馮菊香 邵嫚嫚
隨著綠色發(fā)展的理念深入人心,消費(fèi)領(lǐng)域的綠色購買已成為新的趨勢[1]。影響消費(fèi)者綠色購買的因素有很多,其中,環(huán)保廣告對影響消費(fèi)者綠色購買行為程度到底有多大、其具體的影響因素有哪些值得關(guān)注和研究。
作為現(xiàn)代廣告重要組成部分的環(huán)保廣告,是以傳播環(huán)境保護(hù)、生態(tài)建設(shè)和污染治理等環(huán)境理念為主要內(nèi)容的一種廣告形式[2]。環(huán)保廣告分為純公益性環(huán)保廣告和商業(yè)環(huán)保廣告,如1986年貴陽電視臺(tái)播出的中國最早的公益性環(huán)保廣告《節(jié)水》,開創(chuàng)了中國電視公益廣告的先河,在當(dāng)時(shí)取得了良好的社會(huì)效果[3]。迄今為止,環(huán)保廣告在倡導(dǎo)保護(hù)自然、加強(qiáng)建設(shè)生態(tài)文明、人與自然和諧相處等方面發(fā)揮了積極的作用。
綠色購買目前還沒有一個(gè)統(tǒng)一的概念,其英文為 Green Buying,Green Purchase或 Buying Green,也有研究者使用“綠色消費(fèi)”“親環(huán)境購買”“環(huán)境友好購買”等不同稱呼指代“綠色購買”,相比而言,綠色購買是一個(gè)更流行的術(shù)語[4]。1987年John和Julia首次較為系統(tǒng)地討論了“綠色消費(fèi)”概念,他們將其概括為:所消費(fèi)的產(chǎn)品無污染、不會(huì)浪費(fèi)資源、對人類安全和國家發(fā)展無害。此后的相關(guān)研究逐漸轉(zhuǎn)到對綠色購買行為等方面。綠色購買可減少自然資源的損耗以及減少污染物、有害物質(zhì)的產(chǎn)生,讓消費(fèi)者在滿足需求的基礎(chǔ)上提高生活質(zhì)量,這漸趨成為全球共識(shí)。國內(nèi)有關(guān)綠色購買及行為的研究始于20世紀(jì)90年代,主要包含綜述類研究、一般性調(diào)查類以及實(shí)證研究三大類,其中關(guān)于綠色購買的定量研究或?qū)嵶C研究相對較少,這給本文提供了一定的探究空間。限于篇幅,本文未能對整個(gè)實(shí)證過程進(jìn)行全面呈現(xiàn),只是將主要研究發(fā)現(xiàn)作簡要闡述。
本文強(qiáng)調(diào)的綠色購買,是指消費(fèi)者考慮產(chǎn)品環(huán)保屬性或特征和他們的購買活動(dòng),特別是購買環(huán)保產(chǎn)品和綠色產(chǎn)品。其中,綠色產(chǎn)品是指社會(huì)公認(rèn)的(通過綠色認(rèn)證或其他方式)或消費(fèi)者主觀感知的具有節(jié)能、節(jié)約資源、環(huán)境友好等有利于環(huán)境和健康的產(chǎn)品。綠色購買行為,則是指消費(fèi)者購買和使用對環(huán)境有益、可循環(huán)利用并能夠緩解生態(tài)問題的產(chǎn)品的行為[5]。
本次調(diào)查旨在分析環(huán)保廣告與消費(fèi)者綠色購買之間的關(guān)系。本文借鑒徐盛國、楚春禮等學(xué)者的研究成果,將綠色消費(fèi)行為的影響因素分為:消費(fèi)者自身因素(人口學(xué)特征、行為心理學(xué)和生活方式等)和外部因素(政府、企業(yè)、第三方)兩大塊[6]。采用問卷星平臺(tái)發(fā)放問卷,在全國范圍內(nèi)隨機(jī)選取樣本,刪除填寫不完善以及重復(fù)選項(xiàng)問卷,共回收有效問卷505份,利用SPSS18.0統(tǒng)計(jì)軟件對后期數(shù)據(jù)進(jìn)行分析處理。將環(huán)保廣告的影響因素分為自變量和因變量,信源、信息等設(shè)計(jì)為自變量,將受眾認(rèn)知、態(tài)度、行為層面的反應(yīng)設(shè)計(jì)為因變量,具體包括人口學(xué)統(tǒng)計(jì)特征、廣告印象、環(huán)保廣告接觸渠道、媒介偏好等多個(gè)因素作為因變量。
