陸廣梅
(濟南市長清區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展服務(wù)中心,山東長清 250300)
農(nóng)藥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中發(fā)揮十分重要的作用,是病蟲害防治的重要手段。但傳統(tǒng)農(nóng)藥具有較強的毒性和殘留性,因此會給農(nóng)作物的品質(zhì)以及環(huán)境造成嚴重危害,同時也會給人們的身體健康帶來威脅。為保障我國農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,需要加強對傳統(tǒng)農(nóng)藥的控制,積極推廣應(yīng)用新型農(nóng)藥,并加強對綠色植保技術(shù)的應(yīng)用,在做好病蟲害防治的同時,降低對環(huán)境造成的污染。
1.1.1 對人體的危害。傳統(tǒng)農(nóng)藥的毒性較大,在應(yīng)用過程中,農(nóng)戶長時間接觸農(nóng)藥,容易導(dǎo)致自身出現(xiàn)中毒現(xiàn)象,給農(nóng)戶的身體健康造成嚴重威脅,甚至嚴重時還會造成農(nóng)戶中毒死亡。除此之外,傳統(tǒng)農(nóng)藥還具有較強的殘留性,造成農(nóng)產(chǎn)品中大量的農(nóng)藥殘留,人們在食用過程中便會攝入相關(guān)有毒物質(zhì),進而威脅人們的身體健康。由此可見,傳統(tǒng)農(nóng)藥會對人的健康造成嚴重危害。
1.1.2 對環(huán)境的危害。傳統(tǒng)農(nóng)藥施用過程中,不僅會對人體造成較大的危害,而且還會對環(huán)境造成嚴重危害,容易造成水污染、大氣污染以及空氣污染等。在農(nóng)藥應(yīng)用過程中,直接投入水體或者滲入地下水之中均會造成水污染。在農(nóng)藥噴施過程中,大量的農(nóng)藥會進入到空氣之中,造成大氣污染。另外,化學農(nóng)藥微粒還會隨著空氣飄散,進而造成更大范圍的污染。根據(jù)相關(guān)調(diào)查顯示,在噴施農(nóng)藥過程中,會有50%左右的農(nóng)藥殘留在土壤之中。傳統(tǒng)農(nóng)藥有較強的殘留性,不容易揮發(fā),難以被陽光或者微生物分解,殘留在土壤中的藥劑會持續(xù)較長的時間,造成的危害也就愈發(fā)嚴重。傳統(tǒng)農(nóng)藥對環(huán)境造成的危害是多方面的,因此要給予高度的重視。
1.1.3 對農(nóng)作物等造成的危害。傳統(tǒng)農(nóng)藥在防治病蟲害的同時,也會對農(nóng)作物產(chǎn)生一定的負面效應(yīng)。例如,長期應(yīng)用農(nóng)藥,容易導(dǎo)致病蟲害產(chǎn)生耐藥性,最終影響病蟲害防治效果。除此之外,農(nóng)藥的應(yīng)用,在防治病蟲害的同時,也容易殺滅益蟲,益蟲或者害蟲天敵被殺滅,會導(dǎo)致田間的生物防治能力下降,甚至完全喪失,這必然會對病蟲害防治帶來不利影響。如果在養(yǎng)魚、養(yǎng)蠶或者養(yǎng)蜂地區(qū)附近噴施農(nóng)藥,則很容易對這些生物造成毒害。由此可見,傳統(tǒng)農(nóng)藥不具備選擇性,不僅會一同殺滅益蟲,而且還會對周圍養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展帶來不利影響。
1.2.1 高毒農(nóng)藥屢禁不止。鑒于上文分析我們可以認識到高毒農(nóng)藥的危害較大,因此國家已經(jīng)明令禁止生產(chǎn)和應(yīng)用高毒農(nóng)藥。但是在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中,部分農(nóng)戶盲目追求病蟲害防治效果,依然會選擇應(yīng)用高毒農(nóng)藥。而一些廠家和商家為了利益,也會違規(guī)生產(chǎn)和銷售高毒農(nóng)藥。高毒農(nóng)藥雖然可以更好地保障病蟲害防治效果,但是帶來的危害也同樣嚴重,每年都會發(fā)生人或者動物食用殘留高毒農(nóng)藥的農(nóng)產(chǎn)品而發(fā)生中毒的事件。這種現(xiàn)象隨著市場監(jiān)管以及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理的加強而不斷減少,但是依然未能完全杜絕,其危害依然需要給予高度的重視。
