張相國
(鄄城縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,山東 鄄城 274600)
菏澤市位于山東省西南部,地勢平坦,氣候溫和,水資源豐富,非常適合小麥生長。但是從當(dāng)前的現(xiàn)狀來看,菏澤地區(qū)小麥種植依舊以傳統(tǒng)栽培技術(shù)為主,栽培效率低下、產(chǎn)量偏低,對菏澤地區(qū)小麥種植業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展極為不利。為了更好地促進(jìn)菏澤地區(qū)小麥種植業(yè)發(fā)展,對菏澤地區(qū)小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)展開探討,具有非常重要的現(xiàn)實(shí)意義。
菏澤地區(qū)小麥種植主要以冬小麥為主,而冬小麥需要在10月播種,冬季來臨前形成分蘗,次年2月—4月拔苗孕穗,最終實(shí)現(xiàn)小花到小穗的轉(zhuǎn)變。在此過程中一旦出現(xiàn)倒春寒現(xiàn)象,極易導(dǎo)致小花、小穗被凍壞,引發(fā)小麥減產(chǎn)。因此,為了降低倒春寒對小麥產(chǎn)量造成不利影響,在對小麥品種選擇時要盡量選擇抗寒能力強(qiáng)的品種[1]。
在小麥種植過程中,要想提高小麥產(chǎn)量,除了要考慮小麥的耐寒性外,還要考量小麥的生產(chǎn)潛力。在實(shí)際選擇時,可以從粒質(zhì)量、穗粒量、成穗3個方面加以考量。在品種選擇完畢后,要開展試驗(yàn)性種植,以此來驗(yàn)證小麥品種與種植地點(diǎn)的契合程度,如果試驗(yàn)性種植結(jié)果理想,才能大范圍推廣種植。
由于小麥的生長周期較長,為了降低不確定因素對小麥生長造成不利影響,確保小麥栽培實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)目標(biāo),在對小麥品種選擇時要盡量選擇抗逆性較強(qiáng)的品種。
曬種利于小麥的萌發(fā),還能利用太陽光殺死寄生在小麥表皮上的病原體和菌類,對于表皮中的蟲卵以及寄生蟲等也能夠產(chǎn)生抑制效果,從而降低后期病蟲害發(fā)生概率。通常情況下在小麥種植前需要進(jìn)行2次曬種,首次曬種在播種前的一個月左右,而第二次曬種在播種前10 d左右。曬種時將小麥種子均勻地?cái)備佋谌斚蛘咚芰喜忌希穸? cm左右,溫度較高時要翻動小麥,使小麥?zhǔn)軣峋鶆?,下午將小麥種子堆起并做好防潮防水工作,連續(xù)晾曬2 d左右即可。
待晾曬后對小麥種子進(jìn)行挑選,剔除殘破、帶有蟲孔的種子以及雜草種子等,可以通過風(fēng)選等方式剔除種子中的殘次品。
地下害蟲發(fā)生頻率較高的地區(qū),在播種前可以使用50%的辛硫磷,按照播種小麥種植總量的0.2%進(jìn)行拌種,拌種后推積4 h左右就可以進(jìn)行播種。除了使用常規(guī)藥劑拌種外,也可以使用種衣劑,種衣劑帶有一些微量元素,對于小麥的發(fā)芽率以及生長有一定的幫助。
在小麥種植之前,翻耕整地,為小麥根系生長提供疏松、深厚的土壤環(huán)境。耕地深度要控制在20 cm以上,翻耕結(jié)束后,將地面耙平,確保土壤上實(shí)下虛,為小麥播種、生長奠定良好基礎(chǔ)。
基肥施加要主要以農(nóng)家肥為主要,可以適當(dāng)施加化肥。每0.067 hm2施農(nóng)家肥施1 000 kg左右,鉀肥6 kg左右,磷肥5 kg左右,氮肥13 kg左右。還可以采用秸稈還田的方式增加土壤肥力。即:在小麥?zhǔn)崭詈?,將麥秸粉碎還田,不僅可以提高肥力,而且可以阻止雜草滋生,降低水分散發(fā)[2]。
菏澤地區(qū)一般在每年10月中旬左右播種最為適宜。
在小麥種植過程中,只有確保播種量適中,才能確保小麥獲得適宜的生存空間。如果播種量過大,會導(dǎo)致播種密度過大,導(dǎo)致小麥水分、養(yǎng)分吸收不足,植株瘦弱,疫病抵抗力偏低。反之,如果播種量過少,會導(dǎo)致小麥播種密度過低,導(dǎo)致種植地資源嚴(yán)重浪費(fèi),而且會使麥田出現(xiàn)倒伏現(xiàn)象。不論是上述哪種情況,勢必會對小麥產(chǎn)量造成不利影響,因此在小麥種植過程中,必須對播種量加以嚴(yán)格控制。菏澤當(dāng)?shù)匦←湶シN量一般在20~24 kg/0.067 hm2。
5.1.1 查苗補(bǔ)苗
在小麥出苗后,要及時對小麥出苗情況加以查看,如果發(fā)現(xiàn)麥田出現(xiàn)大面積缺苗現(xiàn)象,要對其進(jìn)行及時補(bǔ)苗。為了確保后補(bǔ)的苗與跟上新前苗的生長進(jìn)度,在播種前可以對麥種適量進(jìn)行浸泡。
5.1.2 冬灌
