陳 力 陳 靜 關瑞明

三間張與五間張是莆仙地區(qū)常見的傳統(tǒng)民居類型，是殷實人家起厝（蓋房子）的典型，在莆仙地區(qū)俗稱“大厝”，為了區(qū)別其他地區(qū)的大厝，也可稱“莆仙大厝”。此外，莆仙地區(qū)比大厝規(guī)模更大的大型宅第多為古代官宦與富豪所建，官員宅第多以官職直呼為“尚書第”“御史第”和“大夫第”等，富豪宅第當?shù)厮追Q“百廿間”，意為“擁有120個房間的大厝”。

莆仙地區(qū)特指莆田縣與仙游縣，地域范圍與現(xiàn)在的莆田市大致相同。蔣維錟在《莆仙老民居》中概述了莆仙民居的基本情況時，稱大型宅院為“連體大厝”[1]；廈門大學戴志堅教授在《福建民居》中也沿用了“連體大厝”這個名稱[2]；華僑大學徐駿對前連村聚落及其傳統(tǒng)建筑進行了整體性研究時，也論及“連體大厝”[3]?；诖?，本文從研究莆仙大厝入手，確定“連體大厝”的本體單元，梳理出本體單元的縱深擴展模式與橫向擴展模式，以及由多個本體單元組合而成的連體大厝。

1 莆仙大厝民居

1.1 厝與大厝

“厝”字的讀音與釋義，關瑞明在“泉州官式大厝的詞源及其讀音釋義解析”一文中做出詳細的解讀：厝的讀音是“cuò（錯）”時，是動詞，與錯、措同義，前者如“五復雜厝，風俗不純”，后者如“厝薪積火”。厝的讀音是“cù（醋）”時，是名詞，本義是“房子”，引申義可指代“村莊”[4]。林寶卿在《閩南方言語古漢語同源詞典》一書中，也把“厝”解釋為“整座房子”[5]。

“大厝”即是“大房子”或“大宅邸”。在莆仙地區(qū)，單體建筑從三間張開始就可以就做“大厝”。五間張是在三間張的基礎上向兩側(cè)各增加一個開間，把三開間變成五開間，莆仙地區(qū)還有七開間、九開間甚至更多開間的大宅邸，一律叫做“大厝”。

1.2 莆仙大厝民居

莆仙地區(qū)的大厝與泉州的官式大厝十分相似，但是叫法完全不同。在“大厝”中，“華僑大厝”是其中具有特色的一種，它直接表達了海外華僑在家鄉(xiāng)建造“大房子”的建造背景和規(guī)模[6]。三間張與五間張是莆仙地區(qū)常見的民居，均可稱為“大厝”：三間張在莆仙地區(qū)也叫“四目房”[7]；五間張是在三間張的基礎上在兩側(cè)各增加一間。五間張常見有兩種布局，一種是莆仙樣式，另一種叫做叫“十字廳”，與泉州的五間張官式大厝極為相似。更大規(guī)模的大厝可以直呼“七間張大厝”“九間張大厝”和“十一間張大厝”等，也可以按官職稱呼“尚書第”“御史第”和“大夫第”等，此外，“百廿間”“鴛鴦厝”以及“連體大厝”也出現(xiàn)在民間的口述中和地方的文獻中。

2 連體大厝的定義

2.1“連體大厝”的稱謂

“連體大厝”一詞最早源于何處，難以考證。該稱謂可見于蔣維錟的《莆仙老民居》和戴志堅的《福建民居》。蔣維錟最早提出“連體大厝”一詞，《莆仙老民居》一書中對“連體大厝”描述如下：“五間廂則……是莆仙式連體大厝的基礎單位，換言之，所謂大厝就是由五間廂擴大和延伸而成。從橫向說，它可以擴大為七間廂、九間廂，還可以再加護厝，甚至幾重護厝……從縱向說，則可以重疊為雙座厝、三座厝……一組連體大厝往往有很多天井”（“五間廂”即是“五間張”）[1]。簡單地說，蔣維錟描述的“連體大厝”是以五間張為核心，向橫縱兩個方向增加護厝發(fā)展而來。戴志堅的理論源流來自于《莆仙老民居》，戴志堅認為“連體大厝是由五間廂擴大和延伸而來，五間廂從橫向可以擴大為七間廂、九間廂，還可以再加護厝，甚至幾重護厝?！苯又终f“連體大厝”是“淺進深、橫向?qū)挕钡牟季痔卣鱗2]。戴志堅側(cè)重的是橫向發(fā)展而來的連體大厝?？梢姡嘘P莆仙民居的重要專著對連體大厝的定義不盡統(tǒng)一。此外，學術界沿用“連體大厝”一詞的碩博士文獻有8篇，有的把連體大厝等同于大厝，有的認為連體大厝是院落式大厝，眾說紛紜，模棱兩可。

