劉海棠
(青海省農(nóng)牧業(yè)項(xiàng)目指導(dǎo)服務(wù)中心,西寧 810000)
畜牧業(yè)是青海省最具特色的傳統(tǒng)基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)之一。近年來,青海省圍繞加快畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),大力調(diào)整經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu),轉(zhuǎn)變發(fā)展方式,推動(dòng)畜牧業(yè)向綠色有機(jī)、集約化、品牌化發(fā)展,發(fā)展要素得到有效整合,發(fā)展基礎(chǔ)進(jìn)一步夯實(shí),發(fā)展步伐明顯加快,全省畜牧業(yè)呈現(xiàn)出量、質(zhì)同升的良好發(fā)展態(tài)勢(shì)。在由傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現(xiàn)代生態(tài)畜牧業(yè)轉(zhuǎn)變的關(guān)鍵期,如何從生態(tài)、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)等多個(gè)角度,全方位系統(tǒng)思考、協(xié)同推進(jìn)青海生態(tài)畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)和高質(zhì)量發(fā)展,已成為必須面對(duì)的共性問題和重大挑戰(zhàn)[1]。本文在回顧并總結(jié)近十年來青海省畜牧業(yè)發(fā)展成就和存在問題的基礎(chǔ)上,從10個(gè)方面為畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提出對(duì)策和建議。
1.1 綜合生產(chǎn)能力穩(wěn)步提升
2020年,全省牲畜存欄量為2 067.97萬頭(只),其中,牛652.3萬頭(牦牛608.87萬頭);羊1 326.7萬只(藏羊1 105.11萬只);生豬72.07萬頭。草食畜出欄962.7萬頭(只),比2010年增長(zhǎng)45%,其中,牛189萬頭,羊773.7萬只,分別比2010年增長(zhǎng)91.89%和36.9%。全省肉產(chǎn)量36.7萬t,比2010年增長(zhǎng)33%,其中牛肉19.2萬t,羊肉13.3萬t。奶產(chǎn)量36.6萬t(牦牛奶13.07萬t),比2010年增長(zhǎng)39.7%。2020年畜牧業(yè)產(chǎn)值達(dá)295億元,較2010年增長(zhǎng)近3倍,畜牧業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的58.19%,比2010年提高近8個(gè)百分點(diǎn)。因此,近十年是青海省畜牧業(yè)平穩(wěn)快速發(fā)展的十年,是能力與效益同步提升的十年(見圖1、圖2、圖3)。
圖1 2010—2019年牲畜存出欄變化
圖2 2010—2019年畜牧業(yè)產(chǎn)值變化
圖3 2010—2019年主要畜產(chǎn)品產(chǎn)量變化
1.2 畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化
優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)帶和特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)中牛羊肉、牛奶、豬肉產(chǎn)量分別占全省產(chǎn)量的70%、80%和85%。畜群結(jié)構(gòu)趨向合理,良種化水平不斷提高。2020年,草食畜出欄率、商品率、能繁母畜比例達(dá)到53%、42%、55.29%,分別比2010年增加了10個(gè)、6個(gè)和5個(gè)百分點(diǎn)。牧區(qū)、半農(nóng)半牧區(qū)、農(nóng)區(qū)并舉的生產(chǎn)格局基本形成,優(yōu)質(zhì)牛羊肉、奶牛、生豬3大優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步鞏固(見圖4)。
圖4 2010—2019年能繁母畜比例變化
1.3 生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式發(fā)生積極變化
