王海芹
(費(fèi)縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,山東費(fèi)縣 273400)
山東省是我國(guó)第二大花生種植省份,2020年花生產(chǎn)量超過(guò)280萬(wàn) t,在花生種植方面有豐富經(jīng)驗(yàn)。而影響花生產(chǎn)量的病蟲(chóng)草害問(wèn)題是全國(guó)性問(wèn)題,通過(guò)山東省的防控經(jīng)驗(yàn),向全國(guó)提供專業(yè)技術(shù)借鑒,解決我國(guó)花生種植問(wèn)題,為人們提供更高品質(zhì)的花生油與產(chǎn)品。
據(jù)山東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),現(xiàn)在山東省各個(gè)花生種植地區(qū),病害類型超過(guò)20種,而蟲(chóng)害種類也接近有70種。從2003—2020年,山東省每年都會(huì)遭受病蟲(chóng)草害影響,每年影響花生種植面積超過(guò)200萬(wàn) hm2,產(chǎn)量損失超過(guò)20%。盡管通過(guò)山東省各級(jí)部門(mén)與種植人員的嚴(yán)格防治,每年可以挽回39萬(wàn) t的花生產(chǎn)量,可是每年損失量仍超過(guò)10萬(wàn) t,極大影響花生盈利空間。
山東省大多數(shù)地區(qū)是連年種植花生,重茬問(wèn)題嚴(yán)重,讓病菌不斷積累,近幾年的根腐病、葉斑病病情逐漸加重,讓花生進(jìn)入早衰狀態(tài),從而降低花生產(chǎn)量,難以獲得高品質(zhì)花生產(chǎn)品。而瘡痂病也增加病情,其對(duì)病田影響更為嚴(yán)重,會(huì)降低當(dāng)年花生產(chǎn)量的10%,病情嚴(yán)重可能會(huì)造成50%的產(chǎn)量損失。而根腐病也會(huì)帶來(lái)超過(guò)20%的產(chǎn)量損失。不僅如此,如棉鈴蟲(chóng)、甜菜夜蛾一類雜食性害蟲(chóng),取食大量葉片,降低花生光合能力,造成花生減產(chǎn)。雖然有當(dāng)?shù)鼗ㄉN植環(huán)境問(wèn)題,但是部分種植人員對(duì)于防治病蟲(chóng)害出現(xiàn)嚴(yán)重偏差,過(guò)于關(guān)注蟲(chóng)害問(wèn)題,對(duì)于病害認(rèn)識(shí)不到位。例如,在花生發(fā)育后期,對(duì)于葉斑病沒(méi)有進(jìn)行合理防治。少數(shù)種植人員對(duì)于病蟲(chóng)害也沒(méi)有做好科學(xué)防治工作,在蟲(chóng)害最為嚴(yán)重的時(shí)期大量應(yīng)用化學(xué)藥劑,不僅會(huì)在藥物購(gòu)買(mǎi)方面浪費(fèi)過(guò)多資金,實(shí)際防治效果也一般。而部分農(nóng)藥會(huì)滲入土壤,被花生吸收,影響花生的品質(zhì)。面對(duì)這種病蟲(chóng)害問(wèn)題,需要以綠色防治方式,對(duì)于病蟲(chóng)害進(jìn)行科學(xué)的防控處理。
科學(xué)防控花生病蟲(chóng)草害,第一步需要做好選種工作。在山東地區(qū)可以選擇山花12號(hào)、花育23號(hào)等。同時(shí),剔除一些病弱種子,避免影響后續(xù)花生發(fā)育與產(chǎn)量。選擇在晴天,將種子平鋪于水泥地上,以此蒸發(fā)種子內(nèi)部水分,讓種子獲得更強(qiáng)活力,提高發(fā)芽率。曬種工作需要持續(xù)2~3天,還需要輔助翻種,讓所有種子都可均勻曬到陽(yáng)光,提升種子處理質(zhì)量。
