教學(xué)應(yīng)用[6]，融入壓片技術(shù)理論+仿真實(shí)訓(xùn)操作+模擬實(shí)訓(xùn)操作+產(chǎn)品實(shí)訓(xùn)操作4個(gè)環(huán)節(jié)的理論和實(shí)訓(xùn)相互交替。此外與企業(yè)舉辦“華益杯”藥物制劑壓片技術(shù)技能大賽，重視專(zhuān)業(yè)技術(shù)技能培養(yǎng)、突出職業(yè)精神和藥品質(zhì)量安全意識(shí)培育，在產(chǎn)教融合協(xié)同育人過(guò)程中促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)與企業(yè)崗位的對(duì)接，凝練新形勢(shì)下藥品生產(chǎn)技術(shù)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的“藥德、藥規(guī)、藥技”的職業(yè)特質(zhì)。進(jìn)而提高藥品生產(chǎn)技術(shù)專(zhuān)業(yè)技術(shù)技能型創(chuàng)新人才的培養(yǎng)質(zhì)量。實(shí)踐表明，理實(shí)一體化教學(xué)改革收到實(shí)習(xí)就業(yè)單位一致認(rèn)可，特別是學(xué)生崗位實(shí)踐能力得到進(jìn)一步鞏固，很快能夠適應(yīng)復(fù)雜的工作環(huán)境和崗位操作規(guī)范。

3.5 建立理實(shí)一體化的雙主體評(píng)價(jià)方式引導(dǎo)人才培養(yǎng)質(zhì)量風(fēng)向標(biāo)

科學(xué)的評(píng)價(jià)方法方式是人才培養(yǎng)質(zhì)量向?qū)Я?。人才培養(yǎng)質(zhì)量需要接受校內(nèi)和校外、教師和學(xué)生、家長(zhǎng)和社會(huì)、線上和線下等雙主體評(píng)價(jià)。其中校內(nèi)培養(yǎng)主要是專(zhuān)業(yè)知識(shí)積累，而校外是專(zhuān)業(yè)知識(shí)實(shí)踐應(yīng)用；建立師生互評(píng)聯(lián)動(dòng)機(jī)制；家長(zhǎng)認(rèn)可和企業(yè)滿意雙評(píng)價(jià)模式；線上信息化追蹤評(píng)價(jià)和線下現(xiàn)場(chǎng)時(shí)效評(píng)價(jià)相結(jié)合等模式。具體而言，學(xué)生能夠修完藥品生產(chǎn)技術(shù)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案總學(xué)分，取得1+X即畢業(yè)證書(shū)+多項(xiàng)技能證書(shū)方能畢業(yè)。針對(duì)具體課程而言，應(yīng)將教學(xué)評(píng)價(jià)方式由期末終結(jié)性考核轉(zhuǎn)變?yōu)樘嵘芰Φ倪^(guò)程性考核，進(jìn)行教與學(xué)全過(guò)程的信息采集。如藥物制劑技術(shù)課程中壓片工位，可以采用過(guò)程考核與結(jié)果考核相結(jié)合，形成實(shí)時(shí)多元評(píng)價(jià)體系，科學(xué)合理的評(píng)價(jià)學(xué)生學(xué)習(xí)效果，突破傳統(tǒng)課程考核的局限性。通過(guò)線上評(píng)價(jià)+線下評(píng)價(jià)相結(jié)合方式，如線上教學(xué)評(píng)價(jià)側(cè)重于線上參與度+視頻學(xué)習(xí)+作業(yè)完成+作品提交+仿真結(jié)果+測(cè)試題等，而線下教學(xué)評(píng)價(jià)側(cè)重于課堂參與度+生產(chǎn)設(shè)備操作技能+產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)+生產(chǎn)記錄填寫(xiě)+團(tuán)隊(duì)合作+敬業(yè)精神+創(chuàng)新能力等。

4 展望

制藥企業(yè)生產(chǎn)正在從機(jī)械半自動(dòng)升級(jí)為全自動(dòng)化，再升級(jí)為智能化制造，且從粗放型發(fā)展向高精尖方向集聚；制藥工藝從簡(jiǎn)單到復(fù)雜再到優(yōu)化的個(gè)性化趨勢(shì)定制；生產(chǎn)車(chē)間從多人操作到無(wú)人操作變遷的管理創(chuàng)新；制劑劑型從普通劑型到緩控釋劑型、靶向劑型等創(chuàng)新劑型開(kāi)發(fā)，從“有藥吃到吃好藥”轉(zhuǎn)變思維。伴隨著制藥技術(shù)變革和創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)，推動(dòng)醫(yī)藥行業(yè)產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，從而要求高職藥品生產(chǎn)技術(shù)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)擘畫(huà)和定位，需要建立在充分調(diào)研各類(lèi)制藥企業(yè)和多家兄弟院校同行專(zhuān)業(yè)開(kāi)展基礎(chǔ)上，與時(shí)俱進(jìn)調(diào)整人才培養(yǎng)方向，特別需要切合地方醫(yī)藥企業(yè)發(fā)展訴求，堅(jiān)持校企合作，產(chǎn)教融合理念，開(kāi)展現(xiàn)代學(xué)徒制、訂單班等多種培養(yǎng)模式，依據(jù)不同制藥崗位進(jìn)行理實(shí)一體化教學(xué)改革，理論教學(xué)中貫徹實(shí)踐應(yīng)用，實(shí)踐鍛煉中理解理論知識(shí)，而不能只是簡(jiǎn)單崗位操作工的培養(yǎng)目標(biāo)，應(yīng)該是培養(yǎng)適應(yīng)未來(lái)制藥企業(yè)行業(yè)發(fā)展需求的技術(shù)技能復(fù)合型人才。