葉 農(nóng)

[關(guān)鍵詞]香港 上海 百年轉(zhuǎn)口貿(mào)易

在近代百年滄桑裏，南海之濱的香港與浦江兩岸的上海，由於相似的遭遇和經(jīng)歷，將命運緊緊連在了一起。道光二十二年(1842)七月，清政府與英國簽訂《南京條約》，香港島被割佔，沿海實行五口通商。在隨後的數(shù)十年裏，憑藉得天獨厚的地理位置和自然資源，上海逐漸成爲(wèi)遠(yuǎn)東最大的工商業(yè)城市，香港則因與上海存在緊密的轉(zhuǎn)口貿(mào)易(下簡稱“港滬轉(zhuǎn)口貿(mào)易”)①香港是中國沿岸的一個通商口岸，並不是通常意義上的第三國，但它又是被英國所佔領(lǐng)，因此，清政府與英國政府就香港地位問題展開過多次交涉，最後定位爲(wèi)外國口岸。歷史上將香港對內(nèi)地口岸的貿(mào)易稱之爲(wèi)“轉(zhuǎn)口貿(mào)易”，成爲(wèi)其“對外貿(mào)易”的組成部分。本文即採用此含意。而成爲(wèi)東方最大的轉(zhuǎn)口港。近年來，學(xué)術(shù)界雖然對百年間的港滬轉(zhuǎn)口貿(mào)易關(guān)係問題有所涉及，但卻存在著三個問題：一是對雙方的轉(zhuǎn)口貿(mào)易關(guān)係發(fā)展史未給予應(yīng)有的重視，研究成果甚少；二是對兩者之間存在的貿(mào)易關(guān)係語焉不詳，沒有作系統(tǒng)深入的研究；三是對貿(mào)易發(fā)展過程中參與的貿(mào)易商、販運的商品、提供的貿(mào)易服務(wù)缺乏關(guān)注。有鑒於此，本文擬依據(jù)現(xiàn)存的史料，對港滬貿(mào)易的分期、港滬貿(mào)易商群體、港滬貿(mào)易貨物這三個方面略陳管見。

一 “五口通商”與轉(zhuǎn)口貿(mào)易的初創(chuàng)(1843—1860)

英國通過《南京條約》割佔香港後，獲得了在五口通商的權(quán)利。在此大背景下，香港與上海開始了轉(zhuǎn)口貿(mào)易，並具有鮮明的特點。

(一)英國與香港、上海的開埠和開港

1841年1月25日，英國以武力侵佔香港島。英國駐華全權(quán)代表兼商務(wù)總監(jiān)義律(C. Elliot，1801—1875)在英資洋行的支持下，將香港島闢爲(wèi)商埠，並於6月7日宣佈香港爲(wèi)自由港，香港的轉(zhuǎn)口貿(mào)易由此興起，圍繞轉(zhuǎn)口貿(mào)易的其他行業(yè)如航運、航務(wù)、港口、碼頭、貨倉、保險、銀行、郵電通信等也應(yīng)運而生。從此，轉(zhuǎn)口貿(mào)易成了香港的經(jīng)濟支柱。

上海被《南京條約》開放爲(wèi)通商口岸之前，已經(jīng)是國內(nèi)的貿(mào)易大港和漕糧運輸中心。英國人垂涎上海在轉(zhuǎn)口貿(mào)易方面有著獨特的地理優(yōu)勢，於是在道光二十三年(1843)八月十五日，逼迫清政府簽訂《中英五口通商附粘善後條款》，並依據(jù)這些條約，在上海採取了三個步驟：開設(shè)領(lǐng)事館、開放港口貿(mào)易、設(shè)立租界。

11月8日，英政府任命的領(lǐng)事巴富爾(G. Balfour，1809—1894)與隨員來到上海。先在縣城內(nèi)姚家巷租屋辦公，之後又租定一所房屋作爲(wèi)英國領(lǐng)事館。11月17日，經(jīng)與清政府協(xié)商後，將上海變爲(wèi)中國第三個對外開放的通商口岸。通過對當(dāng)?shù)氐乩硇蝿莸牟t解，泊船碼頭也隨之選定在上海城北——黃浦江西岸與吳淞江(即蘇州河)交會地帶。

上海對外開港後，巴富爾經(jīng)過與上海道臺宮慕久多次談判，大致劃定了英租界的範(fàn)圍。1845年11月，中英訂立《上海租地章程》，規(guī)定了英國租界的大致區(qū)域：“前經(jīng)議定，楊涇浜以北、李家場以南地基，租給英商建房居住。”②“1845年《上海土地章程》”，《檔案與史學(xué)》1(1995)：4。

(二)港滬轉(zhuǎn)口貿(mào)易

上海開港後，作爲(wèi)新開的口岸，雖然地理位置優(yōu)越，但對外貿(mào)易的其他條件如貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)、貿(mào)易商及相關(guān)貿(mào)易制度、服務(wù)保障體制等還有欠缺。而香港在英國人佔領(lǐng)後，原來在廣州、澳門的一批英商由於對香港寄予厚望，蜂擁而至地在香港購地建樓。1841年6月14日的第一次賣地，買得者二十餘人中大部分是英商。

然而，香港島的貧瘠落後、海盜猖獗、瘟疫流行、夏季颶風(fēng)肆虐、秋冬火災(zāi)爲(wèi)患等惡劣條件，還是讓冒險家們有所忌憚。例如，1846年4月6日《泰晤士報》稱：“香港的商業(yè)地位已大爲(wèi)降落?！延袃杉依仙绦薪Y(jié)束，兩家決定遷出香港，又有兩家考慮步其後塵，僅留下一名書記，處理貨運和郵件?！?/p>

就在此時，上海的開港爲(wèi)香港的這些商行提供了機會。這些遷出的香港商行紛紛向上海轉(zhuǎn)移。對上海來說，它們的到來，爲(wèi)上海的轉(zhuǎn)口貿(mào)易帶來急需的要素。

一是買辦制度。五口通商後，上海等新開放口岸的內(nèi)地商人大多未與外商打過交道，缺乏必要的信用關(guān)係；同時，外商對中國的交易傳統(tǒng)、貨幣、度量衡制度等也不熟悉；加之中國廣大內(nèi)陸地區(qū)尚未開放等原因，他們不得不僱用買辦作爲(wèi)在中國的代理人，爲(wèi)其推銷進口商品和購買土貨。①孫玉琴：“簡述近代上海對外貿(mào)易中心地位的形成”，《中國經(jīng)濟史研究》4(2004)：82。

香港的買辦制度傳承自廣州、澳門。鴉片戰(zhàn)爭前，依託澳門與廣州兩個對外貿(mào)易中心，香山籍買辦得以形成與發(fā)展。香港開埠後，這些香山籍買辦亦跟隨所服務(wù)的洋行來到香港，又隨洋行前往上海。例如，最早到上海開設(shè)分行的怡和洋行負(fù)責(zé)人達(dá)拉斯(Alexander G. Dallas)於1844年曾向香港總部要求派遣買辦。總行立即派去一位名叫亞三的廣東人到上海分行擔(dān)任買辦。②寧靖編：《鴉片戰(zhàn)爭史論文專集(續(xù)集)》(北京：人民出版社，1984)，第62頁。張曉輝指出：“19世紀(jì)中葉以後，隨著外國資本勢力向北擴張和上海地位的迅速上升，原在粵港地區(qū)活動的大批買辦和商人赴滬發(fā)展，使滬港兩地的社會經(jīng)濟聯(lián)繫日益緊密。上海早期頭面買辦如徐潤、唐廷樞、鄭觀應(yīng)等都是從南方北上的?！雹蹚垥暂x：“滬港近代城市關(guān)係史研究之我見”，《檔案與史學(xué)》1(2001)：37。隨著買辦的不斷發(fā)展壯大，寧波籍買辦接替香山籍買辦，成爲(wèi)上海買辦的主體。

