蔡春紅，洪宇文

1.2.廣東職業(yè)技術(shù)學(xué)院，廣東 佛山 528000

《國家職業(yè)教育改革實施方案》提出“要建設(shè)50所特色高水平高職院校和150個骨干專業(yè)（群）”，2020年，廣東省首批立項185個高職院校高水平專業(yè)群建設(shè)項目。專業(yè)群是高職院校適應(yīng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、優(yōu)化專業(yè)布局、整合教育資源的結(jié)果。建設(shè)高水平專業(yè)群需通過產(chǎn)教融合精準(zhǔn)獲取行業(yè)企業(yè)需求，建立校企溝通渠道和機(jī)制，共同實施“三教改革”，采取分層培養(yǎng)、因材施教、精準(zhǔn)施策等精準(zhǔn)育人手段。而課程是促進(jìn)專業(yè)群建設(shè)落地的主要抓手，課程改革在專業(yè)群建設(shè)中占據(jù)核心地位。對于廣東立項的專業(yè)群，根據(jù)申報網(wǎng)站材料查閱，基本按照“底層共享，中層融通，上層互選”的原則構(gòu)建“平臺+模塊”的課程體系，并將課程建設(shè)作為專業(yè)群建設(shè)前期重要任務(wù)。

為服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)，助推佛山百億泛家居產(chǎn)業(yè)群建設(shè)，廣東職業(yè)技術(shù)學(xué)院（以下簡稱“學(xué)校”）組建了電子商務(wù)專業(yè)群，對接泛家居商貿(mào)流通產(chǎn)業(yè)鏈崗位群。本文針對電子商務(wù)專業(yè)群模塊課程建設(shè)前期存在的普遍問題，結(jié)合專業(yè)群“推銷技巧”課程2019年參加高職高專教學(xué)能力國賽獲獎經(jīng)驗以及建設(shè)專業(yè)群后改革實踐，基于工作過程系統(tǒng)化教學(xué)理念，研究應(yīng)如何做好課程定位與目標(biāo)設(shè)定、模塊課程的整體設(shè)計、教學(xué)過程組織、教學(xué)評價等工作，并提出模塊課程相關(guān)總結(jié)與反思。

一、模塊課程與工作過程系統(tǒng)化理論

（一）模塊課程的內(nèi)涵

辭海查詢顯示“模塊”是一個設(shè)計術(shù)語，是指對詞條中部分內(nèi)容進(jìn)行格式化整理的模板。而模塊化是指解決一個復(fù)雜問題時自頂向下逐層把系統(tǒng)劃分成若干模塊的過程，是一種處理復(fù)雜系統(tǒng)分解成為更好的可管理模塊的方式。近幾年，國內(nèi)不少學(xué)者對模塊課程以及模塊化教學(xué)法進(jìn)行了探索研究。陳桂林等認(rèn)為所謂模塊課程是在遵循職業(yè)教育基本原理和職業(yè)技能習(xí)得規(guī)律的基礎(chǔ)上，在系統(tǒng)論的指導(dǎo)下，運(yùn)用職業(yè)分析法，圍繞特定職業(yè)技能或能力的形成組織相關(guān)職業(yè)情意（職業(yè)情感、精神、態(tài)度與價值觀等）、職業(yè)知識、職業(yè)技能和操作實訓(xùn)內(nèi)容，形成一個有特定目標(biāo)、內(nèi)容，有明確實施與評價要求的教學(xué)模塊，促進(jìn)相應(yīng)職業(yè)技能或能力養(yǎng)成的課程教學(xué)領(lǐng)域。并認(rèn)為模塊課程具有模塊目標(biāo)明確、按工作邏輯選擇與組織教學(xué)內(nèi)容、模塊既相對獨(dú)立又相互關(guān)聯(lián)的三個特征。劉顯則教授提出模塊化課程教學(xué)是遵循立德樹人的育人理念，將課程劃分為若干模塊進(jìn)行教學(xué)的過程，每個模塊完成一個特定的子功能，所有模塊可以按某種方法組合，成為一個整體，從而實現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。由此看來，模塊化思維既貫徹在模塊化課程的設(shè)置上，更貫徹于課程內(nèi)容的組織和教學(xué)之中。

