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高職商務(wù)英語精品在線課程建設(shè)探究①

2022-12-23 04:53
現(xiàn)代職業(yè)教育 2022年40期
關(guān)鍵詞:精品課程商務(wù)精品

余 薇

(江西財經(jīng)職業(yè)學(xué)院,江西 九江 332000)

國家的發(fā)展、民族的振興離不開人才。人才是一個國家發(fā)展的動力和基石。隨著全球化經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和“一帶一路”倡議的推進(jìn),行業(yè)發(fā)展出現(xiàn)了新變化,對人才提出了新需求。如何進(jìn)行教學(xué)改革以培養(yǎng)符合行業(yè)需求的高素質(zhì)人才,是近年來高校教師一直在思考和探索的問題,精品在線課程建設(shè)是教學(xué)改革非常重要的切入點。

一、精品在線課程建設(shè)的必要性

時代在發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)技術(shù)在突飛猛進(jìn)。高職院校“00后”的生源出生在互聯(lián)網(wǎng)時代,他們習(xí)慣在網(wǎng)絡(luò)環(huán)境中溝通和學(xué)習(xí)。傳統(tǒng)的面對面的教室課堂教學(xué)已無法滿足學(xué)生的需求。同時,高職擴(kuò)招也導(dǎo)致高職院校生來源復(fù)雜化,生源基礎(chǔ)差異化。教與學(xué)的復(fù)雜性和靈活性日益凸顯。另外,教育也在向大眾化方向發(fā)展。知識和技術(shù)的日益更新使學(xué)習(xí)不再局限于高等院校,學(xué)習(xí)已日益成為個體的終身事業(yè)。教育以終身化為目標(biāo)的發(fā)展趨勢日益明顯。以上種種已極為強烈地反映出高校原有的硬件資源、教師資源以及傳統(tǒng)的教學(xué)模式已不能滿足時代的發(fā)展以及學(xué)生和社會人士對學(xué)習(xí)的需求,教學(xué)模式以及教學(xué)方式的改革勢在必行,由此提出并推行在線教學(xué)及在線課程建設(shè)顯得尤為必要。精品在線課程建設(shè)是為了促進(jìn)現(xiàn)代信息技術(shù)在教學(xué)中的應(yīng)用,推動優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源的共享,構(gòu)建多元化且不受時空限制的自主學(xué)習(xí)的環(huán)境,全面提高教學(xué)質(zhì)量,使校內(nèi)外更多的學(xué)習(xí)者受益。建設(shè)精品開放課程也是解決學(xué)習(xí)型社會對科學(xué)文化素養(yǎng)廣泛需求與有限優(yōu)質(zhì)教育資源矛盾的有力措施。

二、精品在線課程的發(fā)展與現(xiàn)狀

2003 年,為了進(jìn)一步深化教學(xué)改革,以信息化為龍頭帶動教育現(xiàn)代化,共享優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源,全面提高教育教學(xué)質(zhì)量,教育部印發(fā)了《關(guān)于啟動高等學(xué)校教學(xué)質(zhì)量與教學(xué)改革工程精品課程建設(shè)工作的通知》,在“高等學(xué)校教學(xué)質(zhì)量與教學(xué)改革工程”中開展了精品課程建設(shè)工作,從 2003 年到2011 年共組織建設(shè)了3909 門國家精品課程。在國家精品課程建設(shè)的帶動下,各高職院校也積極參加建設(shè)。

2011 年,教育部門對現(xiàn)有的精品課程進(jìn)行創(chuàng)新轉(zhuǎn)型。提出“國家開放課程的建設(shè)與共享”的概念,利用現(xiàn)代化信息技術(shù),使課程教育教學(xué)和信息技術(shù)深度融合,在高等院校中組織建設(shè)一批視頻公開課程,創(chuàng)設(shè)精品在線開放課程。在線開放課程有別于最初的精品課程,是向公眾開放的課程,課程面對的不僅是在校學(xué)生,而且有社會學(xué)習(xí)者,包括企業(yè)、事業(yè)單位的工作人員及普通大眾。社會學(xué)習(xí)者可以通過在線課程學(xué)習(xí),提升專業(yè)知識或者工作技能,或者滿足個人學(xué)習(xí)興趣。

