楊 成, 翁建平
(貴州民族大學(xué),貴州 貴陽(yáng) 550025)
外來(lái)物種入侵是一個(gè)全球性的問(wèn)題,它不僅是導(dǎo)致生物多樣性喪失的主要原因之一,而且威脅著全球的生態(tài)環(huán)境、經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人類健康[1]。因此,外來(lái)物種入侵的問(wèn)題已經(jīng)引起了公眾、科學(xué)家、社會(huì)團(tuán)體和政府的普遍關(guān)注[2]。盡管外來(lái)物種入侵的現(xiàn)象早已有之,但真正的研究卻始于20 世紀(jì)50 年代。自1958 年英國(guó)動(dòng)物學(xué)家Elton 的《動(dòng)植物的入侵生態(tài)學(xué)》出版后,人們開(kāi)始關(guān)注外來(lái)物種入侵的問(wèn)題[3]。貴州是遭受外來(lái)入侵生物——紫莖澤蘭和水葫蘆危害最為嚴(yán)重的地區(qū)之一。目前世界上對(duì)外來(lái)生物入侵采用的防治方法包括:生物防治、物理防治、化學(xué)防治、綜合防治。這些方法各有優(yōu)缺點(diǎn),經(jīng)過(guò)20 多年的治理與實(shí)踐,人們發(fā)現(xiàn)治理效果并不理想,從而導(dǎo)致世界性防治外來(lái)生物入侵研究出現(xiàn)停滯現(xiàn)象(或稱瓶頸期)。過(guò)去,以自然科學(xué)為主流的外來(lái)物種入侵防治技術(shù)研究,更多地局限在對(duì)自然生態(tài)系統(tǒng)的危害和恢復(fù)過(guò)程的探索,忽視了各少數(shù)民族長(zhǎng)期與自然環(huán)境中的動(dòng)植物互動(dòng)與利用而形成的本土生態(tài)知識(shí)、技術(shù)與技能,從而忽視了各少數(shù)民族應(yīng)對(duì)外來(lái)物種入侵的本土知識(shí)體系的研究,導(dǎo)致很多以工程措施、技術(shù)措施為主導(dǎo)的項(xiàng)目成效不顯著。這些現(xiàn)代知識(shí)無(wú)法解決的某些問(wèn)題,本土知識(shí)也許可以輕松解決。本文中兩個(gè)少數(shù)民族利用本土知識(shí)成功防范外來(lái)入侵生物的案例,可說(shuō)明這一點(diǎn)。
人類知識(shí)體系分為普世知識(shí)和本土知識(shí)(本土知識(shí)又稱地方性知識(shí))。楊庭碩給本土知識(shí)做了一個(gè)較為精簡(jiǎn)的概括:“特定民族針對(duì)特定地區(qū)的自然與社會(huì)背景,通過(guò)世代積累而建構(gòu)起來(lái)的知識(shí)體系?!盵4]這樣的知識(shí)不具備普世性,只能在特定民族和環(huán)境下發(fā)揮其作用。但這樣的本土知識(shí)卻有普世知識(shí)不可替代的價(jià)值,主要表現(xiàn)在:第一,由于本土知識(shí)是特定民族經(jīng)過(guò)千百年積累和傳承下來(lái)的知識(shí),因此它具有突出的可靠性。第二,本土知識(shí)是一種經(jīng)驗(yàn)技術(shù),它的使用成本低廉,操作簡(jiǎn)單。第三,本土知識(shí)是特定民族為適應(yīng)所處自然環(huán)境而形成的技術(shù)和技能,因此它具有專用性。第四,本土知識(shí)是特定民族長(zhǎng)期生產(chǎn)、生活知識(shí)的集合,因此它還具有綜合性。
當(dāng)然,我們并不認(rèn)為本土知識(shí)是萬(wàn)能的,它僅僅解決少數(shù)民族適應(yīng)、利用和改造自然環(huán)境過(guò)程中的部分問(wèn)題。普世性知識(shí)的使用仍然是當(dāng)今社會(huì)的主要知識(shí)體系。