（二）工作過程系統(tǒng)化理論

根據(jù)姜大源等職業(yè)教育專家的觀點，職業(yè)教育的課程開發(fā)已基本由工作過程導(dǎo)向的課程開發(fā)走向工作過程系統(tǒng)化課程設(shè)計，且已基本形成一套完整的設(shè)計方法和設(shè)計理論。所謂工作過程系統(tǒng)化，是指將原先的學(xué)科知識內(nèi)容進(jìn)行解構(gòu)與重構(gòu)，在這一過程中，適度夠用的理論知識的總量沒有發(fā)生變化，知識的排序方式發(fā)生了變化。作為一種課程范式，其宗旨是促進(jìn)以就業(yè)為導(dǎo)向，以職業(yè)為載體的人的全面發(fā)展。工作過程系統(tǒng)化課程設(shè)計的步驟，應(yīng)該先對工作實踐進(jìn)行典型任務(wù)分析，提煉其行動領(lǐng)域，通過課程設(shè)計將其轉(zhuǎn)化為學(xué)習(xí)領(lǐng)域。每門課程設(shè)計不同學(xué)習(xí)情境，讓學(xué)生在真實學(xué)習(xí)情境中掌握崗位所需的過程性知識。學(xué)習(xí)情境最好在3個以上。在每個學(xué)習(xí)情境中，工作過程重復(fù)，但是學(xué)生學(xué)習(xí)程度不同。

對比研究發(fā)現(xiàn)，工作過程系統(tǒng)化和模塊化教學(xué)思維有很多相通之處。首先，二者目標(biāo)都是提升學(xué)生實踐技能，并輔以知識學(xué)習(xí)與情感、態(tài)度、價值觀的培養(yǎng)，實現(xiàn)三全育人；其次，工作過程系統(tǒng)化理論中包含模塊化教學(xué)思維，是在對崗位任務(wù)系統(tǒng)化研究基礎(chǔ)上對教學(xué)內(nèi)容按照模塊化進(jìn)行內(nèi)容重構(gòu)。不同之處在于“工作過程系統(tǒng)化”進(jìn)一步考慮了工作中會面臨多個情境，盡管工作任務(wù)過程一樣，但工作難度不同，需要知識點多少也不同，所以在課程整體設(shè)計上更強(qiáng)調(diào)多學(xué)習(xí)情境的設(shè)置，通過學(xué)習(xí)情境與學(xué)習(xí)載體的科學(xué)設(shè)置使學(xué)生能夠按照由易到難、由簡到繁、重復(fù)強(qiáng)化的學(xué)習(xí)規(guī)律達(dá)到育人的目的。

二、專業(yè)群模塊課程建設(shè)前期存在問題

專業(yè)群項目立項之后對課程現(xiàn)狀進(jìn)行調(diào)查，79%專業(yè)群模塊課程由組群前專業(yè)核心課程轉(zhuǎn)化而來，普遍存在以下問題：

（一）專業(yè)服務(wù)產(chǎn)業(yè)調(diào)整，課程內(nèi)容與目標(biāo)服務(wù)崗位能力匹配度低

專業(yè)群組建之前，群內(nèi)30個專業(yè)將近60%服務(wù)產(chǎn)業(yè)需要調(diào)整或細(xì)化。有些專業(yè)以前并沒有清晰的服務(wù)對象。例如，連鎖經(jīng)營與管理專業(yè)定位服務(wù)于連鎖行業(yè)，但連鎖只是一種經(jīng)營模式，涉及酒店、超市、房產(chǎn)等多個產(chǎn)業(yè)。同樣的崗位，不同產(chǎn)業(yè)門店運(yùn)營崗位能力存在較大差別。專業(yè)群組建后，專業(yè)的群定位是為泛家居商貿(mào)環(huán)節(jié)培養(yǎng)線下門店運(yùn)營人才。專業(yè)服務(wù)產(chǎn)業(yè)鎖定后，模塊課程面臨最大的問題就是課程內(nèi)容與目標(biāo)崗位能力匹配度低，需要深入產(chǎn)業(yè)，完成崗位分析等工作。不僅專業(yè)課程架構(gòu)需要調(diào)整，更重要的是課程內(nèi)容要具有產(chǎn)業(yè)特征，才能做到精準(zhǔn)育人。

