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中藥鑒定在線開放課程建設和教學的研究

2022-12-01 13:36談如藍姜東京王慧芳
衛(wèi)生職業(yè)教育 2022年6期
關鍵詞:中藥實訓課程

朱 纓,陳 江,談如藍,朱 曄,姜東京,王慧芳

(蘇州衛(wèi)生職業(yè)技術學院,江蘇 蘇州 215009)

為適應互聯(lián)網(wǎng)信息時代的發(fā)展,進一步深化教育教學改革,推動信息技術與教育教學的融合,促進優(yōu)質教育資源應用與共享,堅持以學生為主體、教師為主導的教學理念,建設中藥鑒定在線開放課程,為學生提供教學資源,改革教學的方法和方式,以課堂教學為主、課后教學為輔,推動課堂理論、實訓教學和網(wǎng)絡教學結合的綜合性成績評價方式的改革,提高中藥鑒定的教學質量。

1 課程建設基礎

我院中藥鑒定課程已有二十多年的教學發(fā)展歷程,藥學專業(yè)四十多年來開設的專業(yè)課有生藥學、藥用植物與生藥學、中藥識別技術,課程內容與中藥鑒定相似,為中藥鑒定課程的發(fā)展奠定了堅實的課程基礎。中藥鑒定是中藥學專業(yè)的核心課,共72學時,其中理論38學時,實驗34學時。從2011級開始,在中藥學專業(yè)學生中授課,至今授課人數(shù)1 100人。

在中藥學專業(yè)建設的基礎上,編寫了中藥鑒定課程標準,完成中藥鑒定課程教案和課件的制作,積累了豐富的教學經驗、教學手段和方法,目前已經在藥材市場收集200多種中藥材的照片,與蘇州市中醫(yī)醫(yī)院、蘇州天靈中藥飲片有限公司建立了合作,為在線課程的建設奠定基礎資源。我們主編《中藥鑒定實訓指導》教材,供中藥學專業(yè)使用,目前該教材是項目化教改教材。

建設中藥學專業(yè)網(wǎng)站、蘇州中藥科普館,面向社會開放,參觀者在校園網(wǎng)上可以看到蘇州中藥科普館的資源,包括科普資料、中藥標本館、藥用植物園等網(wǎng)絡資源。

同時,在學院和藥學院的指導下,建設中藥學實訓基地,有特色吳地藥用植物園、中藥標本館、中藥炮制實驗、生藥數(shù)碼互動實驗室、中藥實訓室、中藥制劑檢測、中藥生產模擬車間、模擬藥店、國藥大師室及吳門醫(yī)藥研究發(fā)展中心,共同構建教學實訓平臺。蘇州中藥科普館2018年被命名為江蘇省愛國衛(wèi)生教育(健康教育)基地。

2 教學隊伍整體結構

本教學團隊有良好師資和優(yōu)秀的團隊,現(xiàn)有專任教師13人,兼職教師3人,職稱、學歷和年齡結構均相當合理(教授1人,主任中藥師3人,講師8人,博士2人),在職稱結構上,主任中藥師占23%,教授占8%,講師占69%。在年齡結構上,40~50歲教師占46%,40歲以下教師占54%。專兼職教師中雙師型教師9人,占總數(shù)的69%。專兼教師比例10∶3,專業(yè)知識結構合理,皆為優(yōu)秀教育技術骨干教師[1]。

3 課程內容和在線課程建設

3.1 課程教學內容簡介

為了充分體現(xiàn)任務引領、實踐導向課程思想,中藥鑒定的教學內容主要包括中藥鑒定的基本知識,中藥鑒定的基本技能,根、根莖類中藥、莖木類中藥、皮類中藥、葉類中藥、花類中藥、果實和種子類中藥、全草類中藥、其他類中藥、藻菌地衣類中藥、動物類中藥、礦物類中藥等重點中藥的鑒定知識。以中醫(yī)藥基礎理論、中藥與方劑、藥用植物基礎課程的學習為基礎,力求科學地反映當前中藥鑒定的技術,培養(yǎng)學生識別中藥材及飲片的能力,加強對中藥鑒定理論與應用的探討,促進學生處理實際問題能力的提高。

中藥鑒定在線課程教學內容安排共計13個項目、49個專題的重點鑒定內容,還有一般重點的鑒定內容,15個技能訓練項目講授的內容。課程體系完整,采用線上線下混合式的新型教學模式。

3.2 在線課程建設

3.2.1 在線課程基本內容建設(1)中藥鑒定課程概況包括課程介紹、教師團隊、教學方法、教學條件、教學內容、教學效果。按照章節(jié)分類課程,每個章節(jié)有重點藥材,內容包括學習目標、課件、視頻和作業(yè)。

(2)教學資源包括課程標準、授課計劃、教案、課件、視頻、參考資料,選取重點藥材制作微課視頻。引用一些電子版的書籍,如《中藥鑒定技術》《常用中藥真?zhèn)我谆扈b定》等在線平臺上面的出版資料,補充《新型冠狀病毒感染的肺炎江蘇省高校防控指導手冊》等,豐富課外知識[2]。

(3)題庫資料豐富,重點藥材有測驗,每個項目有作業(yè),為學生平時測試提供平臺和資源。案例庫講解具體生動的中藥真?zhèn)舞b別案例,幫助學生區(qū)別相似中藥和真?zhèn)?,講解中藥的優(yōu)劣,使學生學會正確使用中藥。