麻山不是具體山峰的名稱,它是相鄰地區(qū)由于喀斯特地質(zhì)地貌特征相同,且原來(lái)苗族大面積長(zhǎng)期種植麻類作物,故習(xí)慣上把這一地區(qū)統(tǒng)稱為“麻山地區(qū)”。麻山地區(qū)主要由兩類地理單元所構(gòu)成。其一是喀斯特峰叢洼地分布帶,這樣的地理結(jié)構(gòu)占麻山總面積的95%。其二是河谷灘地和有限的河谷壩子,這樣的地理單元僅占麻山總面積的5%。前一地理單元的主體居民是苗族,后一地理單元的主體居民則是布依族。整個(gè)麻山地區(qū)所涉及的范圍涵蓋今天紫云、望謨、長(zhǎng)順、羅甸、惠水等5 縣,總面積超過(guò)2800 平方千米[5]。
關(guān)于苗族在麻山地區(qū)生活的歷史,據(jù)至今仍傳唱于麻山地區(qū)的《亞魯王》可知,很久以前,他們從遙遠(yuǎn)的東方,經(jīng)過(guò)跋山涉水和千難萬(wàn)險(xiǎn),最后遷徙到麻山這片地區(qū)定居下來(lái)。經(jīng)過(guò)幾千年的生產(chǎn)、生活,他們積累并傳承著先人們的經(jīng)驗(yàn)、技術(shù),形成了獨(dú)具特色的喀斯特本土知識(shí)體系。
紫莖澤蘭,菊科澤蘭屬多年生草本植物,原產(chǎn)中美洲墨西哥一帶。由于其超強(qiáng)的入侵性,對(duì)被入侵地的農(nóng)、林、牧業(yè)以及生態(tài)環(huán)境造成嚴(yán)重危害,因此,人們又稱其為“墨西哥魔鬼草”或“綠色殺手”[8-9]。
起初,紫莖澤蘭被作為觀賞植物引入到世界各地。20 世紀(jì)40 至50 年代,該草由緬甸和越南傳入中國(guó)云南南部。目前,在西南地區(qū)的云南、貴州、四川、重慶、廣西以及西藏等省市區(qū)廣泛分布,現(xiàn)仍以每年大約60 千米的速度隨西南風(fēng)向東和向北傳播蔓延[10]。據(jù)麻山地區(qū)苗族群眾回憶,大約在20 世紀(jì)70 至80年代左右發(fā)現(xiàn)有紫莖澤蘭,但由于當(dāng)時(shí)數(shù)量少,危害不嚴(yán)重,因此并沒(méi)有引起人們的注意。到目前為止,麻山地區(qū)的大部分天然放牧地都被紫莖澤蘭入侵,失去了放牧的價(jià)值;拋荒的農(nóng)田和耕地一年之內(nèi)也全部被紫莖澤蘭所覆蓋;一些造林地,尤其是油桐幼林地只要被紫莖澤蘭入侵,油桐幼林全都枯萎而死亡。
最初,面對(duì)這種新進(jìn)入麻山苗族視野中的“魔鬼草”,人們也是束手無(wú)策。因?yàn)樗麄冊(cè)瓉?lái)的本土知識(shí)體系中沒(méi)有這樣的經(jīng)驗(yàn)與應(yīng)對(duì)措施。后經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的接觸、認(rèn)識(shí)和觀察,麻山苗族漸漸熟悉和適應(yīng)這種“新物種”,并可在某些方面對(duì)其進(jìn)行利用,從而減少或降低紫莖澤蘭對(duì)麻山苗族生產(chǎn)、生活的影響和危害。
紫莖澤蘭大面積入侵麻山地區(qū)大約是在2000 年左右。當(dāng)時(shí)中國(guó)正在推行封山育林、退耕還林還草等林業(yè)與生態(tài)保護(hù)政策,大部分山林禁止砍伐薪柴,只有很小的一部分可以“間伐”。這就導(dǎo)致原來(lái)以“生火做飯菜”為主的麻山苗族,出現(xiàn)了“薪柴荒”。而麻山又屬于貴州最落后的地區(qū)之一,盡管電力系統(tǒng)已經(jīng)全部覆蓋麻山地區(qū),但供電系統(tǒng)極不穩(wěn)定,一旦遇到暴雨或檢修等情況,斷電一周甚至一個(gè)月是常有之事。這種情況迫使麻山苗族另尋他途。
那時(shí),紫莖澤蘭在牧草地、退耕還林地、農(nóng)田、耕地甚至房前屋后大量生長(zhǎng),且以叢生為主,一般高度達(dá)1 米至1.5 米左右。2022 年6 月到9 月,筆者帶著研究團(tuán)隊(duì)到貴州紫云縣宗地鎮(zhèn)竹林村做調(diào)查,重訪10 年前的相關(guān)人員,其中一個(gè)叫楊××的小伙子,是該村第一個(gè)把干枯的紫莖澤蘭搬回家來(lái)做引火柴的人。此后他在做農(nóng)活時(shí),順便把大量的紫莖澤蘭運(yùn)回家晾干以備用。
