■山東省菏澤市巨野縣麒麟鎮(zhèn)第二中學(xué) 褚衍甦

實驗教學(xué)是化學(xué)教學(xué)中不可或缺的一環(huán)。通過實驗教學(xué)，學(xué)生能夠親身參與化學(xué)現(xiàn)象的觀察、實驗操作及數(shù)據(jù)分析，從而深入理解化學(xué)原理和概念。實驗教學(xué)不僅能夠培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力和科學(xué)思維，還能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。因此，實驗教學(xué)對初中化學(xué)教學(xué)具有重要的意義。

化學(xué)是一門實驗性質(zhì)較強的科學(xué)學(xué)科，實驗教學(xué)在化學(xué)教學(xué)中起著至關(guān)重要的作用。通過實驗教學(xué)，學(xué)生能夠直觀地觀察化學(xué)現(xiàn)象，了解化學(xué)原理和實驗方法，培養(yǎng)科學(xué)實踐能力和創(chuàng)新思維。實驗教學(xué)不僅能夠加強學(xué)生對化學(xué)知識的掌握，還能激發(fā)學(xué)生對化學(xué)的興趣，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)動力和學(xué)習(xí)效果。因此，實驗教學(xué)在初中化學(xué)教學(xué)中具有不可替代的作用。

一、初中化學(xué)實驗教學(xué)存在的問題

（一）安全問題

化學(xué)實驗涉及許多化學(xué)物質(zhì)和操作，如果不正確處理化學(xué)品、不正確操作實驗設(shè)備，可能會導(dǎo)致意外事故發(fā)生，對學(xué)生的安全造成威脅。比如，使用化學(xué)品時沒有佩戴適當(dāng)?shù)姆雷o裝備，或者沒有遵守正確的操作步驟，有可能發(fā)生濺溶、火災(zāi)或爆炸等意外。

（二）缺乏實踐操作機會

有些學(xué)?？赡苡捎谠O(shè)備不足或其他原因，無法為學(xué)生提供充足的實驗操作機會，這樣一來，學(xué)生就無法親自動手實驗，只能通過觀看實驗演示或聽教師講解來學(xué)習(xí)化學(xué)知識。然而，實際操作是幫助學(xué)生理解化學(xué)概念的重要手段。

（三）實驗內(nèi)容與課程脫節(jié)

有時實驗內(nèi)容與課程進度不一致，或者實驗內(nèi)容與教材中的知識點不對應(yīng)，這可能導(dǎo)致學(xué)生在實驗中感到困惑，無法將實驗結(jié)果與課堂所學(xué)知識相聯(lián)系，影響對化學(xué)概念的理解和應(yīng)用。

（四）實驗過程簡化或缺乏挑戰(zhàn)性

為了簡化實驗操作或確保安全，有些學(xué)校可能會簡化實驗步驟或降低實驗難度，這可能導(dǎo)致學(xué)生感覺缺乏挑戰(zhàn)性，無法培養(yǎng)其實驗設(shè)計和問題解決能力，限制了學(xué)生學(xué)習(xí)潛力的發(fā)揮。

（五）實驗結(jié)果和討論的缺失

在化學(xué)實驗中，實驗結(jié)果的記錄和討論是非常重要的。然而，一些學(xué)?？赡芎鲆暳诉@一環(huán)節(jié)，學(xué)生在實驗后無法進行數(shù)據(jù)分析、結(jié)果總結(jié)和實驗討論。這樣一來，學(xué)生無法全面理解實驗結(jié)果，也無法將實驗結(jié)果與理論知識相結(jié)合，限制了學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。

為了提高化學(xué)實驗教學(xué)效果，學(xué)校應(yīng)加強實驗設(shè)備的更新和維護，簡化實驗操作步驟，加強實驗安全教育，同時注重實驗結(jié)果分析，引導(dǎo)學(xué)生主動思考和探究。只有這樣，才能更好地培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力和化學(xué)素養(yǎng)。

二、實驗教學(xué)對初中化學(xué)教學(xué)的重要性

（一）激發(fā)學(xué)生的興趣和探索精神

實驗教學(xué)可以通過直觀的方式展示化學(xué)原理和現(xiàn)象，激發(fā)學(xué)生的興趣。學(xué)生在實驗中可以親自動手操作，觀察化學(xué)反應(yīng)，從而加深對化學(xué)知識的理解。這種親身參與的學(xué)習(xí)方式可以培養(yǎng)學(xué)生的探索精神和實踐能力，激發(fā)學(xué)生對化學(xué)科學(xué)的熱情。