為破壞病蟲(chóng)草害繁殖條件,需要進(jìn)行深耕作業(yè),對(duì)花生的病殘?bào)w充分清除,降低病菌與蟲(chóng)卵帶入土壤中概率。耕翻需要保證有25~30 cm的深度,以此減少耕作層影響花生種植病源數(shù)量。配合灌溉強(qiáng)化土壤處理效果??梢允褂靡呀?jīng)腐熟處理的有機(jī)肥,以2 500~ 5 000 kg/667m2的比例進(jìn)行施撒,以此提升土壤肥力,強(qiáng)化花生抗逆能力[1]。對(duì)于田間雜草需要及時(shí)處理其根、葉,避免草害和花生爭(zhēng)搶營(yíng)養(yǎng)與水分。
常年種植花生的地區(qū),會(huì)讓病蟲(chóng)害逐漸積累,不利于種植??梢岳没ㄉc禾本科作物間作方式,小麥、玉米等,都可以作為間作植物。尤其是花生擁有根瘤菌,會(huì)吸收空氣中氮離子,將其轉(zhuǎn)化為可以吸收的氮元素,提升間作植物的發(fā)育質(zhì)量,同時(shí)降低兩種植物病蟲(chóng)害發(fā)病概率[2]。
利用中耕培土,可以有效解決花生在種植期間發(fā)生的滑針問(wèn)題,對(duì)于處理高位果針入土也有良好效果,以此提升果針規(guī)格,讓花生種植獲得更高質(zhì)量數(shù)量。對(duì)于中耕培土工作需要于盛花期,花生還未封壟前完成。每年的七、八月份,多是山東地區(qū)的雨季,降雨集中,極容易造成花生澇害,影響產(chǎn)量。所以,在進(jìn)行中耕培土?xí)r,也需要同時(shí)進(jìn)行除草、壟溝,確保田間擁有良好的排水效果,以此降低澇害。
可以通過(guò)伴生植物,達(dá)到生物防治目的。在完成花生播種工作后,可田塊附近的田埂上播撒蓖麻,通過(guò)金龜子偏好食用蓖麻葉的習(xí)性,對(duì)金龜子進(jìn)行誘殺。蓖麻葉擁有蓖麻堿,可以有效毒殺金龜子,以此降低金龜子幼蟲(chóng),即蠐螬數(shù)量。
作為一種植物殺菌劑,木霉菌對(duì)于許多病菌都可以達(dá)到拮抗效果。可以將其與清水制備成200倍液,均勻噴灑于花生葉面,提升保葉效果。在花生播種期,是蠐螬發(fā)病最為嚴(yán)重的時(shí)期,可以用1~1.5 kg/667m2,將20億/g白僵菌與花生種子一并施撒于穴內(nèi),以此實(shí)現(xiàn)防治蠐螬[3]。在苗期則需要以1 000~2 000 g/667m2,通過(guò)施撒球孢白僵菌,進(jìn)一步防治蠐螬。在蠐螬發(fā)病嚴(yán)重時(shí)期,則需要以2 000 g/667m2的綠僵菌可濕性粉劑,處理蠐螬問(wèn)題。
蚜蟲(chóng)以花生汁液為食,嚴(yán)重影響花生產(chǎn)量。同時(shí),蚜蟲(chóng)也是各類病菌的媒介,會(huì)通過(guò)吸食花生造成的傷口,侵入花生組織,感染花生??梢酝ㄟ^(guò)蚜蟲(chóng)的自然天敵,提升生物防治質(zhì)量。通過(guò)瓢蟲(chóng)、草蛉等生物,將蚜蟲(chóng)數(shù)量控制在一個(gè)合理的范圍內(nèi),還右有效調(diào)節(jié)花生種植區(qū)域周邊的生態(tài)環(huán)境,提升區(qū)域抗病蟲(chóng)害能力。
以2~2.67 hm2的花生種植田塊,增設(shè)1臺(tái)頻振式殺蟲(chóng)燈,讓花生田塊保持棋盤(pán)式均勻分布。在每年的4月份安裝殺蟲(chóng)燈,當(dāng)年10月撤燈。安裝完畢后,在每天夜間6點(diǎn)時(shí)開(kāi)燈,于次日清晨6點(diǎn)關(guān)燈,以此實(shí)現(xiàn)誘捕害蟲(chóng)[4]。山東省擁有多年使用殺蟲(chóng)燈經(jīng)驗(yàn),其可以誘殺鱗翅目、鞘翅目等多種害蟲(chóng),可以降低害蟲(chóng)數(shù)量至15.5%~28.7%,提高花生產(chǎn)量在20.5%~45.4%。