實際上，以三間張、五間張為基礎向橫縱兩個方向增加護厝而發(fā)展的布局方法，是莆仙地區(qū)甚至是閩粵地區(qū)普遍采用的模式。黃為雋等人編著的《閩粵住宅》認為閩粵的住宅“多是以一個三開間或五開間的合院為核心，在其左右對稱地留出條形天井，再與兩側(cè)對稱地布置條形房屋”（“條形房屋”即是“護厝”）[8]。關瑞明在《泉州傳統(tǒng)民居官式大厝和楊阿苗故居》一文中，認為官式大厝的典型平面是主厝向橫向增加護厝發(fā)展而來，其中主厝有三間張和五間張兩種規(guī)模[9]?？梢园l(fā)現(xiàn)，相關學者對“連體大厝”的定義只描述了閩粵地區(qū)大厝的共性，并無突出莆仙大厝的“連體”之特性。

2.2“連體大厝”的定義

在筆者的田野調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，莆仙民居的大型宅院普遍是以三間張或五間張為基礎單位，向橫縱兩個方向發(fā)展而來。此外，莆仙大厝的布局實際還有更為靈活的排列方式，通常大厝可以由多個“四目房”或由“四目房”發(fā)展而來的“三合院”及“四合院”重復組合而來，再或者是幾座宅院相連，中間以封閉的巷道隔開，如涵江江口鎮(zhèn)園下村“九主”大厝（圖1）。可以發(fā)現(xiàn)，這些大厝都含有多個核心單元——“四目房”，而核心單元即應是判斷“連體”的依據(jù)。故筆者認為“連體大厝”是由多個核心單元組合而來。

圖1 “九主”大厝

關于這種類型的大厝記載，文獻也有跡可尋。黃為雋等人編著的《閩粵住宅》一書中寫到：“在閩粵的大型住宅中……通常是以三三兩兩標準化的小三合院或四合院先配成院落小組，再以若干院落小組構成院落組群……其他院落小組分別左右，院落小組之間留出通道，外圍則用成排的房間或成排的小庭院將全屋圍攏。院落朝向不一定全體一致，有時兩兩相對或前后相對……”[8]。實際上，這種類型的大厝應是連體大厝之一。筆者在田野調(diào)研中發(fā)現(xiàn)連體大厝有12座，其中涵江5座，仙游7座。

3 連體大厝的本體單元

大厝的最小規(guī)模是“四目房”，相當于泉州官式大厝的主厝。它是莆仙大厝的核心和基本單元，本文稱之為“本體單元”。無論大厝的規(guī)模多大，如果只有一個本體單元，可叫做單“體”大厝；連體大厝必須由兩個或兩個以上的本體單元組成。

3.1 三間張與五間張

民居三開間的原型是“一明兩暗”。“一明”是指明間，即位于正中的廳；“兩暗”指位于明間兩側(cè)的次間。它還不足以構成“三間張”，只能叫做“三間張段”（意為只是“三間張”的一段）（圖2a）。

圖2 三間張與五間張的典型平面

在“一明兩暗”的縱向上加大進深，將明間分割為前廳和后堂，將次間分割為前房和后間，才能構成一個完整“三間張”，俗稱“四目房”?！八哪糠俊笔瞧蜗傻貐^(qū)最常見且最具特色的傳統(tǒng)民居類型之一（圖2b、2c）。

五間張，是在三間張（一般以四目房作為基礎）的基礎上向橫向兩側(cè)各加山房而來（圖2d、2e）。莆仙的五間張有一種特殊的做法，即在前后房之間設置一條內(nèi)廊，從而使得前廳后堂與兩側(cè)的內(nèi)廊一起形成了一個“十字形”的公共空間，這種布局方式被稱為“十字廳”（圖2f、2g），多見于民國時期五間張以上規(guī)模的華僑大厝中[10]。

3.2 “四點金”與“五間過”

在莆仙地區(qū)，最小規(guī)模的院落式住宅是帶里埕的三間張，它是由四周房屋圍合中央院落（俗稱“里埕”）形成，即四合院式。通常第一進稱為“下落”，第二進稱為“頂落”，兩廂稱“伸手”；“頂落”是“四目房”，是四合院的核心；兩側(cè)的伸手一般敞開做廳堂，形成“四廳相向”的格局（圖3）。

圖3 “四點金”

帶里埕的三間張往兩側(cè)各增加一開間形成帶里埕的五間張（圖4）。帶里埕的三間張和五間張在潮汕地區(qū)可分別稱呼“四點金”和“五間過”[11]。為了行文方便，本文亦沿用這兩個稱呼。

