繆建軍 鄒茜茜

摘 要：企業(yè)在評(píng)價(jià)技工院校輸送的畢業(yè)生時(shí)，往往把畢業(yè)生掌握技能的系統(tǒng)性和完整性，即是否具有一定的勝任工作的基本功作為能否勝任崗位工作的重要標(biāo)準(zhǔn)。本文針對(duì)專(zhuān)業(yè)教師在教學(xué)中往往忽視將知識(shí)轉(zhuǎn)化為技能這一關(guān)鍵環(huán)節(jié)的實(shí)際情況，從教學(xué)辯證法的角度進(jìn)行了深入分析，提出在教學(xué)中必須理順“六個(gè)關(guān)系”，闡述了知識(shí)轉(zhuǎn)化為技能的必要性和現(xiàn)實(shí)性。

關(guān)鍵詞：技工教育? ? 教學(xué)辯證法? ? 知識(shí)轉(zhuǎn)化? ? 技能培養(yǎng)

在當(dāng)今“大力發(fā)展技工教育”的大環(huán)境下，技工教育應(yīng)該是面向社會(huì)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的“前沿教育”，要及時(shí)根據(jù)企業(yè)發(fā)展的需求和技能人才供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的需要對(duì)課程教學(xué)方法進(jìn)行改革，緊跟經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢(shì)，不斷創(chuàng)新教學(xué)模式，增強(qiáng)超前的培養(yǎng)意識(shí)，營(yíng)造良好的培養(yǎng)環(huán)境，促進(jìn)教師的能力提升。

一直以來(lái)，技工院校多是圍繞“五個(gè)意志”的教學(xué)模式開(kāi)展教學(xué)工作，所謂“五個(gè)意志”，即大賽意志、精英意志、專(zhuān)家意志、教師意志和教材意志。作為主體的學(xué)生必須無(wú)條件服從“五個(gè)意志”，無(wú)形中削弱了學(xué)生自主選擇的權(quán)利，體現(xiàn)不出以學(xué)生為“主體”的基本教學(xué)要求。這種教學(xué)方法，對(duì)絕大部分學(xué)生來(lái)說(shuō)是不系統(tǒng)的，因?yàn)槟軈⒓哟筚惖膶W(xué)生畢竟是少數(shù)，能成為精英的更是屈指可數(shù)，而絕大部分學(xué)生畢業(yè)后將成為企業(yè)的技術(shù)工人，如果教師講的知識(shí)不是教完就能學(xué)會(huì)、學(xué)會(huì)就能運(yùn)用、運(yùn)用就能加深體會(huì)的話(huà)，那么，這將使技工教育貼近企業(yè)需求標(biāo)準(zhǔn)的人才培養(yǎng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)大打折扣。

專(zhuān)業(yè)課程內(nèi)容是按學(xué)生自身具備的接受能力教還是按企業(yè)當(dāng)前迫切需要的技能教，這是兩個(gè)當(dāng)前必須弄清并加以解決的問(wèn)題。技工教育始終強(qiáng)調(diào)“以培養(yǎng)高技能人才”為教學(xué)理念，那么，就應(yīng)該在滿(mǎn)足不同層次學(xué)生需求的基礎(chǔ)上做文章，在滿(mǎn)足用人單位要用、能用、好用的基礎(chǔ)上多培養(yǎng)，在專(zhuān)業(yè)課程教學(xué)中遵循“辯證法”的規(guī)律，創(chuàng)新教學(xué)手段和教學(xué)方法。

一、直觀與抽象

專(zhuān)業(yè)課程教學(xué)的直觀性為許多教學(xué)理論所強(qiáng)調(diào)，甚至列為首要的教學(xué)原則。隨著教育科技的不斷進(jìn)步和教學(xué)改革的不斷深入，現(xiàn)代化的教學(xué)手段和方法層出不窮，技能教學(xué)由過(guò)去的一支粉筆、一塊黑板、一本書(shū)，在黑板上“畫(huà)餅充饑”或在教材上“紙上談兵”，到現(xiàn)在的借助電腦、網(wǎng)絡(luò)一體機(jī)及先進(jìn)的教學(xué)設(shè)備等，加強(qiáng)了學(xué)生的視覺(jué)直觀感受，提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)注意力，增強(qiáng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，使學(xué)生的技能實(shí)踐項(xiàng)目由“認(rèn)識(shí)狀態(tài)”上升到了真正意義上的“應(yīng)用掌握”。注重培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際動(dòng)手能力、操作能力，比“紙上談兵”效果更好。

