胡兵 楊英儷(廣州大學(xué)美術(shù)與設(shè)計學(xué)院)
非物質(zhì)文化遺產(chǎn)作為中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要載體,蘊含著獨特的歷史記憶與民族精神,對于傳承發(fā)揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,推動社會主義文化強國建設(shè)和實現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興具有重要意義。隨著我國經(jīng)濟社會快速發(fā)展,非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護與發(fā)展面臨新的機遇與挑戰(zhàn)。為有效保護發(fā)展非物質(zhì)文化遺產(chǎn),黨的十八大以來,我國頒布實施了多項政策法規(guī),將非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護作為文化立國重要內(nèi)容,并與鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略緊密結(jié)合,以推動非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承創(chuàng)新。會澤斑銅制作技藝作為我國云南地區(qū)罕見的銅器傳統(tǒng)工藝,具有悠久的歷史積淀和獨特的文化藝術(shù)價值。據(jù)青銅器專家裴光華的研究,會澤斑銅起源可追溯到春秋戰(zhàn)國時期,是中國古代云南地區(qū)重要的青銅冶煉和制造中心,代表了云南地區(qū)青銅文明的最高成就之一。會澤斑銅因其獨特的工藝流程和精湛的制作技藝,在中國古代青銅器分類中獨樹一幟,是研究中國青銅時代文明的“活化石”。隨著社會的現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型,會澤斑銅的傳統(tǒng)生產(chǎn)方式面臨挑戰(zhàn),產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨困境。目前,從事會澤斑銅制作的傳統(tǒng)工匠越來越少,優(yōu)秀傳承人的匱乏已經(jīng)成為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“瓶頸”。為深入剖析會澤斑銅產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的問題,本文采用實地調(diào)查和文獻資料法,通過收集整理文獻資料、實地考察并訪談相關(guān)從業(yè)人員,對會澤斑銅的發(fā)展歷程、工藝特色、現(xiàn)實困境進行全面系統(tǒng)的考察,立足會澤斑銅產(chǎn)業(yè)發(fā)展實際情況,結(jié)合黨的十九大提出的鄉(xiāng)村振興五項要求,對其發(fā)展狀況進行分析和討論,希望能提高對會澤斑銅保護發(fā)展的認識,也為其他非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護提供借鑒,這具有一定的理論價值和實踐意義。
會澤縣擁有悠久的歷史和燦爛的文化,古跡眾多,底蘊深厚。據(jù)會澤縣文旅局朱銳科長介紹:會澤的歷史就是一部 3000 多年銅的開采、冶煉、鼓鑄、京運的歷史。會澤地處烏蒙山系,礦產(chǎn)資源種類多、分布廣,主要有煤、銅、鉛、鋅、銀、鍺等29 種礦產(chǎn)。其中,銅礦資源最為豐富,也因豐富的銅礦資源,漢武帝于建元六年(公元前135 年)便在此設(shè)堂瑯縣,是云南最早設(shè)置郡縣的地區(qū)之一。唐置唐興縣,明設(shè)東川府,清雍正五年(公元1727 年)置會澤縣至今。