周小芳，查建平，吳巧紅

（1.北京聯(lián)合大學(xué)旅游學(xué)院，北京 100101；2.四川大學(xué)旅游學(xué)院，四川成都 610225）

新冠肺炎疫情防疫形勢(shì)嚴(yán)峻，充滿了不確定性和復(fù)雜性，帶來了焦慮感，對(duì)企業(yè)來說，風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)加大，風(fēng)險(xiǎn)體現(xiàn)在經(jīng)營(yíng)上、管理上、投資上。梳理政府文件，解析權(quán)威媒體發(fā)布的信息，前景樂觀。2022年11月10日，中共中央政治局常委會(huì)會(huì)議要求“堅(jiān)定不移落實(shí)‘外防輸入、內(nèi)防反彈’總策略”；2022年11月11日，國(guó)務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制公布進(jìn)一步優(yōu)化防控工作的20條措施。2022年11月15日，文化和旅游部發(fā)布《關(guān)于進(jìn)一步優(yōu)化新冠肺炎疫情防控措施 科學(xué)精準(zhǔn)做好文化和旅游行業(yè)防控工作的通知》，跨省旅游經(jīng)營(yíng)活動(dòng)不再與風(fēng)險(xiǎn)區(qū)實(shí)施聯(lián)動(dòng)管理。一系列政策的出臺(tái)，讓旅游業(yè)看到了流動(dòng)的曙光。

常態(tài)化疫情防控時(shí)期，市場(chǎng)出現(xiàn)了哪些變化？未來的走勢(shì)將會(huì)怎樣？旅游業(yè)下一步怎么走？怎么生存？行業(yè)要想復(fù)蘇與重塑，如何調(diào)整企業(yè)經(jīng)營(yíng)與管理戰(zhàn)略？針對(duì)這些問題，2022《旅游學(xué)刊》中國(guó)旅游研究年會(huì)圓桌論壇一以“常態(tài)化疫情防控時(shí)期旅游業(yè)的復(fù)蘇與重塑”為主題，邀請(qǐng)中國(guó)旅游協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)張潤(rùn)鋼、中國(guó)旅游集團(tuán)總經(jīng)理助理陳榮、中國(guó)旅游協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)/山東大學(xué)管理學(xué)院王德剛教授、北京第二外國(guó)語學(xué)院旅游科學(xué)學(xué)院厲新建教授、北京旅游學(xué)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)/北京交通大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院張輝教授、復(fù)星國(guó)際執(zhí)行總裁/復(fù)星旅游文化集團(tuán)終身榮譽(yù)董事長(zhǎng)錢建農(nóng)，中青旅研究院副院長(zhǎng)/中青旅聯(lián)科首席創(chuàng)意官葛磊、北京聯(lián)合大學(xué)旅游學(xué)院曾博偉教授8位嘉賓分享他們對(duì)常態(tài)化疫情防控時(shí)期旅游業(yè)復(fù)蘇與重塑的思考。此論壇分為上、下兩個(gè)半場(chǎng)，上半場(chǎng)圍繞旅游業(yè)的復(fù)蘇主題展開，下半場(chǎng)圍繞旅游業(yè)的重塑進(jìn)行討論。本論壇的召開希望能拓寬行業(yè)發(fā)展視野，提振業(yè)界信心，為常態(tài)化疫情防控時(shí)期旅游業(yè)的發(fā)展提供指引，助力企業(yè)應(yīng)對(duì)不確定性，在變中求穩(wěn)、危中尋機(jī)。

