張琳 北京融通遠(yuǎn)望樓賓館有限責(zé)任公司

引言

財務(wù)管理在實現(xiàn)企業(yè)價值最大化的同時，可以確保企業(yè)有效規(guī)避財務(wù)風(fēng)險、稅務(wù)風(fēng)險，是企業(yè)經(jīng)營管理中最為重要的工作內(nèi)容之一，對于企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的提升產(chǎn)生直接影響。隨著我國市場經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，廣大人民群眾對于精神層面的需求愈發(fā)渴望，旅游、度假、休閑成為人們緩解工作及生活壓力、提升自身生活品質(zhì)的重要手段。同時，這也為我國酒店行業(yè)的發(fā)展帶來了機(jī)遇，使得酒店業(yè)作為重要的第三產(chǎn)業(yè)為我國的經(jīng)濟(jì)增長、財政收入貢獻(xiàn)了較大力量。然而，近些年來受國內(nèi)外經(jīng)濟(jì)形勢及疫情影響，使得酒店行業(yè)整體經(jīng)濟(jì)效益下滑，除了外部市場因素之外，酒店業(yè)原有財務(wù)管理模式已無法適應(yīng)時代發(fā)展的新需求，尤其是品牌鏈鎖酒店這種集團(tuán)性酒店。許多酒店集團(tuán)開展嘗試創(chuàng)新改革，在財務(wù)管理工作中引入財務(wù)共享系統(tǒng)模式，對于酒店的經(jīng)濟(jì)效益提升及未來的健康發(fā)展將起到積極的促進(jìn)作用。

一、財務(wù)共享模式概述

財務(wù)共享模式是企業(yè)在生存及發(fā)展過程中產(chǎn)生的新型財務(wù)管理模式。其主要是以計算機(jī)、互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等信息化技術(shù)為手段，對于企業(yè)的財務(wù)數(shù)據(jù)信息進(jìn)行有效分析處理，并針對財務(wù)基礎(chǔ)性工作如財務(wù)核算進(jìn)行相應(yīng)處理。企業(yè)利用信息化技術(shù)實施財務(wù)工作的處理，并將相應(yīng)有效的財務(wù)數(shù)據(jù)作為服務(wù)平臺，提升業(yè)務(wù)處理的效率與質(zhì)量。同時，企業(yè)通過信息化平臺的引入，實現(xiàn)各類財務(wù)數(shù)據(jù)信息的有效共享，從而起到降低運(yùn)營成本、提高財務(wù)管理工作效率、提升企業(yè)整體經(jīng)濟(jì)效益的作用。財務(wù)共享是一種新興、高效的企業(yè)內(nèi)部管理模式，其推出時間不長，但是能夠起到促進(jìn)企業(yè)財務(wù)管理發(fā)展的作用。

二、財務(wù)共享系統(tǒng)對企業(yè)財務(wù)管理模式的影響

（一）降低企業(yè)成本，促進(jìn)企業(yè)發(fā)展

傳統(tǒng)模式下的財務(wù)管理工作是對企業(yè)的財務(wù)數(shù)據(jù)進(jìn)行收集、整理、匯總、分析等。財務(wù)共享系統(tǒng)下的財務(wù)管理模式是通過信息化技術(shù)的運(yùn)用來減少對人工的依賴，并因此而節(jié)約一定的人本成本。一方面，可以減少財務(wù)人員的投入，同時減輕財務(wù)工作的負(fù)擔(dān)；另一方面，財務(wù)人員的減少必然會引發(fā)競爭上崗現(xiàn)象，企業(yè)可通過專業(yè)培訓(xùn)擇優(yōu)錄用，從而提升財務(wù)人員的專業(yè)知識技能和綜合業(yè)務(wù)素質(zhì)。

