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《課程標準(2022年版)》健康教育教學(xué)分析與落實

2022-10-12 06:41劉春燕河北師范大學(xué)體育學(xué)院050011
中國學(xué)校體育 2022年6期
關(guān)鍵詞:體育鍛煉階段水平

劉春燕 (河北師范大學(xué)體育學(xué)院,050011)

健康是人類生存與發(fā)展的基本需求,隨著經(jīng)濟社會的快速發(fā)展,人們生活壓力增大,健康問題日益凸顯,健康教育越來越受到國家與社會的關(guān)注。習(xí)近平總書記曾多次強調(diào)兒童青少年健康成長的重要性,2016年,中共中央國務(wù)院印發(fā)《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》指出:“將健康教育納入國民教育體系,把健康教育作為所有教育階段素質(zhì)教育的重要內(nèi)容。以中小學(xué)為重點,建立學(xué)校健康教育推進機制。”

義務(wù)教育階段是兒童青少年形成正確健康觀念、養(yǎng)成良好健康習(xí)慣的重要時期,提高義務(wù)教育階段學(xué)生健康知識和技能水平,培養(yǎng)其健康行為核心素養(yǎng)對其一生的成長來講具有重要意義。義務(wù)教育階段體育與健康課程是落實健康教育的主要課程,健康教育圍繞健康行為與生活方式、生長發(fā)育與青春期保健、心理健康、傳染病預(yù)防與公共衛(wèi)生事件應(yīng)對、安全應(yīng)急與避險五個領(lǐng)域展開。

一、義務(wù)教育階段健康教育的主要特點和育人價值

1.義務(wù)教育階段健康教育的主要特點

義務(wù)教育階段健康教育不同水平之間的內(nèi)容要求與學(xué)業(yè)要求具有階段性與連續(xù)性。義務(wù)教育非單一學(xué)段教育,不同水平學(xué)生的身心發(fā)展與認知具有不同特點,因此,健康教育在內(nèi)容上針對不同水平學(xué)生要提出不同的要求,體現(xiàn)出健康教育的階段性。由于義務(wù)教育階段學(xué)生正處于旺盛的生長期,根據(jù)學(xué)生成長的身心發(fā)展規(guī)律,健康教育在水平一至水平四的內(nèi)容要求和學(xué)業(yè)要求上又具有一定連續(xù)性,從而使學(xué)生通過接受整個義務(wù)教育階段的健康教育,不斷增進身心健康。

義務(wù)教育階段的健康教育注重多學(xué)科共同發(fā)揮育人作用。在義務(wù)教育階段,健康教育需要道德與法治、體育與健康、生物學(xué)、科學(xué)、綜合實踐活動、信息技術(shù)、化學(xué)、地理、勞動等多門課程共同發(fā)揮作用。因此,體育教師在完成體育與健康課程中的健康教育教學(xué)時,也要注意幫助學(xué)生搭建起與其他學(xué)科知識內(nèi)容之間的橋梁,引導(dǎo)學(xué)生從不同學(xué)科、不同角度的綜合作用中潛移默化地提高健康行為核心素養(yǎng)。

