于 越

（長(zhǎng)治學(xué)院，山西 長(zhǎng)治 046011）

隨著古村落旅游的全面興起，全國(guó)各地都開(kāi)始重視古村落的研究與開(kāi)發(fā)，在皖、浙、粵等古村落較多的南方省份，相應(yīng)的古村落研究也較多，呈現(xiàn)出了旅游發(fā)展與理論研究相輔相成的發(fā)展特征。山西作為古建筑留存最多的省份，在古村落旅游的開(kāi)發(fā)上投入巨大且成果顯著，先后為游客們呈現(xiàn)了皇城相府、喬家大院、平遙古城、大陽(yáng)古鎮(zhèn)等具有山西傳統(tǒng)文化特色的文化旅游景點(diǎn)。但是除了本身就具有大型初始規(guī)模的古鎮(zhèn)古城，散落的傳統(tǒng)民居建筑遺產(chǎn)并未引起重視。星星之火可以燎原，山西晉東南地區(qū)有數(shù)量巨大的傳統(tǒng)民居建筑遺產(chǎn)散落在村落之中，本文將傳統(tǒng)民居建筑遺產(chǎn)作為旅游資源，嘗試探索如何激活更多的鄉(xiāng)村旅游，帶給游客不一樣的鄉(xiāng)村游體驗(yàn)。

一、晉東南傳統(tǒng)民居特點(diǎn)與保存概況

民居作為古建筑中不可或缺的一部分最能夠反映出當(dāng)時(shí)的風(fēng)土人情與文化，是最接地氣的古建形式。晉東南地區(qū)的傳統(tǒng)民居分布較散且密度高，建造年代不同，保存狀況也參差不齊。

（一）晉東南傳統(tǒng)民居特點(diǎn)

民居建筑是人類滿足生活、生存最基本的空間場(chǎng)所。晉東南地區(qū)民居建筑形式多樣，主要受到自然環(huán)境、社會(huì)人文和經(jīng)濟(jì)因素的影響。

晉東南地區(qū)東依太行山，與河北、河南兩省相鄰，是山西氣候最為溫和的地區(qū)。單獨(dú)民居建筑受自然環(huán)境影響較多，在建筑材料和朝向上表現(xiàn)較為明顯。晉東南地區(qū)主要以山地和丘陵為主，又因倚靠太行山，氣候適宜林木的生長(zhǎng)，故天然的山石材料和木材取材方便。例如平順井底有大量的石板巖資源，當(dāng)?shù)氐奶厣窬邮鞘鍘r做屋頂?shù)慕ㄖ欢迨a(chǎn)巨石，當(dāng)?shù)氐拿窬犹厣谴罅烤奘鐾獗趪o(hù)墻與墻基的建筑；在一些煤產(chǎn)豐富的地區(qū)，燒制磚瓦方便，故民居建筑多為磚木混合結(jié)構(gòu)；在山區(qū)，老百姓因地制宜，利用黃土高原的地理特性，在山腳和山腰上開(kāi)挖的住宅，就是常說(shuō)的窯洞。

“亦耕亦讀”是晉東南傳統(tǒng)文化的重要傳統(tǒng)之一。在許多民居的中堂里，無(wú)論是屋頂還是屋內(nèi)，許多木雕、牌匾都以激勵(lì)族人要努力讀書(shū)，考取功名，光宗耀祖為主題。儒家文化在晉東南地區(qū)影響深遠(yuǎn)，民居院落四面或三面有房，北房為長(zhǎng)輩居住，最為高大且裝飾和用材也最為華麗，東西廂房其次，且東向廂房又比西廂房略精致一點(diǎn)，這樣的民居建筑形式與傳統(tǒng)的尊長(zhǎng)文化密不可分。晉商遠(yuǎn)近聞名，部分生意經(jīng)營(yíng)有單獨(dú)的店鋪，也有和民居結(jié)合的商鋪——將民居入口向的倒座門(mén)樓向外開(kāi)門(mén)，用以經(jīng)營(yíng)商鋪，形成前店后宅的獨(dú)特民居形式。

