段培啟

摘要：大豆是主要的糧油作物之一，是我國(guó)普遍種植的農(nóng)作物之一，擁有悠久的種植歷史。但是傳統(tǒng)的種植方法產(chǎn)量低，質(zhì)量不佳，影響了大豆產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。在推廣大豆種植的進(jìn)程中，我國(guó)加大了高產(chǎn)栽培技術(shù)的研發(fā)力度，通過(guò)先進(jìn)技術(shù)和種植管理的應(yīng)用，提高大豆的產(chǎn)量，增加農(nóng)民收入，促進(jìn)農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展。這一技術(shù)需要進(jìn)行有效推廣，在各地區(qū)得到高效實(shí)施，才能改變傳統(tǒng)的種植效果，提高大豆的總產(chǎn)量?；诖碎_(kāi)展本文的研究工作，研究大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)及推廣策略，落實(shí)技術(shù)，改善種植現(xiàn)狀，提高大豆總產(chǎn)量。

關(guān)鍵詞：大豆;高產(chǎn)栽培技術(shù);推廣

大豆是一種重要的經(jīng)濟(jì)作物，但由于技術(shù)方面不夠成熟，一些高產(chǎn)大豆達(dá)不到預(yù)期的效果，影響了大豆的質(zhì)量和產(chǎn)量，并不利于農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展。因此需要做好對(duì)高產(chǎn)栽培技術(shù)的分析工作，了解具體內(nèi)容，加大研究力度，從選種整地播種，施肥管理，田間管理，病蟲(chóng)害防治等多個(gè)角度做好落實(shí)和監(jiān)管工作，制定有效的推廣措施，積極的宣傳提高農(nóng)民的重視程度，并開(kāi)展培訓(xùn)工作，指導(dǎo)農(nóng)民進(jìn)行科學(xué)種植和有效管理。落實(shí)高產(chǎn)栽培技術(shù)，提高大豆的產(chǎn)量和質(zhì)量。

1 大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)分析

1.1 科學(xué)選種

在開(kāi)展大豆高產(chǎn)栽培工作中，大豆種子的質(zhì)量是決定生產(chǎn)質(zhì)量的基礎(chǔ)，因此需要科學(xué)選種。根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂驕囟冉涤甑葪l件，選擇一個(gè)適合種植的品種。選擇好品種時(shí)，還需要篩選種子。種子不能出現(xiàn)病斑殘缺的情況，選擇顆粒飽滿的種子進(jìn)行測(cè)試。對(duì)比試驗(yàn)結(jié)果選擇最優(yōu)品種。

1.2 整地

在正式播種前，需要做好整的工作，科學(xué)分成土地熟化土壤，提高土壤水分，消除其中的雜草。根據(jù)前茬種植種類的不同，選擇恰當(dāng)?shù)姆N植方式。最好選擇中性且具有良好保水性能和排水性能的土壤。種植者在秋季進(jìn)行整地，如果扦插農(nóng)作物種植的是大麥，那么需要運(yùn)用淺翻深耕的方法。翻地的深度控制在20cm左右，使得土壤環(huán)境適合大豆的生長(zhǎng)需求。翻地后需要平整地面，確保土壤中沒(méi)有大土塊。要采用輪作倒茬的方式，能夠提高大豆的產(chǎn)量。

