馬藝桐

（東昌府區(qū)柳園街道辦事處，山東 聊城 252000）

農(nóng)作物生產(chǎn)是國(guó)家經(jīng)濟(jì)社會(huì)穩(wěn)定發(fā)展的重要根基，在其生產(chǎn)過(guò)程中，農(nóng)作物栽培技術(shù)和病蟲(chóng)害防控方法是其核心。病蟲(chóng)害的有效防治對(duì)糧食作物的產(chǎn)量與品質(zhì)都有著直接的影響。所以，政府必須對(duì)農(nóng)產(chǎn)品管理予以高度重視，要不斷實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品升級(jí)，科學(xué)地栽培農(nóng)作物，以提升糧食作物的產(chǎn)量與品質(zhì)。因此下文重點(diǎn)分析了農(nóng)作物種植管理的關(guān)鍵技術(shù)，并同時(shí)給出了糧食作物病蟲(chóng)害防控工作的具體實(shí)施對(duì)策，以供參考。

1 農(nóng)作物高產(chǎn)栽培技術(shù)

1.1 農(nóng)作物品種選育

選擇作物品種是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，而種子是作物生長(zhǎng)的初始階段，其品質(zhì)直接影響到作物的品質(zhì)。因此，在選育新品種時(shí)，應(yīng)根據(jù)種植地立地條件情況，因地制宜地選擇適合的作物。種子的品種確定后，要進(jìn)行種子的篩選，將種子種皮堅(jiān)硬、種胚發(fā)育不成熟、種皮出現(xiàn)霉變以及出現(xiàn)裂痕的種子去除，保證種子飽滿、色澤鮮艷，此類遺傳品質(zhì)與播種品質(zhì)都優(yōu)良的種子能提高糧食的質(zhì)量和產(chǎn)量。通過(guò)對(duì)種子進(jìn)行消毒（拌種以及浸種）預(yù)處理，使種子表面附著一層藥劑，殺死種子表面的病菌，增強(qiáng)種子的抗性以及生命力，有效地防治病蟲(chóng)害，預(yù)防地下害蟲(chóng)和土壤中的有害微生物，確保農(nóng)作物的正常生長(zhǎng)發(fā)育，提高產(chǎn)量。選取播種地時(shí)，應(yīng)選擇無(wú)病區(qū)播種，這樣可以有效降低農(nóng)作物病蟲(chóng)害的發(fā)生率。

1.2 輪作整地

輪作技術(shù)是在同一培育地上，按一定的先后次序，在不同的季節(jié)、年間進(jìn)行輪換種植。目前國(guó)內(nèi)大部分的農(nóng)作物都采用輪作整地，其最大的優(yōu)勢(shì)在于利用各種作物的特點(diǎn)，達(dá)到了土地和土壤的統(tǒng)一，同時(shí)也可以降低病蟲(chóng)害。長(zhǎng)期連續(xù)在一片農(nóng)田里種植同樣的作物，不但會(huì)導(dǎo)致土壤結(jié)構(gòu)變壞，土壤的養(yǎng)分偏失，營(yíng)養(yǎng)失衡，還會(huì)導(dǎo)致病蟲(chóng)害的滋生蔓延，隨著時(shí)間的推移，作物會(huì)越來(lái)越容易受到疾病的侵襲，故而使糧食的產(chǎn)量和質(zhì)量降低，造成經(jīng)濟(jì)上的巨大損失。而輪作技術(shù)則是一個(gè)很好的解決辦法，輪種不同的作物可以防止由于連續(xù)種植而導(dǎo)致的高發(fā)病率。由于不同的作物，所以在種植的時(shí)候，采用的方法也是不同的，可以有效地控制和清除土壤中的雜草。同時(shí)，不同作物對(duì)養(yǎng)分的需求程度也不一樣，通過(guò)輪作可以改善土壤的理化性質(zhì)，從而保證土壤的養(yǎng)分供應(yīng)。輪作的年數(shù)應(yīng)依據(jù)作物特性而定，一般應(yīng)盡可能縮短輪作的年數(shù)。小麥和玉米輪作是比較普遍的輪作方法。土地的主要目標(biāo)是使土壤疏松，讓空氣更容易流動(dòng)，從而有利于作物的生長(zhǎng)。要在播種前進(jìn)行整地，才能有效地提高作物的發(fā)芽。輪作作業(yè)是一項(xiàng)技術(shù)活，必須經(jīng)過(guò)反復(fù)的實(shí)驗(yàn)，以求出最佳的作業(yè)方案，所以農(nóng)場(chǎng)主要有耐心，多聽(tīng)取專家的建議，以保證作業(yè)的科學(xué)化。