明清時期,因銅的開采、冶煉使得會澤各種社會活動頻繁,政治、經(jīng)濟、文化達到空前鼎盛,成為當時全國的“經(jīng)濟特區(qū)”。清雍正、乾隆、嘉慶年間,會澤(東川)的銅礦開采、冶煉極負盛名。東川銅在清乾隆時期產(chǎn)量頗高,除解運額定京銅外,還供應(yīng)各省到此采辦銅錠,作為鑄幣銅料,同時,還滿足本地寶云錢局的鑄幣用銅和民間制品銅料所需。清雍正、乾隆年間,從會澤運出的銅錢占全國的60%左右,是名副其實的國家錢都。會澤豐富的銅資源奠定了會澤斑銅發(fā)展的資源基礎(chǔ)。會澤斑銅起源于什么時期已無法考證,但民間傳說會澤斑銅起源于明朝宣德年間制作的宣德爐,當時皇宮大火,將皇宮中的銅器熔化為合金,用來制作宣德爐,一些參與制作的工匠后來流落會澤,發(fā)現(xiàn)當?shù)氐淖匀汇~與宣德爐所用合金成分相似,遂用會澤的自然銅按宣德爐工藝制作銅器,這就是會澤斑銅的由來。不過也有人認為,會澤斑銅是會澤本地工匠在長期鍛煉中偶然發(fā)現(xiàn)的,是歷代會澤銅匠的集體智慧。
會澤經(jīng)過堂瑯銅洗的鍛制、白銅的問世、銅的冶煉、銅幣的鑄造培養(yǎng)了優(yōu)秀的銅匠,積累了豐富的經(jīng)驗和技術(shù),加上銅礦開采帶來的經(jīng)濟繁榮,使被稱為“中華一絕”的會澤斑銅應(yīng)運而生。斑銅,顧名思義就是帶有晶斑的銅器。會澤斑銅經(jīng)過長時間的發(fā)展與傳承,形成了獨特的工藝流程,主要可概括為以下步驟:選擇特殊的天然銅原材料-反復(fù)冶煉燒制淬火-多道工序手工鍛打-精心修飾打磨-秘制藥水滲透。會澤斑銅制作技藝因其獨特的原料選擇、精密的工藝流程和豐富的手工鍛打技法,形成了鮮明的工藝特點,代表了中華金屬藝術(shù)的高度成就。
1.原材料選擇
會澤斑銅最關(guān)鍵的原材料是滿足特定成分要求的天然銅。根據(jù)材料學(xué)專家的研究,會澤斑銅的制作原料必須符合已下標準:首先,必須為不含雜質(zhì)的天然銅。會澤斑銅需要使用未經(jīng)提煉的天然銅,不能使用市面上常見的電解銅或回收銅。天然銅直接從礦石中獲得,且要求銅礦石較為純凈,不能含有砂礫、泥土等雜質(zhì)。其次,銅含量達到90%以上。如含銅量僅為80%的天然銅,在經(jīng)過反復(fù)燒煅后,微量元素過于富集,無法形成規(guī)整美觀的斑點。而會澤出產(chǎn)的自然銅礦石中,銅的含量更多,這樣才能作出理想的斑銅效果。此外,還須含有適量微量元素。會澤斑銅的獨特之處在于原料銅中含有鋅及少量鉛、錫等元素。這些微量元素在高溫下會形成金屬間化合物析出,呈現(xiàn)出典型的晶斑效果。如果微量元素過少,則不能形成足夠的晶斑;若過多,則晶斑太密集,失去美感。雖然根據(jù)工藝品的不同用途,會有略微不同的原料選擇標準。如制作煙具的斑銅可適當降低銅的純度要求,而制作飾品類則需要更高純度的原料銅。但整體來說,會澤所產(chǎn)銅含量90%以上,含有適量的鋅、鉛、錫等微量元素的高品質(zhì)純凈天然銅礦石,仍是制作斑銅最理想與最核心的原材料。
2.冶煉工序及技法。
會澤斑銅的冶煉工序主要包括高溫燒煉、快速淬火、反復(fù)鍛捶等步驟。首先是燒煉,將精選的天然銅礦石原料置入爐中進行燒煉,將礦石中的雜質(zhì)融出,提高銅的純度,并需要控制好火候,不能過燙過火,也不能過冷不足。反復(fù)燒煉,以除盡雜質(zhì)。反復(fù)燒煉也使微量元素更好地與銅合金化。然后進行淬火。在多次燒煉結(jié)束后,將熔融態(tài)的銅液從爐中舀取,迅速澆注到事先準備好的耐火石灰?guī)r砂模具中,迫使其快速冷卻凝固,這一步稱為淬火。淬火使銅坨快速冷卻,可顯著細化銅的晶粒結(jié)構(gòu),顯著提高其韌性和致密性。淬火后的銅呈不規(guī)則坨塊狀。最后是鍛捶。使用大錘對淬火后的銅坨進行猛烈鍛捶,不斷揉搓敲打。鍛捶使銅坨中殘留的微孔及氣泡雜質(zhì)被壓實,增強了銅的致密性。鍛捶要控制好力度、頻率、次數(shù)等參數(shù)。經(jīng)鍛捶后的銅料質(zhì)地緊密、可塑性強,可用于后續(xù)成型。經(jīng)過上述精心控制的冶煉工序,原料中的雜質(zhì)大幅減少,銅與鋅、鉛、錫等微量金屬元素的比例得以精準調(diào)控,最終冶煉出會澤斑銅制作所需的優(yōu)質(zhì)冶煉銅料。這些銅料可用于后續(xù)的成型鍛造,制作成精美的斑銅藝術(shù)品。