2012 年起,教育部將原國家精品課程擇優(yōu)升級改造為精品資源共享課,并通過統(tǒng)一平臺進(jìn)行共享應(yīng)用,已有將近1000 門精品課程上網(wǎng)。2015 年 4 月,教育部提出《關(guān)于加強高等學(xué)校在線開放課程建設(shè)應(yīng)用與管理的意見》,鼓勵高校制訂在線開放課程教學(xué)質(zhì)量認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn),將通過本校認(rèn)定的在線課程納入培養(yǎng)方案和教學(xué)計劃。2018 年,教育部發(fā)布了《教育信息化2.0 行動計劃》。2019 年,國務(wù)院出臺的《國家職業(yè)教育改革實施方案》。國家出臺了系列政策和指導(dǎo)意見,高度重視推進(jìn)高等學(xué)校精品在線開放課程建設(shè)。

目前,各級教育部門及高等院校都在大力投入人力、物力、財力,積極投身精品在線課程建設(shè)。隨著精品在線課程的系統(tǒng)化構(gòu)建,精品在線課程的相關(guān)網(wǎng)站越來越受到關(guān)注,在實際運用中,也對課堂教學(xué)起到了積極的輔助作用,同時也收到了社會學(xué)習(xí)者的良好反響。

三、行業(yè)對商務(wù)英語人才的分析

目前,外貿(mào)行業(yè)對商務(wù)英語專業(yè)人才需求較大。隨著“一帶一路”倡議的深度推進(jìn)和跨境電商的迅猛發(fā)展,很多傳統(tǒng)外貿(mào)企業(yè)轉(zhuǎn)型為跨境電商,行業(yè)迫切需要既懂專業(yè)知識又有良好英語溝通能力的高素質(zhì)、復(fù)合型人才。

行業(yè)不僅對商務(wù)英語專業(yè)人才需求量顯著增加,而且對人才的質(zhì)量要求也不斷提高。所謂的復(fù)合型商務(wù)英語人才素質(zhì)不再是“英語素質(zhì)”和“商務(wù)素質(zhì)”的簡單疊加。概括起來,商務(wù)英語專業(yè)人才需要具備較高的專業(yè)能力、職業(yè)技能及職業(yè)素養(yǎng)。專業(yè)能力指的是熟悉有關(guān)行業(yè)的專業(yè)知識及業(yè)務(wù)流程,有扎實的語言功底,有良好的語言溝通能力。職業(yè)技能指的是具備較高的商務(wù)操作技能、英語溝通技能、業(yè)務(wù)拓展能力以及處理協(xié)調(diào)解決問題的能力。職業(yè)素養(yǎng)指的是有良好的思想品德修養(yǎng),如熱愛工作崗位,吃苦耐勞,恪盡職守,團(tuán)隊合作精神等。

四、商務(wù)英語精品在線課程建設(shè)分析

高職專業(yè)人才的培養(yǎng)應(yīng)以行業(yè)需求為導(dǎo)向。行業(yè)發(fā)展的新變化要求我們及時調(diào)整人才培養(yǎng)方案,落實到課程上應(yīng)結(jié)合行業(yè)需求及教育部對課程建設(shè)的最新指導(dǎo)意見,及時調(diào)整課程建設(shè)方案。鑒于此,對商務(wù)英語專業(yè)來說,做好商務(wù)英語精品在線課程的建設(shè)顯得尤為迫切。

(一)商務(wù)英語課程的課程目標(biāo)

商務(wù)英語課程的總體目標(biāo)是通過對商務(wù)英語基本技能的訓(xùn)練,提高學(xué)生理解和運用商務(wù)英語的綜合能力,提升學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng),使學(xué)生能夠運用所學(xué)的專業(yè)知識和技能在今后的專業(yè)崗位上開展高效率、高質(zhì)量的工作,并為后續(xù)學(xué)習(xí)奠定良好的基礎(chǔ)。

商務(wù)英語課程的具體目標(biāo)為:

1.夯實學(xué)生的英語語言基礎(chǔ),提高語言應(yīng)用能力:掌握英語基礎(chǔ)知識,具備從事國際商務(wù)活動所需的聽、說、讀、寫、譯等能力。

2.加強學(xué)生的商務(wù)專業(yè)知識,提高實操能力:掌握國際商務(wù)知識,具備解決反饋問題的能力。

3.提高學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng):培養(yǎng)學(xué)生良好職業(yè)道德修養(yǎng)、團(tuán)隊合作精神和在國際商務(wù)活動中公關(guān)、組織、協(xié)調(diào)、創(chuàng)新及風(fēng)險承受能力。

(二)商務(wù)英語課程的課程內(nèi)容

商務(wù)英語課程是商務(wù)英語等專業(yè)的核心課程,是一門以語言技能為主,商務(wù)技能為輔的實踐性、交際性的語言課程。課程內(nèi)容涵蓋了商務(wù)活動的各個方面,主要包括商務(wù)情景下的外貿(mào)、金融、財務(wù)、營銷、管理、旅游等方面的內(nèi)容,以及在特定的商務(wù)環(huán)境中如何運用英語來說明事物、處理文書、解決問題。該課程通過商務(wù)知識和語言知識的系統(tǒng)講授,旨在提高學(xué)生的語言、商務(wù)知識、商務(wù)談判、商務(wù)協(xié)作等交際能力,使學(xué)生能夠運用語言技能及商務(wù)知識規(guī)范化地說明各項商務(wù)工作,解決商務(wù)活動中的常見問題。

(三)商務(wù)英語課程的教材分析

課程目標(biāo)的實現(xiàn)和課程內(nèi)容的實施主要依托于教材。全面認(rèn)識教材、分析教材是實現(xiàn)課程目標(biāo)、實施課程內(nèi)容、建設(shè)精品在線課程的前提。近年來,我校使用的商務(wù)英語教材是英國Summertown 出版社出版的《新編劍橋商務(wù)英語》,該教材是目前唯一由劍橋大學(xué)考試委員會和教育部考試中心推薦的,為劍橋商務(wù)英語證書BEC 考試而編寫的原版配套教材。該教材取材于現(xiàn)代商務(wù)活動,為學(xué)生提供真實的商務(wù)情境,摒棄“語法為本”的傳統(tǒng)模式,運用“直接交際法”展開教學(xué),通過聽、說、讀、寫、譯的訓(xùn)練,要求學(xué)生掌握相應(yīng)的詞匯、結(jié)構(gòu)和句型,重點培養(yǎng)學(xué)生的語言綜合應(yīng)用能力及溝通、交流能力。教材提供了大量的原版的英文文章、錄音,為學(xué)生創(chuàng)設(shè)了真實的商務(wù)情境,也是為數(shù)不多的既適合日常商務(wù)英語教學(xué)又直接對接劍橋商務(wù)英語證書BEC 考試的教材。但該教材在使用過程中也存在一定的局限性。在教材內(nèi)容選取上,一些重要的商務(wù)工作環(huán)節(jié)及情景沒有被覆蓋到,某些知識或技能不夠充分。教材內(nèi)容與課程的教學(xué)需要及學(xué)生的職業(yè)需要有所出入。在教材內(nèi)容編排上,教材內(nèi)容雖靈活多樣,但卻比較松散,缺乏較強的邏輯性和設(shè)計主線。

因此,在精品在線課程的建設(shè)中,課程教學(xué)內(nèi)容可以依托教材,但又不能局限于教材。課程應(yīng)根據(jù)實際教學(xué)的需要及學(xué)生的實際情況,對教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)結(jié)構(gòu)、教學(xué)順序、教學(xué)方法進(jìn)行適當(dāng)?shù)娜∩峄蛘{(diào)整。課程的總體結(jié)構(gòu)和內(nèi)容需要調(diào)整或取舍。課程的局部教學(xué)點需要深挖或重整。