(4)實踐技能實訓建設包括各個實踐技能實訓項目。以行業(yè)技術對接實驗實訓要求,做成實訓項目。為省、市級傳統(tǒng)中藥技能大賽(中藥真?zhèn)舞b別部分)提供專業(yè)知識培訓,鼓勵合作行業(yè)使用在線開放課程進行員工繼續(xù)教育培訓,發(fā)揮在線開放課程服務學習型社會建設的作用。

3.2.2 其他課程內容的建設 建立師生互動討論區(qū),完善中藥鑒定實訓室,完善蘇州中藥科普館,建立實體中藥資源,創(chuàng)新藥用植物園和中藥標本館。

3.2.3 后期維護 結合中醫(yī)藥行業(yè)的發(fā)展,每年課程教學資源更新5%以上,做好在線輔導、答疑等工作,保證課程的創(chuàng)新性,知識的前沿性。

4 探索中藥鑒定的新型線上線下結合的教學形式和方法

按照《蘇州衛(wèi)生職業(yè)技術學院在線教學工作方案》,在學院教學管理部門的統(tǒng)一領導下,通過線上和線下教學的結合,完成中藥鑒定的課程教學。

4.1 采用線上線下結合的教學形式[3]

2020年疫情防控期間,開展在線教學,線上包括講述重點中藥的內容,線下總結歸納線上的重點中藥內容,并講授各章節(jié)一般重點中藥的鑒定等內容,保證教學內容的完整性。在實驗室完成實驗技能的線下教學,指導學生完成學習任務,并且還進行課堂小測驗或者課余小測驗,學生答題正確率很高。

4.2 采用多種教學方法,提高教學質量

用項目化教學、情境教學、案例教學等教學方式,廣泛運用探究式、啟發(fā)式、研討式、案例式等教學方法,運用混合式教學、信息化教學、理實一體化教學等新型教學模式,提高學生的學習能力[4]。如觀察厚樸與肉桂的顯微特征,比較石細胞的不同點等,在顯微鏡下觀察比較,區(qū)分特征。

4.3 按照學院的要求,布置學習的任務

通過qq群、在線課程平臺通知學生,提醒學生教學的內容和要求,完成本周的課程內容,做好預習復習,并且開展討論,發(fā)放學習的討論內容。很多學生積極發(fā)言,通過討論,提高相似中藥的鑒別能力。討論舉例:紅花和西紅花性狀鑒別的不同點。學生從形態(tài)、顏色、質地、氣味、水試現(xiàn)象等進行比較討論。討論川貝母中松貝、青貝、爐貝的性狀鑒別不同點,加強了對川貝母的鑒定能力。

課后及時溝通,督促學生完成上課的各項任務。結合課堂教學,通過觀看視頻,鞏固學生對中藥鑒定知識點的掌握,認真觀察中藥材的性狀、顯微鑒定特征,提高學生的興趣和學習效率。

5 考核方式

改革傳統(tǒng)的學生評價手段和方法,采用線上、線下結合的評價模式、理論與實踐一體化評價模式。

學生評價采用多種方式,中藥鑒定考試有理論和實驗。線上成績考核:作業(yè)、收看課程音視頻、章節(jié)測驗、章節(jié)學習次數(shù)等;線下成績考核:課堂提問、學生作業(yè)、實驗實訓及考試情況,全方位評價學生的學習情況。

實踐技能考試單列,將平時實驗、藥材的識別、顯微的鑒定作為主要內容,提高中藥鑒定的操作技能水平。多方位綜合評價學生的知識技能水平,建設在線開放課程后,探索線上和線下的融合,探索多元化考核評價模式,提高學生學習的興趣和動力。

6 課程特色、效果和建議

中藥鑒定在線開放課程平臺建設緊密結合醫(yī)藥衛(wèi)生行業(yè)對人才培養(yǎng)的實際需求,整合院校、行業(yè)、專家各方資源,合力打造具有“跟進發(fā)展、產教合用”的專業(yè)標準。

通過網(wǎng)絡開發(fā),將專業(yè)重點教學資源集成為在線開放課程資源。該課程平臺架構合理,安全可靠,具有先進性、實用性、開放性、標準化特點。建設課件260份、重點視頻49份,建設單元測驗49份、作業(yè)14份、試題庫400多題,為學生平時測試、考試提供平臺和資源。建立師生互動討論區(qū)、答疑區(qū),學生、教師、行業(yè)專家互相學習討論,解決學習問題。

線上線下結合講解中藥的鑒定知識,夯實學生掌握中藥鑒定知識的基礎。通過學生實際操作檢查學生的實踐操作技能,為學生的學習帶來了方便,受到師生的一致好評。同時,將線上的課程同時應用到學生的課程重修、學困生輔導等學習中。

完善中藥鑒定實訓室,完善蘇州中藥科普館,建立實體中藥資源,服務師生、服務社會。鼓勵合作企業(yè)使用在線開放課程進行繼續(xù)教育學習,并且開展社會服務和技術咨詢。

推進教學改革,創(chuàng)新教學模式,提升教師將信息技術與教學融合的水平和能力,進行教學的設計、混合式教學模式的運用,提高學生學習的多樣化水平,不斷提高教學水平和人才培養(yǎng)質量[5]。

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