（二）科學(xué)思維和實驗技能

實驗教學(xué)可以促使學(xué)生運用科學(xué)思維進行觀察、分析和推理，提高學(xué)生的邏輯思維能力和問題解決能力。同時，實驗教學(xué)還可以培養(yǎng)學(xué)生的實驗技能，如儀器使用、操作技巧、數(shù)據(jù)記錄和結(jié)果分析等，這些實驗技能對學(xué)生未來的科學(xué)研究和工作都非常重要。

（三）加深理論知識的理解和記憶

實驗教學(xué)可以幫助學(xué)生將抽象的化學(xué)理論知識轉(zhuǎn)化為具體的實際操作，從而加深對理論知識的理解和記憶。通過實驗，學(xué)生可以直接觀察和驗證化學(xué)原理，并將實驗結(jié)果與理論知識相結(jié)合，形成更深入的理解。

（四）培養(yǎng)實驗設(shè)計和科學(xué)探究能力

實驗教學(xué)可以培養(yǎng)學(xué)生的實驗設(shè)計能力和科學(xué)探究能力。學(xué)生在實驗中需要設(shè)計實驗方案、選擇合適的實驗方法和儀器，以及進行實驗過程觀察、數(shù)據(jù)收集和結(jié)果分析。通過這樣的實踐，學(xué)生可以培養(yǎng)自主學(xué)習(xí)能力和科學(xué)探究能力，發(fā)展在化學(xué)領(lǐng)域中的創(chuàng)新思維，提升實驗設(shè)計能力。

（五）培養(yǎng)安全意識和實驗守則

實驗教學(xué)可以培養(yǎng)學(xué)生的安全意識和實驗守則。在實驗中，學(xué)生需要遵守實驗守則，如正確使用實驗器材、注意實驗環(huán)境安全、正確處理化學(xué)物品等。通過實驗教學(xué)，學(xué)生可以養(yǎng)成良好的實驗習(xí)慣和安全意識，增強在實驗操作中的安全意識和責(zé)任感。

三、實驗教學(xué)對初中化學(xué)教學(xué)的研究策略

（一）強調(diào)實踐操作

強調(diào)實踐操作是實驗教學(xué)對初中化學(xué)教學(xué)的重要策略之一。學(xué)生親自動手實驗，可以提高實驗技能和實踐能力，同時能夠深化對化學(xué)知識的理解和掌握。

例如，進行電解水實驗。教師可以向?qū)W生介紹電解水的基本概念和原理，即通過電流將水分解成氫氣和氧氣。然后，教師提供一個電解槽和兩個電極，如銅片或鐵片，以及一個電源。學(xué)生需要將兩個電極分別插入電解槽的水中，并將電源連接到電極上并通電，學(xué)生可以觀察到水分解的現(xiàn)象，其中一個電極會冒出氣泡，這是氫氣的釋放，而另一個電極則沒有氣泡產(chǎn)生。學(xué)生記錄實驗前后電解槽中水的變化，如顏色、氣味和溶解度等，并嘗試解釋這些變化背后的化學(xué)原理。通過這樣的實驗項目，學(xué)生可以在親身經(jīng)歷過程中理解電解水的概念和原理，觀察并記錄實驗現(xiàn)象，從而提升觀察和實驗技能。同時，解釋實驗現(xiàn)象背后的化學(xué)原理，學(xué)生可以鞏固化學(xué)知識，培養(yǎng)科學(xué)思維和推理能力。

（二）培養(yǎng)實驗思維

在初中化學(xué)教學(xué)中，培養(yǎng)學(xué)生的實驗思維能力至關(guān)重要。通過實驗教學(xué)，學(xué)生可以學(xué)會觀察現(xiàn)象、分析問題、設(shè)計實驗和解決問題。

