黃鑫

（1.四川大學(xué)皮革化學(xué)與工程教育部重點實驗室，四川 成都 610065；2.四川大學(xué)制革清潔技術(shù)國家工程實驗室，四川 成都 610065）

1 引言

輕工業(yè)作為我國傳統(tǒng)民生產(chǎn)業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中發(fā)揮著重要作用[1]。近年來，輕工領(lǐng)域的科技發(fā)展迅速，正向著綠色可持續(xù)和高質(zhì)量發(fā)展的方向邁進(jìn)。從培養(yǎng)適應(yīng)未來發(fā)展需求的輕化工程專業(yè)復(fù)合型人才的角度出發(fā)，有必要在輕化工程專業(yè)必修課之后開設(shè)專題講座課，通過學(xué)習(xí)與學(xué)科前沿和行業(yè)熱點密切相關(guān)的專題講座課讓輕化工程專業(yè)學(xué)生全面了解輕工領(lǐng)域的最新科技進(jìn)展，幫助學(xué)生拓展學(xué)術(shù)視野，融會貫通專業(yè)基礎(chǔ)知識，營造良好學(xué)術(shù)氛圍，從而為培養(yǎng)具有扎實專業(yè)知識和創(chuàng)新能力的輕化工程專業(yè)復(fù)合型人才打下良好基礎(chǔ)。為此，四川大學(xué)輕化工程專業(yè)為本科生開設(shè)了《輕化工程科技進(jìn)展》這門課。

2 課程基本情況

《輕化工程科技進(jìn)展》課程是四川大學(xué)輕化工程專業(yè)面向輕化工程專業(yè)本科生開設(shè)的一門介紹輕化工程領(lǐng)域最新研究動態(tài)、科技進(jìn)展、先進(jìn)技術(shù)、先進(jìn)工藝和行業(yè)發(fā)展趨勢等內(nèi)容的綜合專題講座課?！遁p化工程科技進(jìn)展》的授課內(nèi)容主要包括所涉及研究領(lǐng)域的國內(nèi)外最新進(jìn)展和研究動態(tài)，能夠讓學(xué)生對講座的專題有全面、系統(tǒng)和深入的了解。課程的專題講座會根據(jù)當(dāng)前輕工學(xué)科的研究前沿、行業(yè)熱點以及產(chǎn)業(yè)發(fā)展動態(tài)進(jìn)行適時調(diào)整，是學(xué)生了解行業(yè)科技前沿和學(xué)科發(fā)展動向，培養(yǎng)科研精神的重要課程。設(shè)置《輕化工程科技進(jìn)展》課程的主要要目的是通過系列專題講座培養(yǎng)學(xué)生的科研素養(yǎng)和創(chuàng)新能力，加深對行業(yè)發(fā)展趨勢和產(chǎn)業(yè)未來需求的理解，提高自身的綜合能力。

3 教學(xué)改革措施

國家雙一流建設(shè)的不斷推進(jìn)有效促進(jìn)了高校傳統(tǒng)工科專業(yè)的學(xué)科建設(shè)和發(fā)展[2]。同時，新工科建設(shè)作為當(dāng)前我國高校工程教育改革的重要戰(zhàn)略，也對工科專業(yè)的教學(xué)改革提出了新的要求[3-5]。為踐行雙一流和新工科背景下的輕化工程學(xué)科建設(shè)和專業(yè)課程教學(xué)改革，需深入開展《輕化工程科技進(jìn)展》等輕工專業(yè)課程的教學(xué)創(chuàng)新改革，以達(dá)到高質(zhì)量培養(yǎng)輕化工程專業(yè)復(fù)合型人才的要求。