1.2.2 施藥頻率高。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中,農(nóng)戶缺乏科學的病蟲害防治知識和手段,為追求農(nóng)產(chǎn)品的高產(chǎn)和優(yōu)質(zhì),往往會頻繁施加農(nóng)藥,甚至有的農(nóng)戶不管是否存在病蟲害,直接進行頻繁施藥。頻繁施藥容易造成病蟲害產(chǎn)生耐藥性,同時也會導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品出現(xiàn)大量的藥物殘留,并且還會造成嚴重的環(huán)境污染。而人們食用存在大量殘留的農(nóng)產(chǎn)品,也會對身體健康造成嚴重危害。頻繁施藥還會增加農(nóng)藥消耗量,不僅會使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本提升,同時也會造成大量的農(nóng)藥浪費。
1.2.3 盲目增加藥物濃度。農(nóng)戶在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中,沒有掌握科學的病蟲害防治措施,為了追求病蟲害防治效果,在施藥過程中盲目增加藥物濃度,未能按照說明書要求科學施藥,希望通過增加藥物濃度的方式來提升病蟲害防治效果。盲目增加藥物濃度,會導(dǎo)致藥物殘留現(xiàn)象更為嚴重,同時也會造成更多的浪費以及更為嚴重的環(huán)境污染。因此,盲目增加藥物濃度的危害不容忽視。
1.2.4 安全隔離得不到保障。在對農(nóng)作物施藥之后,需要經(jīng)過一段時間的安全隔離才能上市銷售,這是保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的重要措施。通過安全隔離,能夠降低農(nóng)產(chǎn)品的藥物殘留,保障人們的食品安全。但在實際的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中,很少有農(nóng)戶會關(guān)注安全隔離問題,經(jīng)常出現(xiàn)對農(nóng)作物施藥后便直接上市銷售的情況,導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品的藥物殘留較多,嚴重威脅人們的食品安全。
相較于傳統(tǒng)農(nóng)藥,新型農(nóng)藥的毒性更低,甚至可以實現(xiàn)無毒,新型農(nóng)藥的成本更低。新型農(nóng)藥可以在保障病蟲害防治效果的基礎(chǔ)上,減少對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的不利影響,并且對環(huán)境造成的危害更小。與傳統(tǒng)農(nóng)藥相比,新型農(nóng)藥更具優(yōu)勢,值得大力推廣應(yīng)用。新型農(nóng)藥以生物農(nóng)藥為主,在利用生物農(nóng)藥防治病蟲害的過程中,既可以保證防治效果,也不會對環(huán)境造成污染,不會使病蟲害產(chǎn)生抗藥性。目前。新型農(nóng)藥的應(yīng)用正在不斷普及,在很大程度上替代了傳統(tǒng)農(nóng)藥的施用,這對我國農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展具有十分重要的意義。目前應(yīng)用比較廣泛的新型農(nóng)藥主要包括以下幾種。
40%福戈是新型農(nóng)藥的主要代表之一,并且得到了十分廣泛的應(yīng)用。40%福戈可以用于多種蟲害的防治,效果十分顯著。在應(yīng)用過程中,既可以保證蟲害的防治效果,也不會對環(huán)境造成危害,同時還能起到促進幼苗生長以及保護植株的作用。因此40%福戈同時具備防治蟲害和促進作物健康生長的作用,這使得40%福戈得到了廣泛的應(yīng)用。