據(jù)楊××介紹,當(dāng)時(shí)他們村的人還不知道這種草有什么用處,只是拔出來(lái)或鏟除后堆在一起燒掉,但第二年又全部長(zhǎng)出來(lái)了,而且長(zhǎng)得比上一年更多更茂盛。牛羊又不吃,用這種草來(lái)墊牛羊圈,發(fā)現(xiàn)牛羊的毛大量脫落,其長(zhǎng)期接觸部分的皮膚大面種潰爛。所以當(dāng)時(shí)只知道它的害處,完全不知道它有什么用途。后來(lái),他家養(yǎng)了5 頭豬,需要大量薪柴煮豬食。為解決薪柴問(wèn)題,他們只有把紫莖澤蘭拔出來(lái)曬干,拿回家來(lái)當(dāng)引火柴和薪柴。楊××認(rèn)為,并不是他有多厲害,只是因?yàn)樗茵B(yǎng)的豬比較多,需要大量柴火,這也是沒(méi)辦法的辦法而已。
作為農(nóng)民,他這樣說(shuō)沒(méi)問(wèn)題。但作為研究者的我們卻并不這認(rèn)為。這不正是社會(huì)科學(xué)“沖突-反應(yīng)”理論的最好闡釋嗎?麻山苗族需要薪柴,但政府又不允許砍伐,矛盾沖突出現(xiàn)。農(nóng)民為解決這一矛盾,不得不另想辦法。盡管是被逼無(wú)奈之舉,但縱觀人類社會(huì)的進(jìn)步,哪一次不是在遇到矛盾,解決矛盾的曲折中前進(jìn)的?
在楊××的示范帶動(dòng)下,當(dāng)?shù)剞r(nóng)民跟著在開(kāi)墾或清除雜草時(shí),把紫莖澤蘭連根拔出,堆放在一邊。等紫莖澤蘭的枝葉全部干枯后,也把這些紫莖澤蘭捆好搬回家。開(kāi)始時(shí),他們也僅把它作為引火薪柴。后來(lái),在長(zhǎng)期的利用過(guò)程中,他們又發(fā)現(xiàn),在完全禁止砍伐時(shí)期,大量干枯的紫莖澤蘭完全可以替代部分薪柴。于是,干枯的紫莖澤蘭便成為麻山地區(qū)的薪柴替代物,有的苗族群眾甚至把大量的紫莖澤蘭拔出,并運(yùn)回家曬干作為儲(chǔ)備薪柴。
而在另外一個(gè)村,紫云縣宗地鎮(zhèn)牛角村,我們也訪問(wèn)到了正在搬運(yùn)干枯紫莖澤蘭的村民陳××。據(jù)他說(shuō),他們村這種草太多了,牛羊不吃,只有拔出來(lái)曬干帶回家來(lái)當(dāng)柴燒。然后,他帶我們到村里轉(zhuǎn)了一圈,我們看見(jiàn)大多數(shù)人家門(mén)口或多或少地堆放著干枯的紫莖澤蘭。碰到幾個(gè)老人家在門(mén)口休息,我們就問(wèn)他們?cè)谛r(shí)候是否看見(jiàn)過(guò)這種草,現(xiàn)在除了做柴火外,是否還有其他用處。大部分老人都說(shuō)小時(shí)候沒(méi)見(jiàn)過(guò),即使見(jiàn)過(guò)也不認(rèn)識(shí),而且當(dāng)時(shí)并沒(méi)有這么多。
一些青壯年回到家,聽(tīng)到我們?cè)谡務(wù)撟锨o澤蘭,也加入到交談中來(lái)。據(jù)他們說(shuō),他們把這些生的草(紫莖澤蘭)拔回來(lái)放在家門(mén)口后,家里門(mén)口的蚊子少了很多,如果有蚊子,用這些生的草到處舞動(dòng),蚊子一下就沒(méi)了,但他們不知道是什么原因。還有就是,因?yàn)檫@一原因,他們?cè)诓说刂車迳线@種草,蔬菜不容易遭蟲(chóng),牛羊也不會(huì)去偷吃莊稼。對(duì)于這種現(xiàn)象,其實(shí)相關(guān)研究已經(jīng)得出結(jié)論,只不過(guò)農(nóng)民們不知道而已。據(jù)科學(xué)檢測(cè),紫莖澤蘭植株中存在有多種生物活性物質(zhì),這些物質(zhì)對(duì)某些昆蟲(chóng)具有驅(qū)避、拒食性,對(duì)其他植物和雜草也有抑制作用。據(jù)研究,“紫莖澤蘭內(nèi)酯對(duì)動(dòng)物及昆蟲(chóng)的黏膜有刺激作用,從而引起動(dòng)物和昆蟲(chóng)的拒食”[11]。