全省生態(tài)畜牧業(yè)合作社達(dá)到961個(gè),實(shí)現(xiàn)牧區(qū)和半農(nóng)半牧區(qū)全覆蓋,入社牧戶達(dá)到11.5萬戶,整合牲畜122.47萬頭(只),整合草場(chǎng)1 100萬hm2,探索出了適宜牧區(qū)生產(chǎn)發(fā)展的“股份制”、“聯(lián)戶制”、“代牧制”等畜牧業(yè)建設(shè)模式。培育5個(gè)牦牛產(chǎn)業(yè)園、2個(gè)藏羊產(chǎn)業(yè)園,完成股份制改造的合作社180個(gè)。全省畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)達(dá)到2 800多家,其中省級(jí)認(rèn)定的1 413家,農(nóng)區(qū)規(guī)模養(yǎng)殖比重達(dá)到53%,比2015年提高9個(gè)百分點(diǎn),為畜牧業(yè)進(jìn)一步轉(zhuǎn)型升級(jí)奠定了良好基礎(chǔ)。
1.4 草原生態(tài)保護(hù)和建設(shè)取得積極成效
通過實(shí)施退牧還草、三江源生態(tài)保護(hù)建設(shè)二期、祁連山生態(tài)綜合治理等工程,累計(jì)封育草原1 113萬hm2,劃定禁牧區(qū)1 633萬hm2,改良退化草地2 527萬hm2,治理黑土型退化草原75.2萬hm2,建設(shè)劃區(qū)輪牧和圍欄輪牧302.7萬hm2,防控草原有害生物171萬hm2,草原綜合植被蓋度提高到了57.4%,比2015年提高了1個(gè)百分點(diǎn),初步遏制了草原惡化的趨勢(shì),天然草地產(chǎn)草量平均畝產(chǎn)178 kg,比2010年提高10%。
1.5 畜牧業(yè)6大體系初步建立
1.5.1畜禽良種體系 育成大通牦牛、無角阿什旦牦牛新品種,雪多牦牛、環(huán)湖牦牛、玉樹牦牛、歐拉羊、扎什加羊等一批優(yōu)良畜禽品種列入國(guó)家畜禽遺傳資源名錄。建立畜禽改良推廣服務(wù)機(jī)構(gòu)744個(gè),建設(shè)18個(gè)種羊場(chǎng)和17個(gè)牦牛種牛場(chǎng),形成年供種公羊2萬只、種公牛9 000頭、肉(奶)牛凍精36萬只的能力。
1.5.2飼草繁育生產(chǎn)加工體系 全省多年生牧草種子保留面積2萬hm2,年產(chǎn)多年生牧草種子近1 000萬kg,一年生燕麥種子生產(chǎn)田1.66萬hm2,燕麥良種供應(yīng)率由十年前的不足30%提高到95%以上。飼草種植基地面積累計(jì)達(dá)31萬hm2,其中,多年生牧草種植面積21萬hm2,燕麥、青貯玉米等一年生飼草年種植面積達(dá)10萬hm2以上。飼料加工企業(yè)達(dá)到19家,年飼料產(chǎn)能63萬t。建成省、州、縣三級(jí)飼草料防災(zāi)減災(zāi)物資儲(chǔ)備庫61處,調(diào)運(yùn)越冬儲(chǔ)備飼草料8.16萬t,為精準(zhǔn)補(bǔ)飼為輔的新型高效草地畜牧業(yè)注入新的活力。
1.5.3動(dòng)物疫病防控體系 建立省、市(州)、縣、鄉(xiāng)四級(jí)動(dòng)物疫病防疫體系,設(shè)立了390個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)站,建立了7 108名村級(jí)動(dòng)物防疫員隊(duì)伍。動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)點(diǎn)從2010年的50多個(gè)增加到130個(gè),產(chǎn)地檢疫報(bào)檢點(diǎn)達(dá)到494個(gè),動(dòng)物疫情監(jiān)測(cè)預(yù)報(bào)和防控水平明顯提高,疫情應(yīng)急處置能力顯著增強(qiáng),全省重大動(dòng)物疫病平均免疫率達(dá)到90%以上,畜禽疫病死亡率降至2%。
1.5.4科技支撐體系 牛羊、生豬等科技創(chuàng)新三級(jí)平臺(tái)全面建成,藏羊高效養(yǎng)殖、牦牛三增三適等重大技術(shù)全面成熟并普及推廣,生豬大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn)裝備技術(shù)落地見效,牛羊有機(jī)生產(chǎn)和追溯體系初步建立。通過新技術(shù)應(yīng)用,在海北州等地區(qū)實(shí)現(xiàn)藏羊2年3胎,牦牛1年1胎,牛胴體重由97 kg提高到101.75 kg,羊胴體由15 kg提高到17 kg,勞均畜牧業(yè)產(chǎn)值由1.7萬元提高到2.88萬元,極大地提高了畜牧業(yè)生產(chǎn)效率(見圖5)。
圖5 2016—2020年勞均畜牧業(yè)產(chǎn)值變化