1.3 確定播種時(shí)間

在作物生產(chǎn)中，晚播較早播對(duì)提高產(chǎn)量、具有重要作用，適當(dāng)?shù)牟シN期可以避免因季節(jié)、氣溫等因素造成的影響。不同的作物需要的播種時(shí)間和生長(zhǎng)環(huán)境也是不一樣的，比如水稻是喜歡溫暖的，如果是在春天就播種的話，很有可能會(huì)出現(xiàn)秧苗腐爛的情況。播種期是作物生長(zhǎng)發(fā)育關(guān)鍵性的一環(huán)，它關(guān)系到種子正常生長(zhǎng)發(fā)育和對(duì)惡劣環(huán)境的抵抗能力，所以選擇過(guò)程要格外認(rèn)真，依據(jù)作物本身的種類和氣候條件，進(jìn)行適當(dāng)?shù)牟シN。例如，在冬小麥播種時(shí)，要根據(jù)當(dāng)?shù)氐奶鞖馇闆r，選擇適當(dāng)?shù)娜照諘r(shí)段。如果溫度較高，則會(huì)加速小麥的生長(zhǎng)，不易適應(yīng)嚴(yán)寒的氣候條件，從而影響其過(guò)冬；如果溫度太低，就會(huì)導(dǎo)致出芽率下降，不能保證小麥的正常生長(zhǎng)，同時(shí)也會(huì)影響到小麥的耐受力，如果溫度太低，小麥就會(huì)受到血穗菌、冬孢子等細(xì)菌的侵染，從而影響到小麥的發(fā)芽和生長(zhǎng)。所以，應(yīng)根據(jù)具體條件確定播種時(shí)間，并與天氣條件相適應(yīng)。

1.4 育苗管理

在種植作物時(shí)，要注意防止太陽(yáng)暴曬。正確的方法是在白天把種子放在通風(fēng)的地方，適當(dāng)?shù)耐L(fēng)，通常30min就可以了；晚上還要做好保溫工作，要確保苗床的溫度在5℃以上。在作物的實(shí)際栽培中，要加強(qiáng)對(duì)苗圃的管理。首先，要保證種子有足夠的水分，要注意，在播種后要盡量避免澆太多的水，要分步驟地進(jìn)行，以保證幼苗底部土壤保持濕潤(rùn)。其次，要控制好土壤的溫度，不要讓土壤的溫度過(guò)高，否則會(huì)影響到種子的生長(zhǎng)。在煉苗和疏苗的過(guò)程中，要注意防止中午燒苗，以確保足夠的水肥供給。

1.5 田間管理

田間管理對(duì)作物的生長(zhǎng)起著關(guān)鍵的作用，合理的田間管理可以為作物提供必要的水分和養(yǎng)分，降低土壤環(huán)境中的有害因子，促進(jìn)作物的健康成長(zhǎng)，降低病蟲(chóng)害的發(fā)生。另外，由于作物對(duì)養(yǎng)分的需求也有很大的差別，所以要根據(jù)作物的品種和生長(zhǎng)狀況，適時(shí)地進(jìn)行施肥。例如，在水稻的生長(zhǎng)發(fā)育階段，需要大量的鉀肥，而K可以增強(qiáng)水稻對(duì)胡麻斑病的抗性。進(jìn)行灌溉的時(shí)候，太多，容易使根系出現(xiàn)腐爛的現(xiàn)象，若太少，會(huì)導(dǎo)致水分大量流失，對(duì)莊稼的生長(zhǎng)不利。澆水時(shí)機(jī)也很關(guān)鍵，一般都是在早晨或者晚上，也就是白天溫度低，陽(yáng)光不好的時(shí)候，盡量避免陽(yáng)光照射。以山東省為例，雨季以夏季為主，農(nóng)場(chǎng)主要密切注意氣候的變化，做好相應(yīng)的準(zhǔn)備工作，防止旱情發(fā)生，造成經(jīng)濟(jì)上的損失。同時(shí)，農(nóng)戶還應(yīng)定時(shí)進(jìn)行松土，以保證水分、空氣和養(yǎng)分的均勻分配，并在田間進(jìn)行除草，防止其與農(nóng)作物產(chǎn)生競(jìng)爭(zhēng)，從而影響農(nóng)作物的正常生長(zhǎng)發(fā)育。