一、旅游業(yè)的復(fù)蘇：理性樂觀

上半場(chǎng)圍繞旅游業(yè)的復(fù)蘇主題展開，由《旅游學(xué)刊》執(zhí)行主編張凌云教授主持。

中國(guó)旅游協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)張潤(rùn)鋼以《對(duì)2022 酒店業(yè)的回顧》為題剖析酒店業(yè)的形勢(shì)與前景。張潤(rùn)鋼對(duì)2022 年酒店行業(yè)的情況進(jìn)行了高度概括，稱之為“窒息的2022”，使用入住率、平均房?jī)r(jià)和國(guó)內(nèi)各酒店集團(tuán)的資產(chǎn)負(fù)債率等數(shù)據(jù)說明了2022 年酒店行業(yè)的不容樂觀。困局何時(shí)可以得到改變？現(xiàn)行的疫情防控措施與酒店業(yè)務(wù)的恢復(fù)構(gòu)成了一對(duì)矛盾，無法調(diào)和，但中短期可以保持謹(jǐn)慎樂觀。新冠病毒將長(zhǎng)期與人類共存，既是共識(shí)，更是現(xiàn)實(shí)。在現(xiàn)行常態(tài)化疫情防控政策大背景下，酒店企業(yè)具體執(zhí)行的做法也在進(jìn)行各種嘗試。過去40年里支撐酒店業(yè)蓬勃發(fā)展的國(guó)內(nèi)、國(guó)際大環(huán)境已經(jīng)不復(fù)存在，酒店行業(yè)所面臨的形勢(shì)也早已今非昔比，寄希望于簡(jiǎn)單地回到過去，已絕無可能。在此環(huán)境下關(guān)于酒店業(yè)生存的空間，張潤(rùn)鋼提出了具有前瞻性的觀點(diǎn)。遠(yuǎn)程辦公系統(tǒng)完善，混合辦公模式得到推廣，傳統(tǒng)商旅活動(dòng)減少，一批酒店將面臨轉(zhuǎn)型。消費(fèi)群體更加年輕、更具個(gè)性，靈活辦公制度，上班一族將擁有更多自由支配的時(shí)間，會(huì)創(chuàng)造出不容小覷的海量新需求。旅游方式也在演進(jìn)過程之中，生活方式類產(chǎn)品與酒店加速融合，促使酒店產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)一次由標(biāo)準(zhǔn)化邁向個(gè)性化的躍升。人們的出行半徑縮短，酒店將傳統(tǒng)服務(wù)延伸到所在的社區(qū)居民，酒店客群逐步由外國(guó)人轉(zhuǎn)向外地人，再進(jìn)一步轉(zhuǎn)向周邊的社區(qū)，這些符合產(chǎn)業(yè)自身發(fā)展、演進(jìn)的內(nèi)在邏輯。張潤(rùn)鋼還指出，目前酒店管理存在的一個(gè)短板是酒店資產(chǎn)管理不專業(yè)，還停留在業(yè)主代表管理和酒店集團(tuán)總部派人兩種方式，中國(guó)酒店資產(chǎn)管理走向正規(guī)化和專業(yè)化是行業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)，當(dāng)下是一個(gè)好時(shí)機(jī)。從運(yùn)營(yíng)角度看，如何充分利用好大量閑置的空間，科學(xué)合理地填補(bǔ)各種曾經(jīng)盲目的“留白”，成為提升酒店資產(chǎn)價(jià)值的重要思路和抓手。在此過程中，生活方式類產(chǎn)品的合理引入勢(shì)必會(huì)成為一股不容忽視的力量。