1.3 適時(shí)播種

整地結(jié)束后，需要適時(shí)播種，控制好播種的時(shí)期，提高出芽率。首先對(duì)選擇的品種種子進(jìn)行處理，在無(wú)風(fēng)晴朗的天氣環(huán)境下，晾曬種子一段時(shí)間后收集種子進(jìn)行消毒。將種子放入消毒溶液中，消除種子表層的細(xì)菌。兩小時(shí)后放入清水中清洗。最后是拌種和催芽，使用乙基硫環(huán)磷攪拌種子，將其放在溫暖濕潤(rùn)的環(huán)境下催芽，溫度控制在27℃左右。其次開(kāi)展大豆的播種工作。大豆很容易受到晝夜溫差的影響，太早播種溫度低出芽率低。因此需要在平均溫度10℃時(shí)進(jìn)行播種確保溫度適宜。最后需要做好合理密植的工作，確保大豆根莖之間透風(fēng)，每一顆植株都擁有良好的生長(zhǎng)環(huán)境。如果土壤肥力好，植株高大，那么需要將行距控制在40cm左右，如果土壤肥力差，生長(zhǎng)周期短，植入矮小，那么行距控制在30cm左右。如果種子比較飽滿，發(fā)芽率高，播種6.2kg/667m2，如果種子粒小，需要播種7.1kg/667m2左右。通過(guò)合理密植，為大豆提供一個(gè)合理的生長(zhǎng)環(huán)境，提高大豆產(chǎn)量。播種后用細(xì)土覆蓋，輕輕壓實(shí)澆足水分。

播種方法有窄行密植播種法、60cm雙條播、原壟播種、麥地套種等。窄行密植播種法是從原有的60～70cm行距改為40～50cm行距，采用機(jī)械化作業(yè)均勻種植，能夠很好的抑制雜草生長(zhǎng)增產(chǎn)10%～20%。60cm雙條播法的優(yōu)點(diǎn)是能夠搶時(shí)間播種種子，落在濕土里，分布均勻，出苗整齊。土壤疏松，而且田間管理比較精細(xì)，因此雜草比較少。原壟播種是在圓籠茶上播種，這種方法能夠起到抗旱保苗的作用，也能夠有效消除雜草，合理利用前茬肥。麥地套種指的是在小麥成熟收割前在麥行種植大豆。經(jīng)量點(diǎn)撥法是在秋翻祁隆的基礎(chǔ)上，使用精量點(diǎn)播機(jī)或雙亮平波等機(jī)械設(shè)備進(jìn)行播種，下子十分均勻，播種的深度也適宜也可以集中施肥。這樣的種植方法能夠保證種苗十分均勻，不需要間苗。

播種過(guò)程中合理控制播種密度。研究表明，大豆品質(zhì)不僅受基因影響，還與栽培措施、環(huán)境條件有關(guān)，與栽培密度密切相關(guān)。研究與實(shí)踐證明，在一定密度范圍內(nèi)，栽培密度增加，籽粒重增加，脂肪含量也隨之增加。在12.25萬(wàn)株/hm2時(shí)，蛋白質(zhì)含量最高，在栽培密度超過(guò)12.25萬(wàn)株/hm2后，大豆栽培密度增加，蛋白質(zhì)含量反而降低。大豆栽培密度對(duì)大豆栽培產(chǎn)量的影響同樣如此。因此在栽培過(guò)程中，需根據(jù)大豆品種、栽培地的土壤、氣候等科學(xué)設(shè)計(jì)、合理控制栽培密度，以保證最終的產(chǎn)量與質(zhì)量。

1.4 施肥管理

做好施肥管理工作給予土壤足夠的養(yǎng)分，為大豆提供一個(gè)良好的生產(chǎn)環(huán)境，滿足大豆的生長(zhǎng)需求。種植者需要根據(jù)大豆的養(yǎng)分需求合理施肥，以基肥為主，追肥為輔。如果種植的田地為高產(chǎn)田，那么需要多施磷鉀肥，如果肥力比較弱多施氮磷肥。在苗期大豆的固氮能力比較弱，因此需要追加氮肥。也可以使用秸稈做堆積肥。根際追肥能夠確保大豆達(dá)到良好的增產(chǎn)效果。如果土壤的肥力很低，那么在大豆的分支期或開(kāi)花期需要進(jìn)行一次追肥。如果土壤比較肥沃，底肥和種肥比較多，可以不進(jìn)行追肥，以免出現(xiàn)倒伏的情況。在大豆盛花期和結(jié)莢期需要進(jìn)行葉面追肥。初花期最好噴一次，在終花期至初莢期，噴第2次。主要的肥料有尿素、硝酸銨、鉬酸銨，或者是磷酸二氫鉀和過(guò)磷酸鈣。