1.6 種植管理

農(nóng)民要根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際，選用科學(xué)、高效的栽培技術(shù)，對(duì)生產(chǎn)過(guò)程和經(jīng)營(yíng)策略進(jìn)行優(yōu)化，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決問(wèn)題。合理控制種植環(huán)節(jié)，能提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的合理性，使農(nóng)作物茁壯生長(zhǎng)。同時(shí)，農(nóng)民還需要對(duì)播種的土壤進(jìn)行系統(tǒng)的處理，確保土壤有足夠的營(yíng)養(yǎng)，從而提高作物的抗性。另外，在收獲期間，農(nóng)民還應(yīng)嚴(yán)格控制各類病害，防止殘留的病蟲(chóng)害。農(nóng)作物的種植管理是一項(xiàng)復(fù)雜而又精細(xì)的工作，為了有效地控制作物的病蟲(chóng)害，必須對(duì)每一個(gè)細(xì)節(jié)都進(jìn)行嚴(yán)格的處理，才能最大限度地減少病蟲(chóng)害的發(fā)生。比如在作物生長(zhǎng)的時(shí)候，要注意松土，保證土壤里有足夠的氧氣。此外，在收割后要及時(shí)清除病株，防止病蟲(chóng)害擴(kuò)散。

1.7 貯藏

在收割后，如果保存方法不當(dāng)，也會(huì)造成農(nóng)作物的各種問(wèn)題，嚴(yán)重的還會(huì)引起病蟲(chóng)害。比如，在收獲紅薯后，如果不及時(shí)采取適當(dāng)?shù)馁A藏措施，很容易引起紅薯黑斑病，從而造成經(jīng)濟(jì)上的巨大損失。因此，農(nóng)民應(yīng)注意儲(chǔ)藏問(wèn)題，合理地選擇儲(chǔ)藏環(huán)境，以降低不良事件的發(fā)生。

2 病蟲(chóng)害防治技術(shù)

2.1 構(gòu)建病蟲(chóng)害防治機(jī)制

作物生長(zhǎng)期間，各種疾病、害蟲(chóng)的危害是普遍存在的。要對(duì)其進(jìn)行有效控制，必須建立科學(xué)、合理的病蟲(chóng)害防治機(jī)制。建立一種科學(xué)、有效的防治措施，可以有效地掌握病蟲(chóng)害發(fā)生的時(shí)機(jī)和傳播規(guī)律，從而達(dá)到防治病蟲(chóng)害的目的。同時(shí)，要加強(qiáng)大田撫育管理，掌握病蟲(chóng)害發(fā)生的規(guī)律，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理病蟲(chóng)害，并采取相應(yīng)的措施。同時(shí)，還可以有效地避免由某些客觀原因引起的問(wèn)題，從而防止病蟲(chóng)害的發(fā)生。如秋季氣候比較干燥，又易發(fā)生病蟲(chóng)害，因此，要加強(qiáng)土壤的儲(chǔ)水量。管理人員要加強(qiáng)對(duì)作物的灌溉，確保作物的正常生長(zhǎng)，特別要注意在輪作過(guò)程中不能出現(xiàn)重茬和硬茬，從而有效地降低了病蟲(chóng)害的發(fā)生。

2.2 健全病蟲(chóng)害防治系統(tǒng)