（二）晉東南傳統(tǒng)民居保存概況

晉東南地區(qū)傳統(tǒng)民居以磚木結(jié)構(gòu)和夯土結(jié)構(gòu)為主要的建筑方式，隨著長(zhǎng)時(shí)間的風(fēng)吹日曬以及技藝缺失、現(xiàn)代材料沖擊等原因，大量傳統(tǒng)民居閑置疏于圍護(hù)，已經(jīng)黯然失色再無(wú)往日風(fēng)采。在調(diào)研的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)，本地區(qū)的傳統(tǒng)民居保存數(shù)量可觀，但很多窯洞已出現(xiàn)了損毀或倒塌的情況，而磚木結(jié)構(gòu)的民居也存在不同程度的損害，特別是建筑中的木質(zhì)梁架、屋頂、門(mén)和窗等，均出現(xiàn)了腐朽、干裂、蟲(chóng)蛀等現(xiàn)象。

2017 年，山西省推出了“文明守望工程”，啟動(dòng)低等級(jí)文物“認(rèn)養(yǎng)”新政，但修復(fù)過(guò)程并不盡如人意，首先，雖然在修復(fù)過(guò)程中 主張“修舊如舊”，但在實(shí)際操作中對(duì)建筑構(gòu)件的的修復(fù)只是通過(guò)工業(yè)化的批量生產(chǎn)，造型千篇一律，喪失了傳統(tǒng)民居建筑特有的魅力；其次，對(duì)木構(gòu)門(mén)窗重新上色，新的工業(yè)涂料使整個(gè)建筑看起來(lái)煥然一新，失去了歷史感和代入感，使傳統(tǒng)民居建筑的文化價(jià)值大打折扣；最后，晉東南地區(qū)傳統(tǒng)民居的保護(hù)，優(yōu)先選擇了名人名居或自帶旅游價(jià)值的民居聚落，對(duì)普通民居的關(guān)注甚少，雖然長(zhǎng)遠(yuǎn)看只是順序問(wèn)題，但是在這個(gè)過(guò)程中又會(huì)有多少有價(jià)值的傳統(tǒng)民居就此隕落。總而言之，在修復(fù)過(guò)程中會(huì)存在諸多苦難，但讓散落在鄉(xiāng)村中的民居又有了新的希望。

二、本土鄉(xiāng)村游的現(xiàn)狀分析

（一）鄉(xiāng)村游概念

中國(guó)學(xué)者認(rèn)為，鄉(xiāng)村游是以農(nóng)民為經(jīng)營(yíng)主體，以農(nóng)民所擁有的土地，庭院、經(jīng)濟(jì)作物和地方資源為特色，以為游客服務(wù)為經(jīng)營(yíng)手段的農(nóng)村家庭經(jīng)營(yíng)方式。它具有鄉(xiāng)土性、知識(shí)性、娛樂(lè)性、參與性、高效性、低風(fēng)險(xiǎn)性以及嫩滿足游客回歸自然的需求性等特點(diǎn)。鄉(xiāng)村旅游不僅能觀光游覽，還可以度假休閑，親自參與、體驗(yàn)農(nóng)家生活與生產(chǎn)以及購(gòu)買(mǎi)新農(nóng)產(chǎn)品和其他土特產(chǎn)，是一種內(nèi)容多樣、形式活潑的旅游形式。

（二）本土游客的旅游偏好分析

晉東南地區(qū)游客對(duì)鄉(xiāng)村游的需求基本以主題游和休閑游為主，出行時(shí)間多為一白天或兩天一夜。行程安排多以采摘、野餐、游覽周邊景觀為活動(dòng)主題，整體鄉(xiāng)村游更像是農(nóng)家樂(lè)模式。但近來(lái)也有越來(lái)越多的游客嘗試深度游，行程可長(zhǎng)達(dá)四至五日，除了好的食宿還需要有知識(shí)儲(chǔ)備豐厚的導(dǎo)游進(jìn)行講解，同時(shí)也有一些民間工藝類的參與活動(dòng)，整體體驗(yàn)更為印象深刻。

