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化學教學中綠色化學理念的滲透探析

2022-08-03 10:57:52林捷
成才之路 2022年15期
關(guān)鍵詞:綠色化學理念環(huán)保意識化學教學

林捷

摘要:經(jīng)濟飛速發(fā)展的同時,環(huán)境問題日益凸顯,在教育教學中滲透環(huán)保觀念至關(guān)重要。綠色化學作為一種新的教學理念,受到廣泛關(guān)注,得到越來越多化學教師的認可。文章論述綠色化學理念的內(nèi)涵與特點,分析滲透綠色化學理念的重要性,從課堂教學、化學實驗和多媒體教學三方面,探究綠色化學理念的滲透策略,以培養(yǎng)學生環(huán)保意識,為社會可持續(xù)發(fā)展作出應有的貢獻。

關(guān)鍵詞:化學教學;綠色化學理念;滲透;環(huán)保意識

中圖分類號:G633.6文獻標志碼:A文章編號:1008-3561(2022)15-0097-03

在環(huán)保問題已然成為熱門話題的今天,綠色化學理念的提出順應時代發(fā)展需要。隨著教育教學改革的深化,綠色化學理念被不少教師接受和認可,并嘗試滲透到化學教學中,以培養(yǎng)學生環(huán)保意識,讓學生秉承可持續(xù)發(fā)展理念,為社會、經(jīng)濟、自然的和諧發(fā)展作出應有貢獻。本文結(jié)合教學實踐,從課堂教學、化學實驗和多媒體教學三方面,探究綠色化學理念的滲透策略。

一、綠色化學理念的內(nèi)涵與特點

1.綠色化學理念的內(nèi)涵

綠色化學就是研究利用一套原理在化學產(chǎn)品的設計、開發(fā)和加工生產(chǎn)過程中減少或消除對人類健康和環(huán)境有害物質(zhì)的科學。綠色化學,即環(huán)境無害化學、環(huán)境友好化學、清潔化學。綠色化學追求零污染、零排放,以保護環(huán)境、維護生態(tài)為核心目標,通過對資源、環(huán)境和社會的和諧處理,最終實現(xiàn)各方面的平衡,達到可持續(xù)發(fā)展的目的。綠色化學理念在環(huán)境遭到破壞的背景下提出,是一種發(fā)展視野下的化學理念。綠色化學理念用發(fā)展的眼光看待化學和自然環(huán)境的關(guān)系,強調(diào)使用綠色化學工藝來解決化學生產(chǎn)過程中對環(huán)境產(chǎn)生的不利影響,在生態(tài)不被破壞、環(huán)境不被污染的前提下實現(xiàn)社會經(jīng)濟的發(fā)展與進步。

2.綠色化學理念的特點

綠色化學理念是在傳統(tǒng)化學發(fā)展的基礎上提出來的新型理念,是與傳統(tǒng)化學相融合的更高層次、更高水準的化學發(fā)展思想,同時也呈現(xiàn)出一些差異性較為明顯的特點。首先,綠色化學理念的顯著特點是以生態(tài)環(huán)境的保護和社會的可持續(xù)發(fā)展為出發(fā)點。化學是來源于生產(chǎn)生活且應用于生產(chǎn)生活的學科,本質(zhì)是為了促進社會的發(fā)展。綠色化學理念則站在更長遠的視角,以促進社會可持續(xù)發(fā)展和實現(xiàn)人與自然和諧共存為基本出發(fā)點。這一出發(fā)點決定了綠色化學理念對自然和環(huán)境的重點關(guān)照,是社會可持續(xù)發(fā)展的落實措施。其次,綠色化學具有預防污染、保護環(huán)境的特點。不同于傳統(tǒng)化學事后對環(huán)境進行修補,綠色化學的特點是防患于未然,從源頭上控制排放、避免污染,通過綠色化學手段來杜絕生態(tài)破壞,最大程度降低對人類的損害和對環(huán)境的破壞。第三,綠色化學具有一定的技術(shù)性。綠色化學理念強調(diào)通過消除和減少污染源來保護環(huán)境,這需要有較高的綠色化學工藝做基礎,對技術(shù)的層次要求較高,體現(xiàn)出較強的技術(shù)性特點。