傳統(tǒng)模式下的財務(wù)管理工作，存在著數(shù)據(jù)重復(fù)、財務(wù)核算標(biāo)準(zhǔn)化差，很容易導(dǎo)致工作出現(xiàn)失誤，影響工作質(zhì)量。財務(wù)共享系統(tǒng)工作環(huán)境下，通過計算機(jī)程序能夠自動完成對財務(wù)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計，在提高財務(wù)工作效率的同時，降低財務(wù)工作的差錯率，為企業(yè)的管理層的經(jīng)營決策提供真實、有效的數(shù)據(jù)。

“沒有數(shù)據(jù)的管理被稱作講道理”，顯然企業(yè)正常運(yùn)營過程中僅僅依靠講道理是無法實現(xiàn)的。通過數(shù)字化管理可以有效避免不必要的決策失誤，能夠確保企業(yè)的管理更加集中、高效，對于企業(yè)的發(fā)展來說具有促進(jìn)作用。

（二）提升工作效率，增強(qiáng)風(fēng)險預(yù)警

財務(wù)共享系統(tǒng)下，企業(yè)的財務(wù)核算及財務(wù)管理效率都將有一定程度的提高。隨著工作效率的不斷提升，將減少大量的工作人員，人員的減少必然會使得財務(wù)人員的職責(zé)、工作分工有著相應(yīng)變化。財務(wù)共享模式下，企業(yè)可以根據(jù)自身的經(jīng)營特點(diǎn)，對于現(xiàn)有財務(wù)人員進(jìn)行明確劃分，充分發(fā)揮各崗位的優(yōu)勢與價值。企業(yè)在自身的管理中都存在著相應(yīng)的風(fēng)險，所以在財務(wù)共享服務(wù)的過程中，也要對風(fēng)險進(jìn)行有效的評估，根據(jù)企業(yè)經(jīng)營的內(nèi)外部環(huán)境對企業(yè)的發(fā)展進(jìn)行有效的規(guī)劃，將企業(yè)存在的問題進(jìn)行有效的反饋，這樣可以使問題得到及時有效的解決，推動企業(yè)的發(fā)展。

三、財務(wù)共享系統(tǒng)在酒店財務(wù)管理模式中應(yīng)用存在的問題

酒店行業(yè)實施財務(wù)共享對于其整體財務(wù)管理水平將有著質(zhì)的提升，許多酒店特別是酒店集團(tuán)為了應(yīng)對行業(yè)內(nèi)部競爭，都已開始著力引進(jìn)財務(wù)共享系統(tǒng)，并已初見成效。但是，在實際業(yè)務(wù)開展過程中，由于財務(wù)人員問題、流程問題、財務(wù)分析問題、共享模式等方面的問題，導(dǎo)致財務(wù)共享系統(tǒng)無法達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。因此，有必要對于上述問題給予充分闡述，為優(yōu)化酒店財務(wù)管理模式奠定基礎(chǔ)。

（一）財務(wù)人員綜合業(yè)務(wù)素質(zhì)有限問題

財務(wù)共享系統(tǒng)較傳統(tǒng)財務(wù)核算、財務(wù)管理有著本質(zhì)區(qū)別，在提升財務(wù)核算、財務(wù)管理效率的同時，對于財務(wù)人員提出了更高要求。財務(wù)共享系統(tǒng)的搭建，要求財務(wù)人員不僅具備較為深厚的專業(yè)技能及財稅知識，更為重要的是要求財務(wù)人員具有一定的信息化技術(shù)、計算機(jī)操作能力，并運(yùn)用各類信息化軟件實施財務(wù)分析的能力。就目前而言，由于酒店行業(yè)整體業(yè)務(wù)較為簡單，其財務(wù)核算的特點(diǎn)是核算簡單但精細(xì)度高，從而導(dǎo)致財務(wù)人員的整體業(yè)務(wù)素質(zhì)有限。在此前提下，酒店雖然搭建了財務(wù)共享系統(tǒng)，但由于財務(wù)人員自身業(yè)務(wù)能力不足，對于信息化技術(shù)缺乏充分了解，無法確保酒店的整體財務(wù)共享系統(tǒng)順暢運(yùn)行，時常會出現(xiàn)一些技術(shù)性問題。由此，財務(wù)人員綜合業(yè)務(wù)素質(zhì)的提升是確保財務(wù)共享系統(tǒng)實施的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