（三）本土鄉(xiāng)村游的現(xiàn)存問(wèn)題

晉東南地區(qū)地理位置優(yōu)越且有悠久的歷史，發(fā)展鄉(xiāng)村游有著得天獨(dú)厚的資源。鄉(xiāng)村游針對(duì)本地或周邊城市游客，短途短時(shí)且消費(fèi)較低，已初具規(guī)模，但距離成熟的鄉(xiāng)村游還有一定的距離。現(xiàn)從以下四個(gè)方面進(jìn)行分析：

首先，娛樂(lè)活動(dòng)。晉東南地區(qū)文化歷史內(nèi)涵豐富，歷史古建廟宇數(shù)目眾多且分布廣泛。但娛樂(lè)活動(dòng)多以觀光游覽為主，特色不夠鮮明，項(xiàng)目千篇一律，同質(zhì)化嚴(yán)重。第二，傳統(tǒng)文化輸出。晉東南特色傳統(tǒng)民俗豐富，但是在鄉(xiāng)村游中策劃不夠系統(tǒng)，無(wú)法將其傳統(tǒng)文化特色很好的展示出來(lái)。第三，旅游體驗(yàn)。以文化體驗(yàn)為主打的鄉(xiāng)村游對(duì)以家庭為單位的游客具有很好的吸引力，但因?qū)鹘y(tǒng)文化的挖掘不夠深入，利用率低，導(dǎo)致原真性體驗(yàn)不夠充分。第四，基礎(chǔ)設(shè)施?；A(chǔ)配套設(shè)施落后，缺乏統(tǒng)一的管理，影響體驗(yàn)。第五，旅游商品。通過(guò)實(shí)地調(diào)查發(fā)現(xiàn)，晉東南地區(qū)特色旅游商品很少，旅游商品沒(méi)有本土特色，缺乏對(duì)游客的吸引力。除了農(nóng)產(chǎn)品，游客很少購(gòu)買(mǎi)旅游商品，間接地流失了一筆旅游收入?？偠灾?，游客可以在鄉(xiāng)村游中得到放松，體驗(yàn)民俗，但是體驗(yàn)深度差，不能獲得心理上的滿足，吸引力較低。

三、如何利用傳統(tǒng)民居帶動(dòng)本土鄉(xiāng)村游發(fā)展

當(dāng)前傳統(tǒng)民居的開(kāi)發(fā)與保護(hù)需要三方面的協(xié)同努力：政府、社會(huì)力量、村民。政府在傳統(tǒng)民居保護(hù)中發(fā)揮引導(dǎo)作用：制定相關(guān)保護(hù)法規(guī)條例、對(duì)歷史文化重要性進(jìn)行宣傳和評(píng)定、提供一定的公共財(cái)政支持、監(jiān)督傳統(tǒng)民居不被盲目開(kāi)發(fā)和破壞，以及在公共設(shè)施服務(wù)和旅游管理方面提供服務(wù)和應(yīng)有的倡導(dǎo)作用。社會(huì)力量對(duì)于開(kāi)發(fā)傳統(tǒng)民居旅游起著舉足輕重的作用，適度的對(duì)傳統(tǒng)民居進(jìn)行開(kāi)發(fā)利用可以促進(jìn)所在村落的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，從而又反哺了傳統(tǒng)民居的保護(hù)與發(fā)展。開(kāi)發(fā)古村落旅游需要大量的資金涌入，單靠政府與村民的力量可謂杯水車(chē)薪，所以借助社會(huì)力量是傳統(tǒng)民居與古村落保護(hù)與發(fā)展的一條重要途徑。村民是傳統(tǒng)古村落的主人，但是在古村落的開(kāi)發(fā)與保護(hù)中又常常缺席，其主要原因是過(guò)去的古村落保護(hù)政策中，典型做法是將原住民整體外遷，對(duì)傳統(tǒng)建筑實(shí)行嚴(yán)格保護(hù)。這樣的形式雖然對(duì)傳統(tǒng)民居建筑有了有效保護(hù)，但是歷史文化也隨著原住民的搬遷逐漸消失了。如此一來(lái)，古村落里除了游客便是商販，感受不到古村落原有的文化氣息也感受不到原來(lái)的生活氛圍。除了有以上三方面的努力，還有以下建議。