2.健康教育的育人價值

健康教育作為義務(wù)教育階段體育與健康課程的重要內(nèi)容,在“健康第一”的背景下,具有重要的育人功能和多種育人價值。

健康教育有助于學(xué)生樹立正確的生命觀與健康觀。義務(wù)教育階段的學(xué)生正處于身心發(fā)育的重要時期,認知水平與價值觀念尚未形成,需要樹立正確的生命觀與健康觀,為今后的成長奠定良好基礎(chǔ)。因此,健康教育要讓學(xué)生樹立“生命至上,健康第一”的理念,在學(xué)習(xí)健康知識的同時理解生命的價值,形成正確的生命觀與健康觀;健康教育有助于培養(yǎng)學(xué)生健康的行為方式與生活習(xí)慣。義務(wù)教育階段形成的行為方式與生活習(xí)慣將會影響人的一生,通過健康教育可以幫助學(xué)生形成健康的行為方式與生活習(xí)慣,以期提高生活質(zhì)量,實現(xiàn)生命價值,更好地為國家與社會貢獻力量;健康教育有助于培養(yǎng)學(xué)生的健康行為核心素養(yǎng),提升健康水平。對于個體而言,健康的身心是學(xué)習(xí)、生活與工作的有力保障,對于社會而言,健康的個體是構(gòu)建健康社會的關(guān)鍵內(nèi)容。只有學(xué)會自覺保持健康,主動消除影響健康的不利因素,才可以更好地全面發(fā)展,義務(wù)教育階段的健康教育在培養(yǎng)學(xué)生的健康行為核心素養(yǎng)方面發(fā)揮著重要作用。

二、水平一健康教育教學(xué)分析與落實

水平一階段的小學(xué)生從生理方面來看,肌肉發(fā)育不完全,肌肉纖維較細,力量和耐力比較弱。從心理方面來看,對各種事物有著濃厚的興趣,活潑好動,喜歡模仿,各種行動容易以自我為中心,注意力不穩(wěn)定、不集中,自控力還不夠強。該階段健康教育主要是讓學(xué)生知道健康的重要性,了解一些基礎(chǔ)的健康知識,表現(xiàn)出基本的健康行為,開始養(yǎng)成衛(wèi)生習(xí)慣和良好的行為方式,初步適應(yīng)其所在的學(xué)習(xí)環(huán)境和社會環(huán)境,為之后的健康教育奠定基礎(chǔ)。

針對水平一階段學(xué)生剛剛開始接受體育與健康教育的現(xiàn)實,在學(xué)生的體育鍛煉意識與習(xí)慣方面,要求小學(xué)生初步形成對體育的正確認識,具有初步的安全鍛煉意識與習(xí)慣,為其今后更好地進行體育鍛煉打下基礎(chǔ)。在健康知識掌握與運用方面,要求其養(yǎng)成健康飲食、注重衛(wèi)生、呵護眼睛的良好生活習(xí)慣,建立初步的生命意識,形成尊重父母、珍愛生命的意識。在情緒調(diào)控與環(huán)境適應(yīng)方面,讓學(xué)生能夠簡單處理一些受傷和外出血情況,要求在緊急情況下知道撥打應(yīng)急電話,了解基本的溺水自救方法,有正確的性別意識,表現(xiàn)出積極的情緒。讓剛接受義務(wù)教育的學(xué)生能初步適應(yīng)體育運動環(huán)境及學(xué)習(xí)環(huán)境,為以后更好地融入社會打下基礎(chǔ)。

由于水平一階段學(xué)生的年齡較小,教學(xué)中要注意知識性與趣味性的結(jié)合,可以采用一些較為直觀形象的教學(xué)方法,如,運用多媒體展示健康教育的圖片、視頻,也可以讓學(xué)生通過聽兒歌、講故事、做游戲、現(xiàn)場演示、表演以了解、熟悉相關(guān)知識,深化對健康知識的認識。如,通過觀看小品《吃面條》讓學(xué)生認識到暴飲暴食的危害,通過聽不講衛(wèi)生導(dǎo)致生病住院的小故事讓學(xué)生了解勤洗手、勤洗澡等“五勤”的重要性。

根據(jù)水平一階段學(xué)生的身心特點,在健康教育的課堂教學(xué)時可以結(jié)合生活中可能遇到的場景,設(shè)置一些不同的情境,使學(xué)生仿佛身臨其境,在情境中自主探究,了解健康知識。如,創(chuàng)設(shè)一個用餐的場景,播放視頻影像或由學(xué)生表演做出不同的用餐行為,讓學(xué)生討論、發(fā)言、分析在這個情境中哪些是文明行為,哪些是不文明行為,結(jié)合現(xiàn)實情境教學(xué)以調(diào)動學(xué)生的積極性。導(dǎo)入新課時也可以結(jié)合學(xué)生日常生活中的事例導(dǎo)入,這樣能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,提高其學(xué)習(xí)積極性。

