徐 昕,孔凡霞
(1.山東理工大學(xué),山東 淄博 255000;2.江蘇省南通市通州區(qū)西亭鎮(zhèn)人民政府,江蘇 南通 226301)
新冠肺炎疫情對人民大眾的生命、生產(chǎn)、生活的影響從城市傳導(dǎo)到農(nóng)村,從第三產(chǎn)業(yè)傳導(dǎo)到一二產(chǎn)業(yè),對畜牧業(yè)、種養(yǎng)殖業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)等農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)均造成了相當(dāng)?shù)挠绊?。至今疫情仍呈現(xiàn)出局部暴發(fā)和零星散發(fā)的特點(diǎn),疫情防控措施還將持續(xù)較長一段時間,對如何加強(qiáng)疫情防控常態(tài)化管理下的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理提出了更大的挑戰(zhàn)。
為控制疫情擴(kuò)散蔓延,在嚴(yán)格的社會管控下,除最基本的衣食住行外,其余經(jīng)濟(jì)活動均處于停擺狀態(tài)。由此帶來的對農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的沖擊是多維度的。
因疫情管控要求,人員流動的限制造成農(nóng)業(yè)田間作業(yè)困難、用工勞力短缺、農(nóng)技指導(dǎo)不到位以及農(nóng)資短缺等問題。種養(yǎng)殖業(yè)方面,飼料、化肥、獸藥、種畜禽苗等生產(chǎn)物資運(yùn)不進(jìn)來,肉蛋奶等農(nóng)產(chǎn)品積壓運(yùn)不出去,各個產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)不暢,嚴(yán)重干擾了種植業(yè)、畜牧業(yè)的健康發(fā)展。地方政府的農(nóng)技指導(dǎo)、農(nóng)機(jī)技術(shù)培訓(xùn)等指導(dǎo)性服務(wù)暫停。由于務(wù)工短缺,例如西蘭花、鮮花等有特殊采摘期要求的品類無人采摘,大量生鮮水產(chǎn)、蔬菜無法運(yùn)輸并銷售出去,損耗巨大?;ɑ?、苗木訂單減少,運(yùn)輸成本上升。鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)訂單急劇下滑、營業(yè)收入減少、運(yùn)行成本增加,投資行為減少,創(chuàng)新行為停滯,復(fù)工復(fù)產(chǎn)面臨諸多困難和挑戰(zhàn),進(jìn)一步影響生產(chǎn)決策。
為切斷地區(qū)之間交叉輸入影響,全國多地實(shí)行交通管制,且各地通行要求不一,有些地區(qū)要求跨省跨市要48h核酸檢測報(bào)告,有些地區(qū)對來自中高風(fēng)險地區(qū)所在地市的貨車采取一律勸返“一刀切”的管控措施。另一方面,受人員流動管控影響,部分貨運(yùn)司機(jī)返崗困難,因各地返崗隔離管控要求,返崗后實(shí)際返工仍需時日,人力緊張、車流滯留、物流不暢進(jìn)一步造成農(nóng)業(yè)生產(chǎn)原材料、生鮮農(nóng)產(chǎn)品等運(yùn)輸周期延長,生鮮產(chǎn)品新鮮程度大打折扣,而運(yùn)輸成本、保鮮成本、防疫投入的急劇上升又進(jìn)一步影響交接貨周期、回款周期和產(chǎn)品利潤率。
春節(jié)、端午、中秋等佳節(jié),本是高端食材、農(nóng)特產(chǎn)品銷售的黃金季,受疫情影響,鮑魚、海參、石斑魚等中高檔海鮮食材、車?yán)遄?、獼猴桃、藍(lán)莓等中高端水果禮包滯銷。餐飲業(yè)關(guān)閉門店暫停堂食,外賣階段性停擺,食材需求量驟降,銷售市場萎縮。另一方面,采摘游客減少、物流配送運(yùn)力緊張等一系列不利因素疊加,導(dǎo)致大量生鮮產(chǎn)品積壓滯銷,對家庭農(nóng)場和農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)大戶的經(jīng)營銷售影響很大。對鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)、種養(yǎng)殖戶而言,城市疫情管控、物流交通、防疫檢測等原因,農(nóng)產(chǎn)品外銷困難內(nèi)銷量小,消殺檢測等防疫成本增大,銷售利潤率降低。
受疫情影響,勞動者失業(yè)率上升,收入減少甚至中斷,社會救助群體增加,消費(fèi)者消費(fèi)欲望降低,消費(fèi)行為減少,高端消費(fèi)回落。果園采摘、民宿體驗(yàn)、農(nóng)家樂等體驗(yàn)式休閑農(nóng)旅活動全部暫停。而另一方面,受疫情影響嚴(yán)重的上海等城市則出現(xiàn)蔬菜、大米、糧油等部分農(nóng)產(chǎn)品供求失衡,價格飆升,負(fù)面輿情增加。據(jù)江蘇智慧文旅平臺監(jiān)測,2022年端午節(jié)假期,江蘇省納入監(jiān)測的A級旅游景區(qū)和鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)共接待游客546.79萬人次,全省旅游消費(fèi)總額達(dá)22.54億元,其中,鄉(xiāng)村旅游消費(fèi)收入達(dá)6.96億元。而疫情之下,這部分消費(fèi)市場全部歸零。