在對(duì)羅甸縣木引鎮(zhèn)、惠水縣王佑鎮(zhèn)、望謨縣的麻山鄉(xiāng)、長(zhǎng)順縣墩操鄉(xiāng)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的調(diào)查結(jié)果表明,其情況與紫云縣宗地鎮(zhèn)大體一致。
當(dāng)?shù)孛缱迦似毡檎J(rèn)為,自從人們把紫莖澤蘭作為薪柴利用后,麻山地區(qū)的紫莖澤蘭就大量減少。紫莖澤蘭對(duì)牧草地、農(nóng)田、耕地的影響和危害也相應(yīng)減少或降低。表面看,這是麻山苗族的一種無(wú)意識(shí)行為,實(shí)際上這是一個(gè)本土知識(shí)的重構(gòu)過(guò)程。
生態(tài)民族學(xué)認(rèn)為,人類的生存一直同鄰近的土地、氣候、植物以及動(dòng)物種群發(fā)生著密切的關(guān)系,并對(duì)其產(chǎn)生影響,環(huán)境因素亦反過(guò)來(lái)作用于人類。在這種人與環(huán)境的互動(dòng)過(guò)程中,各民族形成了獨(dú)特的地方性生態(tài)知識(shí)、技術(shù)與技能。這樣的地方性知識(shí)既可以應(yīng)對(duì)他們所處環(huán)境原有的一切生物造成的不利影響,也可以通過(guò)文化適應(yīng)和重構(gòu)來(lái)應(yīng)對(duì)新進(jìn)入該民族生境的所有有害生物。
民族文化是一個(gè)活的有機(jī)體,每個(gè)民族所面對(duì)的自然和社會(huì)環(huán)境都不會(huì)一成不變,自然和社會(huì)環(huán)境中出現(xiàn)了新的內(nèi)容,相關(guān)民族都得重新適應(yīng)。取得了新的適應(yīng)成果后,原有的傳統(tǒng)文化為了保持其有序性和整體性,在接納這些新的適應(yīng)成果時(shí),都得重新調(diào)整,這就是“文化重構(gòu)”。紫莖澤蘭入侵麻山苗族地區(qū)時(shí),苗族為了適應(yīng)它就必須作出相關(guān)的措施、方法與策略。他們?yōu)榱死^續(xù)從事農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn),必然會(huì)采取相關(guān)的資源利用手段,借助本土生態(tài)知識(shí)和技術(shù)技能來(lái)適應(yīng)和清除紫莖澤蘭帶來(lái)的威脅和危害。這些本土生態(tài)知識(shí)、技術(shù)與技能一旦完成適應(yīng)后,民族文化就會(huì)重新調(diào)整和重構(gòu)自己的文化體系,把這些新的知識(shí)與技術(shù)技能融入到原有整體文化中去。苗族從不認(rèn)識(shí)紫莖澤蘭、到認(rèn)識(shí)、再到熟悉并加以利用,這既是一個(gè)實(shí)踐過(guò)程,也是一個(gè)文化重構(gòu)的過(guò)程。其表現(xiàn)形式就是無(wú)意識(shí)和有意識(shí)的交織與結(jié)合過(guò)程。
早在20 世紀(jì)70 至80 年代,植物學(xué)家們就發(fā)現(xiàn)紫莖澤蘭的枝葉有毒,且有特殊氣味,牲畜誤食會(huì)引起腹瀉、氣喘、鼻腔糜爛流膿等病癥[10],重者母畜不發(fā)情、懷孕母畜流產(chǎn)等[12]。后來(lái)喂食不同劑量紫莖澤蘭山羊病理學(xué)試驗(yàn)也證實(shí),紫莖澤蘭對(duì)山羊的肝、脾、腎臟具有明顯毒理學(xué)效應(yīng),能造成其實(shí)質(zhì)性細(xì)胞損傷,并可阻礙其正常的新陳代謝功能[13]。然而,筆者于2021年4 至6 月份在貴州望謨、羅甸、冊(cè)亨、紫云、惠水等縣調(diào)查時(shí),據(jù)一些村民反映,他們親自看見(jiàn)牛、馬、羊采食紫莖澤蘭的嫩葉,且過(guò)后也沒(méi)發(fā)生什么情況或死亡。