中國(guó)旅游集團(tuán)總經(jīng)理助理陳榮以《疫情加速重塑重構(gòu)旅游業(yè)》為題，從哪些企業(yè)能夠存活、哪些企業(yè)會(huì)進(jìn)入以及未來旅游業(yè)的格局3個(gè)方面討論疫情下旅游業(yè)的重塑與重構(gòu)的話題。疫情下，企業(yè)面臨淘汰和重生，落后的模式、落后的企業(yè)被市場(chǎng)淘汰，新的市場(chǎng)進(jìn)入者帶來新的希望，不破不立，疫情加速了更新的過程。哪些企業(yè)能夠存活？一是現(xiàn)金儲(chǔ)備充足，有優(yōu)質(zhì)資產(chǎn)可融資的企業(yè)。二是專注業(yè)務(wù)，具有良好品牌、較好的運(yùn)營(yíng)能力、創(chuàng)新能力的企業(yè)。三是布局合理、可以分?jǐn)傦L(fēng)險(xiǎn)、國(guó)際業(yè)務(wù)占比較高的企業(yè)。四是平臺(tái)型的科技企業(yè)。五是堅(jiān)決斷舍離的企業(yè)。哪些企業(yè)會(huì)進(jìn)入？第一類是互聯(lián)網(wǎng)大廠。市場(chǎng)逐漸會(huì)出現(xiàn)改變行業(yè)結(jié)構(gòu)的并購(gòu)，數(shù)字革命在快速淘汰落后產(chǎn)能的同時(shí)，數(shù)字化和智能化將會(huì)極大提升對(duì)客服務(wù)水平和能力，也會(huì)重構(gòu)中國(guó)旅游業(yè)的生態(tài)。第二類是專注目標(biāo)細(xì)分市場(chǎng)的企業(yè)。小而美的企業(yè)在創(chuàng)新中成長(zhǎng)起來，尤其是小眾、特色、高情感附加值的產(chǎn)品會(huì)受到市場(chǎng)歡迎。第三類是有新經(jīng)濟(jì)特征資本進(jìn)入的企業(yè)。新資本的進(jìn)入會(huì)有明顯的新經(jīng)濟(jì)的特點(diǎn)，適當(dāng)時(shí)機(jī)加速流入，從根本上推動(dòng)旅游業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)的升級(jí)，以數(shù)字化重整行業(yè)，重塑機(jī)構(gòu)，重構(gòu)旅游生態(tài)圈。未來旅游業(yè)的格局如何？隨著技術(shù)的發(fā)展，應(yīng)用的普及，消費(fèi)需求的不斷變化，供給端也必然做出相應(yīng)的調(diào)整。數(shù)字經(jīng)濟(jì)背景下，旅游業(yè)將會(huì)以平臺(tái)型的科技企業(yè)為核心，以運(yùn)營(yíng)能力見長(zhǎng)的、大而美的連鎖型企業(yè)為中堅(jiān)，以特色化小而美的企業(yè)為亮點(diǎn)，以大量隨波逐流的企業(yè)作為補(bǔ)充，從而構(gòu)建新的旅游生態(tài)圈，形成新的產(chǎn)業(yè)鏈、產(chǎn)業(yè)體系、產(chǎn)品體系和空間體系。未來，旅游需求的內(nèi)容和方式在變化，但終端需求的本質(zhì)不變，需求在市場(chǎng)就在，新的旅游需求不斷涌現(xiàn)，以數(shù)字化、標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化為代表的、蓬勃向上的力量正在醞釀和發(fā)酵，對(duì)未來仍舊充滿期待。