（二）業(yè)務(wù)流程方面問題

業(yè)務(wù)流程是確保酒店日常運(yùn)轉(zhuǎn)“潤滑油”，試想若酒店內(nèi)部某項業(yè)務(wù)或工作開展不順暢，剔除制度與人員的因素，有可能就是業(yè)務(wù)流程出現(xiàn)了問題。經(jīng)調(diào)研，一些酒店引入財務(wù)共享系統(tǒng)過程中，存在業(yè)務(wù)流程固化、審批流程過于繁復(fù)等方面的問題。首先，業(yè)務(wù)流程固化方面，許多酒店業(yè)務(wù)流程較為固化，沒有根據(jù)酒店的發(fā)展需求及時更新，仍沿用多年以前所規(guī)定的業(yè)務(wù)流程來約束現(xiàn)在的業(yè)務(wù)。如預(yù)算編制流程，酒店一般會采取自上而下的原則進(jìn)行編制，即集團(tuán)公司或業(yè)主根據(jù)往年的經(jīng)營數(shù)據(jù)來推定編制年的預(yù)算管理目標(biāo)，而不是根據(jù)各酒店所處的整體經(jīng)營環(huán)境與自身的經(jīng)營特點(diǎn)，制定科學(xué)合理的預(yù)算。其次，審批流程較為煩瑣，一些酒店集團(tuán)業(yè)務(wù)審批未進(jìn)行分類管理，無論業(yè)務(wù)類型及金額大小都需要層層上報，從而導(dǎo)致酒店本位主義嚴(yán)重，存在推諉、扯皮現(xiàn)象，無法滿足業(yè)務(wù)及時性要求，降低財務(wù)管理效率。

（三）財務(wù)分析方面問題

1.資金管理方面問題。許多酒店在日常經(jīng)營管理中，重視經(jīng)營預(yù)算的管控，但對資金管理缺乏足夠重視，資金的管控與支出隨意性較高，尤其新建和改造擴(kuò)建酒店經(jīng)營之初資金壓力大，如果資金管理缺乏預(yù)算控制，將會導(dǎo)致其短期還債壓力提升，不利于企業(yè)健康發(fā)展。

2.經(jīng)營管理方面問題。在相同市場環(huán)境下，有些酒店集團(tuán)由于經(jīng)營管理水平有限，在運(yùn)營中僅關(guān)注營業(yè)收入和經(jīng)營利潤（GOP）指標(biāo)，對應(yīng)收賬款、存貨等資產(chǎn)的管理不到位，使其經(jīng)營活動中產(chǎn)生的現(xiàn)金流入過低，無法保證酒店資金的良性循環(huán)，甚至出現(xiàn)負(fù)債經(jīng)營問題，說明其經(jīng)營管理存在一定問題。

3.市場預(yù)測方面問題。酒店行業(yè)應(yīng)該對市場保持應(yīng)有的敏感度，準(zhǔn)確預(yù)測市場導(dǎo)向。一些酒店集團(tuán)不重視收益管理，缺乏對市場預(yù)期的評估能力，市場節(jié)奏把握不佳，從而影響酒店的整體運(yùn)營指標(biāo)及業(yè)績。

4.決策支持方面問題。財務(wù)工作的主要意義在于協(xié)助酒店管理層做好決策的數(shù)據(jù)支持工作，為經(jīng)營決策提供依據(jù)。就目前而言，部分酒店在日常財務(wù)管理工作中，將大部分精力放在財務(wù)核算方面，財務(wù)分析過于格式化，多年的經(jīng)營分析內(nèi)容一成不變，無法為管理層提供及時、詳盡、有效的數(shù)據(jù)信息。導(dǎo)致一些酒店集團(tuán)經(jīng)營決策與市場匹配度不高，從而使整體經(jīng)營狀況、財務(wù)狀況不佳。