圖4 “五間過”

3.3 本體單元的規(guī)模擴大

在莆仙地區(qū)，比五間張更大的大厝多是院落式大厝?！八狞c金”和“五間過”是圍合成一個院落單元的最小規(guī)模，是院落式大厝的核心與基本單元。從橫向維度來看，“四點金”或“五間過”可以向兩側(cè)增加一重或多重護厝；或者向兩側(cè)各增加一個或多個“單配劍”（形似護厝的特殊組合單元）形成七間張大厝、九間張大厝、十一間張大厝等，再在此基礎上增加一重或多重護厝，形成更大型宅院（圖5）；從縱向維度來看，可以往縱深方向擴展為三落或三落以上。這種由“四點金”和“五間過”為基礎向橫縱兩個方向發(fā)展而來的大厝是本體單元的規(guī)模擴大，屬于單“體”大厝。

圖5 本體單元的規(guī)模擴大

3.4 本體單元的連體衍化

多個“本體單元”組合的布局方法則稱為“本體單元的連體衍化”。一般來說，大厝通常出現(xiàn)多個廳堂并置，就有了多條左右對稱的軸線來支配建筑的空間秩序。結(jié)合筆者調(diào)研的案例發(fā)現(xiàn)，本體單元的連體衍化，有多個本體單元重復并置：①多個“四目房”重復并置。這種類型的建筑常見于民國時期的獨棟住宅。平面的布局通常是連續(xù)并排多個“四目房”，其層數(shù)通常是兩層。因此，后堂部分被改為樓梯間。代表案例如涵江園下村的關氏住宅（圖6），是由三個“四目房”并排連體而來，大厝左側(cè)還各加一個耳房。②多個“四合院”重復并置。代表案例如涵江梧塘鎮(zhèn)西莊盧富茂后龍屋，是由三個“五間過”與一個“四點金”一字排開相連（圖7）。此外，本體單元的連體衍化，還有多個院落組群之間的連體，即是本體單元的規(guī)模擴大后的再組合,中間通常會以封閉的巷道相連而來，整個連體大厝對外封閉，對內(nèi)開敞。

圖6 涵江園下村關氏住宅

圖7 涵江梧塘鎮(zhèn)西莊盧富茂后龍屋

4 仙游縣前連村的連體大厝

在論及連體大厝的相關文獻中，仙游縣前連村古民居被廣泛作為連體大厝的典型案例。但相關文獻均用“連體大厝”一詞統(tǒng)稱前連村的所有大厝，并未將大厝與“連體”的概念聯(lián)系起來，有言過其實而不得要領之嫌，但也足以可見仙游縣前連村大厝是研究連體大厝的典型案例。

仙游縣前連村是第四批省級歷史文化名村。聚落由16座大厝連成一片，整體為反的“丁”字形布局，縱橫達2.5km（圖8）。這些大厝建于明清年間，建筑規(guī)模宏大，面寬最大的可達到十九間張。其中，阿五亭厝、阿六亭厝、舊厝頭、頂過溪厝是由兩個及以上的本體單元組合而來，屬于“連體大厝”；其余大厝是由一個本體單元向橫縱兩個方向發(fā)展而來，屬于單“體”大厝。下文筆者將以阿五亭厝、阿六亭厝、舊厝頭、頂過溪厝為例（圖9），對其一一解構，探討它們的本體單元及其連體衍化方式。

圖8 前連村建筑群總體布局

圖9 連體大厝

4.1 阿五亭厝

阿五亭厝坐北朝南，整體平面呈“品”字形的結(jié)構。它是由東西兩座大厝通過一個單進兩開間的連接體相連而來。東厝的平面特征是九開間、三座落（不完整）、雙護厝（含厝埕），可以參照“九間張帶護厝”的典型平面。其外觀主立面對稱，但內(nèi)部空間并不對稱：受到場地條件的約束，僅主厝左側(cè)的單佩劍往后重疊一個院落，形成一個不完整的九間張三落厝；右邊的護厝為了與毗鄰的建筑關系協(xié)調(diào)，呈現(xiàn)不規(guī)則的形式。東厝的本體單元是“五間過”。

西厝是以五間張三合院為核心向前增加一個四合院發(fā)展而來。第一個院落單元是三間張四合院，但與莆仙傳統(tǒng)的四合院（“四點金”）有所差異。其在平面上呈現(xiàn)“九宮格”的布局方式?！熬艑m格”的四個角格設房間，其余敞開做廳，中間設天井，形成了“十字形”的軸空間。無獨有偶，后落五間張三合院的廳堂部分也不是按傳統(tǒng)的“四目房”建造，而是四個房間加廳堂一字排開：次間南面墻往后退，留出稍間的入口通道，次間的門也設置在通道上面，這樣就保證廳堂與旁邊的四個房間沒有流線上的交叉。廳堂后面的福堂是作為上二層的樓梯間。實際上，西厝是兩個變體的本體單元組合而來。