本文提出以下基本研究假設(shè),即H1:居住在大城市、有知識(shí)、月支配收入高的年輕人更喜歡關(guān)注環(huán)保,經(jīng)常購買綠色產(chǎn)品;H2:現(xiàn)代受眾多是通過網(wǎng)絡(luò)視頻、電視等視頻類環(huán)保廣告認(rèn)知綠色購買行為;H3:環(huán)保廣告對受眾綠色購買產(chǎn)生正向影響,經(jīng)常購買綠色產(chǎn)品的習(xí)慣正在逐漸養(yǎng)成;H4:環(huán)保廣告對受眾轉(zhuǎn)換品牌進(jìn)行綠色購買產(chǎn)生正向影響,消費(fèi)者愿意溢價(jià)購買。
此次接受調(diào)查者的性別中,男性236人,占比46.73%;女性269人,占比53.27%。年齡方面,18~35歲的占79.8%;36~45歲的占12.3%;46歲以上的占7.9%。學(xué)歷方面,高中/中專及以下的占25.7%;本科/??频恼?5.74%;碩士/博士的占8.2%。月支配收入方面,1500元以下和5000元以上的分別占17.6%和17.0%;1501~3000元和3001~5000元的分別占23.6%和41.8%。居住地在省會(huì)城市/直轄市的占62.0%;居住在地級(jí)市或縣城的占25.3%;居住在鄉(xiāng)鎮(zhèn)的占12.7%。可見,樣本有一定的信度和效度。
被調(diào)查者接觸環(huán)保廣告的媒介主要有電視、網(wǎng)絡(luò)、戶外媒介、報(bào)紙、廣播等,其中前三位分別為電視、網(wǎng)絡(luò)、戶外媒介,占比分別為75.45%、65.35%、55.05%。大多數(shù)接受調(diào)查者認(rèn)為視頻類環(huán)保廣告對其影響較大,其中網(wǎng)絡(luò)視頻廣告和電視廣告分別為60.59%、44.36%。
此次調(diào)查主要是從購買頻次、產(chǎn)品環(huán)保因素的關(guān)注、綠色購買傾向等方面展開。
(2)從modelA所產(chǎn)生的數(shù)據(jù)中,挑選治愈概率較大的(Pi>0.5),同時(shí)滿足將其協(xié)變量帶入modelB所得治愈概率較小(Pi<0.5)的患者n/3例,獲得數(shù)據(jù)集dataA+B-,這些是對處理組A敏感的亞組,Subgroup=A。產(chǎn)生二分類結(jié)局變量Yi=rbinom(1,1,A_Pi)。
綠色購買頻次方面:“總是購買”與“經(jīng)常購買”綠色產(chǎn)品的人數(shù)分別有48人和153人,共占39.8%。這表明,消費(fèi)者對綠色產(chǎn)品的認(rèn)知、態(tài)度等狀況直接影響其是否進(jìn)行綠色購買及綠色購買的頻次。調(diào)查發(fā)現(xiàn),目前我國消費(fèi)行動(dòng)中綠色購買還未成為普遍現(xiàn)象。
關(guān)注產(chǎn)品的環(huán)保因素方面:67.1%的接受調(diào)查者認(rèn)為,環(huán)保產(chǎn)品或環(huán)保宣傳會(huì)使自己在購買產(chǎn)品時(shí)關(guān)注該產(chǎn)品的環(huán)保元素;僅9.5%的人表示“從不關(guān)注所購買產(chǎn)品的環(huán)保元素”。總體看來,我國消費(fèi)者具有較好的環(huán)保意識(shí),且認(rèn)可環(huán)保廣告對其綠色購買產(chǎn)生正向影響,但對其綠色購買行動(dòng)的影響并不大。這與目前我國公眾生態(tài)文明意識(shí)“認(rèn)同度高、知曉度低、踐行力度不夠”的狀況基本吻合。有研究表明,大約30%的消費(fèi)者雖有正向的環(huán)境價(jià)值觀、環(huán)境態(tài)度及意識(shí),但最終都難以轉(zhuǎn)化為綠色購買行為[7]。消費(fèi)者的意愿和行為不具有統(tǒng)一性,這與消費(fèi)者價(jià)值觀、環(huán)保意識(shí)、價(jià)格敏感度、群體氛圍、社會(huì)環(huán)境等多種因素有關(guān)。