害蟲(chóng)是通過(guò)雄蟲(chóng)與雌蟲(chóng)交配,產(chǎn)下蟲(chóng)卵,不間斷影響花生生長(zhǎng)??梢酝ㄟ^(guò)化學(xué)物質(zhì)模擬雌蟲(chóng)性激素,批量式誘殺雄蟲(chóng),減少與雌蟲(chóng)交配的雄蟲(chóng)數(shù)量,以此控制蟲(chóng)卵與幼蟲(chóng)的數(shù)量,降低次年成蟲(chóng)數(shù)量。以60 m為單位,增設(shè)1個(gè)暗黑鰓金龜性誘捕器,并讓誘捕器和地面擁有2 m的直線高度,以外密內(nèi)疏設(shè)置誘捕器,避免讓成蟲(chóng)進(jìn)入誘捕器后再次逃脫;對(duì)于棉鈴蟲(chóng),則以每667m2設(shè)置1個(gè)棉鈴蟲(chóng)性誘捕器,并在誘捕器設(shè)置1個(gè)誘芯,以棋盤(pán)模式均勻懸掛誘捕器,要讓誘捕器和花生的頂端擁有0.5 m的高度差,并讓各個(gè)誘捕器擁有30 m的合理間距。對(duì)于誘芯要做好每月進(jìn)行一次更換,并對(duì)誘捕器充分清理;而甜菜夜蛾與棉鈴蟲(chóng)性誘捕器設(shè)置相似,但是甜菜夜蛾性誘捕器需要和地面有0.5 m的高度差,做好誘捕器的清理工作。
對(duì)于生物食誘劑,以100 ml/667m2的用量,在應(yīng)用時(shí)需要和清水以1:1方式進(jìn)行混合,1 L的生物食誘劑還需要額外添加10 g的90%滅多威粉劑,充分混合。將藥液灌入塑料瓶中,通過(guò)莖葉條帶滴灑模式,對(duì)花生頂端葉片進(jìn)行防治。藥液以200 ml/667m2進(jìn)行滴灑,而條帶實(shí)際應(yīng)用長(zhǎng)度需要控制在10~15 m,讓各個(gè)條帶保持30 m的距離。施藥時(shí)間則選擇下午4點(diǎn)為宜,避免強(qiáng)光過(guò)快蒸發(fā)液滴,影響防治效果。通過(guò)莖葉條帶滴灑方法,可以對(duì)棉鈴蟲(chóng)、小地老虎等進(jìn)行誘集、誘殺。
部分害蟲(chóng)具有趨光、趨色性,例如蚜蟲(chóng)??梢栽谘料x(chóng)剛發(fā)病時(shí)期至盛發(fā)期,以15~20個(gè)/667m2的規(guī)格,懸掛黃色粘蟲(chóng)板,達(dá)到誘殺蚜蟲(chóng)目的。
5.1.1 葉斑病。花生葉斑病可以劃分成球座尾孢菌引發(fā)的黑斑型與花生尾孢菌引發(fā)的褐斑型兩種。前者發(fā)病時(shí)候從葉片下方逐步影響到上方,從一開(kāi)始的褐色小點(diǎn),逐漸擴(kuò)大至圓形病班,顏色趨于黑褐色。在葉片潮濕時(shí),病斑則有灰褐色的分生孢子。葉斑病也影響花生葉片正常光合作用,讓病葉干枯,直至脫落。這種病菌生長(zhǎng)溫度為10~33℃;對(duì)于后者,在早期和前者擁有相似癥狀,而在發(fā)病后期,葉片會(huì)有更大的病斑,多為茶褐色的圓形病斑。如果花生的莖稈位置患病,則會(huì)生成褐色,形狀為橢圓形的病斑,其生長(zhǎng)溫度比前者跨度大,為5~36℃??梢赃x擇250 g/L的吡唑醚菌酯乳油,以15~20 ml/667m2的規(guī)格和清水制備生溶劑,向花生葉片均勻噴霧。也可以應(yīng)用3%多抗霉素WP,和80%乙蒜素EC進(jìn)行交替應(yīng)用,可以于發(fā)病初期及時(shí)控制葉斑病[5]。
5.1.2 莖腐病。花生莖腐病會(huì)對(duì)花生的莖、根等位置造成嚴(yán)重影響,發(fā)病位置多是和表土層相連位置的根莖。該病會(huì)在花生苗期感染植株,子葉先從正常綠色轉(zhuǎn)變?yōu)楹诤稚?,呈現(xiàn)干腐狀,逐漸延伸至莖基部,并形成黃褐色的水漬狀病斑,擴(kuò)散至根莖進(jìn)一步變?yōu)楹诤稚“摺S酌缭诎l(fā)病后的3~4天,會(huì)轉(zhuǎn)變黃褐色,失去正常吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)能力,直至枯死;如果是成株期發(fā)病,則會(huì)于主莖、側(cè)枝形成黃褐色病斑,并于植株的上下位置進(jìn)行擴(kuò)散,導(dǎo)致病部之上的位置萎蔫致死,而地下莢果則是逐漸腐爛并脫落??梢詰?yīng)用2.5%咯菌腈懸浮種衣劑,以20~40 ml/667m2的規(guī)格進(jìn)行拌種,以提升花生種子的抗病能力[6]。