二是貿(mào)易商。鴉片戰(zhàn)爭後，以英商爲(wèi)主體的外商從廣州、澳門湧入香港，隨後又從香港來到上海，“英國侵佔香港後，英商洋行把香港作爲(wèi)對華貿(mào)易的大本營，大大削弱了廣州市場原有的重要地位。1850年，廣州尚有外僑362人；到1859年，減少到172人。而大批英國商人則涌向上海和香港。到1859年，上海外籍人口已達(dá)408人，爲(wèi)廣州的3倍”。④上海社會科學(xué)院經(jīng)濟研究所、上海市國際貿(mào)易學(xué)會編：《上海對外貿(mào)易(1840—1949)》(上海：上海社會科學(xué)院出版社，1989)，上冊，第67、68、93、43頁這些洋人與洋行遷入上海，成爲(wèi)剛剛開始的上海轉(zhuǎn)口貿(mào)易的主力軍，也爲(wèi)港滬轉(zhuǎn)口貿(mào)易發(fā)展提供了動力。最初幾批到上海的洋行，大多數(shù)都是從廣州、香港分設(shè)過來的，如怡和洋行、寶順洋行、仁記洋行、義記洋行、廣源洋行等68家。⑤[英]勒費窩：《怡和洋行：1842—1895年在華活動概述》(上海：上海社會科學(xué)院出版社，1985)，陳曾年、樂嘉書 譯，第129頁。

至1859年，在上海、香港均設(shè)有機構(gòu)的洋行共有75家之多，其中以英資及英國管轄之下印度資本洋行爲(wèi)主體。⑥上海社會科學(xué)院經(jīng)濟研究所、上海市國際貿(mào)易學(xué)會編：《上海對外貿(mào)易(1840—1949)》(上海：上海社會科學(xué)院出版社，1989)，上冊，第67、68、93、43頁這些洋商與洋行爲(wèi)香港與上海轉(zhuǎn)口貿(mào)易提供了資金及海外網(wǎng)絡(luò)，並通過其所雇傭的買辦們，建立了兩座城市所輻射腹地的貿(mào)易往來。

三是港滬航運聯(lián)繫。上海對外開港之後，西方國家在上海的貿(mào)易逐年增加，大批商船向上海港涌來?！吧虾ｉ_埠最初6個星期裏，就有7艘外國商船駛?cè)敫劭凇?844年，共有44艘外國商船進口，載重量爲(wèi)8584噸。1849年，進口岸的外國船增至133艘，載重量爲(wèi)52574噸。其中，英國船94艘，載重量38875噸；美國船25艘，載重量10252噸；其他各國船隻共有14艘，載重3447噸。1852年的最初9個月裏，進口的外國船隻達(dá)182艘，載重量78165噸。其中，英國船103艘，載重38420噸；美國船66艘，載重36532噸；其他各國船隻共13艘，載重3213噸?！雹遊美]馬士：《中華帝國對外關(guān)係史》 (上海：上海書店出版社，2000)，張匯文 等譯，第1卷，第401—402頁。

(三)轉(zhuǎn)口貿(mào)易的主要商品

在上海進口的貨物中，排在首位的是鴉片。洋行先是以香港代替伶仃作爲(wèi)走私鴉片的大本營，大部分鴉片從印度運到香港後，儲存在香港的倉庫裏，然後隨時分運到上海及中國沿海各地銷售。⑧上海社會科學(xué)院經(jīng)濟研究所、上海市國際貿(mào)易學(xué)會編：《上海對外貿(mào)易(1840—1949)》(上海：上海社會科學(xué)院出版社，1989)，上冊，第67、68、93、43頁這一時期，中國進口的鴉片都是從香港轉(zhuǎn)口輸入的，上海則是進口的最大口岸，也是最大的轉(zhuǎn)運口岸和消費口岸⑨上海社會科學(xué)院經(jīng)濟研究所、上海市國際貿(mào)易學(xué)會編：《上海對外貿(mào)易(1840—1949)》(上海：上海社會科學(xué)院出版社，1989)，上冊，第67、68、93、43頁。進口值從1843年的6946030兩、佔全國的41.6%，增加到1860年的14857440兩、佔全國的59.6%。⑩具體貿(mào)易量參見：各年海關(guān)貿(mào)易統(tǒng)計報告；[美]馬士：《中華帝國對外關(guān)係史》第1卷；余繩武 等編：《19世紀(jì)的香港》(北京：中華書局，1993)；姚賢鎬 編：《中國近代對外貿(mào)易史資料(1840—1895)》(北京：中國社會科學(xué)出版社，2016)，第1冊，第578頁；《香港藍(lán)皮書》(1844—1913)。所採取的手段有二：一是由大洋行控制鴉片貿(mào)易，其他洋行參與。二是使用小型快速船隻飛剪船或者航運公司的班輪作爲(wèi)運輸工具。每年鴉片從香港運往上海的主要運輸工作，是大洋行的飛剪船等小型快速船隻、航運公司的班輪。爲(wèi)防備海盜船，怡和、寶順等洋行都盡力設(shè)法提高本行屬下飛剪船的速度和火力。不惜資本購買曾在美國海軍中服役的舊兵艦，改裝爲(wèi)飛剪船，還以高工薪來招攬英、美海軍的逃兵，讓他們爲(wèi)鴉片走私貿(mào)易賣命。由於這些外國商行的快船隊是從美國海軍退役的舊兵艦改裝而成，船員是以高薪招攬的英、美海軍的逃兵，因此，他們的航海、戰(zhàn)鬥技術(shù)都相當(dāng)嫻熟，在鴉片貿(mào)易中起了重要作用。①金應(yīng)熙 主編：《香港史話》(廣州：廣東人民出版社，1988)，第113頁。

排在第二位的是絲綢。19世紀(jì)60年代以前，各類茶葉及生絲、綢緞都是經(jīng)上?？诎冻隹诘拇笞谏唐罚渌b品的出口在這一時期尚無足輕重。生絲除了直接出口英國外，出口香港的數(shù)量也比較大。此類貨物運抵香港後，再經(jīng)香港轉(zhuǎn)口輸往英國、歐陸國家和印度等重要市場。②徐日彪：“近代香港航運業(yè)的興起”，《港澳與近代中國學(xué)術(shù)研討會論文集》(臺北：“國史館”，2000)，第193—194頁。但由於這類貨物的貨值高，經(jīng)香港轉(zhuǎn)口的數(shù)量比較小。③上海社會科學(xué)院經(jīng)濟研究所、上海市國際貿(mào)易學(xué)會 編：《上海對外貿(mào)易(1840—1949)》，上冊，第60頁。

二 “多口通商”與轉(zhuǎn)口貿(mào)易的興盛(1861—1899)

從第二次鴉片戰(zhàn)爭結(jié)束至19世紀(jì)末，是香港作爲(wèi)自由港確立時期。19世紀(jì)50年代，上海取代廣州成爲(wèi)中國最大的外貿(mào)口岸與外貿(mào)轉(zhuǎn)運中心，轉(zhuǎn)運國內(nèi)的洋貨佔比高達(dá)46%；而從1864—1895年間，上海土貨轉(zhuǎn)運國外佔比約24%，在全國首屈一指。④唐巧天：“從鼎盛到中落：上海作爲(wèi)全國外貿(mào)轉(zhuǎn)運中心地位的變遷(1864—1930)”，《史林》6(2007)：139。再從香港與上海各自的洋貨進口貿(mào)易在全國貿(mào)易佔比來看，兩地均是中國的重要貿(mào)易港，均形成了各自的商業(yè)輻射範(fàn)圍。⑤王列輝：“雙中心：滬港兩地在近代中國的地位及形成原因分析”，《江漢論壇》10(2012)：70。