因此，阿五亭厝是由三個本體單元組合而來的連體大厝（圖10）。

圖10 阿五亭厝平面圖及屋頂平面圖

4.2 阿六亭厝

阿六亭厝坐北朝南，有東西兩座厝，中間隔著一條帶天井的南北封閉的巷道。東厝的平面特征是九開間、三座落（含厝埕），可以參照“九間張”的典型平面，本體單元是“五間過”。

西厝的平面形制比較特殊：由南北兩部分組合而來。大厝南部是一個二層的五間張樓后帶二層挑空的大跨度空間，其主要用來供家族的大型活動使用。從平面布局來看，第一進的五間張可以說是傳統(tǒng)五間張“十字廳”的演變：取消原五間張北側(cè)的后堂、角腳間與后間，使視覺變得開闊，增強了入口門廳與北側(cè)大尺度空間之間的視覺聯(lián)系，同時也起到緩沖過渡之用。北部四合院的核心是“四目房”，但廳堂并無分隔成前廳與后堂?？梢园l(fā)現(xiàn)，北部四合院與南部空間并無聯(lián)系，進入北部空間，須由西側(cè)獨立的門戶進來。通過橫向通道再經(jīng)巷道可直達東厝。實際上，西厝是由南側(cè)的五間張與北側(cè)的“四目房”兩個本體單元發(fā)展而來。

因此，阿六亭厝是由三個本體單元組合而來的連體大厝（圖11）。

圖11 阿六亭厝平面圖及屋頂平面圖

4.3 舊厝頭

舊厝頭坐北朝南，由東西兩座大厝組合而來，二者之間隔著一條帶天井的南北封閉的巷道。東路大厝的平面特征是九開間，三座落，雙護厝（含厝埕），可以參照“九間張帶護厝” 的典型平面，本體單元是“五間過”。

西厝的平面布局既是護厝，但又不是常規(guī)的護厝做法：護厝是三開間而不是典型的兩開間，中間是天井，兩側(cè)的護厝間以天井為中心對稱一字排開，并用屏風分隔成頭（南）、中、尾（北）三組空間，每組空間對稱布置6個房間。尾（北）部的核心空間是“四目房”，從空間主次關系上不難看出，它是整個護厝的主要空間，也可以說是本體單元。這種空間處理手法頗為巧妙，為護厝增色不少。

總的來說，舊厝頭是由兩個本體單元組合而來的連體大厝（圖12）。

圖12 舊厝頭平面圖及其屋頂平面圖

4.4 頂過溪厝

頂過溪厝是由兩個本體單元組合而來的連體大厝，西大厝的平面是十一開間，兩座落、雙護厝（含厝埕），可以參照“十一間張帶護厝”的典型平面，本體單元是 “四點金”；東大厝的平面是三開間，三座落（含厝埕），本體單元是最后一個座落的“四目房”，往前增加兩個院落形成三座落（圖13）。

圖13 頂過溪厝平面圖及其屋頂平面圖

結(jié)語

連體大厝是莆仙民居中一種重要的建筑類型。關于連體大厝的定義，目前僅蔣維錟的《莆仙老民居》與戴志堅教授的《福建民居》這兩本書可尋，戴志堅的理論源流來自蔣維錟的《莆仙老民居》，其他文獻均是引用兩位學者的觀點。針對文獻的說法，這里需要一一澄清?！拔彘g廂則……是莆仙式連體大厝的基礎單位，換言之，所謂大厝就是由五間廂擴大和延伸而成……”[1]蔣維錟描述的“連體大厝”實際是莆仙地區(qū)大型宅院的普遍類型，文中把“連體大厝”等同“大厝”有言過其實而不得要領之嫌；此外，不論是連體大厝還是莆仙其他大厝，最小的基礎單位應是三間張而不是五間張。

仙游縣前連村大厝數(shù)量多，種類豐富，規(guī)模大小不一。建筑的平面形制既有本體單元的規(guī)模擴大，又有多個本體單元的連體衍化，為研究連體大厝提供了充分的參照對比。由于篇幅有限，本文并未針對每座大厝一一展開分析。當然，連體大厝的平面形制不僅限于本文的幾個案例，還有很多民居需要再深入、再調(diào)查、再總結(jié)，筆者希望在此拋磚引玉，為未來的民居研究工作貢獻更多的借鑒經(jīng)驗。

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