★ 吳波 李風(fēng)琴 胡生福 葛菲（江西中醫(yī)藥大學(xué)藥學(xué)院 南昌 330004）

2018年9月召開的全國教育大會(huì)掀起了全國高校“課程思政”建設(shè)高潮，旨在將各類課程與思想政治理論課同向同行，形成協(xié)同效應(yīng)，把“立德樹人”作為高等教育的根本任務(wù)［1］。實(shí)行“課程思政”對(duì)于幫助新時(shí)代大學(xué)生樹立正確的世界觀、人生觀和價(jià)值觀具有極其重要的意義［2-3］。

植物生理學(xué)是研究植物內(nèi)在生命活動(dòng)規(guī)律以及與環(huán)境之間相互作用的一門課程，是植物科學(xué)各專業(yè)必修的基礎(chǔ)課程，也是中藥資源專業(yè)的核心專業(yè)基礎(chǔ)課程。該門課程的教學(xué)任務(wù)由理論教學(xué)和實(shí)驗(yàn)教學(xué)兩部分組成，旨在使學(xué)生系統(tǒng)掌握植物生理學(xué)的相關(guān)理論，并能熟練運(yùn)用相關(guān)理論解決實(shí)際生產(chǎn)中遇到的問題。隨著社會(huì)發(fā)展和就業(yè)市場(chǎng)的需要，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，截至2020年9月，全國已有40余所本科院校開設(shè)了中藥資源開發(fā)與利用專業(yè)，主要集中在中醫(yī)藥類和農(nóng)業(yè)類院校。江西中醫(yī)藥大學(xué)自2004年起開設(shè)中藥資源開發(fā)與利用本科專業(yè)，已近20年，已經(jīng)形成了完善的植物生理學(xué)課程教學(xué)體系。2019年開始，為了高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)植物生理學(xué)課程思政體系，教師在理論教學(xué)過程中精細(xì)化地提煉了思政元素，與各知識(shí)點(diǎn)有機(jī)結(jié)合，以提升教學(xué)效果。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中增加設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)的比例，注重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造力。該課程經(jīng)過了對(duì)兩屆學(xué)生的教學(xué)實(shí)踐，取得了一些經(jīng)驗(yàn)同時(shí)也發(fā)現(xiàn)了一些的問題。

1 我校植物生理學(xué)課程現(xiàn)狀

根據(jù)《江西中醫(yī)藥大學(xué)中藥資源開發(fā)與利用本科專業(yè)人才培養(yǎng)方案》規(guī)定，植物生理學(xué)課程定位為該專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課程，總共72學(xué)時(shí)，其中理論教學(xué)48學(xué)時(shí)，實(shí)驗(yàn)教學(xué)24學(xué)時(shí)。經(jīng)過多年的專業(yè)建設(shè)和師資培養(yǎng)，目前該課程教學(xué)團(tuán)隊(duì)成員具有高級(jí)職稱比例達(dá)75%，具有博士學(xué)位比例達(dá)50%，均具有豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。

2 植物生理學(xué)課程思政實(shí)踐探索

2.1 課程思政意識(shí)的樹立和養(yǎng)成

教師是學(xué)生成長(zhǎng)的“引路人”，其言行舉止對(duì)大學(xué)生“三觀”正確樹立和能否培養(yǎng)德才兼?zhèn)涞男聲r(shí)代人才具有重要影響［4-5］。教學(xué)團(tuán)隊(duì)系統(tǒng)、深入地學(xué)習(xí)習(xí)總書記講話精神和教育部《關(guān)于加快建設(shè)高水平本科教育全面提高人才培養(yǎng)能力的意見》《高等學(xué)校課程思政建設(shè)指導(dǎo)綱要》等文件，強(qiáng)化“立德樹人”的教學(xué)理念。首先，教學(xué)團(tuán)隊(duì)頻繁與思想政治理論課專業(yè)教師、學(xué)生管理專職教師溝通，把握學(xué)生性格特點(diǎn)，準(zhǔn)確定義思政元素。然后，團(tuán)隊(duì)進(jìn)行研討，細(xì)化課程思政教學(xué)綱要，并健全完善植物生理學(xué)課程思政教學(xué)體系。

2.2 凝練課程思政元素，助力德才兼?zhèn)淙瞬排囵B(yǎng)

