葉金平
(東營(yíng)市技師學(xué)院,山東 東營(yíng))
中職院校中的企業(yè)管理是管理類的基礎(chǔ)課程,其中創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育是課程中重要且核心的內(nèi)容,創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育是中職院校教育發(fā)展的必然趨勢(shì),并且符合時(shí)代的需求。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育不僅可以提高企業(yè)管理課程的教學(xué)質(zhì)量,增強(qiáng)教學(xué)效果,還可以為國(guó)家和社會(huì)培養(yǎng)出優(yōu)秀的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型人才。
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育在現(xiàn)時(shí)代是一種新型的教學(xué)理念,可以培養(yǎng)中職院校學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí),從而培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)精神和創(chuàng)新能力。因此,中職院校中企業(yè)管理課程的教師需要不斷更新自己的教育觀念,優(yōu)化教學(xué)模式,在課程內(nèi)容和教學(xué)方式上深入探究,尋找適宜學(xué)生的方式進(jìn)行教學(xué)。不僅要注重理論知識(shí),還要有分析問題和解決問題的專業(yè)技能,從而引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行科學(xué)研究,走出院校能夠做好社會(huì)服務(wù),加強(qiáng)實(shí)踐,全面提升學(xué)生的綜合素質(zhì)和專業(yè)能力,培養(yǎng)出更多高質(zhì)量、高素質(zhì)、能適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型人才。中職院校教師需要跟上時(shí)代發(fā)展的步伐,實(shí)時(shí)了解教育改革的動(dòng)向,對(duì)自身有明確的定位,擔(dān)負(fù)起為國(guó)家和社會(huì)培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才的重要責(zé)任。
企業(yè)管理是中職院校的基本課程,也是必修課程,其對(duì)企業(yè)管理活動(dòng)的基本規(guī)律加以總結(jié)歸納,并引導(dǎo)學(xué)生加以實(shí)踐,因此具有很強(qiáng)的實(shí)踐性和應(yīng)用性。企業(yè)管理課程的教學(xué)目標(biāo)是要讓學(xué)生熟練掌握基本的管理知識(shí),提高管理能力和管理素養(yǎng),對(duì)企業(yè)中的職能劃分有清楚的認(rèn)識(shí),為今后在企業(yè)中能夠分析問題、解決問題打好基礎(chǔ)。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育中,幫助學(xué)生對(duì)企業(yè)的建立和運(yùn)營(yíng)有所認(rèn)識(shí),明白企業(yè)運(yùn)行的程序以及基本規(guī)律,才能深入了解企業(yè)在運(yùn)行過程中涉及的方方面面,包括戰(zhàn)略管理、市場(chǎng)管理、運(yùn)輸管理、財(cái)務(wù)管理、設(shè)備管理以及人力資源管理等。所以,企業(yè)管理是基礎(chǔ)課程,也是創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的重要內(nèi)容和前提,二者共融互生、互不分離,具有很強(qiáng)的融合性,這也為探索二者緊密聯(lián)系提供了可行性。
傳統(tǒng)的課堂教學(xué)方式單一,通常采用“灌輸式”教學(xué),無(wú)法激發(fā)學(xué)生的興趣,何談提高學(xué)生分析問題和解決問題的能力?何談培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)、創(chuàng)業(yè)精神和創(chuàng)業(yè)能力?因此,中職院校的企業(yè)管理課堂教學(xué)中,教師要緊密結(jié)合時(shí)代的發(fā)展,教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方式要符合人才培養(yǎng)的要求,抓住契機(jī)進(jìn)行深入探究,培養(yǎng)“大眾創(chuàng)業(yè)、萬(wàn)眾創(chuàng)新”的優(yōu)秀隊(duì)伍,提高教學(xué)質(zhì)量,達(dá)到教學(xué)目標(biāo)。