（二）專業(yè)群產(chǎn)教融合基礎(chǔ)不扎實，學(xué)生實踐技能訓(xùn)練欠缺

專業(yè)群建設(shè)初期，按照五級量表對專業(yè)群內(nèi)模塊課程產(chǎn)教融合深入程度進(jìn)行調(diào)查。產(chǎn)教融合深入程度用校企共建課程標(biāo)準(zhǔn)、引入企業(yè)專家、引入真實項目、基于工作任務(wù)導(dǎo)向、引入企業(yè)真實案例五個方面描述，1到5分別代表滿足的五個方面的數(shù)量。結(jié)果顯示課程產(chǎn)教融合深入程度平均得分為3.21分，說明專業(yè)群產(chǎn)教融合基礎(chǔ)還不夠扎實，有一定深入空間。此外，專職教師對專業(yè)群所服務(wù)產(chǎn)業(yè)了解程度平均分為3.56分，也說明了專任教師缺乏對專業(yè)群目標(biāo)崗位細(xì)致深入的研究。產(chǎn)教融合基礎(chǔ)不扎實反過來又會造成模塊課程在學(xué)習(xí)情境設(shè)定、課程任務(wù)選定等方面依據(jù)不足、實訓(xùn)基地短缺，進(jìn)而造成學(xué)生實踐技能訓(xùn)練欠缺等問題。

（三）課程思政建設(shè)能力不強(qiáng)

2020年5月，教育部印發(fā)《高等學(xué)校課程思政建設(shè)指導(dǎo)綱要》（以下簡稱《指導(dǎo)綱要》）指出：“全面推進(jìn)課程思政建設(shè)，就是要寓價值觀引導(dǎo)于知識傳授和能力培養(yǎng)之中，幫助學(xué)生塑造正確的世界觀、人生觀、價值觀，這是人才培養(yǎng)的應(yīng)有之義，更是必備內(nèi)容?！睂I(yè)模塊課程是課程思政建設(shè)的基本載體。專業(yè)教師不僅要明白“課程思政”是什么，還需要知道具體做什么、怎樣做，如何結(jié)合課程特點做到專業(yè)技能和思政教育有機(jī)融合。針對這個問題，五級量表平均得分3.12分，反映教師整體課程思政建設(shè)能力不強(qiáng)。

三、電子商務(wù)專業(yè)群中“推銷技巧”課程建設(shè)實踐

針對以上問題，以“學(xué)生為中心，理實合一”的教學(xué)理念為引領(lǐng)，將工作過程系統(tǒng)化教學(xué)理論引入模塊課程改革之中。

（一）課程定位與目標(biāo)

本課程授課對象為連鎖經(jīng)營管理專業(yè)二年級學(xué)生，專業(yè)在電子商務(wù)專業(yè)群的定位是為泛家居行業(yè)培養(yǎng)商貿(mào)環(huán)節(jié)線下運(yùn)營人才，即為泛家居產(chǎn)業(yè)培養(yǎng)具有數(shù)字化思維的“會銷售、懂運(yùn)營、擅管理”的門店運(yùn)營領(lǐng)域高素質(zhì)技術(shù)技能型人才。本課程目標(biāo)旨在提升學(xué)生泛家居產(chǎn)品銷售能力和職業(yè)素養(yǎng)。課程思政目標(biāo)為培養(yǎng)積極樂觀、誠信待人、具有責(zé)任心、雙贏思維、合作意識等優(yōu)良品質(zhì)的年輕人。