輕工學(xué)科的基礎(chǔ)知識涉及化學(xué)、化工、高分子材料學(xué)等多學(xué)科門類，因此輕化工程專業(yè)具有多學(xué)科交叉的屬性[6]。同時，輕工行業(yè)還涉及諸多的應(yīng)用領(lǐng)域[7]。因此，在進(jìn)行《輕化工程科技進(jìn)展》課程內(nèi)容設(shè)置時，除了注重傳統(tǒng)輕工領(lǐng)域?qū)ｎ}講座的設(shè)置外，也應(yīng)重視與輕工學(xué)科和輕工行業(yè)密切相關(guān)的交叉學(xué)科專題講座的引入。例如，在雙碳背景下生物質(zhì)資源的利用將向著生物質(zhì)材料、生物質(zhì)能源和生物質(zhì)化學(xué)品的方向發(fā)展，而輕化工程的主要研究對象是生物質(zhì)資源，因此有必要在《輕化工程科技進(jìn)展》課程內(nèi)容中引入與生物質(zhì)未來發(fā)展方向密切相關(guān)的專題講座。通過設(shè)置交叉學(xué)科專題講座，有助于拓展輕化工程專業(yè)本科生的學(xué)術(shù)視野，幫助學(xué)生深入理解輕工學(xué)科的基礎(chǔ)知識體系構(gòu)架、輕工行業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)鏈內(nèi)在的關(guān)聯(lián)性以及行業(yè)未來的重要發(fā)展方向和趨勢，使得學(xué)生能更深刻地認(rèn)識到輕工學(xué)科的多學(xué)科交叉屬性和輕工行業(yè)在國家經(jīng)濟(jì)和民生產(chǎn)業(yè)中的重要性，從而激發(fā)學(xué)生對輕化工程專業(yè)的認(rèn)同感和掌握輕工專業(yè)知識體系的內(nèi)在學(xué)習(xí)動力，有效提升課堂教學(xué)效果。同時，通過設(shè)置學(xué)科交叉性較強(qiáng)的專題講座也有助于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維能力。通過引導(dǎo)學(xué)生從多學(xué)科角度去思考學(xué)科交叉型問題，可避免學(xué)生形成僅從輕工學(xué)科角度思考問題的慣性思維，從而有利于培養(yǎng)學(xué)生的跨學(xué)科思維方式和多學(xué)科交叉創(chuàng)新能力，幫助他們掌握發(fā)散思維、多維度思考問題的創(chuàng)新思考方式?？傮w而言，通過在《輕化工程科技進(jìn)展》課程教學(xué)內(nèi)容中設(shè)置交叉學(xué)科專題講座有助于拓展學(xué)生的學(xué)術(shù)視野，激發(fā)學(xué)生的專業(yè)認(rèn)同感和內(nèi)在學(xué)習(xí)動力，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維能力，從而顯著提升《輕化工程科技進(jìn)展》課程的教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)效果（如圖1所示）。

圖1 交叉學(xué)科專題講座設(shè)置和提高學(xué)生課堂參與度對《輕化工程科技進(jìn)展》課堂教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)效果的提升作用Fig.1 Important role in improving the teaching quality and teaching effect of the course of scientific and technological progresses in light chemical engineering played by the setting of interdisciplinary lecture and the increase of students'participation in class

除了設(shè)置交叉學(xué)科專題講座，提高學(xué)生課堂參與度也是提升課堂教學(xué)效果，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)和創(chuàng)新能力的重要途徑。傳統(tǒng)講座課程主要是以講授式教學(xué)的方式進(jìn)行，這種方式中學(xué)生被動接收式學(xué)習(xí)，課堂參與度有限，思維活躍度不高且學(xué)習(xí)主動性不足，尤其是專題講座的學(xué)科交叉性較強(qiáng)時更難以保證授課質(zhì)量。同時，在講授式教學(xué)過程中學(xué)生缺乏就難以理解和掌握知識點和老師交流溝通的機(jī)會，容易產(chǎn)生畏難情緒，影響課堂學(xué)習(xí)效率。因此，提高《輕化工程科技進(jìn)展》授課過程中學(xué)生課堂參與度是培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，增強(qiáng)學(xué)生課堂主體意識，激發(fā)學(xué)生主動思維，提高學(xué)習(xí)效率的重要方式。在《輕化工程科技進(jìn)展》授課過程中，應(yīng)充分利用課堂互動的方式對學(xué)生難理解和難掌握知識點進(jìn)行隨堂輔導(dǎo)和解決，從而幫助學(xué)生克服畏難情緒并有效提高學(xué)生在課堂教學(xué)過程中的實際參與度，提升學(xué)生的學(xué)習(xí)獲得感，使學(xué)生從被動接受知識轉(zhuǎn)變?yōu)榉e極參與和主動學(xué)習(xí)，激發(fā)學(xué)生的求知欲。同時，通過課堂討論的方式引導(dǎo)學(xué)生分析最新科技進(jìn)展的創(chuàng)新本質(zhì)和相關(guān)基礎(chǔ)科學(xué)問題之間的內(nèi)在聯(lián)系，從而提高課堂參與度以幫助學(xué)生訓(xùn)練科學(xué)思維，為學(xué)生營造寬松良好的學(xué)術(shù)討論氛圍，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新靈感。因此，提高學(xué)生課堂參與度對培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，提升學(xué)習(xí)獲得感，幫助學(xué)生訓(xùn)練科學(xué)思維，營造學(xué)術(shù)討論氛圍均具有積極作用，是提升《輕化工程科技進(jìn)展》課堂教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)效果的有效方式。

4 結(jié)論

在國家雙一流建設(shè)和新工科建設(shè)的大背景下，輕化工程專業(yè)的專業(yè)課程需開展適應(yīng)未來輕化工程專業(yè)復(fù)合型人才培養(yǎng)目標(biāo)的教學(xué)改革。對于《輕化工程科技進(jìn)展》這門綜合專題講座課而言，從設(shè)置交叉學(xué)科專題講座和增加學(xué)生課堂參與度兩方面進(jìn)行教學(xué)改革，可有效激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)主動性，有助于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維能力，并提高學(xué)生分析問題和解決問題的重要能力，上述方式可借鑒用于其他工科專業(yè)講座課程的教學(xué)改革。