當(dāng)日均氣溫下降至3℃左右,土壤含水量低于15%時,要對麥田進(jìn)行冬灌作業(yè),以此來增強(qiáng)小麥抗旱、抗寒能力[3]。
小麥春季管理主要可以從以下幾方面著手,一是中耕除草。在小麥返青期,種植人員要根據(jù)種植地墑情,結(jié)合麥苗生長情況,選擇恰當(dāng)?shù)臅r機(jī)進(jìn)行中耕。通過合理開展中耕,可以破除土壤板結(jié)現(xiàn)象,提高土壤墑情,而這對于小麥生長是極為有利的。除此之外,在小麥中耕過程中要做好除草工作,可以采用人工除草,也可以采用化學(xué)藥劑除草。但是必須注意的是,如果采用化學(xué)藥劑除草,必須對用法、用量加以嚴(yán)格控制,以此來最大限度降低化學(xué)藥劑對小麥生長的不良影響;二是水肥管理。在小麥分蘗階段,種植人員要選擇恰當(dāng)?shù)臅r機(jī)對小麥進(jìn)行施肥和灌溉,以此來增強(qiáng)小麥分蘗能力,為小麥高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)奠定基礎(chǔ)[4]。
在小麥種植過程中,受自然或人為因素影響,導(dǎo)致小麥極易感染病蟲害,常見的病蟲害主要包括麥銹病、白粉病、紋枯病、蚜蟲、金針蟲、蠐螬等,不論是哪種病蟲害均會對小麥品質(zhì)、產(chǎn)量造成不利影響,嚴(yán)重時甚至?xí)?dǎo)致小麥大面積絕產(chǎn),因此為了提高小麥產(chǎn)量,在小麥種植過程中必須做好病蟲害防治工作。
6.1.1 黑穗病
黑穗病是小麥種植過程中的常見病害,多發(fā)生于大風(fēng)天氣和降水后,小麥的抽穗期以及揚(yáng)花期容易受到黑穗病的影響,尤其是在濕度較大的環(huán)境下,黑穗病病原體的孢子會迅速繁殖,且在大風(fēng)天氣下造成大面積的傳播,幾天之內(nèi)便可感染周邊的健康小麥。黑穗病多發(fā)生于小麥麥穗部位,且將會對小麥的產(chǎn)量和品質(zhì)造成嚴(yán)重影響,通常情況下感染黑穗病的小麥種植田能夠減產(chǎn)20%左右,嚴(yán)重時能甚至?xí)p產(chǎn)50%[5]。
6.1.2 立枯病
立枯病也是小麥常見病害,該病害也被稱為全蝕病,對于小麥的危害極大,嚴(yán)重時會導(dǎo)致小麥成片死亡。該病與土壤性狀和耕作條件關(guān)系較大,此外濕度過高會提升立枯病的發(fā)病概率,且病原體對于外界的適應(yīng)能力較強(qiáng),分裂速度比較快。
6.1.3 白粉病
白粉病與外界的環(huán)境存在比較大的聯(lián)系,尤其是在15℃~30℃的環(huán)境當(dāng)中,小麥患白粉病的概率較高。白粉病多發(fā)生在降水比較少的地區(qū),氮肥用量過高、水肥管理不科學(xué)等均會導(dǎo)致白粉病。所以在日常防控過程中,種植人員要科學(xué)搭配使用氮磷鉀類肥料,選用高抗品種或者藥劑拌種等措施也能夠起到防控效果[6]。
6.1.4 蚜蟲
蚜蟲的發(fā)生于田間濕度以及溫度存在密切聯(lián)系,當(dāng)田間濕度達(dá)到40%以上、溫度大豆25℃~30℃時會發(fā)生蚜蟲災(zāi)害,且在雨季后溫度驟則會加大蚜蟲發(fā)生可能。若要達(dá)到長期防控效果,建議使用生物防控技術(shù)。
一是農(nóng)業(yè)防治??梢酝ㄟ^適時播種、合理控制種植密度、鏟除自生苗、做好灌溉施肥工作等舉措,增強(qiáng)小麥病害蟲害抵抗能力,進(jìn)而降低小麥病害蟲害發(fā)生概率;二是生物防治??梢岳蒙锼巹⒉∠x害天敵等舉措,對小麥病蟲害加以有效防治。例如,可以運(yùn)用蚜蟲蜂等蚜蟲天敵對蚜蟲加以防治;三是物理防治,可以利用害蟲的自然屬性如向光性,運(yùn)用黑光燈等,對害蟲進(jìn)行捕殺;四是化學(xué)防治?;瘜W(xué)防治具體是指運(yùn)用噴灑化學(xué)藥劑等舉措對病蟲害進(jìn)行防治,而這也是當(dāng)前病蟲害防治中最為成熟的一種防治方法。例如,在對銹病、白粉病、紋枯病防治時,可以運(yùn)用粉銹寧可濕粉劑制成水溶液噴灑防治,可起到不錯的防治效果[7]。
綜上所述,在小麥種植過程中運(yùn)用高產(chǎn)栽培技術(shù),可以更好地促進(jìn)小麥生長,切實(shí)提高小麥產(chǎn)量和品質(zhì)。因此,在小麥種植過程中,必須加強(qiáng)對小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)應(yīng)用,切實(shí)做好小麥品種選擇、地力提升、播種、田間管理、病蟲害防治工作,對實(shí)現(xiàn)小麥高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、促進(jìn)轄區(qū)小麥種植業(yè)發(fā)展具有重要作用。