30%愛苗也是應(yīng)用比較廣泛的新型農(nóng)藥,30%愛苗中含有15%的苯醚甲環(huán)唑以及15%的丙環(huán)唑。以丙環(huán)唑為例,其屬于內(nèi)吸性殺菌劑,不僅能夠有效質(zhì)量多種病害,而且還可以對農(nóng)作物起到有效地保護作用,應(yīng)用30%愛苗可以更好地預(yù)防病害發(fā)生,降低病害幾率。30%愛苗對灰霉病、葉斑病、炭疽病以及白粉病等常見病害的防治效果最佳。另外,應(yīng)用30%愛苗還能夠防治農(nóng)作物出現(xiàn)早衰現(xiàn)象。目前,在花生種植以及瓜果栽培過程中對30%愛苗的應(yīng)用最為廣泛,并且病蟲害防治效果十分顯著。
25%噻嗪酮可濕性粉劑屬于選擇性殺蟲劑,因此可以避免對益蟲造成誤傷,這是其相較于傳統(tǒng)農(nóng)藥最大的特點和優(yōu)勢。借助25%噻嗪酮可濕性粉劑能夠有效抑制害蟲產(chǎn)卵率,降低害蟲的危害。對葉蟬、飛虱等害蟲能夠起到有效地防治作用,但是25%噻嗪酮可濕性粉劑的藥效相對較慢,在施藥之后的3~5天左右才能發(fā)揮藥效,因此在應(yīng)用過程中,需要結(jié)合蟲害狀況提前施藥,這樣才能保證蟲害防治效果。
20%氯蟲苯甲酰胺也是應(yīng)用比較廣泛的新型農(nóng)藥,并且是重要的殺蟲劑之一,應(yīng)用20%氯蟲苯甲酰胺可以對害蟲交配過程產(chǎn)生干擾,進而降低害蟲產(chǎn)卵率。20%氯蟲苯甲酰胺同樣屬于選擇性殺蟲劑,在20%氯蟲苯甲酰胺應(yīng)用過程中,既可以保證害蟲防治效果,也能避免對益蟲以及魚蝦等產(chǎn)生不利影響,因此20%氯蟲苯甲酰胺的應(yīng)用效果十分顯著。20%氯蟲苯甲酰胺具有穩(wěn)定性高、滲透性強以及傳導(dǎo)性快等方面的特點和優(yōu)勢,并且其殘留性較低,因此具有較高的安全性。
25%咪鮮胺懸浮劑能夠起到有效的殺菌作用,因此為農(nóng)作物病害的防治提供有力支持。25%咪鮮胺懸浮劑具有低毒、光譜以及高效等方面的優(yōu)勢,可以對很多常見病害起到有效地預(yù)防和治療的作用,尤其對炭疽病以及葉斑病的防治效果最為顯著。25%咪鮮胺懸浮劑不僅藥效顯著,而且藥效持續(xù)時間長,能夠?qū)r(nóng)作物起到長期的保護,可以有效降低農(nóng)作物病害的發(fā)生幾率。
綠色植保是指應(yīng)用綠色方法和措施來進行植物保護,是保障我國農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展的重要措施。農(nóng)作物綠色植保技術(shù)不僅具有技術(shù)性強的特點,而且還具有強制性的特點,在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中應(yīng)做出相應(yīng)的強制性要求,如禁止對高毒、高殘留農(nóng)藥的生產(chǎn)和應(yīng)用等。技術(shù)性是保障農(nóng)作物綠色植保技術(shù)發(fā)揮作用的關(guān)鍵,而強制性則是農(nóng)作物綠色植保技術(shù)推廣和應(yīng)用的有效措施。
在農(nóng)作物生長過程中,幼苗期不僅容易遭受病蟲害的威脅性,而且在農(nóng)作物幼苗期受到的危害最大。而在農(nóng)作物幼苗期的病蟲害防治,則應(yīng)以農(nóng)業(yè)防治技術(shù)為主。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中,要做到科學選種,所選的農(nóng)作物品種應(yīng)具有加強的抗病蟲害能力。同時要做好整地工作,在農(nóng)作物種植之前,要深翻土壤,并且在此過程中施加充足的基肥,增強土壤肥力,促進農(nóng)作物的健康生長,提升其病蟲害抵抗能力?;蕬?yīng)以腐熟有機肥為主,有機肥不僅可以起到綜合土壤酸堿性的作用,而且還能減少對土壤的污染,保持土壤疏松,有助于促進農(nóng)作物根系的發(fā)展。在農(nóng)作物生長過程中,要加強田間管理,做好水肥管理,及時清除雜草等。這些都是有效的農(nóng)藥防治技術(shù),可以對農(nóng)作物起到有效地保護作用。