農(nóng)作物病蟲(chóng)害的控制是一門技術(shù)，它涉及的問(wèn)題很多，要真正有效地控制和控制害蟲(chóng)，必須建立健全的病蟲(chóng)害防治體系。首先，應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件，對(duì)發(fā)生和今后發(fā)生的各種病蟲(chóng)害進(jìn)行全面的調(diào)查和研究。其次，根據(jù)病蟲(chóng)害的特征，制訂相應(yīng)的防治對(duì)策，明確在病蟲(chóng)害發(fā)生之前應(yīng)采取的防范和應(yīng)對(duì)措施。同時(shí)，相關(guān)部門也要制定出一套針對(duì)作物的病蟲(chóng)害防治方案，以便在突發(fā)的時(shí)候，為農(nóng)民提供有效的技術(shù)支持，以避免因管理不善而造成的病蟲(chóng)害蔓延，從而降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益。

2.3 加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)工作

要從源頭上提高病蟲(chóng)害防治效果，就需要加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)，提高農(nóng)民的職業(yè)技術(shù)水平。通過(guò)舉辦講座等多種形式，讓農(nóng)民認(rèn)識(shí)到病蟲(chóng)害的類型、控制方法，增強(qiáng)他們的預(yù)防意識(shí)。要轉(zhuǎn)變農(nóng)民的觀念，減少使用殺蟲(chóng)劑，本著一邊保護(hù)生態(tài)，同時(shí)消除蟲(chóng)害的理念，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的效益。

2.4 培育抗病蟲(chóng)害品種

作物本身的種類對(duì)防治病蟲(chóng)害也有很大的幫助。第一，種植者要根據(jù)農(nóng)作物的品種、氣候和以往的經(jīng)驗(yàn)，判斷出最大的幾種病蟲(chóng)害。其次，要進(jìn)行針對(duì)性栽培，選擇高產(chǎn)、抗病蟲(chóng)害的植物，并選擇具有抗病能力的品種。同時(shí)，還需要注意其適應(yīng)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件，以確保農(nóng)作物母本可以在當(dāng)?shù)厣L(zhǎng)。

2.5 預(yù)防為主

在防治農(nóng)作物病蟲(chóng)害過(guò)程中，需堅(jiān)持“預(yù)防為主，綜合治理的”的方針。提前制定完善的防御機(jī)制，采取科學(xué)高效的方法配置殺蟲(chóng)劑。此外，必須嚴(yán)格保證防控工作的及時(shí)性。提在此基礎(chǔ)上，定期對(duì)土壤進(jìn)行消殺，盡可能減少土壤中的有害微生物數(shù)量。在秋季需要著重點(diǎn)提高土壤蓄水保墑的能力，少量多次進(jìn)行灌溉。合理把握控制種植過(guò)程，嚴(yán)格防止病蟲(chóng)害滋長(zhǎng)。最后，在輪作期間，要嚴(yán)格遵守禁止在同一培育基地連續(xù)多次種植同一農(nóng)作物的原則。

2.6 防治病蟲(chóng)害的具體方法

2.6.1 物理防治技術(shù)

目前，為確保綠色生產(chǎn)的順利進(jìn)行，采用物理防治技術(shù)已成為當(dāng)前農(nóng)作物生產(chǎn)中普遍采用的處理方法。

（1）利用捕鼠器、黏蟲(chóng)網(wǎng)等設(shè)備對(duì)農(nóng)作物有害生物進(jìn)行捕殺，這樣可以對(duì)作物中的各類害蟲(chóng)進(jìn)行集中處理，并可有效地降低農(nóng)藥的殘留。（2）利用昆蟲(chóng)的趨光特性，使用特定的光誘殺方法，或采取物理隔離的方法，將作物的有害生物隔離開(kāi)來(lái)，防止有害生物對(duì)作物的生長(zhǎng)造成嚴(yán)重的傷害。（3）應(yīng)用覆蓋栽培技術(shù)，對(duì)土壤進(jìn)行科學(xué)的控制，提高環(huán)境管理的時(shí)間，調(diào)節(jié)作物生長(zhǎng)環(huán)境，防止害蟲(chóng)的產(chǎn)生。