企業(yè)管理課程具有很強(qiáng)的實(shí)踐性,各大中職院校都建設(shè)了眾創(chuàng)平臺(tái),與很多企業(yè)都建立了長(zhǎng)期合作關(guān)系。還有一些院校自身建立創(chuàng)業(yè)實(shí)訓(xùn)基地,為教師的教學(xué)以及學(xué)生的實(shí)踐提供便利的條件,讓學(xué)生切實(shí)地感受創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的教學(xué)理念,對(duì)創(chuàng)業(yè)有進(jìn)一步的認(rèn)識(shí),改變?cè)械乃季S模式,從而促進(jìn)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的發(fā)展,也促進(jìn)了教師教學(xué)的進(jìn)步,不斷改革和完善教學(xué)模式,為企業(yè)管理課程教學(xué)的發(fā)展做出貢獻(xiàn)。
首先,需要轉(zhuǎn)變企業(yè)管理課程教師的教學(xué)觀念,這是首要且基本的要求。教師在教學(xué)中發(fā)揮著重要的作用,可以為學(xué)生帶來(lái)潛移默化的影響。只有教師在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)上有深深的領(lǐng)會(huì),才能幫助學(xué)生轉(zhuǎn)變思維,提高實(shí)踐能力,在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)道路上走得長(zhǎng)遠(yuǎn)。因此,教師需要參加專業(yè)課程的培訓(xùn),多多參與實(shí)踐,提高自身的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力,樹立好榜樣,才能在教學(xué)中發(fā)揮引導(dǎo)和指導(dǎo)作用。其次,需要在課堂教學(xué)中運(yùn)用各種方式滲入創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育,讓企業(yè)管理課程內(nèi)容和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)內(nèi)容有效結(jié)合,從而提高學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神和能力,可以運(yùn)用課堂所學(xué)知識(shí)分析問題、解決問題,并通過合理、多元的教學(xué)評(píng)價(jià)讓學(xué)生對(duì)自己所學(xué)有客觀認(rèn)識(shí),從而激發(fā)學(xué)生動(dòng)手操作的興趣和熱情,通過動(dòng)手實(shí)踐,達(dá)到創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教學(xué)滲透的目標(biāo),提高學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和綜合素養(yǎng)。
各大中職院校中企業(yè)管理課程教學(xué)需要融入創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育內(nèi)容,以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識(shí)。如在學(xué)習(xí)“企業(yè)管理原理”時(shí),可以轉(zhuǎn)變創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)管理理念,幫助學(xué)生在創(chuàng)新思維上得到拓展,深入理解創(chuàng)業(yè)精神內(nèi)涵;在學(xué)習(xí)“組織管理”時(shí),可以增加創(chuàng)建企業(yè)程序內(nèi)容,讓學(xué)生了解注冊(cè)一家企業(yè)的步驟,了解創(chuàng)業(yè)形式;在學(xué)習(xí)“企業(yè)營(yíng)銷管理”時(shí),可以讓學(xué)生實(shí)際體驗(yàn)銷售真實(shí)商品的活動(dòng),增強(qiáng)實(shí)踐能力,提高創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的意識(shí);在學(xué)習(xí)“企業(yè)文化”時(shí),可以增加有關(guān)企業(yè)社會(huì)責(zé)任和社會(huì)價(jià)值的內(nèi)容,培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的職業(yè)操守;在學(xué)習(xí)“企業(yè)危機(jī)管理”時(shí),可以采用情境教學(xué)方式,指導(dǎo)學(xué)生化解企業(yè)危機(jī),從中學(xué)習(xí)解決問題的辦法,提高解決問題的能力。