3.成型工藝
會澤斑銅的成型主要采用鍛造和焊接兩大技法,將冶煉獲得的銅塊進行精心塑形加工,制作成花瓶、酒尊、香爐、煙斗等各類精美的斑銅工藝品。鍛造成型是會澤斑銅最主要也最關(guān)鍵的成型手段。先是根據(jù)制作工藝品的形狀要求,使用銼刀、電動切割機等工具進行初步切削、打磨,獲得一個輪廓近似的粗坯。例如,制作香爐,可先按圖紙要求,用切割機將冶煉后的銅塊切割成香爐粗坯,然后,在砧座上利用各種不同重量的錘子對粗坯進行精細鍛打,逐步使其外形趨于接近。不同部位的打法要求不同,鍛造時要精心控制每一錘的力道、頻率、次數(shù)等參數(shù),既不能過重過急造成破損,也不能過輕過緩而影響塑形效果。反復(fù)鍛打使銅料產(chǎn)生方向性的塑性變形,逐步塑造出器物的精細輪廓。傳承人張偉說:“有十來道工序全靠一錘錘敲打,燒一火,打一次,一件產(chǎn)品要燒幾十火,打幾萬錘方能定型?!痹诜磸?fù)鍛打過程中,還需要不斷檢查形狀,觀察銅坨延展變形,并逐步塑造出器物的造型輪廓,以求達到完美的既定效果。焊接成型是針對較大尺寸、造型復(fù)雜的斑銅工藝品所使用的技法??上葘?fù)雜的整體拆分為多個部分分別鍛打,成形后再通過焊接結(jié)合,組成整體。焊接多采用硬焊的方法,先使用砂輪等工具對預(yù)備焊接部位進行打磨、清理,然后鋪涂焊劑,握住細長的焊銅在爐火中燒熱至紅色,快速移到焊縫處用力加壓擦拭,等待焊劑熔融滲入縫隙。通過重復(fù)多點的焊接,確保連接牢固不松動。之后使用打磨銼刀將焊接處進行拋光,打磨至與整體光澤一致、過渡自然。此外,還可采用一些輔助工藝,如使用砂輪等工具對毛刺、銳邊進行打磨修整;使用不同粒度的砂紙進行拋光,增加產(chǎn)品的光澤度;使用電鉆等工具進行孔加工,以便安裝柄、蓋等部件等。會澤斑銅制作以手工鍛造為主,鍛造和焊接兩大技法可實現(xiàn)對冶煉銅料的有效塑形,制作出各種造型的斑銅產(chǎn)品。豐富的鍛造手法和繁復(fù)的制作工序,是會澤斑銅獨特魅力的重要根源。
目前會澤斑銅主要傳承群體有張氏斑銅、德康斑銅、銅寶齋。張氏斑銅祖籍南京,祖輩均是銅匠,可謂銅匠世家。張氏斑銅最早可追溯到明代,先祖為明朝宮廷手工藝人,居住于皇宮東南的護城河一帶稱為高石坎柳樹灣的地方,專為皇宮制作銅工藝品。明朝宣德年間曾參與制作聞名的宮廷祀器“大明宣德爐”。明末,與大批手工業(yè)者移民來滇開發(fā)云南。初至澄江鑄造寺廟內(nèi)鐘鼎,清康熙末遷徙至?xí)啥ň?,在城東經(jīng)營銅器,兼制斑銅工藝品,自產(chǎn)自銷。其住地稱銅匠街,沿襲至今。會澤城里,大多數(shù)銅匠手藝都出自張姓傳授。據(jù)傳承人張偉口述,張氏斑銅已經(jīng)歷十三代傳承,但目前可考證的主要有第九代傳承人張文炳,第十代傳承人張寶榮、張寶華、張寶善,第十一代傳承人張興明、張興源,第十二代傳承人張克康,第十三代傳承人張偉。2009 年6 月,張克康被文化和旅游部命名為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目斑銅制作技藝代表性傳承人,達到了個人藝術(shù)事業(yè)的高峰。其子張偉為繼承和弘揚這門國寶級工藝,辭去國企豐厚待遇的工作,回到會澤系統(tǒng)性學(xué)習(xí)斑銅制作技藝。2013 年6 月,張偉因在保護和傳承會澤斑銅方面作出的突出貢獻,被評為會澤斑銅國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)市級傳承人,張氏斑銅制作技藝傳習(xí)館館長,并先后被中央電視臺多個頻道及眾多雜志報道。德康斑銅的創(chuàng)始人是康貴友,他早年跟隨張氏斑銅第十一代傳承人張興明學(xué)習(xí)了斑銅制作技藝,目前德康斑銅主要傳承人是他的兒子康朝榮、徒弟宋天成和再傳弟子康文平。
