袁卓然

【摘要】化學(xué)是一門自然科學(xué)實(shí)驗(yàn)研究的學(xué)科，實(shí)驗(yàn)教學(xué)的地位不容低估。隨著人才需求的不斷變化，教育體制發(fā)生了顛覆性的改革和調(diào)整，但目前的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法難以適應(yīng)日益復(fù)雜的教育形勢(shì)，因此探索適應(yīng)新時(shí)代教育需求的教育模式十分重要。本文以創(chuàng)客培養(yǎng)理念為出發(fā)點(diǎn)，結(jié)合實(shí)際教學(xué)現(xiàn)狀，分析了優(yōu)化化學(xué)實(shí)驗(yàn)組織形式的策略，以充分發(fā)揮實(shí)驗(yàn)教學(xué)的價(jià)值，提高學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)。

【關(guān)鍵詞】初中化學(xué);實(shí)驗(yàn)教學(xué);創(chuàng)客教育

引言

根據(jù)核心素養(yǎng)觀點(diǎn)，必須加強(qiáng)初中化學(xué)的學(xué)習(xí)和實(shí)踐。但在教學(xué)實(shí)踐中，實(shí)施素質(zhì)教育的情況并不樂觀，教育的價(jià)值受到組織實(shí)驗(yàn)化學(xué)教學(xué)頻率低、學(xué)生參與率低的制約。如何克服化學(xué)教學(xué)中的瓶頸問題就成了教研的主要問題?！皠?chuàng)客教育”理念的引入，為初中化學(xué)教學(xué)打開了新天地的大門，所謂“創(chuàng)客教育”，即以人格創(chuàng)造、培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造性知識(shí)和解決問題能力為中心的教育模式。以開放、多元、靈活、創(chuàng)新、創(chuàng)意的方式進(jìn)行個(gè)人教育，對(duì)傳統(tǒng)的教學(xué)形式有很強(qiáng)的影響。

一、實(shí)施創(chuàng)客教育的意義

在我們踏入信息化時(shí)代的今天，我們的生活以電腦、云科技等一系列數(shù)碼科技為主導(dǎo)，我們比以往任何時(shí)候都更需要?jiǎng)?chuàng)新人才為社會(huì)的發(fā)展作出貢獻(xiàn)。建立創(chuàng)客教育體系，可以幫助社會(huì)認(rèn)識(shí)到發(fā)展機(jī)遇，抓住創(chuàng)新快速發(fā)展的機(jī)遇，大力培育創(chuàng)新型人才，為社會(huì)注入創(chuàng)新活力。教育的發(fā)展離不開社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展進(jìn)步，社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展所需的適應(yīng)型人才在推動(dòng)教育不斷改革進(jìn)步的同時(shí)，也對(duì)教育提出了新的要求。此外，創(chuàng)客教育體系的思想在一定程度上可以解決傳統(tǒng)教育的問題，為教育變革提供新的方向。

二、創(chuàng)客教育理念下初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式構(gòu)建策略

（一）實(shí)施任務(wù)前置，注重激趣引學(xué)

在創(chuàng)客培育理念下，化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的師生關(guān)系更加清晰，突出了學(xué)生的主觀能動(dòng)性。而先聲奪人是保證學(xué)生有針對(duì)性地進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)的有效手段。因此，教師在明確界定的教學(xué)目標(biāo)下，可以采取學(xué)前預(yù)習(xí)的教學(xué)方式，提高學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)的興趣。例如，教師在介紹“物質(zhì)的性質(zhì)”相關(guān)模塊時(shí)，首先提出了培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)識(shí)物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)和物理、化學(xué)變化以及形成初始表象的任務(wù)。此外，在化學(xué)實(shí)驗(yàn)課上，微課的內(nèi)容讓學(xué)生在課前形成一個(gè)大體概念，引發(fā)他們的探究心理，為成功進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)奠定基礎(chǔ)。最后，教師組織學(xué)生有針對(duì)性地開展小組討論。經(jīng)過實(shí)踐工作、成果交流、質(zhì)疑和意見匯合，學(xué)生們?cè)诓蛔杂X中掌握了新的知識(shí)點(diǎn)。

（二）構(gòu)建實(shí)驗(yàn)情境，激發(fā)問題意識(shí)