5.1.3 瘡痂病。由落花生痂圓孢菌感染花生,形成的瘡痂病,其分生孢子盤(pán)規(guī)格較小,并不容易識(shí)別。該病菌僅對(duì)花生造成影響,對(duì)于其他豆科植物并不會(huì)造成影響。病菌最適溫度在25~30℃,土壤最適pH值為6.0。該病主要影響花生的葉片、葉柄,患病位置會(huì)產(chǎn)生木栓化的瘡痂。如果環(huán)境濕度較大,病斑則會(huì)生成深褐色的分生孢子盤(pán)。在感染初期,葉片會(huì)產(chǎn)生圓形的針刺狀斑點(diǎn),逐漸擴(kuò)大至圓形病斑。病株果柄會(huì)發(fā)生變形,莢果也無(wú)法正常發(fā)育。病情嚴(yán)重時(shí),植株全身布滿病斑,并連接成片,莖上部會(huì)有不正常的“S”型,而頂部葉片則嚴(yán)重變形,植株高度也較低,對(duì)于莖、果柄則會(huì)枯死??梢詰?yīng)用30%苯甲·丙環(huán)唑乳油,以20 g/667m2的用量配合清水制成藥劑,向花生葉片噴霧處理。
5.2.1 棉鈴蟲(chóng)。棉鈴蟲(chóng)幼蟲(chóng)孵化后,首先對(duì)吃掉卵殼,并移動(dòng)至花生的頂部,并對(duì)嫩葉鉆蛀。低齡幼蟲(chóng)通過(guò)吐絲捆綁嫩葉,并對(duì)葉肉啃食,讓花生葉片僅留下葉膜。而3齡幼蟲(chóng)則把葉片蠶食成孔洞狀。會(huì)讓花生損失15%的葉片,蟲(chóng)害嚴(yán)重可能會(huì)噪聲50%的葉片損失,降低花生產(chǎn)量。以山東省為代表的華東地區(qū),一年4代。棉鈴蟲(chóng)會(huì)通過(guò)蛹方式寄生于花生的根部際越冬。等到氣溫回升到15℃,越冬蛹則進(jìn)入羽化期。如果天氣為高溫多雨,則為棉鈴蟲(chóng)提供發(fā)生的良好條件,但是干旱少雨則會(huì)影響棉鈴蟲(chóng)發(fā)生。可以應(yīng)用1.8%阿維菌素乳油,與清水配置為3 000倍液,于棉鈴蟲(chóng)的卵孵化期進(jìn)行防治,以7天為間隔,噴灑3次,即可控制棉鈴蟲(chóng)數(shù)量[7]。
5.2.2 蠐螬。作為金龜子幼蟲(chóng)的蠐螬,相較于其他蟲(chóng)類,體型更大,身體多彎曲為“C”型,身體為白色,頭部大且圓,顏色為褐色。體壁較為柔軟且擁有較多的皺紋,體表較少出現(xiàn)細(xì)毛。成蟲(chóng)金龜子與幼蟲(chóng)蠐螬會(huì)在土被越冬。金龜子白天會(huì)躲藏于土內(nèi),在夜間的8~9點(diǎn)會(huì)爬出土取食花生葉片。而蠐螬會(huì)在地下進(jìn)行活動(dòng)。如果地下10 cm位置溫度上升至5℃,蠐螬則會(huì)上升到地表活動(dòng),而在13~18℃,蠐螬最為活躍時(shí),但是在23℃則會(huì)深入土層,等到秋季土層溫度降低至適宜溫度時(shí),則會(huì)重新移動(dòng)至土壤的上層位置??梢岳?0%辛硫磷乳油,以200~250 g/667m2規(guī)格,配合2 kg清水與25 kg細(xì)土,充分拌勻,制作毒土,將毒土施撒于溝內(nèi),將其耕翻于地下,殺滅蠐螬,控制金龜子數(shù)量。也可以利用70%噻蟲(chóng)嗪懸浮種衣劑,以30 g/667m2的規(guī)格對(duì)花生進(jìn)行拌種。
雜草生長(zhǎng)速度比花生快,搶奪花生生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、水分與陽(yáng)光,降低花生積累干物質(zhì)能力,影響花生產(chǎn)產(chǎn)量。一般花生在草害影響下,減產(chǎn)5%,草害嚴(yán)重則會(huì)減產(chǎn)達(dá)30%。所以,在花生播種后,需要在出苗之前,應(yīng)用72%異丙甲草胺乳油,以150~200 g/667m2規(guī)格與清水制備成噴劑,對(duì)于田塊均勻噴灑。在出苗后則需要10%精喹禾靈乳油,以20~30 ml/667m2的規(guī)格,充分噴灑在田間,起到防控草害效果。
農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)與裝備2022年5期