然而，再生動(dòng)直觀的教學(xué)也是通過(guò)科學(xué)的抽象來(lái)完成的。語(yǔ)言是人的第二信號(hào)系統(tǒng)，人的思維認(rèn)識(shí)必須要借助語(yǔ)言來(lái)實(shí)現(xiàn)。再優(yōu)美的詞、再直觀的表述只有通過(guò)語(yǔ)言才能表達(dá)得更具體更到位，教師通過(guò)語(yǔ)言向?qū)W生傳輸要掌握的知識(shí)概念。要想高效率地把專(zhuān)業(yè)知識(shí)和操作技能傳授給學(xué)生，就必須明確強(qiáng)調(diào)抽象教學(xué)與直觀教學(xué)同樣重要，缺一不可。如果只強(qiáng)調(diào)直觀教學(xué)，而忽視抽象教學(xué)，則會(huì)使學(xué)生思維懶惰，妨礙技術(shù)創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。同樣，如果只強(qiáng)調(diào)抽象教學(xué)，而忽視直觀教學(xué)，必然也會(huì)使抽象變成無(wú)本之木、海市蜃樓。

二、講解與練習(xí)

專(zhuān)業(yè)教師在講解專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)時(shí)，應(yīng)力求精，力戒繁，避免學(xué)生疲倦生厭。經(jīng)常看到有些專(zhuān)業(yè)教師組織教學(xué)很認(rèn)真，講解分析也很用心，對(duì)學(xué)生有問(wèn)必答，對(duì)知識(shí)的灌輸毫無(wú)保留，但這種“滿(mǎn)堂灌”的教學(xué)效果并不好，大部分學(xué)生聽(tīng)得是一頭霧水，看得是撲朔迷離。

分析其原因，主要是教師講的內(nèi)容偏多，概念太繁，結(jié)果學(xué)生沒(méi)有聽(tīng)懂。現(xiàn)在全面實(shí)施的“理實(shí)一體化”教學(xué)模式，就是要求教師的教學(xué)不僅要在講 （知識(shí)點(diǎn)）上動(dòng)腦筋，更要在解（練習(xí)）上下功夫，做到逐步深化，周期循環(huán)。這樣，教師所講的知識(shí)才容易轉(zhuǎn)化為技能。

當(dāng)然，講解首先要突出知識(shí)重點(diǎn)，注重抓住關(guān)鍵難點(diǎn)，因?yàn)閷?zhuān)業(yè)知識(shí)都是由淺入深、循序漸進(jìn)體現(xiàn)出來(lái)的，在教學(xué)中必須要求學(xué)生把握知識(shí)結(jié)構(gòu)的連貫性，不能出現(xiàn)斷層和脫節(jié)，否則，就會(huì)出現(xiàn)學(xué)不進(jìn)、學(xué)不了、半途而廢的現(xiàn)象，這從一些技工院校學(xué)生畢業(yè)后不得不改行就可見(jiàn)一斑。講解與練習(xí)要相輔相成，相得益彰，要遵循階梯性、系統(tǒng)性、周期性、計(jì)劃性的原則。千萬(wàn)不能違反適應(yīng)與轉(zhuǎn)化原理，將與講解內(nèi)容無(wú)關(guān)的東西摻和到練習(xí)中，讓學(xué)生感到教師“說(shuō)是一套，做又是一套”而對(duì)所學(xué)專(zhuān)業(yè)知識(shí)產(chǎn)生懷疑。

教師通過(guò)學(xué)生練習(xí)檢查學(xué)生能否對(duì)所學(xué)知識(shí)理解、內(nèi)化與運(yùn)用。練習(xí)往往是教師故意讓學(xué)生去碰“釘子”，增強(qiáng)學(xué)生的判斷和思考能力，練習(xí)中教師如果能及時(shí)針對(duì)學(xué)生碰的“釘子”進(jìn)行講解評(píng)定，效果則更好。