根據(jù)創(chuàng)客教育理念，化學(xué)實(shí)驗(yàn)應(yīng)立足于現(xiàn)實(shí)的日常生活環(huán)境，產(chǎn)生感官與認(rèn)知沖突，讓學(xué)生以思維與碰撞換來知識(shí)，激發(fā)對(duì)問題的理解與研究。舉例來說，在教授“燃燒條件及滅火原理”的內(nèi)容時(shí)，首先，教師會(huì)通過多媒體教學(xué)設(shè)備，展示使用燃燒取暖、制造食物及不受控制燃燒火災(zāi)等正、負(fù)面材料。教師展示燃燒帶來的幫助和災(zāi)難，產(chǎn)生認(rèn)知沖突，感悟辯證化學(xué)思維，同時(shí)汲取本實(shí)驗(yàn)的重要研究?jī)r(jià)值。第二，教師進(jìn)行比較實(shí)驗(yàn)，例如用點(diǎn)燃的火柴、木塊和石頭與在空中點(diǎn)燃的蠟燭進(jìn)行比較實(shí)驗(yàn)，以及用蓋子蓋住的前后進(jìn)行對(duì)比實(shí)驗(yàn)，以喚起學(xué)生的問題感，教他們思考不同實(shí)驗(yàn)對(duì)象與實(shí)驗(yàn)條件的差異，從而研究燃燒條件。三是油污火災(zāi)、森林火災(zāi)等的演示。在現(xiàn)實(shí)火災(zāi)問題中，組織學(xué)生結(jié)合燃燒條件思考如何通過消除燃燒條件實(shí)現(xiàn)滅火，并向?qū)W生講解滅火原理。最后，教師自行設(shè)計(jì)一種簡(jiǎn)易滅火器，采用礦物瓶、藥箱、醋、發(fā)酵粉等材料進(jìn)行制作。

（三）注重實(shí)驗(yàn)習(xí)題，促進(jìn)知識(shí)內(nèi)化

創(chuàng)客教育的目的是培養(yǎng)學(xué)生解決問題的能力，因此教師應(yīng)利用實(shí)驗(yàn)練習(xí)進(jìn)行教學(xué)，找出化學(xué)實(shí)驗(yàn)所包含的重要知識(shí)，促進(jìn)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的內(nèi)化和吸收。如教授金屬的性質(zhì)相關(guān)知識(shí)時(shí)，教師在實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí)提出問題，把教學(xué)課上的重難點(diǎn)內(nèi)容在實(shí)驗(yàn)練習(xí)中進(jìn)行針對(duì)性強(qiáng)化訓(xùn)練，如化學(xué)最常用的金屬，金屬和鹽酸的反應(yīng)，以及化學(xué)方程的表示等。通過有針對(duì)性地準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)任務(wù)，幫助學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)內(nèi)容梳理，總結(jié)實(shí)驗(yàn)知識(shí)。此外，實(shí)驗(yàn)教學(xué)結(jié)合了日常生活的例子，例如提出為什么鋁器皿可以被廣泛應(yīng)用？將化學(xué)實(shí)驗(yàn)與日常生活現(xiàn)象相結(jié)合，提高學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的興趣，向?qū)W生傳授化學(xué)教學(xué)的價(jià)值，激發(fā)學(xué)生自覺學(xué)習(xí)。

（四）推動(dòng)評(píng)價(jià)多元化，強(qiáng)化質(zhì)疑與反思

教學(xué)評(píng)估是引發(fā)學(xué)生思考和提高技能的有效手段，也是幫助學(xué)生建立自己對(duì)進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)的自信的重要手段。在“創(chuàng)客教育”的理念下，要強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)過程中的情感體驗(yàn)，教師必須建立多元化、人性化、靈活化的評(píng)價(jià)體系，為學(xué)生提供針對(duì)性的指導(dǎo)。首先，評(píng)估主體的多樣性?；趧?chuàng)客思想的化學(xué)教學(xué)實(shí)驗(yàn)評(píng)估，應(yīng)著重預(yù)測(cè)、判斷和酌情考慮學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中的行為，以確保有針對(duì)性地參與教學(xué)。因此，教師應(yīng)將學(xué)生納入評(píng)核范圍，引入學(xué)生自我評(píng)估和學(xué)生互相評(píng)核等評(píng)核方法，清楚界定學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中的位置，激發(fā)他們的學(xué)習(xí)意識(shí)。其次，評(píng)價(jià)方法是多方面的。根據(jù)創(chuàng)客教育的觀點(diǎn)，教師必須改變簡(jiǎn)單的評(píng)核方法和錯(cuò)誤，放棄所謂的標(biāo)準(zhǔn)答案，了解學(xué)生得出這種結(jié)論或?qū)嵤┻@項(xiàng)行動(dòng)的原因，追溯淵源，并提供適當(dāng)?shù)闹敢?，以協(xié)助學(xué)生完善作品。

結(jié)語

目前，化學(xué)教學(xué)中的局限性制約了優(yōu)化化學(xué)教學(xué)效果的腳步。在創(chuàng)客教育思想與初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革相結(jié)合的同時(shí)，大力拓展化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)。教師要結(jié)合重點(diǎn)教育目標(biāo)，按點(diǎn)探索實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法和創(chuàng)作思路，優(yōu)化實(shí)驗(yàn)建設(shè)形式，增強(qiáng)學(xué)生的創(chuàng)造精神，培養(yǎng)創(chuàng)新型高素質(zhì)人才。

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