從香港的輻射範(fàn)圍看，它集中於南方地區(qū)。表1是廣州、汕頭、福州、廈門、寧波等港口經(jīng)香港輸入洋貨佔比情況，由此反映出，越是南方的港口，所佔比重越高，表明香港是南方的轉(zhuǎn)口貿(mào)易樞紐。

表1 1869—1900年各港經(jīng)香港輸入洋貨佔比(單位：%)

在此時期，由歐美等國家輸入的貨物，大多先集中於香港、上海，然後再向其他港口中轉(zhuǎn)。因此，港滬轉(zhuǎn)口貿(mào)易在此時期獲得了長足的進步，具有如下五個特點。

其一，香港在上海土貨出口地位重要。香港在上海土貨出口貿(mào)易中，一直佔據(jù)重要地位，從1869年的613863海關(guān)兩、佔比3.37%，上升至1887年的4512853海關(guān)兩、佔比15.21%，之後雖有所下降，但直到1900年仍爲(wèi)8972985海關(guān)兩、佔比13.25%。⑥毛立坤：“晚清時期上海對外貿(mào)易中的香港因素”，《國家航海》3(2016)：123—136。

其二，香港是上海進口貿(mào)易的重要來源地。1869年，香港來貨額爲(wèi)3263599海關(guān)兩，佔比5.9%；到1887年，升至19431960海關(guān)兩，佔比30.8%；至1900年，爲(wèi)20082044海關(guān)兩，佔比15.8%。英國及其附屬地的來貨，也然是此時期上海進口貿(mào)易的主要來源地。⑦根據(jù)中國第二歷史檔案館、中國海關(guān)總署辦公廳編《中國舊海關(guān)史料(1859—1948)》各有關(guān)年度貿(mào)易統(tǒng)計值。香港是英國來貨的三大組成部分之一，英國、印度的進口貨物有許多先運抵香港，再經(jīng)香港轉(zhuǎn)運上海。

其三，港滬轉(zhuǎn)口貿(mào)易商品增多。19世紀(jì)60年代以後，雖然印度輸入中國的鴉片全部集中於香港後再轉(zhuǎn)口到上海，但隨著鴉片貿(mào)易的合法化以及受到國內(nèi)土煙生産的影響，在上海進口總額中的佔比逐漸下降，而棉花、棉製品則成爲(wèi)重要的進口商品。80年代末，華南各地採用洋紗自己織布，減少了洋布進口數(shù)量，洋布進口更集中於上海。在香港輸入上海貨物中，大有後來居上之勢。①張曉輝：《香港與近代中國對外貿(mào)易》(北京：中國華僑出版社，2000)，第86、66—67頁。上海對香港出口貿(mào)易方面，絲綢、茶葉、北方的土貨以及上海港出口的雜貨，比重逐漸擴大，成爲(wèi)上海和香港貿(mào)易中重要的出口商品。從絲綢來看，上海的絲綢出口大增，幾乎供應(yīng)了全部西方國家所需。而上海對香港的絲綢出口，則因量小價微，僅有少量經(jīng)過香港繞道輸往海外。

其四，中外行商設(shè)立機構(gòu)相互合作。這一時期，一批洋行在兩地設(shè)立機構(gòu)，進行洋行與洋行、洋行與華商之間的合作。例如，自1867年始，德盛號與怡和洋行在中國沿海貿(mào)易中合作達(dá)二十年以上。又如，自1864年起，粵商怡記與怡和洋行合作，時常將棉花從上海運到香港，由香港的洋行做其代理人。此外，怡和洋行還經(jīng)常向上海的中國商人放出貸款，擔(dān)保是用洋船裝運華商貨物，這有利於吸引中國商人將生絲託運到香港。而那些新成立的洋行，則注重對華資本輸出。例如，創(chuàng)立於1870年的平和洋行，總部設(shè)在香港，先後在滬、津、漢等地開設(shè)分支機構(gòu)。創(chuàng)立於1879年的隆茂洋行，總部設(shè)在香港，在上海開設(shè)分行，並建有倉庫打包設(shè)備。②張曉輝：《香港與近代中國對外貿(mào)易》(北京：中國華僑出版社，2000)，第86、66—67頁。

其五，港滬轉(zhuǎn)口貿(mào)易專業(yè)貿(mào)易行形成。隨著香港與上海轉(zhuǎn)口貿(mào)易的擴大，形成一批專業(yè)貿(mào)易行，並成立相關(guān)公會組織，如上海的南洋莊、香港的南北行公所等。上海南洋莊可分爲(wèi)以進口爲(wèi)主的“九八行”(包括僑資分號)和以出口爲(wèi)主的南洋辦莊(包括僑資坐莊，亦稱串莊)兩類，再按其經(jīng)營商品和所屬幫口，分爲(wèi)各行各戶。所謂九八行，即以代理南洋僑商推銷南洋物產(chǎn)如海味、食糖，木材、胡椒等進口貿(mào)易爲(wèi)主，兼營代辦國內(nèi)土特産出口。這些行號像牙釐行一樣，不自負(fù)盈虧，而是按代理進出口貨值取傭2%，故通稱“九八行”。他們多數(shù)是以內(nèi)貿(mào)埠際販運爲(wèi)主的閩粵花糖洋貨商，早就與南洋華僑有貿(mào)易關(guān)係，後逐步轉(zhuǎn)變爲(wèi)以代理南洋僑商進口貿(mào)易爲(wèi)主的進口行；也有南洋華僑或與華僑有聯(lián)繫的閩粵商人在上海新開設(shè)的同類行號。

早期上海口岸對南洋地區(qū)的出口，規(guī)模不大且多是土特産品及零星商品。19世紀(jì)60年代以後，上海南洋辦莊如中藥材、絲綢匹頭、雜糧各專業(yè)相繼形成。以藥材業(yè)爲(wèi)例，上海對外開港後，兼營中藥材的廣貨行紛紛從蘇州遷滬，少數(shù)經(jīng)營南藥的藥材行也從寧波遷來上海。

當(dāng)時，上海對西方的貿(mào)易完全由外商洋行壟斷，而“九八行”經(jīng)營的領(lǐng)域與洋行經(jīng)營的領(lǐng)域有很大不同。甲午戰(zhàn)爭前，上海陸續(xù)開設(shè)的九八行爲(wèi)數(shù)不多，著名的閩幫有福裕南、豐興號、裕泰號，廣幫有協(xié)泰和，潮幫有范德盛，本幫有同福和、鼎裕海產(chǎn)行等。當(dāng)時，上海的海味業(yè)九八行尚無正式同業(yè)公會組織，大都參加各幫的同鄉(xiāng)會館，如閩幫泉漳會館、建汀會館，潮幫潮州會館，廣幫廣肇公所等。甲午戰(zhàn)爭後，上海南洋莊的業(yè)務(wù)有所發(fā)展，九八行除代理海味進口外，又出現(xiàn)了一些以代理大宗食糖進口爲(wèi)主的九八行，如安記、炳記、聚德隆、捷裕等。③上海社會科學(xué)院經(jīng)濟研究所、上海市國際貿(mào)易學(xué)會 編：《上海對外貿(mào)易(1840—1949)》，上冊，第165頁。

這期間，以出口爲(wèi)主的南洋辦莊如中藥材、絲綢匹頭業(yè)已漸具規(guī)模，雜糧出口則有仁誠謝璧記、春華等戶，僅有山地貨出口仍由水果店代辦，尚無專業(yè)戶。如廣幫的同永泰，於1895年由陳鳳笙、陳文笙、陳玉笙創(chuàng)辦，出口品種有上海、湖州、杭州、蘇州等地出産的綢緞廣綾，也出口各種土布及雜糧等。④上海社會科學(xué)院經(jīng)濟研究所、上海市國際貿(mào)易學(xué)會 編：《上海對外貿(mào)易(1840—1949)》，上冊，第167、393—400頁。