（一）深入研究各地傳統(tǒng)民居與歷史文化，打造沉浸式體驗(yàn)

歷史文化與傳統(tǒng)建筑都屬于文化遺產(chǎn)，如果只是單純的保護(hù)傳統(tǒng)建筑而忽略建筑本身的歷史文化，會(huì)造成“文化空殼”，這也就是體驗(yàn)度差的一個(gè)根本原因。當(dāng)前的古村落保護(hù)更加傾向于保護(hù)古建筑本身，忽視文化的傳承以及保護(hù)，使古村落失去了真實(shí)性，更加趨向同一化。

在古村落保護(hù)過(guò)程中，讓文化擁有者認(rèn)識(shí)到自身文化的價(jià)值，豎立文化自信，發(fā)揚(yáng)古村落的歷史文化，形成歷史文化與傳統(tǒng)建筑互促互進(jìn)的良性循環(huán)。歷史文化的真實(shí)性是基礎(chǔ)，舞臺(tái)化是手段，通過(guò)舞臺(tái)化的真實(shí)性為游客提供獨(dú)特的傳統(tǒng)民居鄉(xiāng)村旅游體驗(yàn)。這也就意味著，深入研究古村落的歷史文化，并將其與傳統(tǒng)建筑相結(jié)合，才能給游客帶來(lái)特別的體驗(yàn)，從而促進(jìn)古村落鄉(xiāng)村游的良性發(fā)展。

（二）聯(lián)合周邊傳統(tǒng)民居，形成品牌效應(yīng)

晉東南地區(qū)大大小小的古村落非常多，但整體保存完好的鳳毛麟角。大部分村落中的傳統(tǒng)民居建筑都已殘破不堪，只有個(gè)別大院保存完好，有的是因?yàn)檗r(nóng)村人口流失，有的是因?yàn)樾罗r(nóng)村建設(shè)，還有是因?yàn)榈叵旅旱V的開(kāi)采。根據(jù)這種現(xiàn)狀，第一，可嘗試聯(lián)合周邊相鄰村落將保存較為完好的傳統(tǒng)民居在保留自身特色的同時(shí)，按照一定的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行建筑修復(fù)，再加入品牌設(shè)計(jì)，以點(diǎn)畫(huà)線，最后成面，形成品牌效應(yīng)。第二，一個(gè)好的旅游品牌除了必備的硬件特色，還需要豐滿的文化特色，追溯傳統(tǒng)民居所在村落的歷史文化，考究其習(xí)俗、節(jié)慶以及工藝文化遺產(chǎn)，引入多樣化活動(dòng)，例如市集、親子節(jié)、文化節(jié)、二十四節(jié)氣體驗(yàn)活動(dòng)等。第三，除了硬件與軟件的基礎(chǔ)，更需要精心經(jīng)營(yíng)和管理品牌形象，基礎(chǔ)設(shè)施的建造、管理和服務(wù)水平的提升、提高村民的保護(hù)意識(shí)以及學(xué)習(xí)必要的旅游知識(shí)，打造以傳統(tǒng)民居為特色，從硬件到軟件的多方面都可拿得出手的鄉(xiāng)村游品牌，帶動(dòng)晉東南地區(qū)的特色鄉(xiāng)村游。

（三）傳統(tǒng)民居元素分析，創(chuàng)作文化產(chǎn)品

旅游商品是游客在旅游過(guò)程中購(gòu)買(mǎi)的與當(dāng)下旅游經(jīng)歷有關(guān)的商品，主要有文化藝術(shù)品、工藝品、土特產(chǎn)、特色紀(jì)念品等，是游客旅游活動(dòng)的重要組成部分，也是游覽地收入的重要來(lái)源。旅游商品不但能夠創(chuàng)收，同時(shí)也是對(duì)游覽地的一項(xiàng)非常重要的宣傳手段。

