海勃

摘要：隨著我國現(xiàn)代社會的發(fā)展，循環(huán)經(jīng)濟的理念得到進一步深化，其具有重要的指導(dǎo)作用，為市場經(jīng)濟體制的改革提出基礎(chǔ)的理念動力，能夠為企業(yè)的發(fā)展提供持續(xù)的動力。文章主要對循環(huán)經(jīng)濟理念的具體內(nèi)容進行分析，結(jié)合綠色經(jīng)濟型酒店營造過程中存在的問題和營造的重要意義，在此次基礎(chǔ)上提出具體的營造措施，使得綠色經(jīng)濟型酒店建設(shè)得到進一步發(fā)展。

關(guān)鍵詞：循環(huán)經(jīng)濟理念;綠色經(jīng)濟型酒店;營造措施

循環(huán)經(jīng)濟的理念符合現(xiàn)代經(jīng)濟的發(fā)展，其在具體應(yīng)用過程中有著較為突出的內(nèi)在動力，以流動的經(jīng)濟模式確保行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。在循環(huán)經(jīng)濟理念的影響下提出綠色經(jīng)濟型酒店的營造，有效推動酒店行業(yè)的創(chuàng)新性發(fā)展，激發(fā)行業(yè)內(nèi)部的經(jīng)濟活力，使酒店獲得更多的經(jīng)濟效益。

一、循環(huán)經(jīng)濟與綠色經(jīng)濟型酒店管理的具體內(nèi)容

（一）循環(huán)經(jīng)濟的內(nèi)涵分析

循環(huán)經(jīng)濟的概念提出時間比較早，其提出的目的主要是為了更加積極面對現(xiàn)代社會的經(jīng)濟發(fā)展情況，循環(huán)經(jīng)濟區(qū)別于傳統(tǒng)的經(jīng)濟類型，是一種符合現(xiàn)代社會發(fā)展需求的生態(tài)經(jīng)濟，以可持續(xù)發(fā)展的理念作為基礎(chǔ)支持，根據(jù)生態(tài)發(fā)展的規(guī)律，對人們生活過程中的經(jīng)濟活動進行具體的討論和分析，提出具有一定物質(zhì)性和流動性的經(jīng)濟體態(tài)。循環(huán)經(jīng)濟適應(yīng)于現(xiàn)代經(jīng)濟社會的發(fā)展，隨著社會經(jīng)濟結(jié)構(gòu)的不斷優(yōu)化，我國的社會資源和生態(tài)資源處于短缺的狀態(tài)，面對這樣的資源結(jié)構(gòu)，需要根據(jù)社會的實際發(fā)展情況，以循環(huán)經(jīng)濟的要求對社會產(chǎn)業(yè)進行管理，激發(fā)社會上各個行業(yè)的發(fā)展動力。實際上，循環(huán)經(jīng)濟的提出反映了人們對于現(xiàn)代經(jīng)濟的反思和認知，具有一定的革新性，人們認識到現(xiàn)代資源結(jié)構(gòu)的問題，根據(jù)資源短缺的現(xiàn)狀結(jié)合生態(tài)發(fā)展規(guī)律進行提出循環(huán)經(jīng)濟的發(fā)展理念，從而推動社會的可持續(xù)發(fā)展。

（二）綠色經(jīng)濟型酒店概述

綠色經(jīng)濟型酒店主要是保持綠色生態(tài)的經(jīng)營和管理理念，確保環(huán)境管理的綠色性和生態(tài)性，滿足人們對于綠色生活的追求，促使人們的身心健康得到較好的發(fā)展。經(jīng)濟型主要是酒店管理過程中需要兼顧經(jīng)濟效益和生態(tài)效益，確保酒店的價格適中，提升酒店經(jīng)營的經(jīng)濟價值。綠色管理理念實際上是可持續(xù)發(fā)展理念的具體體現(xiàn)，要求酒店在發(fā)展過程中選擇合適的位置進行建設(shè)，確保選地的生態(tài)性，設(shè)計理念需要具有一定的現(xiàn)代性，不能過于奢華，要求體現(xiàn)生態(tài)和諧和穩(wěn)定，在經(jīng)營理念和發(fā)展措施方面都需要在可持續(xù)發(fā)展理念上進行完善。在具體的酒店管理過程中綠色管理理念使得酒店的環(huán)境更加優(yōu)美，消費者能夠感受更加舒適的生活，提供衛(wèi)生、舒服的生態(tài)環(huán)境，提高酒店的整體性價比。另外，在生態(tài)環(huán)境保護的理念影響下，對于酒店內(nèi)部的環(huán)境設(shè)計需要最大程度上體現(xiàn)簡約、舒適，確保營造綠色的酒店環(huán)境，在此基礎(chǔ)上兼顧酒店的經(jīng)濟效益，確定合適的居住價格，提升酒店的經(jīng)濟效益。