中國(guó)旅游協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、山東大學(xué)管理學(xué)院王德剛教授的題目是《旅游產(chǎn)業(yè)政策：基于現(xiàn)實(shí)的重新審視》。王德剛從疫情期間旅游業(yè)中存在的一些異?，F(xiàn)象來管窺其中的本質(zhì)，從景區(qū)、酒店、旅行社三大市場(chǎng)主體的數(shù)量變化，特別是旅行社的數(shù)量異常增加這一現(xiàn)象來提出相關(guān)的問題，包括行業(yè)門檻問題、數(shù)量增長(zhǎng)問題、存量問題和去門票化問題等。針對(duì)這些問題，提出相關(guān)應(yīng)對(duì)策略。首先，旅游業(yè)的事業(yè)屬性逐步提高，導(dǎo)致對(duì)旅游業(yè)性質(zhì)的重新定義。國(guó)家發(fā)展理念和政策導(dǎo)向的變化，倒逼我們重新定義旅游和旅游業(yè)，重新審視旅游企業(yè)商業(yè)模式。理論界也將重新梳理以“產(chǎn)業(yè)”思維為主導(dǎo)的旅游目的地管理、旅游消費(fèi)行為、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷、旅游影響等領(lǐng)域的傳統(tǒng)觀點(diǎn)和理論。其次，傳統(tǒng)制度體系的時(shí)代性與合理性。制度與目標(biāo)存在矛盾，國(guó)家大力推進(jìn)高質(zhì)量發(fā)展戰(zhàn)略，但始終堅(jiān)持行業(yè)準(zhǔn)入的低門檻制度會(huì)導(dǎo)致技術(shù)水平低下和商業(yè)模式過于簡(jiǎn)單。下一步，淘汰落后產(chǎn)能成為旅游業(yè)制度調(diào)整的重要任務(wù)。第三，旅游投資，如何發(fā)揮規(guī)劃、審批的調(diào)控作用？從產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀和發(fā)展要求上看，新增優(yōu)質(zhì)供給與去庫(kù)存、淘汰落后產(chǎn)能同等重要，政府應(yīng)發(fā)揮規(guī)劃前置、立項(xiàng)審批等調(diào)控作用。第四，旅游生產(chǎn)能力如何保證和提升？疫情影響企業(yè)效率，使旅游企業(yè)生產(chǎn)能力大幅度下降，疫情對(duì)旅游生產(chǎn)能力的影響，具有一定的滯后效應(yīng)，恢復(fù)需要一定的時(shí)間周期，政府要重視并有所作為。