例如，教師可以進行以下實驗教學(xué)來培養(yǎng)學(xué)生的實驗思維能力。

實驗項目：酸堿中和反應(yīng)速率的影響因素。

實驗?zāi)康模和ㄟ^實驗觀察和分析，探究酸堿中和反應(yīng)速率受到哪些因素的影響。

實驗步驟：

1.準備不同濃度的酸和堿溶液，如稀硫酸和氫氧化鈉溶液。

2.將相同體積的酸溶液倒入試管中。

3.分別加入不同濃度的堿溶液，每次只加入一滴，記錄反應(yīng)后的顏色變化。

4.觀察并比較不同濃度的堿對反應(yīng)速率的影響。

實驗思維培養(yǎng)：

1.觀察能力：學(xué)生通過觀察酸堿反應(yīng)后的顏色變化，發(fā)現(xiàn)不同濃度的堿溶液對反應(yīng)速率的影響。

2.分析能力：學(xué)生通過分析實驗結(jié)果，發(fā)現(xiàn)堿溶液濃度的增加會加快酸堿中和反應(yīng)速率。

3.實驗設(shè)計能力：學(xué)生可以自行設(shè)計其他實驗，探究其他因素對酸堿中和反應(yīng)速率的影響，如溫度、催化劑等。

4.問題解決能力：學(xué)生在實驗過程中可能會遇到問題，例如如何控制加入堿溶液的滴數(shù)，學(xué)生需要思考和解決這些問題。

通過這一實驗項目，學(xué)生不僅能夠鞏固化學(xué)知識，如酸堿中和反應(yīng)的概念，還能培養(yǎng)實驗思維能力。學(xué)生親自進行實驗操作，觀察實驗現(xiàn)象，分析實驗結(jié)果，并自主設(shè)計實驗和解決問題，從而提高了實驗思維能力。這樣的實驗教學(xué)方法既能引發(fā)學(xué)生興趣，又能深入理解化學(xué)知識。

（三）探究性學(xué)習(xí)

實驗教學(xué)的一個重要目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生的探究性學(xué)習(xí)能力。學(xué)生積極參與實驗，自主發(fā)現(xiàn)問題，并通過實驗結(jié)果進行思考。這種學(xué)習(xí)方式可以激發(fā)學(xué)生的好奇心和求知欲，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)研究能力和創(chuàng)新能力。

例如，教師可以以“酸堿中和反應(yīng)”為主題。學(xué)生根據(jù)教師的引導(dǎo)，自己設(shè)計實驗步驟和實驗材料，進行實驗操作。學(xué)生選擇不同的酸和堿溶液進行混合，觀察反應(yīng)變化。根據(jù)實驗結(jié)果，學(xué)生可以發(fā)現(xiàn)酸和堿中和反應(yīng)的特征，如顏色變化、氣體釋放等。在實驗過程中，教師引導(dǎo)學(xué)生提出問題，如“不同酸堿溶液的濃度對反應(yīng)速率的影響是怎樣的？”“酸堿中和反應(yīng)是否需要滴定來確定化學(xué)計量比？”通過這一實驗，學(xué)生不僅可以親身體驗酸堿中和反應(yīng)，加深對化學(xué)知識的理解，還能培養(yǎng)實驗思維能力。學(xué)生要觀察實驗現(xiàn)象，分析實驗結(jié)果，設(shè)計實驗步驟，解決實驗中遇到的問題，這樣的探究學(xué)習(xí)過程可以激發(fā)學(xué)生思考，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。

（四）引導(dǎo)學(xué)生思考

在化學(xué)教學(xué)中，實驗教學(xué)是非常重要的一環(huán)。除了傳授知識和理論之外，實驗教學(xué)還能培養(yǎng)學(xué)生的實驗思維能力、科學(xué)研究能力和創(chuàng)新能力。其中，引導(dǎo)學(xué)生思考是實驗教學(xué)中的一個重要環(huán)節(jié)。通過提出問題、分析實驗結(jié)果，可以幫助學(xué)生深入理解化學(xué)的基本概念和原理。

例如，初中化學(xué)教學(xué)中有一個常見的實驗是區(qū)分氧氣和二氧化碳的方法。在這一實驗中，教師向?qū)W生提出一個問題：“如何區(qū)分氧氣和二氧化碳這兩種氣體？”引導(dǎo)學(xué)生思考氧氣和二氧化碳的性質(zhì)和特點。接下來，學(xué)生可以進行實驗操作，使用兩個不同的實驗裝置來收集氧氣和二氧化碳。首先，學(xué)生使用酸堿反應(yīng)來制備氧氣。將過氧化氫溶液（雙氧水）加入含有催化劑錳的氧化鈉溶液中，這一反應(yīng)會生成氧氣。學(xué)生將一根帶火星的火柴慢慢地放入氣體收集瓶中，觀察到火柴會重新點燃，證明這一氣體是氧氣。其次，學(xué)生使用酸和碳酸鹽來制備二氧化碳。將醋酸溶液倒入裝有碳酸鈉的試管中，這一反應(yīng)會產(chǎn)生二氧化碳。學(xué)生可以將試管口靠近飽和石灰水的試管口，觀察石灰水變渾濁，證明這一氣體是二氧化碳。實驗結(jié)束后，教師與學(xué)生一起討論實驗結(jié)果，引導(dǎo)學(xué)生分析為什么會發(fā)生這樣的化學(xué)反應(yīng)。通過實驗，學(xué)生不僅是簡單地進行了實驗操作，更重要的是學(xué)會了提出問題、思考問題、觀察現(xiàn)象和分析實驗結(jié)果，對氧氣和二氧化碳的性質(zhì)有了更深入的理解。