農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理工作具有系統(tǒng)性、專業(yè)性、整體性等特點(diǎn),做好農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理工作的科學(xué)設(shè)計(jì)規(guī)劃是保障農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展和管理的重要前提。疫情期間,要實(shí)現(xiàn)“暫時賣不掉的生鮮農(nóng)產(chǎn)品先存起來”,必然要大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流,增加儲運(yùn)能力,以減少生鮮農(nóng)產(chǎn)品損失。根據(jù)中物聯(lián)冷鏈委發(fā)布的數(shù)據(jù),目前,我國果蔬、肉類、水產(chǎn)品冷藏運(yùn)輸率分別為35%、57%、69%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及發(fā)達(dá)國家90%的平均水平。阿受土地資源、資金等限制,現(xiàn)代化冷庫數(shù)量偏少,公路冷藏及保溫車占貨運(yùn)汽車的比例極低,冷鏈設(shè)施總量及低溫加工配送中心明顯不足,產(chǎn)地冷庫建設(shè)等發(fā)展規(guī)劃滯后。農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理工作的發(fā)展規(guī)劃和實(shí)際農(nóng)業(yè)生產(chǎn)情況不契合,極大影響了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展質(zhì)效。
新時代背景下農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)主體要發(fā)展經(jīng)濟(jì),就要創(chuàng)新農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理發(fā)展思路,結(jié)合市場經(jīng)濟(jì)、社會環(huán)境等外部變化尋求適合自身發(fā)展的營銷路徑。以江蘇省南通市西亭鎮(zhèn)為例,疫情前,本地216家蔬菜大棚種植戶90%的農(nóng)產(chǎn)品銷往上海、蘇州等附近城市,本地自銷僅占10%。2022年3~5月份,受上海、蘇州疫情影響,前來本地集中收購農(nóng)產(chǎn)品的外地客商人數(shù)降至低谷。因交通管制和防疫力度加大,營銷人員急劇減少,本地農(nóng)產(chǎn)品只能低價銷售至當(dāng)?shù)剞r(nóng)批市場,因運(yùn)力、吞吐量限制,農(nóng)批市場無法消化大量的本地農(nóng)副產(chǎn)品,農(nóng)戶損失慘重。銷售渠道單一,發(fā)展思路固化,限制了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)應(yīng)對風(fēng)險的能力。
農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理工作要隨著社會經(jīng)濟(jì)的內(nèi)外部形勢及時優(yōu)化和改革,這是快速提升農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)以及農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理工作的重要前提。疫情之下暴露出大部分農(nóng)業(yè)經(jīng)營主對現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)認(rèn)知程度不足、對現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)和市場管理理論不熟悉,缺乏應(yīng)對新冠肺炎病毒的應(yīng)急處置制度和應(yīng)急預(yù)案,缺乏對員工知識技能、公共衛(wèi)生知識的培訓(xùn)和教育,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理機(jī)制相對落后。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主在稅費(fèi)、社保減免、金融扶持、爭取土地指標(biāo)等問題上,與政府相關(guān)部門之間缺乏有效溝通,現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展銜接存在較大問題,現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理機(jī)制滯后于經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展。
