黃雪亮

(廣西師范大學(xué)教育學(xué)部，廣西桂林，541001)

一、觀察與記錄幼兒游戲的意義和前提

首先，游戲是幼兒學(xué)習(xí)和生活的重要方式，幼兒的語言、社會和健康等能力均可以在游戲中獲得發(fā)展?？梢哉f，游戲是幼兒發(fā)展的一面鏡子。其次，觀察在廣義上指的是對人或事物的仔細(xì)查看。游戲觀察不僅包括用眼睛看，也包括綜合運(yùn)用多種感官對事物獲取整體性的認(rèn)識，還包括根據(jù)觀察目的綜合運(yùn)用必要的記錄工具或儀器來輔助觀察，客觀、及時記錄的行為。[1]最后，幼兒在游戲中的行為表現(xiàn)和能力發(fā)展，均可以通過教師的觀察與記錄而獲得及時的反饋。因此，觀察與記錄幼兒游戲有著重要意義，且有其必要前提。

(一)觀察與記錄幼兒游戲的意義

教師有效地觀察與記錄幼兒游戲，可以使游戲更符合幼兒的需要，進(jìn)而保證游戲活動的實施質(zhì)量。教師對幼兒游戲展開觀察與記錄，有助于教師進(jìn)一步了解幼兒對當(dāng)前游戲的興趣點(diǎn)，不斷拓展和創(chuàng)新游戲思路，保持幼兒對游戲的興趣和好奇心。同時，教師通過有效觀察與記錄了解幼兒的真實想法與需求，有助于教師對幼兒游戲展開有針對性的分析、反思，更好地調(diào)整策略和指導(dǎo)方法。教師如果具備觀察與記錄的相關(guān)知識經(jīng)驗，并能將其充分運(yùn)用于實踐中，就能為科學(xué)組織和指導(dǎo)幼兒游戲活動奠定基礎(chǔ)。因此，教師在幼兒游戲中的有效觀察與記錄是游戲指導(dǎo)的前提，也是提高幼兒游戲質(zhì)量的保證。[2]

了解幼兒游戲行為的前提是觀察，通過觀察與記錄游戲中的幼兒，教師可以獲取關(guān)于幼兒游戲的豐富信息。[3]例如，幼兒園某教師想了解“為什么某一幼兒明明大多時間都在戲劇性游戲區(qū)，但是卻很少參加團(tuán)體戲劇性游戲”，該教師就可以使用“社會戲劇性游戲調(diào)查表”進(jìn)行觀察與記錄，該表能讓教師較為快速地標(biāo)識出幼兒在游戲中的團(tuán)體戲劇性游戲行為。教師以該表為基礎(chǔ)可以分析得出，該幼兒缺乏參與團(tuán)體戲劇性游戲所必需的社會交際能力和語言表達(dá)技巧。為此，該教師找來一位擅長交互式游戲的搭檔與該幼兒配合進(jìn)行游戲。該例子表明，教師有效的觀察與記錄可以獲得豐富信息，進(jìn)而在充實和發(fā)展幼兒游戲上發(fā)揮巨大作用。除此之外，分析觀察結(jié)果并提出指導(dǎo)對策是教師必須掌握的技能。因此，教師在實際工作中應(yīng)該重視幼兒游戲的發(fā)展，持續(xù)開展觀察與記錄的實踐，獲取幼兒在游戲過程中的重要信息并進(jìn)行分析指導(dǎo)，促進(jìn)幼兒游戲水平的發(fā)展和自身素質(zhì)的提升。