綠色購買的傾向方面:在與自身健康密切相關(guān)的產(chǎn)品與對環(huán)境有益或無害的產(chǎn)品兩者中,72.3%的人傾向于購買與自身健康密切相關(guān)的產(chǎn)品,更相信利己的廣告。此外,考慮到環(huán)保廣告具有一定的環(huán)保指向,廣告的信息框架與廣告訴求方式都會(huì)影響廣告的說服效果。這表明環(huán)保廣告對消費(fèi)者“認(rèn)知與態(tài)度”層面的影響已經(jīng)彰顯,但對消費(fèi)者最后綠色購買行動(dòng)的影響仍有一定距離。
認(rèn)知和態(tài)度是媒介影響的前兩個(gè)環(huán)節(jié)。環(huán)保廣告影響消費(fèi)者綠色購買的變量有:1.廣告印象;2.廣告信任度;3.發(fā)布機(jī)構(gòu)權(quán)威性;4.崇拜喜愛;5.身邊人;6.接觸場景;7.購買意愿;8.溢價(jià)購買(額外多付錢購買);9.開始關(guān)注;10.轉(zhuǎn)換品牌購買。所有變量均為連續(xù)變量,分1~5檔(少數(shù)分3檔或4檔,單獨(dú)標(biāo)注),數(shù)值越大表示影響程度越深。
調(diào)查發(fā)現(xiàn),受眾看過環(huán)保廣告有印象的均值為3.257;對廣告信任度(分1~4檔,數(shù)值越大信任度越高)的均值為2.584;對權(quán)威機(jī)構(gòu)發(fā)布的環(huán)保廣告更能促使消費(fèi)者購買綠色產(chǎn)品的均值為3.879;對廣告代言人的崇拜喜愛直接影響消費(fèi)者的購買意向,其均值為3.723;身邊人(家人、朋友等)對其綠色購買行為影響的均值為3.828。這表明廣告信源、信息渠道在說服效果中起到了較重要的作用。
對消費(fèi)者綠色購買意愿影響的均值為3.723,說明購買意愿較強(qiáng)。環(huán)保廣告接觸場景(分1~3檔,數(shù)值越大越不會(huì)去購買)對消費(fèi)者購買綠色產(chǎn)品意愿影響的均值為1.824,這表明環(huán)保廣告的播放情境對消費(fèi)者綠色購買意愿與行為方面也有一定的促進(jìn)作用。綠色產(chǎn)品的環(huán)保屬性對消費(fèi)者綠色購買意愿影響的均值為3.269,表明消費(fèi)者對綠色產(chǎn)品的環(huán)保屬性較為認(rèn)同。消費(fèi)者對綠色產(chǎn)品的關(guān)注度的均值為3.556,這表明關(guān)注度較高。對愿意額外支付購買的均值為2.121,說明愿意額外支付購買的價(jià)格不宜過高。消費(fèi)者對愿意轉(zhuǎn)換品牌購買的均值為2.99。環(huán)保廣告影響綠色購買行為有三個(gè)梯度,消費(fèi)者由“不關(guān)注綠色購買”到“關(guān)注綠色購買”,到“轉(zhuǎn)換品牌購買綠色產(chǎn)品”,再到“額外多付錢購買綠色產(chǎn)品”,且其意愿在逐漸降低。這表明環(huán)保廣告在影響消費(fèi)者關(guān)注綠色購買方面效果最為顯著,在消費(fèi)者轉(zhuǎn)換品牌、進(jìn)行綠色購買方面的影響次之,對消費(fèi)者溢價(jià)購買方面的影響并不明顯。