自新冠肺炎疫情發(fā)生以來,政府建立了科學(xué)的分級分區(qū)分類差異化防疫體系,形成一套行之有效的疫情防控戰(zhàn)略,充分展現(xiàn)了社會主義制度的優(yōu)越性。統(tǒng)籌疫情防控和經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展,在未來一段時間內(nèi),仍將考驗(yàn)著政府的宏觀調(diào)控和危機(jī)處理能力。
控制住疫情這個短期干擾項(xiàng),對農(nóng)村流動人員和返鄉(xiāng)群眾分類實(shí)行精準(zhǔn)防控,落實(shí)落細(xì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營單位常態(tài)化管控措施,是保障農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)良好運(yùn)行的首要前提。既要嚴(yán)防疫情輸入風(fēng)險,又要確保防疫政策不過度執(zhí)行,不層層加碼。結(jié)合地方實(shí)際,積極打通農(nóng)民返鄉(xiāng)、職工返崗、農(nóng)機(jī)上路作業(yè)、農(nóng)資調(diào)劑調(diào)運(yùn)等堵點(diǎn)問題,以確保農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、人員、物資等有序流通。建立集中統(tǒng)一指揮,分工分級負(fù)責(zé)的農(nóng)產(chǎn)品物流保通保暢工作機(jī)制,加快推廣使用全國統(tǒng)一互認(rèn)的通行證,著力打通農(nóng)產(chǎn)品貨車專用綠色通道,可探索實(shí)行APP或小程序預(yù)申報(bào)通行制度,在兩碼綠色和核酸檢測有效的前提下,確保鮮活農(nóng)產(chǎn)品快速通行。對需要排查的車輛和人員,有序引導(dǎo)就近查驗(yàn),確保貨運(yùn)車輛不積壓。
充分發(fā)揮政府“有形之手”來指導(dǎo)好農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,提供更多惠農(nóng)政策支持。多措并舉保障農(nóng)資供應(yīng),持續(xù)加強(qiáng)農(nóng)技服務(wù)力度?;鶎诱訌?qiáng)對個體工商戶、中小民營企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)大戶的需求兼顧,防疫力量、金融資源、土地指標(biāo)等向農(nóng)業(yè)企業(yè)傾斜,促就業(yè)保民生,幫助農(nóng)村經(jīng)濟(jì)主體渡過難關(guān)。因地制宜推廣訂單生產(chǎn)、土地流轉(zhuǎn)、股份合作、資產(chǎn)租賃等經(jīng)營模式,發(fā)展富民鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)。加強(qiáng)人才補(bǔ)貼力度,鼓勵并引導(dǎo)本地人才返鄉(xiāng)下鄉(xiāng)、創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新,突破疫情防控期人員流動受限的壁壘。
政府要積極下沉企業(yè)摸排走訪,主動關(guān)心農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營單位復(fù)工復(fù)產(chǎn)的困難、利益訴求及工作建議,加強(qiáng)對受疫情影響單位的用工指導(dǎo)和精準(zhǔn)服務(wù)。密切關(guān)注本地農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)、銷售等環(huán)節(jié)出現(xiàn)的問題,收集匯總受疫情影響滯銷農(nóng)產(chǎn)品信息,暢通信息反饋渠道,主動協(xié)調(diào)產(chǎn)銷對接。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主體也要做好與政府部門的溝通交流,將利益訴求和權(quán)利主張傳遞到政府部門,為政府出臺相應(yīng)支持措施提供理論和數(shù)據(jù)支撐,把政府決策過程中的信息反饋融入農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理。政府可牽頭成立行業(yè)協(xié)會,鼓勵并引導(dǎo)行業(yè)企業(yè)之間資源共享、互幫互助、共渡難關(guān)。