二、滲透綠色化學理念的重要性

1.滲透綠色化學理念,有利于消除對工業(yè)化學的錯誤認知

人們普遍認為與工業(yè)密切相關(guān)的化學,在生產(chǎn)和制造產(chǎn)品的過程中勢必會給環(huán)境帶來污染,在各種原料、物質(zhì)反應的同時無法避免會釋放、排出一些有害氣體和物質(zhì),給自然環(huán)境和人類健康帶來負面影響。綠色化學理念的提出可以消除人們對化學的錯誤認知,對化學工業(yè)生產(chǎn)形成更加全面和準確的認知,并進一步明確化學發(fā)展的方向。教師在化學教學中滲透綠色化學理念,能讓學生認識到化學與自然達到平衡的可能性和必要性,在環(huán)保意識和可持續(xù)發(fā)展理念的影響下從事今后的化工生產(chǎn)和研究工作。

2.滲透綠色化學理念,有利于實施素質(zhì)教育

要實施素質(zhì)教育,教師不僅要傳授化學知識,還要注重提升學生的化學核心素養(yǎng)?;瘜W作為一門應用性較強的學科,其核心素養(yǎng)集中體現(xiàn)在對化學知識的應用上。初中是化學學習的基礎階段,在教學中滲透綠色化學理念,有助于學生在學習化學知識的同時形成正確的環(huán)保意識,愛護自然,保護環(huán)境,從而成長為具有綠色環(huán)保意識的新型化學人才。

三、滲透綠色化學理念的策略

1.在課堂教學中滲透綠色化學理念

課堂是滲透綠色化學理念的重要陣地,學生獲取化學知識的主要渠道就是課堂教學。因此,教師要使課堂的各個環(huán)節(jié)與綠色化學理念深度融合,讓學生在獲得化學知識的同時,樹立環(huán)保意識。

(1)挖掘教學內(nèi)容,滲透綠色化學理念。教材中的教學內(nèi)容是滲透綠色化學理念的重要載體,為了讓學生深入了解和認識綠色化學理念,教師需要在充分研讀化學教材、把握化學學習目標的基礎上,找準教學內(nèi)容與綠色化學融合的切入點。通過對教學內(nèi)容的有機整合,將綠色化學理念融入知識的講解和理論的展示中,引導學生思考各單元學習內(nèi)容與綠色化學的聯(lián)系,讓學生在學習知識的過程中受到綠色化學理念的影響,形成正確的認知,逐漸樹立起環(huán)保意識。例如,在教學“我們周圍的空氣”時,教師可依據(jù)教學內(nèi)容引入當前存在的空氣污染的問題,如冬季的霧霾、酸雨、溫室效應等,引導學生關(guān)注空氣污染問題,并思考如何利用所學知識有效解決這些問題。教師以教學內(nèi)容為依托,引導學生關(guān)注環(huán)境問題,并依據(jù)所學內(nèi)容思考解決問題的方案,能讓學生對綠色化學形成深刻和正確的認知。

(2)聯(lián)系生活實例,滲透綠色化學理念。化學是一門應用型學科,在實際生活中隨處可見許多化學應用的實例。為了讓學生更加清晰地理解和感受綠色化學理念及其內(nèi)涵,教師可聯(lián)系日常生活,選取學生較為熟悉的生活實例進行滲透。需要注意的是,教師要巧妙選取在生活實例中滲透綠色化學理念的切入點,既要激發(fā)學生的興趣,又要有引導作用,確保學生在積極參與中形成綠色化學理念。例如,教師可選取目前的熱點問題,如垃圾分類,先讓學生說一說自己家居住的小區(qū)有沒有進行垃圾分類,是如何分類的,然后引導學生討論為什么要進行垃圾分類,垃圾不分類有什么后果。教師可引導學生從空氣污染、水資源污染、土壤污染、白色污染等方面思考垃圾不分類的后果。討論結(jié)束,教師展示事先準備好的有關(guān)水資源污染、白色污染的視頻,讓學生認識到污染的危害性,增強學生保護環(huán)境的緊迫性和使命感。