香港經(jīng)營轉(zhuǎn)口貿(mào)易的“南北行”，第一家是1843年掛牌營業(yè)的澄?！凹t頭船”船主、泰國潮商高元盛的“元發(fā)行”，行址設(shè)於南北行街10號，並在西環(huán)擁有可以堆放暹米和南北土產(chǎn)的大貨倉；第二家是能平縣隆都區(qū)前美鄉(xiāng)人“船主佛”陳宣衣的“乾泰隆行”，行址設(shè)於文咸西街27號，並在西環(huán)擁有大貨倉。乾泰隆初期的業(yè)務(wù)，主要是通過駕駛“紅頭船”隊“採辦中國土產(chǎn)運銷南洋各地，復(fù)以暹米運銷港、粵”。南北行最初衹是指經(jīng)營及轉(zhuǎn)運國內(nèi)大江以南和華北兩綫的貨物(早年商家稱之爲(wèi)南北貨)的商行而言；其後，因爲(wèi)貿(mào)易擴展到南洋各地，商家們又將經(jīng)營國內(nèi)及南洋土特産生意的商行分別稱爲(wèi)南北行。由於不少南北行莊也採納九八抽傭的生意手法，“九八行”遂與南北行混成一片，難分彼此。最後，“九八行”被歸入“南北行”之列，而“南北行”之稱變成泛指在香港上環(huán)文咸東西街、永樂街及高升街一帶經(jīng)營國內(nèi)外各埠來貨、代客兌貨及依據(jù)南北行行規(guī)做買賣的商號或公司的統(tǒng)稱。

南北行買賣的貨物種類繁多，其經(jīng)營北綫(華北綫)業(yè)務(wù)的商家主要經(jīng)營中國內(nèi)地的土産雜貨、工藝品、工業(yè)品等，而經(jīng)營南綫(南洋綫)生意的商家則主要輸入南洋各地土産如白米、橡膠、椰子油、沙藤、椰子乾、生油、花生等大宗商品，同時將中國國內(nèi)的土特産和工業(yè)品轉(zhuǎn)口輸往南洋各埠。根據(jù)貿(mào)易對象國家的不同，經(jīng)營南綫業(yè)務(wù)的商號也有具體的分工，可以細(xì)分爲(wèi)：印尼綫、新加坡和馬來西亞綫、泰國綫、越南綫、菲律賓綫等。除此之外，還有部分商行專門經(jīng)營以日本、韓國、中國臺灣爲(wèi)對象的東綫生意，但數(shù)量有限。

在當(dāng)時經(jīng)營南北貨物的商行中，大多數(shù)商行是以經(jīng)營某種特定商品爲(wèi)主，同時兼營其他貨品。以專營進口白米業(yè)務(wù)爲(wèi)例，著名的有乾泰隆、振盛行、鉅發(fā)源、嘉元行、聯(lián)益行、廣新行、聯(lián)豐行、廣萬昌、兆豐年、榮豐行、寶泰行、茂泰行等。另外，南北行商莊中存在鮮明的方言幫群團體分野，時人稱之爲(wèi)“幫”。據(jù)統(tǒng)計，在全盛時期，屬於廣府幫的商行約有四五十家，屬於潮州幫的商行約有二三十家，屬於福建幫的商行約有二十家，屬於山東幫的商行約有五六家，屬於其他方言群體的商行另有數(shù)十家。在業(yè)務(wù)分工方面，不同的方言幫群大致與不同的國家或地區(qū)進行互市。大體上，廣府幫商號多經(jīng)營北綫生意，潮幫、閩幫大多經(jīng)營南綫生意，而山東幫則以經(jīng)營北綫和東綫生意爲(wèi)主。①同治十年(1871)，廣東軍門方照軒號召省港兩地的潮汕商人共同捐款，在廣州創(chuàng)建潮州八邑會館，並鐫刻慷慨捐資的旅港各著名潮商號名稱。就《創(chuàng)建省垣潮州八邑會館碑記》所見，當(dāng)年榜上留名的有如下二十五家：合興行、廣榮盛、泰豐順行、恒豐行、和順興號、元發(fā)行、德美合、泰利行、永祥順行、永興隆行、乾泰隆行、華順泰行、永義昌行、乾元興行、廣福和行、得美行、萬福成行、和興行、和發(fā)行、建興祥行、怡豐行、怡泰行、洪合行、桂茂行、泗合春號。參見錢江：“潮汕商人與香港米糧貿(mào)易”，《暨南史學(xué)》1(2003)：389—390。

19世紀(jì)50年代，經(jīng)營轉(zhuǎn)口貿(mào)易的南北行行商在香港崛起，漸漸形成了若干區(qū)域性商人集團，如廣東幫、潮州幫、福建幫、上海幫等，彼此對峙。1864年初，潮商元發(fā)行高滿華、粵商廣茂泰行招雨田等邀集同行組成同業(yè)團體，並議定《南北行規(guī)約》七條。1868年，又在本街建成南北行公所，作爲(wèi)集會辦公場所。它的成立，是包括與上海在內(nèi)的香港轉(zhuǎn)口貿(mào)易興盛的標(biāo)誌。②余繩武、劉存寬 主編：《19世紀(jì)的香港》(北京：中華書局，1994)，第417頁。

上海南洋莊“九八行”，透過香港南北行中的華北綫各行進口南貨；南洋辦莊透過華北綫，將華中、華北的中國貨物、工業(yè)品等轉(zhuǎn)運到南洋地區(qū)。因此，香港的南北行各行號，爲(wèi)香港與上海的轉(zhuǎn)口貿(mào)易做出了很大貢獻。

三 風(fēng)雲(yún)變幻與轉(zhuǎn)口貿(mào)易的衰退(1900—1936)

踏入20世紀(jì)至1936年全面抗日戰(zhàn)爭爆發(fā)前，香港與上海的轉(zhuǎn)口貿(mào)易進入到一個新階段。

(一)20世紀(jì)上半葉上海貿(mào)易分期與港滬轉(zhuǎn)口貿(mào)易發(fā)展中落

20世紀(jì)上半葉，上海作爲(wèi)全國外貿(mào)轉(zhuǎn)口中心的地位一度中落。在1930年，曾退化爲(wèi)華中、華東的區(qū)域性外貿(mào)轉(zhuǎn)口中心。從洋貨進口來看，以1904年爲(wèi)界，上海在全國進口中的地位變化大致爲(wèi)：1864—1904年爲(wèi)鼎盛期(轉(zhuǎn)運國內(nèi)洋貨進口佔比達(dá)46%，是全國洋貨分發(fā)的中心)，1905—1930年爲(wèi)中落期(20世紀(jì)初開始，天津、漢口等口岸直接外貿(mào)發(fā)展迅速，一批獨立性很強的口岸如青島、大連等興起，分流了全國進口量，1930年時上海佔比降至15%)。從土貨出口來看，以1915年爲(wèi)界，上海在全國出口中的地位變化大致爲(wèi)：1896—1915年爲(wèi)鼎盛期(土貨外貿(mào)轉(zhuǎn)運全國佔比不斷上升，從22%上升至37%)，1916—1930年爲(wèi)中落期(土貨轉(zhuǎn)運全國佔比持續(xù)下降，到1930年時經(jīng)上海轉(zhuǎn)運降爲(wèi)17%)。①唐巧天：“從鼎盛到中落：上海作爲(wèi)全國外貿(mào)轉(zhuǎn)運中心地位的變遷(1864—1930)”，《史林》6(2007)：138—140。

