向丹

摘要：筆者教初中化學(xué)很多年了，個(gè)人認(rèn)為在初中化學(xué)課堂教學(xué)中，化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作是化學(xué)教學(xué)中不可缺少的一部分?？商岣邔W(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和自覺性，能在化學(xué)教學(xué)實(shí)驗(yàn)中塑造大學(xué)生自主創(chuàng)新能力和創(chuàng)新意識(shí)。因此，在初中化學(xué)課堂教學(xué)中，教師充分重視化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作的地位和效能。

關(guān)鍵詞：初中化學(xué)教學(xué);化學(xué)實(shí)驗(yàn);重要性

中圖分類號(hào)：G4 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

在初中化學(xué)教學(xué)中為了提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使其理解所學(xué)知識(shí)，教師可以通過實(shí)驗(yàn)來教學(xué)，這樣不僅順應(yīng)了我們的新課改的要求，也讓學(xué)生牢固地掌握了新知識(shí)。本文便就此入筆，開展初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)重要性的探討。

一、目前初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)現(xiàn)狀

在初中化學(xué)教學(xué)中，由于要完成教學(xué)任務(wù)，節(jié)省時(shí)間，留出時(shí)間總復(fù)習(xí)。很多老師會(huì)直接采取演示實(shí)驗(yàn)或者觀看實(shí)驗(yàn)視頻等方法來完成實(shí)驗(yàn)教學(xué)。 這種課堂教學(xué)的常用方法是：在實(shí)驗(yàn)前，教師建立并闡明本部分的相關(guān)知識(shí)點(diǎn)，向?qū)W生制定實(shí)驗(yàn)計(jì)劃和過程以及常見問題，然后進(jìn)行示范實(shí)驗(yàn)或視頻觀看。之后，將實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象狀態(tài)和結(jié)果，與所教授的專業(yè)知識(shí)相匹配，最終由學(xué)生進(jìn)行總結(jié)。這種方法雖然避免了實(shí)驗(yàn)中的危險(xiǎn)和節(jié)省了教學(xué)時(shí)間，讓學(xué)生學(xué)習(xí)到了理論知識(shí)，但是對(duì)其創(chuàng)新能力，動(dòng)手操作能力等的培養(yǎng)卻是不利的。

二、初中化學(xué)開展實(shí)驗(yàn)教學(xué)的重要分析

（一）、化學(xué)實(shí)驗(yàn)可以激發(fā)培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

當(dāng)同學(xué)們剛接觸到化學(xué)，就用各種實(shí)驗(yàn)條件來吸引他們。使學(xué)生感到當(dāng)前的專業(yè)知識(shí)不足以培養(yǎng)他們的好奇心，進(jìn)而產(chǎn)生學(xué)習(xí)和練習(xí)的興趣，幫助學(xué)生建立學(xué)習(xí)化學(xué)的信心。

比如我還在上第一節(jié)物理課的時(shí)候，在做介紹的時(shí)候，就精心挑選了一些有趣的化學(xué)習(xí)題來培養(yǎng)學(xué)生的興趣愛好。例如，如“魔棒點(diǎn)燈”“清水變色”“制作神秘信件”，一下子引起了同學(xué)們的好奇心，課堂氣氛十分活躍，同學(xué)們都驚呆了。那種好奇心和焦急找尋知識(shí)的心態(tài)，讓我忍俊不禁。毫無疑問，第一節(jié)課就激發(fā)了學(xué)生對(duì)化學(xué)的興趣。它為我日后的化學(xué)教學(xué)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

（二）、化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)芘囵B(yǎng)學(xué)生的觀察能力

觀察是理解事物的窗口，是發(fā)散思維的前提。對(duì)于事物，如果沒有敏銳細(xì)膩的觀察，就不可能深入了解事物的本質(zhì)。在化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作中，可以塑造大學(xué)生的觀察能力。要塑造學(xué)生的觀察能力，就必須教會(huì)學(xué)生觀察的方法。

首先講解，觀察不僅是眼睛看到（顏色，狀態(tài)，大小等），還要是鼻子聞到的（刺激性氣味，香味或者臭味等），手摸到的（燒杯外壁的冷燙），耳朵聽到的。其次講解，觀察必須有明確的針對(duì)性和觀察的關(guān)鍵，必須從頭到尾，從明顯到細(xì)微之處，細(xì)致地觀察，并提醒學(xué)生注意其他因素的影響，直至到做好實(shí)驗(yàn)記錄。最后，需要提醒學(xué)生在反應(yīng)前、反應(yīng)中和反應(yīng)后的整個(gè)過程中記錄實(shí)驗(yàn)條件。例如，在酸堿中和實(shí)驗(yàn)中，堿溶液逐漸變?yōu)闊o色，然后將酚酞滴入飽和溶液中，飽和溶液變?yōu)榧t色。隨著酸的滴下，飽和溶液的紅色逐漸變淺，直至無色。基于反復(fù)的實(shí)驗(yàn)和一次又一次的仔細(xì)觀察記錄，我認(rèn)為學(xué)生的觀察能力肯定會(huì)有所提高。