北京第二外國(guó)語學(xué)院旅游科學(xué)學(xué)院厲新建教授報(bào)告的題目為《理性看待復(fù)蘇，創(chuàng)新推動(dòng)重塑》。厲新建的報(bào)告分為兩個(gè)部分，第一部分是理性看待復(fù)蘇。一是對(duì)優(yōu)化疫情防控政策的效果要理性認(rèn)識(shí)。旅游業(yè)的發(fā)展是美好生活的風(fēng)向標(biāo)、社會(huì)經(jīng)濟(jì)活力的晴雨表，有了正常流動(dòng)才有恢復(fù)，但復(fù)蘇需要時(shí)間，需理性客觀看待。二是對(duì)國(guó)內(nèi)旅游市場(chǎng)復(fù)蘇強(qiáng)度要理性認(rèn)識(shí)。旅游業(yè)的復(fù)蘇有賴于政策調(diào)整之外的科技尤其是醫(yī)療響應(yīng)能力以及社會(huì)認(rèn)知判斷的調(diào)整程度，同時(shí)，人們的消費(fèi)行為和心理已經(jīng)深深地“嵌入”常態(tài)化疫情防控這個(gè)背景框架之中，核酸-健康在多大程度上形成認(rèn)知固化和行為固化有待觀察，能否跳脫出來，從既有秩序和共同記憶中抽離出來，“脫嵌”仍是未知數(shù)。三是對(duì)旅游領(lǐng)域投資的持續(xù)性和信心復(fù)蘇要理性。旅游行業(yè)面臨生態(tài)級(jí)變化，疫情使得現(xiàn)金流遭受了前所未有的挑戰(zhàn)，旅游投資的基本邏輯面臨重塑，對(duì)于旅游業(yè)這樣一個(gè)高度市場(chǎng)化的領(lǐng)域而言，觸發(fā)市場(chǎng)持續(xù)有效發(fā)展和效率顯著改善方面的大挑戰(zhàn)。四是對(duì)新業(yè)態(tài)發(fā)展的支撐性和競(jìng)爭(zhēng)力要理性認(rèn)識(shí)?！捌迫Α狈绞竭M(jìn)入的新業(yè)態(tài)是不是傳統(tǒng)旅游企業(yè)的“菜”很難說，因?yàn)橛龅浇?jīng)營(yíng)困境的旅游業(yè)進(jìn)入這些新業(yè)態(tài)中，從專業(yè)能力、市場(chǎng)積累、人才儲(chǔ)備等方面要形成足夠競(jìng)爭(zhēng)力，也還需要時(shí)間。第二部分是創(chuàng)新推動(dòng)重塑。一是從中國(guó)式現(xiàn)代化來推動(dòng)中國(guó)旅游業(yè)的重塑。中國(guó)式旅游現(xiàn)代化的一個(gè)重要特點(diǎn)就是“人口規(guī)模巨大”的現(xiàn)代化，市場(chǎng)潛力本質(zhì)上都是在空間上分散分布的，有效地打破地理空間上的隔離以及信息空間的孤島現(xiàn)象，才能有效整合成巨量的市場(chǎng)。在巨量市場(chǎng)的背景下，中國(guó)式旅游現(xiàn)代化離不開分層滿足、緩解擁擠和用好流量。高階需求通過市場(chǎng)化的方式滿足，基本需求通過保障性的方式滿足。二是從認(rèn)知?jiǎng)?chuàng)新上推動(dòng)中國(guó)旅游業(yè)的重塑。對(duì)愉悅體驗(yàn)的表現(xiàn)方式、旅游中生態(tài)文明的走向、資源開發(fā)的重點(diǎn)、旅游對(duì)象的感知、文化和旅游深度融合的障礙、新時(shí)期旅游的核心判斷標(biāo)準(zhǔn)等問題的認(rèn)知上都需要重新思考和定義。對(duì)未來的發(fā)展，究竟是資源開發(fā)還是產(chǎn)品開發(fā)抑或空間開發(fā)，厲新建也給出了自己的思考。三是從知識(shí)創(chuàng)新上推動(dòng)中國(guó)旅游業(yè)的重塑。在行業(yè)發(fā)展進(jìn)程中，學(xué)界和業(yè)界推動(dòng)雙向奔赴，打通產(chǎn)學(xué)研的“最后1 公里”。在研究中，在旅游業(yè)研究議題設(shè)置和概念體系創(chuàng)新上形成跟進(jìn)性研究，推動(dòng)足夠多的、能夠影響中國(guó)旅游實(shí)踐發(fā)展的“有思想的學(xué)術(shù)”產(chǎn)生，并使其在旅游業(yè)實(shí)踐發(fā)展過程中發(fā)揮足夠的作用。

二、旅游業(yè)的重塑：步履堅(jiān)定

下半場(chǎng)圍繞常態(tài)化疫情防控時(shí)期旅游業(yè)的重塑問題進(jìn)行討論，由北京旅游學(xué)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、北京交通大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院張輝教授主持。