二、在循環(huán)經(jīng)濟理念影響下綠色經(jīng)濟型酒店營造存在的問題

（一）缺乏全面的綠色管理認知和理解

在循環(huán)經(jīng)濟理念的影響，在酒店管理過程中需要落實資源保護，確保資源結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性，我國大部分酒店在自身發(fā)展過程中沒有認識到綠色經(jīng)濟的重要性，一味地追求經(jīng)濟效益，不重視綠色發(fā)展的具體體現(xiàn)，雖然循環(huán)經(jīng)濟理念得到一定程度的發(fā)展，但是在具體的影響過程中并沒有取得較為突出的成效，出現(xiàn)這種情況的主要原因在于酒店綠色經(jīng)濟管理的認知存在問題，并沒有從根本上認識到綠色管理的具體意義，大部分綠色經(jīng)濟管理措施處于模仿的狀態(tài)，缺乏創(chuàng)新性，無法充分發(fā)揮綠色發(fā)展理念的優(yōu)勢。另外，酒店對于綠色經(jīng)濟管理的具體操作雖然有著較為明確的流程，但是在具體操作過程中缺乏規(guī)范性，且沒有任何具體的成效，導(dǎo)致酒店管理的整個過程較為混亂，無法真正落實綠色管理的要求，阻礙酒店的穩(wěn)定發(fā)展，不利于循環(huán)經(jīng)濟的具體落實。由于酒店管理層對于綠色經(jīng)濟發(fā)展的認知存在一定的問題，并沒有真正理解綠色經(jīng)濟的意義，在實際的管理過程中只是進行簡單的表面工作，并沒有深入處理實際問題，導(dǎo)致相關(guān)發(fā)展策略無法得到有效落實，阻礙綠色經(jīng)濟型酒店的營造。

（二）缺乏完善的綠色經(jīng)濟營造技術(shù)

在酒店的具體管理過程中，管理者需要認識到管理的全面性和具體性，酒店的綠色經(jīng)濟發(fā)展需要從整體上強調(diào)酒店管理，確保酒店內(nèi)部的發(fā)展氛圍處于穩(wěn)定的狀態(tài)。循環(huán)理念在融入酒店發(fā)展過程中需要將理念進行巧妙設(shè)計，缺乏符合酒店的實際發(fā)展情境，避免造成酒店內(nèi)部嚴重的能源損耗，實現(xiàn)對生態(tài)資源的優(yōu)化設(shè)計。但是，在具體的綠色經(jīng)濟型酒店營造過程中大部分管理者所選擇的技術(shù)存在一定的問題，不符合酒店內(nèi)部的發(fā)展需求，導(dǎo)致酒店的綠色經(jīng)濟管理技術(shù)應(yīng)用效果較差，缺乏實際性和合理性。除了相關(guān)技術(shù)措施以外，酒店的內(nèi)部日常維護缺乏科學(xué)性和合理性，所選擇的設(shè)備和材料沒有體現(xiàn)綠色發(fā)展的需求，沒有選擇具有一定節(jié)能環(huán)保性能的材料。與其他國家的綠色經(jīng)濟型酒店相比較，我國的酒店類型建設(shè)不夠突出和明顯，大部分的酒店管理技術(shù)沒有達到綠色經(jīng)濟和循環(huán)經(jīng)濟發(fā)現(xiàn)的標準，整體的技術(shù)水平較低，所選擇的具體設(shè)備在運行過程中產(chǎn)生較高的成本，且對于酒店生態(tài)環(huán)境具有一定的破壞，這樣一來，使得企業(yè)的發(fā)展壓力更大，不利于綠色經(jīng)濟型企業(yè)的營造。