(3)通過典型習題,滲透綠色化學理念。做化學練習題是化學學習中一個的基礎環(huán)節(jié),尤其是典型習題,學生在學習中會反復接觸到,對學生化學知識的習得和化學理念的樹立有著重要的作用。教師通過典型習題滲透綠色化學理念,能增加學生接觸綠色化學的頻率,為學生營造綠色化學的氛圍,對于學生的化學認知影響深遠。教師在習題的練習中,要注意選擇環(huán)境類的習題,以滲透綠色化學理念。例如,教師可選擇這樣的習題:為建一個大型化工基地,收集到以下參考意見,其中正確的是()。A.建在干旱山區(qū)可以脫貧致富。B.不宜建在居民區(qū)附近。C.企業(yè)有權(quán)自主選擇地址。D.應建在交通方便和水資源豐富的地方。這是一道與環(huán)保密切相關(guān)的化學題,蘊含綠色化學理念。教師除了講解題目中所包含的知識點外,還可以進行拓展,提出相應的問題,引發(fā)學生思考:從綠色化學理念的角度思考,保護環(huán)境與經(jīng)濟發(fā)展、社會進步之間應怎樣進行平衡,對此你有什么好的建議?

2.在化學實驗中滲透綠色化學理念

化學實驗是化學學習過程中的核心環(huán)節(jié),也是化學學習的重點所在,在化學實驗中滲透綠色化學理念具有非常重要的意義。為此,教師要重視化學實驗的細節(jié)和過程,根據(jù)學生的特點和學情設計實驗過程,滲透綠色化學理念。

(1)改進常規(guī)實驗,滲透綠色化學理念。常規(guī)實驗是化學教學的重要手段,實驗中會應用許多化學物質(zhì),也會產(chǎn)生許多化學物質(zhì)。在常規(guī)實驗中滲透綠色化學理念,教師要讓學生認真考慮實驗中的各種化學物質(zhì)對自然、人類和環(huán)境的影響。首先,要讓學生對實驗所用化學物質(zhì)和實驗過程中所產(chǎn)生的化學物質(zhì)的性質(zhì)有所了解,判斷實驗中產(chǎn)生的廢棄物及其數(shù)量。在此基礎上,考慮對實驗進行改進,通過準確控制化學物質(zhì)的用量、替換相似化學物質(zhì)等來減少和杜絕實驗產(chǎn)生的有害物質(zhì),實現(xiàn)綠色環(huán)保。例如,在實驗活動“二氧化碳的實驗室制取”中,教師可讓學生思考實驗室制取二氧化碳的方法,研究不同的化學方程式會有什么不同的反應物和生成物以及實驗所需的條件等,以滲透綠色化學理念,正確認識二氧化碳。

(2)分組實驗微型化,體現(xiàn)綠色化學理念。在化學實驗中,教師可讓學生以小組為單位進行實驗操作,以降低有害物質(zhì)和污染物排放的數(shù)量。例如,在實驗活動“酸、堿的化學性質(zhì)”中,教師可采取分組微型實驗的方法,讓學生以小組的形式進行實驗。這樣,既能讓學生人人動手參與,又能降低化學物質(zhì)使用量,達到節(jié)約資源、減少環(huán)境污染的效果。