教師可以帶領(lǐng)學(xué)生走出課堂,在社會實踐活動中學(xué)習(xí)健康知識,加深學(xué)生對健康重要性的認識。如,組織學(xué)生進行獻愛心助盲活動,通過愛心活動,讓學(xué)生了解眼睛和視力對生活的重要性,從小樹立愛眼、護眼的意識。

三、水平二健康教育教學(xué)分析與落實

水平二階段的學(xué)生,在身體方面,骨骼和關(guān)節(jié)、肌肉、呼吸系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)等發(fā)育較快。在心理方面,自我感、自尊感、自我效能感等正在分化、發(fā)展。在社會化方面,對于社會合作、地位、角色的認知逐漸清晰。相較于水平一階段,水平二階段的學(xué)生對知識的接受力、自覺性和紀律性都有所增強,注意力也更加集中,有一定的動手能力。因此,水平二階段的健康教育內(nèi)容要求比水平一階段有所提升,要求學(xué)生進一步增強健康意識,更加積極主動地參與體育鍛煉,在掌握一些基本健康知識要求的基礎(chǔ)上逐步提升健康能力,進一步增強對環(huán)境的適應(yīng)能力。

在體育鍛煉意識與習(xí)慣方面,在水平一階段學(xué)生知道體育鍛煉對健康的益處、參與戶外運動和游戲、能夠盡力避免安全隱患的基礎(chǔ)上,進一步提高要求,提出“積極參與體育鍛煉”,并且能夠“表現(xiàn)出主動規(guī)避運動傷害和危險的行為”,具有初步的安全運動意識和能力。

在健康知識的掌握與運用方面,在水平一階段要求了解飲食基本要求的基礎(chǔ)上,讓學(xué)生能夠識別什么是“三無食品”并避免食用,初步培養(yǎng)學(xué)生的食品選擇能力。在水平一能夠適量飲用白開水的基礎(chǔ)上,要求學(xué)生能夠合理飲用飲料。要求學(xué)生說出吸煙的具體危害,拒絕吸煙并抵制二手煙。用眼衛(wèi)生方面,在水平一階段懂得做眼保健操、合理使用電子產(chǎn)品的基礎(chǔ)上,水平二階段則進一步要求學(xué)生能夠識別近視的癥狀,養(yǎng)成正確、衛(wèi)生的用眼習(xí)慣,用科學(xué)的方法預(yù)防、延緩并矯正近視。

在情緒調(diào)控與環(huán)境適應(yīng)方面,要求學(xué)生能夠說出促進生長發(fā)育的主要因素并運用在生活中,目的是促進學(xué)生身體的快速生長發(fā)育。在水平一階段表現(xiàn)出積極情緒的基礎(chǔ)上,水平二階段進一步要求表現(xiàn)出調(diào)控情緒的意識,水平一階段提出初步適應(yīng)體育運動環(huán)境和學(xué)習(xí)環(huán)境,水平二階段則提出適應(yīng)體育運動環(huán)境和學(xué)習(xí)環(huán)境,在心理健康和環(huán)境適應(yīng)方面的要求都有所提高。

針對小學(xué)生的心理特點,教師可以結(jié)合學(xué)生已有的認知,采用形象生動的教學(xué)方法,將游戲、比賽、角色扮演情景劇等方式與知識講授相結(jié)合,將知識學(xué)習(xí)融入趣味性活動中,提高學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和積極性。如,可以將碳酸飲料的危害、煙草的危害、近視成因等內(nèi)容設(shè)計成小型知識競賽。針對近視的成因和科學(xué)矯正視力的方法,可以讓學(xué)生扮演情景劇或觀看視頻后進行討論,以加深學(xué)生對相關(guān)知識的理解。也可以貼近學(xué)生的日常生活創(chuàng)設(shè)一些生活情境,讓學(xué)生結(jié)合生活情境進行學(xué)習(xí)。如,模擬面對抽煙的家長時如何勸其戒煙,模擬面對愛喝飲料的親友時如何講解碳酸飲料可能對健康造成的危害,模擬在他人抽煙時如何通過言行抵制二手煙等。