1.5 田間管理

種植后需要做好田間管理工作，保障大豆生長(zhǎng)的品質(zhì)和產(chǎn)量。田間管理最重要的工作是除草，根據(jù)大豆不同的生長(zhǎng)階段，使用不同的除草方法。在幼苗期，雜草生長(zhǎng)速度比較快，擠占幼苗養(yǎng)分。除草可使用人工除草，減少對(duì)幼苗的傷害。也可以使用除草劑，但是會(huì)對(duì)幼苗造成影響，因此減少化學(xué)農(nóng)藥等的使用。合理鋤草，保障幼苗生長(zhǎng)的養(yǎng)分，提高產(chǎn)量和質(zhì)量。

1.6 病蟲(chóng)害防治

在大豆種植生長(zhǎng)期間，可能會(huì)出現(xiàn)灰斑病，細(xì)菌病等病害，也可能會(huì)出現(xiàn)地老虎大豆紅蜘蛛等蟲(chóng)害，因此需要做好病蟲(chóng)害的防治工作，減少病蟲(chóng)害對(duì)大豆生長(zhǎng)的影響提高產(chǎn)量和質(zhì)量。在拌種時(shí)可以使用多菌靈，減少病蟲(chóng)害的發(fā)生。也可以從育種階段進(jìn)行防治，提高種子的抗病性能。在蟲(chóng)害防治工作中，盡可能使用物理防治和生物防治，引進(jìn)蜘蛛瓢蟲(chóng)等，作為蟲(chóng)害的天敵，不僅能夠快速消除蟲(chóng)害，還能避免對(duì)大豆植株造成進(jìn)一步影響。另外，要想減少大豆病害蟲(chóng)害，可適當(dāng)調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，通過(guò)調(diào)整大豆種植區(qū)域的蔬菜、作物種類來(lái)減少或避免病蟲(chóng)害滋生與傳播，以此保證大豆的良好長(zhǎng)勢(shì)。在進(jìn)行種植規(guī)劃時(shí)，可先對(duì)大豆品種進(jìn)行調(diào)查研究，確定容易攜帶病菌的品種然后適當(dāng)調(diào)整種植布局，將病害侵染的途徑切斷，從而保證兩種栽培種類間無(wú)病害相互傳染或滲透，確保不會(huì)發(fā)生交叉感染。種植時(shí)，先對(duì)大豆的品種進(jìn)行了解，從各品種的大豆中挑選抗病、抗蟲(chóng)性強(qiáng)的品種進(jìn)行種植。在選擇種植品種時(shí)，還需要對(duì)種植地的土壤、水源等條件進(jìn)行考慮，盡可能選擇對(duì)種植地區(qū)土壤環(huán)境、氣候環(huán)境、水源條件等有較強(qiáng)適應(yīng)性的品種。研究與實(shí)踐證明，選育良種是降低病蟲(chóng)害爆發(fā)幾率、保障大豆產(chǎn)量與質(zhì)量的根本措施。在選擇良種的基礎(chǔ)上還需要對(duì)種子以及種植地塊進(jìn)行處理。經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)土壤中有可能滋生有大量病菌，因此在栽培前首先要對(duì)土壤進(jìn)行消毒處理。具體的處理措施是：使用甲霜靈可濕性粉劑25%拌土撒施，讓苗床的種植條件得到改善，將苗床內(nèi)潛伏的蟲(chóng)害提前滅殺，確保大豆栽植下去后能夠健康茁壯成長(zhǎng)。