1.5.5產(chǎn)品加工體系 全省牛羊肉加工企業(yè)數(shù)量從73家發(fā)展為121家,較2015年增長(zhǎng)65.7%,牛羊肉加工轉(zhuǎn)化率從25%提高到42.5%,增長(zhǎng)17.5%,總產(chǎn)值突破130億元。全省乳制品加工企業(yè)22家,乳制品總產(chǎn)量9.01萬t,增長(zhǎng)4.7%。規(guī)模以上乳制品加工企業(yè)達(dá)到10家,總產(chǎn)值9.16億元,占全省乳制品加工企業(yè)總產(chǎn)值的76.3%?,F(xiàn)代畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)體系構(gòu)建速度明顯加快。
1.5.6綠色循環(huán)體系 初步構(gòu)建起草畜聯(lián)動(dòng)、農(nóng)牧耦合、種養(yǎng)循環(huán)的綠色生產(chǎn)體系,“草→養(yǎng)→糞→肥→種”的物能循環(huán)利用模式得到廣泛應(yīng)用,畜禽糞污資源化利用率達(dá)到81.5%,規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)配套建設(shè)糞污處理設(shè)施比例達(dá)到99%,生態(tài)產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)業(yè)生態(tài)化格局加快形成。
2.1 目標(biāo)導(dǎo)向
從青海省資源稟賦和發(fā)展基礎(chǔ)視角,未來青海畜牧業(yè)發(fā)展的總體思路是以生態(tài)良性循環(huán)和畜牧業(yè)現(xiàn)代化為核心,以促進(jìn)畜牧業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式根本性改變?yōu)橹骶€,不斷強(qiáng)化畜牧業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),進(jìn)一步增強(qiáng)畜牧業(yè)綜合生產(chǎn)能力,強(qiáng)化科技興牧,優(yōu)化調(diào)整畜牧產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),提高生產(chǎn)效率和市場(chǎng)效益。從全省畜牧業(yè)加快轉(zhuǎn)型升級(jí)、實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的視角,未來青海畜牧業(yè)發(fā)展的總體目標(biāo)是現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展格局加快形成,探索出一整套草地畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展可復(fù)制、可借鑒、可推廣的經(jīng)驗(yàn)和模式,綠色有機(jī)畜產(chǎn)品輸出地建設(shè)快速推進(jìn),畜產(chǎn)品供給和競(jìng)爭(zhēng)能力有效提升,生態(tài)質(zhì)量和產(chǎn)品品質(zhì)同步提增,生態(tài)、生產(chǎn)、生活“三生共贏”全面實(shí)現(xiàn)[1]。
從“三個(gè)最大”和“一優(yōu)兩高”的科學(xué)發(fā)展視角,未來青海畜牧業(yè)發(fā)展的基本準(zhǔn)則是堅(jiān)持生態(tài)優(yōu)先,堅(jiān)持畜牧業(yè)發(fā)展與生態(tài)環(huán)境協(xié)調(diào)統(tǒng)一,全面加強(qiáng)草原生態(tài)保護(hù),在保護(hù)好生態(tài)環(huán)境的前提下,對(duì)草原等資源適度開發(fā)利用,圍繞畜牧業(yè)發(fā)展關(guān)鍵環(huán)節(jié)和重點(diǎn)任務(wù),加強(qiáng)新技術(shù)、新品種、新機(jī)制的引進(jìn)、集成創(chuàng)新,走生態(tài)產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)業(yè)生態(tài)化、科技驅(qū)動(dòng)發(fā)展之路。
2.2 關(guān)鍵問題和短板
2.2.1畜牧業(yè)總體輸出能力還不夠強(qiáng) 具有特色優(yōu)勢(shì)的牛羊肉產(chǎn)量?jī)H占全國(guó)的2.83%和2.69%。近幾年,全省年外銷牛羊肉產(chǎn)品基本保持在7~9萬t,既與青海豐富的綠色有機(jī)資源稟賦不相稱,也與打造有機(jī)綠色特色畜產(chǎn)品輸出地的要求差距較大。
2.2.2精深加工水平明顯落后 現(xiàn)代加工、運(yùn)輸、倉儲(chǔ)、冷鏈等設(shè)施裝備水平比較低下,牛羊肉精深加工率不足5%,90%以上仍以熱鮮肉、冷凍肉等初級(jí)產(chǎn)品出售為主,增值效益十分有限。雖已建成全國(guó)最大的有機(jī)畜牧業(yè)生產(chǎn)基地,但有機(jī)牛羊肉加工率僅占總產(chǎn)量的1.14%,優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的市場(chǎng)機(jī)制尚未形成。