(二)觀察與記錄幼兒游戲的前提

如果在觀察與記錄幼兒游戲前教師沒有做好充足準(zhǔn)備，沒有明確觀察與記錄的前提，將會產(chǎn)生低效甚至無效的觀察行為。[4]因此，并非所有形式和場所的觀察都是有價值的。一些父母和教師雖然經(jīng)常觀察孩子游戲，但這種觀察是無目的、偶然的，其結(jié)果往往是“幾乎不知道幼兒在游戲時間都做了什么”。要想使幼兒游戲更有意義，教師的觀察與記錄必須具有邏輯性、系統(tǒng)性和條理性。《幼兒園教師專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(試行)》對教師的專業(yè)知識提出了明確要求，即幼兒教師應(yīng)做到“掌握觀察、談話、記錄等了解幼兒的基本方法”[5]。教師應(yīng)該把握好觀察與記錄的時機(jī)，在使幼兒游戲充分發(fā)揮的基礎(chǔ)上進(jìn)行觀察與記錄。例如，想要觀察幼兒在游戲中的合作行為，教師就應(yīng)該選擇幼兒合作行為頻發(fā)的集體游戲或戶外活動的環(huán)節(jié)，而不是活動之間的過渡環(huán)節(jié)。因此，教師對幼兒游戲展開觀察與記錄有一定的前提。第一，要有較強(qiáng)的觀察意識，主動篩選有意義的信息。第二，要具備觀察與記錄的知識和經(jīng)驗，學(xué)會在觀察中捕捉教育契機(jī)。第三，切忌重觀察輕記錄，要明白觀察與記錄具有同等重要的作用，觀察與記錄相輔相成。[6]

二、中班“蛋糕主題”沙池游戲的觀察與記錄

(一)觀察信息

觀察目的:沙池游戲中幼兒“做蛋糕”水平的發(fā)展。

觀察時間:2022年1月4日上午。

觀察地點(diǎn):桂林市機(jī)關(guān)第二幼兒園沙池區(qū)。

觀察對象:中一班幼兒(28名幼兒，包括13名男孩和15名女孩)。

觀察者:H老師。

(二)觀察與記錄

1.游戲前

第一，教師要引導(dǎo)幼兒做計劃。

H老師:今天的沙池游戲我們換一個玩法。一半的小朋友需要去做計劃，然后邀請另外一半的小朋友去玩沙池。三個小組設(shè)計，邀請剩下三個小組去玩，不設(shè)計的小朋友要先穿雨靴。設(shè)計好的小朋友去找一個手上沒有門票的朋友，做好之后就邀請沒有做設(shè)計的小朋友。(教師詢問做計劃的幼兒畫的是什么后，再次交代游戲規(guī)則)

第二，教師把幼兒帶到沙池邊上，再次解釋游戲規(guī)則。

H老師:等會我們玩一個游戲。比如，我是有門票的小朋友，我做好了披薩之后，我去邀請另一個沒有門票的小朋友?，F(xiàn)在請你們找到自己的朋友。邀請朋友的時候記得也邀請我見證你們的友誼時刻。還記得我們學(xué)過的《找朋友》這首歌嗎？我們來一起唱歌，唱完歌之后，請找到自己的好朋友并牽好手。(幼兒兩兩配對進(jìn)入沙池，H老師發(fā)現(xiàn)還有三名沒有門票的幼兒沒有搭檔，于是需要三名幼兒各邀請一個，變成三個人一組)

2.游戲過程

【游戲開始后10分鐘(10:05-10:15)】

10:14，第一個幼兒(幼兒A)成功做好了脫模蛋糕，并邀請了伙伴。

H老師:你是怎么成功的?

幼兒A:第一次沒加水，第二次就成功了。

H老師:期待你的蛋糕，還有記得邀請小伙伴哦。你的小伙伴是誰?(教師幫忙找來了另一個幼兒B)

H老師:你可以和你的伙伴介紹一下你的蛋糕是怎么做成功的嗎？

幼兒A:先加點(diǎn)沙，再加水，再加沙。(接著，兩個幼兒一起做蛋糕，但是第一次沒成功脫模)

H老師:沒關(guān)系，再嘗試一下。(兩個幼兒一起再次嘗試做脫模蛋糕)