這就推翻了我們?cè)瓉?lái)的認(rèn)知:由于紫莖澤蘭枝葉有毒,牲畜一般拒食它。但村民反映確有其事。目前的解釋只能是,牲畜采食少量的嫩葉可能并不會(huì)引起嚴(yán)重的機(jī)體反應(yīng)。當(dāng)然也有這種可能性,即紫莖澤蘭進(jìn)入到麻山地區(qū)近50 至60 年,一些牲畜能夠分泌出某些專門(mén)分解紫莖澤蘭毒素的消化酶?;蛘呤亲锨o澤蘭經(jīng)過(guò)半個(gè)多世紀(jì)的進(jìn)化,其毒性減弱。亦或是兩者兼具。具體結(jié)論有待進(jìn)一步的調(diào)查、證實(shí)和研究。但可以肯定的是,少數(shù)民族本土知識(shí)體系包含了生物與環(huán)境進(jìn)化的內(nèi)容,且通過(guò)長(zhǎng)期的觀察與實(shí)踐,相信他們一定可以解決紫莖澤蘭給他們帶來(lái)的影響與危害。
水葫蘆,又名鳳眼蓮、水浮蓮,雨久花科鳳眼蓮屬,為多年生水生植物,原產(chǎn)于南美洲的亞馬遜流域。1901 年,水葫蘆作為花卉從日本引入中國(guó)臺(tái)灣[14]。20 世紀(jì)30 年代其作為動(dòng)物飼料被引入中國(guó)大陸,逸為野生后,于20 世紀(jì)80 年代危害中國(guó)南方各省市。它是目前世界上危害最嚴(yán)重的水生漂浮植物,被列為世界十大惡性雜草之一[15]。
目前,水葫蘆已經(jīng)嚴(yán)重影響到江河、水庫(kù)電站、飲用水廠、湖泊等地方的景觀和正常運(yùn)行。國(guó)家花費(fèi)了大量財(cái)力、人力和時(shí)間對(duì)其進(jìn)行打撈[16]。水葫蘆以無(wú)性繁殖為其主要擴(kuò)張方式。在適宜的環(huán)境下,水葫蘆的繁殖速度極其驚人,其植株數(shù)量在5 天內(nèi)可以通過(guò)匍匐莖產(chǎn)生一代新植株。計(jì)算發(fā)現(xiàn),只要條件允許,單株水葫蘆一年內(nèi)可以生產(chǎn)1.4 億棵分株,可以鋪滿140公頃的水面,鮮重可達(dá)28 000 噸[17]。所以,一般情況下,今年打撈了,明年又出現(xiàn)了。其危害主要有以下幾方面:
首先,水葫蘆大量繁殖影響河道航行。行駛的船只,發(fā)動(dòng)機(jī)會(huì)卷入大量的水葫蘆植株,導(dǎo)致發(fā)動(dòng)機(jī)被卡死,航行無(wú)法正常通行。
其次,影響水電站的正常運(yùn)行。水葫蘆順?biāo)M(jìn)入水電站的機(jī)組后,也會(huì)因?yàn)榇罅恐仓昶仁箘?dòng)力設(shè)備停止,所以水電站必須每年都要請(qǐng)人工進(jìn)行打撈。
再次,由于水葫蘆繁殖速度太快,一般只要10 到20天的時(shí)間就能把湖泊水面全部覆蓋,導(dǎo)致水下生物因缺氧缺陽(yáng)光而死亡。余國(guó)營(yíng)等人通過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn),40 年來(lái)滇池水生植被群落結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單化和退化。鳳眼蓮蔓延成災(zāi)后,滇池已由60 年前的主要水生植物16種,水生動(dòng)物68 種,變成20 世紀(jì)80 年代大部分水生植物消亡,水生動(dòng)物僅存30 余種的局面,直接減少了當(dāng)?shù)匚锓N種類和數(shù)量[15]。最后,水葫蘆還能吸附大量金屬離子及其他微量元素,其枯死的植株腐爛沉入水底,引起水源重金屬超標(biāo),直接污染水源。
由于水葫蘆的生物屬性,它給人們的生產(chǎn)、生活與健康帶來(lái)了無(wú)盡的煩惱和影響,給當(dāng)?shù)厮鷳B(tài)和水體生物多樣性造成了嚴(yán)重威脅。目前的清除方法與技術(shù),還不足以完全把它清除掉。但黔東南地區(qū)的侗族卻有自己的辦法應(yīng)對(duì)它。