（四）財務(wù)共享模式方面問題

首先，財務(wù)管理思維轉(zhuǎn)換存在困難。在財務(wù)管理方面一些酒店集團(tuán)將財務(wù)核算作為重點(diǎn)環(huán)節(jié)，而對于財務(wù)預(yù)算、財務(wù)管理等方面重視不足，缺乏對于酒店經(jīng)營的全鏈條管理。財務(wù)共享的一個重要特征是要求酒店全局性把控，但酒店集團(tuán)在搭建財務(wù)共享系統(tǒng)過程中容易受到原有傳統(tǒng)思維影響。

其次，酒店行業(yè)的特殊性決定，財務(wù)操作中及時性較高。酒店運(yùn)營財務(wù)行為主要體現(xiàn)在顧客消費(fèi)結(jié)束離店結(jié)算等時間節(jié)點(diǎn)上，要求營業(yè)部門要及時、準(zhǔn)確地完成查房、結(jié)算等工作，工作存在著一定的特定時點(diǎn)性。這就增加了財務(wù)管理與控制的難度，也增加了財務(wù)共享系統(tǒng)搭建時的難度。

最后，財務(wù)信息化管理程度不高。財務(wù)共享系統(tǒng)是基于信息化技術(shù)平臺作為基礎(chǔ)而建立起來的，需要依賴信息化作為支撐。然而，根據(jù)酒店集團(tuán)的財務(wù)管理可見，其核心業(yè)務(wù)集中在前臺各營業(yè)點(diǎn)，但其業(yè)務(wù)的信息化技術(shù)又不強(qiáng)，后臺對于前臺營業(yè)點(diǎn)的數(shù)據(jù)應(yīng)用不夠，無法為財務(wù)共享中心的搭建提供幫助。

四、基于財務(wù)共享系統(tǒng)前提下優(yōu)化酒店財務(wù)管理模式的策略

（一）優(yōu)化財務(wù)團(tuán)隊，提升財務(wù)人員綜合業(yè)務(wù)素質(zhì)

首先，財務(wù)共享中心搭建之后，需要優(yōu)秀的、具有綜合業(yè)務(wù)素質(zhì)的財務(wù)人員實施操作。針對酒店集團(tuán)財務(wù)人員能力亟待提升的現(xiàn)狀，應(yīng)該對財務(wù)共享中心的人員設(shè)置較高的入門門檻。如，對于學(xué)歷、職稱、執(zhí)業(yè)資格、財稅知識、酒店日常財務(wù)核算等方面作以嚴(yán)格、細(xì)致的要求。另外，要對于財務(wù)人員的信息技術(shù)水平有所要求，上崗之前要對其計算機(jī)、互聯(lián)網(wǎng)等操作水平進(jìn)行測試。其次，加強(qiáng)財務(wù)共享中心人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。酒店建立起財務(wù)共享中心之后，要對相關(guān)人員開展相應(yīng)的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，從專業(yè)知識、信息化技術(shù)、酒店財務(wù)管理、財務(wù)核算的工作技巧等方面進(jìn)行培訓(xùn)。加強(qiáng)人員的工作績效考核，實行相應(yīng)的淘汰機(jī)制，以促進(jìn)其更好工作。

（二）不斷改進(jìn)業(yè)務(wù)流程，優(yōu)化財務(wù)管理

1.加強(qiáng)預(yù)算編制流程改革。預(yù)算編制過程中，一方面，集團(tuán)管理層要根據(jù)酒店所處的環(huán)境制定預(yù)算年度的戰(zhàn)略方向及發(fā)展目標(biāo)，并結(jié)合以往年度的經(jīng)營情況提出整體預(yù)算要求；另一方面，下屬酒店要根據(jù)集團(tuán)管理層預(yù)算安排積極討論及分析預(yù)算年度的預(yù)算編制問題，并提交預(yù)算編制的草稿上報集團(tuán)，集團(tuán)根據(jù)各酒店的實際市場情況來審批相應(yīng)預(yù)算指標(biāo)并下發(fā)執(zhí)行。

