余小亮，宋 謙*，馬淑梅，張 蘭，王純喜，楊 曉，杜文華，梁旭亮

（1.平?jīng)鍪修r(nóng)業(yè)科學(xué)院，甘肅 平?jīng)?744000；2.甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué) 草業(yè)學(xué)院，甘肅 蘭州 730070；3.甘肅省涇川縣首燕牧業(yè)養(yǎng)殖有限公司，甘肅 平?jīng)?744000）

玉米是全球產(chǎn)量最高的谷類糧食作物，在人類生活和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中非常重要，尤其對(duì)畜牧業(yè)的發(fā)展而言[1]。玉米按其收獲物和用途分為籽粒玉米、鮮食玉米和青貯玉米[2]。青貯玉米指在適宜收獲期內(nèi)，收獲包括果穗在內(nèi)的地上所有綠色植株，并經(jīng)切碎、壓實(shí)、隔絕空氣等一系列發(fā)酵工藝制成青貯飼料以飼喂牛羊的一類玉米總稱[3]，因其生物產(chǎn)量大、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、適口性好、持綠性長(zhǎng)，是草食家畜重要的粗飼料[4]。近年來(lái)，隨著供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革和“糧改飼”政策的推行，青貯玉米在隴東地區(qū)蓬勃發(fā)展，已成為促進(jìn)隴東地區(qū)草食畜牧業(yè)發(fā)展的主要飼草類型[5]。目前，青貯玉米品種繁多，但其產(chǎn)量受品種特性、氣候條件和土壤養(yǎng)分等因素的制約，在不同地區(qū)最適宜生長(zhǎng)的品種各不相同。國(guó)內(nèi)有關(guān)青貯玉米品種農(nóng)藝性狀和草產(chǎn)量的研究較多。席杰軍等[6]在陜西關(guān)中地區(qū)開(kāi)展了青貯玉米品種篩選試驗(yàn)；吳忠海等[7]在松嫩平原進(jìn)行了青貯玉米品種農(nóng)藝性狀和草產(chǎn)量的研究；劉剛等[8]在河南鄭州進(jìn)行了青貯玉米品種鑒定；但有關(guān)隴東地區(qū)青貯玉米品種農(nóng)藝性狀及草產(chǎn)量的研究較少。因此，本試驗(yàn)引進(jìn)13個(gè)青貯玉米品種，在隴東地區(qū)開(kāi)展青貯玉米農(nóng)藝性狀及草產(chǎn)量研究，從而篩選出適宜在隴東地區(qū)種植的青貯玉米品種，以期為隴東地區(qū)青貯玉米推廣提供一定的理論依據(jù)。

1 材料及方法

1.1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)點(diǎn)位于甘肅省平?jīng)鍪袥艽h高平鎮(zhèn)上灣村，地理坐標(biāo)為35°2′N、107°5′E，海拔1 307 m，年均氣溫10.3 ℃，年均降雨量522.6 mm，無(wú)霜期170 d。土壤類型為中覆蓋黑壚土，肥力均勻，無(wú)灌溉條件。前茬作物為玉米。播前施底肥磷酸二銨225 kg/hm2，尿素150 kg/hm2。

1.2 供試材料

13個(gè)青貯玉米品種詳細(xì)信息見(jiàn)表1。

表1 青貯玉米品種的編號(hào)及選育單位

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，3次重復(fù)。小區(qū)面積為30 m2（5 m×6 m），行距50 cm、株距25 cm。播種方式為人工點(diǎn)播，每穴播種1～2粒，播種深度為3～5 cm。試驗(yàn)地周圍種1.5 m保護(hù)行。播種期為2020年5月12日，收獲期為2020年9月14日。

1.4 測(cè)定項(xiàng)目及方法

1.4.1 農(nóng)藝性狀 青貯玉米收獲前，在每個(gè)小區(qū)隨機(jī)選取10株生長(zhǎng)正常的單株進(jìn)行株高、莖粗、葉片數(shù)、綠葉數(shù)、黃葉數(shù)、穗位高和棒重的測(cè)定工作。

1.4.2 鮮草產(chǎn)量 蠟熟初期進(jìn)行鮮草產(chǎn)量測(cè)定工作。測(cè)產(chǎn)時(shí)去掉兩個(gè)邊行和兩頭的50 cm，其余部分全部刈割，實(shí)測(cè)面積為20 m2（4 m×5 m）。

1.4.3 干草產(chǎn)量 刈割前進(jìn)行。在每個(gè)小區(qū)內(nèi)隨機(jī)選取2株生長(zhǎng)正常的單株帶回實(shí)驗(yàn)室，在105 ℃烘箱中殺青20 min，再65 ℃烘至恒重，計(jì)算鮮干比，并折算出干草產(chǎn)量。

采用Excel 2010進(jìn)行數(shù)據(jù)整理，SPSS19.0軟件進(jìn)行方差分析，Duncan法進(jìn)行多重比較，P＜0.05表示差異顯著，P＞0.05表示差異不顯著。試驗(yàn)結(jié)果以“平均數(shù)±標(biāo)準(zhǔn)誤”表示。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同青貯玉米品種間的農(nóng)藝性狀差異