黃崗村位于貴州省東南部,屬黎平縣雙江鎮(zhèn),村民全部為侗族。據(jù)考證,歷史上,黔東南侗族來(lái)自長(zhǎng)江中下游以南地區(qū)的一個(gè)古老民族——百越群體的一個(gè)支系。經(jīng)過(guò)融合、重組與遷徙,一部分百越民族最終定居在湘黔桂邊區(qū),并延續(xù)著長(zhǎng)江中下游“食魚(yú)與稻,以漁獵為生”的生產(chǎn)與生活方式。貴州侗族居住的地方離不開(kāi)水,即使沒(méi)有大江大河,侗族也會(huì)選擇有水塘、水田,或自掘水塘和開(kāi)墾水田養(yǎng)魚(yú)以滿足其食魚(yú)與稻的習(xí)俗。由此,黃崗侗族家家都有水塘和水田。這為水葫蘆的入侵提供了自然的生存環(huán)境。
黃崗侗族的水田每年在栽秧之后,都要花費(fèi)大量時(shí)間清除稻田中的水葫蘆。一些長(zhǎng)年外出務(wù)工的侗族家庭,其水塘全部被水葫蘆所覆蓋,阻礙了大氣與水中氣體的正常交換,在這種情況下,需要消耗大量氧的魚(yú)類,就會(huì)減少甚至死亡,從而使水塘失去養(yǎng)魚(yú)的價(jià)值。水葫蘆能夠吸附大量重金屬,其植株腐爛后沉入水底,導(dǎo)致水體二次污染,使水質(zhì)發(fā)臭發(fā)黑,影響人們健康與生活[15]。
水葫蘆從什么時(shí)候傳入黃崗的,現(xiàn)已無(wú)從考證。但至少可以知道,當(dāng)時(shí)的人們是把水葫蘆作為豬飼料引入到黃崗的。因?yàn)榈侥壳盀橹梗S崗的侗族仍然把水葫蘆作為豬飼料進(jìn)行培植,且還是最主要的豬飼料之一。經(jīng)過(guò)我們長(zhǎng)期的調(diào)查發(fā)現(xiàn),水葫蘆在黃崗并沒(méi)有形成什么大的危害,反而它已經(jīng)成為侗族生產(chǎn)與生活的必需品之一。唯一受影響的僅僅是那些長(zhǎng)期外出務(wù)工的家庭。因?yàn)樗麄兊聂~(yú)塘和水田長(zhǎng)期無(wú)人管理水面上長(zhǎng)滿了水葫蘆,導(dǎo)致魚(yú)塘和水田暫時(shí)無(wú)法養(yǎng)魚(yú)。
黃崗侗族的傳統(tǒng)生計(jì)方式是“稻魚(yú)鴨共生系統(tǒng)”。侗族一般是在秧苗栽下去半個(gè)月左右就把小魚(yú)苗放進(jìn)稻田。小魚(yú)苗可以采食一些雜草的幼苗,其中包括水葫蘆。再過(guò)一個(gè)月就可以把鴨子放進(jìn)去了,這時(shí),鴨子就可以采食小魚(yú)無(wú)法消費(fèi)的稍大點(diǎn)的雜草。這樣,水葫蘆對(duì)稻田的危害也就降到了最低。從另一角度來(lái)說(shuō),水葫蘆還成了侗族養(yǎng)魚(yú)和養(yǎng)鴨的天然飼料。
侗族一般每家都養(yǎng)有2~3 頭豬,有的甚至有5~10頭。他們每天都要為豬飼料花費(fèi)大量的勞動(dòng)和時(shí)間。自從水葫蘆作為豬飼料被引入到黃崗地區(qū)后,解決了他們這一老大難問(wèn)題。白天他們就可以放心地進(jìn)山進(jìn)行放鴨、砍柴、除草、耕種、收割等農(nóng)事活動(dòng),很晚回來(lái)也不用擔(dān)心沒(méi)有豬飼料,因?yàn)轸~(yú)塘一般就建在家門(mén)口,只要到魚(yú)塘里一撈就能解決每天的需要。
一開(kāi)始的時(shí)候,侗族也為水葫蘆在旺盛季節(jié)覆蓋魚(yú)塘而發(fā)愁。因?yàn)轸~(yú)塘里面全部是水葫蘆,他們擔(dān)心塘里的魚(yú)因缺氧和缺少陽(yáng)光而影響生長(zhǎng)甚至死亡。而過(guò)去的傳統(tǒng)知識(shí)中又沒(méi)有關(guān)于水葫蘆利用的技術(shù)儲(chǔ)備。也許這也是本土知識(shí)體系的缺點(diǎn)之一,即對(duì)于原來(lái)生存環(huán)境中沒(méi)有的新物種,如果某一天突然出現(xiàn)在他們的生存環(huán)境中,并對(duì)他們的生產(chǎn)與生活造成危害或影響時(shí),由于原知識(shí)體系中沒(méi)有這方面的經(jīng)驗(yàn)與技術(shù),他們往往會(huì)表現(xiàn)出擔(dān)心和害怕。