這種狀況之所以出現(xiàn)，一是全國對香港貿(mào)易有很大部分是在華南各口岸進行的，佔比達(dá)70%；二是上海與西方國家的遠(yuǎn)洋運輸較爲(wèi)便利，除印度鴉片輸滬多屯集香港轉(zhuǎn)運外，其他商品多都是與西方國家直接貿(mào)易。

(二)上海自香港的洋貨進口

上海洋貨自香港進口方面，前兩個時期最爲(wèi)重要的進口商品——鴉片於1917年基本停止，棉織品進口比重也逐步下降，一些工業(yè)產(chǎn)品逐步取代之前的商品。以1929年爲(wèi)例，從香港轉(zhuǎn)運進口的西方商品中，數(shù)量較大的紗、布、棉毛絲麻織品、五金、化工、染料、機器、紙張、麵粉等計6491萬關(guān)兩。②上海社會科學(xué)院經(jīng)濟研究所、上海市國際貿(mào)易學(xué)會 編：《上海對外貿(mào)易(1840—1949)》，上冊，第186頁。南洋商品經(jīng)由香港轉(zhuǎn)運到上海則有較大增長，主要爲(wèi)糖、米、海產(chǎn)品等；1929年，僅這三項商品的轉(zhuǎn)運貨值即達(dá)8071萬關(guān)兩。③上海社會科學(xué)院經(jīng)濟研究所、上海市國際貿(mào)易學(xué)會 編：《上海對外貿(mào)易(1840—1949)》，上冊，第186頁。

上海的食糖進口種類較多，主要來自香港、荷印和日本(包括中國臺灣)等地區(qū)。香港是遠(yuǎn)東食糖的主要集散地，20世紀(jì)20年代以前，中國從香港進口的各類食糖佔全國進口總數(shù)量的70%左右。赤糖主要是荷印的粗砂，還有華南土糖，白糖主要是荷印產(chǎn)的爪哇砂，大部分經(jīng)由香港轉(zhuǎn)口。後來班輪增加，荷印食糖直接輸入上海，經(jīng)香港轉(zhuǎn)口的數(shù)量銳減。④上海社會科學(xué)院經(jīng)濟研究所、上海市國際貿(mào)易學(xué)會 編：《上海對外貿(mào)易(1840—1949)》，上冊，第436、454頁。

(三)上海向香港的出口

中國棉紗、棉布出口始於20世紀(jì)初期。1914年，海關(guān)關(guān)冊纔有出口棉紗和棉布專項的統(tǒng)計數(shù)字。20年代，上海南洋莊出口棉紗和棉布以廣幫爲(wèi)主，紗、布銷售地區(qū)首推香港。上海市場的紗、布的漲價，有時是因廣幫字號大量辦貨到香港而引起的。新加坡地區(qū)經(jīng)營紗、布業(yè)的也以廣幫僑商居多，如聯(lián)益、鉅安都是新加坡紗布號設(shè)在上海的辦莊。在菲律賓的馬尼拉，閩幫華僑主要經(jīng)營紗、布。當(dāng)?shù)氐淖畲蠹啿继枛|成、東美都是閩幫僑商開設(shè)的，上海的閩幫辦莊如建東、建華都是採辦紗、布對菲出口的大戶。

上海對南洋各地出口土布由來已久，土布由各土布行向農(nóng)民搜購，然後售予南洋辦莊各行出口。起初多是華僑託親友捎帶，數(shù)量不大。由於土布質(zhì)地牢，不透陽光，能吸水，爲(wèi)南洋的錫礦和橡膠園工人所樂用。早期出口的土布中有一種灰布又稱繒布，還有藍(lán)色土布等。土布每匹一卷，闊一尺一寸半(通稱一尺二寸)。20世紀(jì)初，出現(xiàn)土紗和洋紗混紡的土布。1910年前後，商品土布基本上改用洋紗紡織。此期間，上海郊區(qū)布莊也兼做洋紗販賣，農(nóng)民賣了布，可順便買回紗。

19世紀(jì)末到20世紀(jì)20—30年代，上海南洋辦莊出口土布，計先後有同永泰、公昌和、誠昌、廣記祥，福興綸、廣裕綸等戶，每年平均約1.3萬—1.4萬件，合210萬匹左右。其中，廣記祥創(chuàng)設(shè)於19世紀(jì)末，負(fù)責(zé)人鄧耀生，原專營對美國出口翡翠，玉器以及綢緞衣著等，至20世紀(jì)初，兼營土布、綢緞對新加坡出口，其後也出口睡衣、針棉織品、日用百貨和雜糧等。1910年間，營業(yè)額在五六十萬銀兩左右；1921年間，高達(dá)百萬兩，以土布所佔比重較大。廣裕綸是百年老店，總行設(shè)在廣州，於1926年在上海設(shè)立分莊，專營土布、綢緞等出口，年營業(yè)額達(dá)100餘萬元。⑤上海社會科學(xué)院經(jīng)濟研究所、上海市國際貿(mào)易學(xué)會 編：《上海對外貿(mào)易(1840—1949)》，上冊，第436、454頁。

中藥材出口以香港爲(wèi)集散地，南洋各地都是向香港採購。上海南洋辦莊中藥材行出口品種中，以清涼劑一類的藥材銷路最多，大部分經(jīng)由香港轉(zhuǎn)口。至於成藥，上海南洋辦莊中藥材行原不經(jīng)營成藥出口；約在1927年以前，上海藥房如中法、中西藥房等都曾自營成藥出口。由於推銷不得法，多種成藥銷路不大。其後，委託南洋辦莊會豐商店經(jīng)銷推廣，銷路乃大增，於是上海各中藥店和藥房逐漸都與會豐有業(yè)務(wù)往來，其中丸散膏丹如童涵春的人參再造丸、姜衍澤麝香膏、宋公祠參貝陳皮等，西藥如施德之痧藥水、中法藥房杏仁露等，聞名南洋各地。

上海中藥材對南洋各地出口，除大黃、麝香、甘草等銷往歐美地區(qū)，歷來由外商洋行所把持外，其他藥材一般由南洋辦莊經(jīng)營。上海的南洋辦莊經(jīng)營中藥材出口，大都委託香港南北貨行寄售。當(dāng)時香港這種代理行有二三十家，資金幾千港元到幾十萬港元不等，都設(shè)在香港文咸西街、永樂西街和機列文街，平時各自經(jīng)營，不相爲(wèi)謀。這種寄售方式並不是先講好貨價，而是待貨物運到香港後，再看貨論價或定價待沽。出售後，香港的代理行九八取傭，各項費用實報實銷，實際上連同保險費、棧租、上下力等，總在4%左右；且在寄售時，香港行家對有些貨物故意壓低價格。所以，到了後來，南洋辦莊也有在港自設(shè)分莊的。

山地貨對港澳及南洋地區(qū)出口佔到70%強。上海口岸山地貨出口值僅佔全國出口總值17%。不過，上海出口的這些山地貨大部分是銷往港澳及南洋地區(qū)的。如以之與全國山地貨對港澳及南洋地區(qū)出口值比較，上?？诎端鶃妆戎剡_(dá)24.2%。由於山地貨品種繁多，規(guī)格複雜，而且隨季節(jié)變化有進有出，因此，客戶關(guān)係極爲(wèi)重要，雙方不是聯(lián)號就是往來多年的老客戶。平時貨運往來先記在賬上，進出口相抵後再結(jié)算。其經(jīng)營方式，本幫辦莊最具代表性，如恒興、順康行等以經(jīng)營各種蔬菜等山地貨爲(wèi)主，水果爲(wèi)次。