（二）學(xué)情分析

調(diào)查顯示，班級學(xué)生對理論學(xué)習(xí)興趣低，動手能力強(qiáng)，思維活躍，信息素養(yǎng)較高以及部分學(xué)生存在“六十分萬歲”、期末突擊的現(xiàn)象。前期開設(shè)的泛家居百科讓學(xué)生對泛家居商品知識有較好的了解，為銷售技巧學(xué)習(xí)奠定了知識基礎(chǔ)。70%左右的學(xué)生有推銷實踐經(jīng)歷，積累一定實踐經(jīng)驗。在學(xué)習(xí)能力方面，學(xué)生具有一定理論學(xué)習(xí)能力，但存在理論與實踐脫節(jié)，眼高手低、專業(yè)技能不精等問題。

（三）課程整體設(shè)計

通過企業(yè)訪談、招聘網(wǎng)站大數(shù)據(jù)分析，筆者對廣佛地區(qū)百余家泛家居企業(yè)銷售崗位任務(wù)與能力進(jìn)行了深入調(diào)研。調(diào)查顯示，與銷售能力相關(guān)崗位有兩類：門店導(dǎo)購和大客戶銷售。兩個崗位分別對應(yīng)個體消費(fèi)者和組織消費(fèi)者。崗位工作過程調(diào)查歸納為：“崗前準(zhǔn)備—接近顧客—挖掘需求—產(chǎn)品推介—異議處理—成交與售后”六個模塊。影響銷售人員成功的要素包括兩個方面：一是銷售人員的心態(tài)與品格、觀念與認(rèn)知等職業(yè)素養(yǎng)，即銷售之道；二是銷售過程中的工作技能，即銷售之術(shù)。道術(shù)兼修，不僅有利于提升學(xué)生的就業(yè)能力，更有利于達(dá)到立德樹人的效果。課程內(nèi)容按照工作過程系統(tǒng)化理論“由易到難”的邏輯，以及“適量性、類別性、過程性、關(guān)聯(lián)性”的思路進(jìn)行選取，并按工作情境進(jìn)行安排（見表1）。依據(jù)學(xué)生學(xué)情分析，將班級人員分為6組，每一組選擇一類泛家居產(chǎn)品作為推銷品，組建模擬銷售團(tuán)隊，分別完成門店導(dǎo)購和大客戶銷售崗位學(xué)習(xí)和實訓(xùn)，各小組既可以由易到難走完兩個崗位銷售過程，也可以與其他推銷品的小組相互分享和學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)內(nèi)容由簡到繁，經(jīng)過“同過程、多情境、多載體”階梯式訓(xùn)練，不斷提升學(xué)生整體素養(yǎng)以及銷售實踐能力。

表1 教學(xué)整體設(shè)計

（四）教學(xué)實施策略與過程

本課程貫徹“以學(xué)生為中心、理實合一”的教學(xué)理念，并制定如下實施策略，即：一個工作任務(wù)，兩個工作崗位、三個學(xué)習(xí)情境，四個產(chǎn)教融合，五個教學(xué)環(huán)節(jié)（見表2）。

表2 教學(xué)策略

圖1 教學(xué)流程圖

（五）教學(xué)評價

按照0EM成果導(dǎo)向教學(xué)理念，課程應(yīng)對“知識、技能、素養(yǎng)”三維教學(xué)目標(biāo)的完成情況進(jìn)行評估，并且學(xué)習(xí)成效的評量應(yīng)是多元的。所謂多元評量，就是使用多種方式來評量學(xué)生的學(xué)習(xí)過程和結(jié)果。多元評量常采用內(nèi)容多元、方式多元、主體多元等形式?！巴其N技巧”課程評量包括課前、課中、課后評價，各部分比例根據(jù)任務(wù)多少靈活調(diào)整?？己藘?nèi)容包括：課堂表現(xiàn)評量、測試評量、實訓(xùn)質(zhì)量評量、線上學(xué)習(xí)評量等；評量主體多元，其中包括教師評量、學(xué)生自評、組間互評、企業(yè)專家評量等。為了保證評量準(zhǔn)確度，并且將職業(yè)素養(yǎng)納入考核范圍，教師會結(jié)合教學(xué)過程設(shè)計相應(yīng)的評量標(biāo)準(zhǔn)及評分觀察記錄量表。比如本課程“顧客異議處理”任務(wù)評量標(biāo)準(zhǔn)包括兩項，共8個觀察項目（見表3）。