生物防治技術(shù)主要是借助害蟲天敵來防治蟲害,例如,在柑桔種植中,針對柑桔吹綿蚧的防治,可以引進澳洲瓢蟲;可以借助日光蜂防治棉蚜蟲??梢越柚逞料壔蛘咂跋x來防治棉花蚜蟲或者小麥蚜蟲等。生物防治技術(shù)還能夠以菌治蟲,這種方式無殘留毒性,對人畜均不會造成傷害,采用這種方式,害蟲也不會產(chǎn)生抗藥性,效果非常顯著。例如,在玉米種植過程中,針對玉米螟蟲的防治,便可以應(yīng)用蘇云金桿菌進行防治。除了生物防治技術(shù)之外,物理防治技術(shù)在病蟲害防治過程中的應(yīng)用也十分廣泛,該技術(shù)具有防治效果好、成本低、節(jié)省化學藥劑以及不會造成環(huán)境污染等優(yōu)點。例如,可以利用害蟲的驅(qū)色特性使用色誘板來進行防治。很多害蟲都有驅(qū)色特性,如薊馬具有驅(qū)藍性,因此可以在田間設(shè)置相應(yīng)密度的藍色粘蟲板,對薊馬起到有效地防治作用。蚜蟲以及白粉虱等害蟲均具有一定的驅(qū)色性特點,因此都可以采用這種方式進行防治。針對鱗翅目害蟲的防治,可以利用這種害蟲的趨光性,在田間設(shè)置頻振式殺蟲燈或者黑光燈來對其進行誘殺。物理防治技術(shù)的應(yīng)用雖然有著多方面的優(yōu)勢,但這種方式難以徹底消滅病蟲害,并且對人工的消耗量較大,防治效率較低,但是該技術(shù)屬于環(huán)境友好型防治技術(shù),不會對環(huán)境和生態(tài)造成負面影響,可以在小面積農(nóng)作物種植中應(yīng)用,如大棚種植等。
農(nóng)作物保護是一項系統(tǒng)性工程,單獨應(yīng)用某種技術(shù)難以取得理想的成效,因此,往往需要采用多種技術(shù)相結(jié)合的綜合保護措施。而生態(tài)調(diào)控便是有效的綜合保護措施之一,在農(nóng)作物保護過程中,需要結(jié)合農(nóng)作物的生長環(huán)境以及病蟲害發(fā)生特點,綜合應(yīng)用病蟲害防控手段,這樣才能取得更好的效果。例如,在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中,可以采取保護性耕作以及修復(fù)土壤等方式來改善農(nóng)作物生長環(huán)境。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中,可以通過深翻土壤、清除田間雜草等方式來破壞病蟲害生長環(huán)境,降低病蟲害的危害。在農(nóng)作物種植過程中,合理把控栽種時間,將農(nóng)作物的生長期與病蟲害的高發(fā)期錯開,這樣可以有效降低病蟲害對農(nóng)作物造成的危害。除此之外,要加強科學管理,保障農(nóng)作物的水肥供應(yīng),促進其健康生長,這也能在很大程度上降低病蟲害的發(fā)生幾率以及病蟲害造成的危害。
在農(nóng)作物種植中,要結(jié)合常見病蟲害種類,做好預(yù)防工作。首先要科學選種,選用對于病蟲害具有較強抗性的品種,同時應(yīng)用藥物浸種,殺滅種子表面附著的病毒細菌,減少發(fā)生病蟲害的可能性。其次,需要對耕地進行消毒,通過藥劑噴灑以及翻耕土壤的方式來殺滅土壤中的有害生物。最后,要建立完善的病蟲害監(jiān)測預(yù)警機制,實現(xiàn)對病蟲害的全面監(jiān)測,及時發(fā)現(xiàn)和防治病蟲害,將其扼殺在萌芽狀態(tài),以免造成更大的影響。借助完善的監(jiān)測預(yù)警機制,能夠?qū)Σ∠x害發(fā)展趨勢做出準確預(yù)報。
農(nóng)藥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用十分廣泛,是保障農(nóng)作物健康生長的關(guān)鍵手段。但傳統(tǒng)農(nóng)藥具有毒性強以及殘留多等方面的弊端,會對農(nóng)產(chǎn)品、人體健康、環(huán)境等造成嚴重危害,因此在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中應(yīng)加強對新型農(nóng)藥的應(yīng)用,同時借助綠色植保技術(shù)積極打造綠色農(nóng)業(yè)。這既能保障農(nóng)作物的健康生長,也能更好地保障環(huán)境與生態(tài)安全。