三、舊知與新知

眾所周知，任何一門(mén)專(zhuān)業(yè)知識(shí)前后都有著千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系，如果對(duì)已學(xué)的知識(shí)掌握不牢固，在學(xué)新知識(shí)時(shí)就顯得力不從心。反之，如果對(duì)已學(xué)的知識(shí)鞏固得很好，也就很容易領(lǐng)會(huì)新知識(shí)，而且在領(lǐng)會(huì)新知識(shí)的同時(shí)，對(duì)已學(xué)的知識(shí)便會(huì)有了更深刻的理解。經(jīng)常去反思已學(xué)過(guò)的知識(shí)，就會(huì)驚奇地發(fā)現(xiàn)有些舊知識(shí)實(shí)際上并沒(méi)有真正掌握，成了舊知識(shí)里的新知識(shí)，正所謂“溫故而知新”。

作為專(zhuān)業(yè)教師，在講新知識(shí)之前，一定要引導(dǎo)學(xué)生重溫與新知識(shí)內(nèi)容關(guān)系密切的舊知識(shí)，從中了解學(xué)生對(duì)舊知識(shí)的掌握情況，有針對(duì)性地回顧舊知識(shí)，讓那些對(duì)舊知識(shí)沒(méi)有真正掌握的學(xué)生來(lái)一次“回爐”，使教師更容易把新知識(shí)傳授給學(xué)生。切忌在學(xué)生還沒(méi)有把舊知識(shí)搞懂的情況下盲目進(jìn)行新知識(shí)的傳授，否則，就會(huì)出現(xiàn)學(xué)會(huì)了數(shù)控編程的學(xué)生不會(huì)使用游標(biāo)卡尺的怪現(xiàn)象。

四、重點(diǎn)與全面

每一門(mén)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的內(nèi)容都是由概念、規(guī)律、方法等組成的一個(gè)較為全面的完整結(jié)構(gòu)，而任何一門(mén)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的結(jié)構(gòu)中又都是有重點(diǎn)的。在教學(xué)中，務(wù)必使學(xué)生真正掌握重點(diǎn)知識(shí)，對(duì)其余一般的知識(shí)也應(yīng)了解，這樣才能理解整體專(zhuān)業(yè)知識(shí)，掌握專(zhuān)業(yè)知識(shí)的結(jié)構(gòu)。

重點(diǎn)與全面是相互適應(yīng)與相互轉(zhuǎn)化的。對(duì)重點(diǎn)知識(shí)應(yīng)在理解的基礎(chǔ)上做到有效掌握，這樣不僅有利于全面掌握知識(shí)，而且容易抓住關(guān)鍵點(diǎn)。照顧全面不等于忽視重點(diǎn)，突出重點(diǎn)不等于只講重點(diǎn)。離開(kāi)了重點(diǎn)的全面是不可想象的，同樣，離開(kāi)了全面的重點(diǎn)也是不可想象的。教師在教學(xué)中要注意處理好這種辯證關(guān)系。

五、教材與教法

教材是根據(jù)教學(xué)對(duì)象、教學(xué)目的、教學(xué)時(shí)間等來(lái)編寫(xiě)的。一本好的教材總是能夠使教與學(xué)相互適應(yīng)，有利于學(xué)生掌握教材內(nèi)容。具體來(lái)說(shuō)，一本好的教材能使師生明確意義，增強(qiáng)興趣。教材的順序是逐步深化、周期循環(huán)的，有利于師生掌握專(zhuān)業(yè)知識(shí)結(jié)構(gòu)和培養(yǎng)能力。教師拿到一本編得很好的教材，是不是照本宣科就行了呢？根據(jù)適應(yīng)與轉(zhuǎn)化原理，照本宣科是不行的。因?yàn)槊课粚W(xué)生實(shí)際情況不同，教師的教法就應(yīng)當(dāng)不同。好的教法，應(yīng)當(dāng)力求做到突出重點(diǎn)、抓住要害、前后連貫、逐步深入，這樣才能有利于發(fā)展學(xué)生的認(rèn)知能力，有利于學(xué)生較好地掌握該專(zhuān)業(yè)的知識(shí)結(jié)構(gòu)。

專(zhuān)業(yè)教師如果感覺(jué)教材的某些內(nèi)容已不適合現(xiàn)代教學(xué)，就應(yīng)該根據(jù)知識(shí)更新的實(shí)際，有目的地上網(wǎng)查閱新資料，以此彌補(bǔ)教材的不足。但是也應(yīng)當(dāng)注意發(fā)掘教材本身的優(yōu)點(diǎn)。教師如果不以教材為準(zhǔn)，拿資料來(lái)代替教材，喧賓奪主，學(xué)生學(xué)的知識(shí)很難是系統(tǒng)的、連貫的，不利于學(xué)生掌握知識(shí)結(jié)構(gòu)。照本宣科，不注意搜集資料，不行;盲目搜集資料，以資料代替教材，也不行。因此，專(zhuān)業(yè)教師要處理好教材與資料的辯證關(guān)系，認(rèn)真鉆研教材，準(zhǔn)確掌握學(xué)生實(shí)際，有針對(duì)性地搜集適用的新資料。