表3 “顧客異議處理話術(shù)演練”工作任務(wù)記錄表

四、實施效果分析

（一）學(xué)生地位變化，參與度增加，自學(xué)能力提升

經(jīng)過一系列的教學(xué)改革，教師和學(xué)生的角色發(fā)生變化，教師變成“教練”，需要設(shè)計好引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)的方案，推進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)、實踐、討論、點評等學(xué)習(xí)活動。而學(xué)生則變成學(xué)習(xí)的“主角”，課堂反映學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力、思辨能力以及發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力都有不同程度的提高。課程平臺顯示，學(xué)生課堂參與次數(shù)、課前預(yù)習(xí)率、出勤率、作業(yè)完成次數(shù)、話題討論參與次數(shù)均有不同幅度提高（見表4）。

表4 課堂參與情況對比表

（二）課程改革帶動專業(yè)群產(chǎn)教融合，學(xué)生、企業(yè)、學(xué)校三方受益。

通過系列課程改革，實現(xiàn)了學(xué)生、企業(yè)、學(xué)校三方受益。對于學(xué)校，教師行業(yè)實踐能力和教學(xué)能力明顯提升，課程團(tuán)隊在高職高專教學(xué)能力比賽中獲得國賽二等獎，相關(guān)社會服務(wù)績效業(yè)績比上年提升53%；此外，學(xué)校與聯(lián)合企業(yè)共建本課程MOOC資源，并建立了學(xué)生校內(nèi)外實訓(xùn)基地；對于合作企業(yè)，學(xué)生在合作中對企業(yè)品牌和產(chǎn)品有更多了解，成為企業(yè)未來潛在消費(fèi)者。反之，企業(yè)也提前了解學(xué)生，建立穩(wěn)定招聘渠道，提升招聘質(zhì)量。并且未來可將與學(xué)校共建的在線課程資源應(yīng)用到企業(yè)培訓(xùn)之中；對于學(xué)生，分別對改革前后150名學(xué)生調(diào)查，問卷答案的設(shè)計采用李克特量表，從“完全不了解”到“非常了解”分別賦值1～5分，從“非常不滿意”到“非常滿意”分別賦值1～5分。數(shù)據(jù)顯示，崗位認(rèn)知度、教學(xué)內(nèi)容滿意度、教學(xué)方式滿意度、授課教師滿意度以及課堂總體滿意度都有所提升，同時學(xué)生更具有積極樂觀、自律、誠信、合作、責(zé)任等心態(tài)與品格，以及雙贏、創(chuàng)新等銷售人員職業(yè)素養(yǎng)（見表5）。

表5 崗位認(rèn)知度與教學(xué)滿意度變化表

五、總結(jié)與反思

模塊課程建設(shè)是專業(yè)群課程建設(shè)的核心，是一個深耕行業(yè)、不斷創(chuàng)新實踐的系統(tǒng)工程。課程建設(shè)心得總結(jié)和反思如下。

（一）崗位調(diào)研是基礎(chǔ)，教學(xué)理論要引領(lǐng)，因材施教應(yīng)追求

所謂專業(yè)群建構(gòu)，就是在對服務(wù)面向的區(qū)域產(chǎn)業(yè)集群中的技術(shù)技能型職業(yè)崗位群進(jìn)行精準(zhǔn)分析與定位的基礎(chǔ)上，開設(shè)并組建能夠同職業(yè)崗位群精準(zhǔn)對接的專業(yè)群。課程建設(shè)初期，團(tuán)隊需要明確幾個問題：專業(yè)群對接的技術(shù)技能職業(yè)崗位群是什么？學(xué)生所在專業(yè)匹配的技術(shù)技能崗位群是哪部分？課程在專業(yè)人才培養(yǎng)方案中定位為哪類課程？課程目標(biāo)服務(wù)于人才培養(yǎng)目標(biāo)嗎？課程指導(dǎo)理論有哪些？學(xué)生生源是哪類？其學(xué)習(xí)和實踐背景是什么？如何做到因材施教？即使課程名字一樣，課程團(tuán)隊也應(yīng)根據(jù)學(xué)習(xí)對象生源、職業(yè)發(fā)展方向、個體差異，準(zhǔn)備不同教學(xué)模塊，采取不同教學(xué)手段，提供不同教學(xué)資源，實施差異化教學(xué)。