2.注重成本核算及報表編制流程。酒店集團(tuán)在成本核算及報表編制過程中，要在符合會計準(zhǔn)則要求的前提下，合理設(shè)置相應(yīng)的會計核算科目及報表編制方法，要使其符合酒店整體財務(wù)管理要求，為財務(wù)共享中心的工作加以鋪墊。

3.加強(qiáng)審批流程改善。酒店加強(qiáng)成本費(fèi)用支出管理是正確的，但是要注重方式、方法的使用。結(jié)合預(yù)算管理授予相應(yīng)的權(quán)力，凡在預(yù)算范圍內(nèi)的款項、費(fèi)用支出可以下放審批權(quán)力，從而減少審批環(huán)節(jié)。

（三）進(jìn)一步優(yōu)化財務(wù)分析，確保達(dá)成預(yù)期目標(biāo)

財務(wù)分析結(jié)果直接影響酒店集團(tuán)的經(jīng)濟(jì)效益，酒店要進(jìn)一步優(yōu)化財務(wù)分析方式，確保達(dá)成預(yù)期經(jīng)營目標(biāo)?；谪攧?wù)共享理念的財務(wù)管理應(yīng)該建立全面的財務(wù)分析框架，建立財務(wù)分析模型，對于資金管理、經(jīng)營管理、市場預(yù)測、風(fēng)險防范等方面加強(qiáng)管理。需要注重的是，風(fēng)險管控是酒店未來經(jīng)營發(fā)展的重點(diǎn)，酒店應(yīng)該在財務(wù)共享系統(tǒng)基礎(chǔ)上，建立風(fēng)險指標(biāo)體系、設(shè)定風(fēng)險指標(biāo)分級進(jìn)而分級對風(fēng)險進(jìn)行預(yù)警，以減少因風(fēng)險問題為酒店帶來的各類損失。

（四）有序推進(jìn)財務(wù)共享工作

首先，財務(wù)人員要轉(zhuǎn)變財務(wù)共享工作理念，將財務(wù)核算向財務(wù)管理、財務(wù)分析方向轉(zhuǎn)變，由分散管理向統(tǒng)一管理改變，形成一體化、全局化財務(wù)思維模式。其次，加強(qiáng)業(yè)財融合管理。財務(wù)共享中心應(yīng)該與業(yè)務(wù)部門加強(qiáng)工作溝通與協(xié)調(diào)，財務(wù)中心人員應(yīng)該在了解公司整體運(yùn)作的前提下，開展財務(wù)核算、財務(wù)分析工作，做到業(yè)務(wù)與財務(wù)的充分融合，從而發(fā)揮財務(wù)共享中心的最大效能。

結(jié)語

酒店集團(tuán)在發(fā)展過程中，財務(wù)共享系統(tǒng)的建立將成為有效途徑。酒店集團(tuán)因其自身的特點(diǎn)及存在的問題，有時無法適應(yīng)財務(wù)共享中心的工作方式及管理方式。鑒于此，酒店集團(tuán)應(yīng)該從優(yōu)化財務(wù)團(tuán)隊，提升財務(wù)人員綜合業(yè)務(wù)素質(zhì)、不斷改進(jìn)業(yè)務(wù)流程，優(yōu)化財務(wù)管理、進(jìn)一步優(yōu)化財務(wù)分析，確保達(dá)成預(yù)期目標(biāo)、有序推進(jìn)財務(wù)共享工作，在不斷加強(qiáng)酒店財務(wù)管理的同時，度過艱難時期，等待曙光的到來。