農(nóng)產(chǎn)品冷鏈?zhǔn)钱?dāng)前農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈體系的短板,也是促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈升級的潛力所在。政府及企業(yè)要立足長遠(yuǎn),注重對農(nóng)業(yè)產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈、供應(yīng)鏈的建設(shè)。根據(jù)國務(wù)院辦公廳印發(fā)的《“十四五”冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》要求,到2025年,肉類、果蔬、水產(chǎn)品產(chǎn)地低溫處理率將分別達(dá)到85%、30%、85%。政府要統(tǒng)籌規(guī)劃土地資源,設(shè)立專項(xiàng)資金扶持,開展技術(shù)指導(dǎo),鼓勵農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大戶建立農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏保鮮基地。將傳統(tǒng)運(yùn)銷和應(yīng)急保障相結(jié)合,兼顧提質(zhì)降損和營銷增收,從根本上提高生鮮農(nóng)產(chǎn)品抗風(fēng)險的能力,增強(qiáng)產(chǎn)地應(yīng)對突發(fā)情況的應(yīng)急處置能力。
農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)在穩(wěn)固原有產(chǎn)銷合作的前提下,要重視拓展銷售市場,非常時期更要立足于把困難消化在當(dāng)?shù)?,擴(kuò)大地方農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道。建立由政府主導(dǎo),以保供單位、線上供貨商家為平臺,發(fā)動本地電商、批發(fā)市場和保供超市等,構(gòu)建“多對一”的幫扶機(jī)制,順應(yīng)市場趨勢和需求,開展直采直供、訂單配送、社區(qū)團(tuán)購等項(xiàng)目,建立基地與本地商超的產(chǎn)銷內(nèi)循環(huán),化解產(chǎn)地“賣難”和銷地“買貴”的問題。政府部門要服務(wù)端口前移,在政府微信公眾號整合發(fā)布優(yōu)質(zhì)滯銷農(nóng)產(chǎn)品清單和購買渠道,幫助滯銷農(nóng)產(chǎn)品擴(kuò)大影響力,為綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)主體和消費(fèi)者搭建平臺。
新冠肺炎疫情作為重大的突發(fā)性公共衛(wèi)生事件,在全球大流行給我們敲響了警鐘,要進(jìn)一步增強(qiáng)危機(jī)意識,未雨綢繆謀長遠(yuǎn)。重視農(nóng)村公共衛(wèi)生系統(tǒng)的建立和完善,開展常態(tài)化全民衛(wèi)生健康教育。結(jié)合疫情防控要求,加大推進(jìn)農(nóng)村人居環(huán)境整治的宣傳和引導(dǎo),統(tǒng)籌推進(jìn)農(nóng)村污水處理、垃圾治理、生畜禽養(yǎng)殖糞污清理、農(nóng)村戶廁改造等鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)工程,全面提升農(nóng)村人居環(huán)境,引導(dǎo)農(nóng)村居民養(yǎng)成健康的生活習(xí)慣。對無法外出就業(yè)的農(nóng)民工,基層政府可牽頭社保部門、民政部門、基層工會組織等相關(guān)部門精選課程,采取線上培訓(xùn)的方式,圍繞就業(yè)技能、衛(wèi)生防疫知識對農(nóng)民開展培訓(xùn),提高農(nóng)民的綜合素養(yǎng)和職場競爭力。
疫情沖擊帶來的影響是暫時的,不會改變農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)活力強(qiáng)、韌性足、潛力大的特點(diǎn)?!叭r(nóng)”向好,全局主動。在新冠肺炎疫情形勢下,政府部門要加強(qiáng)對農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理的重視,不斷優(yōu)化農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理方法,多措并舉、多點(diǎn)發(fā)力,實(shí)施精準(zhǔn)防控,進(jìn)一步增強(qiáng)為民服務(wù)意識,加強(qiáng)政企溝通,助推農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)急流通體系建設(shè),積極幫助農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體拓寬農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道,加快新農(nóng)村公共衛(wèi)生事業(yè)發(fā)展,優(yōu)化對農(nóng)民的宣傳、教育、培訓(xùn)力度,能進(jìn)一步提升農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)抵御風(fēng)險的能力,為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)穩(wěn)定增長奠定堅(jiān)強(qiáng)基石。