2.6.2 生物防治

隨著科技的迅速發(fā)展，生物防治技術(shù)的社會(huì)地位也逐漸得到認(rèn)可。它最大的優(yōu)勢(shì)是遵循自然法則，不會(huì)對(duì)周圍環(huán)境產(chǎn)生任何不利的影響，并且相對(duì)于傳統(tǒng)的物理防治技術(shù)，可以大大降低人工成本。目前，國(guó)內(nèi)普遍采用的生物技術(shù)有：利用雌性殺蟲(chóng)劑誘導(dǎo)雌性昆蟲(chóng)，降低其種群；危害有害生物的生活環(huán)境，使其不能正常繁殖；通過(guò)微生物技術(shù)，使昆蟲(chóng)與致命的細(xì)菌發(fā)生接觸，從而降低昆蟲(chóng)的數(shù)量。但在生物防治方面，我國(guó)尚處于起步階段，研究時(shí)間尚短，防治效果不佳。

2.6.3 化學(xué)防治技術(shù)

化學(xué)防治技術(shù)是一項(xiàng)重要的農(nóng)業(yè)技術(shù)，也是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中應(yīng)用最為廣泛的一項(xiàng)技術(shù)。一般采用噴灑方式，將農(nóng)藥噴灑到作物的病蟲(chóng)部位，具有針對(duì)性強(qiáng)、見(jiàn)效快、效果好等特性。防治病蟲(chóng)害、減少生產(chǎn)人員的損失。然而，化學(xué)防治技術(shù)存在著很大的弊端，如農(nóng)藥的施用，會(huì)對(duì)農(nóng)作物、土壤和周邊環(huán)境產(chǎn)生一定的污染。同時(shí)，如果過(guò)量使用，會(huì)造成作物上的農(nóng)藥殘留，不僅會(huì)影響品質(zhì)，還會(huì)對(duì)使用者的身體造成危害。所以，要嚴(yán)格遵守有關(guān)規(guī)定，合理應(yīng)用化學(xué)藥劑，尤其要注意化學(xué)藥劑的用量和使用次數(shù)，在有可能的情況下，可以采取其他方法來(lái)防治。

2.7 農(nóng)作物檢疫

在我國(guó)農(nóng)業(yè)快速發(fā)展的今天，要提高農(nóng)產(chǎn)品的時(shí)效性，就需要通過(guò)完善的制度和制度來(lái)強(qiáng)化糧食的監(jiān)管。在引進(jìn)新品種之前，必須對(duì)其進(jìn)行安全的檢疫，以確保整個(gè)的種植管理工作和疾病蟲(chóng)害監(jiān)控系統(tǒng)的完整性，從而達(dá)到提高社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益的目的。

2.8 引入智能病蟲(chóng)害防治技術(shù)

通過(guò)現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)害蟲(chóng)防控科技，有效地減少了農(nóng)業(yè)害蟲(chóng)的損失。當(dāng)然，不管是糧食作物的栽培，或是農(nóng)業(yè)病蟲(chóng)害的防控，目的都是為了讓農(nóng)作物生長(zhǎng)得更好，讓百姓食用得上更衛(wèi)生更健康的糧食。糧食作物的高產(chǎn)培育與播種是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程的一項(xiàng)先決條件，而后期的病蟲(chóng)害預(yù)防工作則是最關(guān)鍵的。必須通過(guò)科學(xué)方法對(duì)糧食作物進(jìn)行即時(shí)監(jiān)測(cè)，以及時(shí)發(fā)現(xiàn)并去除可能出現(xiàn)的有害生物，從而采取相應(yīng)的防控手段，以實(shí)現(xiàn)防控目標(biāo)的順利完成。

3 結(jié)語(yǔ)

農(nóng)業(yè)發(fā)展是促進(jìn)國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主要力量，而高產(chǎn)栽培技術(shù)和病蟲(chóng)害防治技術(shù)是提高糧食產(chǎn)量和質(zhì)量的關(guān)鍵。在品種選育、種植、后期維護(hù)等方面，建立病蟲(chóng)害預(yù)警機(jī)制，健全病蟲(chóng)害防治制度，采取科學(xué)有效的防治措施，強(qiáng)化生態(tài)環(huán)境保護(hù)，防治病蟲(chóng)害，確保農(nóng)民的健康成長(zhǎng)，保證人民吃上放心的糧食，從而提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的質(zhì)量。