2.2.3資源環(huán)境約束依然存在 天然草地草畜平衡面積1 527萬hm2,牧草供給總量為410億kg,外加人工飼草料和農(nóng)作物秸桿,理論載畜量為2 900萬羊單位,全省存欄草食畜生產(chǎn)還需飼草87億kg。天然草地資源約束與牦牛、藏羊等優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品有效供給的矛盾仍然突出。
2.2.4產(chǎn)品安全仍面臨挑戰(zhàn) 布病和包蟲病等人畜共患病、地方流行性傳染病和寄生蟲病時(shí)有發(fā)生,常發(fā)性疫病仍有流行隱患,直接威脅畜牧業(yè)健康發(fā)展。病死畜禽無害化收集和處理設(shè)施建設(shè)相對(duì)滯后,全產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)控制點(diǎn)增多。保障“舌尖”安全,以綠色、安全、高品質(zhì)的畜產(chǎn)品滿足市場(chǎng)消費(fèi)升級(jí)需求的壓力較大。
作為最為傳統(tǒng)、最具特色的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè),畜牧業(yè)上聯(lián)種植業(yè),下擎加工業(yè),加快推進(jìn)青海省畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展對(duì)于青海經(jīng)濟(jì)可持續(xù)健康發(fā)展意義重大,需要從生態(tài)、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)等多個(gè)視角,全方位系統(tǒng)協(xié)同推進(jìn)[2]。
3.1 繼續(xù)強(qiáng)化現(xiàn)代化草地生態(tài)畜牧業(yè)示范區(qū)建設(shè)
培育和壯大以飼草料生產(chǎn)加工為主的龍頭企業(yè)、專業(yè)合作社、生態(tài)牧場(chǎng)及種養(yǎng)大戶等新型經(jīng)營(yíng)主體,積極探索“園區(qū)+企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”“合作社+基地+牧戶”等多種發(fā)展模式,推行股份制、大戶制、聯(lián)戶制、代牧制等多種經(jīng)營(yíng)模式,加速草場(chǎng)、牲畜、勞力等生產(chǎn)要素優(yōu)化配置,促進(jìn)畜群和畜種結(jié)構(gòu)調(diào)整,加快建立農(nóng)牧生產(chǎn)區(qū)域協(xié)同機(jī)制,推動(dòng)傳統(tǒng)草地畜牧業(yè)向規(guī)模化養(yǎng)殖、集約化經(jīng)營(yíng)的現(xiàn)代草原生態(tài)畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型,跨區(qū)域、整建制打造現(xiàn)代化草地生態(tài)畜牧業(yè)示范區(qū),積極構(gòu)建草畜聯(lián)動(dòng)、農(nóng)牧耦合、產(chǎn)加銷一體、循環(huán)發(fā)展的草地畜牧業(yè)發(fā)展格局。
3.2 大力發(fā)展高原特色草種業(yè)
建立牧草種質(zhì)資源保護(hù)利用體系,提升優(yōu)良牧草種質(zhì)資源原位保護(hù)和鄉(xiāng)土草種的選育能力,完善種質(zhì)資源鑒定評(píng)價(jià)與創(chuàng)新利用體系。發(fā)揮本省抗旱耐寒植物育種選種方面的獨(dú)特優(yōu)勢(shì),合理規(guī)劃良種生產(chǎn)區(qū)域布局,組建技術(shù)研發(fā)平臺(tái)和產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新聯(lián)盟,強(qiáng)化產(chǎn)、學(xué)、研一體化機(jī)制建設(shè),高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)一批抗逆性強(qiáng)的優(yōu)質(zhì)飼用牧草良種三級(jí)繁育基地。
3.3 加大草、畜棚等基礎(chǔ)設(shè)施和飼草基地建設(shè)力度[3]