(四)學(xué)情分析

近年來,高職擴(kuò)招導(dǎo)致高職商務(wù)英語專業(yè)生源復(fù)雜化,基礎(chǔ)差異化。選擇商務(wù)英語專業(yè)的學(xué)生有的是因為興趣使然,有的是考慮到將來就業(yè),還有的是因為專業(yè)調(diào)劑。部分商務(wù)英語專業(yè)的學(xué)生喜歡英語、熱愛學(xué)習(xí)英語而又不善于學(xué)習(xí)英語,沒有找到合適的學(xué)習(xí)方法。還有一部分商務(wù)英語專業(yè)的學(xué)生學(xué)習(xí)英語的興趣不高,學(xué)習(xí)英語比較被動,存在眼高手低的現(xiàn)象。因此,學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動性不盡相同。同時,“00 后”的生源出生在互聯(lián)網(wǎng)時代,他們喜歡并且習(xí)慣在網(wǎng)絡(luò)環(huán)境中進(jìn)行學(xué)習(xí)和交流。

綜上所述,經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新形勢,行業(yè)對人才的新需求,生源不同于過去的新變化,要求我們必須要調(diào)整教學(xué)理念與教學(xué)思路,優(yōu)化課程設(shè)計,整合課程內(nèi)容,打破傳統(tǒng)教學(xué)方式,才能取得良好的教學(xué)效果,達(dá)到培育優(yōu)秀專業(yè)人才的目的。

五、精品在線課程建設(shè)路徑

(一)調(diào)整教學(xué)理念與思路,優(yōu)化教學(xué)設(shè)計

在設(shè)計商務(wù)英語精品在線課程內(nèi)容時,應(yīng)以行業(yè)需求為導(dǎo)向,以職業(yè)能力為本位,以“強英語、重商務(wù)、長技能”為理念,以商務(wù)活動為載體,以完整的商務(wù)工作流程為主線,構(gòu)建情境教學(xué)體系。在設(shè)計課程教學(xué)內(nèi)容時應(yīng)遵循以下兩條原則:一是按照商務(wù)活動流程的先后順序,二是按照英語語言知識難易程度,由淺入深、由簡及繁地設(shè)計課程教學(xué)內(nèi)容。這樣既遵循了高職學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律,又使教學(xué)內(nèi)容的開展符合工作實際,有章可循。課程設(shè)計的重點是以真實商務(wù)文化為背景,著重訓(xùn)練學(xué)生以商務(wù)從業(yè)人員的視角對商務(wù)流程及環(huán)節(jié)進(jìn)行深度思考及學(xué)習(xí),切實提高學(xué)生在商務(wù)環(huán)境中應(yīng)用英語的溝通能力和交際能力。

(二)整合教學(xué)內(nèi)容

傳統(tǒng)的教材已跟不上時代的發(fā)展和行業(yè)的需求。在開展教學(xué)時,我們不能僅僅依靠課本。在設(shè)計商務(wù)英語精品在線課程時,我們應(yīng)按照商務(wù)工作的先后順序,根據(jù)不同的商務(wù)情境整合教學(xué)內(nèi)容。我校在建設(shè)商務(wù)英語精品課程時將課程內(nèi)容整合成五大情境,每個學(xué)習(xí)情境包括模塊任務(wù)。模塊任務(wù)下又分了若干個子任務(wù),子任務(wù)下又分了不同的次任務(wù)。學(xué)生在不同的階段完成不同學(xué)習(xí)任務(wù),案例教學(xué)中完成相關(guān)的次任務(wù),在每單元的教學(xué)中完成子任務(wù),而在階段性教學(xué)中完成情境任務(wù)。由此,學(xué)生通過完成不同的任務(wù),可以達(dá)到不同的學(xué)習(xí)目標(biāo),最終可以完成整個商務(wù)工作流程,具備獨立處理具體商務(wù)工作的能力。