三、營造綠色經(jīng)濟型酒店的重要性分析

隨著我國現(xiàn)代社會的進一步發(fā)展，各個行業(yè)在積極尋求革新，酒店的經(jīng)濟型發(fā)展符合社會的實際需求，經(jīng)濟型酒店的建設(shè)主要是為了滿足人們的需求，讓人們能夠獲得更好的居住體驗，有效提高酒店的綜合性價比。對于酒店自身的經(jīng)營來說，經(jīng)濟型酒店的影響能夠從根本上提高酒店的經(jīng)濟效益，降低基礎(chǔ)能源的損耗，促進酒店的進一步發(fā)展。綠色酒店地位營造主要是針對酒店內(nèi)部的環(huán)境，確保酒店的建設(shè)符合生態(tài)化發(fā)展需求，提高酒店的檔次，使得酒店的發(fā)展與周圍的環(huán)境處于協(xié)調(diào)統(tǒng)一的狀態(tài)，綠色酒店的發(fā)展實際上體現(xiàn)了酒店的自身競爭力，從環(huán)境保護和生態(tài)發(fā)展規(guī)律兩個方面使得酒店建設(shè)達到國際水平，體現(xiàn)我國酒店的國際競爭情況。

（一）符合我國的環(huán)境保護和發(fā)展需求

目前，隨著我國環(huán)境保護要求和標準的進一步提升，在各行各業(yè)的發(fā)展過程中需要充分重視對于環(huán)境的維護，從我國的具體經(jīng)濟模式出發(fā)，確保經(jīng)濟模式的綠色化和現(xiàn)代化，減少對資源的過度開發(fā)情況。環(huán)境的保護使得旅游業(yè)得到進一步的發(fā)展，旅游業(yè)的發(fā)展帶動酒店建設(shè)范圍的擴大，使得酒店建設(shè)的要求越來越高，為了確保酒店的穩(wěn)定經(jīng)營和長久發(fā)展，需要明確綠色經(jīng)濟型酒店建設(shè)的目標，合理落實循環(huán)經(jīng)濟的具體要求。綠色經(jīng)濟型酒店的建設(shè)最大程度上推動我國環(huán)境保護的發(fā)展，使得旅游業(yè)成為部分地區(qū)的重要產(chǎn)業(yè)類型，增強當?shù)氐慕?jīng)濟實力，綠色經(jīng)濟型酒店符合游客需求，在確保企業(yè)經(jīng)濟效益的基礎(chǔ)上為消費者提供更好的居住環(huán)境，使得環(huán)境保護有著較為廣闊的發(fā)展空間。

（二）綠色經(jīng)濟型酒店符合可持續(xù)發(fā)展的需求

酒店產(chǎn)業(yè)的發(fā)展得益于旅游業(yè)的發(fā)展，旅游業(yè)已經(jīng)成為我國重要的產(chǎn)業(yè)類型，對于全國經(jīng)濟具有一定的重要影響。部分酒店在自身發(fā)展過程中，為了追求較高的經(jīng)濟效益，對于酒店建設(shè)的程度不斷增加，使得酒店產(chǎn)業(yè)出現(xiàn)能源的過度消耗，主要存在于酒店內(nèi)部運行過程中的浪費情況，這樣雖然使得酒店在短期內(nèi)獲得較高的經(jīng)濟效益，但是導(dǎo)致酒店產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展受到一定程度的阻礙，影響酒店行業(yè)的內(nèi)在持續(xù)發(fā)展動力的提升。酒店在運行過程中由于規(guī)模較大的問題，容易產(chǎn)生大量的污染物，不僅需要消耗大量的能源，還產(chǎn)生大量的污水、廢物等，這些污染物如果沒有及時有效地處理，那么很容易導(dǎo)致造成嚴重的環(huán)境污染。但是，綠色經(jīng)濟型酒店的建設(shè)使得酒店在獲得可持續(xù)經(jīng)濟動力的基礎(chǔ)上注重綠色管理，加強酒店內(nèi)部的環(huán)境管理，營造綠色生態(tài)的酒店環(huán)境，降低酒店的能耗和污染問題，對能源進行一定程度的循環(huán)利用，降低能源的浪費程度，促進酒店行業(yè)和我國能源結(jié)構(gòu)的可持續(xù)發(fā)展。