(3)實驗廢棄物巧處理,踐行綠色化學理念?;瘜W實驗過程會產(chǎn)生一些廢棄物,需要進行處理。因此,除了在化學實驗操作過程中滲透綠色化學理念外,還要在實驗廢棄物處理過程中滲透綠色化學理念。對于廢棄物的處理,教師可引導學生從對實驗廢棄物分類做起,從而進行分別處理。實驗廢棄物分為可回收物質(zhì)和不可回收物質(zhì),可回收的要進行回收再利用,實現(xiàn)資源的循環(huán)利用,不可回收的要妥善放置,置于規(guī)定的容器中。實驗產(chǎn)生的廢氣可以采用溶液吸附法和固體吸收法進行處理,廢水則可以采用萃取法、化學沉淀法、中和法和氧化還原法來處理,以減少廢棄物對環(huán)境和生態(tài)的破壞。

3.多媒體輔助化學實驗———仿真實驗室的應用

(1)開展綠色化學課外實踐活動,滲透綠色化學理念。滲透綠色化學理念僅僅停留在課堂是遠遠不夠的,還要積極開展課外實踐活動,將綠色化學理念的滲透與生活實際聯(lián)系起來。這樣,學生不僅對綠色化學理念有更深刻的認識,還能結(jié)合實際,判斷是否符合綠色化學理念,是否有利于生態(tài)環(huán)境,從而選擇更加環(huán)保、綠色的方式。例如,在教學“化學肥料”后,教師可開展課外實踐活動,帶領學生去附近的農(nóng)村或種植基地進行調(diào)研,了解所用的化學肥料,以及化學肥料中的主要成分,分析這些成分的作用和對自然環(huán)境的影響。在此基礎上,教師要引導學生思考和探討,對一些有污染的肥料有沒有替代品可以選擇,怎樣做可以降低污染。

(2)“小化學實驗家的博客”輔助教學,滲透綠色化學理念。隨著信息技術(shù)的飛速發(fā)展,基于互聯(lián)網(wǎng)多媒體有許多輔助方式可以滲透綠色化學理念。教師可以組織學生在網(wǎng)絡上建立“小化學實驗家的博客”,通過在線研究、在線實驗、在線探討進行化學知識的學習。在此過程中,多媒體線上展示的方式還可以替代實際的實驗操作。這種虛擬實驗室不僅可以進行實驗操作,還能通過精細的用量控制實驗,既不會對生態(tài)環(huán)境造成污染,又能讓學生學習到化學知識。

四、結(jié)語

總之,綠色化學理念在化學中的滲透需要從各個教學環(huán)節(jié)做起,利用細節(jié)、實例、實驗和實踐活動對學生進行潛移默化的影響。教師在教學中要不斷對學生進行引導,讓學生在思想意識上重視綠色化學,樹立保護生態(tài)環(huán)境的意識,并且在化學學習和應用中自覺踐行綠色化學理念,為環(huán)境保護和可持續(xù)發(fā)展作出應有的貢獻。

參考文獻:

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[2]鐘錫河.在初中化學教學中滲透綠色化學理念的研究[J].文理導航,2020(03).

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[6]楊文兵.滲透“綠色化學理念”的教學策略[J].中學化學教學參考, 2020(06).

Analysis on the Infiltration of Green Chemistry Concept in Chemistry Teaching

Lin Jie

(Fuan No. 5 Middle School, Fujian Province, Fuan 355011, China)

Abstract: With the rapid development of economy, environmental problems are becoming increasingly prominent. It is very important to infiltrate the concept of environmental protection in education and teaching. As a new teaching concept, green chemistry has attracted extensive attention and has been recognized by more and more chemistry teachers. This paper discusses the connotation and characteristics of the concept of green chemistry, analyzes the importance of infiltrating the concept of green chemistry, and explores the infiltration sStrategy of the concept of green chemistry from three aspects: classroom teaching, chemical experiment and multimedia teaching, so as to cultivate students awareness of environmental protection and make due contributions to the sustainable development of society.

Key words: chemistryteaching;green chemistryconcept;infiltration; environmentalawareness

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