如表2所示，不同青貯玉米品種的株高介于282.17～332.77 cm，其中以豫青貯23最高，其次為禾玉36，金凱5號(hào)最低。莖粗介于21.74～27.16 cm，其中以大京九26最高，其次為西蒙青貯707，金凱5號(hào)最低。葉片數(shù)介于12.57～15.23個(gè)，其中以禾玉36最多，其次為豫青貯23，金凱5號(hào)最少。綠葉數(shù)介于8.67～13.17個(gè)，其中以豫青貯23最多，其次為金凱711，金凱3號(hào)最少。黃葉數(shù)介于1.47～4.10個(gè)，其中以金凱3號(hào)最多，其次為禾玉36，西蒙青貯707最少。穗位高介于104.63～150.43 cm，其中以北農(nóng)青貯208最高，其次為禾玉9566，金凱5號(hào)最低。棒重介于343.33～535.00 g，其中以禾玉9566最重，其次為禾玉36，京科青貯932最輕。

表2 不同青貯玉米品種間的農(nóng)藝性狀

2.2 不同青貯玉米品種間的草產(chǎn)量差異

如表3所示，參試青貯玉米品種間的鮮草產(chǎn)量介于72.45～109.50 t/hm2，其中鮮草產(chǎn)量以大京九26最高，且與其他參試青貯玉米品種間差異顯著（P＜0.05），其次為西蒙青貯707，禾玉9566居第3位，金凱711居第4位，金凱711和禾玉9566的鮮草產(chǎn)量差異不顯著（P＞0.05）。金凱5號(hào)的鮮草產(chǎn)量最低，大京九26的鮮草產(chǎn)量較金凱5號(hào)增加51.14%。干草產(chǎn)量介于21.75～40.80 t/hm2，其中以金凱711產(chǎn)量最高，且與其他參試青貯玉米品種間差異顯著（P＜0.05），其次為西蒙青貯707，大京九26居第3位，西蒙青貯707和大京九26的干草產(chǎn)量差異不顯著（P＞0.05），禾玉9566居第4位，北農(nóng)青貯356的干草產(chǎn)量最低，金凱711的干草產(chǎn)量較北農(nóng)青貯356增加87.59%。鮮干比介于2.38～3.17，其中鮮干比以金凱711最低，北農(nóng)青貯208最高。

表3 不同青貯玉米品種間的草產(chǎn)量

3 討論

農(nóng)藝性狀和草產(chǎn)量是衡量青貯玉米品種的重要指標(biāo)[9]。株高和莖粗是衡量植物生長(zhǎng)狀況的重要指標(biāo)，與穗位高度決定青貯玉米品種的生物產(chǎn)量與及其抗倒伏性能[10]。葉片是植物進(jìn)行有機(jī)物質(zhì)積累的主要器官，葉片的數(shù)量影響著青貯玉米的產(chǎn)量[11]。雷志剛等[12]研究發(fā)現(xiàn)，青貯玉米的生物產(chǎn)量與株高和莖粗呈極顯著正相關(guān)性，即株高越高，莖稈越粗，生物產(chǎn)量越大。因此，株高和莖粗是影響青貯玉米生物產(chǎn)量的重要農(nóng)藝性狀，在一定程度上可以決定其生物產(chǎn)量。本試驗(yàn)研究表明，13個(gè)青貯玉米品種的鮮草產(chǎn)量以大京九26最高，為109.50 t/hm2，且與其他青貯玉米品種差異顯著（P＜0.05），其次為西蒙青貯707、禾玉9566、金凱711，其鮮草產(chǎn)量分別為103.95 t/hm2、97.20 t/hm2、97.05 t/hm2，禾玉9566和金凱711差異不顯著（P＞0.05）；干草產(chǎn)量以金凱711最高，為40.80 t/hm2，其次為西蒙青貯707、大京九26、禾玉9566，其干草產(chǎn)量分別為38.70 t/hm2、37.80 t/hm2、34.35 t/hm2，西蒙青貯707和大京九26差異不顯著（P＞0.05）。本試驗(yàn)中大京九26、金凱711、西蒙青貯707和禾玉9566的鮮草產(chǎn)量和干草產(chǎn)量顯著高于其他參試青貯玉米品種，主要是由于這幾個(gè)品種的株高、莖粗、葉片數(shù)和棒重等農(nóng)藝指標(biāo)優(yōu)于其他青貯玉米品種，與劉建寧等[4]研究得出青貯玉米的生物產(chǎn)量與植株高度、莖粗、綠葉數(shù)和穗重呈正相關(guān)結(jié)果相一致。

4 結(jié)論

13個(gè)參試青貯玉米品種中，大京九26和金凱711的草產(chǎn)量高、適應(yīng)性好，最適宜在隴東地區(qū)推廣種植。