實踐調(diào)查是發(fā)現(xiàn)問題的有效方式,可以引導(dǎo)學(xué)生開展實踐調(diào)查,并開展討論。啟發(fā)學(xué)生圍繞發(fā)現(xiàn)的問題分析原因并提出解決方法。如,健康食品、碳酸飲料、吸煙的危害、體育鍛煉的常識、情緒調(diào)控等內(nèi)容的教學(xué),都可以運用實踐調(diào)查加討論的方式開展。

四、水平三健康教育教學(xué)分析與落實

水平三階段的學(xué)生在生理與心理發(fā)展方面都顯著高于水平一和水平二的學(xué)生。在生理上,腦重量已接近成人,大腦活動機能顯著提高,興奮機能顯著增強。運動能力有一定的發(fā)展,但運動系統(tǒng)發(fā)育還不完善。在心理上,想象力、創(chuàng)造力豐富,學(xué)習(xí)興趣易激發(fā),但情緒變化較大。思維方面已從具體形象思維向抽象邏輯思維過渡,但仍然與感性經(jīng)驗相聯(lián)系,具有較高程度的具體形象性。結(jié)合水平三階段學(xué)生的發(fā)育特點,要求學(xué)生進一步提升健康認知水平和健康意識,提高健康技能與實踐應(yīng)用能力,更加主動地學(xué)習(xí)健康教育知識與技能,能夠運用健康知識保護自己,進一步提升環(huán)境適應(yīng)能力。

在體育鍛煉意識與習(xí)慣方面,在水平二階段能夠積極參與體育鍛煉的基礎(chǔ)上,要讓水平三階段的學(xué)生能夠認同體育鍛煉是健康生活方式的重要組成部分,進行有規(guī)律的科學(xué)鍛煉,這樣利于學(xué)生逐步形成健康的生活方式。在健康知識掌握與運用方面,在水平一和水平二階段知道飲食的基本要求、能夠識別“三無產(chǎn)品”的基礎(chǔ)上,進一步提出平衡膳食、飲食多樣的要求,這樣能夠保證身體處于快速生長發(fā)育期的學(xué)生營養(yǎng)均衡。隨著年齡增長,學(xué)生接觸酒類和香煙的機會增加,水平三階段提出拒絕飲酒、禁止吸煙的要求。隨著青春期到來,學(xué)生生理與心理會發(fā)生各種變化,要求學(xué)生知道并且能夠正確面對青春期的來臨。要求學(xué)生能夠通過科學(xué)的體育鍛煉以及眼保健操、眼部肌肉鍛煉等方法緩解眼疲勞,能夠說出體檢的益處。

在情緒調(diào)控與環(huán)境適應(yīng)方面,要求學(xué)生掌握應(yīng)對方法。如,遇到骨折時,不應(yīng)強行搬動骨折患者,根據(jù)不同情況選擇不同的搬運方式,掌握心肺復(fù)蘇等急救方法,以進一步提高遇到特殊情況的應(yīng)急處理能力。在水平二階段表現(xiàn)出調(diào)控情緒意識的基礎(chǔ)上,進一步提出保持情緒穩(wěn)定的要求。在水平一和水平二的基礎(chǔ)上提出初步適應(yīng)、適應(yīng)運動環(huán)境和學(xué)習(xí)環(huán)境,水平三階段進一步要求能適應(yīng)自然環(huán)境和社會環(huán)境。