教學(xué)團(tuán)隊(duì)根據(jù)教材，把知識(shí)點(diǎn)歸納總結(jié)成若干個(gè)模塊，根據(jù)模塊內(nèi)容，深入發(fā)掘相關(guān)思政元素，以“潤(rùn)物細(xì)無聲”的方式深度融入植物生理學(xué)課程的理論教學(xué)和實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中。例如，在“植物水分生理”章節(jié)，始終堅(jiān)持“有收無收在于水”的植物生理生態(tài)理念，并結(jié)合我國人均水資源占有量匱乏的事實(shí)，強(qiáng)調(diào)應(yīng)用先進(jìn)技術(shù)發(fā)展節(jié)水農(nóng)業(yè)，在保證植物品質(zhì)和產(chǎn)量的同時(shí)，降低農(nóng)業(yè)水資源的消耗；在“呼吸作用”章節(jié)，講述我國植物生理學(xué)著名學(xué)者湯佩松教授創(chuàng)造呼吸多樣性的理論意義；在“植物生長(zhǎng)物質(zhì)”章節(jié)，結(jié)合自身科研體會(huì)，介紹茉莉酸類激素在誘導(dǎo)植物開花方面的研究；在“植物的逆境生理”章節(jié)，引用我國諾貝爾獎(jiǎng)獲得者屠呦呦研究員克服各種困難，數(shù)十年如一日?qǐng)?jiān)持不懈的專研，終獲成功的例子，激勵(lì)學(xué)生做事要持之以恒，不畏懼艱難險(xiǎn)阻。

2.3 拓展課程思政內(nèi)涵，培養(yǎng)學(xué)生人文情懷

我國在漫長(zhǎng)的歷史過程中誕生了無數(shù)優(yōu)美的詩歌，這些詩歌不僅僅是文學(xué)創(chuàng)作，其中還包含著對(duì)植物生理學(xué)原理的認(rèn)知，展示了古代人的高超智慧。如杜牧《山行》一詩中“停車坐愛楓林晚，霜葉紅于二月花”、白居易《秋雨夜眠》一詩中“曉晴寒未起，霜葉滿階紅”均反映了詩人對(duì)植物葉片在冬季由綠轉(zhuǎn)紅現(xiàn)象的仔細(xì)觀察。因此，在實(shí)際的教學(xué)改革過程中，嘗試將植物生理學(xué)專業(yè)知識(shí)與詩歌有機(jī)結(jié)合，用現(xiàn)代科學(xué)原理來解釋古代詩歌中的自然現(xiàn)象是促進(jìn)思政元素與本課程深度融合的一個(gè)亮點(diǎn)，也是培育學(xué)生人文情懷和認(rèn)識(shí)祖國大好河山的有效途徑。

經(jīng)過近兩年來的教學(xué)實(shí)踐，將思政元素與植物生理學(xué)知識(shí)有機(jī)融合，既培養(yǎng)了學(xué)生的專業(yè)素質(zhì)，又達(dá)到了提高學(xué)生政治素養(yǎng)的目的，為培養(yǎng)新時(shí)代“又紅又?！钡膹?fù)合型人才提供了強(qiáng)有力的支撐。

2.4 應(yīng)用教學(xué)新方法鞏固課程思政教學(xué)效果

近年來，MOOC和翻轉(zhuǎn)課堂等新型教學(xué)方法，因具有靈活多變、時(shí)空自由的特點(diǎn)，已逐漸稱為教學(xué)改革的熱點(diǎn)方向［6］。這些新教學(xué)方法也可以與課程思政有機(jī)結(jié)合，更好地提升教學(xué)效果。

MOOC可以使學(xué)生充分自主地學(xué)習(xí)，因此教師在課前可以布置課前預(yù)習(xí)的思政內(nèi)容，這樣不僅很好地完成了知識(shí)點(diǎn)的教學(xué)，還能夠激發(fā)學(xué)生對(duì)專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)欲望，實(shí)現(xiàn)了思政教育與專業(yè)教育的共贏［7］。為了改變填鴨式教學(xué)弊端，采取了翻轉(zhuǎn)課堂的教學(xué)方法完成課堂上的思政教育環(huán)節(jié)。教師根據(jù)授課內(nèi)容，設(shè)計(jì)若干個(gè)主題，然后學(xué)生與教師角色互換，并設(shè)置討論和辯論環(huán)節(jié)。這種教學(xué)方法的應(yīng)用使學(xué)生由被動(dòng)地接受信息變?yōu)橹鲃?dòng)思考，不僅真正領(lǐng)會(huì)了思政內(nèi)容，而且活躍了課堂氣氛，增強(qiáng)了學(xué)習(xí)積極性。