揚(yáng)季節(jié)性之長(zhǎng),避季節(jié)性之短,大力提高冷季的飼草料供給水平是傳統(tǒng)畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的關(guān)鍵一環(huán)。加快推進(jìn)“四個(gè)一批”建設(shè)工程,在牧區(qū)建設(shè)一批牲畜棚圈、草料棚,力爭(zhēng)畜均占有棚圈面積達(dá)到1 m2,基本滿足牧區(qū)牲畜安全越冬和補(bǔ)飼需求。在西寧、海東地區(qū)利用坡耕地、撂荒地、輪作地建設(shè)一批一年生飼草料基地,在海南州、海北州、黃南州等農(nóng)牧交錯(cuò)區(qū)低產(chǎn)田建設(shè)一批多年生、一年生人工半人工飼草料基地,力爭(zhēng)新增200~300萬t飼草產(chǎn)量,促進(jìn)生態(tài)保護(hù)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展共贏。
3.4 大力推進(jìn)畜禽規(guī)?;B(yǎng)殖
支持專業(yè)合作組織、龍頭企業(yè)及養(yǎng)殖大戶新建、改建畜禽規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng),逐步改變青海省畜禽養(yǎng)殖規(guī)模小而散的局面,形成集中連片專業(yè)化、規(guī)?;a(chǎn)格局。在海南州、海北州等條件適宜的地區(qū)布局千頭牛、千只羊等大中型養(yǎng)殖基地,完善畜產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)帶和特色產(chǎn)業(yè)區(qū)建設(shè),發(fā)揮畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)集聚效應(yīng)和示范作用,提高集約化養(yǎng)殖水平。
3.5 培育壯大新型經(jīng)營(yíng)主體
開展農(nóng)牧民合作社質(zhì)量提升整縣推進(jìn)試點(diǎn)工作,打造一批國(guó)家級(jí)和省級(jí)示范社。實(shí)施家庭農(nóng)牧場(chǎng)培育計(jì)劃,引導(dǎo)組建家庭農(nóng)牧場(chǎng)聯(lián)盟。引導(dǎo)新型經(jīng)營(yíng)主體以產(chǎn)業(yè)鏈為紐帶,積極開展聯(lián)合與合作,建設(shè)一批家庭農(nóng)牧場(chǎng),培育一批示范性家庭農(nóng)牧場(chǎng)和農(nóng)牧民合作社示范社,做強(qiáng)農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體。
3.6 加力提升畜產(chǎn)品加工水平
實(shí)施畜產(chǎn)品加工提升行動(dòng),圍繞牦牛、藏羊、草產(chǎn)業(yè)等產(chǎn)業(yè)進(jìn)行集群化打造,統(tǒng)籌推進(jìn)畜產(chǎn)品初加工、精深加工、綜合利用加工協(xié)調(diào)發(fā)展。實(shí)施“牽手計(jì)劃”,引進(jìn)省外實(shí)力雄厚、競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)、技術(shù)先進(jìn)的行業(yè)龍頭企業(yè),強(qiáng)化現(xiàn)有畜產(chǎn)品加工園區(qū)設(shè)施改造和能力提升,穩(wěn)步提升農(nóng)副產(chǎn)品綜合價(jià)值開發(fā)和利用水平。
3.7 打造畜產(chǎn)品現(xiàn)代流通業(yè)
健全全省畜產(chǎn)品冷鏈物流體系,推進(jìn)公益性畜產(chǎn)品市場(chǎng)和畜產(chǎn)品流通骨干網(wǎng)絡(luò)建設(shè),引進(jìn)和培育大型農(nóng)畜產(chǎn)品物流企業(yè),支持重要畜產(chǎn)品集散地、特色優(yōu)勢(shì)畜產(chǎn)品產(chǎn)地市場(chǎng)建設(shè)。持續(xù)開展青海綠色優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品走出去行動(dòng),加快在省外中心城市布局建設(shè)青海畜產(chǎn)品物流基地、物流配送中心和分倉,建立訂單生產(chǎn)、冷鏈配送、定向銷售的產(chǎn)銷銜接渠道。深入實(shí)施電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村綜合示范、“互聯(lián)網(wǎng)+”畜產(chǎn)品出村進(jìn)城工程。促進(jìn)畜產(chǎn)品產(chǎn)銷高效對(duì)接,探索大宗畜產(chǎn)品遠(yuǎn)程交易新模式。
3.8 提升畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平[4]