1.運(yùn)用多媒體
教師需要在企業(yè)管理課堂上學(xué)習(xí)運(yùn)用多媒體教學(xué)手段,為學(xué)生創(chuàng)建信息化的教學(xué)環(huán)境。中職院校的學(xué)生普遍思維活躍,在課堂上對(duì)抽象的理論知識(shí)比較排斥,若是課堂上大量的時(shí)間都在教授理論知識(shí),學(xué)生會(huì)產(chǎn)生厭煩的情緒,久而久之會(huì)對(duì)企業(yè)管理課程失去興趣。教師需要抓住中職學(xué)生的性格特征,多多添加動(dòng)手操作環(huán)節(jié),利用多媒體幫助學(xué)生模擬市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境,并讓學(xué)生積極參與互動(dòng),真實(shí)體驗(yàn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的過程,這樣不僅可以深化所學(xué)理論知識(shí),還能提高溝通能力和自身決策能力。
2.利用校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地
中職院校需要為學(xué)生建設(shè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地,這有助于教師的教學(xué)。如在學(xué)習(xí)“企業(yè)營(yíng)銷管理”時(shí),教師可以讓學(xué)生在實(shí)訓(xùn)基地完成學(xué)習(xí),在防震模擬企業(yè)環(huán)境中實(shí)踐,熟悉營(yíng)銷業(yè)務(wù)流程,提高實(shí)踐能力,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維。在校外,學(xué)??梢耘c一些企業(yè)建立長(zhǎng)期的合作,學(xué)生可以前往企業(yè)參觀、實(shí)地考察,體驗(yàn)真實(shí)的企業(yè)經(jīng)營(yíng)環(huán)境,了解真實(shí)的企業(yè)運(yùn)營(yíng)流程,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)企業(yè)管理課程的興趣,并樹立創(chuàng)業(yè)的夢(mèng)想,日后可以在學(xué)習(xí)上更加認(rèn)真努力,提高學(xué)習(xí)成績(jī),也活躍課堂學(xué)習(xí)的氛圍。
3.利用校企合作平臺(tái)
在中職院校的企業(yè)管理教學(xué)中,不僅需要教師的教導(dǎo),還需要企業(yè)導(dǎo)師進(jìn)行輔助,雙師教學(xué)成為創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教學(xué)中的重要環(huán)節(jié)。一方面教師需要經(jīng)常在企業(yè)中進(jìn)行實(shí)踐,從而提高自身的專業(yè)能力和業(yè)務(wù)實(shí)踐能力;另一方面學(xué)校要利用校企合作平臺(tái),聘請(qǐng)專業(yè)的導(dǎo)師或者自主創(chuàng)業(yè)者舉辦講座,分享自己的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷,讓學(xué)生深入了解創(chuàng)業(yè)程序以及企業(yè)管理的內(nèi)容,提高自身的專業(yè)技能,對(duì)創(chuàng)業(yè)有興趣,激發(fā)學(xué)生創(chuàng)業(yè)的熱情。
1.角色扮演法
在企業(yè)管理課堂中,教師可以運(yùn)用多樣的形式進(jìn)行教學(xué),為學(xué)生提供情境,讓學(xué)生進(jìn)行不同角色的扮演,站在角色的角度上有真實(shí)的體驗(yàn)。如在學(xué)習(xí)“人力資源管理”中的“人員甄選與聘用”時(shí),可以讓學(xué)生選擇企業(yè)人力資源部經(jīng)理和求職者的角色,來(lái)進(jìn)行招聘和應(yīng)聘過程的模擬演練。在扮演過程中,可以掌握企業(yè)招聘時(shí)的流程,也可以提高應(yīng)聘人員的相關(guān)技能。教師設(shè)置不同的場(chǎng)景,可以讓學(xué)生私下進(jìn)行演練,學(xué)習(xí)從不同角度思考問題,并用所學(xué)知識(shí)和技能去解決問題。