上海向香港的雜糧出口品種，包括各種豆類、豆餅、芝麻、油脂類(植物油以及豬油)等，廣幫、潮幫、閩幫各南洋辦莊都有經(jīng)營，主要對香港出口，也有直接銷往南洋各地的。其方式由南洋辦莊向上海豆市街雜糧行買進，出貨後15天付款，打10天期票。當(dāng)時，滬港輪船很多出貨後馬上打包，報關(guān)託運，貨到香港出售後再匯款來也來得及。所以，香港有總店的商家，就可利用這個條件。如無總店或分支機構(gòu)在港的，國內(nèi)進貨則先須墊款，吃20天的利息。這是對香港地區(qū)的做法。上海雜糧對南洋(包括香港)地區(qū)出口，以荷印、新馬和香港地區(qū)佔多數(shù)，菲律賓、暹羅(泰國)次之，安南很少。其中以綠豆數(shù)量最大，黃豆次之，花生、赤豆、芝麻、黑豆則有少量出口。綠豆是供華僑做涼飲，黃豆則製豆腐用，所以出口數(shù)量居各種雜糧之首。黃豆出口以東北産爲(wèi)主，也有關(guān)內(nèi)産的黃豆出口。在“九一八事變”以前，上海南洋辦莊也曾經(jīng)營一部分東北黃豆(大豆)出口，一般是在上海成交後，由大連直接裝船出運；其經(jīng)由上海出口的大豆，則以津浦綫裝來的居多。綠豆產(chǎn)於關(guān)內(nèi)，天津綠豆優(yōu)於明光綠豆。上海南洋辦莊所經(jīng)營出口的都是這兩地的産品。此外，各類豆餅、子餅對南洋也有出口，但以黃豆餅數(shù)量較大，均作肥田之用；花生以山東、河南產(chǎn)爲(wèi)主；芝麻則以河南産的品質(zhì)最好。

(四)南洋莊與九八行

在香港向上海轉(zhuǎn)口貿(mào)易過程中，上海南洋莊九八行起到了重要作用。在此時期，這些行號共有10戶商號(參見表2)。

表2 20世紀(jì)上海南洋莊九八行及其他南洋莊戶名一覽表

南洋辦莊(山地貨業(yè))有時也兼做一些山地貨進口，如南洋芒果、海味、白藤、胡椒等。廣幫中的聚德泰、立大成、梁球記等，都是香港山地貨行設(shè)在上海的分莊或聯(lián)號。起先港商都是委託上海的山地貨辦莊代辦，但有些年貨必須在春節(jié)前趕到，有的品種季節(jié)性很強；而且山地貨有俏有呆，如果大家都委託上海辦莊代辦，很難盡如己意，因此，香港行號後來就改在上海自設(shè)分莊或聯(lián)號，衹代本行辦貨，不與他家往來。不過，廣幫中如經(jīng)營雲(yún)紗出口的廣德隆和食油出口的廣信隆等，也兼營山地貨出口。①上海社會科學(xué)院經(jīng)濟研究所、上海市國際貿(mào)易學(xué)會 編：《上海對外貿(mào)易(1840—1949)》，上冊，第468—469頁。

19世紀(jì)60年代，上海以內(nèi)貿(mào)爲(wèi)主兼營南洋貿(mào)易的雜糧行，以潮州幫較早，大都是汕頭行家設(shè)在上海的分莊，故也稱汕頭幫。其主要業(yè)務(wù)是代理汕頭總號採購雜糧、豆餅兼及南北貨、廣綾等，由上海運經(jīng)汕頭出口到暹羅、新加坡等地區(qū)，回程的南洋物産再從汕頭轉(zhuǎn)運上海。19世紀(jì)末期，上海雜糧出口業(yè)務(wù)漸有發(fā)展，主要銷往香港及南洋各地，其中一部分仍經(jīng)汕頭轉(zhuǎn)口，潮幫雜糧行在東北營口、牛莊、大連及長江一帶的蕪湖、九江等處設(shè)有分支機構(gòu)或聯(lián)號，業(yè)務(wù)規(guī)模很大，一般衹做代理，不自負(fù)盈虧。這期間，上海的潮幫雜糧辦莊有仁誠、黃隆記、謝璧記等，與南洋僑商關(guān)係密切，如黃隆記是汕頭合順福的辦莊，其新加坡的聯(lián)號是四順，香港聯(lián)號是合順，經(jīng)營雜糧、豆餅出口。此外，廣幫對香港的雜糧貿(mào)易也佔有一定的地位，其中如廣和興、廣德泰、司徒源記等幾家開設(shè)較早，大都在1890年左右。在20世紀(jì)初開業(yè)的東生和號，其業(yè)主方郁生、方秩臣原是廣和興的職工，經(jīng)營雜糧出口，開始亦以對香港貿(mào)易爲(wèi)主，兼營廣州埠際貿(mào)易，1913年後，發(fā)展到新加坡、菲律賓等地區(qū)，並在青島設(shè)有分莊，在上海潭子灣設(shè)有榨油廠，年營業(yè)額達(dá)100餘萬元，至30年代，積有資金約60萬—70萬元。1932年，拆夥改組，方郁生另設(shè)裕生和號，方秩臣另設(shè)東和泰，各立門戶。而東和泰因經(jīng)營不善，不久即告歇業(yè)。①上海社會科學(xué)院經(jīng)濟研究所、上海市國際貿(mào)易學(xué)會 編：《上海對外貿(mào)易(1840—1949)》，上冊，第456—459頁。

四 “孤島”時期與轉(zhuǎn)口貿(mào)易的旺衰(1937—1941)

從1937年11月上海淪陷至1941年12月“珍珠港事變”後日軍侵入上海租界，可稱之爲(wèi)“孤島”時期。在這一時期，港滬轉(zhuǎn)口貿(mào)易呈現(xiàn)出從此起彼伏、衰旺不一至共同興旺的格局。

(一)上海之衰與香港之旺

1937年抗戰(zhàn)全面爆發(fā)後，上海作爲(wèi)中國對外貿(mào)易中心地位開始受到影響，也影響到香港與上海之間的轉(zhuǎn)口貿(mào)易。原本經(jīng)上海進出口的主要貨物均集中於香港，它繼續(xù)發(fā)揮著重要的中轉(zhuǎn)功能，並一直與上海保持著貿(mào)易聯(lián)繫。

“孤島”時期的上海對外貿(mào)易經(jīng)歷了三個階段：(1)1937年11月上海淪陷至1938年10月，是上海進出口貿(mào)易的空前衰退及逐漸恢復(fù)時期。(2)貿(mào)易的發(fā)展和繁榮期。1938年10月下旬廣州、武漢相繼淪陷後，口岸的對外貿(mào)易中心重歸上海，“孤島”進出口貿(mào)易開始復(fù)興。1939年9月歐戰(zhàn)爆發(fā)後，由於美國、南洋市場得到拓展，上海進出口貿(mào)易出現(xiàn)畸形繁榮。這種盛況一直延續(xù)到1940年上半年。(3)對外貿(mào)易的停滯期。1940年下半年至太平洋戰(zhàn)爭爆發(fā)止，由於沿?？诎吨饾u被日軍封鎖及上海本身經(jīng)濟發(fā)展的減緩，上海進出口貿(mào)易發(fā)展呈現(xiàn)停滯狀態(tài)。②張賽群：《上?！肮聧u”貿(mào)易研究》(北京：知識産權(quán)出版社，2006)，第32頁。港滬轉(zhuǎn)口貿(mào)易也據(jù)此走過了相關(guān)的階段。

(二)“孤島”時期香港與上海貿(mào)易的榮枯對比

在上海淪陷後的一年中，上海外貿(mào)業(yè)務(wù)衰落，很多1936年的訂貨在1937—1938年間抵達(dá)上海，內(nèi)地交通運輸斷絕，實銷量大減，貨價暴跌。一些尚在運輸途中的訂貨，多中途卸下，滯留在新加坡、中國香港、日本各埠，上海商人在“八一三事變”後不再向外訂貨，戰(zhàn)後外貨雖運滬不絕，卻不是對外新貿(mào)易額。