幼兒A:老師，她成功啦！

H老師:是你幫她成功的，還是她自己成功的？

幼兒A:我?guī)退晒Φ摹?/p>

H老師(對幼兒B):現(xiàn)在你自己來試一試自己操作好不好？

游戲開始十分鐘后，在做蛋糕主題的幼兒人數(shù)為5人。

【游戲開始后20分鐘(10:15-10:25)】

10:23，又有一個幼兒(幼兒C)做好了蛋糕。

幼兒C:老師我做好了。

H老師:好的，那你邀請你的小伙伴吧。(幼兒C去找來了伙伴)

H老師:你來和他一起做蛋糕對吧？

幼兒C:是生日蛋糕。

H老師:那就做生日蛋糕吧，現(xiàn)在一起過生日分享蛋糕，你們可以一起做生日蛋糕。

10:25，做蛋糕的幼兒人數(shù)為10人。

【游戲開始后30分鐘(10:25-10:35)】

10:35，幼兒D與他人一起組隊做了披薩。

幼兒D:老師，我們做好啦。

H老師:我知道啦，你們已經(jīng)叫過我兩遍啦。

(當(dāng)時教師已經(jīng)開始組織收玩具環(huán)節(jié)，走過去給幼兒了拍照，兩名幼兒邀請教師后，擺好拍照姿勢)

10:40游戲即將結(jié)束時，幼兒做蛋糕的總數(shù)量為19個，其中，做脫模蛋糕有6人，不用模具做手堆蛋糕有5人，用模具做不脫模蛋糕的有4人，做披薩蛋糕的有4人。

3.游戲結(jié)束

教師帶領(lǐng)幼兒洗手，換鞋，回到教室對游戲活動進(jìn)行總結(jié)。

(三)問題及對策

在這次中班“蛋糕主題”的沙池游戲中，教師對游戲前的計劃環(huán)節(jié)進(jìn)行了修改，引入了“找好朋友”的游戲，這樣的游戲設(shè)計有利于幼兒的成長。首先，幼兒經(jīng)過多次計劃，已經(jīng)能比較準(zhǔn)確地畫出自己的游戲計劃，且畫得越來越生動形象。在游戲前認(rèn)真做計劃，有利于幼兒在整個沙池游戲過程中持續(xù)圍繞“做蛋糕”這一主題，認(rèn)真專注地游戲。其次，大部分幼兒在“找好朋友”的游戲中都能按照教師的提示兩兩配對找到朋友，他們也能明白稍后自己與好朋友在沙池游戲中的任務(wù)，在與好朋友游戲的過程中，幼兒自身的合作與交往能力都可得到發(fā)展。最后，在教師不強(qiáng)調(diào)和不提示的情況下，大約一半的幼兒在游戲過程中能按照自己原先做好的計劃與同伴一起合作游戲。

對觀察與記錄的情況進(jìn)行具體分析后，也發(fā)現(xiàn)其中存在的一些問題。結(jié)合幼兒游戲的實際情況進(jìn)行思考，針對存在的問題提出解決對策。

1.教師對游戲規(guī)則的講解不細(xì)致

在游戲?qū)霑r，教師講解游戲規(guī)則之后，沒有接著詢問幼兒是否理解，導(dǎo)致只有少部分幼兒能夠記得游戲規(guī)則是“有門票的幼兒做好蛋糕之后，邀請沒有門票的幼兒”。最后導(dǎo)入環(huán)節(jié)花費(fèi)了更多時間，且仍剩下三名沒有門票的幼兒。因此，教師在導(dǎo)入新游戲時要注重對規(guī)則的講解，確保幼兒完全理解游戲規(guī)則。例如，在“找朋友”的游戲中，教師在講解規(guī)則時可以“向幼兒解釋門票的重要性，或者有門票和沒有門票幼兒有不同任務(wù)等”。經(jīng)過將近一個學(xué)期的蛋糕主題的沙池游戲，幼兒對游戲主題和形式已經(jīng)較為熟悉。此時，教師可以考慮在游戲主題不變的前提下，適當(dāng)加入新穎歡快的小游戲，以促進(jìn)幼兒多方面能力的發(fā)展。

