高 娜
決定黃瓜高產(chǎn)的三要素是土壤、 肥料和水分。其中土壤是獲得優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的根本,如果土壤惡化,黃瓜要想獲得高產(chǎn)基本不可能;肥料決定黃瓜的產(chǎn)量,但是也有限度,不是肥越多越好;水分管理被列為高產(chǎn)三要素之一, 充分說明了水分管理的重要性,不僅影響黃瓜產(chǎn)量和品質(zhì),而且直接會(huì)影響植株的抗逆性, 對(duì)于保證黃瓜質(zhì)量安全意義重大。 早春棚室黃瓜水分管理非常重要, 是一個(gè)很系統(tǒng)的工程, 牽扯到很多方面,菜農(nóng)朋友一定要做到心中有數(shù),科學(xué)管理,才會(huì)收到好的效益。
無論是早春溫室還是冷棚定植的黃瓜,都要提前澆水造墑。 早春冷棚定植一般在2 月下旬至3 月上旬, 溫室可以在1 月下旬至2 月上旬定植。這個(gè)時(shí)期外界氣溫還比較低,尤其是地溫非常低。而菜農(nóng)選用的大多是苗廠育出的苗,苗子一直在高溫、高濕環(huán)境下生長,抗性差,所以必須盡可能創(chuàng)造一個(gè)比較接近的環(huán)境條件,讓秧苗盡快適應(yīng)環(huán)境,良好生長。
及時(shí)收聽收看天氣預(yù)報(bào), 確保定植前5~7天是晴好天氣,否則,不宜進(jìn)行定植。
定植前15 天左右, 冷棚要提前關(guān)閉好風(fēng)口,密閉棚室,提升棚溫和地溫。
定植前5~7 天,澆水造墑。在起好壟的壟背上用滴灌澆水,一定要將壟背澆透。
定植水黃瓜栽苗后澆的第一次水, 非常關(guān)鍵。 移栽時(shí)在定植穴內(nèi)澆上大約300 mL 的EM菌液,在水還沒有洇下之前將苗子放進(jìn)去,讓根系盡快與菌液和土壤接觸,有利于緩苗。這一水也叫養(yǎng)菌改土水, 雖然EM 菌不會(huì)直接刺激生根,但是卻能改善土壤的微生物環(huán)境,根系下扎好。 “養(yǎng)根先改土,土好根自生。 ”
1)緩苗時(shí)間。 不同季節(jié)、不同的土壤條件,緩苗時(shí)間不同,不能簡(jiǎn)單地以多少天來判斷,要看秧苗的生理指征。早晨觀察秧苗,秧苗有新葉開始萌動(dòng)、葉緣有露珠出現(xiàn),說明已經(jīng)緩苗,這時(shí)可以澆緩苗水。一般來說,沙壤土比粘壤土緩苗快。 溫室一般定植后7~10 天緩苗,冷棚大約是定植后12~15 天緩苗。
2)如何澆水。 緩苗水給秧苗提供足夠的水分,更能促進(jìn)開花,因此也稱為促花水。 可以隨水沖施一些低磷、低氮的沖施肥,一畝地不超過3 kg,促進(jìn)開花。 千萬不要過量,否則會(huì)造成秧苗旺長。
3)澆水時(shí)間。 這個(gè)時(shí)期地溫還比較低,選擇在上午 9:00—10:00 進(jìn)行,中午高溫時(shí)間段和下午不要澆水,澆水過早地溫太低容易對(duì)根系造成損傷, 中午高溫時(shí)間段澆水也會(huì)對(duì)根系造成傷害,下午澆水棚內(nèi)濕度過大,誘發(fā)病害發(fā)生。
花前水也稱生根水,“花前生根早衰少”。澆好花前水,促進(jìn)根系早發(fā),能有效避免后期植株早衰。 緩苗水澆完后進(jìn)入蹲苗期, 時(shí)間10~12天, 即緩苗水澆完后10 天左右澆1 次花前水,促進(jìn)根系生長、養(yǎng)護(hù)好根系。 具體做法是:每畝地沖施擴(kuò)繁后的EM 菌液50 kg、 沼液150 kg、腐殖酸50 kg,或者紅糖10 kg。
膨瓜水大多是水肥一體進(jìn)行, 掌握好時(shí)間是重中之重。
1)把握好時(shí)間。當(dāng)黃瓜根瓜采摘時(shí),開始進(jìn)入真正意義上的膨瓜期。 在瓜條采摘前1 天澆水,隨水施膨瓜肥,不要等瓜條采摘后再澆水,否則極易造成秧苗旺長。
2)澆水方法。隨著根瓜的逐漸生長,氣溫也逐漸回升,還是選擇上午澆水,澆完水后及時(shí)通風(fēng)排濕。 嚴(yán)禁在中午高溫時(shí)段和下午澆水,傍晚千萬不要澆水,傍晚關(guān)閉風(fēng)口,不能及時(shí)將濕氣排出,棚內(nèi)濕度增加,導(dǎo)致灰霉病、霜霉病等病害發(fā)生。
從膨瓜開始水肥管理,建議小水勤澆,提倡“三水兩肥一空水”, 也就是說連續(xù)兩次水肥一體后要澆1 次空水,不能每一次澆水都帶肥??账皇侵苯訚舶姿遣惶砑踊瘜W(xué)性肥料,添加EM 菌液、氨基酸、腐殖酸、甲殼素、沼液等有機(jī)營養(yǎng)一起沖施,起到養(yǎng)護(hù)根系的作用。具體用量可以參照澆花前水的量。
管理好操作行,有效降低棚內(nèi)濕度。操作行即大行,如果大行內(nèi)濕度很大,那么棚室的濕度就降不下來,濕度高就會(huì)導(dǎo)致漚根、根系缺氧、早衰、病害加重等。 早春地溫很低,高濕會(huì)導(dǎo)致地溫越來越低,難以提升,造成根系生長受阻。
如果誤澆了大行, 等土壤稍微干爽盡快劃鋤兩遍,降低棚內(nèi)濕度,有效提高地溫。 也可以在行間撒點(diǎn)秸稈、稻殼、花生殼、麥糠等這一類的東西,可有效降低地面水分的蒸發(fā),降低棚內(nèi)的濕度。 早春定植黃瓜,必須注意這一點(diǎn)。
小行也就是種植行, 建議在種植行內(nèi)覆蓋拱棚膜。具體方法是:將地膜兩邊覆蓋在瓜秧外側(cè),行間支起一根鐵絲,把地膜拱起來成一個(gè)小型的拱棚,不與土壤完全接觸,可以有效提升行間的地溫,還能有效減少水分蒸發(fā),降低棚內(nèi)濕度,減少病害發(fā)生;還可以增加行間土壤的透氧量,增強(qiáng)根系的呼吸能力,提高根系的活力,促進(jìn)根系生長。