香港進出口貿(mào)易之所以突飛猛進，主要原因是戰(zhàn)爭爆發(fā)對上海造成巨大影響，而香港貿(mào)易則不受戰(zhàn)爭的影響，因此兩地的轉(zhuǎn)口有了長足的進展。1937年8月，因爲(wèi)廣九鐵路與粵漢鐵路的接軌以及與內(nèi)地交通網(wǎng)絡(luò)的興建等交通方面的影響，香港成爲(wèi)遠(yuǎn)東重要的中轉(zhuǎn)站，商船經(jīng)香港則更爲(wèi)繁忙。整個上海的貿(mào)易大部分轉(zhuǎn)移到香港，香港取代了上海對外貿(mào)易的優(yōu)勢地位。

(三)港滬轉(zhuǎn)口貿(mào)易興衰

上海淪爲(wèi)“孤島”後，香港與上海的貿(mào)易關(guān)係相當(dāng)密切，香港在上海的外貿(mào)出口貿(mào)易中佔有重要地位，大大地推動了港滬轉(zhuǎn)口貿(mào)易的發(fā)展。

1.大量上海廠商轉(zhuǎn)移到香港發(fā)展。爲(wèi)安全起見，在“八一三事變”前，上海一些工商行號先將其存貨及生産設(shè)備運至香港，有的還在香港開設(shè)了分廠?！鞍艘蝗伦儭敝?938年下半年，又有17家上海工廠先後將其在滬資産遷港。①《申報》1938-12-06。1938年，在遷港的上海商號中，僅綢緞業(yè)就有4—5家。②陳大同 編：《百年商業(yè)·行業(yè)轉(zhuǎn)變史》(香港：光明文化事業(yè)公司，1941)，第31-32頁。在此情況下，上海對香港的輸出激增。1938年1—9月，上海輸往香港貨值2726萬銀元，佔上海外貿(mào)輸出總額的19.22%；同期，上海自香港輸入貨值308萬銀元，衹佔上海外貿(mào)輸入總額的1.75%。③《商業(yè)旬刊》16(1939)：257。

2.上海的進出口量被轉(zhuǎn)移到香港。歐洲戰(zhàn)事發(fā)生後，由於交通不便、運輸船隻不足及歐美各國先後採取了貿(mào)易統(tǒng)制的政策，歐洲各國對上海的貿(mào)易有所收縮；與此同時，上海租界的華商乘機擴大了對香港、南洋的貿(mào)易，從而使香港、南洋地區(qū)在上海對外貿(mào)易中的地位不斷上升(參見表3)。④《新聞報》1938-06-15。

表3 1938—1941年上海與香港轉(zhuǎn)口貿(mào)易總額統(tǒng)計表(單位：進口千金單位；出口法幣千元)

從表3可以看出，上海對香港的輸出貿(mào)易自1939年起有猛增趨勢，主要是因爲(wèi)歐戰(zhàn)爆發(fā)前後，上海對南洋的輸出貿(mào)易激增，而其中大部分經(jīng)香港轉(zhuǎn)道進行。當(dāng)時，在香港不僅有港商專門進行南洋貿(mào)易，轉(zhuǎn)銷國貨；也有不少南洋僑商親自到香港採辦國貨；甚至還有不少上海廠商先將貨物出口至香港，再由香港分銷東南亞各地。同時，還有相當(dāng)一部分輸往西南的商品也經(jīng)香港轉(zhuǎn)運。如當(dāng)時上海對香港輸出的棉紗、棉布，其中就有約40%經(jīng)香港轉(zhuǎn)往中國後方。⑤《貿(mào)易月刊》8(1941)：91。日本方面也認(rèn)爲(wèi)，上海對香港輸出的增加，“表示出經(jīng)由此地對河內(nèi)、雲(yún)南貿(mào)易路綫的旺盛，因此，上海租界的商勢通過與香港的交易而作爲(wèi)重慶轄下的物資供給據(jù)點而繁盛”。⑥滿鐵調(diào)查商 編：《支那經(jīng)濟年報》(東京：日本改造社，昭和15年，1940)，第366頁。此外，還有部分上海與歐洲的貿(mào)易通過香港、越南進行。

3.日軍及其對港滬轉(zhuǎn)口貿(mào)易的利用。香港因爲(wèi)一直實行自由港政策，成爲(wèi)了日本商品轉(zhuǎn)運的中轉(zhuǎn)站。日軍利用“孤島”的自然環(huán)境與中國政府對“孤島”維持市價外匯的機會，採取一系列措施爲(wèi)侵略活動服務(wù)。例如，它按照軍用需要，把出口物資分爲(wèi)三類：一是對有關(guān)軍用的，由日軍絕對統(tǒng)制，嚴(yán)禁商民出口；二是對易於掌握的大宗商品如蠶絲之類，給日商以特權(quán)壟斷，以便集中掠取出口外匯；三是對一般與軍用關(guān)係不大和非軍用的物資，則允許中外商人通過讓日元可以間接套換外匯的所謂“規(guī)定手續(xù)”以後，準(zhǔn)予自由採運出口。①上海社會科學(xué)院經(jīng)濟研究所、上海市國際貿(mào)易學(xué)會編：《上海對外貿(mào)易(1840—1949)》，下冊，第4、81、6頁。

4.在進出口商品結(jié)構(gòu)上，上海自香港輸入的主要是食品。在日僞勢力的封鎖統(tǒng)制下，戰(zhàn)時租界糧食供應(yīng)一直相當(dāng)緊張，上海工商界便設(shè)法從香港獲取此類物品。

(四)華商及其對港滬轉(zhuǎn)口貿(mào)易的掌握

“孤島”期間，從事上海對外貿(mào)易業(yè)務(wù)的華商與洋商之間出現(xiàn)了明顯變化：在華商方面是，戶數(shù)增加，業(yè)務(wù)比重上升；在洋商方面是，除了日籍外，其他國籍的戶數(shù)都在減少，業(yè)務(wù)比重下降。這情況尤以出口領(lǐng)域較爲(wèi)突出。據(jù)統(tǒng)計，華商進口行和出口行總戶數(shù)在1937年底共311戶(其中進口行98戶，出口行213戶)，到1941年底，除中途閉歇者外，實存數(shù)增爲(wèi)613戶(其中進口行115戶，出口行498戶)。而其中，進口領(lǐng)域僅增17戶，出口領(lǐng)域則增達(dá)285戶。

這一時期，華商“南洋辦莊”成爲(wèi)推廣滬制輕工業(yè)品外銷南洋和香港的主力軍。由於輕工業(yè)産品的貨源是來自上海華商工廠，輸往國別又是華僑密集的地方，所以，此類輕工業(yè)産品向南洋、香港地區(qū)出口的業(yè)務(wù)多爲(wèi)華商經(jīng)營，洋商的經(jīng)營比重較小。以戶數(shù)而論：上海南洋莊在戰(zhàn)前有113戶，業(yè)務(wù)較盛的1937年底約存90戶。1938—1939年時，因戰(zhàn)事關(guān)係，一度減少爲(wèi)60戶左右。②上海社會科學(xué)院經(jīng)濟研究所、上海市國際貿(mào)易學(xué)會編：《上海對外貿(mào)易(1840—1949)》，下冊，第4、81、6頁。