銅寶齋創(chuàng)始人馬永義,祖輩都是手藝人,他的祖父馬子超生于清朝末年,年輕時在昆明參加唐繼堯“佽飛軍”,有機會接觸到為軍隊服務(wù)的制銅工匠,因而習(xí)得銅匠手藝。馬永義自幼悉心鉆研各種制銅技術(shù),在學(xué)習(xí)了家傳技藝后,1989 年至 1990 年跟隨魯基村斑銅大師李茂榮學(xué)藝,經(jīng)過多年的工藝實踐,創(chuàng)制出大批有價值的斑銅工藝品,在會澤斑銅制作技藝的宣傳推廣和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展方面做出了突出貢獻,目前他的兒子馬紹銳在昆明完成學(xué)業(yè)后,回到會澤繼承了他的斑銅技藝。另據(jù)縣文旅局朱銳科長提供資料顯示,會澤縣較為有名的斑銅工藝除了上述三家,還有趙氏斑銅。趙氏居住在會澤縣城的魯基村,活躍于 20 世紀60-70 年代,據(jù)《會澤縣志》記載:1962 年省輕工局曾支持恢復(fù)該工藝,由趙姓斑銅傳人趙國定主持生產(chǎn),產(chǎn)品在廣州交易會上和北京展覽時受到贊譽。1972 年,省輕工局通知趙國定進京參觀學(xué)習(xí),時五金廠革委會以趙歷史有問題不宜受此殊榮而未能成行。1973 年省輕工局生產(chǎn)處處長趙靈芝請趙國定上昆明傳藝,拜其為師。1983 年趙國定去世,趙氏斑銅后繼無人,從此斷了傳承??梢?,一直以來會澤斑銅的傳承群體小眾,只在少數(shù)家庭傳承,且據(jù)傳承人張偉口述,斑銅工藝傳承歷輩都是口傳身教的家傳秘技,嚴防外傳,嚴守祖訓(xùn):傳男不傳女,傳內(nèi)不傳外,僅傳張氏嫡系子弟。間或人手不足,偶雇臨時小工,也僅做粗活。這加劇了會澤斑銅的瀕危性,導(dǎo)致失傳的風(fēng)險極高。隨著社會轉(zhuǎn)型和產(chǎn)業(yè)升級,會澤斑銅工藝在傳承與發(fā)展面臨著諸多的困難。
第一,傳承人匱乏。會澤斑銅工藝的傳承與發(fā)展面臨的最大困境是傳承人匱乏。真正掌握會澤斑銅核心技藝的傳承人寥寥無幾,只有上述幾個家族,如張氏、德康、馬氏等。許多傳統(tǒng)銅匠家族已經(jīng)斷代,一些曾經(jīng)很活躍的斑銅作坊,如今僅存舊址,并且許多老一輩的斑銅技藝傳承人已年過花甲,無法繼續(xù)從事生產(chǎn),這也進一步導(dǎo)致許多制作工藝的流失。一些非核心或輔助性的工序,如制作工具、模具等,已經(jīng)逐步喪失,一些傳統(tǒng)秘方也面臨遺忘。而他們的子女一方面覺得這個行業(yè)前景暗淡,收入較低,不愿意投身其中;另一方面覺得工作環(huán)境艱苦,鍛打斑銅技藝是一個漫長且枯燥的學(xué)習(xí)實踐過程,一個成熟的斑銅藝人需要打爛多少銅坯、燒壞多少花瓶才能培養(yǎng)出來,所以,年輕人大多寧愿選擇外出打工或從事其他行業(yè),也不愿承擔傳統(tǒng)手工業(yè)的辛勞,這些原因都導(dǎo)致會澤斑銅傳承斷層和傳統(tǒng)技藝流失。第二,高昂的原料、燃料成本。會澤斑銅所需的純凈自然銅已日益稀少,一些傳統(tǒng)采礦區(qū)域已不復(fù)存在。據(jù)記載清朝時自然銅讓人覺得少了,如今更是奇貨可居、有價無市。原料匱乏嚴重制約了斑銅的傳承與發(fā)展。目前會澤斑銅的純天然銅原料大多依靠傳承人四處收購獲得,偶爾有人將深山拾獲的天然銅礦石送到傳承人家里出售,但如何判斷為上等原材料,卻需要憑借傳承人的經(jīng)驗加運氣,僅從外表極難分辨。張偉稱:購買天然銅料,就像是運氣賭博,有時買的銅礦石剖開里面全是沙石等雜質(zhì),根本無法使用。并且由于原料稀缺,這樣的天然銅礦石通常價格昂貴。一些小作坊難以承擔高昂的原材料費用,不得不間斷生產(chǎn)。會澤斑銅生產(chǎn)過程還需要大量燃料,如木炭和煤炭。近年來木材和煤炭價格不斷上漲,直接增加了生產(chǎn)的燃料成本。傳承人為節(jié)省成本,不得不降低產(chǎn)量或使用質(zhì)量較差的燃料材料。