（三）綠色經(jīng)濟型酒店營造符合酒店行業(yè)的發(fā)展需求

為了確保我國產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟的進一步發(fā)展，需要酒店行業(yè)提高自身的行業(yè)競爭力，使得酒店建設(shè)達到國際知名水平，提高酒店的自身實力。在酒店綠色化管理過程中能夠有效降低能源的損耗，降低酒店內(nèi)部的能源成本，使得酒店在運營過程中獲得更多的經(jīng)濟效益，不僅能夠?qū)崿F(xiàn)對能源的合理配置和循環(huán)利用，還能夠促使酒店內(nèi)部的資金涌流，增強酒店自身的綜合競爭力。經(jīng)濟型酒店的建設(shè)能夠使得酒店獲得更多的消費者，提高酒店在市場中的經(jīng)濟占比，獲得較為突出的市場發(fā)展優(yōu)勢，這樣一來，使得酒店在市場經(jīng)濟中能夠占據(jù)更多的競爭優(yōu)勢，有利于擴大酒店的經(jīng)營規(guī)模，向國外市場拓展。另外，隨著現(xiàn)代消費者對于綠色需求的程度越來越高，各個國家的消費趨向以綠色為主，而綠色經(jīng)濟型酒店建設(shè)將綠色營銷作為主體，吸收更多的客源，增強酒店自身的市場份額。

四、循環(huán)經(jīng)濟理念影響下綠色經(jīng)濟型酒店營造的具體措施分析

（一）強化特色綠色化服務(wù)，提高綠色營造水平

在酒店經(jīng)營管理過程中需要重視綠色化服務(wù)的設(shè)置，打造具有酒店特色的服務(wù)模式，確保服務(wù)符合酒店行業(yè)的綠色化發(fā)展需求，能夠最大程度上推動酒店內(nèi)部的發(fā)展活力。在酒店服務(wù)過程中，主要分為客房服務(wù)和餐飲服務(wù)兩個方面，在這兩個方面的具體服務(wù)過程中需要遵循循環(huán)經(jīng)濟和綠色經(jīng)濟的發(fā)展理念。在具體的客服服務(wù)過程中需要對酒店內(nèi)部的用品綠色管理，例如，設(shè)置獨立的無煙客房，在酒店走廊里設(shè)置專門的抽煙區(qū)域，酒店內(nèi)所使用的毛巾、浴巾等用品可以采用棉紡織品。在具體的餐飲服務(wù)過程中需要注意食品的安全性和綠色無公害，餐廳內(nèi)設(shè)置禁止抽煙的標識，確保打造無煙的用餐環(huán)境，還需要在用餐區(qū)域進行空氣的流通和交換，設(shè)置具有較強功能的通風(fēng)系統(tǒng)和設(shè)備，為消費者提供更加舒適的用餐服務(wù)。酒店可以加強與周邊農(nóng)場的合作，確保所選擇的蔬菜、水果、肉類食品具有較強的綠色性和安全性，對蔬菜等食品的進貨渠道進行標注以供追溯，從根本上確保酒店餐飲服務(wù)的綠色性和安全性，保證食品餐飲的質(zhì)量。另外，為了真正落實循環(huán)經(jīng)濟，在酒店餐飲服務(wù)過程中需要減少一次性木質(zhì)筷子的使用，設(shè)置專門的消毒柜，對餐具進行消毒處理。

（二）增加酒店內(nèi)部綠色設(shè)計，打造綠色生態(tài)環(huán)境

為了確保綠色經(jīng)濟型酒店營造的效果，需要從根本上營造酒店內(nèi)部的綠色氛圍，使得酒店內(nèi)部的環(huán)境具有一定的生態(tài)性和綠色性，從根本上實現(xiàn)對酒店的綠色設(shè)計，降低酒店的能源損耗。酒店在進行具體的建設(shè)過程中可以選擇環(huán)境優(yōu)美的地方進行建設(shè)，確保酒店的外形與周圍環(huán)境有機統(tǒng)一，對于酒店內(nèi)部的環(huán)境需要確保給人綠色生態(tài)的感受，打造舒適的居住環(huán)境。因此，酒店需要加強具體的設(shè)計工作，管理層制定良好的綠色經(jīng)濟型營造目標，選擇合適的用品對酒店內(nèi)部進行營造，例如，可以增加酒店內(nèi)部的竹子元素，使得環(huán)境更加綠色、生態(tài)化發(fā)展。另外，對于消費者的居住體驗需要進一步的提升，選擇合適的戶型設(shè)計，確保陽光的正常照射，保證室內(nèi)明亮，給人以更加積極的感受，自然的陽光照射能夠減少資源損耗，降低酒店的經(jīng)營成本，提高酒店的經(jīng)濟效益。除此之外，對于酒店的家電設(shè)備需要采取節(jié)能型，這樣能夠最大程度減少對電能的消耗，符合循環(huán)經(jīng)濟和綠色發(fā)展的需求，有利于推動酒店綠色化管理的發(fā)展。