復(fù)星國(guó)際執(zhí)行總裁、復(fù)星旅游文化集團(tuán)終身榮譽(yù)董事長(zhǎng)錢建農(nóng)作題為《后疫情時(shí)代中國(guó)企業(yè)的全球化機(jī)會(huì)》的報(bào)告。錢建農(nóng)表示，這次的疫情是未來中國(guó)企業(yè)實(shí)現(xiàn)全球化的一個(gè)機(jī)會(huì)，未來，人的自由時(shí)間增多，交通越來越便捷，隨著互聯(lián)網(wǎng)和通信技術(shù)的發(fā)展，可支配收入增長(zhǎng)，旅游業(yè)的全球化勢(shì)不可擋。旅游產(chǎn)業(yè)不僅是一個(gè)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)，更是一個(gè)精神和文化層面的產(chǎn)業(yè)，涉及不同國(guó)家的人文交流、社會(huì)交往，需求是不可逆的，旅游全球化勢(shì)在必行。所以，中國(guó)企業(yè)要把握全球化，顧客到哪里，生意就做到哪里，這是旅游企業(yè)需要思考的問題，同時(shí)也要思考吸引外國(guó)游客如何進(jìn)入中國(guó)。錢建農(nóng)提出中國(guó)全球化的機(jī)遇有兩個(gè)方面：分別是資產(chǎn)端和業(yè)務(wù)端。在資產(chǎn)端，目前很多企業(yè)正在經(jīng)歷復(fù)蘇和重塑，供給端的企業(yè)面臨淘汰，同時(shí)很多企業(yè)開始重組。疫情后消費(fèi)者對(duì)商務(wù)需求減少，對(duì)高質(zhì)量旅游產(chǎn)品、健康產(chǎn)品、綜合旅游服務(wù)、休閑度假的需求增加，促進(jìn)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)化、重塑，好的產(chǎn)品和資產(chǎn)更有吸引力，形成了一個(gè)機(jī)會(huì)。在業(yè)務(wù)端，邊境開放后，出境旅游會(huì)全面爆發(fā)，出境游在未來具有很大的前景。中國(guó)企業(yè)從內(nèi)循環(huán)即國(guó)內(nèi)的消費(fèi)中享受到經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)紅利的同時(shí)，需要更多的中國(guó)企業(yè)走出去，開展全球化業(yè)務(wù)，開拓更多的國(guó)際市場(chǎng)，一大批中國(guó)的旅游企業(yè)成為全球著名的企業(yè)。同時(shí)，隨著政策的不斷優(yōu)化，入境游也是一個(gè)很大的機(jī)會(huì)，雖然之前中國(guó)是全球第四大入境游的國(guó)家，但是大部分都是商務(wù)型的游客，真正度假的游客很少，所以入境的度假旅游是一個(gè)機(jī)會(huì)，但是必須要提升旅游接待水平，要有國(guó)際水準(zhǔn)的產(chǎn)品和服務(wù)。

中青旅研究院副院長(zhǎng)、中青旅聯(lián)科首席創(chuàng)意官葛磊以《發(fā)揮旅游軟實(shí)力，助力中國(guó)式現(xiàn)代化》為題，從旅游目的地的視角解析中國(guó)旅游的軟實(shí)力。中國(guó)旅游處于巨大不確定性中，不確定性中最大的確定性就是我們應(yīng)該埋下頭來思考中國(guó)旅游內(nèi)循環(huán)體系的建設(shè)。國(guó)內(nèi)游可以分為周邊游、城市游、遠(yuǎn)程游三大陣地，周邊游本質(zhì)上是對(duì)城市生活的補(bǔ)充，城市游是在用場(chǎng)景的理論重塑城市的魅力，遠(yuǎn)程游承接了很大一部分出境旅游的回流。疫情后旅游的心理需求也在發(fā)生改變，在探索新知這個(gè)旅游核心動(dòng)力的基礎(chǔ)上，陪伴和療愈功能凸顯。在這種不確定性中，葛磊對(duì)國(guó)內(nèi)旅游目的地提出兩點(diǎn)洞察：一是旅游目的地重資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)困難，中國(guó)旅游目的地面臨存量資產(chǎn)盤活的問題。二是投資冷卻，不再以市場(chǎng)為主體，政府主導(dǎo)新時(shí)期文旅投資。旅游目的地如何構(gòu)建軟實(shí)力？一是品牌力，形成吸引，創(chuàng)造引人入勝的情境。二是產(chǎn)品力，從“資源”到“創(chuàng)意”，從“景區(qū)”到“酒店+”，從“過客”到“主角”。三是運(yùn)營(yíng)力，打造可持續(xù)可運(yùn)營(yíng)的旅游項(xiàng)目。四是融合力，首先是新時(shí)代文旅融合的四大場(chǎng)景：城市更新+旅游、鄉(xiāng)村振興+旅游、生態(tài)文明+旅游、人類命運(yùn)共同體+旅游；其次是與不同相關(guān)產(chǎn)業(yè)的融合，將旅游變成相關(guān)領(lǐng)域產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)品化、消費(fèi)化的出口。當(dāng)前最重要是做好兩件事：其一，回歸旅游的常識(shí)，旅游是高度市場(chǎng)化的產(chǎn)業(yè)，研究旅游最重要是洞察“人心”，發(fā)展旅游最重要是尊重人才。其二，跳出旅游看旅游，中國(guó)旅游最大的確定性是背靠中國(guó)之崛起。中國(guó)式現(xiàn)代化為旅游業(yè)開拓諸多機(jī)遇：人口眾多，旅游當(dāng)以“人”為本，深耕細(xì)分客群；共同富裕，旅游本身就是民間轉(zhuǎn)移支付，可在鄉(xiāng)村振興和欠發(fā)達(dá)區(qū)域發(fā)展中起到重要支撐；物質(zhì)文明和精神文明相協(xié)調(diào)，以文塑旅，以旅彰文，讓旅游真正成為高文化附加值和高情感附加值的精神消費(fèi)品；人與自然和諧共生，戶外旅行和營(yíng)地旅游崛起，綠色低碳成主旋律；走和平發(fā)展道路，旅游是傳播文化、增進(jìn)友誼的橋梁，出入境旅游必定復(fù)蘇。