2.項(xiàng)目教學(xué)法
教師在教學(xué)中可以讓學(xué)生分成小組,3~5人即可,以團(tuán)隊(duì)的方式完成企業(yè)管理的項(xiàng)目。在小組中發(fā)揮每個(gè)人的優(yōu)勢(shì),幫助團(tuán)隊(duì)完成合作項(xiàng)目,提升團(tuán)隊(duì)意識(shí),這是今后學(xué)生在創(chuàng)業(yè)過程中必備的能力。如在學(xué)習(xí)“企業(yè)營(yíng)銷管理”時(shí),教師可以讓學(xué)生自行組隊(duì)來(lái)銷售真實(shí)的商品,在市場(chǎng)調(diào)研、制定營(yíng)銷策略、營(yíng)銷活動(dòng)、SWOT分析、STP分析以及售后服務(wù)等環(huán)節(jié)有更清楚的認(rèn)識(shí)和了解,讓學(xué)生在真實(shí)的活動(dòng)中掌握營(yíng)銷管理技能。
3.情境教學(xué)法
教師在企業(yè)管理課堂上通過問題的形式讓學(xué)生自主分析和分組討論,或者擬定一個(gè)主題讓學(xué)生動(dòng)手操作。比如,在學(xué)習(xí)“組織管理”時(shí),教師可以讓學(xué)生為新注冊(cè)的企業(yè)進(jìn)行組織結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì),讓學(xué)生根據(jù)所學(xué)理論知識(shí)為企業(yè)構(gòu)建組織結(jié)構(gòu)圖,然后教師對(duì)學(xué)生的結(jié)果進(jìn)行評(píng)定,這樣學(xué)生就不會(huì)認(rèn)為企業(yè)管理的內(nèi)容太過空泛,經(jīng)過這樣實(shí)操,學(xué)生就會(huì)對(duì)企業(yè)管理產(chǎn)生濃厚的興趣。
4.案例教學(xué)法
教師在課堂上如果單純教授理論知識(shí)會(huì)讓學(xué)生感到厭倦,長(zhǎng)期下去,所學(xué)知識(shí)得不到鞏固,學(xué)了忘,忘了學(xué),無(wú)法提高教學(xué)質(zhì)量。所以,在課堂上教師可以通過案例引導(dǎo)學(xué)生分析和探究,激發(fā)學(xué)生的興趣,這樣既能鞏固所學(xué)知識(shí),又能讓學(xué)生針對(duì)案例提出自己的看法,提高分析能力和決策能力。針對(duì)同一問題,每個(gè)學(xué)生的看法不同,在對(duì)案例的分析和討論中,可以了解其他學(xué)生的思維,從而找到自己的學(xué)習(xí)方法。如在學(xué)習(xí)“企業(yè)戰(zhàn)略管理”時(shí),教師可以將國(guó)內(nèi)外知名企業(yè)相關(guān)的管理案例提供給學(xué)生,讓學(xué)生積極發(fā)表自己的觀點(diǎn),并提供解決策略,讓學(xué)生將所學(xué)企業(yè)管理的理論知識(shí)運(yùn)用在實(shí)際案例中,融會(huì)貫通,學(xué)以致用。
中職企業(yè)管理課程教師可以對(duì)學(xué)生進(jìn)行考核,了解學(xué)生的學(xué)習(xí)情況??梢酝ㄟ^課堂表現(xiàn)、實(shí)踐能力以及論文三種形式進(jìn)行考核。
1.課堂表現(xiàn)評(píng)價(jià)
可以根據(jù)學(xué)生的出勤率、課堂上是否積極發(fā)言以及回答問題的質(zhì)量進(jìn)行綜合評(píng)價(jià),讓學(xué)生在企業(yè)管理課程上養(yǎng)成良好的習(xí)慣。
2.實(shí)踐能力考核
可以采用教師考核與小組考核。教師可以對(duì)每個(gè)小組進(jìn)行實(shí)踐能力評(píng)價(jià),分為A、B、C三個(gè)等級(jí),小組長(zhǎng)可根據(jù)每個(gè)組員的表現(xiàn)給出成績(jī)。
3.課程論文考核
學(xué)期末,教師可以根據(jù)所學(xué)企業(yè)管理內(nèi)容寫出幾個(gè)相關(guān)的論文題目,讓學(xué)生自由選擇,在完成過程中教師可以對(duì)學(xué)生進(jìn)行指導(dǎo)工作,既可以幫助學(xué)生順利完成論文,又可以了解學(xué)生的學(xué)習(xí)情況,從而有針對(duì)性地完善教學(xué)策略,提高學(xué)生在企業(yè)管理上的綜合素養(yǎng)。
綜上所述,中職企業(yè)管理課程中融合創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育是非常有必要的,二者有效融合,可以幫助學(xué)生提高專業(yè)知識(shí)以及專業(yè)技能,從而培養(yǎng)學(xué)生具有創(chuàng)新意識(shí)、創(chuàng)業(yè)精神以及創(chuàng)業(yè)能力。