有了環(huán)保廣告對消費(fèi)者綠色購買的認(rèn)知、態(tài)度層面的影響分析,接下來筆者從6個(gè)自變量(環(huán)保廣告的媒介接觸、廣告類型偏好、廣告信源、廣告代言人、身邊人影響、環(huán)保廣告播放情境[8])對3個(gè)因變量(由不關(guān)注綠色購買轉(zhuǎn)為開始關(guān)注綠色購買、被調(diào)查者額外多付價(jià)錢購買綠色產(chǎn)品、被調(diào)查者轉(zhuǎn)換品牌購買綠色產(chǎn)品)的綠色購買行為進(jìn)行分析,以期完整呈現(xiàn)環(huán)保廣告對消費(fèi)者的影響。
電視、戶外媒介、網(wǎng)絡(luò)、報(bào)紙雜志以及廣播等媒介中的環(huán)保廣告,對消費(fèi)者關(guān)注綠色購買都有正向的影響,多數(shù)消費(fèi)者的媒介接觸以電視、網(wǎng)絡(luò)與戶外媒介為主。如以提升消費(fèi)者對綠色購買“關(guān)注度”為出發(fā)點(diǎn),宜選擇電視、網(wǎng)絡(luò)、戶外三種媒介為環(huán)保廣告的主要投放主體,再輔之以恰當(dāng)?shù)拿浇榻M合策略以及適當(dāng)?shù)拿浇榕牌?,才能達(dá)到傳播效果的最大化。此外,環(huán)保廣告播放的情境對消費(fèi)者關(guān)注綠色購買幾乎沒有影響。
環(huán)保廣告發(fā)布機(jī)構(gòu)(信源)與消費(fèi)者關(guān)注綠色購買的關(guān)系呈正相關(guān)。出于對知識(shí)的敬重以及對權(quán)威的敬畏心理,消費(fèi)者更愿意相信專家與權(quán)威的觀點(diǎn),對權(quán)威機(jī)構(gòu)發(fā)布信息的信任度就高。因此,發(fā)布環(huán)保廣告時(shí),權(quán)威信源的選擇顯得尤為重要。
消費(fèi)者對權(quán)威機(jī)構(gòu)發(fā)布的環(huán)保廣告內(nèi)容、人物(明星等)認(rèn)可度較高,容易產(chǎn)生情感上的共鳴,進(jìn)而影響其綠色購買行為。這種“共情”手段的運(yùn)用是促使消費(fèi)者綠色購買行為的重要影響因素。結(jié)合環(huán)保廣告訴求方式的分析,采用利己訴求與利他訴求方式對不同個(gè)體的說服效果會(huì)有所不同,當(dāng)訴求方式與消費(fèi)者自我構(gòu)建相匹配時(shí),環(huán)保廣告對消費(fèi)者綠色購買的說服效果就會(huì)更好。
95%的接受調(diào)查者認(rèn)為,他們的身邊人會(huì)對其綠色購買行為產(chǎn)生影響?!吧磉吶恕币蛩刂饕瑐€(gè)人與社會(huì)兩個(gè)方面。與注重價(jià)值觀、態(tài)度、信念等個(gè)人因素不同,社會(huì)因素重在強(qiáng)調(diào)他人的綠色購買行為的影響。當(dāng)身邊多數(shù)人都認(rèn)可環(huán)保廣告的說服效果并付諸行動(dòng),其出于對群體的認(rèn)同或感知到的群體壓力,很有可能做出綠色購買等符合群體規(guī)范的行為。
作為消費(fèi)者的受眾出于對權(quán)威發(fā)布機(jī)構(gòu)的廣告內(nèi)容信任和對廣告代言人的崇拜等,會(huì)產(chǎn)生“溢價(jià)購買”意愿。但溢價(jià)意愿并不等同于溢價(jià)購買行為,溢價(jià)購買行為會(huì)受到消費(fèi)者的價(jià)格敏感度、經(jīng)濟(jì)水平、身邊人是否購買等多種因素的制約。調(diào)查發(fā)現(xiàn),不同媒介接觸和不同廣告類型偏好對消費(fèi)者溢價(jià)購買綠色產(chǎn)品的影響并不顯著,群體間互動(dòng)在一定程度上對消費(fèi)者多付錢購買綠色產(chǎn)品有促進(jìn)作用,且影響較為顯著,但他們中的絕大多數(shù)人只愿意多付5%~10%的價(jià)格來購買綠色產(chǎn)品。