2.教師引導(dǎo)幼兒做蛋糕的動機(jī)不當(dāng)

觀察發(fā)現(xiàn)，幼兒做好蛋糕之后會先邀請教師，教師會對幼兒進(jìn)行表揚(yáng)，并對做得好的幼兒進(jìn)行拍照記錄。這可能會導(dǎo)致一些幼兒不是為了自己做好蛋糕而不斷努力嘗試游戲，而是為了得到教師的表揚(yáng)和關(guān)注而假裝游戲。因此，教師要正確引導(dǎo)幼兒擁有持續(xù)游戲的動力。為引導(dǎo)幼兒關(guān)注自己在游戲中的樂趣與新發(fā)現(xiàn)，教師可以在游戲過程中與幼兒一同對游戲展開的聯(lián)想與想象等。

3.教師對幼兒游戲的總結(jié)不全面

教師僅展示部分幼兒游戲成功的照片是不太恰當(dāng)?shù)?。在游戲過程中，可能存在一些幼兒做好了蛋糕，但因為性格比較害羞而沒有邀請教師拍照，或者教師沒能及時發(fā)現(xiàn)幼兒的成果等情況。那么，這些幼兒在總結(jié)環(huán)節(jié)就沒有機(jī)會受到表揚(yáng)或得到貼畫。因此，教師應(yīng)對幼兒游戲展開全方位和多角度總結(jié)。教師在進(jìn)行游戲總結(jié)時，要對處于不同游戲發(fā)展水平的幼兒進(jìn)行有針對性的評價和鼓勵，讓所有幼兒都能感受到教師對自己的關(guān)注和認(rèn)可。

三、觀察與記錄幼兒游戲的要點(diǎn)

觀察者在了解觀察與記錄的意義，明確觀察與記錄的前提的基礎(chǔ)上，對案例中觀察與記錄幼兒游戲的具體內(nèi)容進(jìn)行分析與反思，總結(jié)教師觀察與記錄幼兒游戲的要點(diǎn)如下。

(一)尊重個體差異，用持續(xù)發(fā)展的眼光看待幼兒

首先，尊重和關(guān)注游戲中幼兒發(fā)展的個體差異，是教師觀察與記錄幼兒游戲應(yīng)該把握的前提。在相同的活動中，有些幼兒的游戲水平發(fā)展較快，而有些幼兒的游戲水平則發(fā)展相對較慢，因此，教師在進(jìn)行觀察記錄時要充分尊重個體差異。在案例中，有些幼兒已經(jīng)能很好地掌握蛋糕脫模的方法，而有些幼兒在整個沙池游戲中只學(xué)會了簡單地用鏟子挖沙子，那么教師在進(jìn)行游戲活動總結(jié)時不能只表揚(yáng)游戲發(fā)展水平較快的幼兒，也不能簡單得出“幼兒的沙池游戲水平仍存在巨大的差異”的結(jié)論。教師要意識到幼兒游戲的發(fā)展水平有快慢的差異，對游戲發(fā)展水平較慢的幼兒要給予更多的關(guān)心和鼓勵。

其次，教師在觀察與記錄時要挖掘幼兒的進(jìn)步與發(fā)展之處，用持續(xù)發(fā)展的眼光看待幼兒。教師應(yīng)該著重觀察和記錄游戲發(fā)展水平不同的幼兒在該次沙池游戲中發(fā)生了哪些新變化，且需要展開有規(guī)律、持續(xù)性的觀察與記錄，確保記錄幼兒游戲行為和水平的持續(xù)發(fā)展過程。[3]因此，在觀察與記錄的過程中，教師不能僅著眼于幼兒與幼兒之間發(fā)展的差異，而應(yīng)該關(guān)注每一名幼兒在游戲中獲得的新發(fā)展。教師通過觀察可以獲得大量幼兒個體游戲差異發(fā)展的資料，為后續(xù)個體游戲行為評價提供翔實可靠的依據(jù)。教師在總結(jié)和評價環(huán)節(jié)除了要進(jìn)一步鼓勵成功游戲的幼兒，還要表揚(yáng)在游戲中不斷進(jìn)步的幼兒，以及特別關(guān)注還沒有掌握游戲的幼兒。