（三）嚴格控制酒店的資源浪費，減少經(jīng)濟損失

在企業(yè)的經(jīng)營過程中很容易出現(xiàn)大量的資源浪費情況，由于大部分酒店都退出了自助餐服務(wù)，以吸引更多的消費者，實際上自助餐服務(wù)造成較為嚴重的食物浪費，部分消費者在用餐過程中并沒有踐行光盤行動，導(dǎo)致食物浪費問題比較嚴重，造成嚴重的食品資源浪費。為此，要求酒店嚴格控制食品浪費問題，在餐飲服務(wù)過程中需要提醒消費者不要浪費食物，消費者點餐過程中可以進行適當?shù)奶嵝?，降低酒店的食物損耗量。

另外，大部分酒店的內(nèi)部裝潢比較華麗，過于華麗的裝潢無法營造綠色經(jīng)濟型酒店，導(dǎo)致酒店的整體氛圍過于奢華，為此，需要根據(jù)綠色經(jīng)濟型主題，將酒店的大堂設(shè)計進行具體的改變，使得大堂的面積減小，增加戶型面積，為消費者提供更加舒適的居住環(huán)境。在酒店內(nèi)部管理和控制過程中需要設(shè)置相關(guān)的專業(yè)管理人員，針對酒店內(nèi)部的資源浪費情況進行具體的調(diào)查，深入了解在綠色經(jīng)濟型酒店營造過程中還需要設(shè)置的具體內(nèi)容，例如，對于酒店的電梯使用情況，全天的電梯運行使得酒店的經(jīng)濟成本增加，造成一定的能源損耗，為此，可以設(shè)置自動開關(guān)電梯，在有人使用時進行開啟，沒人使用時關(guān)閉，嚴格控制資源的浪費，最大程度上提升酒店的經(jīng)濟效益。

（四）打造良好綠色經(jīng)濟酒店形象，開展系統(tǒng)化綠色管理

1. 強化對廢氣、廢料的處理

在酒店經(jīng)營過程中會產(chǎn)生大量的廢物，為了做到綠色環(huán)保，需要對所產(chǎn)生的廢水、廢氣、廢料進行處理，由于綠色經(jīng)濟型酒店多建設(shè)于生態(tài)環(huán)境較好或著名景區(qū)，在進行廢物處理的過程中不能直接排放，不利于綠色化發(fā)展，造成嚴重的環(huán)境破壞。為此，在進行處理過程中需要根據(jù)國家或地區(qū)的排放要求進行處理，確保廢物達到一定程度后再進行排放，且需要排放于合適的位置。酒店的相關(guān)人員需要對不同類型的廢水進行區(qū)分，日常用水和客房用水需要進行明顯的劃分，對污水的具體成分進行分析，確保污水達到合適的程度后再進行有區(qū)分的排放，實現(xiàn)基礎(chǔ)的酒店綠色處理，推動酒店的綠色化發(fā)展。

2. 定期開展清潔服務(wù)

在企業(yè)開展清潔服務(wù)過程中需要確保合理性和全面性，酒店的工作人員需要明確清潔的重要性，主動參與酒店清潔過程中，確保清潔的質(zhì)量。整體的清潔與酒店的日常清潔存在一定的區(qū)別，整體清潔的主要目的是確保酒店環(huán)境的整潔性，在此基礎(chǔ)上進行具體的綠色化發(fā)展，是綠色經(jīng)濟型酒店營造的基礎(chǔ)環(huán)節(jié)。為了確保清潔工作的完整性，需要對員工進行具體的培訓(xùn)，主要針對客房區(qū)域、餐飲區(qū)域進行打掃和消毒，對清潔的垃圾進行分類回收處理，在清潔過程中體現(xiàn)綠色理念，定期開展整體清潔能夠使得酒店的環(huán)境更加舒適、干凈，給消費者更好的體驗，使得酒店的形象得到優(yōu)化，吸引過多的客人。

五、結(jié)語

綜上所述，在進行綠色經(jīng)濟型酒店營造的過程中需要注重管理理念層面的創(chuàng)新，認識到綠色發(fā)展的重要性，以循環(huán)經(jīng)濟的理念作為基礎(chǔ)指導(dǎo)，對酒店經(jīng)營的各個環(huán)境進行綠色處理，提高酒店的經(jīng)濟效益。

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（作者單位：呼倫貝爾職業(yè)技術(shù)學(xué)院）