環(huán)保廣告發(fā)布機(jī)構(gòu)(信源)、消費(fèi)者身邊人影響(群體氛圍)、廣告代言人等對消費(fèi)者“轉(zhuǎn)換”品牌購買綠色產(chǎn)品有一定的影響。環(huán)保廣告發(fā)布機(jī)構(gòu)、消費(fèi)者群體之間的互動(dòng)與消費(fèi)者轉(zhuǎn)換品牌購買綠色產(chǎn)品的影響呈正相關(guān),廣告代言人的效果一般,而消費(fèi)者對環(huán)保廣告的媒介接觸、播放情境和廣告類型偏好對他們轉(zhuǎn)換品牌購買綠色產(chǎn)品幾乎沒有影響。
認(rèn)知、態(tài)度和行為是環(huán)保廣告對消費(fèi)者影響的完整過程,通過以上的調(diào)查分析,我們發(fā)現(xiàn):
(一)居住在省會(huì)等大城市、有知識(shí)、月支配收入高的年輕消費(fèi)者關(guān)注環(huán)保廣告的環(huán)保元素意識(shí)較強(qiáng)。
(二)環(huán)保廣告對消費(fèi)者綠色購買意愿產(chǎn)生正向影響,且最顯著。由權(quán)威機(jī)構(gòu)發(fā)布的以電視、網(wǎng)絡(luò)或者戶外媒介視頻且包含消費(fèi)者喜愛的人或物的環(huán)保廣告的效果較好,來自消費(fèi)者身邊人的影響會(huì)直接影響其綠色購買行為。
(三)環(huán)保廣告發(fā)布機(jī)構(gòu)、群體氛圍、廣告代言人對消費(fèi)者溢價(jià)購買綠色產(chǎn)品均有一定影響。其中群體氛圍對消費(fèi)者溢價(jià)購買綠色產(chǎn)品的影響最為顯著,但這些因素不是影響消費(fèi)者溢價(jià)購買綠色產(chǎn)品的主要因素,絕大多數(shù)消費(fèi)者只愿意多付5%~10%的價(jià)格來購買綠色產(chǎn)品。
(四)環(huán)保廣告發(fā)布機(jī)構(gòu)、群體氛圍、廣告代言人對消費(fèi)者轉(zhuǎn)換品牌購買綠色產(chǎn)品雖有一定的影響,但效果不顯著,環(huán)保廣告發(fā)布機(jī)構(gòu)與消費(fèi)者之間的群體互動(dòng)與消費(fèi)者轉(zhuǎn)換品牌購買綠色產(chǎn)品的影響呈正相關(guān)關(guān)系。
當(dāng)前,國內(nèi)消費(fèi)者綠色購買行為的養(yǎng)成還有諸多制約因素,為促進(jìn)消費(fèi)者綠色購買習(xí)慣的養(yǎng)成,環(huán)保廣告應(yīng)在信源的選擇、廣告代言人與廣告內(nèi)容甄選、廣告訴求方式等方面進(jìn)行優(yōu)化。綠色購買還是一種環(huán)境責(zé)任行為[10],需要政府、第三方組織、企業(yè)、消費(fèi)者等多方共同努力。第一,政府和第三方組織(環(huán)保組織、媒體等)要發(fā)揮其職能,加大監(jiān)管力度,政府要給生產(chǎn)綠色產(chǎn)品的企業(yè)提供政策上的支持,通過信息引導(dǎo)、經(jīng)濟(jì)刺激等手段,鼓勵(lì)企業(yè)研發(fā)和生產(chǎn)綠色產(chǎn)品,并引導(dǎo)消費(fèi)者進(jìn)行綠色消費(fèi),形成良性循環(huán)。第二,企業(yè)應(yīng)加大對綠色產(chǎn)品的研發(fā)力度,通過技術(shù)創(chuàng)新、優(yōu)化傳播策略等手段降低成本,提高綠色產(chǎn)品的質(zhì)量,重視綠色產(chǎn)品不同需求點(diǎn)的信息傳播。第三,消費(fèi)者要提高環(huán)保意識(shí),增強(qiáng)對綠色產(chǎn)品的認(rèn)知能力,養(yǎng)成綠色消費(fèi)習(xí)慣。如此,可以轉(zhuǎn)變消費(fèi)者的固有消費(fèi)模式,營造良好的綠色購買氛圍,推動(dòng)生態(tài)文明建設(shè),早日實(shí)現(xiàn)“建設(shè)美麗中國”的目標(biāo)。