(三)打破傳統(tǒng)教學(xué)方式

傳統(tǒng)的課堂教學(xué)以教師傳授知識為主,通常是“老師講,學(xué)生記”,很難滿足學(xué)生的需求及應(yīng)對社會突發(fā)狀況。在教學(xué)過程中應(yīng)充分利用精品在線課程的優(yōu)勢,將教學(xué)方式轉(zhuǎn)變?yōu)橐越鉀Q問題、完成任務(wù)為主的互動式多維教學(xué)。在課程教學(xué)中,應(yīng)以學(xué)生為學(xué)習(xí)的中心,在教師指導(dǎo)下,促使學(xué)生通過商務(wù)英語精品在線課程主動學(xué)習(xí),挖掘商務(wù)英語知識,學(xué)習(xí)商務(wù)工作流程,提高商務(wù)工作技能。同時,還可輔之以相應(yīng)的在線課程學(xué)習(xí)資源,模擬商務(wù)工作環(huán)節(jié),發(fā)布工作任務(wù),從而提高學(xué)生課程參與度,實現(xiàn)學(xué)生自主式學(xué)習(xí),實現(xiàn)教與學(xué)關(guān)系的轉(zhuǎn)換。這種結(jié)合精品在線課程的教學(xué)模式改革,可以充分利用互聯(lián)網(wǎng)教學(xué)資源,調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和積極性,開闊學(xué)生學(xué)習(xí)視野,大大提高教學(xué)效果和教學(xué)效率。

(四)加強“雙師型”教師隊伍建設(shè)

課程的設(shè)計,教學(xué)內(nèi)容的實施,教學(xué)活動的開展,在線課程的建設(shè)都離不開專業(yè)任課老師。然而隨著“一帶一路”倡議的持續(xù)推進(jìn)和跨境電商的迅猛發(fā)展,商務(wù)英語專業(yè)教學(xué)對教師提出了更高的要求??缇畴娚套鳛樾屡d行業(yè),跨界多個行業(yè),這對教師的專業(yè)能力及知識儲備提出了更高的要求。新時期對商務(wù)英語專業(yè)的教學(xué)要求已不單純停留在英語語言或者商務(wù)知識層面。因此,高職商務(wù)英語專業(yè)教師應(yīng)及時轉(zhuǎn)變觀念,突破自身的專業(yè)局限性,積極更新行業(yè)知識,尤其是跨境電商的新知識。新時代和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展要求教師不能故步自封,更不能讓自己局限在某一個領(lǐng)域或某一門課程。專業(yè)教師只有不斷學(xué)習(xí),才能完善自己的知識體系,更好地完成教學(xué)。課程任課教師可以利用各種渠道主動學(xué)習(xí)相關(guān)專業(yè)知識,積極參與相關(guān)職業(yè)培訓(xùn),到企業(yè)中進(jìn)行頂崗實習(xí)。在線課程的建設(shè)還要求我們要掌握一定的信息化技術(shù)。我們應(yīng)不斷學(xué)習(xí)和掌握各種教學(xué)軟件、設(shè)備以及在線教學(xué)平臺的使用。同時,在專業(yè)建設(shè)中,我們還可以把行業(yè)專家請進(jìn)來,請他們參與專業(yè)人才培養(yǎng)方案和課程建設(shè)方案的制訂,教材的編寫及學(xué)生的實訓(xùn)。通過行業(yè)專家的參與,真實的工作項目可以走進(jìn)課堂,有助于學(xué)生從課堂走向職場??偠灾?,教師是整個精品在線課程中重要的環(huán)節(jié)。只有課程專業(yè)教師不斷學(xué)習(xí),更新知識,打開思路,研究教材和學(xué)生,探究行業(yè)發(fā)展,才能將課程和學(xué)生完美結(jié)合,培養(yǎng)出行業(yè)所需的高素質(zhì)、復(fù)合型人才。

對商務(wù)英語專業(yè)來說,精品在線課程的建設(shè)是符合時代及行業(yè)需求的教學(xué)改革重要切入點,同時也為社會人士學(xué)習(xí)專業(yè)知識和技能提供了重要渠道,是協(xié)調(diào)學(xué)習(xí)型社會對知識廣泛需求與優(yōu)質(zhì)教育資源有限矛盾的重要舉措。精品在線課程的建設(shè)與發(fā)展是一個長期的、復(fù)雜的、系統(tǒng)化的工程,課程建設(shè)者應(yīng)不斷加強理論研究,積極進(jìn)行實踐與探索,總結(jié)經(jīng)驗,持續(xù)優(yōu)化和推進(jìn)精品在線課程建設(shè)與應(yīng)用。

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