這些高昂的原料和燃料成本都嚴重擠占了會澤斑銅傳承人的微薄利潤。第三,市場認知不足。會澤斑銅僅屬于小眾化生產(chǎn),市場知名度不高,產(chǎn)品銷路狹窄。僅依靠地方需求難以實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級和規(guī)模化發(fā)展。會澤斑銅產(chǎn)品的銷售渠道過于簡單,目前主要依賴兩種渠道,其一是傳承人個人通過網(wǎng)絡(luò)社交平臺進行小規(guī)模銷售,比如在自己的微信朋友圈銷售,但受影響者有限,每年銷售額不足10 萬元,難以獲得較高利潤;其二是通過地方文創(chuàng)商店進行線下代銷,這種代銷模式使工匠和消費者距離遙遠,產(chǎn)品定價權(quán)被中間商控制,工匠們依然無法得到較好的利潤。況且這些銷售渠道落后,仍無法實現(xiàn)會澤斑銅產(chǎn)品的規(guī)模化推廣。除此之外,會澤斑銅目前沒有形成統(tǒng)一的品牌效應(yīng),產(chǎn)品同質(zhì)化嚴重,也是難以打開市場的原因之一。曾有個別傳承人試圖在大型電商平臺開店,但因他們普遍缺乏電商運營經(jīng)驗,缺乏電商運營能力和資金實力,最后只能以失敗告終。第四,缺乏合力。會澤斑銅在祖輩的傳承過程中,“教會徒弟餓死師傅”的觀念根深蒂固,導(dǎo)致父子、兄弟間為了生存互相提防,這個舊觀念也對目前的傳承人多少有些影響,不同家族的傳承人之間交流甚少,缺乏廣泛深入地溝通和密切協(xié)作。各斑銅作坊之間聯(lián)系不足,行業(yè)整體發(fā)展缺乏謀劃。例如,不同傳承人之間很少就產(chǎn)品設(shè)計、銷售渠道、品牌打造等方面展開交流,難以形成產(chǎn)業(yè)合作,整個產(chǎn)業(yè)界的內(nèi)部團結(jié)度較低。同時,傳承人與高校之間技術(shù)合作和交流仍顯不足,傳承人沒有充分獲得高校的技術(shù)和人才支持,政產(chǎn)學(xué)研用各方關(guān)系疏遠,難以形成產(chǎn)業(yè)發(fā)展強大合力。所以,政策支持與產(chǎn)業(yè)需求脫節(jié),科研成果與市場需求脫節(jié),教學(xué)內(nèi)容與就業(yè)要求脫節(jié)等問題就格外突出。在工藝創(chuàng)新方面,技術(shù)更新?lián)Q代乏力,產(chǎn)品的設(shè)計創(chuàng)新能力尤為不足。第五,文化生態(tài)系統(tǒng)不完善。會澤斑銅產(chǎn)業(yè)發(fā)展還面臨文化生態(tài)系統(tǒng)不完善的困境。具體來看,主要表現(xiàn)為:一是當?shù)匚幕Wo意識淡薄,政策支持不足;二是相關(guān)配套設(shè)施短缺;三是文化傳播體系薄弱。例如,最近幾年會澤地區(qū)拆遷改造時,拆除了多處傳統(tǒng)斑銅作坊,一些具有歷史價值的斑銅燒制遺址損毀嚴重,這反映出當?shù)貙Π咩~文化保護的重視不足。另外,一些斑銅傳承人反映當?shù)厣腥狈iT的斑銅文化展示場所,如博物館、展覽館等,他們的產(chǎn)品的傳播與展示途徑非常有限,這顯現(xiàn)出相關(guān)配套設(shè)施的短板。同時,由于傳播和推廣不足,公眾對會澤斑銅文化的認知度也十分有限。
本文以會澤斑銅這個典型非遺工藝的發(fā)展為典型個案,分析了新時代非遺工藝的發(fā)展狀況,就目前的發(fā)展現(xiàn)狀來看,非遺工藝作為中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分,其保護與發(fā)展必須融入新時代鄉(xiāng)村振興的大局中去考量。只有系統(tǒng)謀劃、多方配合、傳承創(chuàng)新,才能使非遺工藝在現(xiàn)代化進程中重煥生機,在世界文化舞臺上綻放異彩。會澤斑銅案例研究為我們認識和解決非遺發(fā)展過程中的困境提供了有價值的經(jīng)驗。保護和傳承非物質(zhì)文化遺產(chǎn)事業(yè)還任重而道遠,需要社會各界的共同努力。