2.5 課程思政在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的應(yīng)用

2.5.1 堅(jiān)持“以學(xué)生為中心”的實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式學(xué)生是課程思政的重要主體，如何有效增強(qiáng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的積極性，激發(fā)學(xué)生探索科學(xué)的熱情，提高學(xué)生獨(dú)立思考和協(xié)調(diào)合作的能力，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新素質(zhì)也是課程思政的目的之一。教學(xué)團(tuán)隊(duì)精心挑選并探究了一批設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，例如，在植物葉片丙二醛含量測(cè)定實(shí)驗(yàn)中，分別設(shè)計(jì)了植物處于寒冷和生理干旱等不同逆境條件，各實(shí)驗(yàn)小組分工協(xié)作，共同完成整個(gè)實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)全班共享，最后討論不同逆境條件下數(shù)據(jù)的差異，進(jìn)而歸納得出結(jié)論。該系列實(shí)驗(yàn)充分地體現(xiàn)了“以學(xué)生為中心”的教學(xué)理念，有效地提高了學(xué)生的綜合素養(yǎng)。

2.5.2 多種教學(xué)方法在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的綜合運(yùn)用植物生理學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，實(shí)驗(yàn)教學(xué)在整個(gè)課程教學(xué)中占比較大，是不可或缺的重要教學(xué)環(huán)節(jié)。在該課程的實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，采用了漸進(jìn)融合和對(duì)比的教學(xué)模式。例如，在“植物葉片光合速率”測(cè)定實(shí)驗(yàn)中，選擇葛作為實(shí)驗(yàn)材料，因?yàn)楦饘儆谒幨惩粗参?，且已成為世界第六大糧食作物，可以有效緩解全球糧食危機(jī)。然后把數(shù)十年前的經(jīng)典測(cè)定方法與目前常用的先進(jìn)分析方法相對(duì)比，讓學(xué)生找出異同點(diǎn)，使其能夠更加深刻地體會(huì)到前人研究的不易和先進(jìn)科學(xué)技術(shù)帶來的便利。

3 存在的問題

3.1 對(duì)植物生理學(xué)思政元素挖掘還不夠充分

思政元素的挖掘程度直接影響課程思政效果［8］。目前，對(duì)該門課程的思政元素挖掘還不夠充分，原因在于：一是與專業(yè)思政教師的交流還不夠充分；二是目前還沒有專供中醫(yī)藥類高等院校使用的植物生理學(xué)本科教材。因此，還需加強(qiáng)植物生理學(xué)理論與中醫(yī)藥思政元素的有機(jī)融合。

3.2 課程考核評(píng)價(jià)體系不健全

課程思政融入專業(yè)教學(xué)后，其課程考核評(píng)價(jià)體系理應(yīng)做相應(yīng)調(diào)整，體現(xiàn)出專業(yè)課教師的思政工作量和學(xué)生在課程學(xué)習(xí)過程中思政元素的掌握程度。此外，專業(yè)課教師對(duì)學(xué)生思政教育學(xué)情不了解，建議采用大數(shù)據(jù)，讓專業(yè)課教師對(duì)學(xué)生思想狀況有一定的了解，以便更好地調(diào)整教學(xué)方法，做到因材施教。

4 結(jié)論

課程思政雖是近年來高等教育的一個(gè)新課題，但是其理念已存在相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間，并在我國高等教育中有所體現(xiàn)，只是概念還未明確，體系還不夠系統(tǒng)以及重要性還未被如此重視。我們認(rèn)為，隨著課程思政理論與實(shí)踐體系越發(fā)完善，結(jié)合植物生理學(xué)課程特色，需要在教師教學(xué)理念的轉(zhuǎn)變、植物生理學(xué)課程思政元素的不斷挖掘和更新、實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目設(shè)計(jì)創(chuàng)新、新教學(xué)方法和課程思政的深度融合等方面進(jìn)行改進(jìn)和加強(qiáng)，以構(gòu)建生態(tài)型植物生理學(xué)課程思政，更好地服務(wù)于中藥資源專業(yè)人才的培養(yǎng)。