然而,本土知識(shí)體系的一大特點(diǎn)就是對(duì)新進(jìn)入的物種,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的接觸、認(rèn)識(shí)、觀察和熟悉后,本土知識(shí)體系就可以通過(guò)適應(yīng)與重構(gòu),把這些新知識(shí)與技術(shù)納入原有的知識(shí)體系中去。所以這一特征可以說(shuō)既是本土知識(shí)體系的缺點(diǎn),也可以看做是其優(yōu)點(diǎn)。
在長(zhǎng)期栽培和利用過(guò)程中,黃崗村侗族人逐漸發(fā)現(xiàn)了水葫蘆的一些特征。第一,如果冬季特別冷,這些水葫蘆就會(huì)死亡,第二年有絕種的可能。因此,在寒冬季節(jié),他們一般會(huì)拔幾株放在水井邊的池子里或吊腳樓下面的水塘里,因?yàn)槎緯r(shí),水井里的水溫比較恒定,而吊腳樓下由于不會(huì)被冰雪影響,所以這兩個(gè)地方冬季溫度稍微高一點(diǎn),可以保證水葫蘆不被凍死。等過(guò)了寒冬,則可把它移到水塘里,天氣轉(zhuǎn)暖后,水葫蘆就會(huì)長(zhǎng)起來(lái)。第二,水葫蘆有無(wú)性繁殖和有性繁殖兩種方式。黃崗村侗族人會(huì)做出預(yù)判,如果估計(jì)今年冬季太冷,他們就會(huì)收集一些種子儲(chǔ)存起來(lái),等待來(lái)年開(kāi)春時(shí)再進(jìn)行培植。在水生環(huán)境中,其無(wú)性繁殖的優(yōu)勢(shì)大于有性繁殖。即水葫蘆具有克隆生長(zhǎng)的特性,它可以通過(guò)匍匐莖增殖,“植株數(shù)量可在5 天內(nèi)增加1 倍”[18]。黃崗侗族了解到水葫蘆的這些特點(diǎn)后,控制水葫蘆泛濫就變得比較容易了。
黃崗侗族的魚(yú)塘大小不等,小的僅有幾平方米,大的有幾百平方米。由于水葫蘆是通過(guò)匍匐莖擴(kuò)散其領(lǐng)地的,所以,如果能夠阻斷或延緩其匍匐莖快速擴(kuò)張,水葫蘆泛濫成災(zāi)的問(wèn)題就迎刃而解。如果從普世性知識(shí)體系來(lái)解決可能比較復(fù)雜,而從本土知識(shí)體系來(lái)說(shuō),其實(shí)較為簡(jiǎn)單,因?yàn)楸就林R(shí)不會(huì)太過(guò)復(fù)雜,太過(guò)復(fù)雜的技術(shù)不一定能傳承下來(lái)。這也正是本土知識(shí)體系的第二大優(yōu)勢(shì):技術(shù)成本低廉,操作簡(jiǎn)單。
黃崗侗族了解了水葫蘆是通過(guò)匍匐莖來(lái)擴(kuò)張其范圍后,他們就取一竹竿或一圓木,把水葫蘆圍起來(lái)。這樣,水葫蘆的莖如果要擴(kuò)展,就得爬過(guò)竹竿或圓木,對(duì)于植物來(lái)說(shuō),要做到這一點(diǎn)是不容易的,且需要一定的時(shí)間。黃崗侗族利用幾根竹竿或圓木就能夠延緩水葫蘆的擴(kuò)張速度,說(shuō)起來(lái)怎么都讓人難以置信。但事實(shí)就是這樣,水葫蘆在黃崗侗族地區(qū)就不存在危害與影響。當(dāng)然,本土知識(shí)還具有綜合性特點(diǎn)。除了利用竹竿或圓木外,他們每天采集一部分用于做豬飼料,也可阻斷水葫蘆的擴(kuò)張。此外,晚上把鴨子趕回來(lái),放于魚(yú)塘里,鴨子也能夠消費(fèi)一部分水葫蘆。這樣多方舉措,水葫蘆焉能成災(zāi)?目前,黃崗侗族利用水葫蘆的經(jīng)驗(yàn)與技術(shù)已經(jīng)深深地融入其本土知識(shí)體系之內(nèi),成為其知識(shí)體系中不可或缺的內(nèi)容之一。