最后，教師在觀察與記錄幼兒游戲的過程中要做到尊重個體差異，在后續(xù)游戲指導(dǎo)與評價中用持續(xù)發(fā)展的眼光看待幼兒。這不僅有利于幼兒游戲水平的發(fā)展，還能促進(jìn)教師自身觀察和記錄水平和能力的提升，在今后的教學(xué)中能更加客觀全面地評價游戲中的每名幼兒。

(二)根據(jù)觀察目的明確內(nèi)容，選擇適宜的方法和工具

第一，明確觀察與記錄目的是前提。觀察具有目的性和計劃性，但一些幼兒教師在具體教育實踐中對幼兒游戲的觀察大多是偶然和臨時的。為使觀察與記錄更有意義，教師要明確觀察的目的。例如，教師在區(qū)域活動中觀察幼兒游戲時，可以將觀察目的預(yù)設(shè)為“了解某游戲行為的發(fā)生頻率、游戲材料的使用情況、幼兒與游戲同伴互動交往的方式等”。案例中，教師預(yù)設(shè)的觀察目的是“沙池游戲中幼兒做蛋糕水平的發(fā)展”，這表明該教師在觀察與記錄幼兒游戲時，想要了解該班幼兒做蛋糕水平的發(fā)展。明確了觀察的目的這一前提之后，教師要對觀察與記錄的具體內(nèi)容進(jìn)行分析，反思觀察與記錄的內(nèi)容是否為目的服務(wù)。

第二，根據(jù)觀察與記錄的目的明確內(nèi)容是重點(diǎn)。從案例可知，觀察者定點(diǎn)定時對幼兒做蛋糕的數(shù)量和類型進(jìn)行觀察是可行的。其觀察與分析方法主要是軼事記錄法，這也是幼兒園教師對沙池游戲開展觀察與記錄時經(jīng)常使用的方法，但觀察者忽略了幼兒游戲前后水平發(fā)展的變化對比。根據(jù)觀察目的，本次觀察與記錄的主要內(nèi)容應(yīng)該預(yù)設(shè)為“哪些幼兒游戲前沒有學(xué)會做蛋糕，經(jīng)過這次游戲之后學(xué)會了”，以便于后續(xù)判斷和分析“幼兒做蛋糕的游戲水平是否得到了發(fā)展”。但這些內(nèi)容沒有在觀察與記錄中體現(xiàn)。因此，教師在進(jìn)行觀察與記錄前，應(yīng)該根據(jù)觀察與記錄的目的，初步預(yù)設(shè)觀察與記錄的內(nèi)容，并確保觀察與記錄的內(nèi)容服務(wù)于目的。

第三，選擇適宜的觀察與記錄方法是關(guān)鍵。根據(jù)觀察與記錄的目的確定內(nèi)容，隨后選擇適宜的觀察記錄方法和工具，可以使觀察與記錄更有意義。例如，教師想要觀察幼兒某一親社會行為發(fā)生的頻率，就可以考慮將時間取樣和事件取樣結(jié)合在一起，每5分鐘觀察幼兒的游戲合作行為，或每3分鐘觀察幼兒的游戲分享行為。這樣，教師就可以提前預(yù)設(shè)觀察與記錄的情境，選擇符合當(dāng)前游戲的觀察與記錄方式。基于觀察記錄的目的，教師應(yīng)該提前收集資料，尋找幼兒游戲行為發(fā)展的相關(guān)觀察量表，采用更科學(xué)的方式對幼兒游戲行為的發(fā)展進(jìn)行觀察記錄和評估。同時，觀察與記錄也應(yīng)該是客觀且靈活的。觀察與記錄的過程中會出現(xiàn)很多不確定因素，教師在明確目的和內(nèi)容的基礎(chǔ)上，應(yīng)根據(jù)具體實際情況靈活選擇適當(dāng)?shù)挠^察方法和工具。