完善畜產(chǎn)品質(zhì)量安全和生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)體系,制定完善畜產(chǎn)品“從草原到餐桌”的全程標(biāo)準(zhǔn)體系;建設(shè)省級(jí)農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯平臺(tái),推動(dòng)農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系信息化進(jìn)程;提升獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)診斷水平,升級(jí)改造獸藥及獸藥殘留實(shí)驗(yàn)室;完善公路動(dòng)物防疫屏障網(wǎng)絡(luò)。
3.9 強(qiáng)化現(xiàn)代畜牧業(yè)科技支撐[5]
完善畜牧業(yè)科技創(chuàng)新體系,構(gòu)建農(nóng)業(yè)科研院所、高等學(xué)校、企業(yè)間高效協(xié)同創(chuàng)新機(jī)制,強(qiáng)化關(guān)鍵領(lǐng)域核心技術(shù)攻關(guān)。加大畜牧業(yè)科技創(chuàng)新平臺(tái)建設(shè)力度,建設(shè)和完善一批省級(jí)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室。完善畜牧業(yè)科技服務(wù)體系和創(chuàng)新成果轉(zhuǎn)化機(jī)制,建立與市場(chǎng)、產(chǎn)業(yè)緊密結(jié)合的畜牧業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化體系,發(fā)展畜牧業(yè)科技成果托管中心和交易市場(chǎng)。提升動(dòng)物疫病防控基層基礎(chǔ)設(shè)施和裝備水平,健全病死畜禽無害化收集處理體系,實(shí)現(xiàn)動(dòng)物防疫專用設(shè)施牧業(yè)社全覆蓋,鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站基本得到改擴(kuò)建。
3.10 推進(jìn)畜牧業(yè)信息化建設(shè)
完善青海農(nóng)業(yè)農(nóng)村大數(shù)據(jù)應(yīng)用平臺(tái),建設(shè)現(xiàn)代畜牧業(yè)大數(shù)據(jù)庫,構(gòu)建全省畜牧業(yè)數(shù)據(jù)資源“一張圖”。加快建設(shè)國(guó)家農(nóng)業(yè)遙感中心青海分中心,構(gòu)建天、地、空一體化的畜牧業(yè)智能遙感監(jiān)測(cè)體系。大力發(fā)展“互聯(lián)網(wǎng)+現(xiàn)代畜牧業(yè)”,促進(jìn)數(shù)字技術(shù)與畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)深度融合,建設(shè)一批數(shù)字畜牧業(yè)試點(diǎn)縣和鄉(xiāng)村示范縣,推進(jìn)電子商務(wù)示范基地、智慧畜牧業(yè)物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用示范基地建設(shè),打造智慧畜牧業(yè)技術(shù)應(yīng)用示范樣板。
從政策環(huán)境來看,政府強(qiáng)力推動(dòng)、鼓勵(lì)引導(dǎo)、資金持續(xù)投入等利好因素在不斷加強(qiáng),有助于未來草地畜牧業(yè)發(fā)展,關(guān)鍵是操作的節(jié)奏把握。從內(nèi)部條件來看,發(fā)展綠色有機(jī)畜牧業(yè)得天獨(dú)厚的天然優(yōu)勢(shì),資源要素有效整合,發(fā)展基礎(chǔ)進(jìn)一步夯實(shí),發(fā)展態(tài)勢(shì)良好,關(guān)鍵是要在細(xì)節(jié)上下功夫。從市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)來看,畜產(chǎn)品成為“糧食安全”重要保障的剛性需求也在持續(xù)增長(zhǎng),關(guān)鍵在于量和質(zhì)的同步提高。立足新時(shí)期和發(fā)展新階段,打造綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地,對(duì)草地畜牧業(yè)持續(xù)發(fā)展提出了更高的要求,也提供了難得的機(jī)遇,需要我們以更加開闊的視野,更加務(wù)實(shí)的舉措,突出重點(diǎn)領(lǐng)域,補(bǔ)齊薄弱環(huán)節(jié),堅(jiān)持循序漸進(jìn),力求穩(wěn)步推進(jìn)和發(fā)展充滿活力、富有效率的草地畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì),在高起點(diǎn)、高水平實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略中發(fā)揮重要作用。