六、示范與實(shí)習(xí)

要提高專(zhuān)業(yè)教學(xué)質(zhì)量，十分重要的一點(diǎn)就是要加強(qiáng)教師的示范和學(xué)生的分組實(shí)習(xí)。示范和實(shí)習(xí)在專(zhuān)業(yè)教學(xué)中有以下重要作用：豐富感性認(rèn)識(shí)，提高學(xué)習(xí)興趣;理解基本概念，突破重點(diǎn)難點(diǎn);認(rèn)識(shí)變化過(guò)程，形成具體操作;培養(yǎng)動(dòng)手能力，掌握實(shí)習(xí)技能;養(yǎng)成良好習(xí)慣，學(xué)會(huì)科學(xué)方法。如果沒(méi)有示范和實(shí)習(xí)就等于沒(méi)有專(zhuān)業(yè)的教學(xué)，離開(kāi)了示范和實(shí)習(xí)的教學(xué)，其質(zhì)量是不可能高的。

如果教師示范與學(xué)生實(shí)習(xí)不相適應(yīng)，示范和實(shí)習(xí)與教學(xué)內(nèi)容不相適應(yīng)，就不利于把知識(shí)和技能傳授給學(xué)生。尤其是專(zhuān)業(yè)操作技能，只能在專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)中培養(yǎng)。那種“一目而過(guò)”式的見(jiàn)習(xí)或“蜻蜓點(diǎn)水”式的練習(xí)是無(wú)法達(dá)到“應(yīng)用掌握”的境界的。俗話(huà)說(shuō)，“百聞不如一見(jiàn)”“百見(jiàn)不如一干”;“聞”與“見(jiàn)”“見(jiàn)”與“干”要相互適應(yīng)。聞得多，見(jiàn)得少，或見(jiàn)得多，干得少，都不利于知識(shí)和技能的高效率轉(zhuǎn)化。因此，要充分給予每位學(xué)生親自操作的機(jī)會(huì)，只有親自動(dòng)手實(shí)踐，運(yùn)用多種感官進(jìn)行體驗(yàn)，才能從理性認(rèn)識(shí)上升到感性認(rèn)識(shí)，使技能掌握實(shí)現(xiàn)質(zhì)的飛躍。

示范和實(shí)習(xí)是專(zhuān)業(yè)知識(shí)教學(xué)過(guò)程中的一個(gè)重要部分，它同其他過(guò)程一樣（如講解、練習(xí)、復(fù)習(xí)、考查等）也有一個(gè)適應(yīng)與轉(zhuǎn)化的問(wèn)題。示范和實(shí)習(xí)不是目的，目的是要使學(xué)生理解概念，掌握規(guī)律，培養(yǎng)能力。

七、小結(jié)

專(zhuān)業(yè)教學(xué)的對(duì)象是學(xué)生，專(zhuān)業(yè)教學(xué)的關(guān)鍵是知識(shí)轉(zhuǎn)化，作為學(xué)習(xí)主體的學(xué)生，其學(xué)習(xí)的目的就是系統(tǒng)掌握所學(xué)的技能，這就要求教師還選擇權(quán)給學(xué)生，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中充分體現(xiàn)探究的自主化和思維的獨(dú)創(chuàng)性，教師不要輕易將自我意識(shí)強(qiáng)加給學(xué)生，要通過(guò)技能學(xué)習(xí)活動(dòng)充分激活每一位學(xué)生的自我意識(shí)，充分調(diào)動(dòng)每一位學(xué)生的能動(dòng)性和創(chuàng)造性，使專(zhuān)業(yè)知識(shí)的理性帶動(dòng)專(zhuān)業(yè)技能的靈性升華，真正將學(xué)生所學(xué)專(zhuān)業(yè)知識(shí)高效率轉(zhuǎn)化為專(zhuān)業(yè)技能。

（作者單位：江蘇省如皋市江海高級(jí)技工學(xué)校）