北京聯(lián)合大學(xué)旅游學(xué)院曾博偉教授報(bào)告的題目為《新冠疫情下旅游產(chǎn)業(yè)的再認(rèn)識(shí)》。曾博偉首先從兩個(gè)方面闡述了疫情下旅游產(chǎn)業(yè)的新現(xiàn)象：從市場(chǎng)端看，所謂“本地游”和“周邊游”的崛起；從供給端看，旅游產(chǎn)業(yè)傳統(tǒng)三大支柱的變化。其次提出了對(duì)旅游產(chǎn)業(yè)概念的再思考，現(xiàn)在的旅游還是旅游嗎？新現(xiàn)象對(duì)旅游產(chǎn)業(yè)界定造成了很大的沖擊：一是距離，對(duì)慣常環(huán)境與非慣常環(huán)境的再認(rèn)識(shí)；二是時(shí)間，何以準(zhǔn)確界定6 小時(shí)以上；三是目的，不以獲取報(bào)酬為目的如何體現(xiàn)。進(jìn)而引發(fā)了是否需要調(diào)整旅游產(chǎn)業(yè)概念界定的疑問，一是距離界定的調(diào)整，距離放開更符合休閑的概念，旅游的邊界可能是小的，但是研究尺度沒有邊界。二是對(duì)時(shí)間界定的調(diào)整，旅游業(yè)界認(rèn)為的旅游產(chǎn)業(yè)與社會(huì)公眾認(rèn)知的旅游產(chǎn)業(yè)是否一致？三是對(duì)目的的調(diào)整，找到既符合世界旅游組織統(tǒng)計(jì)概念的尺度，又可以從不同角度進(jìn)行計(jì)算的統(tǒng)計(jì)方法。最后延伸到對(duì)旅游概念進(jìn)行更深的思考，目前對(duì)旅游的界定基本上是純描述性的，缺少必要的抽象和提煉，制約了進(jìn)一步深入的研究。旅游最大的問題是從現(xiàn)象到現(xiàn)象，本身很難產(chǎn)生理論。應(yīng)該融入“旅游+”和“+旅游”中，找到旅游的空間，發(fā)掘旅游的規(guī)律，發(fā)展旅游的理論。旅游的本質(zhì)究竟是什么？本質(zhì)搞清楚了，在融合的過程中，才不會(huì)失去自己，旅游究竟應(yīng)該研究什么？這個(gè)問題明確了，才能解決旅游現(xiàn)象中的問題，進(jìn)而可能解決其他領(lǐng)域的問題。疫情給各方面都帶來很大沖擊，思想的沖擊應(yīng)該成為旅游業(yè)鳳凰涅槃新的起點(diǎn)。