首先依據(jù)不同傳統(tǒng)民居的建筑特征，重點(diǎn)研究磚雕、牌匾、照壁、雀替、墀頭，柱礎(chǔ)石等細(xì)節(jié)，結(jié)合所在村落的歷史文化及民俗，開(kāi)發(fā)具有濃郁傳統(tǒng)民居特色和民俗特色的旅游工藝品、文化創(chuàng)意紀(jì)念品、土特產(chǎn)包裝等，形成完整的旅游商品體系，滿足游客對(duì)旅游商品的期許。其次，對(duì)旅游購(gòu)物環(huán)境要加以改善，統(tǒng)一的布局與陳列，達(dá)到整齊整潔的基本要求?？筛鶕?jù)傳統(tǒng)民居的位置、數(shù)量以及大小合理擺放售賣(mài)文化產(chǎn)品以及土特產(chǎn)的商鋪及攤位。最后，利用網(wǎng)絡(luò)媒體對(duì)旅游文化產(chǎn)品進(jìn)行售賣(mài)以及宣傳，進(jìn)而達(dá)到宣傳以傳統(tǒng)民居為亮點(diǎn)的鄉(xiāng)村游的目的。

（四）合理運(yùn)營(yíng)旅游資源，保護(hù)開(kāi)發(fā)要平衡

傳統(tǒng)民居建筑之所以能被保留下來(lái)，一個(gè)重要原因便是所屬村落發(fā)展處于落后階段，迫使年輕人流失，與現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展逐漸脫軌。這對(duì)于傳統(tǒng)民居建筑保護(hù)與利用來(lái)說(shuō)是一把雙刃劍，這樣的社會(huì)環(huán)境使得傳統(tǒng)民居保留下來(lái)，但也正是這樣的社會(huì)環(huán)境導(dǎo)致傳統(tǒng)民居的保護(hù)與利用困難重重。想要保護(hù)傳統(tǒng)民居，首當(dāng)其沖應(yīng)該讓村民了解傳統(tǒng)民居建筑的價(jià)值及其文化內(nèi)涵，讓村民從以前的嫌棄老房子變成主動(dòng)地保護(hù)老房。

再利用方面，多數(shù)調(diào)查案例都將傳統(tǒng)民居建筑改造成了民宿，這也是當(dāng)下較好的利用方式。需要注意的有：（1）傳統(tǒng)民居建筑多為三合院或四合院模式，且房間較小，難以滿足客房的各項(xiàng)空間功能要求，需要根據(jù)具體民居建筑重新規(guī)劃功能分區(qū)和人流動(dòng)線。（2）傳統(tǒng)民居建筑的基礎(chǔ)設(shè)施并不符合當(dāng)代人對(duì)舒適的定義，需要將水、電、暖和網(wǎng)等基礎(chǔ)條件加入修繕環(huán)節(jié)。

四、結(jié)語(yǔ)

鄉(xiāng)村土地面積占據(jù)國(guó)土面積一半以上，利用好鄉(xiāng)村資源融合發(fā)展鄉(xiāng)村建設(shè)和鄉(xiāng)村旅游業(yè)具有重要意義。對(duì)鄉(xiāng)村傳統(tǒng)民居的研究與開(kāi)發(fā)是國(guó)內(nèi)對(duì)古村落研究的一個(gè)重要領(lǐng)域，這項(xiàng)研究對(duì)挖掘古村落的旅游發(fā)展?jié)摿痛龠M(jìn)當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)文化的保護(hù)與傳承意義重大。而對(duì)傳統(tǒng)民居建筑的搶救與保護(hù)，實(shí)際上是對(duì)民族文化的固本和養(yǎng)護(hù)，是延續(xù)城市歷史文脈的重要方式。晉東南歷史文化的挖掘是本土鄉(xiāng)村游發(fā)展的核心，只有在傳統(tǒng)建筑、飲食、工藝品等方面充分挖掘晉東南特色，并開(kāi)發(fā)出具有吸引力的旅游商品，才能最大限度地激發(fā)旅游者的需求動(dòng)機(jī)，推動(dòng)晉東南地區(qū)鄉(xiāng)村游的發(fā)展。