（五）加強實驗安全教育

實驗安全教育在實驗教學(xué)中起著至關(guān)重要的作用，教師應(yīng)該教育學(xué)生正確使用實驗器材和化學(xué)品，并提醒學(xué)生實驗中可能存在的危險。加強實驗安全教育可以增強學(xué)生的安全意識，提高其自我保護能力，確保學(xué)生在實驗過程中的安全。

例如，一個常見的初中化學(xué)實驗是氧氣的制取。在這一實驗中，學(xué)生可以使用過氧化錳和稀硫酸制取氧氣。進行實驗之前，教師應(yīng)該向?qū)W生介紹氧氣的性質(zhì)和應(yīng)用，如氧氣在燃燒和呼吸中的重要作用。然后，教師為學(xué)生演示正確的實驗操作步驟，并強調(diào)實驗中必須佩戴安全眼鏡、實驗服和手套等個人防護用品，提醒學(xué)生實驗過程中要小心操作，避免將化學(xué)品濺到自己或其他人身上，避免直接接觸實驗器材的錐管等尖銳物品。除了在實驗前進行安全教育，教師還應(yīng)在實驗過程中進行監(jiān)督和指導(dǎo)，確保學(xué)生嚴格按照實驗操作規(guī)范進行實驗。如果學(xué)生在實驗中出現(xiàn)安全問題，教師應(yīng)該及時糾正，并解釋危險可能造成的后果，提醒學(xué)生在實驗中要時刻保持警惕，注意安全。通過加強實驗安全教育，學(xué)生能夠掌握正確的實驗操作技能，增強安全意識，提高自我保護能力，這不僅可以保證學(xué)生在實驗中的安全，還可以培養(yǎng)學(xué)生對實驗的主動探索精神，學(xué)生今后參與科學(xué)研究和實驗工作打下了堅實的基礎(chǔ)。

（六）結(jié)合實際應(yīng)用

實驗教學(xué)可以結(jié)合實際應(yīng)用的方式，讓學(xué)生深入理解化學(xué)知識的實際意義和應(yīng)用場景。例如，在初中化學(xué)教學(xué)中，可以進行一個關(guān)于金屬與非金屬的反應(yīng)實驗。在這一實驗中，教師可以向?qū)W生介紹金屬與非金屬的性質(zhì)和在日常生活中的應(yīng)用，如金屬的導(dǎo)電性、非金屬的絕緣性等。然后，教師設(shè)計一個實驗，讓學(xué)生觀察不同金屬與非金屬之間的反應(yīng)。實驗過程中，學(xué)生將一塊金屬與一塊非金屬放入同一容器，并加入適量的酸性溶液，觀察金屬與非金屬之間產(chǎn)生的氣體變化，并記錄下來。通過實驗結(jié)果，學(xué)生可以發(fā)現(xiàn)金屬與非金屬反應(yīng)產(chǎn)生氣體的現(xiàn)象，進而理解金屬與非金屬的反應(yīng)特點和原理。實驗結(jié)束后，教師引導(dǎo)學(xué)生進行討論，讓學(xué)生思考實驗結(jié)果與實際應(yīng)用之間的聯(lián)系，如為什么金屬可以用于制造導(dǎo)電線，而非金屬適合用于絕緣材料。在這樣的實驗教學(xué)中，學(xué)生通過實際操作來深入理解金屬與非金屬反應(yīng)的過程，將所學(xué)的化學(xué)知識與實際應(yīng)用相結(jié)合，加深對化學(xué)知識的理解，不僅能夠在實踐中學(xué)習(xí)化學(xué)知識，還能激發(fā)對化學(xué)的興趣，提高學(xué)習(xí)效果。

四、結(jié)語

實驗教學(xué)對初中化學(xué)教學(xué)的重要性不言而喻。通過實驗教學(xué)，學(xué)生能夠親身參與化學(xué)實驗，加深對化學(xué)原理的理解，培養(yǎng)實踐能力和科學(xué)思維。實驗教學(xué)不僅能夠提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，還能激發(fā)學(xué)生對化學(xué)的興趣，培養(yǎng)學(xué)生對科學(xué)的熱愛和追求。因此，教師應(yīng)該充分重視實驗教學(xué)，合理設(shè)計實驗內(nèi)容和實驗方法，使實驗教學(xué)成為初中化學(xué)教學(xué)中不可或缺的一部分，為學(xué)生全面發(fā)展和未來的科學(xué)研究打下堅實的基礎(chǔ)。同時，學(xué)生也應(yīng)該積極參與實驗教學(xué)，主動思考和探究，從實驗中獲得更多啟發(fā)。