北京旅游學(xué)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、北京交通大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院張輝教授以《后疫情旅游高質(zhì)量發(fā)展的思考》為題做報(bào)告。張輝提出，這次危機(jī)是旅游業(yè)重塑、重構(gòu)的最佳機(jī)會(huì)，即使這次疫情對(duì)旅游業(yè)的打擊非常之大，他樂觀預(yù)測(cè)明年兩會(huì)之后，旅游業(yè)可以恢復(fù)到2019年的80%，所以我們要充滿信心。旅游業(yè)恢復(fù)的目標(biāo)與方向：旅游要成為中國(guó)經(jīng)濟(jì)逆周期的行業(yè)；旅游要成為釋放消費(fèi)能量的主戰(zhàn)場(chǎng)，促進(jìn)消費(fèi)成為推動(dòng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)和國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新增長(zhǎng)點(diǎn)或新動(dòng)能；旅游要成為文化發(fā)展的主要形態(tài)，旅游是文化的重要載體，旅游也是文化的靈魂；旅游要成為生態(tài)文明建設(shè)的重要推動(dòng)方式，發(fā)展旅游是生態(tài)保護(hù)的經(jīng)濟(jì)方式；旅游要成為產(chǎn)業(yè)賦能的推進(jìn)器，通過“+旅游”的方式賦能，創(chuàng)造更多的發(fā)展機(jī)會(huì)。如何發(fā)展新旅游？一是市場(chǎng)動(dòng)力，目前是不足的，很多問題在需求側(cè)，要從供給側(cè)發(fā)力轉(zhuǎn)向從需求側(cè)發(fā)力，推動(dòng)旅游發(fā)展是需求側(cè)發(fā)力的結(jié)果。二是旅游形態(tài)，以前都是體能型旅游，如今新生代旅游市場(chǎng)開始形成，向技能型旅游發(fā)展（沖浪、滑板）。三是要素配置，從要素組合化向要素獨(dú)立化發(fā)展，釋放更多的產(chǎn)業(yè)加入旅游，要素的獨(dú)立化可以形成產(chǎn)業(yè)鏈或壯大其產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。四是旅游方式，從旅游是一種生活方式向生活、學(xué)習(xí)、成長(zhǎng)三位一體方向發(fā)展。五是新旅游融合方式，“旅游+”向“+旅游”方向發(fā)展。六是服務(wù)組織，從一個(gè)企業(yè)組織向“企業(yè)+平臺(tái)”雙線/兩輪驅(qū)動(dòng)發(fā)展，以平臺(tái)為中心，擴(kuò)大旅游產(chǎn)業(yè)鏈，豐富旅游產(chǎn)業(yè)。七是發(fā)展方式，政策驅(qū)動(dòng)-要素驅(qū)動(dòng)-投資驅(qū)動(dòng)-創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)，創(chuàng)新型的旅游領(lǐng)域/旅游驅(qū)動(dòng)，新技術(shù)新場(chǎng)景實(shí)行組織創(chuàng)新、市場(chǎng)創(chuàng)新。八是旅游與社會(huì)經(jīng)濟(jì)關(guān)系，從產(chǎn)業(yè)化向旅游化轉(zhuǎn)化，形成一種人員或資源的逆流動(dòng)，比如人才流動(dòng)，能夠促進(jìn)鄉(xiāng)村振興。

新冠肺炎疫情雖然對(duì)旅游業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生了非常嚴(yán)重的沖擊，但隨著疫情防控政策的調(diào)整，疫情擾動(dòng)因素會(huì)越來越小，大量壓抑和滯后的消費(fèi)和投資會(huì)得到釋放，未來行業(yè)逐漸復(fù)蘇，整體格局升級(jí)重塑。本論壇的召開，以期給行業(yè)以信心，對(duì)相關(guān)企業(yè)有所啟發(fā)。