2 大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)的推廣策略

2.1 構(gòu)建四元一體推廣模式

按照選育、繁育、試驗(yàn)、集成、示范、推廣一體化的思路，建設(shè)“科研單位+技術(shù)推廣+基地+公司”的四元一體推廣模式，切實(shí)推動(dòng)大豆高產(chǎn)種植技術(shù)普及。在進(jìn)行技術(shù)推廣的過(guò)程中，充分發(fā)揮基地與公司的核心作用、發(fā)揮農(nóng)技中心紐帶作用、科研院校技術(shù)支撐作用，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)各方力量、多方資源共同推進(jìn)技術(shù)推廣工作開(kāi)展。為提高技術(shù)推廣速度與質(zhì)量，可聘請(qǐng)專業(yè)人員、專家團(tuán)隊(duì)，由他們組織開(kāi)展技術(shù)試驗(yàn)、示范以及推廣工作，切實(shí)提高大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)推廣的規(guī)范化水平，提高技術(shù)推廣成效。采用多種推廣形式，如借助網(wǎng)絡(luò)、媒體推廣，拓寬技術(shù)推廣信息的覆蓋面，提高技術(shù)推廣工作的時(shí)效性。當(dāng)前越來(lái)越多的農(nóng)民有了自己的微信號(hào)、快手號(hào)，習(xí)慣在網(wǎng)上獲取農(nóng)業(yè)資訊。技術(shù)推廣小組可抓住這一特征，設(shè)立微信公眾號(hào)、微博公眾號(hào)等，吸引群眾關(guān)注公眾號(hào)，然后定期在公眾號(hào)上給用戶推送大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)，讓農(nóng)戶能利用碎片化時(shí)間持續(xù)學(xué)習(xí)。可圍繞大豆栽培技術(shù)制作小視頻，然后通過(guò)快手、抖音發(fā)布，吸引廣大農(nóng)戶瀏覽、了解、學(xué)習(xí)。將線上推廣與線下推廣有機(jī)結(jié)合，利用網(wǎng)絡(luò)向農(nóng)戶普及大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)知識(shí)的同時(shí)，多點(diǎn)次大面積建設(shè)大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)示范基地，在縣、鎮(zhèn)、鄉(xiāng)、村各級(jí)建設(shè)示范基地。將示范基地做實(shí)做好，發(fā)揮示范基地的吸引、帶動(dòng)作用，讓越來(lái)越多地的農(nóng)戶相信并接受、實(shí)踐運(yùn)用大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)，將大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)真正推廣開(kāi)來(lái)。技術(shù)推廣期間，工作部門要通過(guò)建設(shè)典型樣板鄉(xiāng)、村，組織現(xiàn)場(chǎng)觀摩實(shí)地演示，影響和帶動(dòng)群眾學(xué)習(xí)科學(xué)技術(shù)、運(yùn)用科學(xué)技術(shù)的自覺(jué)性，提高群眾對(duì)大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)的認(rèn)識(shí)度，加深群眾對(duì)大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)的了解，改變?nèi)罕娕f有觀念，最終取得以點(diǎn)帶面、全面輻射的推廣效果。

2.2 加大技術(shù)宣傳力度

為了實(shí)現(xiàn)大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)的有效推廣，獲得大豆種植戶的大力支持，就需要加大技術(shù)的宣傳力度。當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)部門需要加強(qiáng)和各種植戶的溝通聯(lián)系，發(fā)放知識(shí)手冊(cè)，幫助他們了解高產(chǎn)栽培技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)以及具體內(nèi)容。各村鎮(zhèn)可以用廣播進(jìn)行宣傳，能夠在短時(shí)間內(nèi)達(dá)到一個(gè)快速的宣傳效果。地方政府也需要建立相關(guān)的網(wǎng)站，在網(wǎng)站中發(fā)布關(guān)于大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)的視頻和相關(guān)文章，實(shí)現(xiàn)有效推廣，能夠使更多的種植戶觀看視頻，獲得信息，積極支持高產(chǎn)栽培技術(shù)。此外國(guó)家還需要加大支持力度，制定一些優(yōu)惠政策，吸引更多的社會(huì)資源加入其中，減輕種植者的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)，積極的推廣高產(chǎn)栽培技術(shù)，形成一條穩(wěn)定的產(chǎn)業(yè)鏈，增加當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的收入。