(五）工業(yè)製成品及其他産品的出口

1.上海商品對香港的出口。上海對香港出口則主要是上海製造的輕工業(yè)品、布匹、絲織品、油脂類、雜貨、蛋及蛋製品、麵粉等，其中棉紡織品成爲(wèi)主打。③《新聞報》1938-12-30。(1)輕工業(yè)製品。1938—1941年間，上海的輕工業(yè)製品出口“旺勢空前”，主要輸往地是南洋地區(qū)(包括作爲(wèi)南洋跳板的香港)。當(dāng)時，所有全國出口的輕工業(yè)産品幾乎全由上?？诎遁敵?；而且輸往南洋地區(qū)的經(jīng)營者，“十有八九是華商出口行”，租界的華商通過香港與內(nèi)地溝通貿(mào)易。1938年，上海對香港出口額爲(wèi)國幣3934.3萬元，翌年即達(dá)6076.3萬元。而同期上海從香港的年進口額卻衹有200多萬元。滬貨激增的主要是生活資料及金屬製品等。④上海社會科學(xué)院經(jīng)濟研究所、上海市國際貿(mào)易學(xué)會編：《上海對外貿(mào)易(1840—1949)》，下冊，第4、81、6頁。此外，上海運往印尼的物品中還包括大量的玻璃與玻璃器皿、搪瓷、鐵器及醫(yī)藥品；輸往泰國的物品中包括草帽、藥品、電燈泡、玻璃等大宗商品；輸往菲律賓的物品中包括電器用具、搪瓷器具、鐵器及食物；輸往香港的物品中包括大量的橡膠製品；輸往新加坡的物品則以玻璃、化學(xué)品、鐵器等爲(wèi)主。(2)中藥材。香港是上海中藥材出口唯一的集散地。國外購辦中藥材的，都是在香港向華商經(jīng)營的莊口採辦轉(zhuǎn)運。而上海向香港出口的藥材，一向由華商獨佔。滬藥材業(yè)同業(yè)公會的會員，在戰(zhàn)前有一百多家，“孤島”時期逐增至五百餘家。在“孤島”期間，國外對中藥材需求的長盛不衰，外匯上更有利可圖，因此，原來衹經(jīng)營內(nèi)貿(mào)的中藥行號也開始做起外貿(mào)生意來，其中經(jīng)營出口的由十多家增至三十多家。上海華商藥材出口行的從業(yè)人員，甚至曾把“孤島”時期視爲(wèi)該業(yè)的“黃金時期”。⑤張曉輝：《香港與近代中國對外貿(mào)易》，第231—232頁。

2.棉紗、棉布的出口。1939年，上海棉紗運往香港佔上海棉紗銷售總量的1/4以上，平均每月達(dá)7500餘件。⑥許維雍、黃漢民 編：《榮家企業(yè)發(fā)展史》(北京：人民出版社，1985)，第150頁。這種出口構(gòu)成，與上海的工業(yè)結(jié)構(gòu)有關(guān)。長期以來，上海一直是中國輕紡工業(yè)的中心，其他重工業(yè)則相當(dāng)落後，因此，“孤島”可供輸出的主要是輕紡工業(yè)産品。在1941年7月江海關(guān)明令禁止棉貨出口前，上海棉紗、棉織品出口到南洋各地的價值在上海對南洋各地輸出貨值總額中所佔比重是，越南、印尼達(dá)70%，菲律賓、馬來亞爲(wèi)60%，泰國、香港地區(qū)在50%以上。其中，棉紗是對印尼、香港等地的主要輸出品，棉布是對香港地區(qū)、菲律賓、泰國、越南等地的主要輸出品。

(六)上海從香港輸入的主要商品

1938—1941年，“孤島”輕工業(yè)製品對外貿(mào)易旺勢空前、畸形繁榮，上海租界的華商在香港與上海轉(zhuǎn)口貿(mào)易中發(fā)揮了重要作用。但是，上海從香港的年進口額卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)低於出口額。①張曉輝：“論廣州淪陷後香港在中國外貿(mào)中的地位和作用”，《抗日戰(zhàn)爭研究》1(2003)：88。在進口商品當(dāng)中，自香港輸入的主要是糧食，以米、小麥、麵粉爲(wèi)主。②張賽群：《上海“孤島”貿(mào)易研究》，第120頁。1938—1940年，糧食的進口一度達(dá)到上海進口總值的20%以上。

農(nóng)、礦産品是上海自香港、南洋地區(qū)進口的主要商品，主要包括越南、泰國的稻米，印尼的汽油、煤油、糖，新加坡的橡膠、藥品、香料，越南和印度的煤、麻袋，澳洲的小麥、麵粉，以及印度和緬甸的棉花。另外，煤炭、石油、紙張、煙葉、化學(xué)製品等都是上?？诎吨饕倪M口商品。據(jù)統(tǒng)計，1940年下半年，上海洋米進口共225萬公擔(dān)。其中，自越南進口169萬公擔(dān)，自泰國進口爲(wèi)50萬公擔(dān)，自緬甸進口也有3.6萬公擔(dān)。③《中國經(jīng)濟評論》1(1941)：135。1941年1—11月，越南米運滬爲(wèi)266萬公擔(dān)，緬甸爲(wèi)256萬公擔(dān)，泰國爲(wèi)82萬公擔(dān)。同期，上海自澳洲輸入小麥25萬公擔(dān)，麵粉16萬公擔(dān)。此外，1941年，上海進口洋煤99萬噸，其中越南輸入37萬噸，印度輸入8萬噸。同期，上海自印尼輸入的食糖與石油分別佔上海食糖、石油國外輸入總額的73%和82%。④王季深 編：《戰(zhàn)時上海經(jīng)濟》，第1輯，第71頁。

綜上所述，考察香港與上海近百年的轉(zhuǎn)口貿(mào)易歷程，它大致分爲(wèi)四個階段，每個階段又各具特點：(1)開港初期，中國主要的出口商品是茶葉和絲綢，産地都靠近上海，且主要産區(qū)與上海間有較爲(wèi)發(fā)達(dá)的航運和航綫，上海因此有了其他四個口岸所沒有的地理上的通商便利。作爲(wèi)新開港的口岸，從香港遷往上海的商人，可以在上?？诎兜膶ν赓Q(mào)易中發(fā)揮自己的優(yōu)勢。爲(wèi)了擴大市場，獲取更大的利潤，香港可以在條約規(guī)定的條件下自由發(fā)展。在與中國其他港口的貿(mào)易中，它也可以自由尋找合適的華商充當(dāng)買辦，採購所需貨物。(2)從第二次鴉片戰(zhàn)爭結(jié)束至19世紀(jì)末，香港在上海這個中國最大貿(mào)易中心的轉(zhuǎn)口貿(mào)易中的重要性不斷提高。絲綢、茶葉、北方的土貨以及上海港出口的雜貨，在上海出口中的比重逐漸擴大；從19世紀(jì)60年代開始，已成爲(wèi)滬港貿(mào)易中重要的出口商品。(3)1900—1936年，香港與上海的轉(zhuǎn)口貿(mào)易進入一個新階段。20世紀(jì)上半葉，上海作爲(wèi)中國外貿(mào)轉(zhuǎn)口中心的地位呈衰落態(tài)勢，糖、米、海產(chǎn)品逐步取代之前的鴉片貿(mào)易。在香港向上海轉(zhuǎn)口貿(mào)易過程中，上海南洋莊九八行起到了重要作用。(4)“八一三事變”後，上海成爲(wèi)“孤島”，工商業(yè)遭受沉重打擊，港滬轉(zhuǎn)口貿(mào)易呈現(xiàn)出此起彼伏、衰旺不一的特點。1937—1938年，進出口業(yè)務(wù)極度衰落，上海貿(mào)易銳減，從前上海在東亞所擁有的繁榮被香港逐漸取代；廣州、武漢淪陷後，上海進出口業(yè)務(wù)重新回升。1939年9月以後，上海進出口畸形旺盛，港滬轉(zhuǎn)口貿(mào)易有開始暢旺。到1940年，日軍封鎖中國的沿?？诎?，上海進出口貿(mào)易被迫停滯，自此一直持續(xù)到太平洋戰(zhàn)爭爆發(fā)止。