當(dāng)然,有些侗族農(nóng)民不用竹竿或圓木,因?yàn)樗麄儽旧砻刻於家墒账J,反而還覺(jué)得水葫蘆長(zhǎng)得太慢,有點(diǎn)供不應(yīng)求的感覺(jué)。據(jù)黃崗村吳有德說(shuō),他家養(yǎng)了10 頭豬,50~60 只鴨子,家中水塘里的水葫蘆根本不夠,每天需要從山上采集部分豬飼料回來(lái),如果實(shí)在沒(méi)空采,就要去跟親戚或鄰居家“討”或“借”他們水塘里的水葫蘆。
水葫蘆與紫莖澤蘭最初引進(jìn)的目的不同,其利用方式與效果自然會(huì)有差異。當(dāng)初水葫蘆是被當(dāng)作豬飼料引進(jìn),而紫莖澤蘭則是作為觀賞植物引入。在實(shí)用方面,水葫蘆強(qiáng)過(guò)紫莖澤蘭。目前,就筆者調(diào)查發(fā)現(xiàn),現(xiàn)在許多大型水庫(kù)、電站、湖泊都采用了黃崗侗族的做法,只不過(guò)政府或一些公司用的材料不同而已,但原理是一樣的。比如一些地方用PC 或PP 材質(zhì)做成的“圍墻”,其控制水葫蘆生長(zhǎng)的效果非常明顯。而對(duì)于紫莖澤蘭,一些研究者或研究機(jī)構(gòu),從其中提取生物農(nóng)藥,一些則把它壓制成合成板材,還有一些把紫莖澤蘭做成木炭、鉛筆蕊等等。這也導(dǎo)致一個(gè)問(wèn)題出現(xiàn),就是如果對(duì)這些外來(lái)有害生物加以利用,其原料就會(huì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,但人們又不可能對(duì)其進(jìn)行“栽培”。所以,想利用工業(yè)化手段對(duì)它們進(jìn)行清除,就目前來(lái)看仍然存在困難,最好的方法還是利用本土知識(shí),對(duì)其加以利用和控制。
面對(duì)未知的東西,尤其是威脅到人類生存與生命的事物時(shí),人類的心理都會(huì)表現(xiàn)出擔(dān)心與害怕。貴州麻山苗族與黃崗侗族,面對(duì)新進(jìn)入其生存環(huán)境中的外來(lái)入侵植物——紫莖澤蘭和水葫蘆,他們也同樣表現(xiàn)出擔(dān)心與害怕。
然而經(jīng)過(guò)近半個(gè)世紀(jì)的觀察、認(rèn)識(shí)與利用,以及生產(chǎn)與生活的實(shí)踐,麻山苗族把外來(lái)入侵植物紫莖澤蘭的危害與影響降到了最低,從而有效控制或阻斷了紫莖澤蘭的蔓延與擴(kuò)散。而黃崗侗族不但控制或延緩了水葫蘆的瘋長(zhǎng),還將其轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)與生活中不可或缺的植物之一。
文化變遷理論告訴我們,文化具有適應(yīng)性與重構(gòu)性。每個(gè)民族對(duì)于原來(lái)沒(méi)有接觸過(guò),或其生存環(huán)境中沒(méi)有的事物,只要經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的觀察和了解其特點(diǎn),通過(guò)適應(yīng)的方式,民族文化就能形成一定的經(jīng)驗(yàn)與教訓(xùn)、技術(shù)與技能,并把這些內(nèi)容融入到原知識(shí)體系中去,從而達(dá)到更新或重構(gòu)其文化體系的效果。
麻山苗族利用重構(gòu)后的文化體系去成功應(yīng)對(duì)外來(lái)入侵植物——紫莖澤蘭的威脅與影響,以及黃崗侗族對(duì)水葫蘆的有效控制與利用,僅僅只是兩個(gè)利用本土知識(shí)應(yīng)對(duì)外來(lái)入侵生物的個(gè)案。就目前所觀察到的結(jié)果而言,是有效和可行的,但其長(zhǎng)效性和最終結(jié)果,還有待進(jìn)一步的調(diào)查、觀測(cè)與研究。本研究結(jié)論,至少能夠證實(shí),各少數(shù)民族能夠利用本土知識(shí)來(lái)控制或消除外來(lái)入侵生物對(duì)他們的威脅與影響,為解決世界性生態(tài)難題——外來(lái)物種入侵,提供成功個(gè)案研究。