在教學(xué)中要注意引導(dǎo)學(xué)生學(xué)以致用、提高學(xué)生綜合運用健康知識的能力。可以讓學(xué)生根據(jù)自己的體重狀況,從營養(yǎng)、鍛煉等角度制訂相應(yīng)計劃,并進行自我身體調(diào)節(jié),保持正常體重。也可以讓學(xué)生運用所學(xué)健康知識,如一日三餐的營養(yǎng)要求與作用,為自己的家庭、身邊的親友提供一些健康方面的幫助,合理運用情緒調(diào)控方法,解決生活中的一些情緒問題。

對于飲酒和吸煙的危害、超重肥胖與健康的關(guān)系、科學(xué)鍛煉等內(nèi)容,可以指導(dǎo)學(xué)生通過網(wǎng)絡(luò)、報刊等查詢與健康教育相關(guān)的資料和報道,或調(diào)查周圍人群膳食、作息、運動等方面的行為習(xí)慣,收集日常生活中不健康生活方式對健康造成危害的一些事例,組織學(xué)生分組進行討論,進行自主學(xué)習(xí)和合作學(xué)習(xí),思考改進措施。對于飲酒和吸煙的危害、視力不良的影響、青春期的變化等內(nèi)容,可以與課堂教學(xué)相結(jié)合,通過讓學(xué)生設(shè)計健康教育的黑板報或手抄報等方式進行宣傳,提高學(xué)生的探究意識和實踐能力。

五、水平四健康教育教學(xué)分析與落實

水平四階段的學(xué)生從生理角度來看,處在骨骼、肌肉、身高、體重等發(fā)育加快的重要階段,大腦發(fā)育幾乎達到成人水平。從心理方面來看,情緒情感日漸豐富、認知思維上開始具有一定的獨立性和批判性,認知水平幾乎接近于成人。經(jīng)過小學(xué)階段的健康教育,已經(jīng)掌握了一定程度的健康教育知識與技能,具備一定的健康行為,可以對自身的健康進行一定的監(jiān)控與管理。因此,水平四階段的健康教育要求學(xué)生具有較好的體育鍛煉意識和習(xí)慣,能夠科學(xué)鍛煉。能夠積極實踐健康行為,形成健康的生活方式,提高預(yù)防和應(yīng)對各類自然災(zāi)害和公共安全事故的能力,能夠適應(yīng)各種環(huán)境。水平四階段注重講解健康的原理和機制,深化學(xué)生對健康的認識,強化學(xué)生健康行為養(yǎng)成的主動性、自覺性。

在體育鍛煉意識與習(xí)慣方面,在水平一至水平三知道鍛煉有益健康,能積極參與、規(guī)律科學(xué)鍛煉的基礎(chǔ)上,進一步提出了體育鍛煉時能夠自我監(jiān)控,預(yù)防運動傷病,并可以通過運動宣泄情緒,釋放壓力,預(yù)防焦慮、抑郁等心理,培養(yǎng)體育運動中的合作能力,加深學(xué)生對體育價值的認識,進一步提高體育鍛煉意識與習(xí)慣,為學(xué)生的終身體育鍛煉打下較好的基礎(chǔ)。

在健康知識掌握與運用方面,在水平一至水平三了解合理膳食、充足睡眠、體育鍛煉對生長發(fā)育及健康的好處的基礎(chǔ)上,進一步提出形成健康的生活方式,為學(xué)生的終身健康奠定基礎(chǔ)。要求養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,建立公共衛(wèi)生意識,堅持參加常規(guī)體檢。能夠科學(xué)用腦,勞逸結(jié)合,這與進入初中以后,學(xué)生學(xué)習(xí)任務(wù)加重的情況相適應(yīng)。