(三)減少對游戲的隨意參與，確保幼兒游戲的自然狀態(tài)

第一，教師應(yīng)慎重參與幼兒游戲，不隨意干擾幼兒。在案例中，教師在對幼兒游戲進(jìn)行觀察時，雖然時不時與幼兒進(jìn)行對話，但對游戲起到指導(dǎo)性作用的交流并不多。此外，在教師使用手機(jī)拍照記錄幼兒的行為和作品時，一些幼兒注意到了教師在給自己拍照，便直接停止手中的游戲并配合教師拍照，這實際上打斷了幼兒游戲的連續(xù)過程。因此，教師在觀察和記錄時，應(yīng)盡可能與幼兒保持一定距離，不隨便參與幼兒的游戲、詢問打擾幼兒，或經(jīng)常在幼兒身邊走動，減少對幼兒游戲的隨意參與和無關(guān)干擾，更不能中斷幼兒的游戲。教師在指導(dǎo)幼兒游戲時應(yīng)放下手機(jī)，專注觀察幼兒在游戲中的收獲和進(jìn)步。如果教師確實需要對幼兒的游戲水平進(jìn)行拍照記錄，可以交由一位專門負(fù)責(zé)拍照的教師進(jìn)行遠(yuǎn)距離拍攝。負(fù)責(zé)拍照的教師不參與幼兒游戲，也不給予指導(dǎo)或口頭表揚(yáng)。

第二，確保幼兒游戲的真實自然狀態(tài)。教師可以根據(jù)觀察對象的年齡發(fā)展特點(diǎn)，在游戲中為幼兒提供數(shù)量適宜且種類豐富的游戲材料。同時，教師應(yīng)盡可能在室內(nèi)和室外等不同場合中觀察幼兒，游戲場地的多樣化可以給予幼兒充分游戲的空間與時間，以觀察幼兒在各種場景中真實的游戲狀態(tài)。案例中的觀察對象為中班幼兒，中班幼兒的自主能力有了一定發(fā)展，教師在游戲中可以調(diào)動幼兒學(xué)習(xí)的自主性，給予幼兒足夠的自主操作空間。如果教師要對幼兒的某種偶發(fā)或典型行為進(jìn)行觀察與記錄，為確保觀察與記錄幼兒的真實游戲狀態(tài)和水平，應(yīng)適當(dāng)延長游戲時間以進(jìn)行持續(xù)而有規(guī)律的觀察與記錄。

游戲是幼兒學(xué)習(xí)和生活的重要組成部分，也是他們的“正經(jīng)事”。[7]游戲是多種因素共同組合而成且較為復(fù)雜的活動，尤其是許多幼兒在一起游戲時。為了充分了解幼兒在游戲過程中發(fā)生的行為，教師必須對幼兒游戲進(jìn)行系統(tǒng)的觀察與記錄。觀察是一種有目的、有計劃、有方向且比較持久的知覺活動，是理解和了解幼兒游戲行為的關(guān)鍵。在教學(xué)實踐中，教師要保證觀察與記錄的客觀性，使幼兒游戲行為的本質(zhì)得到真實反映。觀察和記錄幼兒游戲，可以幫助教師了解幼兒游戲行為，促進(jìn)幼兒的發(fā)展。教師合理科學(xué)地決定何時、以何種方式介入和干預(yù)幼兒的游戲，可以在促進(jìn)幼兒發(fā)展的同時更好地發(fā)揮游戲的作用。