（三）、化學(xué)實(shí)驗(yàn)可以增強(qiáng)學(xué)生的記憶性

中學(xué)化學(xué)知識(shí)點(diǎn)多且分散，記憶力非常困難。練習(xí)操作是最好的記憶方法。學(xué)生只有了解自己的知識(shí)，才能對(duì)所學(xué)的專業(yè)知識(shí)印象深刻，記憶深刻。例如，在解釋《質(zhì)量守恒定律》這一節(jié)時(shí)，這一節(jié)的關(guān)鍵知識(shí)點(diǎn)就是質(zhì)量守恒定律。教師可根據(jù)教材內(nèi)容中硫酸與大理石反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)，正確引導(dǎo)學(xué)生。實(shí)驗(yàn)首先在沒有封閉系統(tǒng)的設(shè)備中進(jìn)行?？梢赃@樣操作，讓學(xué)生稱出反應(yīng)前物質(zhì)的總質(zhì)量記好數(shù)值，再把鹽酸和大理石混合反應(yīng)后在稱出物質(zhì)總質(zhì)量，對(duì)比得出反應(yīng)前后物質(zhì)質(zhì)量是否相等。其次，在封閉系統(tǒng)裝置中在做一遍這個(gè)實(shí)驗(yàn)。同理，讓學(xué)生先稱出反映前成分的總質(zhì)量，再將硫酸和天然大理石混合，反應(yīng)成分的總質(zhì)量，比較反應(yīng)后的成分總質(zhì)量為相同的。

除了這個(gè)實(shí)驗(yàn)，還有很多其他實(shí)驗(yàn)，比如過濾，研究氧氣的性質(zhì)等等。這類實(shí)驗(yàn)在實(shí)際操作中有很多關(guān)鍵點(diǎn)，也是實(shí)驗(yàn)的關(guān)鍵。如果讓學(xué)生自己動(dòng)手實(shí)際操作，他們會(huì)自己理解這類實(shí)驗(yàn)的要點(diǎn)，從感官層面加強(qiáng)理解和記憶，比死板的照著課本“死記硬背”強(qiáng)了很多。

（四）、化學(xué)實(shí)驗(yàn)可以培養(yǎng)學(xué)生良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣

學(xué)生在很多化學(xué)實(shí)驗(yàn)的實(shí)際操作中是非常危險(xiǎn)的。因此，學(xué)生在進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作時(shí)要有很強(qiáng)的規(guī)范性。學(xué)生必須掌握標(biāo)準(zhǔn)，才能在操作過程中慢慢養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。當(dāng)然，靠學(xué)生自己的規(guī)范是不行的。在學(xué)生做實(shí)驗(yàn)時(shí)，教師要加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的檢查，并盡快糾正一些錯(cuò)誤。所有的好習(xí)慣，都只能通過攜手努力，慢慢養(yǎng)成。因此，教師要以身作則，在示范操作中嚴(yán)格執(zhí)行自己的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定。教師在要求學(xué)生實(shí)驗(yàn)時(shí)，必須要注重學(xué)生規(guī)范的培養(yǎng)，通過一次次的規(guī)范性養(yǎng)成，讓他們形成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。

（五）、化學(xué)實(shí)驗(yàn)可以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力

在學(xué)習(xí)化學(xué)課程時(shí)，設(shè)計(jì)方案實(shí)驗(yàn)和研究性實(shí)驗(yàn)是學(xué)生學(xué)習(xí)的關(guān)鍵。它要求學(xué)生掌握一定的化學(xué)知識(shí)和實(shí)驗(yàn)專業(yè)技能，也要求學(xué)生能夠靈活、創(chuàng)造性地運(yùn)用這一專業(yè)技能。設(shè)計(jì)方案或探究式學(xué)習(xí)對(duì)塑造學(xué)生自主創(chuàng)新能力具有不可替代的作用。比如在學(xué)習(xí)金屬那節(jié)，有一個(gè)探究實(shí)驗(yàn)是《工業(yè)煉鐵的化學(xué)原理》。在最后有個(gè)裝置燃著的酒精燈，是處理尾氣一氧化碳的，為此，我讓學(xué)生自己思考，還有什么方法可以處理尾氣。學(xué)生設(shè)計(jì)方案 （1） 用氣球代替酒精噴燈，用氣球收集廢氣。方案（2）廢氣進(jìn)入氫氧化鈉溶液去除二氧化碳。這個(gè)設(shè)計(jì)方案既展示了學(xué)生的自主創(chuàng)新能力，也展示了學(xué)生的環(huán)保意識(shí)和節(jié)約理念。

綜上所述，實(shí)驗(yàn)教學(xué)在化學(xué)教學(xué)中起到了至關(guān)重要的影響。它改變了傳統(tǒng)的以教為主的教學(xué)方法，豐富了課堂的教學(xué)內(nèi)容，體現(xiàn)了學(xué)生的主體性。除了在學(xué)生身上學(xué)習(xí)知識(shí)外，還增強(qiáng)了學(xué)生參與課堂教學(xué)和操作的興趣和主動(dòng)性，塑造了學(xué)生的觀察能力、自主創(chuàng)新能力、研究能力、科學(xué)精神和有效方法，使學(xué)生形成優(yōu)秀的學(xué)習(xí)習(xí)慣，為學(xué)生的全面發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。

參考文獻(xiàn)

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