在環(huán)境適應(yīng)方面,在水平一至水平三分別要求學(xué)生從初步適應(yīng)到適應(yīng)體育環(huán)境、學(xué)習(xí)環(huán)境,再到適應(yīng)自然環(huán)境和周邊環(huán)境的基礎(chǔ)上,進一步提高要求,提出能夠適應(yīng)各種自然環(huán)境和社會環(huán)境。遇到自然災(zāi)害和公共安全事件、溺水等情況,知道如何求助,如何進行自我保護和保護他人,體現(xiàn)了健康教育內(nèi)容及學(xué)業(yè)要求的循序漸進與螺旋式上升。

水平四階段的部分教學(xué)內(nèi)容,可以引導(dǎo)學(xué)生進行探究學(xué)習(xí),解決自身的一些健康問題。如,通過小組合作查找資料并進行討論,共同探究,制訂適合自己的管理體重、調(diào)控情緒的有效方法和鍛煉方案并在生活中予以運用??梢砸龑?dǎo)學(xué)生探究在重污染天氣中的戶外防護方法,培養(yǎng)學(xué)生分析問題和解決問題的能力,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)能力與健康教育的學(xué)習(xí)效果。

教師要積極開發(fā)健康教育課程資源,在教學(xué)過程中可以利用圖文資料、音像制品等將健康教育內(nèi)容直觀地展示給學(xué)生。如,播放運動損傷預(yù)防、各種常見疾病預(yù)防或地震、海嘯等各類自然災(zāi)害和公共安全事件的相關(guān)視頻。可以組織學(xué)生參觀健康教育主題展覽,也可以邀請校醫(yī)、社會上的健康教育專家或家長參與課程,為學(xué)生做專題報告或適度參與課程教學(xué),以豐富課程資源,提升學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。

六、健康教育教學(xué)應(yīng)當注意的問題

1.培養(yǎng)健康行為核心素養(yǎng)

健康教育的目的不能只是傳授學(xué)生健康知識,還應(yīng)將健康知識的學(xué)習(xí)、健康意識的培養(yǎng)和健康行為形成的過程有機結(jié)合起來,培養(yǎng)學(xué)生的健康行為核心素養(yǎng)。核心素養(yǎng)是個體在解決復(fù)雜現(xiàn)實問題過程中表現(xiàn)出來的綜合性品質(zhì),是一種以學(xué)科知識技能為基礎(chǔ),整合了情感、態(tài)度或價值觀在內(nèi)的,能夠滿足特定現(xiàn)實需求的綜合性品質(zhì),而不只是知識與技能。因此,教師在健康教育過程中不僅要關(guān)注知識的掌握,更要以促進學(xué)生健康成長和終身健康為目標,幫助學(xué)生樹立珍愛生命、熱愛生活的觀念,形成健康意識,養(yǎng)成健康的生活方式,提升健康行為核心素養(yǎng)。

2.豐富教學(xué)手段

健康教育的課堂應(yīng)以多種教學(xué)手段相結(jié)合的方式進行教學(xué),注重教學(xué)的趣味性、互動性、體驗性、生成性,提升教育實效性。特別是小學(xué)生具有活潑好動,自控力不強,活動和行為缺乏目的性等特點,因此,教師更應(yīng)注重教學(xué)方法的選擇與使用,靈活運用多種教學(xué)方法,避免只采用傳統(tǒng)的以教師理論講授為主的方式,將健康教育變成知識的灌輸。體育教師可以結(jié)合學(xué)校實際,創(chuàng)造性地開展健康教育教學(xué)。

3.拓展學(xué)習(xí)路徑

義務(wù)教育階段的健康教育要注重與學(xué)生已有的認知水平和生活經(jīng)驗相結(jié)合,以現(xiàn)實問題為導(dǎo)向,合理創(chuàng)設(shè)情境,讓學(xué)生在各種貼近實際生活的情境中或在運動實踐情境中理解并學(xué)會應(yīng)用健康知識。還可以將課內(nèi)課外有機結(jié)合,緊密聯(lián)系學(xué)生的生活實際,加強健康知識的實際運用,以提升學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,讓學(xué)生在實際運用中鞏固課堂所學(xué)知識,加深學(xué)生對健康知識的理解。

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