2.3 加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)工作

一些種植戶雖然具有了先進(jìn)的思想意識(shí)，但是在技術(shù)應(yīng)用方面還存在諸多不足之處，導(dǎo)致高產(chǎn)栽培技術(shù)的應(yīng)用效果并不理想。針對(duì)這一情況，農(nóng)業(yè)部門還需要派遣專家技術(shù)人員為種植戶進(jìn)行1對(duì)1的指導(dǎo)工作，加強(qiáng)他們的技術(shù)培訓(xùn)，確保高產(chǎn)栽培技術(shù)的有效落實(shí)。定期舉辦相關(guān)的交流會(huì)，由專家組織帶頭講解分析農(nóng)戶分享自己的種植經(jīng)驗(yàn)和種植問(wèn)題，通過(guò)交流分析，1對(duì)1指導(dǎo)解決問(wèn)題，提高種植效率。此外也需要積極引進(jìn)一些先進(jìn)的機(jī)械設(shè)備代替人工進(jìn)行工作，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展，也能確保高產(chǎn)栽培技術(shù)的有效落實(shí)，達(dá)到良好的效果，提高大豆的產(chǎn)量和質(zhì)量。

2.4 建設(shè)示范基地

當(dāng)?shù)卣梢赃x擇一些合適的區(qū)域作為大豆種植示范基地，建立專門的項(xiàng)目，做好技術(shù)實(shí)施的記錄工作?？梢匝?qǐng)當(dāng)?shù)氐姆N植戶，參與項(xiàng)目建設(shè)過(guò)程中了解高產(chǎn)栽培技術(shù)的實(shí)施過(guò)程。大豆收獲后，也可以向當(dāng)?shù)胤N植戶積極宣傳大豆收獲的結(jié)果。實(shí)現(xiàn)種植基地的透明化，能夠使種植戶更加直觀的了解到高產(chǎn)栽培技術(shù)應(yīng)用效果。從而積極參與其中學(xué)習(xí)相關(guān)技術(shù)，加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)，并做好高產(chǎn)栽培技術(shù)的落實(shí)工作。大豆種植示范基地的相關(guān)專家，也提供一定的指導(dǎo)進(jìn)行有效培訓(xùn)。改良傳統(tǒng)的種植方法和管理方法，積極推進(jìn)先進(jìn)技術(shù)，提高大豆的總產(chǎn)量和生產(chǎn)質(zhì)量。將大豆打造為當(dāng)?shù)氐奶厣a(chǎn)業(yè)，增加農(nóng)民的收入。

2.5 引商助農(nóng)

利用社會(huì)資本市場(chǎng)，通過(guò)各種渠道的融資、籌資，鼓勵(lì)外商、社會(huì)企業(yè)單位進(jìn)入，形成有關(guān)大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)的多層次的拓展投資市場(chǎng)。政府可鼓勵(lì)、吸引社會(huì)企業(yè)進(jìn)入農(nóng)村，與示范基地及有關(guān)種植戶建立合作關(guān)系，共同建設(shè)“訂單農(nóng)業(yè)項(xiàng)目”。企業(yè)運(yùn)用自身資金優(yōu)勢(shì)推動(dòng)技術(shù)示范基地?cái)U(kuò)大、發(fā)展，給大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)的推廣與發(fā)展提供支持。

3 結(jié)語(yǔ)

綜上所述，做好對(duì)大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)的分析工作，了解該技術(shù)的具體內(nèi)容和要點(diǎn)。在推廣工作中加大宣傳力度，提高農(nóng)民的重視程度。獲得農(nóng)民的支持后，完善培訓(xùn)體系，引進(jìn)專業(yè)人才，對(duì)種植戶進(jìn)行1對(duì)1的指導(dǎo)培訓(xùn)，確保高產(chǎn)栽培技術(shù)的有效落實(shí)。國(guó)家也需要制定相關(guān)的優(yōu)惠政策，吸引更多的社會(huì)資源加入其中，完善種植產(chǎn)業(yè)鏈，增加農(nóng)民的收入。當(dāng)然當(dāng)?shù)卣残枰⑹痉痘?，利用?xiàng)目吸引更多的種植戶參與其中，也能有效保障高產(chǎn)栽培技術(shù)的落實(shí)，推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展。

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