（二）學(xué)習(xí)情境需設(shè)計，課程內(nèi)容要序化，職業(yè)素養(yǎng)應(yīng)加強(qiáng)

《現(xiàn)代職業(yè)教育體系建設(shè)規(guī)劃（2014-2020年）》明確指出，要建立真實應(yīng)用驅(qū)動教學(xué)改革機(jī)制。也就是職業(yè)院校要按照真實環(huán)境，真學(xué)真做、掌握真本領(lǐng)的要求開展教學(xué)活動。要做到真學(xué)真做，學(xué)習(xí)情境必須符合真實工作情境，成為學(xué)生學(xué)習(xí)的載體。一個課程只有設(shè)置多個學(xué)習(xí)情境，經(jīng)過“同過程、多情境、多載體、由易到難”階梯式訓(xùn)練，可有效提升學(xué)生整體素養(yǎng)以及銷售實踐能力。此外，在內(nèi)容的安排上，姜大源認(rèn)為，職業(yè)教育課程改革成功與否的決定性因素有兩個：一個是課程內(nèi)容的選擇；一個是課程內(nèi)容的序化。按照工作過程來序化知識，即以工作過程為參照系，將陳述性知識與過程性知識整合、理論知識與實踐知識整合的過程。這不僅打破了原有傳統(tǒng)知識架構(gòu)，也更符合學(xué)習(xí)者學(xué)習(xí)的規(guī)律。在職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)上，教師可設(shè)計典型崗位情境，提出對應(yīng)思考問題，讓學(xué)生選擇最合適的應(yīng)對做法來檢測學(xué)生真實工作情境下的心態(tài)與認(rèn)知，并可通過學(xué)生辯論、教師引導(dǎo)使學(xué)生逐步樹立正確的職業(yè)心態(tài)和認(rèn)知，培養(yǎng)良好的習(xí)慣。同時，可將職業(yè)素養(yǎng)融入技能實訓(xùn)項目以及日常生活之中進(jìn)行訓(xùn)練，使學(xué)生在生活中體驗、深化、擴(kuò)展、提升自己的職業(yè)素養(yǎng)，達(dá)到立德樹人的目的。

（三）產(chǎn)教融合是前提，課程資源是保障，課程開發(fā)需協(xié)同

專業(yè)群下的模塊課程改革是一個系列工程，離不開企業(yè)的支持，針對前期存在的各種問題，只有構(gòu)建三方受益的產(chǎn)教融合模式，才能保障課程改革的順利進(jìn)展。由于專業(yè)群是針對某個產(chǎn)業(yè)崗位群進(jìn)行人才培養(yǎng)，市面上教材普遍內(nèi)容寬泛，匹配性不強(qiáng)。在線上線下混合式教學(xué)中，教師需要建設(shè)有行業(yè)產(chǎn)業(yè)特色的在線課程資源和配套活頁式教材，團(tuán)隊必須聯(lián)合企業(yè)同步開展各項資源建設(shè)與完善工作，才能保障線上線下混合式教學(xué)順利開展；此外，專業(yè)群各專業(yè)并不是相互獨(dú)立的，群內(nèi)各模塊課程團(tuán)隊之間一定要加強(qiáng)溝通協(xié)作。比如，團(tuán)隊?wèi)?yīng)改變各自尋找合作企業(yè)，各自與企業(yè)商討合作模式的現(xiàn)狀，共同與合作企業(yè)善談產(chǎn)教融合事宜，團(tuán)隊之間相互分享經(jīng)驗，共同推進(jìn)實訓(xùn)基地與產(chǎn)業(yè)學(xué)院等項目的建設(shè)，使課程建設(shè)改革和專業(yè)群建設(shè)你中有我，我中有你，相輔相成，才能真正起到1+1＞2的效果。